POISSONS CALORIES PROTEINES GLUCIDES LIPIDES QUANTITE

Anchois (à l'huile) 302 20 0 24 100 g

Maquereaux frais 262 23.9 0 17.8 100 g
Anchois frais 240 30 0 13.5 1 portion
Anguille fraiche 230 24 0 15 100 g
Anchois à l'huile d'olive 210 28.89 0 9.71 100 g
Saumon frais 206 20 0 14 100 g
Maquereau (Filet frais) 201 18.1 0.2 14.2 100 g
Maquereau en boite 196 22 0 12 100 g
Saumon fumé 185 25.4 0 9.3 100 g
Sardine à l'huile 185 22.6 0 10.5 100 g
Morue salee 163 38 0 1 100 g
Anchois 160 21.7 0.3 8 100 g
Roussette 151 17.5 0 9 100 g
Rouget barbet 148 19 0 8 100 g
Truite fumée 148 23 0.3 6 100 g
Thon rouge frais et cru 144 23.33 0 4.9 100 g
Sardine entière 142 22 0 6 100 g
Sardines au naturel (casino) 137 23 0 5 100 g
Esturgeon 125 20 0 5 100 g
Hareng 122 17 0 6 100 g
Crabe bouilli 121 19 0 5 100 g
Thon au naturel 120 27 0.3 0.9 100 g
Flétan 119 18.5 0 5 100 g
Turbot 118 16 0.1 6 100 g
Surimi 118 6.9 15.3 3.2 100 g
Thon cru 117 19.8 0 4.2 100 g
Espadon 116 19 0 4.5 100 g
Thon albacor 114 25 0 1.6 100 g
Carpe 110 18.5 0 4 100 g
Aiglefin 107 25.5 0 0.4 1 portion
Perche 105 19 0 3.2 100 g
Bigorneau 101 20 0.1 2.3 100 g
Truite de mer 100 18.2 0 3 100 g
Bar 98 20 0 2 100 g
Araignée de mer 95 16 1 3 100 g
Haddock fumé 95 21.5 0 1 100 g
Homard 94 18 1 2 100 g
Gambas 93 23 0.6 0 100 g
Raie 93 21 0 1 100 g
Aile de raie 91 20.7 0 1 100 g
Daurade 91 16 0 3 100 g
Limande 91 20.5 0 1 100 g
Colin 90 17 0 2.5 100 g
Coquille st jacque 90 4.3 7.2 4.9 100 g
Langoustine 90 17 0 2 100 g
Bulot 89 18.1 0.01 1.9 100 g
Langouste 88 17 0.5 2 100 g
Calamar 87 15.8 3 1.4 100 g
Lotte 86 18 0.1 1.5 100 g
Lieu 85 19 0 1 100 g
Tourteau 85 16 0 1.5 100 g
Sandre 83 19.2 0 0.7 100 g
Perche du nil 82 19.1 0.7 0.3 100 g
Crabe frais 81 16 0.6 1.6 100 g
Crevettes cuites 80 18.1 0 0.8 100 g
Haddok frais 79 18 0 0 100 g
Brochet 76 18 0 0.5 100 g
Sole 75 16.5 0 1 100 g
Huîtres 73 9 4.5 2.1 100 g
Cabillaud 73 16 0 1 100 g
Merlu 70 16 0 0.4 100 g
Moules 70 12 2 1.5 100 g
Merlan 69 16 0 0.6 100 g
Ecrevisse 69 15 1 1 100 g
Seiche 67 14.8 0.7 0.6 100 g
Carrelet 65 15 0.5 6 100 g
Merlu blanc 64 13 2.1 0.4 100 g
Noix de saint jacques 63 15.6 0 0.1 100 g
Poulpe 61 11 2 1 100 g
Palourdes 50 11 0 1 100 g
Anneaux de calamar 46 10 0.5 0.7 100 g