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BAC PRO 3

Chapitre 2 POURCENTAGES

Objectifs (à la fin du chapitre, je dois être capable de …) :

- Calculer x % d’une valeur. - Calculer un taux de pourcentage.


- Calculer le coefficient associé à une variation de x % - Retrouver un montant initial (% indirect).
- Calculer un montant final (% direct). - Effectuer un pourcentage par tranches.

I. Notion de pourcentage

Activité

c h
.
Dans un petit village de 100 habitants, 52 sont des hommes.
1. Quel est le pourcentage d'hommes dans ce village ?

r s
Sur 100 habitants, 52 sont des hommes : il y a 52 % d’hommes dans le village.

Dans un autre village, qui compte 500 habitants, il y a 52 % d'hommes.

u
2. Donner la valeur fractionnaire puis décimale de 52 %.
52

o
La valeur fractionnaire de 52 % est et la valeur décimale est 0,52.
100
3. Combien y a-t-il d'hommes dans ce village ?

À retenir
-lc
500 x 0,52 = 260. Il y a 260 hommes dans le village.

o
p
Un pourcentage, que l'on note %, permet de comparer par rapport à 100.
Exemple : il y a 52% d'hommes signifie que sur 100 personnes, 52 sont des hommes.

La valeur fractionnaire de t % est


t
100
La valeur décimale de t % est le résultat de la division de t par 100.
52
Exemple : La valeur fractionnaire de 52 % est et la valeur décimale est 52 : 100 = 0,52.
100
t
o Pour calculer t % d'une valeur, il faut multiplier cette valeur par .
100
52
Exemple : 52 % de 500 est égal à 500 x = 260
100

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II. Appliquer un pourcentage de diminution ou d'augmentation

Activité

Lors de la période des soldes, on peut trouver cette étiquette :

Manteau femme
1. Donner la valeur décimale de 20%.

85 € 0,20 est la valeur décimale de 20 %.


2. Calculer le montant de la remise.
Soldes 85 x 0,20 = 17. Le montant de la réduction est de 17 €.
- 20 %

h
3. Calculer le prix du manteau après réduction.
85 – 17 = 68. Après réduction, le manteau coûte 68 €.

c
4. Quel pourcentage du prix initial paye-t-on ?

.
100 % - 20 % = 80 %. On ne paye que 80 % du prix initial.
5. Retrouver à partir de la question 4 le prix de la question 3.

s
85 x 0,80 = 68. On retrouve le résultat de la question 3.

r
6. Compléter le diagramme suivant

o u
Prix Initial
85 €

- x 0,20

-lc Montant de la réduction


17 €

=
x 0,80

Activité
p Prix Final
68 €

En 2008, une entreprise a vu ses bénéfices augmenter de 8 %. En 2007, les bénéfices atteignaient 25 000 €.

1. Calculer le montant de l'augmentation des bénéfices en 2008.


25 000 x 0,08 = 2 000. En 2008, les bénéfices augmentent de 2 000 €.
2. Calculer le montant des bénéfices de cette entreprise en 2008.
25 000 + 2 000 = 27 000. En 2008, les bénéfices de cette entreprise s’élèvent à 27 000 €.
3. Comme à l'activité précédente, calculer le nouveau montant des bénéfices d'une autre manière.
100 % + 8 % = 1 + 0,08 = 1,08. 25 000 x 1,08 = 27 000. On retrouve bien le résultat précédent.
4. Compléter le diagramme suivant.

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Montant Initial
25 000

+ x 0,08
Montant de l'augmentation
2 000 x 1,08

=
Montant Final
27 000

À retenir

c h
.
o Dans le cas d'une augmentation
t
Il faut multiplier le montant initial par pour avoir le montant de l'augmentation.
100

s
t
Il faut multiplier le montant initial par (1 + ) pour avoir le montant final.

r
100

o Dans le cas d'une diminution

u
t
Il faut multiplier le montant initial par pour avoir le montant de la diminution.
100
t
Il faut multiplier le montant initial par (1 - ) pour avoir le montant final.

o
100

c
Cas d'une augmentation Cas d'une diminution

Montant Initial
MI

-l Montant Initial
MI

p
t t
+ x - x
100 100
Montant de Montant de la
l'augmentation t diminution t
x (1 + ) x (1 - )
MA 100 MD 100
= =
Montant Final Montant Final
MF MF

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III. Calculer un taux de pourcentage

Activité

Dans école maternelle de 100 élèves, 85 sont demi-pensionnaires.


