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C O N F É R E N C E D E S N AT I O N S U N I E S S U R L E C O M M E R C E E T L E D É V E L O P P E M E N T

Examen national de l’export vert


de Madagascar : étude de base de la CNUCED

MADAGASCAR
Photo credit: © Irina84, Fotolia.com
Note et remerciements i

Note
Les appellations employées dans la présente publication et la présentation des données qui y figurent
n’impliquent de la part de l’Organisation des Nations Unies aucune prise de position quant au statut juridique
des pays, territoires, villes ou zones, ou de leurs autorités, ni quant au tracé de leurs frontières ou limites.
Le texte de la présente publication peut être cité ou reproduit, sous réserve qu’il soit fait mention de la source
et qu’un exemplaire de la publication où sera reproduit l’extrait cité soit communiqué au secrétariat de la
CNUCED.

Le présent document n’a pas été revu par les services d’édition.

Remerciements

La présente étude a été élaborée par Malick KANE et Robert Hamwey (CNUCED).

Eric Beantanana, Jacques Benjamin Picot (Ministère du Commerce et de la Consommation) et Haintsoa Nirina
Rakotomainty (Ministère auprès de la Présidence en Charge de l'Agriculture et de l'Elevage) ont également
contribué à la rédaction et à la révision de ce document.

Cette publication a été formatée par Monsieur Jean Martial Ntemde Ntemde (CNUCED).

L'ENEV de Madagascar est réalisée avec le soutien financier du Compte de Développement des Nations
Unies (projet 1415L) et de la CNUCED.

Le 5 juillet 2017

UNCTAD/DITC/TED/2017/7
Table des matières ii

Table des matières


Note ........................................................................................................................................................................ i
Remerciements ...................................................................................................................................................... i
Liste des acronymes ............................................................................................................................................ iii
INTRODUCTION ....................................................................................................................................................... 1
I. L'ENEV: FONDEMENT, OBJECTIFS ET ETAPES CLES ......................................................................................2
A. Export vert: opportunités et bénéfices ........................................................................................................2
B. Les Examens nationaux de l'export vert de la CNUCED ...........................................................................2
C. Les secteurs verts dans l’économie nationale ............................................................................................4
II. PRODUITS VERTS À MADAGASCAR, CADRE STRATÉGIQUE ET CONTEXTE ÉCONOMIQUE .....................5
A. Politique nationale de protection de l'environnement ................................................................................5
La Charte de l'Environnement Malagasy (CEM)...............................................................................................5
La Politique nationale de l'environnement pour le développement durable (PNEDD)....................................6
B. Politique nationale de développement durable ..........................................................................................6
La Politique économique et sociale pour la période 2014-2017 .....................................................................6
Le Plan national de développement (PND) 2015-2019 ....................................................................................7
La Lettre de Politique sectorielle Agriculture, Elevage, Pêche (LPAEP, PSAEP) ............................................7
C. Contexte économique et commerce international à Madagascar .............................................................8
Contexte économique et aperçu de la structure des exportations .................................................................8
III APERÇU DES POTENTIELS SECTEURS D'EXPORT VERTS ...........................................................................12
A. Le secteur de la vanille ..............................................................................................................................15
B. Le secteur du cacao ..................................................................................................................................16
C. Le secteur des huiles essentielles .............................................................................................................18
D. La filière du café .........................................................................................................................................19
E. La filière des légumineuses .......................................................................................................................21
F. Matrice SWOT préliminaire ........................................................................................................................22
G. Examen et sélection des secteurs lors de l'Atelier national .....................................................................23
BIBLIOGRAPHIE .....................................................................................................................................................25
Notes .......................................................................................................................................................................27
Liste des acronymes iii

Liste des acronymes

ACR Avantage comparatif révélé


CBI Center for the Promotion of Imports from Developing Countries
CEM Charte de l'environnement Malagasy
CIRAD Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement
CNUCED Conférence des Nations Unies sur le Commerce Développement
ENEV Examen National de l'Export Vert
FAO Food and Agriculture Organization of the United Nations
FOFIFA Centre National de la Recherche Appliquée au Développement Rural
ICCO International Cocoa Organization (ICCO)
LPAEP Lettre de Politique sectorielle Agriculture, Elevage, Pêche
MCC Ministère du Commerce et de la Consommation
ODD Objectifs de Développement Durable
PDDAA Plan Détaillé pour le Développement de l’Agriculture en Afrique
PES Politique économique et sociale
PIB Produit Intérieur Brut
PME Petites et Moyennes Entreprises
PND Plan national de développement
PNEDD Politique nationale de l'environnement pour le développement durable
PNUD Programme des Nations Unies pour le Développement
PNUE Programme des Nations Unies pour l'Environnement
PRCE Projet de Relance des Cultures d'Exportation
PSAEP Programme Sectoriel Agriculture, Elevage, Pêche
SEMIS Stratégie nationale d'Exportation pour l'Industrie et les Services
USAID United States Agency for International Development
Introduction 1

INTRODUCTION
La transition vers un mode de développement vert et plus respectueux de l'environnement est un impératif
majeur consacré au plan international dans le document final de la Conférence de Rio sur le développement
durable en 2012 1 . Cette ambition est également directement traduite au travers des Objectifs de
Développement Durable (ODD) et plus particulièrement au niveau de l'objectif 12 sur la consommation et la
production responsables et de l'objectif 8 sur le travail décent et la croissance économique.

Le passage à une économie verte est ainsi appelé à contribuer de façon grandissante à la croissance
économique et à la réduction de la pauvreté tout en permettant l’adoption d’une gestion plus durable de
l'environnement. A cet égard, le commerce international peut jouer un rôle de catalyseur tant pour la réduction
de l'impact environnemental des activités économiques, qu’en vue de l'utilisation durable des ressources
naturelles afin d'améliorer les conditions de subsistance des individus. C'est dans cette perspective que la
CNUCED a lancé une série d'Examens Nationaux de l'Export Vert (ENEV).

Le présent rapport a été préparé afin de servir de base aux travaux du premier Atelier national de l'ENEV de
Madagascar qui s'est tenu les 3 et 4 novembre 2016 à Antananarivo. Dans sa première partie, il présente
l'ENEV et ses étapes clés. Par la suite il passe en revue les éléments contextuels pertinents, tels que les
grandes orientations nationales en matière de protection de l'environnement, de développement durable et de
promotion des exportations. Enfin, dans l'optique des discussions de l'Atelier national, il passe en revue 5
filières d'exportation identifiées par la CNUCED et le Ministère du Commerce et de la Consommation (MCC),
en raison de leur niveau de compétitivité, de leur potentiel en termes d'export vert et de leur compatibilité
avec les priorités nationales.
Examen National de l'Export Vert de Madagascar: Etude de base de la CNUCED 2

