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    REPUBLIQUE DU CAMEROUN REPUBLIC OF CAMEROON

    *********************** ***********************
    PAIX - TRAVAIL - PATRIE PEACE - WORK - FATHERLAND
    *********************** ***********************
    MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT MINISTRY OF HIGHER EDUCATION
    SUPERIEUR ***********************
    *********************** ESTUAIRE UNIVERSITY AND STRATEGIC
    INSTITUT UNIVERSITAIRE ET INSTITUTE
    STRATEGIQUE DE L'ESTUAIRE

    RAPPORT DE STAGE

    THEME : L’IMPORTANCE D’UN LINGE DE QUALITE DANS


    UN ETABLISSEMENT HOTELIER : CAS DE SOCIETE DE
    MANAGEMENT HOTELIER
    Stage effectué du 11 juillet 2023 au 02 Septembre 2023,
    En vue de l’obtention du brevet de Technicien Supérieur (BTS)

    Rédigé et présenté par :


    MAGATSING TODAM HERMINE LEANDRA
    Matricule :22B506E
    Domaine : Tourisme — Hôtellerie et sciences sociales
    Filière : Tourisme — Hôtellerie - Restauration
    Spécialité : Restauration
    Option : Génie culinaire (GCU)
    Sous l’encadrement de :
    ENCADREUR ACADEMIQUE : ENCADREUR PROFESSIONNEL :

    Madame KWEMENI Fride Madame Likane tsafack Carine


    Amandine
    Enseignant à l’IUES/INSAM
    Gouvernante générale

    Année Académique 2023/2024

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