

PUBLICITÉ

Accueil > Recettes > dessert > tiramisu

Tiramisu (recette originale) i

     4.8/5  2767 commentaires

Activer le son

+ 160

 15 min ●  Très Facile ●  Bon Marché

 Mon carnet Partager

La suite après cette publicité

Ingrédients

− 3 personnes +

22.5 g 18 187.5 g
de cacao amer biscuits à la de mascarpone
cuillère

2.5
1 sachet 75 g oeufs
de sucre vanillé de sucre roux

37.5 cl
de café noir non
sucré

En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres
pages de notre site, ou sur Amazon.fr

ACHETER CES INGRÉDIENTS

La suite après cette publicité

Ustensiles

1 Réfrigérateur
Notre top des mini réfrigérateurs
+ de détails

1 pour vous guider en cuisine au

quotidien
Les meilleures ventes
Voir plus

Les bons plans du moment

Balance de cuisine numérique 5kg

Balance électronique en acier inoxydable,

design ultra-mince pour une intégration
élégante dans toute cuisine moderne.

9,99 € chez Amazon

POUR

Précision des mesures

Design élégant

Facile à ranger

Matériau durable

CONTRE

Prix élevé

En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres
pages de notre site, ou sur Amazon.fr

Préparation

Temps total : 15 min

Préparation : Repos : Cuisson :

15 min - -

La suite après cette publicité

ÉTAPE 1
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

ÉTAPE 2
Mélanger les jaunes avec le sucre roux et le sucre
vanillé.

ÉTAPE 3
Ajouter le mascarpone au fouet.

ÉTAPE 4
Monter les blancs en neige et les incorporer
délicatement à la spatule au mélange précédent.
Réserver.

ÉTAPE 5
Mouiller les biscuits dans le café rapidement
avant d'en tapisser le fond du plat.

ÉTAPE 6
Recouvrir d'une couche de crème au mascarpone
puis répéter l'opération en alternant couche de
biscuits et couche de crème en terminant par
cette dernière.

ÉTAPE 7
Saupoudrer de cacao.

ÉTAPE 8
Mettre au réfrigérateur 4 heures minimum puis
déguster frais.

Voir toutes les recettes

A agathe_13870034

Note de l'auteur :

« Il existe de nombreuses recettes de tiramisu. Celle-

ci est la recette originale (ou en tous les cas, l'une des
recettes pouvant prétendre l'être!). NB: il y a bien de
l'alcool dans le tiramisu mais il s'agit de Marsala sec
(ni aux oeufs, ni à l'amande) mélangé au café très
fort.

L'astuce Anti-Gaspi de GoodPlanet : Pour une recette

zéro-gaspi, utilisez les restes de gâteaux, madeleines
ou brioche un peu sèches qui traînent dans vos
placards: imbibés, ils seront parfaits ! »

Découvrez l’accord Mets & Vins

parfait avec

Voir la sélection

En partenariat avec Tanin.fr

Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

De l'inspiration chaque jour avec des recettes
faciles, gourmandes et de SAISON :)

Adresse mail ici (obligatoire)

Je m'inscris*

*En cliquant sur "Je m'inscris", vous acceptez que Marmiton

vous envoie ses newsletters personnalisées et mesure vos
intéractions avec celles-ci. En savoir plus

Vous aimerez aussi…

Tiramisu rapide T

 
  4.5/5
 

127 avis 1

Commentaires (2767)

La recette est terminée.

Donnez votre avis



letsesavis
L 
 5/5

Simple et hyper bon ! Merci pour cette recette !

08/12/2023 00:19

gourmet_987377
G 
 5/5

Très facile à faire

24/11/2023 16:16

aylan18
A 
 5/5

Super delicious
23/11/2023 22:31

Lire tous les commentaires

Le Tiramisu Bonne Maman

Une recette élaborée dans le respect de la tradition
italienne. Apportez vous-même la touche finale à votre
dessert en le saupoudrant de cacao Intense juste avant
Marmiton
dé...

Faites-le avant d'aller au lit et regardez votre

ventre rétrécir
Keto Cycle | App | Sponsorisé

Plus besoin d'acheter des panneaux solaires :

Faites ceci et c'est génial
Vos Aides Énergie | Sponsorisé

Propriétaire de maison né après 1951 ? Plus

besoin d'acheter de panneaux solaires
Aides Énergies Vertes | Sponsorisé

Né après 1951 ? N'achetez pas de panneaux

solaires et faites ceci à la place !
Aides Énergies Vertes | Sponsorisé

PLUS DE RECETTES

Tiramisu original

Tiramisu facile

Tiramisu

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises facile

tiramisu aux fruits

Tiramisu aux Fraises

Tiramisu aux poires

Mon tiramisu aux framboises

Tiramisu aux framboises facile

Tiramisu au chocolat

tiramisu aux poires

Tiramisu à la banane

Tiramisu aux framboises

Tiramisu aux Fruits

Tiramisu aux speculoos

Tiramisu au café

Tiramisu au nutella

CES CONTENUS
DEVRAIENT VOUS
INTÉRESSER

Les secrets pour faire un vrai tiramisu italien

La recette du tiramisu au citron facile et ultra frais de

Lucie !

Biscuits à la cuillère

Cacao amer

Tiramisu : la recette facile et inratable de L’atelier de

Roxane pour vous ré

La recette parfaite et simplissime du tiramisu aux

fraises pour une pause gourma

Marmiton Mag
Et si vous vous abonniez ?

C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro,

de faire des économies et de se régaler tous les deux
mois :) En plus vous aurez accès à la version
numérique pour lire vraiment partout.

Voir les super offres

Retrouvez Marmiton où que vous soyez

en téléchargeant l'application

Concocté avec par Marmiton

Tous droits réservés Marmiton.org - 1999-2023

Paramétrer les cookies ● Recrutement ● Mentions légales ●
Conditions Générales d'Utilisation ● Conditions Générales
d'Abonnement ● Contact ● FAQ ● Politique de protection des
données personnelles ● Foire aux questions - Vos choix
concernant l'utilisation de cookies
Pour des milliers de cocktails : 1001cocktails.com