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- HISTOLOGIE GÉNÉRALE-

GUIDE DU LABORATOIRE

Vasile RUS
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e-ISBN: 978-973-744-771-5

Director editură – Prof. dr. Dan VODNAR

Referenţi ştiinţifici:

Prof. dr. Adrian Florin Gal


Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară Cluj-Napoca
Prof. dr. Viorel Miclăuș
Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară Cluj-Napoca

Materialul didactic a fost prezentat în şedinţa Departamentului Facultăţii de Medicină


Veterinară la data de 18.07.2019 şi aprobat în Consiliul Didactic în decembrie 2019.

Editura AcademicPres
Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară Cluj-Napoca
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E-mail: eap@usamvcluj.ro

~2~
- HISTOLOGIE GÉNÉRALE-
GUIDE DU LABORATOIRE

Nom et prénom de l'étudiant

~3~
TABLE DES MATIÈRES

LABORATOIRE NR. 1: LES EPITHELIUMS SIMPLES ....................................................... 8


Aspects informatifs ................................................................................................................ 8
Activité pratique: microscopie ............................................................................................... 9
1.1. La membrane basale .................................................................................................. 10
1.2. L'épithélium simple pavimenteux.............................................................................. 10
1.3. Épithélium simple cubique ........................................................................................ 11
1.4. L'épithélium simple prismatique avec plateau strié................................................... 12
1.5. L'épithélium pseudostratifié prismatique cilié ........................................................... 12
LABORATOIRE NR. 2: LES EPITHELIUMS STRATIFIES ............................................... 14
Aspects informatifs .............................................................................................................. 14
Activité pratique: microscopie ............................................................................................. 16
2.1. L'épithélium bi stratifié prismatique .......................................................................... 16
2.2. L'épithélium stratifié pavimenteux non kératinisé avec la membrane basale droite . 17
2.3. L'épithélium stratifié pavimenteux non kératinisé avec la membrane basale ondulée
.......................................................................................................................................... 17
2.4. L'épithélium stratifié pavimenteux kératinisé............................................................ 19
2.5. L'urothélium .............................................................................................................. 20
LABORATOIRE NR. 3: LES EPITHELIUMS GLANDULAIRES - I .................................. 21
Aspects informatifs .............................................................................................................. 21
Activité pratique: microscopie ............................................................................................. 22
3.1. Les cellules caliciformes ........................................................................................... 23
3.2. Les glandes membraniformes .................................................................................... 23
3.3. Les glandes tubulaires simples .................................................................................. 24
3.4. Les glandes tubulo-alvéolaires .................................................................................. 25
LABORATOIRE NR. 4: LES EPITHELIUMS GLANDULAIRES - II ................................ 26
Aspects informatifs .............................................................................................................. 26
Activité pratique: microscopie ............................................................................................. 27
4.1. L’acinus sereux .......................................................................................................... 28
4.2. L’acinus muqueux ..................................................................................................... 28
4.3. L’acinus mixte ........................................................................................................... 29
4.3. Les glandes sébacées ................................................................................................. 30
LABORATOIRE NR. 5: LES EPITHELIUMS GLANDULAIRES – III .............................. 31
~4~
Aspects informatifs .............................................................................................................. 31
Activité pratique: microscopie ............................................................................................. 33
5.1. Des cellules endocrines disposées en groupes (nids) ................................................ 33
5.2. Des cellules endocrines disposées sous forme des cordons courbées (arcades) ........ 34
5.2. Des cellules endocrines disposées sous forme de cordons parallèles ........................ 34
5.3. Des cellules endocrines disposées sous forme de cordons ramifiées ........................ 35
5.4. Des cellules endocrines disposées sous forme de follicules ...................................... 36
LABORATOIRE NR. 6: LES TISSUS MUSCULAIRES ...................................................... 37
Aspects informatifs .............................................................................................................. 37
Activité pratique: microscopie ............................................................................................. 38
6.1. Cellule musculaire squelettique ................................................................................. 38
6.2. Le muscle comme organe .......................................................................................... 39
6.3. Cellules musculaires cardiaques ................................................................................ 40
6.4. Cellules musculaires lisses ........................................................................................ 41
LABORATOIRE NR. 7: LE TISSU NERVEUX.................................................................... 42
Aspects informatifs .............................................................................................................. 42
Activité pratique: microscopie ............................................................................................. 44
7.1. Neurones pyramidaux ................................................................................................ 44
7.2. Les astrocytes protoplasmatiques .............................................................................. 45
7.3. Les cellules gliales épendymaires .............................................................................. 45
7.4. Nerf – technique usuelle ............................................................................................ 46
7.5. Nerf, coupe longitudinale (imprégnation pour la gaine de myéline) ........................ 47
7.6. Nerf, coupe transversale (imprégnation pour la gaine de myéline) .......................... 47
LABORATOIRE NR. 8: TISSUS CONJONCTIFS I ............................................................. 49
Aspects informatifs .............................................................................................................. 49
Activité pratique: microscopie ............................................................................................. 50
8.1. Tissu conjonctif muqueux ......................................................................................... 51
8.2. Tissu conjonctive lâche ............................................................................................. 51
8.3. Tissu conjonctive dense non orienté .......................................................................... 52
Fig. 72 Tissu conjonctive dense non orienté; coloration trichrome de Goldner, ob. 10x,
photo de la collection de la discipline. ............................................................................. 52
8.4. Cellules réticulaires (tissu conjonctif réticulaire) ...................................................... 53
8.5. Fibre de réticuline (tissu conjonctif réticulaire) ........................................................ 53
LABORATOIRE NR. 9: TISSUS CONJONCTIFS II ............................................................ 55
~5~
Aspects informatifs .............................................................................................................. 55
Activité pratique: microscopie ............................................................................................. 56
9.1. Tendon – coupe longitudinale ................................................................................... 57
9.2. Tendon – coupe transversale ..................................................................................... 57
9.3. Tissu conjonctive élastique ........................................................................................ 58
9.4. Tissu adipeux blanche-jaune ..................................................................................... 59
9.5. Tissu adipeux brun..................................................................................................... 60
LABORATOIRE NR. 10: TISSUS CONJONCTIFS III ......................................................... 61
Aspects informatifs .............................................................................................................. 61
Activité pratique: microscopie ............................................................................................. 62
10.1. Le tissu conjonctif lamellaire collagènique ............................................................. 63
10.2. Le tissu conjonctif lamellaire élastique ................................................................... 64
10.3. Le cartilage hyalin ................................................................................................... 64
10.4. Le cartilage élastique ............................................................................................... 65
10.5. Le cartilage fibreux .................................................................................................. 66
LABORATOIRE NR. 11: TISSUS CONJONCTIFS IV ........................................................ 67
Aspects informatifs .............................................................................................................. 67
Activité pratique: microscopie ............................................................................................. 68
11.1. Le tissu osseux compact (Haversien) ...................................................................... 69
11.2. Le tissu osseux spongieux ....................................................................................... 70
11.3. L’ossification enchondrale ...................................................................................... 70
LABORATOIRE NR. 12: LE SYSTEME NERVEUX .......................................................... 72
Aspects informatifs .............................................................................................................. 72
Activité pratique: microscopie ............................................................................................. 75
12.1. Cerveau .................................................................................................................... 75
12.2. Cervelet .................................................................................................................... 76
12.3. La moelle épinière ................................................................................................... 77
12.4. Ganglion spinal ........................................................................................................ 78
LABORATOIRE NR. 13: LE SYSTÈME ENDOCRINE ...................................................... 80
Aspects informatifs .............................................................................................................. 80
Activité pratique: microscopie ............................................................................................. 83
13.1. La hypophyse ........................................................................................................... 83
13.2. La thyroïde ............................................................................................................... 84

~6~
13.3. La parathyroïde ........................................................................................................ 85
13.4. La surrénal ............................................................................................................... 86
LABORATOIRE NR. 14: REVUE DE LAMES ET COMPLETER LE CAHIER ................ 88
Activité pratique: microscopie ............................................................................................. 88
BIBLIOGRAPHIE ................................................................................................................... 92

~7~
LABORATOIRE NR. 1: LES EPITHELIUMS SIMPLES

Aspects informatifs
Les épithéliums simples consistent en une rangée de cellules disposées sur la
membrane basale. Les cellules des épithéliums simples, par leur pôle basal, entrent en contact
avec la membrane basale et par leur pôle apical, viens en contact avec la lumière des cavités
qu’elles tapissent. La membrane basale est généralement mince et n’est pas perceptible sur
les colorations courantes. La membrane basale sert de support aux cellules épithéliales, mais
joue également un rôle dans les échanges de nutriments et de gaz entre le tissu conjonctif
sous-jacent et les cellules épithéliales. Lorsque le nombre de cellules dans un épithélium est
faible (l'épithélium est mince), n'est pas nécessaire une grande quantité d'éléments nutritifs,
est donc la membrane basale est droit. Dans le cas d'épithéliaux épais (composés d'un grand
nombre de cellules), la membrane basale est ondulée pour augmenter la surface d'échange
entre les cellules épithéliales et le tissu conjonctif sous- jacent. L'amplitude et la densité des
ondulations de la membrane basale sont en relation directe avec le nombre de couches
cellulaires qui se trouvent dans l'épithélium.
La membrane basale de l'épithélium postérieur de la cornée (épithélium simple
pavimenteux) est droite et constitue la membrane basale la plus épaisse du corps. Sur la
membrane basale est disposée une rangée de cellules pavimenteuses (aplaties). Les cellules
ont un noyau aplati, disposé approximativement au centre de la cellule.
L'épithélium simple pavimenteux consiste en une couche de cellules aplatis
(pavimenteuses) disposées sur la membrane basale. Les cellules de l'épithélium simple
pavimenteux sont très polymorphes selon leurs contours. Vu de dessus, les cellules
mésothéliales (qui tapis le mésentère) ont la largeur approximative de la longueur et leur
contour est crénelé. Dans l'espace étroit qui se trouve entre les cellules, on observe le ciment
intercellulaire.
L'épithélium simple cubique est constitué de cellules cubiques disposées sur une
membrane basale. Les cellules ont la même hauteur que la largeur. Le noyau est sphérique,
situé au centre de la cellule et occupe une grande partie de la cellule. Le cytoplasme est mal
coloré. Les cellules par le pôle apical délimitent la lumière du tube.
L'épithélium simple prismatique avec plateau strié est constitué d'une seule couche de
cellules prismatiques (cellules plus hautes que les plus larges) disposées sur une fine
membrane basale. Les cellules ont dans le pôle apical (la partie vers la lumière) des
microvillosités qui donnent l’apparence générale d’un plateau strié (typique des entérocytes).
~8~
Le noyau est ovale, disposé approximativement au centre de la cellule et le cytoplasme est
légèrement acidophile.
L'épithélium pseudostratifié prismatique cilié (également appelé épithélium
respiratoire) est en fait un épithélium simple car toutes les cellules entrent en contact avec la
membrane basale. Cet épithélium est constitué de 3 types de cellules: basale, intermédiaire et
prismatique. Les cellules basales sont de petites cellules (cellules indifférenciées) de forme
approximativement cubique ou parfois entre cubiques et pavimenteuses. Les cellules basales
ont un noyau rond ou légèrement aplatie et occupent une grande partie de la cellule. Elles
sont rares et se disposent d’une place à l'autre entre d'autres types de cellules. Les cellules
intermédiaires sont plus hautes que les cellules basales et plus petites que les cellules
prismatiques. Ils entrent en contact avec la membrane basale mais n'entrent pas en contact
avec le pôle apical. Leur noyau est disposé approximativement au centre de la cellule et est
rond ou légèrement ovale en fonction de la hauteur de la cellule. Les cellules prismatiques
sont les plus grandes cellules de l'épithélium. Elles entrent en contact avec la membrane
basale (souvent avec une zone étroite) et délimitent la lumière de la trachée par le pôle apical.
Les cellules ont des noyaux disposés centralement dans la cellule ou parfois légèrement
apical jusqu’à la limite entre les tiers moyen et apical de la cellule. Les noyaux sont ovales et
peuvent parfois être ronds. Les cellules prismatiques présentes dans le pôle apical cils. De
place en place il y a aussi des cellules caliciformes.
Activité pratique: microscopie
Les étudiants doivent:
- commencez à examiner avec de petites objectif (c.-à-d. 4x et 10x), puis utilisez le grand
objectif (40x);
- analyser tous les tissus de la lame, puis identifier la zone ou les zones d'intérêt ou le
meilleur champ microscopique;
- analyser les proportions des éléments structurels;
- utilisez des crayons de couleur pour tous les dessins;
- chaque dessin doit avoir une légende (ne sont pas acceptés les dessins sans légende).

~9~
1.1. La membrane basale

Fig. 1 Coupe de cornée; réaction PAS, ob. 10x, Fig. 2 L’épithélium postérieur cornéen; réaction
photo de la collection de la discipline. PAS, ob 40x, photo de la collection de la discipline.

Légende du dessin: membrane basale; cellules pavimenteuses; noyau aplatie; pôle apical.

1.2. L'épithélium simple pavimenteux

Fig. 3 Portion de mésentère; imprégnation Fig. 4 Détail du mésothélium, vu de dessus;


argentique, ob. 10x, photo de la collection de la imprégnation argentique, ob 40x, photo de la
discipline. collection de la discipline.

~ 10 ~
Légende du dessin: cellules mésothéliales; ciment intercellulaire.

1.3. Épithélium simple cubique

Fig. 5 Coupe à travers les reins - la pyramide de Fig. 6 Tubes collecteurs; coloration trichrome de
Malpighi; coloration trichrome de Goldner, ob. 4x, Goldner, ob 40x, photo de la collection de la
photo de la collection de la discipline. discipline

Légende du dessin: cellules cubiques; le noyau sphérique; membrane basale; pôle apical; lumière du tube.

~ 11 ~
1.4. L'épithélium simple prismatique avec plateau strié

Fig. 7 Coupe de jéjunum - villosités intestinales; Fig. 8 L'épithélium simple prismatique avec plateau
coloration trichrome de Goldner, ob. 4x, photo de la strié; coloration trichrome de Goldner, ob. 40x, photo
collection de la discipline. de la collection de la discipline.

