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Cookies maison i
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Ingrédients
− 4 personnes +
150 g vanille ou 1 85 g
de farine sachet de de sucre
sucre vanillé
1
85 g oeuf
de beurre
tendre
Ustensiles
1 couteau
Top 3 des couteaux
+ de détails
1 Four
top des meilleurs fours
+ de détails
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Préparation
ÉTAPE 1
Détailler le chocolat en pépites.
ÉTAPE 2
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, le
sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélanger le
tout avec une cuillère en bois.
ÉTAPE 3
Ajouter petit à petit la farine mélangée à la
levure, le sel et le chocolat.
ÉTAPE 4
Avec une feuille de papier essuie-tout,
beurrer une plaque allant au four et former
les cookies sur la plaque.
ÉTAPE 5
Pour former les cookies, utiliser 2 cuillères à
soupe et faire des petits tas espacés les uns
des autres; ils grandiront à la cuisson.
ÉTAPE 6
Enfourner pour 10 minutes de cuisson.
Note de l'auteur :
« L'astuce Anti-Gaspi de GoodPlanet : remplacez
une partie de la farine par du pain rassis réduit
en poudre: voilà recette zéro-gaspi et super
croustillante ! Par exemple des cookies aux
miettes de pain. »
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Commentaires (1196)
mr_billybob
M
1/5
Très dur
13/11/2023 14:28
basilic_df9a30
B
5/5
ninon113
N
5/5
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