SOMMAIRE

TRAÇABILITÉ ?

QUELLE ENTITE TRACEE ?

DEFINITION

FINALITE

PRINCIPAUX OUTILS

TRACABILITE ET CODIFICATION

Sommaire 1/9 Panorama des concepts

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 Mais au fait, qu’est-ce
que la traçabilité ?
« L'aptitude à retrouver
l'historique, l'utilisation ou la
localisation d'une entité au
moyen d'identifications
enregistrées ".
(selon norme : NF EN ISO 8402)

Sommaire 2/9 Panorama des concepts

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 Quelle entité tracée ?

L'entité peut désigner :

Une activité, un processus

Un produit

Une personne.

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 Définition

Un système de traçabilité permet de

suivre des produits qualitativement et
quantitativement dans l'espace et dans le
temps, en associant systématiquement
un flux d’informations à un flux physique.

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 Finalité
Identifier un produit, un lot de production ou un service
défectueux pour :

Le retirer très rapidement

avec un maximum de sécurité

Agir de façon curative pour

en assurer la conformité

Réaliser une analyse

en amont et en aval.

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 Pourquoi mettre en oeuvre la
traçabilité ?

Améliorer la qualité,
le service d’une entreprise
l’efficacité globale

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 Les principaux outils

Codes à barres pour une

identification rapide et automatique
par lecteur optique

Etiquettes électroniques lues à

distance à l'aide d'un signal radio

Applications informatiques interconnectées, permettant

de suivre un grand nombre de référence et d'effectuer
des recoupements de manière automatisée.

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 Traçabilité et codification

Nomenclatures unifiées par pays ou résultant d’une

stratégie de partenariat inter-entreprises

Formats de codification
structurés identiquement

Informations d’identification
prédéfinies

Systèmes d’identification spécifiques (codes à

barres, étiquettes RFID, etc.)

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 Unification des nomenclatures

Normes EAN (European Article Numbering) pour les entreprises

européennes
Normes de l'UCC (Uniform Code Council) pour les Nord-
américains
GSMP (Global Standard Maintenance Process) créée par la GCI
(Global Commerce Initiative)

EAN-UCC fusion de l’EAN

(European Article Numbering) et
l’UCC (Uniform Code Council) pour
des nouveaux standards
mondiaux.

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