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Accueil > Recettes > dessert > crêpe > pâte à crêpes

La meilleure recette de pâte

à crêpes i

     4.2/5  882 commentaires

C'est parti pour un goûter en foli…

Marmiton

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+ 57

 10 min ●  Facile ●  Bon Marché

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Ingrédients

− 15 crêpes +

5 cl 50 g 2 cuillères à soupe
de rhum de beurre d' huile
fondu

3
3 cuillères à soupe 300 g oeufs entiers
de sucre de farine

60 cl
de lait

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Préparation

Temps total : 10 min

Préparation : Repos : Cuisson :

10 min - -

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ÉTAPE 1
Mettre la farine dans une terrine et former un
puits.

ÉTAPE 2
Y déposer les oeufs entiers, le sucre, l'huile et
le beurre.

ÉTAPE 3
Mélanger délicatement avec un fouet en
ajoutant au fur et à mesure le lait. La pâte ainsi
obtenue doit avoir une consistance d'un
liquide légèrement épais.

ÉTAPE 4
Parfumer de rhum.

ÉTAPE 5
Faire chauffer une poêle antiadhésive et la
huiler très légèrement à l'aide d'un papier
Essuie-tout. Y verser une louche de pâte, la
répartir dans la poêle puis attendre qu'elle soit
cuite d'un côté avant de la retourner. Cuire
ainsi toutes les crêpes à feu doux.

I isa

Note de l'auteur :

« Astuce Veggie Cool de GoodPlanet: remplacez le

lait de vache par du lait végétal: le lait d'avoine est
l'un des laits végétaux les plus responsables qui
soient, et local: à privilégier sans hésiter ! Voici par
exemple une recette de pâte à crêpes avec du lait
d'avoine, à tester. »

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Pâte à crêpes simple P

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1354 avis 1

Commentaires (882)

La recette est terminée.

Donnez votre avis



flou41
F 
 5/5 2
Simple, efficace et les crêpes sont bonnes
02/11/2023 06:17

nana48000
N 
 5/5

Très bonnes crêpes !

02/11/2023 06:17

titou020411
T 
 4/5

Assez bien
02/11/2023 06:17

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