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Jene et sant




Pascal Jacquot

Fvrier 2011







2














Avertissement



Dans les pages qui suivent, je communique en toute
modestie et simplicit un vcu, une exprience et des convictions. Je
ne cherche absolument pas convaincre quiconque ou faire du
proslytisme mais je laisse simplement aux amis qui me font le
plaisir de me lire, lopportunit de se laisser ventuellement
interpeller.












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SOMMAIRE


1 Admirer la vie ;
2 Conduire sa vie ;
3 Comment jai dcouvert la pratique du jene
4 Le jene,
4.1 Quest-ce que le jene ?
4.2 Quelles sont les origines du jene ?
4.3 Pourquoi jener pour sa sant
4.4 Quels sont les bienfaits du jene ?
4.5 Pourtant les dtracteurs du jene ne manquent pas
4.6 Concrtement, il est indispensable dtre prudent
4.7 Comment jener ?
Avant un jene
Faut-il pratiquer un jene complet ou un
jene partiel?
Les tapes dun jene
Planifier son jene
Dbut
La faim et la perte de poids
Ractions secondaires
Pendant combien de temps?
Rgles simples
Symptmes
Reprise alimentaire
4.8 Conclusion
5 Autre conclusion : "Je me suis offert une semaine"
6 Quelques documents utiles


3


Introduction

Nous navons peut-tre pas choisi de naitre mais nous pouvons
choisir de vivre. Et pour vivre vraiment, pour cheminer dans la srnit,
nous devons apprendre vivre pendant toute notre vie.
Il faut toute la vie pour apprendre vivre disait Snque
1
.
On ne nait pas vivant, on le devient crit la chanteuse Lola
Lafon
2
.
Notre apprentissage, nos dcouvertes tout au long de la vie sont
diverses et nous apportent, du moins faut-il lesprer, un peu de sagesse
mais elles sont souvent la fois trop limites et parcellaires pour nous
permettre de maitriser totalement notre dveloppement personnel. Faut-il
pour autant sabandonner des professionnels, des spcialistes dans telle
ou telle discipline ? Ne sont-ils pas, eux aussi, des taupes dans quantit
dautres domaines ?
On peut en effet tre scientifique spcialis, intellectuel fru et
tre totalement ignare dans une recherche voisine. On peut par exemple
parler de sport, disserter sur le sport sans tre sportif, on peut tre sportif
sans vraiment connatre le corps, on peut croire connatre le corps sans en
deviner toutes les interfrences, on peut le dissquer pour mieux en
maitriser telle ou telle partie sans deviner toutes les interdpendances, on
peut croire soigner tel ou tel organe sans imaginer ou constater les effets
sur les autres organes, on peut tudier rationnellement une cellule sans
souponner son affectivit, sa dimension spirituelle, sa valeur
mtaphysique

Il ne sagit surtout pas de refuser les recherches, les dcouvertes
scientifiques qui sont videmment fort utiles, ni de contester les apports
psychologiques, psychanalytiques qui relativisent ou explicitent les
ractions ou comportements, ni mme de mettre en doute les influences ou
valeurs spirituelles qui permettent de donner une dimension peut-tre plus
subjective mais aussi plus large une conviction. Mais personne, pas
mme le plus dou ou le plus prestigieux, ne pourra jamais remplacer notre
rle personnel en ce qui concerne ce que nous avons de plus prcieux,
notre vie. Si nous avons videmment besoin daide, sil nous faut
apprendre tre loyal en sollicitant des conseils ou en confiant tel ou tel
organe de notre corps, nous restons le seul pilote gnral bord de notre
vie. Et si la devise qui prcisait avec beaucoup de bon sens tu es ton

1
Snque, philosophe stocien, n vers l'an 4 avant J. C
2
Lola Lafon, ne en 1975, chanteuse, femme de lettres et compositrice franaise

4
meilleur mdecin a quelque peu perdu de sa lgitimit, elle nen reste pas
moins toujours valable. En ce qui concerne notre vie, notre sant de lme
mais aussi notre sant du corps, cest vident. Le conseiller spirituel le plus
perspicace, le mdecin le plus comptent ne remplaceront jamais le berger
que nous sommes chacun pour observer, surveiller, cajoler, redresser nos
actes, nos travers ou nos habitudes.


1 Admirer la vie, sa vie ;

Nous avons t lancs dans cette grande aventure de la vie et
nous sommes invits utiliser tout ce qui nous est offert, tout ce qui nous
entoure pour bnficier de ce voyage et surmonter les preuves. Comme
lanimal qui par son instinct sait se protger pour subsister et se multiplier,
nous avons-nous aussi nos spontanits, nos intuitions, nos rflexes et
aussi (souvent ?) notre intelligence pour apprcier, mesurer, progresser.
Ltre humain est extrmement complexe, admirablement perfectionn ; il
est notre cadeau initial, peu ou prou suivant les conditions de notre
hritage. Nous en sommes le chauffeur spcialis et unique. Les invitables
accidents de parcours nous aident mieux comprendre la fois ses
fragilits et ses atouts.

Qui na pas t merveill par les capacits dun enfant qui
progresse chaque jour. Il sadapte aux situations pour conforter ses
premiers pas, il enregistre des sons pour exprimer des dsirs, il grimace des
sourires pour signifier sa satisfaction ou son malaise. Son cerveau est
lordinateur le plus perfectionn que nous nayons encore pu fabriquer. Sa
vitalit, son instinct, ses sens permettent dassumer son volution
progressive vers lautonomie Quand il a de la fivre, cest son
organisme qui ragit pour se dfendre ou se protger. Heureusement le
thermomtre ne permet que de la mesurer et pourquoi cherche-t-on souvent
vouloir la faire tomber tout prix comme sil suffisait de casser la
mesure pour en supprimer la cause ! Pourquoi cet tre vivant qui sait
spontanment observer pour apprendre, avoir faim et manger pour se
donner des forces, dormir pour se reposer, ne saurait-il pas user aussi
notamment de la temprature pour se dfendre et se protger ? Cette
merveille humaine, momentanment fivreuse, ne perd-elle pas alors son
apptit, sa voracit pour se lover dans une dite spontane ? Pourquoi cette
raction automatique, instinctive nest-elle pas apprcie ? Parce que nous
avons perdu des notions simples et vitales de base ? Car cette autodfense
ne serait-elle pas aussi positive que des paupires qui se ferment pour se

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- Et dautres :
Fdration jene et randonne
Un organisme fdrateur runissant des organisateurs de stages,
majoritairement en Europe centrale, qui rpondent des critres de qualit,
tant en ce qui concerne le jene que la randonne. www.ffjr.com

L'Hyginisme - A. Mossri, 25, rue du Grand Pr, 10290 Rigny la
Nonneuse, France Tel : 03 25 21 60 05
http://www.hygienisme.org

Socit Nature et Sant (Canada)
Fond par Jean Rocan, cet organisme sans but lucratif qubcois
fait la promotion de lhyginisme selon Shelton. Liste de maisons de jene
et de ressources hyginistes travers le monde. www.nature-sante.org

International Natural Hygiene Society (Traduction franaise
propose)
Un regroupement dhyginistes, inspirs par les travaux de Herbert
Shelton. http://naturalhygienesociety.org

National Health Association et American Natural Hygiene
Society (Traduction franaise propose)
Lorganisme hyginiste originalement cr par Herbert Shelton. Il inclut
dsormais des notions plus larges de sant : personnelle, environnementale
et sociale. www.anhs.org

Soil and Health Library
Une bibliothque virtuelle donnant accs gratuitement une srie
d'ouvrages sur la sant naturelle, dont le jene, presque tous en version
intgrale. Vous trouverez, entre autres, plusieurs publications de Herbert
M. Shelton ainsi qu'un ouvrage historique trs estim, celui de la D
re
Linda
Hazzard, Scientific Fasting: The Ancient and Modern Key to Health.
www.soilandhealth.org

International Association of Hygienic Physicians (IAHP)
Une association de mdecins et de spcialistes du jene supervis. On y
trouve les normes d'attestation ainsi quun rpertoire international des
professionnels certifis. www.iahp.net




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Jean Rialland. Guris-toi toi-mme ;
Dite de fruits, jene, abstinence, dsintoxiaction

Docteur Hellmut Ltzner, Comment revivre par le jene, ou Le
jene, maigrir, liminer, se dsintoxiquer, Edition Terre Vivante ;
Jener sans difficults. Chef d'une clinique* spcialise dans les
troubles de la nutrition, spcialiste du jene thrapeutique, le Dr Ltzner
s'adresse aux malades comme aux personnes en bonne sant pour les
guider pas pas dans un jene o ils n'auront pas faim. Ce guide mdical
permet de suivre une semaine de jene domicile, avec un programme de
jene et des recettes tous les jours de reprise alimentaire.
* Clinique de jene Kurpark Uberlingen/Bodensee en Allemagne.