l’économie. Une plus grande ouverture aux


I. L'ENEV: FONDEMENT, échanges et une attention approfondie vis-à-vis
OBJECTIFS ET ETAPES CLES des questions d'équité sociale sont également
souhaitables.
A. Export vert: opportunités
Alors que les entreprises des pays en
et bénéfices développement les plus industrialisés saisissent
Les effets attendus de la transition vers une des opportunités d'export liées aux technologies
économie verte incluent une diversification accrue vertes, celles des pays moins industrialisés
de l'économie, la création d'emplois, continuent de développer leur capacité d'export
l'accroissement des revenus d'exportation, la dans des secteurs tels que: les produits
réduction de la pauvreté ainsi qu'une plus grande alimentaires "biologiques", les cosmétiques
équité sociale et une meilleure protection de naturels, les biocarburants ou encore les produits
l'environnement. Une économie plus verte est de la pêche durable. Dans tous ces secteurs, les
portée par la demande interne et extérieure de exportations des pays en développement
biens et services verts tels que les produits connaissent une forte croissance qui se traduit
alimentaires "biologiques", l'écotourisme ou notamment par des progrès en matière de
encore le recyclage des déchets. Elle est un des développement rural et de protection de
piliers des stratégies de lutte contre le l'environnement.
changement climatique et de promotion du
développement durable comme l'attestent les En plus de ces biens verts, les services verts et
conclusions du Sommet Rio+20 de 2012 et les plus particulièrement ceux en relation avec le
Objectifs de développement durable adoptés le 25 tourisme offrent une large gamme d'opportunités
Septembre 2015 par l'Assemblée Générale des d'export aux pays en développement. Le
Nations Unies. Programme des Nations Unies pour
l'Environnement (PNUE) estime ainsi que
De nombreuses activités vertes ne représentent l'écotourisme permet aux acteurs économiques
qu'une faible fraction de leur équivalent locaux de capturer une part des revenus
conventionnel, ce qui semble indiquer l’existence touristiques jusqu'à 4,75 fois plus importante que
d’un vaste potentiel de croissance. Que ce soit en les formules de voyage dites "tout compris"2.
matière de biens de haute technologie, de produits
manufacturés de base ou de services, les Des secteurs verts dynamiques peuvent ainsi
opportunités d'export offertes par une économie contribuer de façon significative à l'atteinte des
verte en plein essor sont importantes. Le objectifs nationaux dans les domaines
développement des secteurs verts s'effectue par économiques et sociaux.
ailleurs à un rythme plus soutenu que celui du
reste du commerce mondial et cette tendance
devrait perdurer.
B. Les Examens nationaux
Les pays en développement disposent d'un large de l'export vert de la
potentiel inexploité pour le développement de CNUCED
secteurs verts. Dans ce contexte, le commerce
international, à travers l'importation et l'exportation Les ENEV répondent à la demande croissante des
de produits verts, peut faciliter leur expansion. pays pour une évaluation complète de leur
D'importants défis restent cependant à relever afin potentiel relatif au développement de secteurs
de tirer parti de ce potentiel. Un des prérequis verts susceptibles de générer des opportunités
essentiels pour atteindre cet objectif est la d'export tout en contribuant à promouvoir un
création d'un environnement favorable. Ceci passe développement durable.
par l'optimisation des cadres institutionnels et Chaque ENEV de la CNUCED est basé
normatifs ainsi que par le développement des sur un processus intégrant une pluralité de
capacités productives, des investissements et des parties prenantes au niveau national. A partir
services financiers associés aux secteurs verts de des résultats de la méthodologie "green
product space" (espace produits verts) de la
Examen National de l'Export Vert de Madagascar: Etude de base de la CNUCED 3

CNUCED, les parties prenantes identifient tout 3. préparer et adopter des recommandations ainsi
d'abord des secteurs verts dotés d'un potentiel qu’un plan d’action afin de développer les
prometteur en matière d'exportation. Par la suite capacités de production et d’export dans les
l'ENEV conduit ses participants dans un examen secteurs sélectionnés;
interactif de l'environnement normatif, 4. mobiliser les soutiens techniques et financiers
institutionnel et commercial caractérisant les en vue d’appuyer la mise en œuvre des
secteurs identifiés. recommandations et du plan d’action ainsi
adoptés. Ceci notamment au travers de leur
Des équipes formées de plusieurs experts intégration dans les plans et stratégies
nationaux collaborent étroitement avec les parties nationales de développement.
prenantes pour coordonner les activités de l'ENEV
et préparer les rapports présentant les résultats de Les ENEV évaluent entre autres les implications
leurs travaux. Les intervenants de chacun des des principales tendances des marchés ainsi que
secteurs ciblés sont également consultés à travers celles des réformes réglementaires et
des entretiens et des enquêtes par questionnaires. institutionnelles sur la future performance des
A cet effet les décideurs politiques et les secteurs verts envisagés. Ce faisant, ils
opérateurs économiques sont notamment conduisent les parties prenantes, telles que les
sollicités. Enfin, l'organisation d'ateliers permet entrepreneurs ou les décideurs politiques, à se
aux divers intervenants de définir les objectifs de pencher sur des enjeux majeurs tels que :
l'ENEV et de passer en revue ses conclusions. • les objectifs nationaux de développement liés
aux secteurs sélectionnés;
Les résultats de l'examen des secteurs verts ont • les forces et les faiblesses des diverses
vocation à assister les décideurs politiques dans la politiques de soutien;
conception et la mise en œuvre de mesures • les éventuels freins institutionnels et
permettant le développement des capacités réglementaires;
productives et la mise à profit des opportunités • les approches novatrices pouvant permettre de
d'export pour les productions dans lesquelles leur renforcer en amont et en aval de la chaine
pays a démontré un avantage comparatif. Les productive les liens avec les autres secteurs de
conclusions de l'ENEV sont également publiées et l’économie nationale;
disséminées par la CNUCED et discutées par des • le rôle des femmes et de la jeunesse ainsi que
chercheurs, des négociateurs commerciaux et la façon dont les opportunités et les conditions
d'autres membres de la communauté du d’emploi pourraient être améliorées à l’avenir;
commerce et du développement au sens plus • le rôle des entreprises et des entrepreneurs, les
large dans le cadre de forums internationaux possibilités de renforcement de la collaboration
organisés à Genève ou dans les régions et des synergies au niveau des chaines de
concernées. L'expérience récoltée est ainsi valeur;
largement diffusée. • les probables impacts de réformes sectorielles
visant à permettre l’accès, notamment des plus
L'ENEV permettra d'assister les pays en démunis, aux services essentiels;
développement et les pays dotés d'économies en • les possibilités de libéralisation commerciale
transition en vue de réaliser les objectifs suivants: susceptibles de générer, notamment au niveau
1. identifier et sélectionner au plan national des des PME, des retombées en termes d’emploi et
secteurs de production et d’export d’accès aux marchés étrangers;
vert/durables; • les coûts d’ajustement à court terme et la façon
2. examiner les besoins institutionnels, d’y faire face;
réglementaires et les dispositifs publics
• l’impact de la libération des investissements
nécessaires au développement des secteurs de
nationaux et étrangers.
production durables sélectionnés;
Examen National de l'Export Vert de Madagascar: Etude de base de la CNUCED 4

