adressés à « ALLAH » le tout puissant, pour nous avoir donné la volonté, la santé et la patience afin de réaliser et achever ce travail. Nous tenons à remercier tout particulièrement notre directeur de mémoire MONSIEUR SOUALAH ainsi notre Promotrice MADAME GOUMEZIANE pour ses précieux conseils et critiques.
C’est aussi pour nous un plaisir, d’exprimer notre
Gratitude et reconnaissance à tous ceux et celles qui de près ou de loin ont contribué à la réalisation de ce mémoire. Dédicace
On dédie ce modeste travail :
A nos très chers parents que nulle dédicace ne
puisse exprimer nos sincères sentiments, pour leur patience illimitée, leur encouragement continu, leur aide et soutien durant notre cycle d’étude.
A nos familles, frères et sœurs. A tous nos amis et
personnes qu’on aime et qui croient toujours en nous.
Nos enseignants et à toute la promotion 2021/2022.
La situation de la formation professionnelle pour les métiers de l'hôtellerie en Tunisie: Rapport final 2009 -2014 de l'expert intégré aux centres de formation de l'ATFP