Management et Gestion en entreprise 1 (bases) EG91

Cours n 2 : Analyse de la valeur

Master 2 : Qualit et Contrle des Matriaux & Master 2 : Instrumentation, Contrle et Management des Systmes

Christian Virmaux 06 80 37 03 02 cvirmaux@ispe2m.fr

du 28 au 30 septembre 2009

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ANALYSE DE LA VALEUR

Sommaire Dfinitions Mthodologie Avantages Analyse fonctionnelle Mthode FAST Mthode de Zwicky Conceptions
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ANALYSE DE LA VALEUR

Dfinitions
Lanalyse de la valeur est une mthode de comptitivit organise et crative visant la satisfaction complte du besoin de lutilisateur dun produit, procd ou service, par une dmarche spcifique de conception ou de re-conception la fois fonctionnelle, conomique et pluridisciplinaire

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Dfinitions
Lanalyse de la valeur est une mthode de conception de produit qui sintresse la conformit : qualit de dfinition et la rduction au strict ncessaire OBJECTIF Meilleur compromis entre valeur pour le client et cot

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Dfinitions
Valeur = satisfaction du besoin/dpenses Valeur dutilit : se dfinit en comparant les utilits de chaque objet Valeur de raret : la raret nous fait privilgier certains objets et cette caractristique a une influence certaine sur le prix Valeur dchange : valeur sociale se mesurant par la quantit dargent donner en contrepartie de lacquisition de lobjet (march de loccasion) Valeur destime : ensemble de proprits, dattraits qui font dsirer un produit (bijou, luxe) VALEUR DUSAGE : somme des valeurs ci-dessus valuation extrmement dlicate

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Dfinitions
Valeur dun produit : jugement port sur le produit sur la base des attentes et des motivations de lutilisateur exprim par une grandeur qui croit lorsque, toutes causes gales par ailleurs, la satisfaction du besoin de lutilisateur augmente et / ou que la dpense affrente au produit diminue. (NFX 50-150)

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Dfinitions
Qualit dun produit : la qualit dun produit dpend dabord de la pertinence et de lexhaustivit de lexpression de ses fonctions de service et ensuite de son aptitude satisfaire ces fonctions. (NFX 50-150)

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Dfinitions
En analyse de la valeur, un produit est un assemblage de fonctions : VERBE + NOM
Fonctions principales de service : souvent valeur dusage Fonctions complmentaires de services : souvent valeur destime Fonctions contraintes : environnement, technologie, normes, rglements Fonctions techniques : non demandes mais indispensables

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Dfinitions

DEUX FINALITES DE LANALYSE DE LA VALEUR VALUE ANALYSIS : Modification dun produit existant VALUE ENGINEERING : conception dun nouveau produit

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Mthodologie
1. Objectifs qualit, cots , dlais; budget et planning 2. Collecte dinformation (chaque personne du groupe collecte dans son domaine) 3. Analyse (FAST) 4. Recherche de solutions (mthode morphologique) 5. tude et valuation des solutions 6. Bilan prvisionnel prsentation des solutions retenues dcision 7. Ralisation suivi - bilan
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Avantages

1. La connaissance prcise des besoins satisfaire, la chasse linutile et au superflu, laccroissement de la comptitivit des produits par le meilleur rapport qualit / prix, la satisfaction de clients et la rentabilit des produits

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Avantages
2. Le dveloppement de la crativit, la synergie du groupe de travail, le dveloppement du potentiel humain, lemploi des mthodes de raisonnement spcifique, le dpouillement des habitudes et du confort des solutions connues, la cration dun tat desprit valorisant, le dpassement du traditionnel par le respect dobjectifs ambitieux
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Avantages

3. La clarification des objectifs techniques et conomiques, lutilisation dun langage commun, la combinaison de la rigueur et de la crativit, le suivi dun chemin balis conduisant au rsultat attendu lassurance de la qualit de conception

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Avantages

4. Llaboration ou lvaluation des moyens dvaluation des cots, la gestion des cots prvisionnels, la prise de dcision en connaissance de cause

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Analyse fonctionnelle
LE CAHIER DES CHARGES FONCTIONNEL Le cahier des charges fonctionnel est un document par lequel le demandeur exprime son besoin (ou celui quil est charg de traduire) en terme de fonctions de services et de contraintes. Pour chacune delles sont dfinis des critres dapprciation et leurs niveaux. Chacun de ces niveaux doit tre assorti dune flexibilit.

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Analyse fonctionnelle
LE CAHIER DES CHARGES FONCTIONNEL Critre : caractristique fonctionnelle permettant dapprcier la manire dont une fonction est remplie ou une contrainte respecte Niveau : valeur chiffre (le plus souvent) ou rfrence. Flexibilit : marge de tolrance

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Analyse fonctionnelle
RECHERCHE DES FONCTIONS : METHODES Mthode intuitive ( quoi sert le composant du produit ?) Analyse des squences dutilisation, Analyse des efforts (postes de travail), Analyse des rglements et des normes, Mthode FAST (Fonction Analysis System Technic)

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Analyse fonctionnelle
RECHERCHE DES FONCTIONS Mthode FAST Pourquoi ? Quand ? Comment ?

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Analyse fonctionnelle
RECHERCHE DES FONCTIONS Mthode FAST Cas de laspirateur mnager : Crer un flux dair, nettoyer un local, enlever la poussire du local, source de courant filtrer lair restitu, mettre sous tension, sparer la poussire, aspirer la poussire, vacuer la poussire, etc

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Enlever la poussire du local Aspirer la poussire Sparer la poussire Crer un flux dair Mettre sous tension Source de courant

Nettoyer un local

Filtrer

vacuer la poussire
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RECHERCHE DES FONCTIONS Mthode FAST Cas de laspirateur mnager

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RECHERCHE DES FONCTIONS : Mthode FAST - Rasoir lectrique

Rendre la peau nette

Couper les poils

Crer un cisaillement

Mettre sous tension

Source de courant

vacuer les poils

Protger lpiderme

Fonctions intressant directement une solution du produit

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LA MATRICE COUTS FONCTIONS
Analyse du produit Phase Pice 1
F Tech1 F Tech2 F Tech3

Cots

Fonctions techniques

F1

F2

Fn

Pice 2 Pice 3

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RECHERCHE DES FONCTIONS Mthode morphologique de Zwicky invention et dcomposition des fonctions et des composants puis recombinaison et valuation des diverses solutions et fonctions obtenues (par exemple classement suivant critre de cot)

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RECHERCHE DES FONCTIONS Mthode morphologique de Zwicky on numre toutes les composantes possibles, on les classe selon un critre (souvent le cot), on analyse toutes les combinaisons possibles

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RECHERCHE DES FONCTIONS Mthode morphologique de Zwicky : exemple du couteau

Bois Mtal Plastique

Manche 2 3 1

Lame 1 2

On essaie dabord la solution (1,1), puis on tudie (2,1), etc

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DESIGN TO COST (Conception Cot Objectif) On part dun prix maximum, cible dicte par le march, dont on dduit, en retirant la marge dsire, un cot de revient cible DESIGN TO LIFE CYCLE COST (Conception pour un cot global) incluant SAV, utilisation, maintenance, destruction (pas seulement le produit)

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