Figure 1: Le processus de l’ENEV

utilisé aux mêmes fins. Cette seconde catégorie


C. Les secteurs verts dans inclut les biens utilisés à d’autres fins que celles
l’économie nationale directement liées à la conservation de
Il n’y a pas de définition internationalement l’environnement. Elle intègre par exemple le
reconnue des secteurs et des produits verts. papier fabriqué sans chlore, les équipements
Cependant, il est communément admis que les liés à la production d’énergies renouvelables ou
biens et services environnementaux tombent permettant des économies d’énergie, les
généralement dans l’une ou l’autre des catégories emballages en fibres végétales et tout un
suivantes: ensemble de produits associés à l’agriculture
1. Les biens et les services directement utilités biologique et à la pêche durable. De tels biens
pour assurer la conservation de l’environnement sont souvent qualifiés de préférables au point
comme le traitement des eaux usées ou des de vue environnemental.
déchets solides ou encore le contrôle de la
pollution atmosphérique. Les biens et services Il est important de relever qu’en se basant sur la
associés à cette catégorie englobent une large logique utilisée pour identifier la seconde catégorie
variété de produits industriels tels que des de biens, tout produit peut avoir une variante verte.
valves, des pompes ou des compresseurs qui En effet, dans ce cas de figure, les biens verts sont
peuvent être spécifiquement employés à des tous ceux qui ont un impact environnemental
fins de conservation de l’environnement. moins négatif que leurs équivalents
2. Les biens et les services dont la production, la conventionnels. La variante verte d’un bien
consommation et/ou le traitement par le conventionnel pourra par exemple être produite à
système de gestion des déchets ont un impact partir de composants recyclés et/ou en utilisant
environnemental négatif réduit ou positif en des énergies renouvelables.
comparaison de ceux d’un bien conventionnel
marché plutôt qu’en utilisant l’approche décrite
De manière générale, il peut parfois s’avérer plus précédemment. En effet, ce sont les
pratique d’identifier un produit vert en étudiant le consommateurs qui in fine achèteront ces biens et
Examen National de l'Export Vert de Madagascar: Etude de base de la CNUCED 5

services et leur perception de ce qu’est un produit perçus comme verts par les consommateurs. Ces
vert doit donc être prise en compte par les biens incluent notamment les produits alimentaires
fournisseurs cherchant à satisfaire la demande. sans colorants ni conservateurs.

Pour beaucoup de consommateurs les biens verts Enfin, les biens produits par des communautés
sont ceux produits à partir de composants rurales pauvres à travers des mécanismes de
naturels ou cultivés dans des conditions naturelles commerce équitable peuvent être perçus comme
sans intrants artificiels. De tels produits se verts. Ceci peut s’expliquer par le fait que les
retrouvent typiquement dans des secteurs tels que revenus tirés de leur vente améliorent les
l’alimentation, les cosmétiques ou la pharmacie. conditions de subsistance de communautés
vulnérables et leur offrent ainsi la possibilité de
Dans d’autres cas, ce sont les biens ayant un mieux conserver leur environnement.
impact négatif réduit sur la santé qui peuvent être

avec la loi n˚2015-003 portant Charte de


II. PRODUITS VERTS À l'Environnement Malagasy actualisée et le décret
MADAGASCAR, CADRE n˚2015-1308 fixant la Politique Nationale de
STRATÉGIQUE ET CONTEXTE l'Environnement pour le Développement Durable.

ÉCONOMIQUE La Charte de l'Environnement Malagasy (CEM)

A. Politique nationale de protection de La Charte de l'environnement Malagasy (CEM)


l'environnement
actualisée vient remplacer un précédent texte
En raison de la richesse et du caractère unique de datant de 1990. Elle énonce les règles et les
sa biodiversité, mais aussi de l'ampleur des principes fondamentaux pour la gestion de
menaces pesant sur cette dernière, Madagascar l'environnement et fixe les orientations
figure parmi les 35 "hotspots" de biodiversité stratégiques de la politique environnementale du
recensés à l'échelle mondiale 2 (CEPF). La pays.
protection de l'environnement et l'utilisation
durable de ses ressources constituent donc un La CEM vise notamment à traduire de manière
enjeu crucial pour le développement du pays. concrète les principes énoncés dans la Déclaration
de Rio sur l'environnement et le développement.
Selon les données disponibles, Madagascar abrite Elle pose ainsi la définition nationale de l'économie
un large nombre des espèces animales et verte qui sera reprise dans le cadre du présent
végétales mondiales parmi lesquelles près de ENEV: "Economie responsable qui entraine le
10'000 espèces de plantes et 1'000 espèces de bien-être humain et l’équité sociale en
vertébrés qui lui sont endémiques3 (Carret et al). satisfaisant les besoins fondamentaux de
On estime également que grâce aux ressources toutes les générations, en faisant valoir la
tirées d'activités telles que la pêche, le tourisme culture locale, le savoir-faire local, la dignité
ou l'agriculture, le capital naturel de l'île (hors humaine, en réduisant d’une manière
ressources minières) représente plus de la moitié significative les risques environnementaux et la
de sa richesse (Banque Mondiale)4. Cependant, la pénurie des ressources, en respectant les
pérennité de cette ressource est menacée par la orientations du plan et schéma de
déforestation, la surexploitation des espèces développement global et local." Elle stipule
sauvages, ou encore le développement de également que la stratégie de mise en œuvre des
l'industrie minière. actions dites environnementales repose sur trois
composantes principales que sont: le
Pour faire face à ces pressions anthropiques, les développement économique, la gestion durable de
fondements de la politique nationale de protection l'environnement et la bonne gouvernance
de l'environnement ont été renouvelés en 2015 environnementale.
Examen National de l'Export Vert de Madagascar: Etude de base de la CNUCED 6

• la valorisation et la gestion de proximité des


Parmi les points de la charte particulièrement ressources naturelles (art 19);
pertinents pour l'ENEV, on peut citer: • le développement d'instruments de financement
• la reconnaissance de l’environnement comme durable pour les actions en faveur de
une composante clé du patrimoine de la nation l’environnement (art 19);
et base de la génération durable de bien-être • la capitalisation des expériences réussies en
économique et social (article 3); matière de gestion de l'environnement (art 20);
• l'affirmation de l'économie verte comme un outil • la responsabilisation des différentes parties
de réconciliation de la population avec son prenantes dans la gestion de l'environnement
environnement (article 3); (art 20);
• la favorisation des modes de production et de • le développement des mesures incitatives dans
consommation respectueux de l'environnement la gestion de l’environnement (art 20);
(art 18); • l'internalisation de la dimension environ-
• l'objectif de développement de projets nementale dans les politiques sectorielles (art
multisectoriels pour la protection 20).
environnementale des terroirs de grande • l’internalisation de la dimension environ-
sensibilité environnementale (art 18); nementale dans les politiques sectorielles (art
• la lutte contre la conversion des forêts en 20).
terrains agricoles (art 19);

La Politique nationale de l'environnement pour • encourage le développement et la valorisation


le développement durable (PNEDD) des technologies propres ainsi que des bonnes
pratiques environnementales;
Adoptée en application de la CEM, qu'elle • adopte le principe d'un partage équitable des
contribue à opérationnaliser, la Politique nationale bénéfices en vue de conscientiser les
de l'environnement pour le développement populations locales sur l'importance de
durable (PNEDD) a été fixée par le décret n˚2015- l'environnement et sur la contribution d'un
1308 du 22 septembre 2015. "La PNEDD s'inscrit développement durable à l'amélioration de la
dans la perspective de la réalisation par qualité de leur vie.
Madagascar des Objectifs du Développement
Durable (ODD)". Elle a également vocation à être B. Politique nationale de développement
déclinée en plans et programmes durable
environnementaux pour le développement durable. La Politique économique et sociale pour la
période 2014-2017
Parmi les objectifs de la PNEDD dont la prise en
compte s'avère particulièrement pertinente dans le La politique économique et sociale (PES) pour la
contexte de l'ENEV, on peut citer: période 2014-2017 fixe les objectifs et les grandes
• le maintien de Madagascar parmi les "Hot orientations du pays. Elle vise notamment à
spots" en biodiversité; promouvoir une croissance forte, durable et
• la gestion durable des ressources naturelles; inclusive afin de réduire le déséquilibre régional et
• l'accroissement de la contribution des biens et la pauvreté. Elle identifie également le
services environnementaux à l'économie développement rural, le tourisme, l'environnement
nationale. et les forêts, l'élevage et la pêche comme des
domaines prioritaires pour la relance de l'activité
Au niveau de ses axes stratégiques et de ses économique.
principes directeurs, on peut également relever
que la PNEDD: La PES pose par ailleurs diverses orientations en
• prône une approche globale et multisectorielle matière de développement rural telles que la
en vertu de laquelle la prise en compte de sécurisation foncière, la promotion des
l'environnement implique l'ensemble des investissements privés, le renforcement du
secteurs d'activité au niveau du pays; système de collecte et de distribution et
l'articulation entre l’agriculture et l’industrie. Ce
Examen National de l'Export Vert de Madagascar: Etude de base de la CNUCED 7