Légende du dessin: cellules prismatiques; le noyau ovale; membrane basale; pôle apical; plateau strié.

1.5. L'épithélium pseudostratifié prismatique cilié

Fig. 9 Coupe de trachée; coloration trichrome de Fig. 10 L'épithélium pseudostratifié prismatique cilié;
Goldner, ob. 4x, photo de la collection de la coloration trichrome de Goldner, ob. 40x, photo de la
discipline. collection de la discipline.

~ 12 ~
Légende du dessin: membrane basale; cellules basales; cellules intermédiaires; cellules prismatiques; pôle
apical; cils.

~ 13 ~
LABORATOIRE NR. 2: LES EPITHELIUMS STRATIFIES

Aspects informatifs
Les épithéliums stratifiés sont constitués de 2 ou plusieurs couches de cellules.
Lorsqu'un épithélium est constitué de 2 couches de cellules, il est recommandé de préciser
qu'il s'agit d'un épithélium bi stratifié. Les cellules qui entrent en contact avec les membranes
basales forment la couche basale qui assure la régénération épithéliale par les divisions
cellulaires de cette couche. Les couches de cellules intermédiaires ont généralement une
forme polygonale et, en fonction de l'apparence des cellules dans les rangées disposées au
pôle apical, on distingue plusieurs types d'épithélium stratifiés. En général, les épithéliums
constitués de nombreuses couches de cellules sont disposés sur une membrane basale
ondulée. Quand le nombre de couches de cellules est très élevé, le numéro et l’amplitude des
ondulations de la membrane basale deviennent de plus en plus grandes. Les épithéliums
stratifiés, en fonction de la forme des cellules dans les couches superficielles, sont: cubiques,
prismatiques, pavimenteuses (kératinisés ou non- kératinisés).
L'épithélium bi stratifié prismatique est constitué de 2 couches de cellules. La couche
basale est constituée de cellules cubiques disposées sur la membrane basale. La couche
superficielle est constituée de cellules prismatiques qui délimitent la lumière du tube par leur
pôle apical. Les cellules cubiques ont des noyaux sphériques et les prismatiques ont des
noyaux ovales.
L'épithélium stratifié pavimenteux non kératinisé avec la membrane basale droite est
l'épithélium cornéen antérieur. C'est l'épithélium stratifié est le plus fin l'épithélium stratifié
pavimenteux non kératinisé du corps. Les cellules épithéliales sont situées sur une membrane
basale droite. L'épithélium est constitué de 3 couches: basal, épineuse et pavimenteuse. La
couche basale consiste en une couche de cellules prismatiques disposées en contact avec la
membrane basale. Les cellules basales ont un noyau ovale situé approximativement au centre
de la cellule. La couche épineuse est composée de 2-3 rangées de cellules. Les cellules
épineuses sont polygonales plus ou moins aplaties et le noyau est rond ou légèrement aplati.
La couche pavimenteuse se compose de 3 à 4 rangées de cellules aplaties. Les noyaux des
cellules de la couche pavimenteuse sont écrasés et les cellules des dernières couches (du pôle
apical) ont un noyau pycnotique.
L'épithélium stratifié pavimenteux non kératinisé avec la membrane basale ondulée
consiste en plusieurs rangées de cellules. Un tel épithélium est l'épithélium de l'épiglotte. Il
est plus épais sur la face pharyngée et devient plus mince vers la face laryngée. L'épithélium
~ 14 ~
est constitué des mêmes couches (comme dans l'épithélium cornéen): basal, épineux et
pavimenteux. Selon le nombre de rangées de cellules dans l'épithélium, la membrane basale
forment des ondulations fréquentes et larges - sur la face pharyngienne, qui diminue en
amplitude et en densité sur la face laryngée. La couche basale consiste en une rangée de
cellules prismatiques, la couche épineuse de plusieurs rangées de cellules polygonales et la
couche de pavimenteux se compose de nombreuses rangées de cellules aplaties.
L'épithélium stratifié pavimenteux kératinisé est l'épithélium le plus résistant du
corps. Les cellules épithéliales sont situées sur une membrane basale ondulée. L'amplitude et
la densité des ondulations de la membrane basale sont directement liées au nombre de
rangées de cellules dans l'épithélium. Cet épithélium est constitué de 5 couches: basale,
épineuse, granuleuse, lucidum, kératinisée. La couche basale consiste en une rangée de
cellules prismatiques. La couche épineuse est constituée de cellules polygonales disposées sur
plusieurs rangées. Les cellules dans les lignes superficielles de cette couche deviennent de
plus en plus aplaties. Leur noyau est rond ou ovale. Dans cette couche entre les cellules
épithéliales, on observe les desmosomes. La couche granulaire est constituée de cellules
polygonales, dont certaines sont rhomboïdales. Les cellules de cette couche ont de
nombreuses inclusions sombres dans le cytoplasme (kératohialine) et sont placées sur 3 à 4
rangées. Dans les lignées superficielles (vers la couche de lucidum), les cellules présentent
des modifications nucléaires (spécifiques à l'apoptose). La couche lucidum est très fine et
n'est visible que dans les zones à peau épaisse (elle est considérée comme une couche
discontinue). Elle se compose de cellules en aplati, anucléées, et le cytoplasme est chargé de
kératine immature (d'où l'aspect translucide). La couche kératinisée est constituée de cellules
de la aplaties, chargées de kératine.
L'urothélium comprend 3 types de cellules: basales, en forme de raquette (du
tennis) et ombelliforme. Les cellules basales sont de petites cellules de forme
approximativement cubique disposées au contact des membranes basales. Les cellules en
forme de raquette sont réparties sur 5-6 couches. Les cellules de cette couche ont une partie
apicale dilatée (ronde ou ovoïde) et une partie basale effilé qui atteint la membrane basale.
Le noyau est disposé dans la partie dilatée et est rond, ovale ou légèrement aplati. Les cellules
ombelliformes forment la couche superficielle. Ils sont soit cuboïdes ou plus larges que
hauts. Certaines cellules ombelliformes sont binucléées. Leur cytoplasme est plus coloré que
celui des autres types de cellules de l’urothélium.

~ 15 ~
Activité pratique: microscopie
Les étudiants doivent:
- commencez à examiner avec de petites objectif (c.-à-d. 4x et 10x), puis utilisez le grand
objectif (40x);
- analyser tous les tissus de la lame, puis identifier la zone ou les zones d'intérêt ou le
meilleur champ microscopique;
- analyser les proportions des éléments structurels;
- utilisez des crayons de couleur pour tous les dessins;
- chaque dessin doit avoir une légende (ne sont pas acceptés les dessins sans légende).
2.1. L'épithélium bi stratifié prismatique

Fig. 11 Coupe de glande mandibulaire – des canaux Fig. 12 L'épithélium bi stratifié prismatique;
inter lobulaires; coloration trichrome de Goldner, ob. coloration trichrome de Goldner, ob. 40x, photo de la
4x, photo de la collection de la discipline. collection de la discipline.

Légende du dessin: la couche basale; cellules cubiques; membrane basale; la couche superficielle; cellules
prismatiques; pôle apical; la lumière du tube.

~ 16 ~
2.2. L'épithélium stratifié pavimenteux non kératinisé avec la membrane basale droite

Fig. 13 Coupe de cornée; coloration trichrome de Fig. 14 L'épithélium stratifié pavimenteux non
Goldner, ob. 10x, photo de la collection de la kératinisé avec la membrane basale droite
discipline. (épithélium antérieur cornéen); coloration trichrome
de Goldner, ob. 40x, photo de la collection de la
discipline.
Légende du dessin: membrane basale; couche basale; la couche épineuse; couche pavimenteuse; pôle apical;
noyaux pycnotiques.

2.3. L'épithélium stratifié pavimenteux non kératinisé avec la membrane basale ondulée

Fig. 15 Coupe de l’épiglotte; coloration à Fig. 16 L'épithélium stratifié pavimenteux non


l’hématoxyline-éosine, ob. 4x, photo de la collection kératinisé avec la membrane basale très ondulée (face
de la discipline. pharyngé); coloration à l’hématoxyline-éosine, ob.
40x, photo de la collection de la discipline.

~ 17 ~
Fig. 17 L'épithélium stratifié pavimenteux non Fig. 18 L'épithélium stratifié pavimenteux non
kératinisé avec la membrane basale ondulée (apex de kératinisé avec la membrane basale moins ondulée
l’épiglotte); coloration à l’hématoxyline-éosine, ob. (face laryngé); coloration à l’hématoxyline-éosine,
40x, photo de la collection de la discipline. ob. 40x, photo de la collection de la discipline.
Légende du dessin: membrane basale; couche basale; couche épineuse; couche pavimenteuse; pôle apical;
noyaux de pycnotiques.

~ 18 ~
2.4. L'épithélium stratifié pavimenteux kératinisé

Fig. 19 Coupe de peau; coloration trichrome de Fig. 20 L'épithélium stratifié pavimenteux kératinisé
Goldner, ob. 10x, photo de la collection de la (l’épiderme); coloration trichrome de Goldner, ob.
discipline. 40x, photo de la collection de la discipline.

Légende du dessin: membrane basale; couche basale; couche épineuse; couche granulaire; couche lucidum;
couche kératinisé; pôle apical.

~ 19 ~
2.5. L'urothélium

Fig. 21 Coupe de uretère; coloration à Fig. 22 L'urothélium; coloration à l’hématoxyline-


l’hématoxyline-éosine, ob. 4x, photo de la collection éosine, ob. 40x, photo de la collection de la
de la discipline. discipline.

Légende du dessin: membrane basale; cellules basales; cellules en forme de raquette; cellules
ombelliformes; pôle apical.

~ 20 ~
LABORATOIRE NR. 3: LES EPITHELIUMS GLANDULAIRES - I

Aspects informatifs
Les épithéliums glandulaires sont formés par les cellules épithéliales spécialisées en
sécrétions. Certains épithéliaux glandulaires forment les glandes exocrines d'autres glandes
endocrines. La partie sécrétoire des glandes exocrines est appelé adénomère qui est liée
anatomiquement à l'épithélium d'origine via un canal excréteur. Certaines des glandes
exocrines n'ont pas de canal excréteur. Ce sont des cellules caliciformes, des glandes intra
épithéliales et des glandes membraneuses. Les glandes du canal excréteur peuvent avoir la
forme d'un tube / sac, de l'acinus, alvéolaire ou composées. Le canal excréteur peut être
simple ou ramifié. Quand les canaux sont excréteurs plus longs et plus ramifiés la paroi a une
structure différente d'un segment à l'autre. Ainsi, la paroi des canaux vers l’adénomère se
compose par un épithélium simple (principalement cubique ou pavimenteux), pendant que la
dernière partie (vers l’épithélium d’origine) est stratifiée pavimenteux.
Les cellules caliciformes sont des glandes unicellulaires sans canal excréteur disposées
dans l'épaisseur de l'épithélium intestinal. Elles entrent en contact avec la membrane basale
par une partie étroite dans laquelle le noyau est entouré par le cytoplasme. La moitié apicale
des cellules est volumineuse, ronde ou ovale et est remplie de granules de mucus. Les cellules
entrent en contact avec la lumière à travers d’une partie étroite du pôle apical. Dans
l'épithélium intestinal, les cellules sont plus hautes et noyau est allongée dispose dans la
moitié basale de la cellule, tandis que dans l'épithélium glandulaire (glandes de Liberkuhn),
les cellules sont moins hautes et elles sont plus arrondies. Leurs noyaux se disposent vers le
pole basale et sont aplatis (l’axe longue du noyau est parallèle avec la membrane basale,
parfois un peu courbé).
Les glandes membraniformes sont représentées par l’épithélium qui tapit l’estomac
(l’épithélium superficiel). Ce type de l’épithélium ne se trouve pas juste à la surface, parce
qu’il se trouve aussi dans les cryptes gastriques. Les glandes membraniformes, en plus de la
fonction de sécrétion, ont aussi la fonction des épithéliums recouvrâtes. Les cellules
épithéliales se disposent sur une seule couche sur la membrane basale. Les cellules sont
prismatiques et ont une polarité morphologique et fonctionnelle. Le noyau et les organites se
disposent dans la moitié basale (l’exception l’appareil de Golgi qui se dispose dans la région
supra nucléaire) pendant que la moitié apicale est remplie par des granules du mucus. Le

~ 21 ~
mucus qui est synthétisé par les cellules glandulaires se séparent nette du cytoplasme. A
l’interface mucus – cytoplasme se forment un ménisque concave (la partie arrondi vers le
cytoplasme). Le mucus est éliminé à niveau de pole apicale, u il forme une pellicule à la
surface de l’épithélium qui a le rôle de protection contre le suc gastrique.
Les glandes tubulaires simples sont longues et relativement étroites, ressemblant à un
tube. La partie profonde (inférieure) de la glande est fermée (extrémité du gant) et s'ouvre (le
cou de la glande) à la base des villosités intestinales (leur lumière communique avec la
lumière de l'intestin). L'épithélium glandulaire est constitué de cellules prismatiques
disposées sur la membrane basale. Le noyau est ovale, disposé dans la moitié basale de la
cellule. Les cellules à travers le pôle apical délimitent la lumière de la glande. La lumière de
la glande est relativement étroite. De place en place dans l'épithélium glandulaire, des cellules
caliciformes sont présentes.
Les glandes tubulo-alvéolaires sont constituées d'un épithélium prismatique simple. Les
cellules entrent en contact avec les membranes basales. Le noyau est ovale, disposé dans la
moitié basale de la cellule, tandis que la moitié apicale de la cellule est occupée par les
produits de la sécrétion. Les cellules par le pôle apical délimitent la lumière. Les glandes
tubulo-alvéolaires apparaissent se compose par de plusieurs tubes (glandes tubulaires – une
lumière relativement étroit) qui débouchent dans une alvéole (lumière large). Dans la lumière
de la glande, des produits de sécrétion sont observés.

Activité pratique: microscopie


Les étudiants doivent:
- commencez à examiner avec de petites objectif (c.-à-d. 4x et 10x), puis utilisez le grand
objectif (40x);
- analyser tous les tissus de la lame, puis identifier la zone ou les zones d'intérêt ou le
meilleur champ microscopique;
- analyser les proportions des éléments structurels;
- utilisez des crayons de couleur pour tous les dessins;
- chaque dessin doit avoir une légende (ne sont pas acceptés les dessins sans légende).

