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Industriels en Démarche ISO 14001
Industriels en Démarche ISO 14001
ISO 14001
MANUEL D’ACCOMPAGNEMENT
Nous remercions toutes les personnes qui ont bien voulu nous donner leur avis sur ce document.
EDITO
Pierre-Alain Roche
Directeur Général de l’Agence de l’Eau Seine-Normandie
Page
3
PREFACE
C
onçues il y a plus de trente années pour lutter efficacement
contre la pollution importante des rivières et pour préserver
les ressources en eau, les incitations financières des Agences,
sous forme d’aides et de redevances, ont largement contribué aux
progrès réalisés depuis par l’industrie et les collectivités.
Ainsi, ce livret vise à mieux faire connaître les actions et les soutiens
techniques et financiers de l’Agence de l’Eau Seine-Normandie dans le
cadre d’une démarche ISO 14001.
ISO 14001
ISO 14001
4
MODE D’EMPLOI
Un manuel conçu
pour accompagner
votre démarche ISO 14001
L
e manuel environnement, clef de voûte des procédures de
management environnemental, reste souvent un document difficile
à construire. Ce livret, bâti sur le schéma d’un manuel environnement,
doit permettre de faciliter la rédaction de ce document.
Notre souci a donc été de le rendre à la fois attrayant et proche des besoins
opérationnels en illustrant sur la page de droite le contenu d’un manuel
environnement. L’utilisateur a la possibilité de s’en inspirer pour tout ou en
partie sans aucune restriction pour bâtir le manuel environnement adapté aux
besoins de son entreprise.
La page de gauche rappelle les exigences de la norme ainsi que les ressources
que vous pouvez mobiliser à l’Agence de l’Eau pour satisfaire à cette exigence.
Des bulles viennent souligner des points importants concernant l’Agence
de l’Eau.
ISO
ISO 14001
14001
Page
5
SOMMAIRE
Edito........................................................................................................................................ 3
Préface.................................................................................................................................... 4
Mode d’emploi...................................................................................................................... 5
Sommaire............................................................................................................................... 7
4.3 Planification
4.3.1 Aspects environnementaux..................................................................................... 12
4.3.2 Exigences légales et autres exigences................................................................... 14
4.3.3 Objectifs et cibles...................................................................................................... 16
4.3.4 Programme(s) de management environnemental.............................................. 16
ANNEXES :
Outils pédagogiques (chapitre 4.3 )................................................................................ 42
Définitions :
Redevance pollution, Prime pour épuration, Validation, Approbation..................... 44
Les actions financées par l’Agence de l’Eau.................................................................. 46
Les prêts et subventions de l’Agence de l’Eau............................................................. 47
L’industrie et l’Agence de l ’Eau Seine-Normandie..................................................... 48
Qui contacter à l’Agence de l’Eau................................................................................... 49
Page
7
4.1 Exigences générales
Objet de l’exigence
Objet de l’exigence
. les procédures, c’est donner une explication de fond
. les programmes… de l’exigence.
Domaine d’application
8
Société 4.1 Exigences générales Version
Je représente
l’Agence de l’Eau Seine-Normandie.
Mon rôle est de renforcer certaines remarques
jugées importantes dans votre démarche.
Manuel Page
Exigences générales
environnement 9
4.2 Politique environnementale
Objet de l’exigence
4.2 Politique environnementale
Domaine d’application
La norme couvre tous les milieux et les domaines. Dans ce document, la politi-
que environnementale traite uniquement des impacts environnementaux liés à
la gestion de l’eau (consommation et traitement) et à la gestion des déchets.
Accompagnement AESN
Les bilans réalisés par l’Agence de l’Eau sur l’ensemble des industries
du bassin conduisent à promouvoir les orientations suivantes :
. développer les actions de réduction de pollution à la source (techno-
logies moins polluantes, recyclage des eaux, valorisation des sous-
produits, optimisation des procédés de fabrication),
. intensifier les actions pour évaluer et réduire les rejets de polluants
toxiques,
. améliorer le fonctionnement et accroître la fiabilité de l’épuration
(meilleure gestion des dispositifs d’épuration, meilleur contrôle des
rejets).
