UNIVERSITE DE N’ZEREKORE

MATIERE: Gestion des Produits Forestiers Non Ligneux

Professeur: Ing. Alpha Saliou DIALLO

Habilité: développer la connaissance scientifique des
étudiants dans la gestion effective des produis forestiers non
INTRODUCTION

Au niveau mondial,
moins de 10% de la
flore ont été étudié
chimiquement
Selon des sources d’étude interminables

EN GUINEE ?????????????????
Les PFNL présentent de grandes variétés de formes, origines, et utilisations ; les plantes et les
animaux sont inclues, peuvent être collectés en forme sylvestre et peuvent être produits dans les
plantations et systèmes agroforestières.
Cela est dû à son alignement
L’intérêt croissant pour la conservation conceptuel avec la manutention
de la biodiversité à enfoncé soutenable dans la recherche de
dernièrement les PFNL dans la maintenir l'intégrité biologique des
pertinence au niveau mondial écosystèmes de forêt et continuer à
produire des marchandises et de
longs services du terme

FAO, 2003
Hansen, 1997
Les catégories les plus communes Dans les régions tropicales, où il y a une forte
sont : nourriture, Fourrage, médicine, augmentation quant à la demande en
ornement, habileté, fibre, coloris, ressources naturelles, il existe une
essence et huile ; les catégories de méconnaissance général sur l’usage des
nourritures et médecines sont produits forestiers non ligneux, cependant les
considérées comme les plus utilisées. études ethnobotaniques ont démontré que les
populations utilisent divers PFNL,
majoritairement pour leur subsistance

Wilbert et Layrisse, 1980 ; Prance et al 1987 ;

Figueroa (2005)
Hernández et al. 1994; Melnyk et Bell 1996;
FAO, 1995; Petit, 2001; Resico, 2001 a, b, c; Ríos, 2001; Anderson 1998; Zent et Zent, 2002
Wende, 2001; González, 2003; UICN, 2003
 I- GENERALITES SUR LES PFNL

- Ils sont exploités dans presque quatre milliards d’hectares de forêts, sur environ 30 % des
terres émergées
- Alors que la valeur du bois extrait déclinait (64 milliards de dollars EU en 2005, selon la
FAO), la valeur des PFNL augmente régulièrement, mais reste sous-estimée car seule une
faible part de ces produits est comptabilisée dans la plupart des pays.
- Les PFNL extraits étaient valorisés en 2005 à hauteur de 4,7 milliards de dollars EU (chiffre
en hausse mondiale depuis 1990 selon la FAO).
- Les PFNL ne sont pas nécessairement commercialisés, ils le sont même rarement, hormis le
gibier ou la viande de brousse (qui souvent constituent plus de 50% du revenu financier de la
forêt)
 ORIGINE ET DEFINITION DES PFNL

FORET

PRODUITS FORESTIERS LIGNEUX

PRODUITS FORESTIERS NON LIGNEUX

Outre les ressources biologiques forestières, les auteurs comme Aubé
(1996), Peters (1997), FAO (1999), prennent en compte toutes les
ressources forestières autres que le bois d’œuvre dans leur définition et
considère comme produit forestier non ligneux tout produit dont
l’exploitation ne nécessite pas d’investissement particulier et dont
l’usage ou la commercialisation profite directement aux riverains.
- Pour Ndoye et Awono (2005), les PFNL peuvent être d’origine soit végétale, soit animale : des
feuilles, des racines, des écorces, des fruits sauvages, des herbes, des épices, des condiments,
des fibres, des lianes, des fleurs, de la résine d’arbre ou de l’huile pouvant servir comme
combustible, les noix ou amandes, les champignons, les chenilles, le gibier, les escargots et
autres insectes comestibles, etc., en provenance de la forêt.
- Le Programme Régional d’Afrique Central pour l’Environnement (CARPE) définit les PFNL
comme étant des biens et services provenant de la forêt et de leur biomasse, de façon à être
remarqués, acquis ou consommés (FAO, 1992).
- Les définitions de ces auteurs sont bien résumés par celle de la FAO (2001) qui considère les
PFNL comme l’ensemble de biens et services pouvant être vendus, autoconsommés ou être
utilisés par l’industrie comme source de matières premières et qui proviennent des ressources
renouvelables et de la biomasse forestière.
 CLASSIFICATION DES PFNL
Produits Forestiers Non

