extrait des fiches CIMBETON GEE

LE BÉTON : CONNAISSANCE DU MATÉRIAU

1. Historique............................................................................ 2
2. Le béton, pour quoi faire ? .............................................. 3
3. Quels bétons ?.................................................................... 3
4. Qu’est-ce que le béton ? .................................................. 3
4.1. Le ciment ..................................................................................................4
4.2. L’eau...........................................................................................................4
4.3. Les granulats ...........................................................................................5
4.4. Les adjuvants...........................................................................................5
5. Propriétés des bétons ...................................................... 6
5.1. Le béton frais..........................................................................................6
5.2. Le béton durci .........................................................................................7
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1. HISTORIQUE
L’ingénieur Bélidor, auteur de « L’architecture hydraulique » (1737) étudia la composition du béton et
introduisit le mot béton dans son sens actuel.
L’invention du ciment par Louis Vicat en 1817, celle du ciment Portland par Aspdin (1824) et l’installation
des premiers fours par Pavin de Lafarge au Teil (1830) préparent l’avènement du béton. Les premières
cimenteries se développent en France entre 1850 et 1860, dans le Boulonnais avec la Société des
Ciments Français.
C’est en fait le mariage ciment-métal, appelé ciment armé, puis béton armé, qui va donner au béton son
plein essor. Le premier exemple, est la barque de Lambot (1848), le plus significatif, l’immeuble
Hennebique à Paris (1898).
Le XXe siècle va voir le développement considérable du béton et, parallèlement, l’évolution de ses
techniques : usage croissant des adjuvants, béton prêt à l’emploi, matériel de mise en oeuvre, mise au
point du béton précontraint par Freyssinet.
Plus récemment, les progrès réalisés dans les bétons de hautes performances lui donnent ses lettres de
noblesse dans le bâtiment, avec une réalisation comme l’Arche de la Défense, ou dans les travaux
publics : pont de l’Ile de Ré, pont sur l’Elorn, pont de Normandie.

65 ans séparent le nouveau pont sur l’Elorn du pont Albert Louppe conçu et réalisé par Freyssinet en 1928.
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2. LE BETON, POUR QUOI FAIRE ?

Performances et souplesse d’emploi permettent au béton d’être présent dans tous les domaines du
bâtiment et des travaux publics.
Le béton fait partie de notre cadre de vie. Il a mérité sa place par ses caractéristiques de résistance,
ses propriétés en matière thermique, sa résistance au feu, son isolation phonique, son aptitude au
vieillissement, ainsi que par la diversité qu’il permet dans les formes, les couleurs et les aspects.
Le béton a sa place dans les bâtiments d’habitation (logements, écoles, hôpitaux...) aussi bien que dans
les constructions liées à l’activité professionnelle (usines, ateliers, commerces, bureaux) ou dans des
réalisations diverses (socio-culturelles, sportives ou de loisir...).
Le béton structure et participe de manière visible à l’architecture. Le béton n’est plus une « pierre
artificielle », mais un matériau adapté aux formes tendues, propres aux ouvrages d’art, au même titre
qu’aux réalisations actuelles des architectes.
Le béton permet de franchir. Grâce à la précontrainte, le béton a pu améliorer ses performances et rend
possible les très longues portées. Les dernières évolutions techniques concernent la précontrainte
extérieure et l’allègement des âmes des tabliers, en particulier par l’utilisation de structures triangulées.
Le béton est dans les routes. Supprimant pratiquement toutes les servitudes inhérentes à l’entretien, le
béton routier s’est fait sa place dans tous les types de voiries, de l’autoroute au chemin de vignoble, en
passant par les pistes cyclables. Dans les villes, les dalles et les pavés en béton apportent leur esthétique
particulière, en harmonie avec le mobilier urbain.

3. QUELS BETONS ?
Le béton peut varier en fonction de la nature des granulats, des adjuvants, des colorants, des traitements
de surface, et peut ainsi s’adapter aux exigences de chaque réalisation, par ses performances et par son
aspect.
− Les bétons courants sont les plus utilisés, aussi bien dans le bâtiment qu’en travaux publics. Ils
présentent une masse volumique de 2 300 kg/m3 environ.
Ils peuvent être armés ou non, et lorsqu’ils sont très sollicités en flexion, précontraints.
− Les bétons lourds, dont les masses volumiques peuvent atteindre 6 000 kg/m3 servent, entre autres,
pour la protection contre les rayons radioactifs.
− Les bétons de granulats légers, dont la résistance peut être élevée, sont employés dans le bâtiment,
pour les plates-formes offshore ou les ponts.
− Les bétons cellulaires peuvent répondre aux problèmes d’isolation dans le bâtiment.
− Les bétons de fibres, plus récents, correspondent à des usages très variés : dallages, éléments
décoratifs, mobilier urbain.

