FOAD 10 et 12 septembre 2013

SCIENCES BIOLOGIQUES

COMPLEMENT AUX 3 documents POWERPOINT

TRAITANT DU DEVELOPPEMENT DES
CAPACITES AEROBIES
 Composante lente de VO²
Composante lente

Etat stable théorique

Phase rapide

Lorsque intensité > SV1 (Poole et al, 1991).

La consommation d’O² et la FC peuvent continuer d’augmenter au cours même

d’un palier (même vitesse), même à intensité modérée.
Ceci s’explique principalement par la dégradation du rendement, en partie à
cause du recrutement de fibres rapides, aux capacités oxydatives moindres
que les fibres lentes.
 EFFORT PROGRESSIF PAR PALIER
La relation entre la puissance d’exercice et la fréquence cardiaque est linéaire (chez
la majorité des sportifs) jusqu’à une certaine intensité, à partir de laquelle la FC
n’augmente plus (atteinte de VO²max).

Paliers de puissance
(incrémentation 40 W toutes les 2 min.)
ÉVOLUTION DE LA FRÉQUENCE CARDIAQUE ET DE LA LACTATÉMIE AU
COURS D’UN TEST PROGRESSIF
( SEUIL ANAÉROBIE AUX ENVIRONS DE 180 BPM)
 Deficit et dette d’O2 (efforts sous-max à max)

La dette d'oxygène est la quantité d'oxygène consommée en excès durant la récupération.

Lorsque l'apport d'oxygène est insuffisant, en début, mais aussi en cours d’un exercice (à minimum 75 à 80% du max)
l'organisme contracte un déficit d' O2, qu’il remboursera lors de la
récupération : c'est l'essoufflement qui se poursuit juste après l'effort.
Cet O² consommé après l'exercice sert à reconstituer les
réserves de Créatine Phosphate et oxyder l’acide lactique produit.
 Les phases de la récupération cardiaque
FC fin d’effort Phase rapide :
FC 190 Contrôle neuro-végétatif.
Retour du frein vagal
(Vogelaere et S’Jongers, 1984)
1

FC 2
FC130
3
FC90
FC80

Phase lente :
Remboursement de la dette d’O2 + oxydation lactates

T Temps
 ATP + PCr
Puissance Anaérobie
Alactique (6 à 8 s) PRODUCTION TOTALE
ATP + PCr + D’ENERGIE
100
Glyco.
Endurance Anaérobie
Alactique (de 10 à 20 s)

Puissance Anaérobie
Lactique (de 30 à 50 s)

Endurance Anaérobie Endurance

Lactique ( 3 min.) Aérobie > 7 min.

Puissance
50 Aérobie (7 min.)

Glycogène + PCr

Glycogène
Glycogène +
Glucose +
Glycogène + Acide Gras
Glucose Libre

10s 20s 1 min. 4 min. 8 min. 10 min. 20 min.

Les facteurs de développement de la VO2 (max)
Capacité pulmonaire, grande surface
de contact entre alvéoles et capillaires
sanguins.

Capacité du système cardio-vasculaire à

transporter l’O2. Pour le cœur = Equation
de Fick: VO2 = (FC * Ves) * D(A-v)O2
D(A-v)O2 = différence en oxygène entre artères et veines
Bonnes densités de capillaires sanguins
dans tous les tissus musculaires.

Capacité d’extraction de l’O2 par les

muscles :
 Nb et tailles des mitochondries
(lieu de l’oxydation des sucres
dans la cellule musculaire)
 Activité enzymatique
augmentée (accélération des
réactions chimiques)