Examen partiel No 2 / Notation sur 25 / Durée 110 minutes.

Documents autorisés : Volume 1 des Notes de cours + une feuille (recto-verso) / Calculatrice autorisée

1) Temps de réponse d’un thermocouple (5 pts)

La jonction d'un thermocouple (la soudure entre les deux métaux) peut être assimilée à une sphère de 1
mm de diamètre dont les propriétés sont les suivantes: kt= 25 W/m/K, ∆t=8600 kg/m3, CPt=400 J/K/kg. Ce
thermocouple initialement à une température Ti=40 oC, est placé rapidement dans un courant d'air, à la
température TF=0 oC (les propriétés de l'air sont: ka =0.03 W/m/K, ρ a =1.15 kg/m3, CPa=1.01 J/K/kg). Sachant
que le coefficient h de transfert de chaleur à la surface du thermocouple est égal à 280 W/m2/K, quel sera le
temps requis pour que le thermocouple indique une température de 1 oC
Justifier toutes vos hypothèses et faites la démonstration du bilan thermique

2) Chauffage d’une tige de plastique (5 pts)

Une tige de plastique (de 40 mm de rayon et de 1 m de longueur) initialement à une température de 20 oC

doit être chauffée à 120 oC avant de subir une opération de mise en forme dans une presse. Pour ce faire on
introduit la tige dans un four à convection à la température de 220 oC et dans le four, le coefficient d’échange à la
surface de la tige est de 21W/m2C.
Quel est le temps de chauffage nécessaire pour que la température au centre de la tige atteigne 120 oC ( 3
pts) et à cet instant quelle sera la température à la surface de la tige (2 pts) ?

Données: Pour le plastique: k=0.5 W/m/K; ρ=1040 kg/m3; CP=1850 J/kg/K

3) Méthode explicite de différences finies en transitoire (5 pts)

Pour le maillage ci-contre d’une pièce métallique dont la température ne

varie pas dans l’épaisseur L (axe z) et dans le cas d’un régime transitoire,
écrivez le bilan thermique autour du noeud 2. En utilisant la méthode
explicite, obtenez la relation permettant de relier T2 (t+Δt) en fonction des
températures des nœuds au temps t.

(On a Δx=Δy et on pourra utiliser l’hypothèse des flux entrants)

 4) Cylindre poreux (5 pts)
Un cylindre creux (rayon intérieur r1, rayon extérieur r2 et
longueur L) est fait d'un matériau poreux. Les températures des
faces intérieure et extérieure sont T1 et T2. Un débit d'azote N
(m3/s), introduit uniformément à l’intérieur du cylindre, s'écoule au
travers du matériau poreux de l'intérieur vers l'extérieur. On
appelle k, la conductivité thermique apparente de la paroi (azote +
matériau poreux). On souhaite déterminer le profil de
température dans l’épaisseur de la paroi, sachant que L est grand et
que l’on néglige les effets de bouts.
a) Faites un bilan de chaleur sur un élément de volume
approprié et obtenez l'équation différentielle que doit
vérifier la température (3 pts).
b) Trouvez l'expression du profil de température (2 pts).

5) Temps de solidification d'un verre d'eau (5 pts)

Un verre rempli d'eau (section intérieure du verre = S,

hauteur de l'eau= H) est posé dans un congélateur. Les faces
latérale et supérieure sont recouvertes d'un matériau parfaitement
isolant.
Dans le but de prédire le temps de solidification de l'eau
contenu dans le verre, on fait les hypothèses suivantes:
- la température du fond du verre reste constante à TC
- l'eau est initialement à sa température de fusion T 0 , et le
restera tout au long du processus de solidification;
- la glace formée reste accrochée à la paroi du récipient et on
néglige la dilatation; C
- la chaleur sensible pour refroidir la glace est négligeable;
En supposant un régime quasi permanent, le bilan de chaleur à un instant donné sur un élément de volume approprié
donne, après intégration avec les conditions frontières, l'expression suivante du profil de température, T(y), dans la
couche de glace en fonction des températures T0,TC et de l'épaisseur, b, de la glace déjà formée à cet instant :
T ( y ) − TC y
=
i) En utilisant le profil ci-dessus (on ne T0 − TC b
demande pas d’en faire la démonstration), calculez l’expression de la quantité de chaleur évacuée à la base du verre
(1 pt)

ii) À partir d’un bilan thermique que vous expliquerez, trouvez l’équation différentielle décrivant la variation dans le
temps de l'épaisseur b de la couche de glace (2pts)

iii) Déterminez le temps de solidification de l'eau (en hr-min-s) (2pts)

Données: masse volumique de l'eau ρ=1000 kg/m3; T0=00C,TC=-200C

chaleur latente de fusion ΔHf = 333 KJ/kg, conductivité thermique de la glace k=1.1W/m.K,
hauteur H=0.05m