dernier point revêt une importance particulière ensemble de secteurs moteurs stratégiques
dans le cadre de l'ENEV dans la mesure où devant présenter des avantages comparatifs à
l'intégration entre l'amont agricole et l'aval effets cohésifs au plan social grâce à la
industriel contribue à l'accroissement de la valeur répartition de revenus juste et équitable qu’ils
ajoutée. La PES met également en avant la génèrent. Ces lignes directrices fournissent des
question du genre et note le rôle potentiel des indications sur les priorités devant guider la
femmes dans l'accroissement de la productivité sélection des secteurs prioritaires qui seront
agricole. sélectionnés dans le cadre du premier atelier
national de l'ENEV.
Concernant la prévention de la déforestation, la
PES énonce une série d'orientations stratégiques Par ailleurs, on peut relever que l'agriculture
pertinentes dans l'optique d'actions de extensive et les entreprises en zone franches, qui
valorisation des produits forestiers non ligneux. comptent parmi les secteurs stratégiques listés
Ces orientations incluent notamment: dans le PND, sont potentiellement liées à une
• la poursuite des actions de sensibilisation et grande partie des filières qui seront examinées
d’incitation à l’intention des communautés dans le cadre du premier atelier national de l'ENEV
locales de base et leur participation dans la (voir section III).
gestion des ressources naturelles;
• l'augmentation des aires protégées et des sites On peut également noter que dans son Axe 3:
de conservation. "Croissance inclusive et ancrage territorial du
développement", le PND prévoit de mettre l'accent
La PES contient également diverses dispositions sur le renforcement des secteurs porteurs à forte
liées au redressement du secteur privé et à la valeur ajoutée et intensifs en emploi décents et
promotion des exportations. A cet égard, on peut pérennes.
mentionner: l'amélioration de l'accès aux sources
de financement, la stimulation des investissements Finalement, l'Axe 5: "Valorisation du Capital
et de la production, le renforcement du respect naturel et renforcement de la résilience aux risques
des normes de qualité et de la certification ou de catastrophes" met en avant l'importance de la
encore la mise en œuvre d'actions de promotion préservation et de la valorisation du capital naturel
des exportations. en tant qu'enjeux de développement pour
Madagascar. Il définit à cette fin deux objectifs
Enfin on peut relever que la PES prévoit la stratégiques clés:
réorganisation de filières qui seront au centre des • assurer l’articulation ressources naturelles et
discussions du premier atelier de l'ENEV comme la développement économique;
filière agro-alimentaire, celle des fruits et légumes • protéger, conserver et utiliser durablement le
ou encore celle de la vanille. capital naturel et les écosystèmes.

Le Plan national de développement (PND) 2015- La Lettre de Politique sectorielle Agriculture,


2019 Elevage, Pêche (LPAEP, PSAEP)

S'inscrivant dans la perspective offerte par les Avec une majorité de la population vivant en milieu
Objectifs de Développement Durable et conçu en rural et un secteur Agricole englobant 86% des
cohérence avec la déclaration de Politique emplois dans le pays, le Gouvernement de
Générale de l'Etat de mai 2014, le Plan National de Madagascar s’est doté d’un document de
Développement fixe les orientations en vue d'un politique visant à tracer les grandes lignes de
développement inclusif et durable. Il souligne développement du secteur Agricole mais aussi, à
également que les ressources naturelles fédérer toutes les parties prenantes dans une
constituent plus de 80% de la valeur totale des vision commune afin de garantir une meilleure
richesses tangibles par habitant du pays. synergie des actions.

Dans le but de tirer à la hausse la croissance Au mois d’Avril 2015, la LPAEP a été adoptée par
économique de Madagascar, le PND identifie un le Gouvernement Malagasy pour une durée de dix
Examen National de l'Export Vert de Madagascar: Etude de base de la CNUCED 8

ans. Elle a pour vision « Madagascar en 2025, compte des problématiques de «genre» dans les
s’appuie sur une production Agricole compétitive actions de développement.
et durable, intégrant des exploitations familiales et
des unités de transformation modernisées pour Cinq programmes constituent le PSAEP dont le
assurer la sécurité alimentaire et conquérir les P1 : Exploitation rationnelle et durable des espaces
marchés d’exportation». A ce titre, le de production et d'exploitation des ressources qui
gouvernement a décliné la LPAEP en Programme promeut entre autres la diffusion de l’agriculture
Sectoriel AEP (PSAEP), aligné au Plan Détaillé de conservation par l’agro écologie et la
pour le Développement de l’Agriculture en Afrique préservation des ressources disponibles. Le
(PDDAA). Ainsi, le PSAEP est le cadre de référence Programme 4 : Amélioration de l'accès aux
des actions pour toutes les parties prenantes dans marchés nationaux et repositionnement de
le secteur. l’exportation mérite également mention dans la
mesure où il vise à améliorer l’accès au marché, à
Parmi les défis du secteur figurent la réduction de développer les filières porteuses, à mettre en place
la pauvreté, la prise en compte des aspects un environnement favorable et incitatif pour le
«environnement et changement climatique», la secteur privé et à développer un système de
«gestion durable des ressources» et la prise en contractualisation gagnant-gagnant entre le privé
et les exploitants familiaux.

C. Contexte économique et commerce entamé avec les élections 2013, le pays est revenu
international à Madagascar à un niveau de croissance supérieur à la moyenne
mondiale. Par ailleurs, les prévisions disponibles
Contexte économique et aperçu de la structure (DAI 20165) semblent indiquer une accentuation du
des exportations phénomène de reprise économique à partir de
2016. Cette tendance devrait permettre à
Contexte économique Madagascar de rattraper voire de dépasser le
rythme de croissance des pays de l'Afrique sub-
En raison de la crise interne de la fin des années
saharienne.
2000 et dans un contexte mondial défavorable, la
croissance du PIB malgache qui avait dépassé 7%
en 2008 a fortement chuté entre 2009 et 2011 (voir
graphique ci-après). Suite au retour à la stabilité
Examen National de l'Export Vert de Madagascar: Etude de base de la CNUCED 9

Figure 2: Evolution de la croissance du PIB Malgache (données de la Banque Mondiale)

6
Taux de croissance du PIB en %

0
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
-2

-4

-6

Madagascar Afrique sub-Saharienne (hors pays à haut revenu) Monde

Les principaux secteurs d'activité économique à Par ailleurs, comme le montre le graphique suivant,
Madagascar sont : l'agriculture, les industries l'économie malgache se caractérise par un niveau
extractives (mines), l'agro-industrie et le tourisme. élevé d'ouverture au commerce avec un ratio
On peut également relever que les zones franches commerce extérieur 6 / PIB de 70% en 2015,
destinées à la production de biens d'exportation contre moins de 65% en moyenne pour les pays
constituent d'importants relais de croissance (BAD, d'Afrique sub-Saharienne et 58% pour la moyenne
2014). mondiale.