~ 22 ~
3.1. Les cellules caliciformes

Fig. 23 Coupe de l’intestine grêle – l’épithélium de Fig. 24 Coupe de l’intestine grêle – l’épithélium
surface; réaction PAS, ob. 40x, photo de la glandulaire; réaction PAS, ob. 40x, photo de la
collection de la discipline. collection de la discipline.

Légende du dessin: membrane basale, noyau, cytoplasme, mucus, pôle apical.

3.2. Les glandes membraniformes

Fig. 25 Coupe de l’estomac – muqueuse gastrique; Fig. 26 Glande membraniforme; coloration trichrome
coloration trichrome de Goldner, ob. 10x, photo de de Goldner, ob. 40x, photo de la collection de la
la collection de la discipline. discipline

~ 23 ~
Légende du dessin: membrane basale, noyau, cytoplasme, mucus, pôle apical.

3.3. Les glandes tubulaires simples

Fig. 27 Coupe de l’intestin grêle – muqueuse Fig. 28 Glandes tubulaires simples; coloration
intestinale; coloration trichrome de Goldner, ob. trichrome de Goldner, ob. 40x, photo de la collection
10x, photo de la collection de la discipline. de la discipline

Légende du dessin: la membrane basale, noyau, cytoplasme, pôle apical, lumière, les cellules caliciformes,
le fond de la glande, le col de la glande.

~ 24 ~
3.4. Les glandes tubulo-alvéolaires

Fig. 29 Coupe de prostate – glande principale; Fig. 30 Glande tubulo-alvéolaires; coloration


coloration trichrome de Goldner, ob. 10x, photo de trichrome de Goldner, ob. 40x, photo de la collection
la collection de la discipline. de la discipline

Légende du dessin: membrane basale, noyau, pôle apical, lumière, glandes tubulaires, alvéole.

~ 25 ~
LABORATOIRE NR. 4: LES EPITHELIUMS GLANDULAIRES - II

Aspects informatifs
Les glandes acineuses peuvent être simples ou composées. Les acini sont des
formations globulaires, et plus ou moins sphériques, certaines allongées. Les cellules
acineuses sont généralement pyramidales, disposées avec le pôle basal sur les membranes
basales et avec le pôle apical délimitant la lumière. La seule glande qui a l'adénomère
constitué d'un épithélium stratifié est la glande sébacée. Dans cette glande, les cellules
éliminent les produits de sécrétion par le mécanisme holocrin.
Les acini séreux sont des formations globulaires, plus ou moins sphériques. L’acinus
séreux a le plus petit diamètre par rapport aux autres acines (mixte et muqueuse). Les acini
séreux sont formés de cellules pyramidales disposées sur la membrane basale et le pôle apical
délimitent la lumière. La lumière de l’acinus est ronde et très étroite, c’est pourquoi elle n’est
pas interceptée sur la plupart des acines situées à la surface de la coupe. Les cellules
acineuses ont un noyau sphérique, disposé dans le tiers basal de la cellule, sans entrer en
contact avec le pôle basal. Le cytoplasme du tiers basal est légèrement basophile, alors que le
reste du cytoplasme est acidophile avec un aspect granuleux discret (granules de sécrétion).
Les acini arrondis, sur coupes histologiques, sont formés par 4 à 6 cellules.
Les acini muqueuses sont des formations globulaires, plus ou moins sphériques
(certaines sont ovales allongées voire sacciforme) et ont le plus grand diamètre par rapport
aux autres acini (mixtes et séreuses). Les acini muqueux sont formés à partir de cellules
pyramidales disposées sur la membrane basale. Les cellules acineuses ont des noyaux aplatis
(le grand axe du noyau parallèle avec la membrane basale) et sont collé au pôle basal. Les
cellules sont chargées par des granules de mucus (mal colorées) qui donnent l'aspect
spongieux pour le cytosol. Le pôle apical des cellules est bombé (par le mucus accumulé dans
le cytoplasme) vers la lumière. La lumière de l’acinus est large et d'aspect stellaire. Les acini
qui sont rondes sur les coupes histologiques se composent par 6-8 cellules.
Les acini mixtes sont les plus polymorphes types des acini. L'acinus mixte est
constitué de 2 types de cellules: muqueuses et séreuses. Les cellules muqueuses ressemblent
aux cellules de l’acinus muqueux. Elles sont disposées de manière centrale et délimitent la
lumière de l'acinus, tandis que les cellules séreuses sont situées à la périphérie des cellules
muqueuses. Les cellules séreuses sont regroupés et sur le coupes histologiques ressemblent à
un croissant (croissant de Gianuzzi). Les produits de sécrétion de cellules séreuses traversent
les espaces étroits qui existent entre les cellules muqueuses et atteignent la lumière où la

~ 26 ~
sécrétion se mélange. La membrane basale est disposées à l'extérieur et entourent les deux
types de cellules. Le diamètre de l’acinus mixte et le diamètre de la lumière diffèrent d’un
acinus à l’autre en fonction du rapport numérique entre les cellules muqueuses et séreuses.
Les acini mixtes dans lesquelles les cellules muqueuses sont numériquement majoritaires
sont grands et ont une lumière large, alors que les acini dans lesquelles les cellules séreuses
sont majoritaires sont plus petits et ont une lumière étroite.
Les glandes sébacées ont la forme d'un sac et sont délimitées par la membrane basale.
Le cou de la glande s'ouvre autour des cheveux. L'épithélium glandulaire est représenté par
des cellules qui se disposent en plusieurs couches (la glande unique ayant la paroi formée par
l'épithélium stratifié). Au bas de la glande sur la membrane basale se trouve une rangée de
cellules approximativement cubiques formant la couche basale. La couche basale est la
couche régénératrice. En divisant les cellules de la couche basale, il se forme des cellules
différenciées qui commencent à synthétiser du sébum (l'aspect moussé du cytoplasme). Les
cellules sécrétoires sont polygonales, ont un noyau rond ou ovale. Les cellules situées près du
cou de la glande montrent des aspectes typiques des cellules qui se trouvent à la fin cycle
cellulaire. Les cellules des glandes sébacées font un seul cycle de sécrétion et à la fin du cycle
cellulaire, elles se désintègrent et libèrent le sébum synthétisé autour du cheveu avec tout le
contenu cellulaire (le mécanisme de sécrétion holocrin).

Activité pratique: microscopie


Les étudiants doivent:
- commencez à examiner avec de petites objectif (c.-à-d. 4x et 10x), puis utilisez le grand
objectif (40x);
- analyser tous les tissus de la lame, puis identifier la zone ou les zones d'intérêt ou le
meilleur champ microscopique;
- analyser les proportions des éléments structurels;
- utilisez des crayons de couleur pour tous les dessins;
- chaque dessin doit avoir une légende (ne sont pas acceptés les dessins sans légende).

~ 27 ~
4.1. L’acinus sereux

Fig. 31 Coupe de parotide; coloration à Fig. 32 Les acini séreux; coloration à l’hématoxyline-
l’hématoxyline-éosine, ob. 10x, photo de la éosine, ob. 40x, photo de la collection de la discipline
collection de la discipline.

Légende du dessin: membrane basale, noyau, cytoplasme, pôle apical, lumière.

4.2. L’acinus muqueux

Fig. 33 Coupe de sublinguale; coloration à Fig. 34 Les acini muqueux; coloration à


l’hématoxyline-éosine, ob. 10x, photo de la l’hématoxyline-éosine, ob. 40x, photo de la collection
collection de la discipline. de la discipline

~ 28 ~
Légende du dessin: membrane basale, noyau, cytoplasme, pôle apical, lumière.

4.3. L’acinus mixte

Fig. 35 Coupe de la mandibulaire; coloration Fig. 36 Les acini mixtes; coloration trichrome de
trichrome de Goldner, ob. 10x, photo de la collection Goldner, ob. 40x, photo de la collection de la
de la discipline. discipline

Légende du dessin: membrane basale, croissant de Gianuzzi, cellules muqueuses, lumière.

~ 29 ~
4.3. Les glandes sébacées

Fig. 37 Coupe de la lèvre; coloration trichrome de Fig. 38 Glande sébacée; coloration trichrome de
Goldner, ob. 10x, photo de la collection de la Goldner, ob. 40x, photo de la collection de la
discipline. discipline

Légende du dessin: membrane basale, couche basale, cellules sécrétoires, sébum, noyaux pycnotique, cou de
la glande.

~ 30 ~
LABORATOIRE NR. 5: LES EPITHELIUMS GLANDULAIRES – III

Aspects informatifs
Lorsque les glandes sont formées (au cours de la période embryonnaire), certaines
d'entre elles perdent le lien anatomique avec l'épithélium d'origine, ce qui entraîne la
formation des glandes endocrines. Elles n’ont pas du canal excréteur et les cellules
endocrines éliminent leurs produits de sécrétion directement dans le sang. Les cellules
endocrines entourent les capillaires (fenêtre ou sinusoïdes) et suivent le trajet du réseau
capillaire. Sur les préparations microscopiques, les cellules endocrines apparaissent sous
forme de groupes (nids) ou de cordons autour des capillaires. Dans le cas où les capillaires
sont interceptés en coupe transversale, les cellules sont groupées sous la forme de nids et si
les capillaires sont interceptés longitudinalement sur la coupe, les cellules endocrines
apparaissent sous la forme des cordons des deux côtés des capillaires. Les cellules
folliculaires thyroïdiennes sont les seules cellules endocrines du corps qui se disposent
particulièrement pour former des follicules (thyroïdiens).
Des cellules endocrines disposées en groupes (nids) sont présentes fréquemment dans
le testicule. Elles sont en contact intime avec les vaisseaux sanguins (capillaires). Dans le
testicule, le composant endocrinien (cellules de Leydig) est formé de groupes de cellules
(nids) qui entourent les capillaires. Au lieu de cela, des cellules regroupées autour des
veinules post-capillaires (ayant une lumière plus grande que les capillaires) sont observées.
Les groupes de cellules endocrines sont situés parmi les tubes séminifères (composant
exocrine du testicule) et ont une forme triangulaire sur les coupes histologiques. La plupart
des groupes de cellules se composent de 3 à 4 cellules regroupées autour d'un capillaire. Les
cellules endocrines sont polygonales, avec un noyau eukromatique situé approximativement
au centre de la cellule.
Des cellules endocrines disposées sous forme des cordons courbées (arcades)
s'étendent dans la surrénale (chez certaines espèces) immédiatement sous la capsule (dans la
zone glomérulaire du corticosurrénale). Cette disposition sous forme de cordons courbées est
due au fait que les capillaires situés dans la zone périphérique de la glande surrénale ont un
trajet sinueux (courbée). Parmi les cordons cellulaires, il y a des capillaires étroits. La lumière
capillaire est interceptée à la surface de la coupe de place en place. Les cellules endocrines
sont allongées, ont un noyau ovale ou parfois rond et le cytoplasme est de mauvaise couleur.
Le cytoplasme contient des inclusions lipidiques (le cytoplasme est spongieux). D’une cote et
de l’autre cote des cordons il y a des capillaires. Dans un cordon, les noyaux apparaissent
~ 31 ~
intercalés (non alignés) car certaines cellules entrent en contact avec un capillaire, d'autres
avec l’autre capillaire.
Des cellules endocrines disposées sous forme de cordons parallèles se trouvent dans la
région fasciculaire du cortex surrénal. De la région glomérulaire à l'intérieur de la glande
surrénale, les capillaires sont approximativement linéaires (les capillaires sont longs,
parallèles les uns aux autres) vers le centre de la surrénale. Les cellules endocrines, sur la
coupe, se présentent sous la forme de longs cordons parallèles. Entre les cordons cellulaires il
y a des capillaires. Sur la surface de la coupe, la lumière du capillaire n’est pas interceptée en
toute la longueur parce que les capillaires ne sont pas parfaitement droits. Les cellules
endocrines sont polygonales, ont un noyau rond ou parfois légèrement ovale. Le cytoplasme
est peu coloré et comporte également de nombreuses inclusions lipidiques (aspect
spongieux).
Des cellules endocrines disposées sous forme de cordons ramifiées se trouvent dans le
composant endocrinien du pancréas (les îles de Langerhans). Celles-ci sont formées de
lignées cellulaires ramifiées et anastomosées, semblables à un réseau. Les capillaires sont
disposés entre les cordes. Certains capillaires sont coupés transversal et les cellules se
présentent également sous la forme de nids (groupes). Lorsque la section intercepte les
capillaires longitudinalement, les cellules apparaissent sur la coupe sous la forme de cordons
qui se ramifient ou s’anastomosent, en suivant étroitement le tractus capillaire. Généralement,
dans une île de Langerhans sur la coupe il y a aussi de cordons ramifiés et des nids
(capillaires interceptes par la coupe longitudinalement et transversalement). Les cellules
endocrines sont polygonales et possèdent un noyau eukromatique, rond ou ovale.
Des cellules endocrines disposées sous forme de follicules ne s'étirent que dans la
thyroïde (cellules folliculaires ou thyréocytes). Les follicules sont des formations vésiculaires
et ont la paroi formée par un épithélium simple cubique. Les thyréocytes sont disposés sur la
membrane basale (qui entoure le follicule) et le pôle apical délimite la lumière du follicule.
Les cellules folliculaires sont cubiques et possèdent un gros noyau rond et eukromatique
disposé approximativement au centre de la cellule. Le colloïde thyroïdien est stocké dans la
lumière du follicule. Sur la coupe, le colloïde apparaît de couleur homogène et acidophile.
Dans le pôle apical des cellules folliculaires en place dans le colloïde, il y a des zones
blanches de forme sphérique représentant les vésicules de résorption du colloïde. La densité
des follicules est élevée, de sorte qu'ils ne sont pas arrondis (ils sont déformés par
compression mutuelle). Dans l’espace étroit entre les follicules, il existe de nombreux
capillaires.
~ 32 ~
Activité pratique: microscopie
Les étudiants doivent:
- commencez à examiner avec de petites objectif (c.-à-d. 4x et 10x), puis utilisez le grand
objectif (40x);
- analyser tous les tissus de la lame, puis identifier la zone ou les zones d'intérêt ou le
meilleur champ microscopique;
- analyser les proportions des éléments structurels;
- utilisez des crayons de couleur pour tous les dessins;
- chaque dessin doit avoir une légende (ne sont pas acceptés les dessins sans légende).