Plantes et produits d'origine végétale

Ligneux

Animaux et produits d'origine animale

Champignons

FAO 1999, Toirambe 2005

MATIERE PREMIERE ANIMALE PFNL MATIERE PREMIERE VEGETALE

FAO (2005)
 IMPORTANCE DES PFNL
Il est déjà largement connu que ces produits complètent la production agricole des ménages en
leur apportant des denrées nutritionnelles essentielles, des produits à usage médicinal, du
fourrage, de la paille, etc. ils sont pourvoyeurs des aliments de secours pendant la période de
soudure ou constituent un filet de sécurité urgente pour les ménages (Mukerji, 1995).

Les PFNL ne constituent pas également une des principales sources, sinon la principale source de
protéines animales pour les populations tant rurales qu’urbaines.

Pour satisfaire leurs besoins, les populations rurales font souvent usage au gibier, au poisson, aux
insectes, aux chenilles, aux escargots, etc.
Pour Wolfgang et Bihini (1989), 75% des protéines animales
consommées en RDC proviendraient de la faune sauvage.

L’apport qualitatif en protéines par la viande sauvage a été étudié par

quelques chercheurs. Ainsi, Heymans (1982) rapporte qu’au Bénin, un
kilogramme de viande d’antilope boucanée contient 85,16% de
protéines.
Debroux et Dethier (1993) ont montré que, dans la plupart des cas, la
teneur en protéines de la viande de brousse est supérieure à celle de la
Les produits végétaux non ligneux contribuent potentiellement à la fourniture des matières
premières d’où sont extraits des principes actifs par des industries pharmaceutiques. Ils
interviennent efficacement dans les soins de santé d’environ 80% de populations des pays en
développement qui, aujourd’hui, font encore recours à la pharmacopée traditionnelle (Mukerji,
1995). Deux raisons majeures peuvent expliquer cette situation : des crises économiques diverses
dans ces pays ; et des coûts onéreux des produits pharmaceutiques.

Les PFNL représentent souvent, aux yeux des populations locales, la manifestation la plus
évidente de la valeur de la forêt en tant que capital – nature, et représentent par la suite un facteur
important dans la conservation de l’ensemble des ressources de la forêt, notamment de sa
diversité génétique (FAO, 1989).
Ils peuvent ainsi constituer une source importante de revenus dans les économies locale, nationale
ou internationale. A l’heure actuelle, plus de 150 produits font l’objet de commerce dans les
différents marchés des PFNL en Europe (Royaume Uni, Portugal, Belgique et Espagne), les
exportations en Afrique Centrale ont été évalué à 3 475 tonnes/an et le chiffre d’affaires généré
par ce volume est estimé à 96 424 251 $US.

Pour une utilisation commerciale, l’exploitation de certains des PFNL a ouvert de nouvelles
perspectives laissant entrevoir la possibilité d’emplois à temps partiel ou à temps plein, pour les
hommes aussi bien que pour les femmes dans les communautés rurales, voir dans des centres
urbains.
FACTEURS ENTRAVANT LA MISE EN VALEUR DES PFNL
Les produits de type occidental
Pas de mesure de tout le sont favorisés au détriment des
potentiel d’un ou des locaux
ressources

Négligence des domaines

Pas d’analyse détaillée sur les POLITIQUE ET/OU
apparemment peu prioritaires
ressources disponibles SOCIAL pour l’économie nationale