Nicole Boudreau. Jener pour sa sant, Quebecor, Canada.
Biologiste canadienne, lauteure a longtemps dirig le centre de
jene de Jean Rocan, de la ligne du mouvement hyginiste.

Herbert Shelton Le jene, Courrier du Livre, France.
Un classique constamment rdit. Le jene permet la force
vitale de rparer les dsordres ou les troubles organiques et de revenir un
meilleur tat de sant.

Docteur Edouard Bertholet. Le retour la sant par le jene,
Ed. Pierre Genillard.
Des milliers de malades, considrs comme incurables,
retrouvent par cette mthode simple et naturelle, sant, rajeunissement, joie
de vivre.

Dsir Mrien. Jene et sant, Nature et Vie, France.
Un guide pratique sur le jene et la pratique hyginiste crit par
le directeur du centre Nature et Vie de France.

6.3 Quelques sites intressants

- Ceux dont je me suis inspir :
http://www.passeportsante.net/fr/Therapies/Guide/Fiche.aspx?do
c=jeune_th
http://www.aufeminin.com/fiche/forme/f11351-le-jeune.html
http://rebirthing.free.fr/Jeune.htm
http://www.buchinger.com/fr/

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protger de la lumire ou une peau qui se hrisse pour apprhender le
froid ?

Et ce qui est vrai pour lenfant reste vrai, bien sr, pour ladulte.
Mme si celui-ci a perdu de sa spontanit, de sa fraicheur candide, il
garde encore un bon sens qui linvite couter les ractions de son corps.
A la condition essentielle quil accepte de faire un peu confiance ses
instincts, ses intuitions, la merveilleuse et exceptionnelle vitalit de son
organisme. Prcisons toutefois immdiatement quil nest videmment pas
question de refuser ou de nier le rle des thrapeutes ou le besoin daide
qui reste souvent indispensable mais le soutien de ces spcialistes
comptents ne peut tre efficace que si la confiance est rciproque et
sappuie sur le respect des forces vitales.


2 Conduire sa vie ;

Personne nest labri dpreuves de sant. Il y a les fragilits
hrditaires, les contagions possibles, la fatigue momentane ou les
preuves imprvues. Il y a lair pollu, les aliments dnaturs, la cuisine
peu approprie, les habitudes inopportunes. Il y a le corps nglig, lesprit
insatisfait La locution latine "mens sana in corpore sano", "un esprit
sain dans un corps sain", nous signale les interactions des diffrents
domaines. Vie physique, psychique, sexuelle, spirituelle, relationnelle sont
intimement lies. Oui, lquilibre est difficile trouver, obtenir et reste
fragile mais ce nest pas une raison pour ne pas le rechercher ou pour
abdiquer sa responsabilit des gourous Dailleurs la moyenne de dure
de vie des thrapeutes est-elle plus leve que celle du commun des
mortels ? Les spcialistes dominent-ils mieux leurs propres donnes
vitales ? Il semble que non. Cest bien donc chacun de se responsabiliser
pour se protger vraiment.

Si je subis un traumatisme, si jai un accident, une assistance
rapide et nergique doit certainement rpondre la violence de mon
preuve. Lopration, le mdicament peuvent alors venir naturellement
assister un patient pour surmonter un profond handicap passager. Mais ces
situations devraient rester exceptionnelles car la maladie rvle le plus
souvent une fragilit que nous aurions pu viter si nous avions mieux su
quilibrer notre vie. Et pour soigner alors vraiment, il faut dceler la cause
du mal. En supprimant cette cause, le mal sestompe de lui-mme. En ne
faisant disparatre que les symptmes du mal, nous navons quune illusion
momentane de gurison comme lorsquon supprime le tmoin lumineux
qui signale un disfonctionnement dans une machine. La machine prolonge

6
alors momentanment son service mais la panne suivante sera alors
certainement un peu plus grave, hlas !

Pour nous soigner, le mdecin qui a tabli un diagnostic
prconise un traitement. Sil prcise un rgime trop exigeant et propose des
modifications importantes de rythme ou de comportement son patient, il
risque de perdre un client. Il conseille alors peut-tre quelques rgles de vie
ou dalimentation mais ajoute presque toujours par facilit ?- une
ordonnance de mdicaments. Or tous les mdicaments peuvent tre
dangereux (rflexion dun professeur de mdecine chevronn que jai
entendue dernirement). Alors, si nous voulons relativiser ce danger, il
nous faut essayer dviter le mdicament aussi souvent que possible. Car
nous ne pouvons affirmer si cest le mdicament qui agit pour gurir le
patient ou si cest le corps qui ragit et se sauve pour se protger du
mdicament ! Peu importe dailleurs si le mal dont nous souffrons disparat
vraiment grce au mdicament. Mais sil ne disparaissait en ralit que
pour se fossiliser plus sournoisement, plus insidieusement puisquon ne lui
permet pas dtre apparent ! Et sil ne disparaissait que pour ceux dont la
vitalit reste suffisamment forte pour ltouffer. Petit petit,
progressivement le mdicament peut nous tarauder, nous encrasser,
inexorablement Alors, et parce quil nest jamais trop tard pour ragir,
et parce que notre quilibre de vie nest toujours que relatif, acceptons
dcouter encore un peu plus notre corps et ses besoins pour mieux
respecter ce que nous avons en ralit de plus prcieux.

Je naurai pas la prtention de relever ici toutes les exigences de
ce corps. Je nen ai ni les capacits, ni les comptences mais je peux sans
complexe en pressentir lessentiel. Tant dlments interviennent et tant de
possibilits sont offertes que, mme sil nous est indispensable de faire des
choix, chacun doit adopter la dmarche qui lui convient le mieux. Ce que
nous mangeons compte, bien sr ; ce que nous respirons aussi,
videmment ; mais tout ce que nous vivons, physiquement,
intellectuellement et spirituellement, tout ce que nous imaginons,
laborons, cautionnons intervient peu ou prou dans la justesse de notre
dmarche, dans lquilibre de notre vie, dans lpanouissement de notre
corps et donc dans notre sant. Pour ma part, je peux seulement affirmer
que le jene une thrapie mconnue et peine utilise- peut nous aider
cette prise de conscience. Mon exprience personnelle voudrait en
tmoigner modestement. Le jene permet en effet au corps de retrouver sa
vigueur mais il permet aussi lesprit de relativiser ses options et il
sinscrit dans un processus complet de revitalisation dans la modration, la
nuance et la confiance. Je vais donc maintenant mattacher vous
prsenter cette thrapie.

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6 Quelques documents utiles

6.1 Diverses associations promoteurs du jene :
En France la Fdration jene et randonne, un organisme qui
runit des organisateurs de stages qui rpondent des critres de qualit,
tant en ce qui concerne le jene que la randonne
LInternational Association of Hygienic Physicians (IAHP), un
regroupement international de mdecins et professionnels de la sant
spcialiss dans la supervision du jene thrapeutique;
La Socit nature et sant au Qubec; l'International Natural
Hygiene Society;
La National Health Association qui, sous le nom de American
Natural Hygiene Society, fut autrefois dirige par Herbert M. Shelton ;

6.2 Quelques livres ou une petite bibliothque du jene

Gisbert Blling. Le Jene, ditions La Plage, France.
Lauteur accompagne des jeneurs depuis 1990. Son livre rend
compte, sous forme de questions/rponses, d peu prs tout ce qui a t
crit sur le jene depuis le dbut du XX
e
sicle.