5.1. Des cellules endocrines disposées en groupes (nids)

Fig. 39 Coupe de testicule; coloration trichrome de Fig. 40 Des cellules endocrines disposées en groupes
Goldner, ob. 10x, photo de la collection de la (nids); coloration trichrome de Goldner, ob. 40x,
discipline. photo de la collection de la discipline

Légende du dessin: capillaire, cellules endocrines.

~ 33 ~
5.2. Des cellules endocrines disposées sous forme des cordons courbées (arcades)

Fig. 41 Coupe de surrénal; coloration trichrome de Fig. 42 Des cellules endocrines disposées sous forme
Goldner, ob. 10x, photo de la collection de la des cordons courbées (arcades); coloration trichrome
discipline. de Goldner, ob. 40x, photo de la collection de la
discipline
Légende du dessin: capillaire, cellules endocrines, inclusions lipidiques.

5.2. Des cellules endocrines disposées sous forme de cordons parallèles

Fig. 43 Coupe de surrénal; coloration trichrome de Fig. 44 Des cellules endocrines disposées sous forme
Goldner, ob. 10x, photo de la collection de la de cordons parallèles; coloration trichrome de
discipline. Goldner, ob. 40x, photo de la collection de la
discipline

~ 34 ~
Légende du dessin: capillaire, cellules endocrines, inclusions lipidiques.

5.3. Des cellules endocrines disposées sous forme de cordons ramifiées

Fig. 45 Coupe de pancréas; coloration trichrome de Fig. 46 Des cellules endocrines disposées sous forme
Goldner, ob. 10x, photo de la collection de la de cordons ramifiées; coloration trichrome de
discipline. Goldner, ob. 40x, photo de la collection de la
discipline
Légende du dessin: capillaire, cellules endocrines, cordons ramifiées, nids des cellules.

~ 35 ~
5.4. Des cellules endocrines disposées sous forme de follicules

Fig. 47 Coupe de tyroïde; coloration trichrome de Fig. 48 Des cellules endocrines disposées sous forme
Goldner, ob. 10x, photo de la collection de la de follicules; coloration trichrome de Goldner, ob.
discipline. 40x, photo de la collection de la discipline

Légende du dessin: capillaire, membrane basale, cellules folliculaires, colloïde thyroïdien, vésicules de
résorption.

~ 36 ~
LABORATOIRE NR. 6: LES TISSUS MUSCULAIRES

Aspects informatifs
Les tissus musculaires sont constitués de cellules spécialisées pour la fonction de
contraction. Les cellules musculaires sont de forme allongée, d'où le nom de fibres
musculaires. Certains constituants de fibres musculaires (cellules) ont des noms spécifiques,
parmi lesquels on peut citer sarcolemme (membrane cellulaire), sarcoplasme (cytoplasme),
sarcosome (réticulum endoplasmique lisse), etc. Les tissus musculaires sont divisés en: striés
squelettiques; striés cardiaques; lisses.
La cellule musculaire striée squelettique est allongée, cylindrique, délimitée par la
sarcolemme, avec des noyaux allongés qui se disposent à la périphérie de la cellule. Ainsi, les
fibres musculaires squelettiques sont des cellules multinucléées, chaque cellule ayant une
centaine de noyaux (environ 20 à 40 noyaux / cm de longueur). Les noyaux sont ovalaires,
facilement aplatis, hyperchromes et situés à la périphérie, immédiatement sous la
sarcolemme, disposés sur le grand axe de la cellule. Le sarcoplasme a un aspect strié dû à
l’alternance de bandes (disques) claires (isotropes ou I) et de bandes sombres (anisotropes ou
A). L'apparence striée du sarcoplasme est due aux myofibrilles (structures contractiles),
respectivement à leur histoarhitectonique, représentées par la présence dans leur structure de
microfilaments d'actine et de filaments de myosine. Les myofibrilles s'étendent tout au long
de la cellule, le long du grand axe de la cellule. Au niveau de la fibre musculaire, la section
longitudinale des myofibrilles a un aspect filamenteux (linéaire) et, sur la section
transversale, les myofibrilles ont un aspect ponctuel. Au niveau du muscle anatomique
(muscle comme organe), les fibres musculaires ont une disposition relativement parallèle, et
le tissu conjonctif participe au maintien des groupes de fibres musculaires ou des faisceaux.
Ainsi, le tissu conjonctif qui entre dans la structure d’un muscle anatomique est représenté
par l'endomysium, le périmysium et l'épimysium. L'endomysium est constitué par une couche
conjonctive fin qui entrure chaque fibre musculaire. Dans l'endomysium il y a des capillaires
sanguins mais pas les capillaires lymphatiques. Le périmysium est une gaine conjonctive qui
délimite les faisceaux de fibres musculaires, le tissu conjonctif à ce niveau, y compris les
vaisseaux sanguins, lymphatiques et nerveux. L’épimysium est le tissu conjonctif qui entoure
le muscle à l'extérieur et l'ancre au fascia.
Les cellules du muscle cardiaque ont une forme approximativement cylindrique, sont
plus courtes que les cellules squelettiques et ont des extrémités ramifiées qui s’anastomosent

~ 37 ~
les unes aux autres. Les zones par lesquelles les cellules du muscle cardiaque s'attachent sont
appelées disques intercalaires. En microscopie optique, les cellules cardiaques ont des
myofibrilles disposés longitudinalement dans la cellule, ainsi qu'un aspect strié du
sarcoplasme (disques I et A), similaire à celui de la cellule musculaire striée squelettique. La
cellule du muscle cardiaque a un ou deux noyaux ovales, disposés au centre de la cellule,
avec l’axe long parallèle à la sarcolemme.
Les cellules musculaires lisses ont une forme allongée avec les extrémités effilées
(aspect fusiforme). Chaque cellule musculaire lisse possède un noyau euchromatique, disposé
centralement, en forme de bâton, avec ses bords parallèles et ses extrémités arrondies. Le
sarcoplasme est acidophile et ne présente pas d’aspect strié du fait de l’absence de disposition
spécifique rencontrée dans les fibres du muscle squelettique ou cardiaque. Il convient de
noter que le sarcoplasme des cellules musculaires lisses contient des myofibrilles, qui
présentent à leur tour des microfilaments d’actine et des filaments de myosine.
Activité pratique: microscopie
Les étudiants doivent:
- commencez à examiner avec de petites objectif (c.-à-d. 4x et 10x), puis utilisez le grand
objectif (40x);
- analyser tous les tissus de la lame, puis identifier la zone ou les zones d'intérêt ou le
meilleur champ microscopique;
- analyser les proportions des éléments structurels;
- utilisez des crayons de couleur pour tous les dessins;
- chaque dessin doit avoir une légende (ne sont pas acceptés les dessins sans légende).
6.1. Cellule musculaire squelettique

Fig. 49 Coupe du crémaster; coloration trichrome de Fig. 50 Coupe de la langue; coloration hématoxyline
Goldner, ob. 10x, photo de la collection de la ferrique du Heidenheim, ob. 40x, photo de la
discipline. collection de la discipline.

~ 38 ~
Légende du dessin: cellule (fibre) musculaire squelettique; sarcolemme; noyaux; myofibrilles; disques
claires (I); disques sombres (A).

6.2. Le muscle comme organe

Fig. 51 Coupe transversale du muscle; coloration Fig. 52 Cellules musculaires sqeletiques; coloration
trichrome de Goldner, ob. 10x, photo de la collection trichrome de Goldner, ob. 40x, photo de la collection
de la discipline. de la discipline.

~ 39 ~
Légende du dessin: cellules musculaires; myofibrilles; endomysium; périmysium; épimysium.

6.3. Cellules musculaires cardiaques

Fig. 53 Coupe du cœur; coloration hématoxyline Fig. 54 Cellules musculaires cardiaques; coloration
ferrique du Heidenheim, ob. 10x, photo de la hématoxyline ferrique du Heidenheim, ob. 40x,
collection de la discipline. photo de la collection de la discipline.

~ 40 ~
Légende du dessin: cellules musculaires cardiaques ; noyau ; disques intercalaires, disques claires (I);
disques sombres (A).

6.4. Cellules musculaires lisses

Fig. 55 Coupe de l’intestine grêle; coloration Fig. 56 Cellules musculaires lisses; coloration
hématoxyline ferrique du Heidenheim, ob. 10x, hématoxyline ferrique du Heidenheim, ob. 40x,
photo de la collection de la discipline. photo de la collection de la discipline.

Légende du dessin: cellules musculaires; noyau; extrémités effiles; cytoplasme homogène.

~ 41 ~
LABORATOIRE NR. 7: LE TISSU NERVEUX

Aspects informatifs
Les tissus nerveux se trouvent dans la structure des organes du système nerveux
central (SNC) et du système nerveux périphérique (SNP). Il possède deux types de cellules, à
savoir les neurones et les cellules gliales ou les névroglies.
Les neurones sont des cellules hautement spécialisées capables de recevoir, de traiter
et de générer l'impulsion nerveuse. Structurel, le neurone est constitué de péricaryon ou soma
(corps cellulaire) et de deux types d'extensions: les dendrites et les axones. Dans le SNC, les
péricaryon se situent dans la matière grise et les extensions restent dans la matière grise (les
dendrites et les axones) ou entre dans la substance (matière) blanche. Dans le SNP, les
péricaryons sont situées dans les ganglions somatiques et végétatifs. Le péricaryon comprend
la membrane (neurilemme), le cytoplasme (neuroplasme) et le noyau. La neuroplasme
contient des organismes cellulaires communs et des organismes spécifiques dans le cas des
neurones, le réticulum endoplasmique rugueux étant très développé et présentant un aspect
granulaire caractéristique au microscope optique, d’où le nom de granules de Nissl. Les
granules de Nissl ont une apparence finement granuleuse dans les neurones
pseudounipolaires pendant que dans les neurones moteurs sont plus grandes, se répandant
dans le neuroplasme et dans la dendrite initiale, mais pas dans l'axone et son cône émergent.
Les neurones ont un seul noyau, généralement euchromatique, sphérique ou parfois ovalaire,
avec un ou deux grands nucléoles.
Les dendrites sont généralement des prolongements neuronaux courts et ramifiés, leur
nombre étant variable pour chaque type de neurone. Ainsi, les neurones bipolaires (neurones
d'association) ne présentent qu'une seule dendrite, alors que la grande majorité des neurones
ont de nombreuses dendrites. L'axone se détache du péricaryon au niveau du cône
d'émergence. Tous les neurones ont un seul axone. L'axone est enveloppé d'une membrane
(axoleme) et l'axoplasme (cytoplasme d'axone) contient une petite quantité d'organites.
L'axone se termine par une riche arborisation avec des boutons terminaux, ce qui contribue à
la réalisation de synapses axo-somatiques, axo-dendritiques ou axo-axonales. Les neurones
pyramidaux ont un péricaryon triangulaire, un prolongement épais et long et plusieurs
prolongements fins.

~ 42 ~
Les cellules gliales se trouvent dans le SNC (astrocytes, oligodendroglies, microglie,
épendymaires) ou dans le SNP (cellules du Schwann el les cellules satellites). Les unes
astrocytes (les macroglies) se trouvent dans la matière grise (astrocytes protoplasmatiques) et
des autres dans la matière blanche (astrocytes fibrillaires). Les astrocytes protoplasmatiques
ont un corps cellulaire étoilé à partir duquel se détachent plusieurs extensions. Les extensions
sont épais a la base, et après quelles se ramifient deviens de plus fines. Les extensions sont
intensément ramifiées et ont un trajet relativement sinueux. Les cellules gliales
épendymaires tapissent le canal épendymaire et les ventricules crâniens. Les cellules gliales
épendymaires ont une apparence cuboïde ou même prismatique, le noyau sphérique ou ovale
étant principalement central / basal. Les cellules ont des extensions qui entrent dans le tissu
nerveux.
Les nerfs périphériques sont constitués de fibres nerveuses maintenues ensemble par
le tissu conjonctif. Les fibres d’un nerf se disposent longitudinalement et parallèles les unes
aux autres. Celles-ci peuvent être classifiées en fonction de la présence ou de l'absence de la
gaine de myéline dans des fibres nerveuses myéliniques et des fibres nerveuses amyéliniques.
Les fibres nerveuses de la myéliniques sont constituées du neurite et de quelques
thèque ou gaine (de l’intérieur vers l’extérieur): la gaine de myéline, la gaine de Schwann et
la gaine de Henle. La gaine de myéline est une gaine de lipoprotéique qui recouvre
intimement le neurite, qui s’interrompt parfois, formant ainsi les strangulations de Ranvier.
Le gaine de Schwann est continue le long de la fibre nerveuse mais manque au niveau de la
synapse. La gaine de Henle est en fait une structure conjonctive qui recouvre la gaine de
Schwann.
Les fibres nerveuses amyéliniques consistent en un neurite, une gaine de Schwann
(qui peut entourer plusieurs neurites) et une gaine de Henle.
En ce qui concerne le tissu conjonctif qui entre dans la structure d’un nerf, il est
représenté (de l'extérieur vers l'intérieur) par l'epinèvre, le périnèvre et l'endonèvre. À la
périphérie, le nerf est délimité par une gaine conjonctive appelée epinèvre, composée
principalement de fibres de collagène et de moins de fibres élastiques et de fibroblastes. Il
contient les principaux vaisseaux sanguins nerveux. Au niveau de la face interne de
l’epinèvre se détachent des trabécules conjonctifs qui compartimentent le nerf en plusieurs
fascicules. La totalité des fascicules forment le périnèvre. Au niveau de la face interne du
périnèvre se détachent des trabécules conjonctifs très fins qui entourent chaque fibre nerveuse
et forment l’endonèvre. L’endonèvre se continue sans une limite nette avec la gaine de Henle.

