Rendement d’un four industriel 

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Le rendement d'un four industriel mesure la quantité de chaleur utilitaire par rapport à
la quantité d'énergie totale consommée, plus rendement est élève plus le four est
efficace et économique en terme d'énergie.

Le rendement d'un four dépend de nombreux facteur tels que la conception d'un four,
sa taille, la source d'énergie utilisée la méthode de chauffage et charge de travail.

Le bilan thermique du four s'exprime :

Q(entrée)= Q (absorbée)+ Q(fumée)+Q(parois)

Le rendement d'un four η est défini comme le rapport du débit de chaleur absorbé par
le fluide procédé au débit de chaleur fourni au four par la combustion (Q entrée).

η =Q (absorbée)/Q (entrée) ×100%

En utilisant le bilan thermique du four, le débit de chaleur absorbée peut encore

s’exprimer :

Q (absorbée)=Q (entrée)-Q (fumée)-Q (parois)

L’expression du rendement devient :

η= (Q (entrée)-Q (fumée)-Q (parois))/ Q (absorbée) ×100%

η(%)=100%-%pertes fumées-%pertes parois

-les pertes par les fumées qui évacuent à l’atmosphère un débit de chaleur
relativement important représentant en général enter 5% et 20% de celui qui est
libérée aux brûleurs.

-les pertes de chaleur à travers les parois de fours dans les fours modernes à haute
puissance thermique de chaleur émise par les brûleurs.

L'amélioration du rendement repose sur la réduction de ces pertes:

-Pertes aux fumés

-Pertes aux parois