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Activité Chap 3 : Identification des ions

L'observation d'étiquettes de bouteilles d'eau met en évidence la présence d’ions dans des
quantités différentes.
Le but est d’identifier 3 eaux minérales présentes dans les béchers A, B et C en utilisant les tests
des ions et les étiquettes d’eau.
- tubes à essais
- Eau minérale A
- Eau minérale B
- Eau minérale C
- Réactifs : - Nitrate d'argent (Ag++NO3-)
- Chlorure de baryum (Ba2++2Cl-)
- Oxalate d’ammonium
- Hydroxyde de sodium
- un erlenmeyer de « récupération »

I. Tests eau minérale A :


On souhaite tester les réactifs nitrate d’argent, chlorure de baryum et oxalate
d’ammonium dans l’eau minérale A.
1. Préparer 3 tubes à essai contenant chacun 3ml de la solution A.
2. Mettre trois gouttes de nitrate d’argent dans le tube 1, trois gouttes de chlorure de
baryum dans le tube 2 et trois gouttes d’oxalate d’ammonium dans le tube 3.
3. Observer puis compléter le tableau se trouvant au dos de la page en précisant quand il y a
un précipité s’il est léger ou abondant ainsi que sa couleur
4. Vider le contenu des tubes à essai dans l’erlenmeyer de « récupération » et rincer les
tubes.

II. Tests eau minérale B :


On souhaite tester les réactifs nitrate d’argent, chlorure de baryum et oxalate
d’ammonium dans l’eau minérale B.
1. Préparer 3 tubes à essai contenant chacun 3ml de la solution B.
2. Mettre trois gouttes de nitrate d’argent dans le tube 1, trois gouttes de chlorure de
baryum dans le tube 2 et trois gouttes d’oxalate d’ammonium dans le tube 3.
3. Observer puis compléter le tableau se trouvant au dos de la page en précisant quand il y a
un précipité s’il est léger ou abondant ainsi que sa couleur.
4. Vider le contenu des tubes à essai dans l’erlenmeyer de « récupération » et rincer les
tubes.
III. Tests eau minérale C :
On souhaite tester les réactifs nitrate d’argent, chlorure de baryum et oxalate
d’ammonium dans l’eau minérale C.
1. Préparer 3 tubes à essai contenant chacun 3ml de la solution C.
2. Mettre trois gouttes de nitrate d’argent dans le tube 1, trois gouttes de chlorure de
baryum dans le tube 2 et trois gouttes d’oxalate d’ammonium dans le tube 3.
3. Observer puis compléter le tableau se trouvant au dos de la page en précisant quand il y a
un précipité s’il est léger ou abondant ainsi que sa couleur.
4. Vider le contenu des tubes à essai dans l’erlenmeyer de « récupération » et rincer les
tubes.

C.KOHN 1ère PRO


TESTS
Nitrate d’argent Chlorure de baryum Oxalate d’ammonium
Bécher A

Bécher B

Bécher C

IV. Conclusion :
A l'aide des étiquettes dire quelle est l'eau de chacun des béchers :
Bécher A : …………………………………………………
Bécher B : …………………………………………………
Bécher C : …………………………………………………
Justifier votre décision :

VOLVIC Minéralisation en mg/L


calcium 9,9 bicarbonates 65,3
magnésium 6,1 chlorures 8,4
sodium 9,4 nitrates 6,3
potasssium 5,7 sulfates 6,9
résidu sec 109 silice 30

ST YORRE Minéralisation en mg/L


calcium 90 bicarbonates 4368
magnésium 11 chlorures 322
sodium 1708 sulfates 17
potasssium 132 fluorures 9
résidu sec 4774 pH 6,6

CONTREX Minéralisation en mg/L


calcium 486 bicarbonates 403
magnésium 84 sulfates 118,7
sodium 9,1 chlorures 10
potasssium 3,2 nitrates 2,7
résidu sec 2125

C.KOHN 1ère PRO

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