Figure 3: Evolution du taux d'ouverture au commerce de Madagascar (2005-2015)

90
Taux d'ouverture au commerce en %

85
80
75
70
65
60
55
50
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Madagascar Afrique sub-Saharienne (hors pays à haut revenu) Monde

L'importance du commerce dans l'économie (SEMIS) qui vise à contribuer à un développement


nationale se manifeste également au travers de durable et inclusif du pays.
l'élaboration d'une Stratégie nationale
d'Exportation pour l'Industrie et les Services
Examen National de l'Export Vert de Madagascar: Etude de base de la CNUCED 10

Aperçu de la structure des exportations Comme le montre le tableau suivant, la période


2010-2015 a été marquée par une profonde
Sur la période 2009-2014, les produits miniers
modification de la distribution des exportations
(nickel, cobalt), les épices telles que la vanille, le
malgaches. Les principales conséquences de ce
girofle, le textile, les produits halieutiques
mouvement sont une forte baisse du poids relatif
(poissons et crustacés) et les légumes constituent
de la France, accompagnée d'une importante
les principaux exports de marchandise de
croissance des exportations à destination de pays
Madagascar.
asiatiques. A titre d'illustration, les exportations de
Les deux principales destinations d'export du pays
Madagascar à destination de pays tels que la
sont la France et les Etats Unis qui représentent
Chine, l'Inde ou la Corée du Sud ont enregistré
en 2015 plus de 30% des exportations malgaches.
une progression moyenne supérieure à 25% sur la
Viennent ensuite les Pays bas, la Chine et
période considérée.
l'Allemagne.

Tableau 1: Classement des destinations d'exportation de Madagascar en 2015 et évolution de la part des
exportations de chaque partenaire commercial entre 2000 et 2015

Part des exportations malgaches Croissance moyenne des


exportations (2000-2015)
2000 2005 2010 2015
1. France 40.72% 35.83% 37.23% 19.91% 4%
2. USA 17.20% 24.40% 4.47% 11.06% -4%
3. Pays-Bas 1.61% 1.76% 1.84% 6.89% 19%
4. Chine 0.72% 4.50% 5.67% 6.74% 27%
5. Allemagne 5.71% 6.78% 8.24% 5.93% 9%
6. Inde 0.11% 1.62% 2.15% 5.56% 35%
7. Japon 3.23% 2.18% 0.55% 5.41% 7%
8. Corée du Sud 0.02% 0.05% 0.03% 5.38% 46%
9. Belgique 1.49% 1.23% 1.67% 4.44% 17%
10. Afrique du sud 0.31% 0.29% 1.72% 4.07% 32%

Il ressort également du tableau ci-dessus que les • la promotion de chaînes de valeurs inclusives et
exportations à destination de pays africains performantes animées par des champions
comme l'Afrique du Sud (+32% en moyenne) et du locaux.
Kenya (+27% en moyenne) ont enregistré une
forte progression. Par ailleurs, la SEMIS réaffirme que l'intégration au
marché africain, l'ouverture vers les espaces à
Eléments clés de la Stratégie d'exportation de forte croissance en Asie et la préservation des
Madagascar pour l'Industrie et les Services volumes d'échange avec les partenaires
commerciaux traditionnels tels que les pays de
Comme évoqué précédemment, les autorités
l'UE, L'Ile Maurice et les USA constituent des
nationales se sont engagées dans l'élaboration et
éléments clés pour le développement des
la mise en œuvre d'une Stratégie d'exportation de
exportations malgaches.
Madagascar pour l'Industrie et les Services
(SEMIS) qui fournira un cadre de référence pour la
Principales contraintes en matière d'exportation
préparation et la conduite de l'ENEV. Dans sa
version du 31/01/2016, la SEMIS se fixe Madagascar figure au 164ème rang du classement
notamment pour objectif: "doing business" 2016 qui compare
• la diversification des produits et des l'environnement des affaires dans 189 pays. Si on
destinations d'export; se focalise sur la rubrique commerce
• la création de valeur ajoutée et la promotion transfrontalier de ce classement, Madagascar
d'une image forte de la production malgache; grimpe de près de 39 places pour s'établir au 125
rang mondial (17ème rang des pays d'Afrique sub-
Examen National de l'Export Vert de Madagascar: Etude de base de la CNUCED 11

Saharienne). Cette différence importante entre la


qualité globale de l'environnement des affaires et
les conditions de réalisation des opérations
d'import-export s'explique en partie par des
procédures moins chronophages que celles de la
moyenne des pays d'Afrique sub-Saharienne.

Le document de l'Etude de préfaisabilité pour la


mise en place d’un dispositif de promotion des
exportations à Madagascar fournit un résumé
détaillé des contraintes rencontrées par les
exportateurs malgaches et confirme certaines
difficultés pointées aussi bien par le classement
"doing business" que par celui du Forum
Economique Mondial sur la compétitivité. Les
principales contraintes identifiées incluent: le
manque de fiabilité et de qualité des
approvisionnements en matière première, le
manque de standardisation des produits exportés,
la qualité et la disponibilité des infrastructures, les
difficultés d'accès au crédit, les limitations des
services d'appui et d'information, les coûts et les
délais dans l'acheminement des marchandises
notamment par voie portuaire (AFD 2016).
Ces contraintes devront être prises en compte lors
des discussions du premier atelier national de
l'ENEV.
Examen National de l'Export Vert de Madagascar: Etude de base de la CNUCED 12

des revenus d'exportation répertoriés par UN


III APERÇU DES POTENTIELS Comtrade. Les chiffres présentés dans les pages
SECTEURS D'EXPORT VERTS suivantes peuvent différer de ceux obtenus au
moyen d'autres sources mais offrent cependant
Les premiers résultats de l'analyse des données des indications fiables sur la structure et les
commerciales malgaches réalisée dans le cadre évolutions du commerce extérieur de la Grande Ile.
des travaux préparatoires de l'ENEV ont mis en
avant une large gamme de secteurs disposant Le tableau ci-dessous répertorie les principales
d'un potentiel avéré en vue de la promotion de productions exportées par Madagascar présentant
l'export vert.
à la fois une dimension verte et un ACR élevé7.
Parmi ces potentielles filières vertes on retrouve
L'ENEV s'appuie sur la mesure de l'avantage
les épices, les fruits, les légumineuses, les huiles
comparatif révélé (ACR) pour déterminer le niveau
essentielles, les produits de la mer, les textiles en
de compétitivité des produits d'exportation. Dans
coton, le cacao et le café.
le cadre de la présente étude, l'ACR de l'ensemble
des exportations malgaches a été calculé à partir

Tableau 2: Principaux produits à fort potentiel en matière d'export vert identifiées par l'étude de base