4. QU’EST-CE QUE LE BETON ?

Le béton est un mélange de plusieurs composants :
ciment, eau, air, granulats et, le plus souvent, adjuvants qui doivent constituer un ensemble homogène.

Les composants sont très différents : leurs masses volumiques vont, dans les bétons courants, de 1 (eau)
à 3 (ciment) t/m3 ; les dimensions de leurs grains s’échelonnent de 0,5 µm (grains les plus fins du ciment)
à 25 mm (gravillons).
Dans les bétons où une très grande compacité est recherchée (bétons HP par exemple), la dimension des
éléments les plus fins peut descendre en dessous de 0,1 µm (fillers, fumée de silice).
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De même les granulats très légers ont des masses volumiques inférieures à 100 kg/m3.
La pâte (ciment + eau), élément actif du béton enrobe les granulats. L’objectif est de remplir les vides
existants entre les grains. La pâte joue le rôle de lubrifiant et de colle.
La confection d’un béton approprié à sa destination consiste, à partir d’études graphiques ou
expérimentales, à déterminer la composition granulaire et le dosage des divers constituants (Fiche
technique B3).

4.1. LE CIMENT
Le choix du type de ciment et son dosage dépendent à la fois des performances recherchées (résistance
mécanique, résistance aux agents agressifs, apparence) et de la nature des autres composants
(granulométrie des granulats).
On peut rappeler quelques règles :
− Pour un béton courant, on utilise des ciments de type CEM II, CEM I, CEM III, CEM III/C, ou CEM V,
alors que ciment à maçonner et chaux hydraulique sont réservés à la préparation de mortiers pour
maçonneries.
− Pour les bétons armés, la classe de résistance 32,5 est au minimum retenue.
− Pour des travaux en ambiance agressive, on utilise des ciments pour travaux à la mer NF P 15 317 ou
des ciments pour travaux en eaux à haute teneur en sulfates XP P 15-319.
− Le ciment prompt naturel et le ciment alumineux fondu sont utilisés pour leur durcissement rapide
(réparations, scellements), mais aussi pour leur résistance aux ambiances agressives.
− La classe R est utilisée chaque fois qu’on cherche des résistances élevées au jeune âge : préfabrication
avec cycle de démoulage court, bétonnage par temps froid.
− Les ciments blancs se prêtent bien à la réalisation de bétons architectoniques. Ils peuvent être
également teintés à l’aide de pigments minéraux.

4.1.1. Dosage en ciment : les critères

Le dosage en ciment est un choix délicat qui dépend de plusieurs critères tels que le type de béton, la
destination de l’ouvrage, la résistance requise, les granulats utilisés...
Le dosage n’est pas déterminé par un calcul théorique absolu, mais il résulte de l’application de règles
dont la valeur a pu être appréciée à l’usage et vérifiée expérimentalement.
La norme XP P 18-305 « Bétons prêts à l’emploi » fournit des dosages minimaux à respecter en fonction
des classes d’environnement qui sont elles-mêmes définies dans ce document.

4.1.2. Dosage en ciment et résistances mécaniques

Le dosage en ciment a une influence directe sur les résistances mécaniques du béton. Toutes autres
conditions égales par ailleurs, on peut dire que dans une certaine plage (150 à 400 kg/m3 de béton) la
résistance est sensiblement proportionnelle au dosage en ciment C.

4.2. L’EAU
Nécessaire à l’hydratation du ciment, elle facilite aussi la mise en oeuvre du béton (effet lubrifiant) dans la
mesure où on n’abuse pas de cette influence par un excès d’eau qui diminue les résistances et la
durabilité du béton.
L’eau doit être propre et ne pas contenir d’impuretés nuisibles (matières organiques, alcalis). L’eau
potable convient toujours. Le gâchage à l’eau de mer est à éviter, surtout pour le béton armé. La quantité
d’eau varie avec un très grand nombre de facteurs (teneur en ciment, granulats, consistance recherchée
du béton frais) ; elle est en général comprise entre 140 et 210 l/m3. Il convient de tenir compte de l’eau
apportée par les granulats. Il est souvent utile de contrôler la plasticité à l’aide d’essais simples connus.
Le rapport est un critère important des études de béton ; c’est un paramètre essentiel de l’ouvrabilité du
béton et de sa qualité : résistance mécanique à la compression, durabilité.
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4.3. LES GRANULATS

