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La Tendresse en Cuisine

CUISINER POUR LA PAIX RECETTES CÉTOGÈNES SOUPES

Gâteau au lait concentré sucré

(recette simple )
Très facile à faire et à dévorer !

PRÉP CUISSON PERS

favorite_border 10M 40M 6-8

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La Tendresse en Cuisine

Ce gâteau au lait concentré sucré a tout pour me plaire : facile, rapide à faire et
tellement bon ! Là c'est la version australienne... J'en ai vu une version angolaise chez
mon amie Catalina qui anime Le blog de Cata.  Celui que j'ai cuisiné a des proportions
légèrement différentes et je l'ai vu ici. Y a pas à dire, les gourmands se rejoignent !
J'aurai presque voulu l'appeler le gâteau parfait tant la texture m'a plu avec une
simplicité d'exécution déconcertante. Il a beaucoup gonflé à la cuisson et je l'ai
démoulé au sortir du four, il ressemblait à un obus :) Trois jours après il était toujours
tendre et moelleux. Ce qui m'a plu c'est qu'il n'est à rien : je m'explique, il a très bon
goût mais n'est parfumé à rien et vous laisse le choix de le parfumer à ce que vous
voulez. Vanille, rhum, amande amère ou citron, vous pouvez tout envisager. Je l'ai
laissé nature et il est succulent. Je vous le conseille tant il est facile à vivre ce gâteau
là. Je vous publie la photo de l'intérieur de ce gâteau pour vous montrer sa texture
magnifique !

Origine de la recette

AUSTRALIE
Informations diététiques & pratiques
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La Tendresse en Cuisine
RAPIDE VÉGÉTARIEN SIMPLE

Type de douceur

GÂTEAU

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Ingrédients pour 6-8 pers.

add_circle_outline 1 boîte de lait concentré sucré (397 g)

add_circle_outline 4 œufs

add_circle_outline 128 g de farine

add_circle_outline 50 g de beurre fondu

add_circle_outline 1/2 paquet de levure chimique

Les étapes

Étape 1

Casser quatre œufs entiers dans un

saladier ou un cul-de-poule.
Préchauffer le four au th. 6 (180°C).
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La Tendresse en Cuisine

Étape 2

Mélanger le lait concentré sucré avec

les oeufs.

Étape 3

Ajouter la farine et battre l'ensemble

Étape 4

keyboard_arrow_down VOIR TOUTES LES ÉTAPES (11)

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€ 39,99 € 39,99 € 59

Le plus de la recette

Si vous souhaitez découvrir des recettes australiennes je vous invite à

visiter cette page où mes amies et moi-même vous présentons des
recettes de ce pays !

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