~ 43 ~
Activité pratique: microscopie
Les étudiants doivent:
- commencez à examiner avec de petites objectif (c.-à-d. 4x et 10x), puis utilisez le grand
objectif (40x);
- analyser tous les tissus de la lame, puis identifier la zone ou les zones d'intérêt ou le
meilleur champ microscopique;
- analyser les proportions des éléments structurels;
- utilisez des crayons de couleur pour tous les dessins;
- chaque dessin doit avoir une légende (ne sont pas acceptés les dessins sans légende).

7.1. Neurones pyramidaux

Fig. 57 Matière grise du cerveau; imprégnation Fig. 58 Neurones du Betz; imprégnation argentique,
argentique, ob. 10x, photo de la collection de la ob. 40x, photo de la collection de la discipline.
discipline.
Légende du dessin: péricaryon; prolongements.

~ 44 ~
7.2. Les astrocytes protoplasmatiques

Fig. 59 Matière grise du cerveau; imprégnation Fig. 60 Astrocytes protoplasmatiques; imprégnation


argentique, ob. 10x, photo de la collection de la argentique, ob. 10x, photo de la collection de la
discipline. discipline.
Légende du dessin: astrocytes protoplasmatiques; corps cellulaire ; extensions ramifiées

7.3. Les cellules gliales épendymaires

Fig. 61 Moelle épinière; coloration trichrome de Fig. 62 Canal épendymaire; coloration trichrome de
Goldner, ob. 10x, photo de la collection de la Goldner, ob. 40x, photo de la collection de la
discipline. discipline.

~ 45 ~
Légende du dessin: canal épendymaire; cellules gliales épendymaires; noyau; prolongements.

7.4. Nerf – technique usuelle

Fig. 63 Paquet vasculo-nerveux; coloration Fig. 64 Fibres nerveuses coupées longitudinalement


trichrome de Goldner, ob. 10x, photo de la collection et transversalement; coloration trichrome de Goldner,
de la discipline. ob. 40x, photo de la collection de la discipline.
Légende du dessin: neurites; gaine de myéline; cellules de Schwann; gaine de Henle; nœud de Ranvier;
fibres nerveuses coupées longitudinalement; fibres nerveuses coupées transversalement.

~ 46 ~
7.5. Nerf, coupe longitudinale (imprégnation pour la gaine de myéline)

Fig. 65 Nerf ; imprégnation argentique, ob. 10x, Fig. 66 Fibres nerveuses; imprégnation argentique,
photo de la collection de la discipline. ob. 40x, photo de la collection de la discipline.

Légende du dessin: neurite; gaine de myéline; nœud de Ranvier.

7.6. Nerf, coupe transversale (imprégnation pour la gaine de myéline)

Fig. 67 Nerf ; imprégnation argentique, ob. 10x, Fig. 68 Fibres nerveuses; ; imprégnation argentique,
photo de la collection de la discipline. ob. 40x, photo de la collection de la discipline.

~ 47 ~
Légende du dessin: neurite; gaine de myéline; endonèvre; périnèvre; epinèvre.

~ 48 ~
LABORATOIRE NR. 8: TISSUS CONJONCTIFS I

Aspects informatifs
Les tissus conjonctifs sont représentés au corps par une multitude de sous-types, qui
présentent des particularités structurelles et fonctionnelles en relation avec leur localisation.
Fondamentalement, ils fournissent un support structurel et métabolique à tous les tissus et
organes. Tous les sous-types de tissus conjonctifs ont dans leur structure les composants
structurels suivants: cellules, fibres et substance fondamentale. Le polymorphisme des tissus
conjonctifs est donné par la mesure dans laquelle les trois éléments structurels sont présents
au niveau du tissu en question.
Les tissus conjonctifs peuvent être divisés en:
- tissues tissus conjonctifs embryonnaires:
o tissu mésenchymateux;
o tissu conjonctif muqueux;
- tissus conjonctifs proprement dits:
o tissu conjonctif lâche;
o tissu conjonctif dense;
- tissus conjonctifs spécialisés:
o tissu conjonctif élastique;
o tissu conjonctif réticulaire;
o tissu conjonctif adipeux;
o tissu cartilagineux;
o tissu osseux.
Le tissu conjonctif muqueux est un tissu transitoire principalement présent dans la
structure du cordon ombilical. Dans sa structure, la substance fondamentale prédomine, d’où
la consistance gélatineuse molle, ce qui explique pourquoi ce type de tissu conjonctif est
également appelé gélatine de Wharton. Les cellules du tissu conjonctif muqueux sont des
fibroblastes à l'aspect dendritique ou fusiforme et plus rares que les autres types de cellules.
La composante fibrillaire de ce tissu est dominée par un réseau discret de fines fibres de
collagène.
Le tissu conjonctif lâche est bien représenté dans le corps de l'animal et se retrouve
dans presque toutes les régions du corps. La principale capacité de ce type de tissu est la
capacité de déformation, ce qui facilite le glissement des structures les unes par rapport aux
autres. Structurale, la substance fondamentale est le composant dominant, elle occupe
~ 49 ~
essentiellement les espaces libres entre les cellules et les fibres. Le tissu conjonctival lâche
peut contenir tous les types de cellules conjonctives, disposées sans orientation spécifique,
mais principalement des fibroblastes / fibrocytes et des macrophages. En ce qui concerne le
composant fibrillaire, tous les types de fibres conjonctives sont présents, avec une
prédominance de collagène, suivie d'élastique, tandis que les fibres de réticuline sont
insignifiantes. Dans le mésentère et aussi dans des autres ligaments (épiploon, ligaments
larges) les fibres ont un arrangement bidimensionnel.
Le tissu conjonctif dense non orienté se compose par de cellules, fibres et substance
fondamentale. Les fibres font majoritaires et se disposent tridimensionnel sans un
arrangement ordonnée. Généralement, les fibres du collagène sont majoritaires. Les cellules
sont représenté principalement par des fibroblastes / fibrocytes et des macrophages. La
substance fondamentale est réduite et occupe les espaces qui se trouvent entre les fibres et les
cellules. De place en place dans la structure de la sclérotique il y a des mélanocytes.
Le tissu conjonctif réticulaire peut être mis en évidence dans les organes
hématolymphopoétiques (ganglions lymphatiques, rate, moelle hématogène). Il est constitué
de fibres de réticuline et de cellules réticulaires, pratiquement dépourvues de substance
fondamentale. Les fibres de réticuline sont disposées sous la forme d'un réseau
tridimensionnel, tandis que les cellules réticulaires (cellules fixées) ont des extensions
cytoplasmiques, d'où l'aspect d'aspect dendritique. Ces cellules sont ancrées par le réseau de
fibres de réticuline et les extensions des cellules voisines sont inter digitées, ce qui donne un
aspect de réseaux pour ce type tissu. Dans les espaces de ce réseau sont placées les cellules
du parenchyme spécifiques pour chaque organe.

Activité pratique: microscopie


Les étudiants doivent:
- commencez à examiner avec de petites objectif (c.-à-d. 4x et 10x), puis utilisez le grand
objectif (40x);
- analyser tous les tissus de la lame, puis identifier la zone ou les zones d'intérêt ou le
meilleur champ microscopique;
- analyser les proportions des éléments structurels;
- utilisez des crayons de couleur pour tous les dessins;
- chaque dessin doit avoir une légende (ne sont pas acceptés les dessins sans légende).

~ 50 ~
8.1. Tissu conjonctif muqueux

Fig. 69 Coupe du cordon ombilicale; coloration Fig. 70 Tissu conjonctif muqueux; coloration
trichrome de Goldner, ob. 10x, photo de la collection trichrome de Goldner, ob. 40x, photo de la collection
de la discipline. de la discipline.
Légende du dessin: substance fondamentale (gélatine de Wharton); cellules; fibres de collagène

8.2. Tissu conjonctive lâche

Fig. 71 Coupe du cordon ombilicale; coloration Fig. 72 Tissu conjonctive lâche; coloration orcéine
coloration orcéine de Mallory, ob. 10x, photo de la de Mallory, ob. 40x, photo de la collection de la
collection de la discipline. discipline.

~ 51 ~
Légende du dessin: substance fondamentale; cellules; fibres de collagène; fibres élastiques.

8.3. Tissu conjonctive dense non orienté

Fig. 73 Coupe de la sclérotique; coloration trichrome Fig. 74 Tissu conjonctive dense non orienté;
de Goldner, ob. 10x, photo de la collection de la coloration trichrome de Goldner, ob. 10x, photo de la
discipline. collection de la discipline.
Légende du dessin: substance fondamentale; fibroblastes; fibrocytes; mélanocytes; fibres de collagène;

~ 52 ~
8.4. Cellules réticulaires (tissu conjonctif réticulaire)

Fig. 75 Coupe du ganglion lymphatique, coloration Fig. 76 Sinus lymphatiques sous capsulaire;
hématoxyline - éosine, ob. 10x, photo de la coloration hématoxyline - éosine, ob. 40x, photo de
collection de la discipline. la collection de la discipline.
Légende du dessin: Corps cellulaire, prolongements.

8.5. Fibre de réticuline (tissu conjonctif réticulaire)

Fig. 77 Coupe du ganglion lymphatique, Fig. 78 Sinus lymphatiques médullaire; imprégnation


imprégnation argentique, ob. 10x, photo de la argentique, ob. 40x, photo de la collection de la
collection de la discipline. discipline.

~ 53 ~
Légende du dessin: réseaux des fibres de réticuline.

~ 54 ~
LABORATOIRE NR. 9: TISSUS CONJONCTIFS II

Aspects informatifs
Selon la manière dont les fibres sont disposées dans la structure du tissu conjonctif
dense, il en existe deux types: non orienté et orienté (tendineux, ligamentaire, aponévrotique
et lamellaire).
Le tissu tendineux est constitué de fibres de collagène disposées en faisceaux (ou
groupes de fibres de collagène). À l'intérieur du faisceau, les fibres sont disposées
longitudinalement et parallèlement les unes aux autres, et parallèlement au grand axe du
faisceau à laquelle elles font partie. Les cellules des tissus tendineux proviennent
pratiquement de fibroblastes et sont appelées ténocytes. Les cellules jeunes du tendon sont
appelles ténoblastes. Celles-ci sont numériquement réduites et empilées parmi des faisceaux
de fibres. Dans le cas d'une section longitudinale d'un tendon, les ténocytes sont disposés en
rangées et possèdent des noyaux allongés et aplatis (dans une orientation similaire à celle des
fibres de collagène). Lorsque les ténocytes se divisent, les cellules filles restent proches en
donnant une apparence bigéminée. La substance fondamentale du tendon est réduite
quantitativement. En coupe transversale, on peut voir que plusieurs fibres de collagène sont
entourées d'une mince gaine conjonctive (endoténonium), formant ainsi le tendon primaire.
Plusieurs tendons primaires sont entourés d'une autre gaine conjonctive (périténonium), ce
qui donne le tendon secondaire. Enfin, tous les tendons secondaires sont entourés d'une gaine
conjonctivo-vasculaire (épiténonium), formant ainsi le tendon comme organe. Il convient de
noter que le tendon a des vaisseaux sanguins uniquement au niveau de ses thèques
conjonctives.
Le tissu conjonctif élastique a une couleur jaune et un haut degré d'élasticité. En tant
que localisation, il se produit dans les ligaments jaunes de la colonne vertébrale, le ligament
cervical, les cordes vocales, le ligament du pénis, les parois des vaisseaux sanguins, la
trachée, le larynx, etc. Le composant dominant de ce tissu sont les fibres élastiques, qui sont
principalement orientées sous forme de billes. Les fibres d'élastine peuvent identifier
sporadiquement les fibroblastes aplatis et la substance fondamentale peut être mise en
évidence dans des espaces discrets entre les fibres. Dans les ligaments élastiques, les fibres
sont orientées dans la direction des lignes de force et ont une forte épaisseur. Les fibres de
place en place se croisent et les cellules sont moines nombreuses que dans les tendons.

~ 55 ~
Généralement les cellules se disposent isolées mais de place en place il y a aussi des cellules
groupes 2 avec 2. La substance fondamentale est réduite.
Le tissu conjonctif adipeux est un tissu conjonctif dans lequel le composant
cellulaire prédomine, les fibres et la substance fondamentale étant quantitativement réduites.
Les cellules de ce type de tissu s'appellent des adipocytes. Il existe deux types de tissu
adipeux:
- tissu adipeux blanche-jaune (uniloculaire);
- tissue tissu adipeux brun (multiloculaire).
Le tissu adipeux blanche-jaune est principalement composée de gros adipocytes
uniloculaire (50-150 µm) et de faibles quantités de fibres / substance fondamentale. Les
adipocytes constitutifs sont souvent disposés sous forme de groupes des adipocytes, lobules
ou panicules, ces cellules présentant généralement une seule et grande vacuole intra
cytoplasmique (inclusion) qui "pousse" le noyau à la périphérie de la cellule. Ainsi, le noyau
des adipocytes est aplati, et disposé de manière périphérique. Le tissu adipeux blanc-jaune est
bien représenté dans l'hypoderme de la peau, mais également dans d'autres endroits du corps
qui représentent en réalité les dépôts du corps.
Le tissu adipeux brun se compose par des adipocytes multiloculaire. Les adipocytes
multiloculaire par la compression réciproque deviennent polygonales. Les cellules ont dans
leurs cytoplasmes plusieurs inclusions lipidiques de différents diamètres. Le noyau est rond
ou parfois ovalaire, place central dans la cellule ou parfois excentrique (n’arrive pas en
contact avec la membrane cellulaire). Le diamètre des adipocytes est d’environ 30-40 µm.
Entre les adipocytes il y a capillaires qui se disposent entre rares fibres du collagène. La
substance fondamentale est réduite quantitative.

Activité pratique: microscopie


Les étudiants doivent:
- commencez à examiner avec de petites objectif (c.-à-d. 4x et 10x), puis utilisez le grand
objectif (40x);
- analyser tous les tissus de la lame, puis identifier la zone ou les zones d'intérêt ou le
meilleur champ microscopique;
- analyser les proportions des éléments structurels;
- utilisez des crayons de couleur pour tous les dessins;
- chaque dessin doit avoir une légende (ne sont pas acceptés les dessins sans légende).

