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Samedi Jeudi
Burger d’omelette Pois chiches à la catalane
Riz gratiné au boudin Croute d’escargots à la bière et fromage
Dimanche Vendredi
Filet mignon de porc laqué aux cacahuètes, Steak de bœuf mariné à la bière
morilles, écrasé de panais brocolis et accompagné de topinambours
mousseline de potiron
Extra de la semaine
Pâtes fraîches aux haricots blancs et pistou
Biscuits croquants à la noix de coco
Lundi Biscuits aux épices aux amandes
Velouté de champignons au foie gras Alcool de vieux garçons
Compote de potiron aux fruits secs Gelée de nè es
Con ture de nè es
Mardi
Navettes à l’eau de rose
Filet de haddock à la crème en papillote
avec de la semoule au raisin
Mercredi
Escalope de veau à la sauge et croquettes
de carottes
N’hésitez pas à nous demander les recettes. Nous les ajouterons dans la cuisine de mémé Moniq
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