Taux de croissance annuel moyen sur


Total des la période (2009-2014)
Code ACR Exportations
Produit
CTCI (2014) (2014) en Exportation
milliers $US Exportations
ACR s
malgaches
mondiales
Epices (à l'exception des
0752 399 236'334 5% 24% 9%
poivres et piments)
Fruits conservés 6%
0582 336 13'178 -17% -5%
provisoirement
5513 Huiles essentielles 69 37'766 -11% 8% 12%
Accessoires du vêtement 9%
8461 59 75'847 -1% 18%
autres qu'en bonneterie
Légumes à cosse secs
0542 34 37'945 24% 43% 6%
écossés
0361 Crustacés congelés 30 82'218 -16% 1% 11%
Préparations ou conserves 9%
0371 25 49'203 -4% 13%
de poisson
Chandails, pull-overs, 6%
8453 23 139'591 -12% 1%
cardigans, gilets, etc
Cacao en fèves ou brisures
0721 22 20'001 -1% 5% -2%
de fèves, brut ou torréfié
Tissus, contenant au moins 6%
6524 12 11'717 29% 48%
85 p. 100 en poids de coton
Préparations ou conserves
0567 8 18'946 0% 14% 5%
de légumes
Coton (à l'exclusion des 10%
2631 7 12'057 207% 174%
linters), non cardé ni peigné
Café, non torréfié, même
0711 décaféiné; coques et 6 15'620 17% 33% 5%
pellicules de café
(Les filières en gras sont celles qui seront considérées dans le cadre du premier atelier de l'ENEV)

Il est admis qu'un ACR supérieur à 1 indique vu de la valeur des ACR répertoriés dans le
qu'une production est compétitive à l'export. Au tableau 2, on peut constater que Madagascar
Examen National de l'Export Vert de Madagascar: Etude de base de la CNUCED 13

dispose d'un avantage comparatif très élevé pour Suite à une concertation avec le Ministère du
des produits comme les épices (principalement Commerce et de la Consommation, les filières de
vanille et girofle) et dans une moindre mesure pour la vanille, du cacao, des huiles essentielles, du
les huiles essentielles, les légumes et le cacao. café et des légumes ont été présélectionnées en
vue de la préparation du premier atelier national de
La figure 5 (voir page suivante) permet de situer l'ENEV. Cette sélection s'est effectuée sur la base
ces potentiels secteurs d'export vert parmi les de critères tels que la compétitivité et la
autres secteurs d'activité de l'île, en fonction de compatibilité avec les grandes orientations
leur ACR et des revenus d'exportation générés en nationales en matière de développement durable.
2014.

Figure 4: Part du total des revenus d'exportation de marchandises générés en 2014 par les filières
envisagées lors du premier atelier national de l'ENEV

6%
5%
4%
3%
2%
1%
0%
Vanille Huiles Légumineuses Cacao Café
essencielles

Comme on peut le voir sur la figure ci-dessus, les malgré ces disparités, l'ensemble des productions
cinq secteurs retenus sont dotés d'un poids choisies présentent un réel potentiel en vue de
économique variable si l'on considère leur part l'émergence de filières d'export vert et sont toutes
dans le total des revenus d'exportation de confrontées à des défis qui leur sont propres.
marchandises de Madagascar. Les productions
considérées incluent ainsi des filières Les pages suivantes seront consacrées à une
d'exportation majeures comme la vanille qui à brève analyse de chacun des 5 secteurs retenus
elle seule génère plus de 5% des revenus au travers d'éléments tels que leurs perspectives
d'exportation de marchandises de la Grande Ile. en matière d'export, les opportunités de création
Elles englobent aussi, des productions comme le de valeur ajoutée qu'ils représentent ou encore
cacao ou le café qui représentent moins de 1% leur impact environnemental et social.
des recettes d'exportation du pays. Cependant,
ACR

1
100

10
1000

Spices ex pepper/pimento
Fruit/nuts prov.presvd.
Nickel/alloys unwrought
Cobalt/cadm/titan/zircon
Veg plaiting materials
Mo/nb/v/ta/ti/zr ore/con
Essential oils
Clothing acc not knit/cr
Base metal ore/conc nes
Bovine hides, whole, raw
Dried legumes
Crustaceans, not frozen
Crustaceans, frozen
Prec/semi-p stones unset
Natural abrasives n.e.s.
Fish, prepared/preserved
Jerseys/pullovers/etc
Cocoa beans,raw/roasted
Peppers dried/crush/grnd
Groundnuts, unroasted
Cotton linters
Gimped yarn/tassels/etc

Exportations 2014
Woven cotton finish<200g
Figure 5: Aperçu des potentiels secteurs vert compétitifs de l'économie malgache

Quartz/mica/felspar etc
Twine/cords/cables/nets
Men/boy trouser/etc wovn
Babies garments etc
Woven cotton finish>200g

ACR 2014
Mens/boys shirts, woven
M/b jackets/blazer woven
Womens/girls blouse wven
Examen National de l'Export Vert de Madagascar: Etude de base de la CNUCED

T-shirts/singlets knit/c
Time measure equipmt nes
Sulphide/s-ate/s-ite etc
Vegetables prep/pres nes
Pharmaceutical plants
Garments nes not knit/cr
Raw cotton,excl linters
Womens/girl dresses wven
Womens/girl skirts woven
14

Clays/refractory materl.
Coffee, not roasted
Vegetable materials nes
Apparel nes knit/crochet
1
10
100
1.000
10.000
100.000
1.000.000

Valeur des exportations en milliers de $US


Examen National de l'Export Vert de Madagascar: Etude de base de la CNUCED 15

A. Le secteur de la vanille vanille avec des volumes de production annuels


de l'ordre de 3000 tonnes sur la période 2009-
Introduite à Madagascar à la fin du 19ème siècle, la
2013 et une part des exportations mondiales
vanille constitue l'un des principaux produits
régulièrement supérieure à 40% (voir graphique ci-
d'exportation de l'île avec plus de 118 millions de
dessous). La Grande Ile ne serait devancée au
dollars de revenus d'export générés en 2014, soit
classement mondial des producteurs que par
39% de la valeur des exportations mondiales pour
l'Indonésie, dont la production annuelle aurait
cette denrée.
atteint jusqu'à 3500 tonnes sur cette période.
Parmi les autres principaux pays producteurs de
Premier exportateur mondial, Madagascar figure
vanille, on peut également citer la Chine dont la
également, selon les estimations disponibles 8 , production oscille aux alentours de 1300 tonnes.
parmi les principaux producteurs mondiaux de

Figure 6: part de marché de Madagascar sur le mondial de la vanille (SITC code 07521)

60%
Part des exportations mondiales en %

50%

40%

30%

20%

10%

0%
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

La vanille représente une source de revenu vanille représentent respectivement 15% et 10%
importante pour le monde rural à Madagascar. du prix payé final. Le reste du prix de la vanille
Selon une étude du Ministère de l'Agriculture étant imputable aux coûts de transport (5%),
(MAEP 2004), la chaîne de valeur de la vanille d'importation, aux opérations de transformation
s'organise autour des planteurs, des préparateurs finale (20%) et à celles de distribution (50%). (CBI
(opérations d'échaudage, d'étuvage et de 2015 a).
séchage), des conditionneurs stockeurs (triage et
mise en boîte) et des exportateurs (tri final et Outre la vanille non transformée, Madagascar
exportation). L'étude souligne également le rôle exporte de l'extrait de vanille. Le pays aurait ainsi
prépondérant joué par les femmes dans la exporté pour 3,7 millions d'euros de ce produit
fécondation artificielle des fleurs et indique que la dans l'UE en 2014, même si certaines
vanille malgache peut être considérée comme un interrogations se posent sur l'exactitude des
produit bio. Ce dernier constat laisse supposer données reportées (CBI 2015 b).
que la culture de la vanille génère un impact On peut également noter que la vanille de
environnemental réduit et que la filière possède un Madagascar est exportée sous le label vanille
important potentiel en matière de certification Bourbon qui permet à la vanille de Madagascar,
biologique. Par ailleurs, d'après CBI, les des Comores, des Seychelles et de la Réunion de
opérations de production et de traitement de la se différencier sur le marché
Examen National de l'Export Vert de Madagascar: Etude de base de la CNUCED 16

mondial. En plus de ce label, Madagascar exporte l'essor d'une concurrence internationale qui
également de la vanille certifiée sous labels pourrait à moyen terme menacer la position de
biologique et/ou commerce équitable. Madagascar.