10
Société 4.2 Politique environnementale Version
Manuel Page
Politique environnementale
environnement 11
4.3.1 Aspects environnementaux
Objet de l’exigence
2ème étape : Cotation des aspects et des impacts environnementaux selon des
critères d’évaluation spécifiques.
3ème étape : Établir une règle de choix afin de recenser les aspects et impacts
significatifs. Cette règle est propre à chaque entreprise.
Domaine d’application
Sont concernés l’ensemble des activités exercées sur le site, l’ensemble des produits
mis en œuvre, l’ensemble des services concourant à l’accomplissement des activités
4.3 Planification
Accompagnement AESN
Produits toxiques, Déversement dans les exutoires Eau Incident Détérioration des réseaux
sous-produits non appropriés de collecte
de fabrication… Pollution accidentelle
du milieu
Contamination de déchets banals Déchets Dégradé Filière inadaptée :
par des produits toxiques Elimination en décharge
de classe 2
Absence ou sous-dimensionnement Déchets Normal Pollution du milieu naturel
des capacités de rétention Sols par ruissellement
Manuel Page
Planification
environnement 13
4.3.2 Exigences légales & autres exigences
Objet de l’exigence
Domaine d’application
Est concerné l’ensemble des activités, produits et services du site, qui concourent
à l’apparition d’aspects environnementaux.
Accompagnement AESN
4.3 Planification
Réseaux Fuites, mélange des eaux résiduaires, Arrêté du 02 février 1998 Oui
des eaux pluviales pluviales et/ou de refroidissement
Produits toxiques, Déversement dans les exutoires Arrêté du 02 février 1998 Non
sous-produits non appropriés
de fabrication…
Contamination des déchets banals Loi du 15 juillet 1975 Non
par des produits toxiques Décret du 19 juillet 1977
et Arrêté du 4 janvier 1985
Arrêté du 02 février 1998
Absence ou sous-dimensionnement Arrêté du 02 février 1998 Oui
des capacités de rétention
En cas de raccordement
aux réseaux collectifs, LISTE DE TEXTES
pensez à l’autorisation de rejet GENERAUX
et à la convention de déversement. (non exhaustive)
Manuel Page
Planification
environnement 15
4.3.3 & 4.3.4 Objectifs, cibles & programmes
Objet de l’exigence
Domaine d’application
Accompagnement AESN
4.3 Planification
16
Société 4.3.3 & 4.3.4 Objectifs, cibles & programmes Version
Manuel Page
Planification
environnement 17
4.4.1 Structure & responsabilité
Objet de l’exigence
4.4 Mise en œuvre et fonctionnement
Domaine d’application
Accompagnement AESN
18
Société 4.4.1 Structure & responsabilité Version
Audit interne
Responsable
Maîtrise de la documentation
qualité
Contrôle et surveillance
Objectifs/cibles
Programme Responsable Sensibilisation
Politique environnementale production Gestion des déchets
Revue de direction
Il est important
d’établir Responsable Formation
un lien fonctionnel administratif Investissement
entre la production et
le dispositif d’épuration !
Manuel Page
Mise en œuvre et fonctionnement
environnement 19
4.4.2 Formation, sensibilisation & compétences
Objet de l’exigence
4.4 Mise en œuvre et fonctionnement
Domaine d’application
Accompagnement AESN
Le personnel de production
doit être sensibilisé au thème de la gestion de l’eau.
Exemples : « 1 litre de lait rejeté =
pollution organique émise par 2 habitants ».
En industrie agro-alimentaire
par des techniques simples (raclette,
aspirateur…), pensez à récupérer
vos déchets avant le rinçage
à l’eau.
Sensibilisation
complémentaire
Entretien
des
conn ssances
ai
Formation
au poste
Livret
d’accueil
Manuel Page
Mise en œuvre et fonctionnement
environnement 21
4.4.3 Communication
Objet de l’exigence
4.4 Mise en œuvre et fonctionnement
Des échanges entre les différents acteurs impliqués dans le système de management
sont à mettre en place. Ces échanges s’appliquent, d’une part, entre les parties
intéressées internes (personnel) et, d’autre part, avec les parties intéressées
externes (organismes publics, fournisseurs, sous-traitants, personnel intérimaire…).
