Cashmeran

IFF

Obtention : Molécule de synthèse

Sa famille/facette : Boisée

Inetrnational Flavors & Frangrances, mieux connue sous le nom d’IFF,

est une entreprise internationale qui fabrique des parfums pour l'industrie
de la parfumerie et des arômes pour l'industrie alimentaire. Véritable
géant de son secteur, elle compte parmi les sociétés les plus importantes
sur le marché. Aussi, c'est à elle que l'on doit le nom du cashmeran, une
appellation dérivant de sa sensation tactile rappelant la douceur et
l'onctuosité de la laine de cachemire.
 Qu'est-ce que le cashmeran ?
Le cashmeran est un nom commercial déposé par IFF pour un ingrédient
chimique dont l'appellation scientifique est DPMI. Celui-ci a été
découvert dans les années 70 par le docteur John Hall. En outre, le
cashmeran est issu de recherches sur des transformations chimiques peu
coûteuses à partir d'autres ingrédients. Il s'agit d'une cétone alicyclique,
un composé organique, dont le point de fusion est de 27°. Celle-ci est
décrite comme étant un musc policlinique. Autrement dit, le cashmeran
est un produit issu de la synthèse, également appelé bois de cachemire.
Qui plus est, il s'agit d'un produit particulièrement récent à l'échelle de la
parfumerie. Le cashmeran est une matière est à part puisqu'elle est autant
tactile qu’olfactive. En effet, elle est dotée d'une surface que l'on a
immédiatement envie de toucher, à l'image d'un cachemire. Ainsi, le
cashmeran est une matière première dans laquelle chacun rêverait de se
blottir, tant pour sa sensation de confort que pour son odeur ensorcelante.

La senteur boisée et sensuelle du

cashmeran
Le cashmeran libère une odeur assez complexe et ses facettes olfactives
sont riches. Il s'avère être un ingrédient majoritairement boisé et musqué.
Néanmoins, il est également épicé, fruité, chypré, balsamique et vanillé.
Il libère une sensation sensuelle et douce et possède une senteur
caractéristique qui le rend immédiatement identifiable. Qui plus est, il
s'agit d'un produit de synthèse dont le parfum est très différent des
essences naturelles de bois. Beaucoup de consommateurs livrent ainsi
leurs impressions personnelles et parfois divergentes concernant le
cashmeran. Certains disent que son parfum est musqué et évocateur des
sous-bois. Pour beaucoup, il dévoile le même souffle que celui du béton
lorsqu'il est frappé par la pluie. En ce sens, il évoque un paysage urbain
par un jour maussade. D'autres, en revanche, disent qu'il est très épicé
tandis que certains le trouvent élégamment poudré. De manière générale,
les parfumeurs se plaisent à décrire le cashmeran comme étant un produit
complexe dévoilant dans un second temps une légère senteur de pomme
associée à du pin. Quoi qu'il en soit, le cashmeran reste un excellent
moyen pour appuyer les notes florales d'un parfum et plus
particulièrement la saveur du jasmin.

Le cashmeran est apparu pour la toute première fois dans le célèbre

Amarige de Givenchy de 1970. Depuis ce jour, il est devenu un
ingrédient incontournable de la parfumerie. À ce titre, il est présent dans
des parfums tels qu’Acqua Di Gioia Essenza d'Armani, 1881 Blanc de
Cerruti ou Bang Bang de Marc Jacob. De même, il s'affiche dans toute la
collection Alien de Thierry Mugler.