On peut distinguer les granulats naturels (roulés ou concassés) et artificiels (voir le chapitre 3.1). La
gamme des granulats s’est considérablement étendue ; à côté des granulats courants, des granulats
spéciaux sont apparus pour des usages spécifiques :
− durs pour des bétons soumis à une forte usure : sols industriels, routes à grande circulation ;
− légers pour isolation thermique et allègement des structures ;
− réfractaires, à faible coefficient de dilatation thermique ;
− colorés pour les bétons apparents.

Les granulats doivent être des matériaux de qualité et satisfaire notamment deux exigences :
– la propreté, particulièrement importante pour les sables ; la teneur en fines argileuses doit être
strictement limitée ;

* Le liant équivalent est constitué du ciment et d'une éventuelle addition normalisée dans les conditions définies par la norme P 18-
305.
– la granulométrie, propriété géométrique essentielle d’un granulat, dont le bon choix est déterminant
dans la recherche d’un béton compact.
Les granulats utilisés pour réaliser un béton doivent permettre d’une part de remplir correctement et en
totalité le moule ou le coffrage et, d’autre part, d’assurer un enrobage correct des armatures.
En outre, au voisinage des parois, les distances entre les plus gros grains laissent des vides plus
importants que dans la masse du béton. Il est donc nécessaire de délimiter la taille maximale des grains
en tenant compte de ce phénomène.
La satisfaction de ces exigences impose une limitation de dimension pour le plus gros granulat (D) en
fonction de :
− la plus petite dimension de l’ouvrage «h» : D < 0,25 h
− l’espacement entre les deux armatures les plus rapprochées « e » : D < e – 0,5 (en cm) ;
− l’enrobage des armatures « d » : D < 0,65 d.

4.4. LES ADJUVANTS

Les adjuvants sont de plus en plus utilisés. Ils modifient les propriétés des bétons – et des mortiers –
auxquels ils sont ajoutés (voir le chapitre 3.2).
Par exemple, l’emploi des plastifiants-réducteurs d’eau et des superplastifiants facilite la mise en place du
béton dans les pièces minces fortement armées, ainsi que la réalisation des bétons de hautes
performances.
Les accélérateurs de prise facilitent le bétonnage par temps froid, tandis que les retardateurs de prise
sont utiles pour le bétonnage par temps chaud.
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5. PROPRIETES DES BETONS

Les qualités du béton sont bien connues. C’est un matériau facile à mouler quelles que soient les
formes, à l’épreuve du temps, économique, résistant au feu et nécessitant peu d’entretien.
Matériau composite, mis en oeuvre de multiples manières, il peut répondre à un grand nombre de
spécifications : résistance mécanique, notamment à la compression, isolation thermique et phonique,
étanchéité, aspect, durabilité, sécurité incendie.
Pour utiliser au mieux le béton, il faut bien connaître ses propriétés : d’une part à l’état frais, alors qu’il est
plastique et qu’on peut le travailler ; d’autre part, à l’état durci, alors que sa forme ne peut plus être
modifiée mais que ses caractéristiques continuent à évoluer durant de nombreux mois, voire des années.

5.1. LE BETON FRAIS

La propriété essentielle du béton frais est son ouvrabilité, qui le rend apte à remplir n’importe quel volume,
à condition que sa composition ait été étudiée en conséquence et que les moyens de mise en oeuvre
soient appropriés.
L’ouvrabilité caractérise l’aptitude d’un béton à remplir les coffrages et à enrober convenablement les
armatures.
De nombreux facteurs influent sur l’ouvrabilité : nature et dosage en ciment, forme des granulats,
granulométrie, emploi d’adjuvants et, bien entendu, dosage en eau.
Il ne faut cependant pas considérer que le dosage en eau peut être augmenté au-delà d’une certaine
valeur dans le seul but d’améliorer l’ouvrabilité.
Un excès d’eau se traduit, entre autres inconvénients, par un phénomène de « ressuage », qui est la
création à la surface d’une pièce en béton, d’un film d’eau, générateur de fissures après évaporation.
Les autres conséquences sont :
− la diminution de la compacité et, corrélativement, des résistances ;
− une porosité accrue ;
− un risque de ségrégation des constituants du béton ;
− un retrait augmenté ;
− un état de surface défectueux se traduisant notamment par le bullage.
La teneur en eau doit être strictement limitée au minimum compatible avec les exigences d’ouvrabilité et
d’hydratation du ciment.
La grandeur qui caractérise l’ouvrabilité est la consistance ; sa mesure peut être effectuée facilement sur
le chantier avec la méthode du cône d’Abrams ou « slump test », qui est un essai d’affaissement d’un
volume de béton de forme tronconique, mesuré conformément à la norme NF P 18 451.
Selon la valeur de l’affaissement obtenue, le béton est classé de la façon suivante :
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5.2. LE BETON DURCI