Domaine d’application
Accompagnement AESN
COMMUNICATION INTERNE
Manuel Page
Mise en œuvre et fonctionnement
environnement 23
4.4.4 & 4.4.5 Documentation & maîtrise
Objet de l’exigence
4.4 Mise en œuvre et fonctionnement
Domaine d’application
Accompagnement AESN
24
Société 4.4.4 & 4.4.5 Documentation & maîtrise Version
DOCUMENTATION DU SYSTEME
Document Document
de référence de preuve
Manuel Plans
Formulaires Enregistrements
N’oubliez pas
les modes opératoires
des analyses des eaux.
Auteur du document
Détruire
Responsable de service
Manuel Page
Mise en œuvre et fonctionnement
environnement 25
4.4.6 Maîtrise opérationnelle
Objet de l’exigence
4.4 Mise en œuvre et fonctionnement
La mise en œuvre du système doit être assurée par des procédures opérationnelles
pour les activités, services et utilisation des produits dont le manque de maîtrise
aggraverait la situation de certains aspects environnementaux significatifs.
La maîtrise opérationnelle doit être décrite dans les documents relatifs à chaque
activité ayant des impacts significatifs et diffusée aux acteurs concernés.
Les liens entre les aspects environnementaux significatifs, les activités concernées
et les consignes sont schématisés dans le tableau ci-contre.
Domaine d’application
Accompagnement AESN
26
Société 4.4.6 Maîtrise opérationnelle Version
Manuel Page
Mise en œuvre et fonctionnement
environnement 27
4.4.7 Prévention des situations d’urgence & capacité à réagir
Objet de l’exigence
4.4 Mise en œuvre et fonctionnement
Domaine d’application
Accompagnement AESN
28
Société 4.4.7 Prévention des situations d’urgence & capacité à réagir Version
CONSIGNES GENERALES
1 Avertir ;
2 Intervenir pour limiter la source. Pensez prioritairement à votre sécurité ! (Équipement de protection
individuelle, connaissance des équipements) ;
3 Limiter l’extension de l’incident (voir consignes spécifiques) ;
4 Constat de fin, enregistrement ;
5 Mise en place d’une surveillance temporaire ; L’Agence de l’Eau participe au
6 Retour en marche normale. financement des travaux de
prévention des pollutions
accidentelles.
CONSIGNES SPECIFIQUES
Manuel Page
Mise en œuvre et fonctionnement
environnement 29
4.5.1 Surveillance et mesurage
Objet de l’exigence
4.5 Contrôle et action corrective
La maîtrise des impacts sur l’environnement est définie entre autres par un
processus de surveillance et de mesurage des opérations et des activités
exercées sur le site.
Domaine d’application
Accompagnement
Accompagnement AESN
AESN
30
Société 4.5.1 Surveillance et mesurage Version
. Aspects environnementaux
. Impacts environnementaux
. Exigences internes & externes
Caractéristique,
Méthodologie, Identification, Administrative,
Fréquence, Étalonnage, Prescriptive,
Enregistrement, Calibrage Réglementaire
Communication Réparation
Pas de données
d’autosurveillance,
pas de prime
pour épuration !
Manuel Page
Contrôle et action corrective
environnement 31
4.5.2 Non conformité, actions corrective & préventive
Objet de l’exigence
4.5 Contrôle et action corrective
Domaine d’application
Accompagnement AESN
32
Société 4.5.2 Non conformité, actions corrective & préventive Version
Machine Homme
Fourche Distraction
contondante Visibilité Cariste
réduite non habilité
Fuite
Stockage Produit Accès
temporaire Fût aux eaux Allée
toxique de circulation
simple pluviales
paroi
Méthodes Matière Milieu
Actions préventives :
bac de rétention,
sensibilisation des caristes...