~ 56 ~
9.1. Tendon – coupe longitudinale

Fig. 79 Tendon – coupe longitudinale; coloration Fig. 80 L’aspect bigéminée des cellules du tendon;
hématoxyline - éosine, ob. 10x, photo de la coloration hématoxyline - éosine, ob. 40x, photo de
collection de la discipline. la collection de la discipline.
Légende du dessin: fibres du collagène; ténocytes; ténoblastes; substance fondamentale.

9.2. Tendon – coupe transversale

Fig. 81 Tendon – coupe transversale; coloration Fig. 82 Tendon secondaire; coloration hématoxyline
hématoxyline - éosine, ob. 10x, photo de la - éosine, ob. 40x, photo de la collection de la
collection de la discipline. discipline.

~ 57 ~
Légende du dessin: épiténonium; périténonium; endoténonium; ténocytes; ténoblastes; fibre de collagène;
substance fondamentale.

9.3. Tissu conjonctive élastique

Fig. 83 Coupe du ligament nucale; coloration Fig. 84 Fibres élastiques; coloration résorcine -
résorcine - fuxine, ob. 10x, photo de la collection de fuxine, ob. 40x, photo de la collection de la
la discipline. discipline.

~ 58 ~
Légende du dessin: fibres élastiques; substance fondamentale; cellules conjonctives.

9.4. Tissu adipeux blanche-jaune

Fig. 85 Coupe de la peau; coloration trichrome de Fig. 86 Lobule adipeux; coloration trichrome de
Goldner, ob. 10x, photo de la collection de la Goldner, ob. 40x, photo de la collection de la
discipline. discipline.

Légende du dessin: adipocytes uniloculaires, inclusions lipidiques, noyau.

~ 59 ~
9.5. Tissu adipeux brun

Fig. 87 Coupe du médiastin thoracique; coloration Fig. 88 Adipocytes multiloculaires coloration


trichrome de Goldner, ob.10 x, photo de la collection trichrome de Goldner, ob.40x, photo de la collection
de la discipline. de la discipline
Légende du dessin: adipocytes multiloculaires, inclusions lipidiques, noyau.

~ 60 ~
LABORATOIRE NR. 10: TISSUS CONJONCTIFS III

Aspects informatifs
Les tissus conjonctives lamellaires, ainsi que les tissus cartilagineux, font partie de la
catégorie des tissus conjonctifs spécialisés. Certains des tissus conjonctives lamellaires sont
constitués de fibres de collagène, tandis que d'autres sont constitués de fibres élastiques. Les
lamelles conjonctives se disposent parallèlement (dans la cornée) ou concentriquement (dans
les corpuscules de Vater-Pacini et dans l’aorte). Les lamelles conjonctives sont constituées de
fibres conjonctives qui se disposent très compactes, dans une lamelle et vue sur un
microscope optique n’est pas possible a voire les fibres dans une lamelle. Les cellules
conjonctives sont rares et se disposent dans la structure des lamelles pendant que la substance
fondamentale occupe les espaces qui se trouvent entre les lamelles. Le tissu cartilagineux est
un type spécialisé de tissu conjonctif non vascularisé. La nutrition du cartilage est assurée par
le périchondre. Le tissu cartilagineux est formé de cellules, de fibres et d'une substance
fondamentale. Les fibres forment avec la substance fondamentale la matrice cartilagineuse
(solide) dans laquelle se trouvent les cellules. Les cellules cartilagineuses adultes sont
appelées chondrocytes. Les espaces de la matrice cartilagineuse où se trouvent les
chondrocytes s’appellent chondroplastes.
Le tissu conjonctif lamellaire collagènique se trouve dans les corpuscules de Vater-
Pacini. Ils sont placés d'un endroit à l'autre dans l'hypoderme profond. Sur la section, ceux-ci
sont ronds ou ovales et apparaissent formés de lamelles conjonctives disposées
concentriquement. Les lamelles sont constituées de fibres de collagène disposées de manière
très compacte (le nombre de fibres dans une lame ne peut pas être estimé au microscope
optique). Des cellules conjonctives allongées (fibrocytes et fibroblastes) sont présentes dans
l'épaisseur des lames.
Le tissu conjonctif lamellaire élastique se rencontre dans la tunique moyenne (le
media) de l'aorte, constituée principalement de lames élastiques disposées concentriquement
autour de la lumière. Les lamelles sont constituées de fibres élastiques très compactes (il n’est
pas possible d’apprécier le nombre de fibres d’une lame au microscope optique). Les lamelles
élastiques sont anastomosées les unes aux autres par des faisceaux de fibres qui se détachent
d'une lame et entrant dans la structure de la lame voisine. Sur les coupes histologiques, les
lamelles élastiques apparaissent toujours ondulées (sont des artefacts).
Le cartilage hyalin se trouve dans le cartilage costal. Il est entouré à l'extérieur par le
périchondre. Le périchondre est un tissu conjonctif dense et non orienté. La matrice du
~ 61 ~
cartilage hyalin est homogène car le composant en fibrillaire ne forme pas de fibres épaisses
visibles au microscope optique (il y a des fibrilles avec l’épaisseur de l’ordre des nm). Dans
la matrice cartilagineuse, des chondrocytes sont disposés dans les chondroplastes. Les
chondrocytes apparaissent regroupés en groupes isogéniques. Dans la zone centrale du
cartilage, il existe des groupes isogéniques coronaires et des groupes isogéniques axiaux à la
périphérie. Les groupes isogéniques coronaires apparaissent (sur une coupe histologique) de 4
à 6 voire 8 cellules disposées en groupes ou en nids. Chaque chondrocytes est disposé dans
un chondroplastes. En règle générale, la distance entre deux chondroplastes dans un groupe
isogénique coronaire est petite, il est donc parfois difficile d'observer la matrice
cartilagineuse entre deux chondroplastes au microscope optique. La distance entre les
groupes isogéniques coronaires est (généralement) grande. À la périphérie du cartilage se
trouvent des groupes isogéniques axiaux. Celles-ci apparaissent sous la forme de cordons
disposés de manière concentrique. Les chondroplastes des groupes isogéniques axiaux sont
ovales allongés (lenticulaires) aux extrémités arrondies.
Le cartilage élastique apparaît entouré de périchondre. Sur les colorations spéciales,
les fibres élastiques sont visibles et elles forment un réseau tridimensionnel. Les
chondrocytes sont disposés dans les chondroplastes et elles sont plus nombreuses que dans le
cartilage hyalin. Les cellules forment des groupes isogéniques coronaires ou axiaux. Les
groupes isogéniques coronaires sont situés dans la zone centrale du cartilage et sont
composés de 2 à 4 cellules. La distance entre les groupes isogéniques coronaires est petite.
Des groupes isogéniques axiaux sont disposés à la périphérie du cartilage sous forme de
rangées parallèles au périchondre. Les chondroplastes sont allongées avec d'extrémités
légèrement pointues.
Le cartilage fibreux se trouve à l'insertion de certains tendons sur l'os. Dans le
cartilage fibreux, les chondrocytes sont relativement peu nombreux, disposés en
chondroplastes. Les chondrocytes sont disposés sous forme de rangées (colonnes) orientés
longitudinalement (approximativement perpendiculairement à la zone d'insertion du cartilage
sur l'os). Dans la matrice du cartilage, les fibres de collagène sont visibles et ont un aspect
penné, car une partie des fibres forme des fascicules qui se disposent longitudinalement (elles
se continuent du tendon) tandis que d’autres se disposent obliques ou perpendiculaires aux
faisceaux longitudinaux.

Activité pratique: microscopie


Les étudiants doivent:
~ 62 ~
- commencez à examiner avec de petites objectif (c.-à-d. 4x et 10x), puis utilisez le grand
objectif (40x);
- analyser tous les tissus de la lame, puis identifier la zone ou les zones d'intérêt ou le
meilleur champ microscopique;
- analyser les proportions des éléments structurels;
- utilisez des crayons de couleur pour tous les dessins;
- chaque dessin doit avoir une légende (ne sont pas acceptés les dessins sans légende).

10.1. Le tissu conjonctif lamellaire collagènique

Fig. 89 Coupe de hypoderme; coloration trichrome Fig. 90 Corpuscule Vater Pacini; coloration
de Goldner, ob. 10x, photo de la collection de la trichrome de Goldner, ob. 40x, photo de la collection
discipline. de la discipline
Légende du dessin: lames conjonctives, cellules conjonctives, substance fondamentale.

~ 63 ~
10.2. Le tissu conjonctif lamellaire élastique

Fig. 91 Coupe de l’aorte; coloration Verhoeff, ob. Fig. 92 Lames élastiques; coloration Verhoeff, ob.
10x, photo de la collection de la discipline. 40x, photo de la collection de la discipline

Légende du dessin: lames élastiques; zones d'anastomose.

10.3. Le cartilage hyalin

Fig. 93 Coupe de cartilage costaux; coloration à Fig. 94 Le cartilage hyalin; coloration à


l’hématoxyline-éosine, ob. 10x, photo de la l’hématoxyline-éosine, ob. 40x, photo de la collection
collection de la discipline. de la discipline

~ 64 ~
Légende du dessin: périchondre; matrice cartilagineuse, groupes isogéniques coronaires, groupes
isogéniques axiaux, chondrocytes, chondroplastes.

10.4. Le cartilage élastique

Fig. 95 Coupe de épiglotte; coloration résorcine - Fig. 96 Le cartilage élastique; coloration résorcine -
fuxine, ob. 10x, photo de la collection de la fuxine, ob. 40x, photo de la collection de la discipline
discipline.

~ 65 ~
Légende du dessin: périchondre, groupes isogéniques axiaux, groupes isogéniques coronaires, fibres
élastiques, chondrocytes, chondroplastes.

10.5. Le cartilage fibreux

Fig. 97 Coupe de insertion d'un tendon sur l'os; Fig. 98 Le cartilage fibreux; coloration trichrome de
coloration trichrome de Goldner, ob. 10x, photo de Goldner, ob. 40x, photo de la collection de la
la collection de la discipline. discipline

Légende du dessin: chondrocytes, chondroplastes, fibres de collagène, aspect penné.

~ 66 ~
LABORATOIRE NR. 11: TISSUS CONJONCTIFS IV

Aspects informatifs
Les tissus osseux sont une variété de tissus conjonctifs spécialisés. Ils sont constitués
des trois éléments constitutifs, typiques des tissus conjonctifs: les cellules, les fibres et la
substance fondamentale. Les fibres et la substance fondamentale forment la matrice osseuse.
La matrice osseuse est dure car elle est minéralisée. Les jeunes cellules du tissu osseux sont
appelées ostéoblastes, et les cellules adultes ostéocytes. Les ostéoblastes sont formés à partir
de cellules ostéogéniques. Les ostéocytes sont logés dans des lacunes appelées ostéoplastes.
Les ostéoplastes présentent des canalicules fins, légèrement ramifiées et sinueuses qui
communiques avec les ostéoplastes voisins. Les macrophages du tissu osseux sont appelés
ostéoclastes. Le tissu osseux est de deux types: primaire et secondaire. Le tissu osseux
secondaire est de trois types: fibreux, compact et spongieux. L'unité morpho-fonctionnelle du
tissu osseux secondaire est la lamelle osseuse. Le tissu osseux est couvert par le périoste (à
l'exception des surfaces articulaires et des zones d'insertion du tendon sur l'os). Le périoste
est constitué de tissu conjonctif dense et non orienté.
Le tissu osseux est formé par le processus d'ossification. L'ossification est de deux
types: membranaire et enchondrale. L'ossification membranaire est réalisée sur le modèle
conjonctif pendant que l’ossification enchondrale sur le modèle cartilagineux. Ossification
enchondrale, en fonction du moment quand ça commence est prénatal ou postnatal (au niveau
du cartilage de croissance).
Le tissu osseux compact est constitué par des lamelles qui se disposent concentriques,
et forment des systèmes du Havers (ostéons). Au milieu de chaque ostéon, il y a un canal (le
canal de Havers). Les canaux haversiens sont reliés par d’autres canaux Havers par des
canaux qui sont appelés canaux inter haversiens (canaux Volkmann). Parce que ce tissu
osseux n'était pas fixé, les cellules ne sont pas présentes (sont lysées), de sorte que seule la
matrice osseuse dans laquelle des ostéoplastes (ostéoplastes dans lesquels les ostéocytes
étaient présents) est observée. Il existe plusieurs lames dans un système Havers et plusieurs
ostéoplastes au milieu de chaque lamelle. Les ostéoplastes sont ovales, disposés avec le long
axe dans la longueur de la lamelle. Les ostéoplastes (de la même lamelle et des lamelles
voisines) communiquent entre eux par des canalicules qui se disposent radiaux autour de
l'ostéoplaste. Les canalicules sont fins, ramifiés et sinueux. Une partie des canalicules de la
première lamelle (celle de l'intérieur) s'ouvre dans le canal de Havers. Il existe des systèmes

~ 67 ~
Havers incomplets entre systèmes de Havers complets qui sont en réalité des os anciens
(usés) qui se trouvent en diffèrent étapes de la résorption osseuse (lyse).
Le tissu osseux spongieux est constitué par des lamelles osseuses parallèles les unes
aux autres avec et formant des trabécules osseuses. Dans l'épaisseur des lamelles de place en
place, il y a des ostéocytes disposés dans les ostéoplastes. Les trabécules osseuses se
ramifient / anastomosent et délimitent des aréoles. Les trabécules sont entourées d'une couche
d'ostéoblastes (cellules jeunes) qui forment de nouvelles lamelles osseuses. Au milieu des
trabécules, on trouve les lamelles osseuses usées et, d'un endroit à l'autre, on observe des
zones de lyse osseuse complètes ou incomplètes qui résulte par l'activité de lyse des
ostéoclastes (macrophages du tissu osseux). A l’extérieur le tissu osseux est entouré par le
périoste.
L’ossification enchondrale qui se déroule au niveau du cartilage de croissance
comprend 6 zones (de l’épiphyse vers la diaphyse): la zone du cartilage de réserve, la zone du
cartilage sérié, la zone du cartilage hypertrophié, la zone de calcification, la zone de
vascularisation et la zone d’ossification. La zone du cartilage de réserve est représentée par le
cartilage hyalin. Dans la région du cartilage sérié, les chondrocytes se divisent (la longueur de
l'os est augmentée) et sont disposés sous forme de rangées longitudinales dans l'os. Dans la
zone du cartilage hypertrophié, les chondrocytes deviennent plus volumineux, de sorte que
les parois qui séparant les chondroplastes (d'une rangées) deviennent plus minces. Dans la
zone cartilagineuse calcifiée, les chondrocytes présentent des aspects nucléaires et
cytoplasmiques typiques des cellules mortes et la matrice cartilagineuse se calcifie. À partir
de la diaphyse, des ostéoclastes sont mobilisés, lesquels lysent les parois des chondroplastes
dans lesquels se trouvent des chondrocytes morts, de sorte que des tunnels se forment. Dans
ces tunnels, également à partir de la diaphyse, les vaisseaux sanguins (la zone de
vascularisation) prolifèrent. Avec les vaisseaux sanguins prolifèrent aussi le tissu conjonctif
qui contient des cellules ostéogéniques qui se différencient en ostéoblastes. Les ostéoblastes
migrent et se fixent sur les parois des tunnels calcifiés et commencent à synthétiser
progressivement la matrice osseuse qui les entoure. De quand les ostéoblastes sont entourés
par la matrice osseuse (elles sont située dans les ostéoplastes), elles réduisent leur activité de
synthèse et se transforment en ostéocytes, et de cette manière est formé le tissu osseux.