Dr Yves Vivini, Le jene et les traitements naturels ;
Qui peut-on faire jener ? - Les indications cliniques du jene -
Contre-indications aux cures de jene - Les checs rels ou apparents du
jene et les traitements naturels - Conditions pour qu'une cure de jene soit
efficace - Thrapeutiques naturelles pendant le jene - Statistiques
concernant l'action du jene et des traitements naturels (Ce livre est
puis mais est disponible en libre impression directe sur les pages de ce
site http://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/Vivini2.htm)

Abert Mossri Sant radieuse par le jene ou Le jene,
meilleur remde de la nature et Jener pour revivre aux ditions du
Courrier du Livre ;
3 livres parmi les nombreux ouvrages de lauteur qui a tenu un
centre de jene pendant plus de 30 ans et qui a surveill environ 4000
jeneurs.

Sophie Lacoste, Les surprenantes vertus du jene ;
Ouvrage dune journaliste spcialiste qui prsente les remdes
naturels du jene.

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moi-mme, je mdite, accueillant presque froidement, en tout cas le
plus objectivement possible, non pas mes sentiments que je maitrise
mais ce que je suis invit observer. Je ne tombe pas dans
leuphorie, je discerne le beau, je ladmire; je ne sombre pas dans la
colre, je spcifie le mal, je le combats. Je distingue la sincrit et
lhypocrisie, lamour et le mpris, le partage et lgosme. Et je
prends conscience de ce que je suis, avec toutes ses couleurs et
toutes ses ombres, je suis au cur de ce qui est moi, sans procs ; je
sens un peu plus ce que je suis ; je prpare un peu mieux ce que je
deviens.
Au milieu de cet espace, au milieu de ceux avec qui jai
parcouru le voyage de cette vie, des inconnus, des tres aims, des
pionniers, des saints mais aussi des ladres et des mchants, comme
la fleur, comme lcureuil, je sens que je fais partie intgrante de cet
univers merveilleux et encore secret qui mentoure ; je sais aussi que
je my effacerai, que je my dissoudrai, que je tomberai en poussire
dans lhumus aprs lavoir nourri de mes propres racines, de mon
propre travail. Je continuerai certainement nourrir la cration et
je ne serai ni plus, ni moins que maintenant, je serai autre et je
resterai un peu lessence qui participe la vie du monde. Comme la
mre que jai tant aim, comme le pre que jai tant admir, comme
le frre que jai tant essay de comprendre ; comme le baudet qui
maccompagne ou la salade qui me nourrit; chacun notre niveau,
notre mesure; je suis, nous sommes la cration ; je resterai, nous
continuerons le chemin Je vis dj avec ce que certains appellent
Dieu. Et nous demeurons. Avec tout, avec tous, travers le temps,
au del de lhorizon
Jentends parfois pleuvoir des ractions qui critiquent ou
mme qui me jugent mais jessaie de les laisser glisser sur moi sans
me laisser mouiller. Car jai comme les pieds alourdis par la glaise
dune vie concrte de labeur, jai les mains un peu uses par toutes
les adversits rencontres, jai la tte remplie de projets assums et
jai surtout le cur gonfl de transparence, de confiance Je me
sens bien ancr dans la vie et je serai un artisan actif du monde tant
que je le pourrai. Mais je me sens aussi autre, reli ce mystre "ce
qui est de moi, qui ne pourrait pas tre sans moi et qui est plus que
de moi" (Marcel Lgaut).

Pascal JACQUOT

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3 Comment jai dcouvert la pratique du jene

Enfant, vivant la campagne, je ne me souviens pas tre all
chez le docteur ou avoir eu sa visite la maison. Mes parents, agriculteurs,
ne bnficiaient pas alors de la Scurit sociale et vitaient spontanment
toute dpense inutile par une intervention mdicale superflue. Aussi jai
travers les diverses maladies infantiles comme les grippes hivernales avec
simplement un repos bien sage dans un lit douillet. Pendant ces priodes
ma mre proposait un menu trs lger et adapt mais nimposait pas la
dite qui restait pourtant spontanment le remde dantan. Il ntait
cependant pas rare de sauter un ou deux repas quand javais de la fivre.
Adolescent, partir de 13 ans, je souffrais chaque anne dabcs qui
ncessitaient lintervention du bistouri, trs douloureuse lorsquil sagissait
notamment des amygdales. Javais 18 ans quand, avec un nouveau furoncle
dans la gorge, jai alors jen plusieurs jours pour la premire fois jusqu
lapaisement du mal. Et partir de cette priode, jai supprim chaque
semaine un repas du soir. Chaque fois aussi quune fivre ou un malaise se
dclarait, je me suis impos la dite.

Aprs un sjour de quatre ans en Afrique quatoriale, en pleine
brousse dans la fort vierge, en plus des crises bien communes de
paludisme, je fus atteint dune lourde infection de filariose. Les filaires
sont des mouches, grosses comme des taons, qui, tout en vous piquant,
pondent des ufs qui closent dans votre corps. Sans savoir ce que javais
exactement, je constatais une fatigue absolument anormale. Jtais extnu,
incapable par exemple de monter les escaliers et je navais pourtant que 29
ans. Une analyse de sang me rvla alors un taux dosinophilie trs lev
qui laissait croire une leucmie. Une hospitalisation immdiate dans le
service des maladies infectieuses de Nancy, puis de Paris permit de
dcouvrir les milliards de larves qui infestaient mon sang. Une seule goutte
de sang extraite du bout dun doigt place sur une plaquette sous le
microscope rvla des dizaines de vers grouillant vigoureusement. Le
mdecin qui dcouvrit cet tat, tout surpris, me fit appeler dans son
laboratoire pour que je constate moi-mme la situation. Jen reste
aujourdhui, plus de 40 ans aprs, encore tout boulevers car jen paie
toujours les consquences. Je sentais dans mon corps et dans mes chairs le
dplacement de ces vers devenus adultes et je pouvais en suivre quelques
uns leur trace sous la peau. Le mme mdecin en anesthsia un fleur de
peau sur mon biceps, il mesurait quelque deux centimtres Un
traitement par une mdication nergique fut entrepris. La vermine
apparemment sendormait pour mourir en empoisonnant le sang ou ne
se rveiller quaprs le traitement ! Un autre traitement fut engag, me

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laissant un peu plus fragilis mais je fus alors considr comme guri.
Mme si, nouveau, les parasites que je sentais encore se dplacer surtout
dans le dos continuaient se reproduire. Et jtais las des mdicaments
successifs que je devais absorber et qui dtraquaient mon foie, mes reins,
mes intestins. Jtais victime de constipation rebelle, de divers malaises
nouveaux

Quelques annes auparavant, ma mre qui avait alors 55 ans, fut
brutalement saisie dune trs forte congestion crbrale qui la rendit
hmiplgique : elle avait tout un ct (bras et jambe) qui ne rpondait plus
aux mouvements et son locution tait fortement handicape. Hospitalise
en urgence, elle fut soigne avec diffrents traitements successifs mais elle
restait lourdement demi paralyse. On comptait alors sur la rducation
pour quelle recouvre progressivement lusage des membres et de la
parole. Mais les mois passaient, son tat ne samliorait pas du tout, bien
au contraire et elle tait condamne absorber diffrents mdicaments
pour survivre. Son moral se dgradait et elle navait plus gure despoir de
pouvoir rcuprer lautonomie. Son mal progressait, ses organes, mme
non atteints au dpart se gorgeaient et se dclinquaient. En passant du lit au
fauteuil, maman navait plus aucune place confortable, aucun sommeil
rparateur.
Cest alors que mon pre transforma sa voiture en ambulance
pour transporter maman dans les pires conditions jusqu une maison dans
lAube tenue par Monsieur Mossri o elle frappa la porte de ce dit
"charlatan", non agr par les services mdicaux, poursuivi par les services
officiels pour "exercice illgal de la mdecine". Je donne ces dernires
prcisions pour expliciter le climat psychologique trs dlicat de cette
dcision. Cest avec beaucoup dapprhension et mme avec suspicion que
ma mre se confia ainsi ce nouveau thrapeute. Mais je lentends encore
balbutier avec un reste de parole maladroite son dsir trs rvlateur de
tenter un dernier espoir : Mourir pour mourir, je ne risque de toute faon
rien . Maman jena alors une premire fois pendant trois semaines mais
nobtint quune lgre amlioration de son tat. Quelques mois plus tard,
elle jena une deuxime fois trois semaines dans la clinique du Docteur
Vivini Longwy do elle revint fortement amaigrie mais transforme et
nouveau confiante devant la vie. Sa gurison fut alors spectaculaire, mme
si les cicatrices dun vase bris dont les morceaux ont t recolls restent
toujours visibles