Manuel Page
Contrôle et action corrective
environnement 33
4.5.3 Enregistrements
Objet de l’exigence
4.5 Contrôle et action corrective
Domaine d’application
Accompagnement AESN
Ainsi, nous vous conseillons d’établir un état des différents envois que
vous avez effectués auprès de l’Agence de l’Eau (déclaration d’activités
polluantes, grandeurs caractéristiques de l’activité, annexes techniques
et résultats d’auto-surveillance).
Ce document récapitulatif est géré
comme un enregistrement.
Mesure de débit, de rejet Classeurs «Eau» Années N & N+1 Salle d’archives 5 ans
(exigence 4.4)
Manuel Page
Contrôle et action corrective
environnement 35
4.5.4 Audit du système de management
Objet de l’exigence
4.5 Contrôle et action corrective
Domaine d’application
L’audit interne couvre l’ensemble des exigences de la norme ISO 14001 appliquées
aux activités, produits et services du site.
Accompagnement AESN
36
Société 4.5.4 Audit du système de management Version
Audit système
Audit de processus
Audit réglementaire
Audit documentaire
Audit du dispositif d’épuration
Les auditeurs internes
doivent être également
habilités !
L’auditeur doit :
Programme d’audit
Liste d’auditeurs
L’Agence de l’Eau mandate une
Réalisation des audits tierce personne habilitée pour
auditer votre dispositif
d’épuration dans le cadre de
l’ Approbation Agence de l’Eau
Exploitation des résultats Seine-Normandie.
Manuel Page
Contrôle et action corrective
environnement 37
4.6 Revue de direction
Objet de l’exigence
Domaine d’application
38
Société 4.6 Revue de direction Version
La Direction
Manuel Page
Revue de direction
environnement 39
ANNEXES
Page
41
Outils pédagogiques
(exigence 4.3.1.)
Identification des aspects
et des impacts
A
Matières C
premières T A I Produits finis
I S M
Energies V P P
I E A
T C C Epuration collective
Alimentation collective
ou individuelle
ou individuelle E T T
(puits, captage) S S S
Rejets milieu
Déchets Sols, souillures, naturel
épandage,
infiltration
Domaine d’application
des aides de l’Agence de l’Eau
VOCABULAIRE
Assemblage Applique Infiltration
Construction Sépare Menace
Transformation Puise Prélèvement
Incinération Epure Atteinte
Valorisation Consomme Contamination
Industrialisation Transporte Trouble
Traitement Stocke Surconsommation
Emballage
Stérilisation
Page
42
Outils pédagogiques
(exigence 4.3.1.)
Processus de planification du
cycle d’amélioration continue
Impact/milieu :
Criticité : - Gravité
- Sensibilité
- Fréquence
Valeurs d’entreprises :
Aspect : - Innovation
Critères d’évaluation : - Performance
- Maîtrise le
- Conformité
ti
a Po -- Humanisme
Citoyenneté
i lit
in
se .1 4. iq
ly 4.3 2 ue
Activités, a
Produits n
& Services : A
Maîtrisables,
sur lesquels on peut agir
Programme
4.3.3 et 4.3.4
Page
43
Définitions :
Redevance pollution,
Prime pour épuration
Page
44
Définitions :
Validation, Approbation
LA VALIDATION ET L’APPROBATION
Les référentiels VALIDATION et APPROBATION sont des outils proposés par l’Agence de l’Eau
Seine-Normandie pour améliorer le fonctionnement des dispositifs d’épuration. Le référentiel APPROBA-
TION permet en particulier d’accéder au régime d’automesure pour la détermination de la redevance
brute ou de la prime pour épuration.
Ces référentiels sont cohérents avec la norme ISO 14001, mais ils concernent plus particulière-
ment la gestion et l’exploitation des dispositifs d’épuration. Ils font l’objet d’audit tierce partie
et d’un certificat délivré par l’Agence de l’Eau.
1- LA VALIDATION s’applique à la chaîne de production des données d’auto-surveillance : analyses, fréquence,
mesure amont et aval…
Elle permet de garantir la fiabilité des données.