En raison de l'étroitesse du marché de la vanille, Enfin, si la filière vanille a bénéficié de plusieurs


de la multiplicité des usages de ce produit projets de soutien comme le Projet de Relance
(alimentation, cosmétique, etc.), le prix de la vanille des Cultures d'Exportation (PRCE) financé par
a connu une hausse importante depuis le début l'Union Européenne, les problématiques de
des années 2000. Paradoxalement, cette hausse a gestion de la qualité et d'organisation de la filière
pu être regardée comme une menace pour la semblent toujours présenter une importance
filière en raison de l'accroissement des risques de majeure.
vol, de pratiques de récoltes avant maturité et de

Propositions de questions de discussion pour le premier Atelier National de l'ENEV

 Quel est l'impact environnemental de la production et de la transformation de la vanille?


 Quelle est la capacité de Madagascar en matière de production d'extraits de vanille?
 Quel est le potentiel pour le développement de la production sous label biologique et/ou "fair trade"?
 Quels sont les défis existant quant à l'organisation de la filière (élaboration et/ou mise en œuvre d'une
stratégie nationale, renforcement des capacités des acteurs, etc.) ?
 Quels sont les principaux projets récents de soutien à la filière vanille?

B. Le secteur du cacao A titre de comparaison, les recettes d'export


Dans un contexte mondial marqué par une hausse générées par le cacao malgache ne représentent
de la demande mondiale plus rapide que celle de que 12,5% de celles enregistrées par le Pérou et
la production et un risque de pénurie de cacao à 0,66% de celles de la Côte d'Ivoire. Cette
l'horizon 2030 (CIRAD 2014), le secteur du cacao importance réduite des revenus générés et des
offre de réelles perspectives de développement. surfaces dédiées au cacao sur la Grande Ile,
explique que l'importance socioéconomique de la
En 2014, l'exportation des fèves de cacao, filière y soit considérée comme faible (MCC 2016 a
principal produit de la filière cacao à Madagascar, et b), et ce, malgré son placement haut de gamme
a généré plus de 11 millions de $US de recettes et sa compétitivité élevée (ACR supérieur à 20).
d'exportation, plaçant le pays parmi les 20
premiers exportateurs mondiaux pour cette denrée, Le tableau suivant présente, pour la période 2010-
avec une production estimée à environ 1% du 2014, les revenus d'exportation et l'ACR des
total mondial. principaux produits à base de cacao exportés par
Madagascar.
Examen National de l'Export Vert de Madagascar: Etude de base de la CNUCED 17

Tableau 3: Revenus d'exportation ACR (2010-2014) des 3 principales production de la filière cacao malgache
Autres préparations
Cacao en fèves ou brisures Pâte de cacao, même
alimentaires contenant du
de fèves, brut ou torréfié dégraissée
cacao
Année
Recettes ACR Recettes ACR Recettes ACR
d'exportation en d'exportation en d'exportation en
milliers de $US milliers de $US milliers de $US
2014 11'076 21.03 925 5.67 210 0.51
2013 12'795 19.75 598 2.99 231 0.47
2012 8'792 12.59 335 1.98 479 0.88
2011 13'178 20.18 - 0.00 520 0.70
2010 20'001 22.18 39 0.10 1'255 1.11

Comme on peut le voir dans le tableau ci-dessus, qui peuvent permettre de garantir un revenu
en plus des fèves de cacao, Madagascar minimum, ainsi que des primes de développement
démontre un certain niveau de compétitivité pour aux producteurs.
l'exportation de pâte de cacao et de préparations
alimentaires contenant du cacao; ce qui dénote Concernant les options existantes en vue du
des opportunités de générer une valeur ajoutée développement d'une production respectueuse de
supplémentaire à partir du cacao produit sur l'île. l'environnement, on peut relever que la culture du
cacao peut être pratiquée dans le cadre de
Pour ce qui est des destinations d'export, les systèmes agroforestiers permettant de réduire
Pays-Bas sont le principal marché des fèves de l'utilisation d'intrants, de contribuer à la
cacao malgaches avec 42% des exportations préservation de la biodiversité, à la fertilité des
réalisées vers ce pays en 2013. Suivent ensuite les sols et à la lutte contre la déforestation (CTB 2011,
Etats Unis (15%), la France (8%), puis l'Algérie CIRAD 2014, UNCTAD 2016).
(6%) et l'Allemagne (5%).
Enfin, on notera que les principaux défis cités
En termes de positionnement, Madagascar figure concernant le développement de la filière cacao
parmi les 23 pays reconnus comme exportateurs malgache incluent:
de cacao "fine flavour" par l'ICCO, l'organisation • un manque de disponibilité de jeunes plants au
internationale du cacao 9 . Cette reconnaissance niveau des pépinières;
doit permettre aux opérateurs malgaches d'obtenir • les dommages causés par les insectes et les
des prix supérieurs à la moyenne (CTB 2011). Par maladies, et, un déficit de maîtrise technique de
ailleurs, une partie du cacao de la Grande Ile est certains opérateurs dans la gestion des
également exportée sous label biologique et/ou opérations de fermentation (MCC 2016 b).
dans le cadre de schémas de commerce équitable
Examen National de l'Export Vert de Madagascar: Etude de base de la CNUCED 18

Propositions de questions de discussion pour le premier Atelier National de l'ENEV

 La filière cacao malgache permet-elle aux producteurs de bénéficier de revenus en rapport avec le
positionnement haut de gamme de la production du pays?
 Quel est le niveau de développement des pratiques de culture du cacao sur la base de systèmes
agroforestiers?
 Quel est le potentiel d'extension de la superficie de cacao cultivée à Madagascar sur la base de
systèmes de production durables?
 Quelle est la capacité de transformation du cacao à Madagascar et existe-t-il des perspectives de
croissance pour les exportations de produits du cacao transformés en provenance de l'île?
 Quelles sont les possibilités de développer les certifications "fair trade" et biologiques dans le pays?
 Quels sont les principaux projets récents de soutien à la filière cacao?
 Quels sont les besoins principaux de la filière cacao dans la perspective du développement de l'export
vert à Madagascar?

