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07 9:11 pm
Les deux principales catégories d’hébergement dans le secteur hôtelier
En général, tous les types d'hébergement au sein du secteur hôtelier ou hôtelier
peuvent être divisés en deux groupes principaux, à savoir les hébergements avec
services et les hébergements sans services :
1. Hôtels
Les hôtels offrent à leurs clients une chambre et un accès à des commodités de
l'hôtel et des services, notamment la nourriture, le ménage, la conciergerie, le
Wi-Fi et bien plus encore. De nombreux hôtels auront leur propre restaurant ou bar,
et certains disposeront également de salles de réunion, d’installations sportives
et de loisirs et d’autres services.
Les hôtels sont souvent répartis en fonction de «notes par étoiles', qui vont de 1
étoile à 5 étoiles. Un hôtel 1 étoile fournira généralement des installations très
basiques. En revanche, un hôtel 5 étoiles sera un hôtel de luxe, doté
d’installations et de services de haute qualité, notamment des piscines, des
installations de remise en forme et de spa, des services de majordome, etc.
2. Stations touristiques
Les centres de villégiature ont un concept similaire aux hôtels, mais ce type
d'hébergement est conçu pour fonctionner comme un développement autonome qui peut
être décrit comme une destination de vacances. Au sein de la station Sur le
terrain, les clients peuvent s'attendre à des divertissements, des installations de
loisirs, des magasins et – dans de nombreux cas – plusieurs restaurants.
3. Motels
Le mot 'motel' est l'abréviation de 'hôtel à moteur', ce qui contribue à fournir
une définition de base. Les motels, plus que les autres types d'hébergement,
s'adressent aux automobilistes. Ils sont généralement situés à proximité des routes
principales et le long des routes principales, et les chambres sont généralement
accessibles directement depuis le parking pour un maximum de commodité.
En ce sens, les clients des auberges paient principalement leur lit plutôt que de
payer une chambre comme c'est le cas dans de nombreux types d'hébergement. La
disposition des auberges peut varier, mais elles utilisent souvent des lits
superposés pour maximiser le nombre de personnes qu'elles peuvent accueillir dans
l'espace de vie principal. Souvent, ils fournissent des installations de cuisine
pour la préparation des repas.
5. Chambres d'hôtes
Les chambres d'hôtes, ou B&B, sont des types d'hébergement qui proposent des
nuitées et un petit-déjeuner le matin. Ces propriétés sont généralement beaucoup
plus petites que les hôtels et sont souvent des maisons privées, ou des pubs ou
auberges reconvertis, où les hôtes vivront également. Les B&B comptent généralement
moins de 10 chambres et certains disposent d'une salle de bain commune.
Le concept B&B vise généralement à offrir aux clients un hébergement à faible coût,
une atmosphère chaleureuse et une touche personnelle. De nombreux B&B appartiennent
à des familles et peuvent avoir des employés supplémentaires, mais le nombre total
d'employés sera faible. Les commodités seront également généralement limitées et
les B&B sont idéaux pour les courts séjours ou les voyageurs soucieux de leur
budget.
6. Maisons d'hôtes
Les maisons d'hôtes sont des maisons privées qui ont été converties pour accueillir
des invités. Comme pour une chambre d'hôtes, le nombre d'employés disponibles pour
fournir des services aux clients sera généralement de faible et les services aux
clients seront limités. Les repas peuvent être inclus ou non dans le prix, mais des
services plus larges de type hôtelier ne seront généralement pas fournis.
Souvent, les voyageurs séjournent dans une maison d'hôtes aux côtés de leurs hôtes,
mais ces derniers peuvent résider dans une partie séparée de la propriété pour
donner plus d'intimité aux voyageurs. Les interactions avec les hôtes peuvent être
limitées en dehors des repas inclus. On attend généralement des clients qu’ils
gardent leurs chambres propres et qu’ils soient plus autonomes que les clients de
l’hôtel.
7. Gîtes
Les maisons de vacances sont de petites maisons ou chalets utilisés pour
l'hébergement d'invités à court terme. Ils peuvent être classés parmi d'autres
types d'hébergement sans services, car les clients paient pour accéder à la
propriété pendant une période déterminée et sont responsables de prendre leurs
propres dispositions pour la nourriture et autres besoins.
8. Appartements
Les appartements ou appartements sont des unités autonomes, généralement dotées de
cuisines, de chambres, de salles de bains et de salons définis. Ils ressemblent à
des appartements résidentiels ordinaires mais sont utilisés à court terme
hébergement pour invités. Ils constituent une option populaire auprès des familles,
des voyageurs d’affaires ou des groupes d’amis voyageant ensemble.
9. Cabines
Les cabanes peuvent être définies au sens large comme de petites maisons ou abris
en bois. Elles sont généralement associées aux zones rurales et peuvent également
être appelées cabanes. Les cabines peuvent varier considérablement, mais la plupart
disposent de des équipements, tels qu'une cuisine, une salle de bain et un espace
de vie principal. Ils sont parfaits pour échapper à l’agitation de la vie urbaine.
10. Chalets
Un chalet est une construction en bois ressemblant à une maison ou un chalet avec
des avant-toits en surplomb. Techniquement, les chalets font référence à des
bâtiments conçus dans un style alpin, car le concept est originaire de Suisse. et
la France.
Les chalets et types d'hébergement similaires sont le plus souvent associés aux
destinations de ski et de randonnée populaires. Cette association est si forte que
dans de nombreuses régions du monde, tout hébergement de type maison de vacances
régulièrement utilisé pour des séjours de ski est appelé chalet, même s'il ne
ressemble pas physiquement aux chalets suisses.