Pour ma part, encourag par la gurison de ma mre, je consultai
alors un mdecin homopathe qui me conseilla dentreprendre aussi une
cure longue de jene. Jtais tellement las de me sentir diminu que je
nhsitai pas. Pendant 18 jours complets, je nabsorbai alors que de leau

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Je me suis offert une semaine

Une semaine, une semaine complte pour soi (ou une
quinzaine, ou un mois). Soffrir une semaine pour scouter, couter
son essentiel, quelle chance ! Oui, je me suis offert une semaine.
Cest si peu et cest dj tellement. Je devine que peu peuvent se le
permettre. Car il y a le quotidien satisfaire, lindispensable
assurer. Prendre une semaine sur ses vacances, prvoir une semaine
sur une disponibilit, cest un choix quil faut assumer et cela
demande beaucoup de dtermination. Et bien jai fait ce choix
dernirement et je ne le regrette pas, vraiment pas.
Lcher ses occupations habituelles, son rythme quotidien.
Ne pas avoir de rendez-vous, ne prvoir aucune invitation, aucune
rencontre, se faire "absent" pour navoir aucune obligation, aucune
visite. Cest crer une horloge qui na plus de rouage. Une horloge
qui offre lesprit les dlicatesses du ciel comme cadeaux, ses
rayons de soleil, ses fines gouttelettes de pluie. Cest se sentir libre,
libre dagir, de penser, dcrire quand on veut, de vivre comme on le
dsire. Cest surtout ne plus compter le temps donn pour pouvoir
couter, scouter dabord, non pas avec des mots passe-partout
mais avec des mots qui nous portent et une petite voix qui sourd du
plus profond de nous-mmes. Pour pouvoir aussi jener
Attentif ce que je vis, jessaie dtre plus respectueux du
corps qui me porte, jcoute ses besoins et je lui permets de se
rnover, de se rajeunir et de se dbarrasser des toxines qui
lencombrent, qui lankylosent. Avec le souci de lui viter un
engourdissement progressif, joffre ce corps, mon plus fidle
compagnon de tous les instants, une nourriture saine et lgre ou
mieux encore un repos vitalisant par le jene.
Libre, dtendu, sans contrainte, je massieds comme il me
plait, dans un endroit que japprcie Jobserve, jcoute
Jentends mon cur battre avec son rythme rgulier. Je sens ma
respiration monter, descendre ; inspiration, expiration ; un, deux,
un, deux... Paisiblement je recommence, je veille suivre ma
perception, je respire "Jinspire, jexpire Jinspire, je sens les
ctes qui se dilatent, jexpire, je me repose, je suis bien ". Et je
recommence et je recommence
Toujours attentif au souffle dair qui rythme mon
recueillement, lcoute de la vie qui jette des bulles en moi, je reste

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ne sont pas les seules qui compliquent notre vie. A chacun de sentir ce
quil peut et doit faire pour progresser aprs son exprience certainement
positive de jene.
Dans notre socit industrialise, les gens meurent certainement
plus de surnutrition et de malnutrition que de sous nutrition. Dans le
monde, discrtement, des milliers de gens pratiquent le jene
rgulirement et pas obligatoirement pour des raisons religieuses. Le jene
a t utilis tout au long de lhistoire humaine comme moyen de
purification du corps et de gurison. Mme de grands mdecins de
lantiquit, tels quHippocrate et Galien, utilisaient le jene pour eux-
mmes et leurs parents. Plus proches de nous, des mdecins nous invitent
encore au jene et si nous avons dj cit le docteur Vivini, nous pourrions
ajouter les docteurs Bieler, Ducrocq, Guelpa, Ltzner et bien dautres qui,
par leur exprience concrte, par les innombrables tmoignages quils ont
reus, ont prouv la qualit de cette pratique.
Les bienfaits sont multiplis lorsque des pratiques de respiration,
relaxation accompagnent le jene et favorisent une limination des toxines
du corps et la rcupration de notre tonus. Jener, respirer, apprendre
scouter, chercher mieux se comprendre pour dtoxiner et fortifier tous
nos organes, cur, poumons, foie, reins, pour clarifier et rajeunir notre
peau, voil un programme encourageant et vivifiant. Plus le jene est long,
meilleur sera le rsultat, surtout si nous avons des problmes de sant mais
lexprience et la prudence nous invitent procder par tapes
progressives.
Faut-il alors stonner que cette thrapie du jene soit si peu
connue, si peu dveloppe, si peu utilise alors quelle repose sur des
principes simples et srs, que le bon sens plaide pour elle et quelle
sollicite si peu de moyens ? Certainement mais paralllement on ne peut
aussi que sindigner devant notre socit qui essaie de tout "marchandiser",
mme le corps humain. Et la mdecine elle-mme considre souvent
lhomme comme un objet. Au lieu de le responsabiliser, au lieu de
sappuyer sur son nergie vitale et ses normes capacits dadaptation, de
rnovation, le systme mdical bas sur les tudes, analyses, prouesses
scientifiques considre le patient comme un sujet qui reste souvent trop
docile mme lorsquil en perd son me. Les abus actuels, les charges
financires des soins, les rsultats mitigs de la situation contemporaine ne
pourront longtemps encore prolonger les aberrations dun systme qui
dvalorise ou nie le potentiel naturel trop souvent insouponn de
lorganisme humain.




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Sans parler des jours qui suivirent o lalimentation ne fut constitue
dabord que de jus de fruit, puis dun peu de lgumes crus rps Une
analyse de sang en dbut et en fin de cure manifesta une amlioration nette
et encourageante de mon tat. Et le mdecin consult minvita alors
renouveler rapidement une nouvelle dmarche semblable pour consolider
lamlioration obtenue. Javais perdu une dizaine de kilos mais jen
rcuprai rapidement une partie.

A peine un mois plus tard, mais cette fois dans la nouvelle
clinique tenue par le mme docteur Vivini cit plus haut qui stait install
la campagne dans les environs de Toulouse, jtais hospitalis dans des
conditions plus scurisantes. Le mdecin, aprs un diagnostic initial,
suivait presque quotidiennement mon tat et compltait le jene complet
par des soins naturels rconfortants pour acclrer le processus
dlimination : purge au dbut et chaque semaine, application dargile,
bains, ozonothrapie (dont piqre quotidienne intraveineuse de gaz, oui,
vous avez bien lu !). Pendant toute la dure du jene, il tait fortement
conseill daller se promener lextrieur. Chaque jour, je parcourais donc
quelque 2 5 km mon rythme et en respirant profondment. Au cours de
cette hospitalisation particulire, je ressentais par moments les relents
dsagrables des mdicaments que javais absorbs prs dun an
auparavant pendant mes traitements. Javais alors comme limpression que,
de temps en temps, des produits ingurgits pour faire crever la vermine et
dont les restes staient amasss dans mes cellules "clataient" en moi pour
tre limins. Aprs 20 jours de jene hydrique absolu, javais perdu
nouveau une dizaine de kilos et les parasites qui mhabitaient semblaient
disparus car je ne les sentais plus. Il fallut en ralit encore de longs mois
pour men dbarrasser compltement et dfinitivement.

