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compte rendu journalier

Maintenance:2 pannes ce matin (lavage caisse pas d'eau)niveau pas fait l'aveille.
Opérateur en place ne savait pas faire le complèment.
L'éminceuse ne tourner pas après vérification avec la maintenance ok

Absence: 5 Personnes:
Nsambu Maunguidi néné
Amid Khan
Catherine Fillatre
1 accrocheur
Jose
Malaise: Parti à 8h00
Djaaroun Rachid.

Transferts. 5 Personnes.
Mamadou Oury
Angélique sardin
Rudy Marcoux
Doris Mefful
Brigitte witek

Production : découpe rouge

60% cuisse femelle à reprendre ne faisaient pas le poids demander.


410g mini 490 maxi moyenne 310g relevé

découpe blanc
Pas fourni de filet de 109g manque300kl
manque paupiètes 100 kl
compte rendu journalier

Maintenance:2 pannes ce matin


Aspiration des peau ne fonctionne pas.
Dépoullieuse dijonct souvent.

Absence: 5 Personnes:
Djaaroun Rachid.
Amid Khan
Catherine Fillatre

Transferts. Personnes.

Production : découpe rouge

60% cuisse femelle à reprendre ne faisaient pas le poids demander.


410g mini 490 maxi moyenne 310g relevé

découpe blanc
Pas fourni de filet de 109g manque300kl
manque paupiètes 100 kl
compte rendu journalier

Maintenance:2 pannes ce matin


0,25 ACM suite à un bourrage contacteur d'éclancher,recherche et remise en route.
FHF module aile arrêt 0,20 panne récurrente tous les jours ? Risque de dégradations.

Absence: Personnes:
Caroline Faiseau 1 accrocheur
Yolande pani
Mohamed Youssouf
Véronique Depeint
Doris Mefful
Transferts. Personnes.

Malaise: MDE Yang Celine 8h30

Production : incidence sur la d'écoupe des talons ,


1/ Parage mal fait,problème récurant(revoire le personnel)
2/Le control du poids pas fait (camille pas formé )
3/ L'opérateur qui alimenter ICUT ne les disposaient pas correctement sur le tapis.

Formation à prèvoire: Montage des tapis et mise en route de la trancheuse.(ICUT)


étiquetage former les responsables de ligne.
compte rendu journalier

Maintenance: 3 pannes ce matin


Tranchex
Eminceuse roulement bloquer
Icut a l'arret.
Absence: 11 Personnes:
Caroline Faiseau 1 accrocheur
Yolande pani kaker
Rudy marcoux Belvie
Raphael Nouhaman
Moussa Caroline
Transferts. Personnes.

Production :

Formation à prèvoire: Montage des tapis et mise en route de la trancheuse.(ICUT)


étiquetage former les responsables de ligne.

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