Dans un lycée de 600 élèves, 510 sont demi-pensionnaires.

1. À l'école maternelle, quel est le pourcentage d'élèves qui mangent à la cantine ?


85 % des élèves sont demi-pensionnaires.
2. S'il y avait 100 élèves au lycée, combien mangeraient à la cantine ?
Nombre d’élèves DP 510 ?

h
Nombre total d’élèves 600 100

c
510 x 100 : 600 = 85. S’il y avait 100 élèves dans le lycée, 85 seraient demi-pensionnaires.

.
3. En déduire le pourcentage d'élèves qui mangent à la cantine.
Il y a donc 85 % de demi-pensionnaires dans le lycée.

s
4. Comment calcule-t-on un taux de pourcentage ?

r
De manière générale, il faut rapporter le total à 100 pour calculer un pourcentage.

u
À retenir
effectif étudié
o Pour calculer un taux de pourcentage, il faut calculer la valeur x 100
effectif total

o
o Cela revient à calculer l'effectif étudié si l'effectif total valait 100. Il faut alors construire un
tableau de proportionnalité.

Effectif Etudié

Effectif Total
c
Exemple : Dans l'activité 2, l'effectif étudié vaut 260, l'effectif total vaut 500.

-l
260

500
t

100
Dès lors t =
260
500
x 100 = 52

IV.

Activité p
Pourcentage indirect

Après avoir bénéficié d'une remise de 12 % sur un ordinateur portable, un client paye 484 €. Nous voulons
connaître le prix initial de cet ordinateur. Nous appellerons Pi le prix initial de l'ordinateur.

1. Quel est le coefficient associé une remise de 12 % ?


1 – 0,12 = 0,88. Le coefficient associé à une remise de 12 % est 0,88.
2. Quelle opération mathématique a effectué le vendeur pour calculer le nouveau prix ?
Le vendeur a effectué l’opération Pi x 0,88.
3. En déduire l'opération à effectuer pour retrouver le prix initial.
Pour retrouver le prix initial, il faut diviser le prix final par 0,88.
4. Calculer le prix initial de l'ordinateur.
484 : 0,88 = 550. Le prix initial de l’ordinateur est de 550 €.

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À retenir

Effectuer un pourcentage indirect, c'est déterminer une valeur initiale, connaissant la valeur finale.

o Dans le cas d'une augmentation


t
Il faut diviser le montant final par (1 + ) pour avoir le montant initial.
100

Cas d'une augmentation

h
Montant Initial
MI
t

c
t x (1 + )
: (1 + ) 100
100
Montant Final
MF

s .
o Dans le cas d'une diminution

ur
Il faut diviser le montant final par (1 -
t
100
) pour avoir le montant initial.

c o
Cas d'une diminution

-l
Montant Initial
MI

t t
x (1 - )

p
: (1 - ) 100
100
Montant Final
MF

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V. Pourcentages par tranches

Activité

Dans un magasin de sport, les représentants touchent une commission en fonction des ventes réalisées
selon le tableau ci-dessous.

Pourcentage
Tranche Base de calcul Prime
de prime
0 à 10 000 € 1% 10 000 100

h
10 000 à 15 000 € 2% 5 000 100

c
15 000 à 20 000 € 3% 5 000 150

20 000 à 50 000 €

TOTAL
5%

s .
20 000

40 000
1 000

1 350

ur
1. Combien gagnera un représentant ayant réalisé 5 000 € de chiffre d'affaire ?
Un représentant réalisant 5 000 € de CA va gagner 50 € (5 000 x 0,01) de commission.
2. Combien gagnera un représentant ayant réalisé 40 000 € de chiffre d'affaires ? (utiliser le tableau)
Ce représentant va gagner 1 350 € de commission.

À retenir

c o
-l
o Pour effectuer un pourcentage par tranche, on applique un taux de pourcentage différent pour
chaque tranche.

o La somme des bases de calcul de chaque tranche doit être égale au montant total.

p
La prime totale est égale à la somme des primes calculées dans chaque tranche.

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