A partir de ce moment-l, en plus de la suppression dun repas
par semaine, je me suis impos rgulirement, tout en assumant ma vie
professionnelle, de toute alimentation pendant deux jours chaque mois
Jusquau moment o, une quinzaine dannes plus tard, je nai plus eu la
volont ou le courage de suivre le mme rythme ! Depuis que je suis en
retraite, jessaie chaque anne de jener pendant au moins une semaine.
Je vous ai prsent rapidement mon cheminement suite mes
ennuis de sant mais je dois ajouter quavant de sengager dans une telle
dmarche il est indispensable den avoir recherch le sens, den tudier le
principe, den comprendre le processus et dtre persuad quelle peut tre
sinon bnfique, au moins non nocive. Pour une premire exprience
longue, il est prfrable dtre entour par un thrapeute sr et de choisir
un endroit o lon se sent dans une ambiance propice. Aussi je vais
maintenant essayer de dvelopper quelques notions thoriques et pratiques.

10

4 Le jene,

Pour rdiger cette partie jai utilis certains passages de livres ou
sites divers que jai amands en fonction de mon exprience personnelle.
Toutes les pices utilises sont cites la fin de ce document.

4.1 Quest-ce que le jene ?

Le jene est une abstinence de nourriture, pendant un temps
relativement long. Quand il sagit de moins de 24 heures, on parle de
sauter un repas ou deux. Quand on dpasse cette dure, on se met en jene.
Le jene est sans doute lune des plus anciennes approches
dauto gurison. Les cellules qui composent notre organisme baignent trop
souvent dans un milieu chargs de toxines : cest la toxmie. Pour se
nettoyer le jene hydrique est un outil simple et efficace. Mme dans la
nature, les animaux cessent instinctivement de manger quand ils sont
malades ou blesss. Le jene complet consiste sabstenir de tout aliment
(solide et liquide), lexception de leau, pendant une priode plus ou
moins longue dans le but de reposer, dtoxiquer et rgnrer lorganisme.
Le jene contribue au maintien dune bonne sant, au mme titre quune
saine alimentation, lexercice physique et lquilibre motif. Les gens qui
entreprennent un jene le font gnralement pour "faire un grand mnage"
ou donner au corps des conditions optimales de gurison. De tout temps, il
a galement t associ des pratiques spirituelles ou religieuses. Il
procure en outre un sentiment de clart desprit et de "dsencombrement
mental". Il faut savoir cependant que lapplication du jene des fins
thrapeutiques demeure toutefois un sujet controvers. Certains praticiens
y voient un danger pour la sant ou croient quil est imprudent de
lentreprendre sans la supervision dun professionnel de la sant.

4.2 Quelles sont les origines du jene ?

Jener est une pratique qui existe depuis trs longtemps. Le
jene a t pratiqu dOrient en Occident dans toutes les grandes socits
traditionnelles. Il est souvent associ des rites car il y a une magie du
jene et il prcde souvent les intronisations, les initiations.
Bien que la tradition reconnaisse les vertus du jene, les
premiers fondements scientifiques ne remontent qu la fin du XIX
e
sicle.

23
lgrement les quantits. Le 5
me
jour seulement, on ajoute ces crudits
des crales sous forme dune bouillie de crales le matin et un peu de
pain midi et le soir. A partir du 6
me
jour on ajoute un plat cuit sans
aucune matire grasse chauffe.
Il est inutile de prciser quil est trs important dviter une
reprise trop rapide car, au cours de cette priode de ralimentation
progressive, se poursuit une limination toxinique trs massive. Les
toxines libres par les derniers jours de jene et qui nont pas encore t
rejetes hors de lorganisme, sont alors limines assez rapidement. Les
organes chargs de cette limination, les reins, le foie ainsi que lintestin
peuvent tre surmens par cet effort nouveau important. Il faut alors
apprendre "manger" les liquides et "boire" les solides, c'est--dire
bien mastiquer et saliver. Comme le got est dcupl, ce nest dailleurs
pas un gros effort aprs une priode de privation. Malgr tout, il ne faut
absolument pas stonner de petits disfonctionnements. Cystite,
flatulences, ballonnements, aigreurs destomac sont possibles. Les selles
narrivent quaprs plusieurs jours de ralimentation et peuvent entraner
des hmorrodes. Ces petits ennuis sont vite oublis quand on constate les
bienfaits surprenants et encourageants dont on bnficie. Le jene invite de
toute faon la modration et la patience. Il faut accepter que notre corps
prenne tout le temps ncessaire pour se reconstituer et squilibrer si on lui
prsente des conditions favorables.


4.8 Conclusion

Le jene est un moyen efficace mais, il faut le reconnatre,
exigeant pour nous, occidentaux peu prpars ce type de maitrise. Il peut
nous permettre de maintenir ou mme de retrouver notre sant physique et
psychique en rgnrant tout notre corps, au plus profond de nos cellules,
sil est ralis dans de bonnes conditions avec ventuellement diffrentes
pratiques ou exercices adapts. Il sinsert dans une dmarche plus gnrale
de vie saine avec un dsir dquilibre et une recherche humaine de sagesse.
Il nest dailleurs pas un traitement et peut tre pratiqu en labsence de
troubles. Il favorise la rduction de la toxmie et consolide la sant car
llimination des toxines au cours du jene reprsente le facteur primordial
de rgnration de lorganisme.
Pourtant le jene nimmunise pas, il ne "vaccine" pas ! Les
mmes causes produisent encore les mmes effets et les mmes erreurs, les
mmes maladies ! Aussi aprs une cure est-il ncessaire daccepter des
changements, de corriger ses habitudes nfastes pour obtenir une
amlioration durable. On pense bien sr aux erreurs alimentaires mais ce

22
son exprience, du contexte social, des raisons qui expliquent ou justifient
cette pratique

- Rgles simples :
Labstinence de nourriture nempche pas de boire : de leau
pure, ventuellement des tisanes sans sucres (bouillons de lgumes, jus de
fruits dilus pour ceux qui choisissent un jene partiel).
Supprimer tout ce qui nuit ou ce qui nest pas indispensable,
videmment lalcool, le tabac, les sucreries
Se librer du quotidien : travail, tlphone, nouvelles, soucis
pour aller la rencontre de soi-mme ...
Se comporter de faon naturelle et faire tout ce qui est bon pour
lorganisme : repos, oxygnation, mouvement, lectures, musique, yoga

- Symptmes
Le pouls : il peut descendre 30 pulsations la minute ou
monter jusqu 120, mme si ces extrmes sont rares. Cette irrgularit ne
prsente pas de danger.
Lapptit : trs fort dordinaire le deuxime jour, la faim
disparat ensuite.
Langue et haleine : la langue est charge et lhaleine ftide. Avec
le retour de la faim, la premire devient propre, la seconde douce mais
cette tape napparat en gnral quaprs un jene trs long.
Le sommeil : il peut tre trs limit et il ne faut pas sen tonner ;
les pieds froids (nhsitons pas utiliser une bouillote), les frissons
possibles ne favorisent pas le sommeil et sont frquents.
Pendant un jene notre corps et notre mental fonctionnent au
ralenti, nous sommes beaucoup plus calmes, plus attentifs ce qui se passe
en nous et autour de nous. Cest pourquoi on peut choisir de sloigner de
son cadre de vie habituel. La stimulation et lexprience dautres jeneurs
peuvent tre trs bnfiques si lon frquente une maison daccueil
adapte. Le jene favorise aussi notre vie spirituelle.