Activité pratique: microscopie


Les étudiants doivent:

~ 68 ~
- commencez à examiner avec de petites objectif (c.-à-d. 4x et 10x), puis utilisez le grand
objectif (40x);
- analyser tous les tissus de la lame, puis identifier la zone ou les zones d'intérêt ou le
meilleur champ microscopique;
- analyser les proportions des éléments structurels;
- utilisez des crayons de couleur pour tous les dessins;
- chaque dessin doit avoir une légende (ne sont pas acceptés les dessins sans légende).

11.1. Le tissu osseux compact (Haversien)

Fig. 99 Coupe transversale d'une diaphyse de l’os Fig. 100 Système de Havers; portion de l’os (sec –
long; portion de l’os (sec – non fixé), poli, non non fixé), poli, non coloré, ob. 40x, photo de la
coloré, ob. 10x, photo de la collection de la collection de la discipline
discipline.

Légende du dessin: canal de Havers, canal de Volkmann, lamelles osseuses, ostéoplastes, canalicules,
systèmes de Havers, ostéons incomplets.

~ 69 ~
11.2. Le tissu osseux spongieux

Fig. 101 Coupe de l’épiphyse d'un os long; Fig. 102 Des trabécules osseux; coloration trichrome
coloration trichrome de Goldner, ob. 10x, photo de de Goldner, ob. 40x, photo de la collection de la
la collection de la discipline. discipline

Légende du dessin: périoste; trabécules; aréole; ostéocytes; ostéoplastes; ostéoblastes; zones de lyse.

11.3. L’ossification enchondrale

Fig. 103 Coupe longitudinale du cartilage de Fig. 104 La zone de cartilage de réserve et sérié,
croissance, coloration trichrome de Goldner, ob. coloration trichrome de Goldner, ob. 40x, photo de la
10x, photo de la collection de la discipline. collection de la discipline.

~ 70 ~
Fig. 105 La zone de cartilage hypertrophié et Fig. 106 La zone de vascularisation et d'ossification,
calcifié, coloration trichrome de Goldner, ob. 40x, coloration trichrome de Goldner, ob. 40x, photo de la
photo de la collection de la discipline. collection de la discipline.

Légende du dessin: la zone du cartilage de réserve, la zone du cartilage sérié, la zone du cartilage
hypertrophié, la zone de calcification, la zone de vascularisation et la zone d’ossification.

~ 71 ~
LABORATOIRE NR. 12: LE SYSTEME NERVEUX

Aspects informatifs
Le système nerveux est constitué de neurones, de cellules gliales et de fibres
nerveuses. Dans le système nerveux central, les neurones sont situés dans la matière grise et
dans le système nerveux périphérique, dans les ganglions nerveux. Dans le système nerveux
central la matière grise se compose par des neurones, cellules gliales et des fibres nerveuses.
Les fibres nerveuses de la matière grise sont représentées par des dendrites et des axones non
myélinisés. La matière blanche se compose par des fibres nerveuses et des cellules gliales.
Les fibres nerveuses qui se trouvent dans la matière blanche sont représentées par des
dendrites et par des axones. La majorité des axones sont myélinisés. La couleur
(macroscopique) de la matière grise est donnée par les péricaryons pendant que la couleur de
la matière blanche est donnée par la couche de myéline.
Le cerveau est l'organe principal du système nerveux central. Dans la structure du
cerveau, la matière grise (substance) est à l'extérieur et la matière (substance) blanche à
l'intérieur. La matière grise est constituée de neurones, de cellules gliales et de fibres
nerveuses amyéliniques. La matière blanche est constituée par des cellules gliales et par de
fibres nerveuses principalement myéliniques. Dans la matière grise, les neurones sont
disposés en 6 couches qui s’interpénètrent (plus ou moins en fonction de la région). Les
couches suivantes sont décrites de l’extérieur vers l’intérieur dans la matière grise:
moléculaire, granuleuse externe, pyramidale externe, granuleuse interne, pyramidale interne
et couche polymorphe. La couche moléculaire est une couche relativement épaisse dans
laquelle les fibres sont majoritaires et les neurones rares. La couche granulaire externe est une
couche mince dans laquelle la densité des neurones est élevée. La plupart des neurones sont
multipolaires (étoilés) mais il y a aussi de place en place des neurones pyramidaux (petits).
La couche pyramidale externe est constituée de neurones pyramidaux de taille moyenne ou
petite. La plupart des neurones sont regroupés (3-4 neurones dans un groupe) et pointent vers
la couche moléculaire. La couche granulaire interne est relativement épaisse et constituée de
neurones multipolaires. La densité des neurones dans cette couche est inférieure à celle de la
couche granulaire externe. La couche pyramidale interne est constituée de grands neurones
pyramidaux, mais dans certaines régions, les neurones sont très volumineux (géants) et
portent le nom de neurones Betz. Les neurones, sur les coupes histologiques, apparaissent

~ 72 ~
groupés (3-4) et la pointe des neurones est orientée vers l'extérieur. Les groupes de neurones
ne sont pas alignés en raison du fait que les couches de neurones se mêlent. La couche
polymorphe est constituée de neurones présentant un péricaryon de formes différentes (étoilé,
pyramidal, ovale, triangulaire). Dans toutes les couches adjacentes aux neurones, il y a des
cellules gliales et des fibres nerveuses avec un trajet tridimensionnelles. La substance blanche
est constituée de fibres nerveuses (principalement myélinisées), parmi lesquelles il y a des
cellules gliales.
Le cervelet joue un rôle majeur dans le maintien de l'équilibre et la coordination des
mouvements fins. Dans la structure du cervelet, la matière grise est à l'extérieur et la
substance blanche à l'intérieur. La surface du cervelet est émoussée par des rainures très
profondes qui délimitent les lames (lobes). De ces sillons profonds, certains s’écartent moins
profondément et délimitent les lamelles (lobules) cérébelleuses. La substance blanche, de
l'intérieur, pénètre dans la tige des lames et des lamelles et la substance grise l'entoure, de
sorte que la section du cervelet a un aspect ramifié et porte donc le nom de "arbre de vie". La
matière grise est constituée de neurones, de cellules gliales et de fibres nerveuses
amyéliniques. Les neurones sont placés sur 3 couches (de l'extérieur vers l'intérieur):
moléculaires, des cellules de Purkinje, granulaires. Dans la couche moléculaire, les fibres
amyéliniques prédominent. Parmi les fibres se trouvent des cellules gliales et les neurones
sont rares. La couche des cellules de Purkinje consiste en une rangée de neurones piriformes
(les plus gros neurones du cervelet) situés à la limite entre la couche moléculaire et la couche
granulaire. La couche granulaire est la couche avec la plus grande densité de neurones (les
plus petites cellules du corps). La substance blanche est constituée de fibres nerveuses (la
plupart myélinisées) et de cellules gliales.
La moelle épinière est recouverte a l’extérieur par les méninges et sur une section
transversale présente une forme ovale, aplatie dorso-ventrale (elle a été récoltée de la région
lombaire). Dans la structure de la moelle, la substance blanche est placée à l'extérieur et la
substance grise à l'intérieur. La moelle est divisée en deux moitiés symétriques (gauche et
droite) au moyen d'un septum névroglique dorsal ou d'un fossé (sillon) longitudinal médian
ventral. La matière grise est constituée de neurones, de cellules gliales et de fibres nerveuses
amyéliniques. Sur une coupe transversale, la matière grise est en forme de papillon ou en
forme de H. La substance grise décrit 2 cornes dorsales, 2 cornes latérales (manquantes dans
la région lombaire), 2 cornes ventrales et la commissure grise. Les cornes dorsales sont
longues, effilées, légèrement pliées sur le côté et pénètrent profondément dans la substance
blanche jusqu’à une courte distance de la racine dorsale de la moelle. Dans les cornes
~ 73 ~
dorsales, la plupart des neurones sont étoilés, de taille moyenne ou petite. Les neurones des
cornes dorsales sont principalement des neurones sensitifs. Les cornes ventrales sont plus
courtes que les cornes dorsales mais plus épaisses et ne pénètrent pas profondément dans la
substance blanche, étant entourées par une bande de substance blanche relativement épaisse.
Les cornes ventrales sont orientées vers les racines ventrales de la moelle épinière. Dans la
structure des cornes ventrales, la plupart des neurones sont étoilés, de taille moyenne ou
grande. Les neurones des cornes dorsales sont principalement des neurones moteurs. Au
niveau de la commissure grise, les neurones sont rares, de taille moyenne ou petite. Dans la
zone centrale de la commissure grise se trouve le canal épendymaire. Ses parois sont formées
par une couche de cellules gliales épendymaires. La substance blanche est constituée de
fibres nerveuses myélinisés (la majorité se dispose longitudinalement) et de cellules gliales.
Les fibres nerveuses dans la substance blanche sont regroupées en cordons longitudinales.
Ceci décrit 2 cordons dorsaux, 2 latéraux et 2 ventraux. En tant que points de repère pour
délimiter les cordons dorsaux (complètement séparé par le septum névroglique dorsal), nous
avons le névroglique dorsal, le corne dorsale et la racine dorsale. Les cordons latéraux sont
situés latéralement par rapport à la matière grise et occupent la zone située entre les deux
racines de la moelle. Les cornées ventrales sont disposées entre la racine ventrale et le silon
longitudinal médian ventral. Le sillon longitudinal médian ventral pénètre profondément dans
la structure de la moelle mais n'atteint pas la commissure grise, de sorte qu'entre les cordons
ventraux, des fibres passent d'un côté à l'autre (elles ne sont pas complètement séparées).
Les ganglions spinaux sont disposés sur la racine dorsale de la moelle épinière, à une
courte distance de la moelle épinière, et apparaissent comme un épaississement sur la racine
dorsale. Ils sont recouverts à l’extérieur par une capsule de nature conjonctive (tissu
conjonctif dense, non orienté) qui se continue sans une limite précise avec l’epinèvre. Du
point de vue structurel, les ganglions spinaux se composent par une zone corticale et une zone
médullaire. La zone corticale est la zone périphérique entourant le nerf et se compose de
neurones pseudounipolaires. Les neurones sont de taille moyenne et grande, sferiques ou
légèrement ovale. Chaque neurone est entouré de plusieurs cellules gliales satellites (cellules
aplaties) qui imitent une véritable capsule. Parmi les neurones, il y a une petite quantité de
tissu conjonctif lâche, bien vascularisé. La zone médullaire est disposée de manière centrale
et comprend le nerf qui le traverse. Dans le périnèvre, parmi les faisceaux nerveux, il existe
des groupes (petits ou grands) de neurones (pseudounipolaires) entourés de cellules gliales
satellites.

~ 74 ~
Activité pratique: microscopie
Les étudiants doivent:
- commencez à examiner avec de petites objectif (c.-à-d. 4x et 10x), puis utilisez le grand
objectif (40x);
- analyser tous les tissus de la lame, puis identifier la zone ou les zones d'intérêt ou le
meilleur champ microscopique;
- analyser les proportions des éléments structurels;
- utilisez des crayons de couleur pour tous les dessins;
- chaque dessin doit avoir une légende (ne sont pas acceptés les dessins sans légende).

12.1. Cerveau

Fig. 107 Coupe de cerveau, imprégnation Fig. 108 Les couches 1-3 de la matière grise,
argentique, ob. 4x, photo de la collection de la imprégnation argentique, ob. 20x, photo de la
discipline. collection de la discipline.

Fig. 109 Les couches 4-6 de la matière grise, Fig. 110 Matière blanche, imprégnation argentique,
imprégnation argentique, ob. 20x, photo de la ob. 20x, photo de la collection de la discipline.
collection de la discipline.

~ 75 ~
Légende du dessin: neurones; cellules gliales; fibres nerveuses myéliniques; matière grise; couche
moléculaire; couche granulaire externe; couche pyramidale externe; couche granulaire interne; couche
pyramidale interne; couche polymorphe; matière blanche; fibres nerveuses amyéliniques.

12.2. Cervelet

Fig. 111 Coupe de cervelet; coloration trichrome de Fig. 112 Lamelle du cervelet; coloration trichrome de
Goldner, ob. 4x, photo de la collection de la Goldner, ob. 20x, photo de la collection de la
discipline. discipline

~ 76 ~
Légende du dessin: neurones ; cellules gliales ; fibres nerveuses amyéliniques ; matière grise, couche
moléculaire, couche de cellules de Purkinje, couche granulaire, matière blanche.

12.3. La moelle épinière

Fig. 113 Coupe de la moelle épinière, coloration Fig. 114 Le corne dorsale de la matière grise,
trichrome de Goldner, ob. 4x, photo de la coloration trichrome de Goldner, ob. 10x, photo de la
collection de la discipline. collection de la discipline.