5.2.1. La porosité
La caractéristique essentielle du béton durci est sa porosité – rapport du volume des vides au volume
total.
Les études de Féret avaient déjà établi le lien entre la porosité du béton et sa résistance. On a pu voir
depuis l’importance de cette caractéristique sur la résistance du béton aux agents agressifs, sur la
carbonatation en matière de protection des armatures, et sur la tenue au gel. C’est donc le facteur
essentiel de la durabilité du béton.
La recherche d’une porosité minimale doit nécessairement passer par :
− l’augmentation de la compacité du béton frais grâce à une bonne composition du béton et à des moyens
de mise en oeuvre adaptés ; les compacités réellement atteintes sur chantier ne dépassent guère 0,850 :
dans 1 m3 de béton très bien préparé et vibré par des moyens puissants, il existe encore 150 litres d’air
ou d’eau, constitués notamment par des canaux extrêmement fins, répartis dans la pâte de ciment durcie
(capillaires) ;
− l’augmentation du dosage en ciment et le choix de son type ont une influence favorable sur la diminution
de la porosité ; les hydrates formés par l’hydratation du ciment ont un rôle essentiel de colmatage des
capillaires.
On améliore la compacité du béton en jouant sur la granulométrie des granulats dans la fraction des
éléments fins, et sur la réduction d’eau.
La faible porosité d’un béton présente de nombreux avantages déterminants pour sa durabilité.
− Un béton en contact avec un milieu agressif (eau pure, eaux séléniteuses, eau contenant des acides
organiques) subira une attaque beaucoup plus lente si les capillaires du béton sont moins nombreux et
plus fins.
− Dans le cas du béton armé, une faible porosité est indispensable, pour protéger les armatures contre
l’oxydation, le ciment Portland dégageant de la chaux au cours de son durcissement.
L’acier est protégé contre l’oxydation tant qu’il est baigné par cette chaux – pH basique – mais si elle se
carbonate au contact de l’air pour revenir à l’état de carbonate de calcium – pH acide – l’acier redevient
vulnérable. En retardant cette carbonatation, une faible porosité assure la protection des armatures.
Pour les bétons devant présenter une forte étanchéité (réservoirs, piscines), une faible porosité évitera
pratiquement toute migration d’eau au travers des capillaires

5.2.2. Les résistances mécaniques

Une bonne résistance à la compression est la qualité bien souvent recherchée pour le béton durci. Cette
résistance est généralement caractérisée par la valeur mesurée à vingt-huit jours.
On a pu voir précédemment que la résistance dépend d’un certain nombre de paramètres, en particulier
la classe et le dosage du ciment, la porosité du béton et le facteur E/C, rapport du dosage en eau au
dosage en ciment.
Parmi les formules qui permettent de prévoir les résistances, celle de Féret est la plus connue.
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⎛ C ⎞
R = k⎜ ⎟
⎝ C + E +V ⎠
R = résistance,
k = coefficient dépendant de la classe de ciment, du type de granulats et du mode de mise en oeuvre,
C = dosage en ciment,
E = dosage en eau,
V = volume d’air subsistant.
Cette formule montre l’intérêt que présente la diminution de la quantité d’eau de gâchage et de l’air, ce qui
réduit la porosité et par conséquent augmente la résistance.
Les résistances mécaniques du béton sont contrôlées par des essais destructifs ou non destructifs.
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Les essais destructifs

La résistance à la compression peut être mesurée en laboratoire sur des éprouvettes généralement
cylindriques (diamètre 16 cm, hauteur 32 cm), confectionnées avec le béton destiné à l’ouvrage à
contrôler.

Les essais non destructifs

Ils peuvent utiliser le scléromètre, appareil basé sur le rebondissement d’une bille d’acier sur la surface à
tester, ou des instruments de mesure de la vitesse du son au travers du béton (4 000 m/s pour un béton
courant).