- La reprise alimentaire
Elle doit se faire trs progressivement. La technique des paliers
alimentaires explique plus haut pour lentre dans le jene peut tre
utilise en sens inverse. Par exemple, aprs un jene dune douzaine de
jours, il ne faut absorber que des jus pendant les deux premiers jours,
alternativement jus de fruits et jus de lgumes, raison de 4 jus le premier
jour et de 6 jus le 2
me
jour. Puis le 3
me
jour, aprs un jus de fruit le matin,
on apprciera des crudits rpes, fruits et lgumes encore mais sous leur
forme solide cette fois. Le 4
me
jour verra le mme menu en augmentant

11
Le D
r
Isaac Jennings (1788-1874) fut lun des premiers mdecins
amricains le prconiser. Cest en 1822 quil renonce lusage de la
mdication et quil opte pour une nouvelle science de la sant base sur des
principes naturels, dont le jene, que lon appela ensuite hygine naturelle
ou systme hyginique. Dautres praticiens lont imit, mais on doit
principalement Herbert M. Shelton (1895-1985), chiropraticien et
naturopathe, reconnu comme le pre de lcole hyginiste, davoir labor
un protocole bas sur un jene strict leau, sans exercice physique. Il
sagissait dun repos physiologique complet - que recommandait Socrate il
y a 2 500 ans !

Au cours des sicles, le jene a pris diffrents visages :

- Thrapeutique. Daprs les crits retrouvs, le jene comme
mthode curative semble avoir t utilis depuis 10 000 ans au moins.
- Religieux. Toutes les religions leurs origines incluaient des
priodes dabstinence de nourriture, que ce soit comme pnitence, en
priode de deuil, ou loccasion de certains rites.
- Philosophique. Platon, Socrate ou encore Pythagore auraient
assez souvent fait des jenes, dans le but daiguiser leurs esprits.
- Politique. Certains jenes sont entrepris dans le but de faire
entendre des revendications : cest la grve de la faim.
- Moderne. Aujourdhui, les jenes lis aux religions ou la
mdecine ont quasiment disparu en France. Une nouvelle pratique sest
dveloppe, dabord dans les pays nordiques puis en France : il sagit de
"jene et randonne" dont les centres sont regroups au sein dune
fdration.


4.3 Pourquoi jener pour sa sant ?

Le jene purifie ; il sagit dun moyen suprieur de nettoyage.
Son action bnfique sexerce sur trois plan de lindividu : le physique, le
psychique et le spirituel.
Le jene est un repos digestif, nerveux, endocrinien, cardio-
vasculaire, circulatoire et respiratoire.
Lnergie de rserve est mobilise pour drainer, liminer les
dchets de lorganisme, se dbarrasser des cellules dfectueuses et
anormales, brler les calories excdentaires accumules sous forme de
graisses de rserve.
Encyclopdie de lalimentation saine


12

Du fait de labondance de nourriture, souvent trop riche,
trafique ou peu adapte et du manque dexercice physique quotidien,
notre corps stocke les calories inutiles quil narrive pas brler. A cause
de cet encrassement il lui devient difficile sinon impossible de rgnrer
ses cellules de faon efficace et dliminer les toxines emmagasines issues
de la pollution, des additifs alimentaires, du stress. Tout cela pse sur nous,
nous rend fatigus, en sous vitalit et plus facilement malades. Aussi il
parait judicieux de rintroduire volontairement un moment de "disette" qui
permet lorganisme de brler les rserves de graisse, dliminer les
toxines et de renouveler les cellules.

Les rserves
Lorsquon ne mange plus, le corps se nourrit de ses propres
rserves. Lorganisme dmarre ce quon appelle le principe dautolyse ; les
rserves de lorganisme sont utilises par les cellules aprs quelles ont
subi des transformations digestives semblables celles qui se produisent
dans le tube digestif. Ce sont les graisses et les excroissances morbides qui
sont en premier lieu transformes puis exploites. Mais les nutriments
mobiles, glucose, acides amins, acides gras doivent dabord se rarfier
pour que le corps sollicite les tissus anormaux. Par lautolyse, ces tissus
anormaux, tels des excroissances tumorales, peuvent alors disparatre car
certains de leurs lments constitutifs servent dlments nutritifs pour les
tissus sains de lorganisme.

Nettoyage
Aprs la priode de destruction des tissus anormaux, la
dsintoxication (ou dtoxication) cellulaire se met en route. Les dchets de
la fonction de nutrition des cellules sont normalement rejets hors de
celles-ci dans la lymphe puis le sang qui les transporte jusquaux organes
excrteurs, dont le foie et les reins.
En effet, si le jene se poursuit dans le temps, on entre dans une
autre phase de nettoyage plus profonde de lorganisme, celle de la remise
en ordre des organes : cest le jene organique partir des deuxime ou
troisime semaines de jene. Pendant cette phase, lamaigrissement se
poursuit, entranant la disparition des matriaux inertes, inutiles, voire
dangereux. Le nettoyage organique seffectue principalement dans les
organes excrteurs, reins, foie, poumons, peau qui sont les premiers
encrasss par les toxines. Ce nettoyage ne se fait pas dune manire
dsordonne. Le subconscient programme cette limination et il nest sage
ni de sy opposer, ni de vouloir lacclrer. Il faut bien sr de la patience,
mais aussi de la confiance et de la volont mais cest peut-tre la dcision
initiale qui est essentielle et qui cote le plus car la srnit qui

21
chaque kilo en moins, le corps perd approximativement 310 g de protines
et 550 g de graisse.

- Ractions secondaires,
Ces ractions peuvent tre nombreuses mais elles ne doivent pas
inquiter car elles manifestent la dsintoxication qui se ralise. Elles
justifient au contraire la ncessit et lefficacit du jene et il faut tout
prix continuer jener car le jene a justement pour but, aprs avoir
permis le dclanchement de la crise, de la faire disparatre.
Crachats, ruptions cutanes, odeurs corporelles, bouche
pteuse, migraines, maux de tte, douleurs aux membres ou aux muscles,
diarrhe, insomnie, nause, vomissements, tourdissements, crampes
peuvent en effet se manifester ; toutes ces ractions ainsi que la fatigue, les
vertiges ventuels ou tourdissements quand on se lve, indiquent
seulement une plus grande limination des toxines.
Il serait dangereux de couper le jene ou de prendre un
mdicament ou une piqre quelconque ce moment-l. Dordinaire les
symptmes disparaissent peu peu, mesure que le jene avance,
entranant aussi avec eux la disparition de ceux de la "maladie". Il faut
seulement couter positivement et comprendre "tendrement" son corps,
savoir se reposer mais aussi soxygner en marchant paisiblement. La
marche en effet favorise la circulation du sang et de la lymphe et aide
llimination des toxines. En outre elle vite la rduction de la masse
musculaire.


- Dure du jene
Pour dterminer la dure et le type de jene, certains
intervenants considrent dabord ltat mental de la personne avant de
prendre en compte dautres facteurs, comme lge, le sexe, le poids, la
force vitale, le degr dintoxication et la gravit des affections. Toutefois,
dans bon nombre dtablissements, la dure du jene est de 3 10 jours et
peut se prolonger jusqu 3 semaines. Certains recommandent de cesser le
jene au moment o lorganisme est tout fait libr de ses toxines, cest-
-dire lorsque la langue est propre, lurine claire et que la faim rapparat.
Cela suppose gnralement un jene dassez longue dure et est
dconseill aux jeneurs inexpriments.
La dure maximale du jene nest pas fixe mais on parle
historiquement assez souvent de jenes de 40 jours. En fait les dures de
jene peuvent tre trs variables en fonction de ltat de la personne, de

20
lapproche des intervenants. Elles conviennent aux personnes qui ont des
besoins particuliers, qui ne peuvent, en raison de leur sant, vivre un jene
complet, ou qui souhaitent sinitier au jene par une approche plus douce.

4.7.3 Les tapes dun jene

- Planifier son jene
On ne dcide pas de jener du jour au lendemain sans apprter
lorganisme vivre ce changement. Il y a gnralement 3 tapes suivre :
. La phase prparatoire, qui consiste soit se prparer
intrieurement la cure, soit concrtement rduire progressivement
sa ration alimentaire et, idalement, opter pour un rgime
vgtarien en vitant les produits raffins.
. Le jene lui-mme qui peut tre complet ou partiel.
. La rintgration alimentaire, qui consiste revenir
graduellement une alimentation normale mais ventuellement
diffrente de lhabituelle si celle-ci est dsquilibre et quelle a
entran des symptmes mdicaux.
La dure pour lensemble de ces 3 tapes dpend
essentiellement de la dure du jene surtout sil est complet. En tout
il faut compter au moins cest le minimum- le double de la dure du
jene proprement dit, soit une quinzaine pour un jene dune
semaine ou un mois pour un jeune dune quinzaine.