Approbation
Brut et Prime Approbation Prime
= Automesure (Coef. de Gestion)
Collecte
Production Dispositif
= Validation Validation Rejet
flux à traiter d’épuration
Résultat Résultat
amont aval
Résidus d’épuration,
Boues
Validation
Résultat
Page
45
Actions financées
par l’Agence de l’Eau
Seine-Normandie
ACTIVITES/
SERVICES/ ASPECTS OBJECTIFS TACHES/ACTIONS
PRODUITS
Limiter
Contamination les pollutions - Traitement des déchets industriels
des déchets banals accidentelles spéciaux en centre agréé
par des produits
toxiques
Page
46
Prêts & subventions
de l’Agence de l’Eau
Seine-Normandie
. Fiabilisation des dispositifs d’épuration Subvention 50% Dans le cadre d’une démarche
(matériels de mesure de débit et de prélèvement) qualité en matière d’épuration
(mise en œuvre des spécifica-
tions Agence de l’Eau Seine-
Normandie)
Page
47
L’industrie et l’Agence
de l’Eau Seine-Normandie
OISE
AISNE
Rouen VALLEES D'OISE
Honfleur OISE Compiège
Hérouville-St-Clair
VI
SEINE-AVAL
RE
MARNE
AIS
SEINE
BOCAGES NORMANDS
NE
OR
Nanterre
VALLEES DE MARNE
LE
NE
IS
R
SE
Sens IN
E
- 17 Millions d’habitants,
NN
E
Page
48
Qui contacter
à l’Agence de l’Eau ?
Pour les redevances et les investissements de dépollution et de traitement des eaux, contac-
tez au plus vite votre chargé de projet industrie
à la Direction des Actions Industrielles de l’Agence de l’Eau :
Service Actions Service Redevances Service des Rejets
et Coordination et Primes Industrielles et Déchets Industriels
des Branches Industrielles Coordination Administrative D.A.I. Nanterre
D.A.I. Nanterre 51, rue Salvador-Allende 51, rue Salvador-Allende
51, rue Salvador-Allende 92027 Nanterre Cedex 92027 Nanterre Cedex
92027 Nanterre Cedex Tél. : 01.41.20.17.13 Tél. : 01.41.20.16.22
Tél. : 01.41.20.16.21 Fax : 01.41.20.16.24 Fax : 01.41.20.16.24
Fax : 01.41.20.16.24
Service Industrie Ouest Service Développement Service Industrie Est
D.A.I. Honfleur Petites Entreprises Ile-de-France D.A.I. Châlons
21, rue de l’Homme de Bois D.A.I. Nanterre 1, rue Eustache de Conflans
14600 Honfleur 51, rue Salvador-Allende 51035 Châlons-en-Champagne Cedex
Tél. : 02.31.81.62.70 92027 Nanterre Cedex Tél. : 03.26.66.25.75
Fax : 02.31.81.62.60 Tél. : 01.41.20.18.77 Fax : 03.26.65.59.79
Fax : 01.41.20.16.24
Ce document donne une L’Agence de l’Eau présente dans L’Agence de l’Eau propose aux
présentation simplifiée des aides cette plaquette les modes de calcul industriels des aides financières pour
financières destinées aux industriels des redevances payées par les la mise en place d’un système
pour mieux gérer la ressource et industriels, les agriculteurs et les d’assurance qualité sur les ouvrages
lutter contre les pollutions. habitants, ainsi que le calcul des d’épuration.
primes.
. Déchets spéciaux : . Raccordement d’une . Confluence, numéro spécial VII
les aides de l’Agence de l’Eau industrie sur le réseau Programme du magazine de l’Agence
Seine-Normandie d’assainissement public : de l’Eau Seine-Normandie.
la démarche à suivre
Outre les aides financières au Cette plaquette est destinée aux Il présente l’ensemble du 7 ème
traitement des déchets spéciaux, industriels et aux élus concernés par Programme en partant de la situation
l’Agence de l’Eau présente quelques l’établissement d’une autorisation de du milieu naturel.
conseils pratiques aux industriels raccordement.
producteurs de déchets.