Tableau des facteurs INS

Indice de
Corps saponifica Indice Facteur
gras tion d'Iode INS
Abricot 195 100 91
Amandes
douces 195 99 97
Arachide 192 92 99
Argan 191 95 95
Avocat 186 86 99
Babassu 245 15 230
Boabab 200 75 125
Bourraches 190 135 55
Café 180 87 93
Camélia 195 85 110
Camelina 188 144 44
Canneberg
e 190
Canola 186 110 56
Carthame 192 145 47
Cassis 186
Cerises 190 128 62
Chanvre 193 165 39
Chardon
Marie 177
Citrouille 195 128 67
Colza 174 108 56
Coprah
(coco) 257 10 258
Coprah
(fract.) 325 1 324
Coton 194 108 89
Crisco 192 93 115
Cumin noir
(Nigelle) 189 118 71
Emu 190 60 128
Framboise 188
Fruit de la
passion 183 136 47
Germe du
blé 183 128 58
Jojoba 92 83 11
Karanja 183 85 98
Kukui 189 168 24
Lin 190 180 -6
Macadamia 195 76 119
Maïs 192 117 69
Mangues 179 60 120
Monoi De
Tahiti 255 9 246
Neem 195 89 124
Noisette 195 97 94
Noix 189 145 45
Oeillettes 193 140 54
Olive 190 82 109
Onagre 191 161 30
Palme 199 53 145
Palmiste 247 20 183
Pêches 191 108 87
Perilla 190 196 -6
Pistache 186 95 92

Raisin 181 131 66

Ricin 180 86 95
Rose
musquée 187 188 10
Sésame 188 110 81
Soja 191 131 61
Soja
Hydrogéné 191 78 113
Son de riz 179 110 70
Tamanu 208 111 82
Tournesol 189 133 63
Visons 196 55 141

Acide
myristique 247 1 246
Acide
palmitique 215 2 213
Acide
stéarique 198 2 196

Cire
d'abeille 94 10 84
Cire de
Candelilla 55
Cire de
Carnauba 97
Cire de
soja 193

Graisse de
poulets 195 69 130
Graisse
d'oie 192 65 130
Gras de lait
(bovin) 227 30 191
Lanoline 106 27 83
Saindoux
(porc) 198 57 139
Suif de
bœuf 200 45 147

Suif de cerf 193 31 166

Suif de
Moutons 193 54 156

Beurre
d'Aloé vera 252
Beurre
d'amande 188
Beurre
d'avocat 187 67 120
Beurre de
cacao 194 37 157
Beurre de
Chanvre 189
Beurre de
karite 179 59 116
Beurre de
kokum 190 35 155
Beurre de
l'aloès 251 2 249
Beu. de
Macadamia 188
Beurre de
mangues 192 47 146
Beurre de
mowrah 194 62 132
Beurre de
muscade 163
Beurre de
palme 219
Beurre de
sel 185 39 146
Beurre
d'Illipe 185 33 0
Beurre
d'olive 188