Manque d’information sur les

rendements, la qualité, la préparation et
L’importance des PFNL pour
l’utilisation de la plupart des PFNL ainsi
les populations rurales est
que leur importance et leur valeur
mésestimée
potentielle pour les économies rurale
FACTEURS ENCOURAGEANT LA MISE EN VALEUR DES
PFNL EN AFRIQUE
Détérioration des facteurs Conservation des
économiques intérieurs et forêts tropicales et
extérieurs de la biodiversité

Freinage de certaines
importations
FAO, 1992
Par ailleurs, certaines administrations nationales se rendent de plus en plus compte que le bien-
être d’une partie des communautés locales dépend des ressources forestières non ligneuses, et que
l’utilisation rationnelle de ces ressources peut en améliorer régulièrement le niveau de vie.
Ndoye et al. (1998), Biloso et Lejoly (2006) ont démontré que les femmes engagées dans la vente
des principaux PFNL (Dacryodes edulis, Irvingia spp., Cola acuminata, Ricinodendrum
heudelottii…), ont vu leur situation économique s’améliorer positivement.

La demande des plantes médicinales des forêts tropicales par les échanges pharmaceutiques crée
de nouveaux débouchés à travers le monde. Cette demande a révélé les prix de certains produits
au détriment des produits de synthèse.
- Au jour d’aujourd’hui, on voit une grande participation des PFNL dans les échanges
internationaux.
- Ouverture du marché des PFNL grâce à l’accroissement démographique des immigrés du Sud
dans les pays européens.
Tabuna, 2000

DEMANDE CROISSANTE PENDANT CES DERNIERES ANNEES

Création d’emplois et Protection des valeurs
de revenus dans les environnementales et
zones rurales culturelles

La pertinence et
la diversification
des produits
EFFETS NEGATIFS DE L’EXPLOITATION DES FORETS FACE
AUX PFNL

Agriculture Exploitation ACTIVITES

Chasse
itinérante sur irrationnelle des ANTHROPIQUES
commerciale
brûlis forêts MAJEURES

CONSEQUENCES: AMENUISEMENT OU APPAUVRISSEMENT DES PFNL EN MILIEU

FORESTIER
En RDC par exemple, plus de 70% de la population pratiquent essentiellement l’agriculture de
subsistance, cultivant annuellement près de 5 à 6 millions d’hectares. Les techniques culturales
(défrichement, sarclage, brûlis, etc.) sont préjudiciables au maintien des forêts, surtout en zones
de forte densité où le raccourcissement de la période de jachère ne permet plus à la forêt de se
reconstituer.

(MINAF-ET, 2003).
 L’exploitation forestière présente également un impact
tant présent que futur sur les récoltes des PFNL. Elle peut
conduire à l’appauvrisssement de certaines espèces et de
la diversité structurale de la forêt ainsi qu’à un faible du
sous bois, suite à la destruction des semis, des jeunes
arbres et de la structure du terrain ainsi des réseaux de
drainage

Djombo, 2001
 La modification de l’environnement social, l’apparition de
nouveaux besoins à cause de l’accroissement
démographique, la sédentarisation, l’urbanisation intensive,
l’évolution des méthodes de chasse avec l’apparition du fusil
et des câbles en acier ont été les raisons fondamentales de la
non durabilité de la chasse par les populations forestières

Mathot, 2002
Exemple: la quantité de viande d’animaux sauvages (gibier ou viande de brousse) récoltée

Dans le bassin du Congo En Amazonie

1 an 5 000 000 t 1 an 0,15 000 000 t

Taux d’exploitation = 2 * Taux de production Taux d’exploitation = 0,08% par

rapport au taux de production

RATIO (AMAZONIE) = 30 FOIS ˂ RATIO (BASSIN DU CONGO)

FAO, 2003
 DEVOIR
1- Après avoir défini les PFNL, dites leur situation en Guinée
2- Expliquez les facteurs qui empêchent la mise en valeur des PFNL?
Proposez au moins une solution pour chaque facteur.
3- Citez et expliquez les causes qui encouragent la mise en valeur des
PFNL
4- Expliquez brièvement les impacts négatifs et positifs de l’exploitation
des Produits Forestiers Non Ligneux