Fig. 115 Le corne ventrale de la substance grise, Fig. 116 La matière blanche, coloration trichrome de
coloration trichrome de Goldner, ob. 10x, photo de Goldner, ob. 10x, photo de la collection de la
la collection de la discipline. discipline.

~ 77 ~
Légende du dessin: neurones ; cellules gliales ; fibres nerveuses de amyéliniques, substance grise, corne
dorsale, cortex ventral ; commissure grise, canal épendymaire, cellules gliales épendymaires, substance
blanche, septum névroglique dorsal, fossé longitudinal médian ventrale, cordon dorsal, cordon latéral,
cordon ventral.

12.4. Ganglion spinal

Fig. 117 Coupe du ganglion spinal; coloration Fig. 118 La corticale du ganglion; coloration
trichrome de Goldner, ob. 4x, photo de la collection trichrome de Goldner, ob. 40x, photo de la collection
de la discipline. de la discipline

~ 78 ~
Légende du dessin: capsule; epinèvre; neurones pseudounipolaires; cellules gliales satellites; fibres
nerveuses; la corticale; la médullaires.

~ 79 ~
LABORATOIRE NR. 13: LE SYSTÈME ENDOCRINE

Aspects informatifs
Le système endocrinien est constitué de glandes endocrines (hypophyse, thyroïde,
parathyroïde, surrénales, épiphyse), d'îlots endocriniens (pancréas, testicules, ovaires) ou de
cellules isolées (système endocrinien diffus). Les glandes endocrines sont des organes
parenchymateux. Dans leur structure sont décrits: le tissu de soutien et le parenchyme. Le
tissu de soutien consiste en une capsule, des trabécules, le stroma. La capsule entoure les
organes à l'extérieur et est constituée de tissu conjonctif plus dense ou plus lâche (il y a des
différences d'une glande à une autre). De la face interne de la capsule se détachent des
septums conjonctives (trabécules) qui délimitent ou no les organes en lobes et lobules. Le
stroma est représenté par une fin tissue conjonctive entourant les vaisseaux sanguins. Les
cellules parenchymateuses entrent en contact avec les capillaires (fenêtre ou sinusoïdes).
La glande hypophyse (glande pituitaire) est un organe parenchymateux, qui se
composé par du tissu de soutien et de parenchyme. Le tissu de soutien consiste en une
capsule, des trabécules et le stroma. La capsule est épaisse, dérivée de la méningée. La
capsule se compose par du tissu conjonctif dense et non orienté. À partir de la face interne de
la capsule, des trabécules pénètrent à l'intérieur pour maintenir la forme de la glande. Le
stroma est représenté par un tissu conjonctif fin qui entoure les capillaires fenêtres. Le
parenchyme de la glande est représenté par l'adénohypophyse et la neurohypophyse.
L'adénohypophyse représente la partie la plus développée et est divisée en lobe antérieur,
lobe intermédiaire et partie tubulaire (non intersectée sur la coupe). Le lobe antérieur est
constitué de cellules endocrines disposées sous forme de nids ou de cordons autour des
capillaires fenestrés. Du point de vue de l'affinité tinctoriale du cytoplasme, les cellules sont
de plusieurs types: chromophobes et chromophyles. Les cellules chromophobes sont rares,
polygonales ou légèrement ovales, et le cytoplasme est incolore. Les cellules chromophyles
sont nette majoritaires et plus grandes que les chromophobes. Les cellules chromophyles sont
polygonales ou légèrement ovales, avec un noyau euchromatique rond ou légèrement ovale
disposé à peu près au centre de la cellule. Certaines cellules chromophyles ont un cytoplasme
basophile (cellules basophiles) et d’autres ont un cytoplasme acidophile (cellules
acidophiles). Les cellules acidophiles sont les plus nombreuses. Les acidophiles sont de deux
types: les oranjophyles (cytoplasme de couleur rouge-orange) et les carminophyles
(cytoplasme de couleur rouge brique). Le lobe intermédiaire est étroit et est traversé par la
fente hypophysaire qui délimite une partie étroite vers le lobe antérieur et une partie plus
~ 80 ~
épaisse vers la neurohypophyse. Le lobe intermédiaire est constitué par des cellules
basophiles (légèrement plus petites que celles du lobe antérieur), dont la plupart sont
groupées et forment des nids ou des cordons entre les capillaires. Dans la neurohypophyse il
y a des fibres nerveuses amyéliniques et des cellules gliales (pituicytes). Il existe de
nombreux capillaires parmi les fibres nerveuses. Les fibres nerveuses sont représentées par
les axones et les terminaisons des neurones situés dans les noyaux supraoptique et
paraventriculaire de l'hypothalamus. Les axones de ces neurones forment l'axe hypothalamo-
hypophysaire ou la tige hypophysaire (non interceptés par la coupe). Les butons terminales
des axones contiennent les deux hormones synthétisées dans l'hypothalamus (ocytocine et
vasopressine).
La thyroïde est un organe parenchymateux constitué de tissu de soutien et du
parenchyme. Le tissu de soutien consiste en une capsule, des trabécules et le stroma. La
capsule est composée de tissu conjonctif relativement dense et au niveau de la face interne, se
détachent des trabécules conjonctifs qui délimitent des lobes et des lobules. Le stroma est
représenté par un tissu conjonctif lâche très vascularisé. Le parenchyme est représenté par
deux types de cellules endocrines: folliculaires et parafolliculaires. Les cellules folliculaires
(thyréocytes) sont organisées en follicules thyroïdiens. Les follicules thyroïdiens sont des
formations globuleuses qui deviennent parfois polygonales par la compression réciproque.
Les follicules sont délimités à l'extérieur la membrane basale de l'épithélium folliculaire. Les
cellules des follicules en normo fonction sont des cellules cubiques et les follicules ont un
diamètre moyen. Les cellules folliculaires, par leurs le pôle apical, délimitent la cavité
folliculaire remplie par le colloïde thyroïdien. Sur le pôle apical des thyréocytes, il y a des
espaces ronds blancs qui sont des vésicules de résorption colloïdale. Dans une glande
thyroïde avec fonction normale, il y a certains follicules en hyper ou hypo fonction. Les
follicules en hyperfonction sont de petit diamètre et les cellules sont plus hautes que larges
(légèrement prismatiques). Les follicules en hypo fonction ont un grand diamètre et les
cellules sont plus larges que hautes (légèrement pavimenteuses). Parmi les follicules il y a des
cellules parafolliculaires. Les cellules parafolliculaires sont appelées cellules C. Sur les
colorations usuelles, les cellules parafolliculaires ont un cytoplasme clair (incolore), mais
pour des raisons didactiques, la coloration a été modifiée pour coloré le cytoplasme des
cellules para folliculaires plus intense que le cytoplasme des thyréocytes.
Les parathyroïdes sont situé topographique d’une cote et de l’autre cote de la thyroïde.
Dans ce cas, nous avons une parathyroïde incluse dans le parenchyme thyroïdien, et donc,
elle n’a pas une capsule propre. Le parenchyme est constitué des cellules principales et des
~ 81 ~
cellules oxyphyles. Les cellules principales sont la majoritaires. Ce sont de petites cellules
cubiques ou polygonales, certaines légèrement ovales. Les cellules ont généralement le noyau
sphérique, disposé centralement dans les cellules. Le cytoplasme est réduit quantitativement
et légèrement basophile. Les cellules sont généralement disposées (des nids et des cordons)
autour des vaisseaux sanguins (capillaires fenêtrés). Les cellules oxyphyles sont
volumineuses et possèdent un cytoplasme acidophile. Les cellules oxyphyles sont très rares
(sur les unes lames histologiques elles ne sont intercepte par la coupe).
Les glandes surrénales sont disposées au niveau du pôle crânien du rein. Dans leurs
structures sont décrit un tissu de soutien et le parenchyme. Le tissu de soutien consiste en
une capsule, des trabécules et le stroma. La capsule est épaisse, relativement dense et au
niveau de la face interne se détachent des trabécules conjonctives fins qui entrent à
l’intérieur, mais les trabécules ne compartimentent la glande en lobe ou lobules. Le stroma est
représenté par un tissu conjonctif très lâche et riche en capillaires. Le parenchyme est
représenté par les cellules endocriniennes disposées autour des vaisseaux sanguins et est
organisé en deux zones: corticale et médullaire. La zone corticale (corticosurrénal) est
disposée à l'extérieur et est plus développé que la médullaire. Dans le cortex, le trajet des
capillaire fenestrés différent d'une région à l'autre, de sorte que trois régions (de l'extérieur
vers l'intérieur) sont décrites: glomérulaire, fasciculée et réticulée. Dans la zone glomérulaire,
les capillaires ont un trajet courbé et les cellules forment des cordons courbés (arcades). Les
cellules sont allongées avec des noyaux ovales ou ronds. Dans un cordon, les noyaux
apparaissent plus ou moins intercalés. Le cytoplasme cellulaire est spongieux (des inclusions
lipidiques). Dans la région fasciculée, les capillaires sont longs, relativement droits (c’est
pourquoi la lumière des capillaires n’est pas interceptée en toute la longueur des capillaires),
parallèles les uns aux autres et dirigés de la zone glomérulaire vers la médulla. Les cellules de
cette zone sont polygonales, légèrement ovales. Le cytoplasme est mal coloré et spongieux.
Les cellules se présentent sous la forme de longs cordons parallèles entre les capillaires. Dans
la zone réticulée, les capillaires forment un réseau (sont ramifié et anastomosé) et sont plus
larges que les capillaires de la zone fasciculée. Les cellules endocrines sont semblables à
celles de la région fasciculée, mais forment des cordons ramifiés (suivent le tractus
capillaire). Entre corticale et médullaire, n’existe pas une limite nette de démarcation. La
médullaire (médullosurrénale) est constituée de cellules disposées sous forme de groupes ou
de cordes entre les capillaires sinusoïdaux (lumière relativement étroite) et les sinus veineux
(lumière large). Les cellules endocrines sont plus grandes que les cellules corticales et

~ 82 ~
possèdent un cytoplasme plus intense coloré, légèrement basophile. Les cellules sont
polygonales ou ovales et ont un noyau rond ou légèrement ovale.

Activité pratique: microscopie


Les étudiants doivent:
- commencez à examiner avec de petites objectif (c.-à-d. 4x et 10x), puis utilisez le grand
objectif (40x);
- analyser tous les tissus de la lame, puis identifier la zone ou les zones d'intérêt ou le
meilleur champ microscopique;
- analyser les proportions des éléments structurels;
- utilisez des crayons de couleur pour tous les dessins;
- chaque dessin doit avoir une légende (ne sont pas acceptés les dessins sans légende).

13.1. La hypophyse

Fig. 119 Coupe de l’hypophyse, coloration Fig. 120 Adénohypophyse, coloration trichrome de
trichrome de Goldner, ob. 4x, photo de la Goldner, ob. 10x, photo de la collection de la
collection de la discipline. discipline.

Fig. 121 Le lobe antérieur et intermédiaire de Fig. 122 Neurohypophyse, coloration trichrome de
l'adénohypophyse, coloration trichrome de Goldner, ob. 40x, photo de la collection de la
Goldner, ob. 40x, photo de la collection de la discipline.
discipline.

~ 83 ~
Légende du dessin: capsule; adénohypophyse; lobe antérieur; capillaires; cellules chromophobes; cellules
chromophyles; cellules basophiles; cellules acidophiles; lobes intermédiaires; fente hypophysaire; cellules
basophiles; neurohypophyse; fibres nerveuses; pituicytes.

13.2. La thyroïde

Fig. 123 Coupe de la thyroïde; coloration trichrome Fig. 124 Follicules thyroïdiens et cellules
de Goldner, ob. 4x, photo de la collection de la paraphylulaires; coloration trichrome de Goldner, ob.
discipline. 40x, photo de la collection de la discipline

~ 84 ~
Légende du dessin: capsule, trabécules, stroma, capillaires, follicules thyroïdiens, membrane basale,
thyréocytes, colloïdes, vésicules de résorption, cellules para folicullaires.

13.3. La parathyroïde

Fig. 125 Coupe de la parathyroïde; coloration à Fig. 126 Cellules principales; coloration à
l’hématoxyline-éosine, ob. 4x, photo de la collection l’hématoxyline-éosine, ob. 40x, photo de la collection
de la discipline. de la discipline

~ 85 ~
Légende du dessin: cellules principales, nids, cordons, capillaires.

13.4. La surrénal

Fig. 127 Coupe de surrénal, coloration trichrome Fig. 128 Corticosurrénale, coloration trichrome de
de Goldner, ob. 4x, photo de la collection de la Goldner, ob. 10x, photo de la collection de la
discipline. discipline.

Fig. 129 Les zones glomérulaire et fasciculée, Fig. 130 Zone réticulée et médullosurrénale,
coloration trichrome de Goldner, ob. 20x, photo de coloration trichrome de Goldner, ob. 20x, photo de la
la collection de la discipline. collection de la discipline.

~ 86 ~
Légende du dessin: capsule; zone corticale; zone glomérulaire; zone fasciculée; zone réticulée; inclusions
lipidiques; capillaires fenestrés; zone médullaires; capillaire sinusoïdes; sinus veineux.

~ 87 ~
LABORATOIRE NR. 14: REVUE DE LAMES ET COMPLETER LE CAHIER

Activité pratique: microscopie


Les étudiants doivent :
 passer en revue toutes les préparations microscopiques étudiées
 compléter tous les dessins avec de détails structurels que possible
 commencez à examiner avec de petites objectif (c.-à-d. 4x et 10x), puis utilisez le
grand objectif (40x);
 analyser tous les tissus de la lame, puis identifier la zone ou les zones d'intérêt ou
le meilleur champ microscopique;
 analyser les proportions des éléments structurels;
 utilisez des crayons de couleur pour tous les dessins;
 chaque dessin doit avoir une légende (ne sont pas acceptés les dessins sans
légende);
 refaire les dessins qui ne sont pas correctes.
Activité supplémentaire

~ 88 ~
Activité supplémentaire

Activité supplémentaire

~ 89 ~
Activité supplémentaire

Activité supplémentaire

~ 90 ~
Activité supplémentaire

Activité supplémentaire

~ 91 ~
BIBLIOGRAPHIE

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