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La meilleure recette de
pâte à crêpes
4.1/5 832 commentaires

+ 45

10 min • Facile • Bon marché

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Ingrédients Ustensiles

15 crêpes

300 g 3 c.à.s 2 c.à.s

de farine de sucre d'huile

50 g 60 cl 5 cl
de beurre de lait de rhum
fondu

3
oeufs entiers

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INGRÉDIENTS

Préparation

Temps total: 10 min

Préparation: Repos: Cuisson:

10 min - -

Commencer la recette

ÉTAPE 1

Mettre la farine dans une terrine et former

un puits.

ÉTAPE 2

Y déposer les oeufs entiers, le sucre, l'huile

et le beurre.

ÉTAPE 3

Mélanger délicatement avec un fouet en

ajoutant au fur et à mesure le lait. La pâte
ainsi obtenue doit avoir une consistance
d'un liquide légèrement épais.

ÉTAPE 4

Parfumer de rhum.

ÉTAPE 5

Faire chauffer une poêle antiadhésive et la

huiler très légèrement à l'aide d'un papier
Essuie-tout. Y verser une louche de pâte, la
répartir dans la poêle puis attendre qu'elle
soit cuite d'un côté avant de la retourner.
Cuire ainsi toutes les crêpes à feu doux.

J'ajoute mon grain de sel

I isa
Note de l'auteur :

« Astuce Veggie Cool de GoodPlanet: remplacez

le lait de vache par du lait végétal: le lait
d'avoine est l'un des laits végétaux les plus
responsables qui soient, et local: à privilégier
sans hésiter ! Voici par exemple une recette de
pâte à crêpes avec du lait d'avoine, à tester. »

C'est terminé ! Qu'en avez-vous

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Commentaires (832)

nats33510
N 5/5

13/03/2022 15:51

Parfait

Ludovic77
L 5/5

12/03/2022 20:26

Les enfants ont adoré merciiiii

sebludelisa
S 5/5

06/03/2022 15:36

Super bonne recette

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