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FRANCE
• Le Carnaval de Nice est une des plus importantes manifestations de • À Sarlat, capitale du Périgord Noir, le foie gras est à l'honneur
la Côte d'Azur en hiver. Durant plus de quinze jours, la ville vit au durant tout le premier week-end de mars. La place de la Liberté
rythme des festivités. Humour, dérision et poésie sont au rendez- accueille un grand marché traditionnel faisant la part belle aux
vous de cette grande fête populaire.Le Carnaval s'articule autour de produits du terroir et bien sûr au foie gras, spécialité de la
deux manifestations distinctes : le Corso carnavalesque, de jour ou région.Plusieurs animations sont organisées, comme un grand
de nuit, et la Bataille de fleurs.Sur la place Masséna, les chars banquet avec foie gras à volonté, des ateliers de démonstrations
allégoriques ou burlesques défilent accompagnés d'éléments culinaires pour petits et grands et des bandas pour réchauffer
d'animation, des arts de rue et groupes musicaux internationaux. Ces l'ambiance. Une soupe de carcasse à la périgourdine est offerte à
corsi carnavalesques prennent des allures de voyages initiatiques… tous sur le marché pour permettre aux visiteurs de découvrir les
Un tour du monde en 90 minutes ! richesses de la cuisine traditionnelle de l'oie. De nombreuses autres
spécialités de l'oie grasse sont également à l'honneur durant le
banquet, telles les grillons, le cou farci, le magret, les aiguillettes, le
civet ou encore le pot au feu de canard.
LES FESTIVALS EN FRANCE
• Créé en 2004 dans le but de promouvoir la ville d’Arras, le • Le festival de Solidays a été créé en 1999 dans le but d’aider
festival du Main Square est l’un des festivals de France les les associations de lutte contre le SIDA. En effet, les
plus importants, il est même reconnu dans le monde en bénéfices du festival sont reversés à l’association Solidarité
raison d’une riche programmation année après année. Lizzo, Sida. Chaque année, 150 artistes et 170 000 personnes
Gavin James, Maggie Rogers, Bekar, Bison Bisou, telles participent à ce festival, l’un des plus importants de France.
sont certaines des stars qui ont participé à ce festival de On y retrouve une belle programmation avec des artistes tels
musique rock.â que Angèle, Corine, Hocus Pocus, John Butler Trio, Les
Cowboys Fringants, Suprême NTM et bien d’autres encore.
LA FIN
Merci pour votre attention!!