Mousse de chêne

Evernia Prunastri

Type : Arbre
Obtention : Enfleurage
Origine : Arbre
Partie utilisée : Lichen
Sa famille/facette : Boisée – Chyprée – Fougère
Zone géographique : Autriche

La véritable mousse de chêne est un lichen. Ce dernier provient d’une

alliance entre un champignon et une algue. Ce lichen pousse uniquement
sur la face nord des arbres, dans des lieux éloignés de la civilisation. La
mousse de chêne se trouve sur différents arbres, comme les pins, les
sapins, les saules, les cèdres ou encore sur certains fruitiers. Pour obtenir
1 kilo d’absolu de mousse de chêne, il faut récolter 100 kilos de mousse !
 La mousse de chêne, une odeur
complexe
La mousse de chêne dégage une odeur plus que complexe. On note
environ 80 substances d’odeur différente, à tel point qu’aucun composant
de synthèse n’arrive à reproduire exactement l’odeur de la mousse de
chêne. Sa fragrance est à la fois, forte, terreuse, humide, moisie, boisée
voire légèrement fumée. L’odeur de la mousse de chêne peut nous faire
penser à des champignons, à des sous-bois, à des feuilles, mais aussi à
des notes marines comme l’algue… On peut dire que, de prime abord, sa
note olfactive n’est pas très attrayante. La mousse de chêne est souvent
utilisée en notes de fond, comme fixateur des notes volatiles. La mousse
de chêne est utilisée dans de nombreux parfums masculins mais
également dans certains parfums féminins très connus comme
« Mitsouko » de Guerlain, un chypré fruité qui ne s’oublie pas.

La mousse de chêne, base des

fragrances ambrées et chyprées
Pour la diversité des senteurs qu’elle apporte, la mousse de chêne est très
appréciée des « nez ». Elle est essentiellement utilisée dans les fragrances
ambrées et chyprées. Elle y apporte de la chaleur, de l’intensité, de la
richesse et de la profondeur. Comme pour le parfum « Cabochard » de
Grès, où l’on retrouve la mousse de chêne en note de fond, accompagné
par le vétiver. En note de cœur, Grès a intégré des notes très florales
comme le jasmin, l’iris, la rose et le géranium. En note de fond, nous
découvrons des agrumes ainsi que des notes fruitées et épicées. Ce
parfum a séduit beaucoup de femmes, par ses fragrances complexes et ces
facettes multiples. Très sophistiqué et ultra féminin, « Cabochard » est
devenu dès sa sortie en 1959, LE parfum chypré qu’il faut nécessairement
à une femme! Par ailleurs, la mousse de chêne se marie parfaitement bien
aux fleurs, aux agrumes, aux fruits, aux accords vanillés et résineux. On
pourra exceptionnellement la retrouver dans un parfum oriental… Voilà
ce qui fait de la mousse de chêne, une matière incontournable dont
raffolent les créateurs de parfums.

De par sa complexité et son odeur aux multiples facettes, la mousse de

chêne est indispensable en parfumerie fine. Elle offre des notes chaudes,
chaleureuses, boisées et puissantes. Elle sert également de fixateur pour
les notes plus légères. La mousse de chêne est particulièrement utilisée
avec des fragrances boisées et ambrées. Cependant, elle s’accorde
parfaitement bien avec des notes florales, vanillées, hespéridées… Un
rêve pour les « nez ».