- Lentre dans le jene
Lentre peut se pratiquer de diffrentes faons ; voici un
procd simple et prudent appel " les paliers alimentaires " : pendant les
premiers jours, nous supprimons de notre alimentation les protides (1
er

palier) ; ensuite, nous supprimons les glucides (2
me
palier) et enfin les
lipides (3
me
palier). Suite ces trois paliers, nous passons au jene
hydrique complet ; pendant cette priode, le liquide peut tre soit de leau
de trs bonne qualit, ou ventuellement du bouillon de lgumes en cas de
difficult boire de leau.

- La faim et la perte de poids
Au dbut du jene, il se peut que la faim vous "tiraille"
physiquement et surtout psychologiquement, mais cette sensation disparat
gnralement trs rapidement, aprs 2 ou 3 jours maximum. Elle fait
souvent place une sensation de lgret, voire une certaine euphorie et
une plus grande clart desprit.
La perte de poids est environ dun kg par jour pendant les
premiers jours pour se limiter ensuite un demi kg voire moins. Pour

13
accompagne ensuite, la force spirituelle qui surprend et bien sr les
bienfaits obtenus gonflent despoirs et nourrissent un renouveau profond
trs enthousiasmant.

Poids
Les pertes de poids durant le jene sont slectives et ne touchent
pas les organes vitaux, sauf lorsquon atteint la phase dinanition quil ne
faut videmment pas atteindre ! Le jene provoque la mise en repos de
lappareil digestif et lui fait le plus grand bien. Cet appareil digestif subit
en effet presque constamment, particulirement chez les habitants des pays
industrialiss, une surcharge norme. Il reoit en trop grande abondance
toutes sortes de substances et de nourritures mal associes qui laltrent
gravement. Selon la dure du jene entrepris, notre instinct somatique va
programmer ses ordres dlimination et de rparation. Les appareils cardio-
vasculaires et nerveux, les systmes glandulaires, gnital, locomoteur et
sensoriel bnficient aussi de ce programme rgnrant.

Ainsi, par le jene hydrique, trois phnomnes
complmentaires soprent :
- lautolyse : la dgradation, par les enzymes, des dchets,
toxines et autres tissus pathologiques fournit de lnergie au corps ;
- llimination : lorganisme peut enfin se dbarrasser en
priorit des dchets qui encombrent, congestionnent le corps;
- la rgnration tissulaire : par le nettoyage de
lorganisme et lutilisation judicieuse des substances autolyses, par le
repos qui est offert pendant le jene, lorganisme peut se concentrer sur la
rfection des tissus.

Le docteur Vivini qui a soign dans sa clinique des centaines de
patients rsume lintrt du jene par ces phrases :

Le jene est une thrapeutique tellement merveilleuse, qui a
une action si profonde, si gnrale, que lorsquon la applique, en tant
que mdecin sur des malades, on est rellement enthousiasm ; il ny a pas
dautres termes ... Jen suis arriv au point de ne plus concevoir de
thrapeutique valable sans une priode de jene plus ou moins
prolonge .






14
4.4 Quels sont les bienfaits du jene ?

Les bienfaits du jene sont multiples :

- Un regain de vitalit lissue du jene : Tous les
jeneurs et certains sportifs notamment le confirment car, en prparation
aux comptitions, ces derniers engagent parfois un jene rgnrant et trs
vitalisant. Parmi les personnalits bien connues, Jacques Lang, ancien
ministre, et Denise Glaser, productrice et prsentatrice de tlvision, par
exemple, ont suivi une cure chez le Docteur Vivini ; Catherine Chabaud
(navigatrice et journaliste) engage un jene avant ses comptions ; Yannick
Noah, enfant prodige du tennis, rpond Fmina hebdo alors quil entame
son septime jour de jene quil pratique rgulirement: Je suis habitu,
cela ne me gne plus. Je me nettoie, jvacue le stress et la fatigue des
voyages. Jai le sentiment de victoire sur moi-mme. Le jene, on le sait,
est li la recherche spirituelle. Le jene rapproche de lessentiel, donc de
nous, de la voix intrieure, du cosmos, si lon veut. Je fais du yoga et aprs
chaque nouveau jene, je franchis un pas dans la mditation

- Une perte de poids : mme si le jene nest pas un rgime et
que ses effets sont bien plus importants, la perte de poids est relle et peut
varier selon le poids de dpart et la dure du jene. Dans la mesure o il
permet de perdre 500 g par jour en moyenne, il peut dmarrer un processus
de perte de poids pour ceux qui le souhaitent. long terme cependant,
pour parvenir une amlioration pondrale durable, il est indispensable de
modifier son style de vie, dadopter de saines habitudes alimentaires et
de faire de l'exercice physique. A noter quune personne sans surpoids ne
perdra que le strict minimum quelle reprendra dailleurs rapidement
lissue du jene.

- Un nettoyage en profondeur pour liminer les graisses
superflues dues une suralimentation, les toxines dues aux stress et aux
pollutions diverses :

. Augmentation des dfenses immunitaires et une plus
grande rsistance aux infections par une activation des cellules
de dfense du corps : En favorisant llimination des dchets et en
amliorant la qualit du sang, la vitalit en gnral et ltat nerveux,
le jene renforce limmunit.


19
4.7 Comment jener ?

4.7.1 Avant un jene
Avant dentreprendre un jene complet long, il est recommand
de vrifier son tat de sant auprs dun mdecin favorable au jene,
particulirement pour les personnes sous mdication. Lintervenant qui
supervise le jene effectue un bilan de sant avant que le jene commence,
puis un examen de contrle quotidien (pouls, pression artrielle, poids et
temprature).
Sil ny a gure, ma connaissance, de centre agr de jene en
France, il en existe de nombreux aux tats-Unis, au Canada, en Angleterre
et en Australie qui offrent des services selon le protocole tabli par
lInternational Association of Hygienic Physicians (IAHP). Un peu partout
dans le monde mais proches de nous, en Allemagne ou en Suisse, des
professionnels de la sant (infirmires, mdecins, naturopathes,
psychologues, etc.) offrent galement des jenes superviss dans des
centres de dtente et des auberges de sant. Plusieurs tablissements
proposent galement des activits physiques de courte dure (marche,
yoga, exercices de respiration, etc.), diverses approches complmentaires
(massothrapie, aromathrapie, acupuncture, art-thrapie, etc.) et mme
des cours de formation en cuisine vgtarienne et en hyginisme, par
exemple.
Il ny a pas de moments prcis quil faudrait rserver pour
entreprendre un jene. Certains praticiens, en accord avec diverses
traditions, recommandent les priodes de transition du printemps et de
lautomne, mais ceci nest pas une rgle absolue.

4.7.2 Faut-il pratiquer un jene complet ou un
jene partiel?

Bien quon utilise librement le terme "jene" pour englober
plusieurs types de cures et de jenes, il importe de faire une distinction
entre le jene complet et les jenes partiels. Au cours dun jene vritable,
seule leau est permise et on recommande le repos. Le jene partiel est
plutt bas sur diverses dites restreintes comprenant des jus de fruits, de
lgumes, et parfois certains autres nutriments (crales, infusions,
bouillons, supplments alimentaires, etc.).
Ces jenes partiels se veulent souvent thrapeutiques, peuvent
tre adaptes aux besoins particuliers des jeneurs et varient selon

18
Quelques prcisions supplmentaires toutefois : pas de jene de
plus de 2 jours pour une femme qui est enceinte ou qui allaite, pour des
patients sous mdications chimiques lourdes (sauf conseils judicieux); et
une attention particulire pour ceux qui ont une tendance anorexique ou
la dprime. En ce qui concerne le diabte, seul le diabte gras (diabte des
adultes, ou qui apparait tardivement) peut tre soign par le jene avec des
rsultats trs encourageants.
Ajoutons encore que les individus puiss physiquement et
nerveusement suite une longue maladie et qui nont aucune rserve, les
malades mentaux qui ne peuvent tre responsables deux-mmes, les tres
surmens ou dont le psychisme est profondment perturb ne doivent pas
jener.

