L’appréciation des risques stratégiques

Le risque dans le domaine de la gestion stratégique désigne la probabilité et les conséquences

de l’échec d’une stratégie (Johnson & Al., 2014, p. 442).

La mise en œuvre d’une stratégie comporte une part de risque plus ou moins élevée qu’il est
prudent d’estimer. Tout comme les niveaux de décision (courante, opérationnelle,
stratégique), il est possible de distinguer les niveaux de risque correspondants.

Les risques stratégiques eux-mêmes sont de deux ordres :

 Les risques aux conséquences potentiellement graves (remise en cause de la viabilité

de l’entreprise)
 Les risques aux conséquences susceptibles de faire échouer la stratégie (risques ne
remettant pas en jeu la pérennité de l’entreprise mais suffisamment graves et/ou
fréquents pour faire échouer la stratégie).

Pour les risques prévisibles, il est possible d’évaluer leur criticité et de mettre en place des
mesures pour savoir comment se comporter vis-à-vis d’eux. Pour les risques imprévisibles
(l’événement, l’aléa ou accident que l’on n’a pas imaginé), il est plus difficile de les prévoir et
donc de totalement s’en prémunir.

La gestion classique du risque comporte quatre phases (voir illustration ci-après). Au stade de
la prospective, l’appréciation des risques stratégiques convient d’être effectuée vis-à-vis des
buts stratégiques. Elle concerne principalement les deux premières phases :

 L’identification des risques

 L’évaluation des risques, c’est-à-dire la probabilité qu’un risque survienne et
l’évaluation de son impact.

La préparation des mesures de prévention se fait en utilisant les marges de manœuvre et en

intégrant les risques stratégiques dans la construction des scénarios.

LES PHASES DE LA GESTION DES RISQUES DANS LA GESTION STRATÉGIQUE

Identifier les risques

La matrice SWOT est une source d’information de premier ordre pour identifier les risques.
Elle n’est pas un outil de gestion du risque en tant que telle. Cependant, elle met en évidence
les grands facteurs d’influence (internes et externes), qui comportent tous des chances et des
risques potentiels. Il s’agit de se poser la question : quels sont les facteurs de risque qui
découlent de la matrice SWOT ?

Par ailleurs, il est possible de 6 grandes catégories de risques agricoles qui sont un
complément à la matrice SWOT pour dresser l’inventaire des risques.

SIX DOMAINES DE RISQUES AGRICOLES

Évaluer les risques

Les risques sont évalués selon leur potentiel de nuisance sur la mise en œuvre de la stratégie
voulue, autrement dit les freins ou les empêchements à la réalisation des buts stratégiques.

A partir de l’inventaire des risques, chaque facteur de risque est évalué et classé, afin de
déterminer les niveaux acceptables. La méthode d’évaluation la plus robuste consiste à
attribuer à chaque facteur de risques une note de criticité. Cette note est la résultante de deux
paramètres :

 la probabilité d’occurrence du risque (peu probable, possible, presque certain)

 la sévérité de son impact (mineure, modérée, grave)

La liste peut être retravaillée en classant les risques par ordre d’importance afin de déterminer
les risques de niveau stratégique (risques vitaux, risques majeures).

Au stade de la prospective, l’appréciation du risque de manière simple grâce à la matrice de

criticité est suffisante. Cependant, d’autres méthodes d’analyse plus poussées peuvent
éventuellement être engagées (comme une analyse de sensibilité ou l’approche par flexibilité
structurelle et opérationnelle).

MATRICE D’ÉVALUATION DES RISQUES PAR LA CRITICITÉ

Mesures face au risque

La définition des mesures découle des attitudes face au risque. L’attitude de l’agriculteur n’est
pas la même que l’attitude du banquier et de l’assureur. L’expérience personnelle de la prise
de risque est faite d’une cohorte d’essais/erreurs qui forge le style personnel. Une décision
stratégique comporte toujours une certaine dose de risque et de subjectivité. La partie délicate
est l’évitement de l’erreur fatale.

Au stade de la prospective, la recherche de mesures à prendre face aux risques consiste :

 à rechercher les marges de manœuvre et les scénarios capables de limiter les risques
 à réajuster ou changer la stratégie.
LES ATTITUDES FACE AU RISQUE

Boite à outils

Guider un entretien semi-directif pour identifier les risques

(selon les 6 domaines de risques agricoles)

 Guide d’entretien : risques de production

 Guide d’entretien : risques de prix et de marché
 Guide d’entretien : risques institutionnels
 Guide d’entretien : risques financiers
 Guide d’entretien : risques humains
 Guide d’entretien : risques professionnels