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Jonquille
Jonquille
Narcissus Jonquilla
Type : Plante
Obtention : Extraction
Origine : Plante
Partie utilisée : Fleurs
Zone géographique : France
Le printemps est pour beaucoup une saison très appréciée. Pour cause,
elle est synonyme d'apparition des beaux jours, de longues journées
ensoleillées et de la nature reprenant ses droits. Aussi, parmi les signes
précurseurs du printemps, la jonquille fait figure de favori. Si elle plaît
particulièrement aux jardiniers, sachez qu'elle est également adulée des
parfumeurs.
La jonquille et ses célèbres pétales
jaunes
La jonquille appartient au genre de fleurs narcissus. Il en existe
différentes espèces. La jonquille véritable est cultivée dans la région de
Grasse, ville méditerranéenne située en France et considérée comme étant
la capitale mondiale de la parfumerie. Le narcisse jaune, quant à lui, est
très présent dans les Vosges, en Lorraine, dans le Nord ou en Franche-
Comté. Son appellation est erronée et il s'agit bel et bien d'une jonquille.
Enfin, la jonquille trompette, quant à elle, est issue de croisements
hybrides. Dans le langage des fleurs, la jonquille est synonyme de
langueur d'amour et de désir. Elle exprime une attente. Pourtant, elle
renferme également d'autres symboliques. Elle est la fleur typique de la
fête des grands-mères qui a lieu en France au mois de mars. De même,
elle est le symbole du pays de Galles. Au Canada, la jonquille est le
symbole de la société canadienne du cancer. Il s'agit d'une plante
herbacée dont les fleurs sont de couleur jaune. Ses feuilles, quant à elles,
rappellent celles des joncs, d'où son nom. Son pays d'origine n'est autre
que l'Espagne et il fallut attendre 1596 pour voir le mot de jonquille
apparaître dans notre dictionnaire. Cette espèce n'a toutefois été que
véritablement décrite en 1753 par le naturaliste suédois Carl Von Linné.
Aujourd'hui, il s'agit de l'une des plantes les plus populaires de nos
jardins qui vient notamment embellir nos bordures lorsque le printemps
arrive.