- Choisir son moment. Un jene impose une dmarche
personnelle car il saccompagne souvent deffets secondaires lgers dont il
faut tre averti. Il est donc prfrable de choisir une priode calme et de se
prparer psychologiquement et physiquement.

- Boire beaucoup. Certains jenes prconisent des bouillons
ou des jus, dautres ne conseillent que de leau. Quoi quil en soit, il est
indispensable de shydrater pour liminer les dchets.

- Etre raisonnable sur la dure si lon na pas
dexprience. Pour certains, 10 jours est un maximum. Pour dbuter il est
sage de choisir 2 ou 3 jours mais il faut savoir que ce sont en gnral les
premiers jours les plus pnibles.
Le jene permet de maigrir, mais ce nest pas obligatoirement le
but recherch. Il permet toujours de "dtoxiner" son organisme, de le
"purifier" et en consquence il facilitera terme la perte de poids pour ceux
qui sont trop forts mais il peut permettre aussi une prise de poids rapide
aprs le jene pour ceux qui sont trop maigres !

- Se ralimenter par pallier et progressivement. Cest trs
important et le bnfice du jene en dpend en grande partie. Car la
priode qui suit le jene permet de complter et de prolonger les bienfaits
de la cure. Pas question de se jeter sur la nourriture une fois le jene
termin. Il faut au contraire rintroduire les aliments trs progressivement,
tant en quantit quen diversit ...




15
. Sang de meilleure qualit : En priode de jene, le nombre
de globules rouges augmente, tandis que celui de globules blancs
diminue lgrement.

. Prvention sur de nombreuses maladies et les troubles du
vieillissement prmatur, une correction de lhypertension et du
cholestrol, un nettoyage des artres ; les spcialistes du jene ont
remarqu que les tumeurs tendent disparatre avec les abstinences
alimentaires.

. Peau neuve, un facteur de beaut : En nettoyant lintrieur
de notre corps, le jene permet de retrouver une peau plus jeune et
plus souple et damliorer la qualit des dents, des ongles et des
cheveux.

. Esprit plus clair, une stimulation de tous les sens : En plus
de nettoyer le corps, jener nettoie le cerveau et aiguise tous les sens.

- Sur le plan psychologique :
Le jene apaise les stresss et le sommeil est plus rparateur. On
y gagne en optimisme, la scrtion de srotonine
3
tant augmente. Le
jene nous aide nous recentrer, aller vers lessentiel, apprcier la
srnit. Toutes les actions bnfiques sur le corps et le fait de soffrir du
temps, nous donnent loccasion dtre plus lcoute de soi, de nos
motions, de nos besoins et de nos envies. Une belle opportunit pour nous
connecter sur notre puissance intrieure et pour, arms dune nouvelle
nergie, utiliser ces informations dans le cadre dun dveloppement
personnel. Cest loccasion de prises de conscience pour choisir une
nouvelle hygine de vie et une harmonisation de nos choix sur notre
relation aux autres et les valeurs essentielles de la vie car nous avons une
vision plus claire de qui on est rellement et de ce que lon veut.

- Sur le plan spirituel :
Lesprit se nourrit par la mditation, la contemplation de linfini.
Lcoute de soi peut nous ouvrir des appels profonds. Le lieu choisi dans
la nature pour raliser un jene, parfois entre montagne et mer ou mme
pour des privilgis dans le dsert, nous invitent une nouvelle ouverture,
un veil de notre conscience.



3
Les neurones srotoninergiques c'est--dire susceptibles de fabriquer de la srotonine jouent un rle primordial
dans le fonctionnement du cerveau, essentiellement ce qui concerne l'humeur, l'motivit ou encore le sommeil.

16
4.5 Pourtant les dtracteurs du jene ne manquent
pas
De nombreux mdecins saccordent dconseiller le jene pour
plusieurs raisons :
- Il induit de mauvaises habitudes. Cesser de manger,
mme sur une courte priode, bouleverse la structure alimentaire naturelle.
Cest faux.
Le jeneur, loin de dconsidrer lalimentation, en ressent au
contraire toute la valeur et toute limportance. Il dcuple son got des
aliments, son respect pour la nourriture et il retrouve au contraire le sens
quil naurait pas du perdre de bien salimenter

- Il affaiblit lorganisme. Cest faux.
Ds les premiers jours, le corps se radapte sa nouvelle
situation. Ce qui nempche pas, surtout lors dun jene prolong, de
passer par une tape daffaiblissement momentan et passager.
Llimination de toxines importantes entraine en effet normalement et
logiquement des symptmes. Des douleurs, maux de tte, fatigue peuvent
ventuellement et naturellement sexprimer. Mais loin de diminuer les
rsistances du malade, le jene les augmente car il dsintoxique
lorganisme.

- Il atrophie lestomac, paralyse les intestins, affaiblit le
cur, dcalcifie Cest faux.
Au contraire, le jene renforce lestomac en rgularisant ses
puissances de scrtion, en rajeunissant ses fonctions par le repos ; il
fortifie les intestins, renforce le cur, vite les caries dentaires

- Il favorise le stockage. Et quand on remange, tout
profite ! Cest faux.
Face sa privation, le corps brle en priorit les excdents. Mais
si le jene nest pas bien conduit, sil nest pas assez long, si la
ralimentation nest pas trs progressive et que les organes nont pas
retrouv leur quilibre, le drglement antrieur peut encore subsister et
videmment dcevoir.

- Il favorise la fonte musculaire. Au bout de plusieurs
jours dabstinence, lalimentation nassurant plus ses fonctions, le
corps sacidifie et puise dans ses muscles. Cest faux.
Lorganisme puise dabord dans les graisses et les tissus
anormaux ou les tumeurs pour les liminer. Les muscles sont les derniers

17
atteints lorsque le jene est trop long mais, rassurons-nous, tant que la
langue est charge, ce nest pas le cas !

- Il engendre des carences. Il y a des nutriments, dont
lorganisme a besoin quotidiennement. A terme, les manques
nutritionnels altrent les fonctions organiques. Cest faux si lon est
prudent.
Au contraire lorganisme revitalis, revigor rcupre son
potentiel et les organes peuvent nouveau jouer tout leur rle.

- Il provoque la formation de dchets. Autrement dit,
leffet inverse de celui recherch... Cest faux.
La combustion des rserves de graisse pendant le jene entrane
la libration de toxines mais celles-ci sont limines par les monctoires
naturels.

- Il peut entraner la mort. Cest faux.
La mort nest jamais cause par le jene lui-mme mais,
exceptionnellement dans les quelques cas que lon peut relever pour
soulever la peur, par une fausse manuvre, par ignorance ou imprudence.
Par exemple la prise de mdicaments ou des piqres. Ou la reprise
brusque ou trop rapide de nourriture. Ou le surmenage inconsidr lors
dun jene prolong.


4.6 Concrtement, il est indispensable dtre prudent

Pour viter les surprises dsagrables et cause du milieu social
peu averti, mais surtout cause du climat mdical critique, il faut
sentourer de toutes les conditions favorables et prendre toutes les
prcautions ncessaires.

- Contre-indications : Il nexiste pas vraiment de contre-
indications jener pour la grande majorit des individus, pas plus quil
nen existe pour respirer, se nourrir, se reposer ou faire de lexercice. Bien
au contraire, la rptition des jenes courts, puis ultrieurement,
lexprience dun jene long offrent les meilleures chances dacqurir et de
maintenir une sant robuste. La seule contre-indication relle qui existe
cependant est la peur : en effet cette peur du jene ne favorise gure une
ambiance positive et peut effectivement engendrer des complications.

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