C. Le secteur des huiles essentielles Au niveau des destinations d'exportation, on note


A la différence des autres secteurs envisagés dans que si la France est toujours le premier marché
l'ENEV, celui des huiles essentielles repose sur d'export des huiles essentielles malgaches avec
l'exploitation d'une pluralité d'espèces végétales 28% des exportations du pays absorbées en 2014,
et est exclusivement axé sur la commercialisation l'Inde (19%) et l'Indonésie (11%), sont également
de produits transformés. des débouchés majeurs. Parmi les autres marchés
importants pour les huiles essentielles malgaches,
Avec près de 38 millions de dollars de revenus on peut aussi mentionner l'Italie, l'Espagne, ou
d'export en 2014, un ACR de 69 et un marché encore la Chine et les Etats Unis. Cette grande
mondial ayant connu une croissance moyenne de diversité des destinations d'export s'accompagne
12% entre 2009 et 2014, le secteur des huiles d'importantes variations du chiffre d'affaire
essentielles constitue le 3ème secteur le plus enregistré dans certains pays selon les périodes
important envisagé dans l'ENEV du point de vue considérées.
des recettes d'exportation. Par ailleurs, il est
directement lié au secteur des épices, auquel D'après une analyse commissionnée par l'USAID
appartiennent la vanille et le girofle, et de façon (USAID 2006), la chaîne de valeur des huiles
plus large à celui des plantes aromatiques et essentielles s'organise autour de 5 catégories
médicinales; deux secteurs pertinents pour l'ENEV. d'acteurs que sont les producteurs ou cueilleurs,
les collecteurs (intermédiaires), les transformateurs
Grace à la richesse de sa biodiversité et à son fort qui procèdent aux opérations de distillation, les
taux d'endémisme, Madagascar dispose de réels grossistes/exportateurs et les distributeurs locaux
atouts pour la production et l'exportation d'huiles (non directement concernés par l'export).
essentielles. Les principales variétés exportées par
le pays sont l'huile de girofle, de niaouli, de Si les producteurs sont au moins en partie issus
ravintsara, de géranium et d'ylang ylang (MCC d). de groupes défavorisés (femmes et/ou jeunes
La production nationale est aussi bien destinée au pauvres), on peut relever la présence de sociétés
secteur de la cosmétique qu'à celui de la intégrées, disposant de leurs propres plantations
pharmacie. Par ailleurs, on peut relever que les et couvrant l'ensemble des activités de la récolte à
huiles essentielles issues d'espèces endémiques l'export, en passant par la transformation. Ces
de Madagascar tendent à s'échanger à des prix dernières sont ainsi positionnées pour jouer le rôle
supérieurs sur les marchés internationaux de champions nationaux que la nouvelle Stratégie
(Raharinirina 2009). de promotion des exportations a l'ambition de
promouvoir.
Examen National de l'Export Vert de Madagascar: Etude de base de la CNUCED 19

Concernant l'importance sociale du secteur des de collecte dans les milieux naturels. La possibilité
huiles essentielles, on peut relever que ce dernier de mise en culture est importante dans une
offre des opportunités de revenu de complément optique de développement de la production car
ou de revenu principal à certaines populations elle permet une meilleure maîtrise des
rurales (récolteurs ou planteurs). Par ailleurs, il a approvisionnements tout en contribuant à limiter
été souligné que le soutien à la mise en place les risques de surexploitation de la ressource
d'organisations de producteurs ainsi que (UNCTAD 2016 b). De même, la production
l'inscription dans des schémas de type commerce d'huiles essentielles biologique à Madagascar
équitable et/ou production sous label biologique atteste de la possibilité d'une exploitation durable.
pouvaient constituer des pistes pour accroître le
revenu de ces opérateurs de premier niveau On doit cependant signaler que la production
(USAID 2006, Raharinirina 2009). d'huiles essentielles peut être à l'origine de
dégradations des forêts, à travers des coupes de
Pour ce qui est de l'impact environnemental du bois visant à fournir le combustible pour des
secteur, on note la coexistence de pratiques de opérations de distillation (USAID 2006).
cultures de certaines espèces avec des pratiques

Propositions de questions de discussion pour le premier Atelier National de l'ENEV

 La mise en culture est-elle possible et/ou pratiquée pour l'ensemble des espèces utilisées dans la
production des huiles essentielles à Madagascar?
 Quelles sont les pratiques actuellement utilisées pour limiter la consommation de bois comme
combustible pour la distillation des huiles essentielles?
 Existe-t-il des opportunités inexploitées de commercialisation d'huiles essentielles issues d'espèces
endogènes à Madagascar?
 Quelles sont les pratiques actuelles en matière d'organisation et de formation des producteurs?
 Quels sont les exemples de partenariats entre producteurs et transformateurs/exportateurs ayant
débouché sur l'amélioration des revenus des producteurs et une utilisation plus durable des ressources
végétales?
 Quelles sont les opportunités pour accroître la valeur ajoutée des exportations d'huiles essentielles de
Madagascar?
 Quelles sont les initiatives existantes en vue de soutenir le développement de la filière?

D. La filière du café les Etats Unis et l'Espagne figuraient également


La filière du café présente à la fois le plus faible parmi les principales destinations d'export du café
ACR et les revenus d'exportation les moins élevés de Madagascar.
des 5 filières envisagées dans la présente étude.
Cependant, en 2013 et 2014, les exportations de Un des éléments marquants au niveau des
café malgache ont connu un important rebond chiffres d'exportation du café malgache est la très
pour s'établir à plus de 15 millions de dollars; ce forte variation des recettes enregistrées d'une
qui représente un niveau inédit depuis 15 ans si on année sur l'autre et dont l'explication réside, au
excepte l'année 2007. moins en partie, dans la fluctuation des cours du
café qui impactent directement le revenu des
Les exportations de café de la Grande Ile, sont producteurs (voir tableau ci-dessous). Les
quasi exclusivement composées de café non autorités malgaches ont ainsi relevé que la baisse
torréfié, principalement destiné aux marchés des cours du café avait débouché sur un
marocain, français, égyptien et dans une moindre phénomène de reconversion des surfaces de
mesure au marché belge. Avant 2008, l'Allemagne, culture (MCC d).
Examen National de l'Export Vert de Madagascar: Etude de base de la CNUCED 20

Tableau 4: Illustration des prix payés aux producteurs de café dans divers pays (US cents/ lb)
2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014
Burundi 37 29 27 63 86 86
Cuba 189 189 70 71 71 71 71 236
Equateur 66 27 51 92 145 162 184 100
India 64 40 58 96 122 151 162 176
Madagascar 156 73 47
Papouasie Nouvelle
Guinée 49 32 41 71 112 95 99
Uganda 41 28 36 55 73 87 94 104
Données ICO (prix payés aux producteurs pour variétés de café "Other Milds")

Peu d'études récentes sont disponibles sur la Pour ce qui est de l'importance sociale du café et
filière du café à Madagascar. Toutefois, on peut de l'organisation de la chaîne de valeur, on peut
noter que l'île possède 61 variétés de café qui lui souligner la vulnérabilité des producteurs face à la
sont endémiques dont certaines sont variation des cours. On peut aussi relever
naturellement exemptes de caféine. Cette richesse l'importance d'un mode d'organisation efficace de
pourrait constituer un avantage dans un marché la filière afin de garantir un revenu suffisant à
marqué par une demande croissante pour les l'ensemble de ses acteurs. A titre d'illustration, on
cafés de spécialité ("speciality coffee") et les peut citer le rôle des coopératives qui peuvent
micros lots qui permettent aux producteurs de fournir un appui aux producteurs tout en
café haut de gamme d'établir une relation entretenant une relation commerciale directe avec
commerciale plus directe avec les torréfacteurs les exportateurs (UNDP 2012).
(CBI 2016). Il convient par ailleurs de relever que
ce patrimoine variétal de Madagascar, unique par De même, on peut noter que la combinaison de la
sa diversité, est menacé par la déforestation et la culture du café avec celle d'autres espèces a été
perte des habitats naturels (FOFIFA). mise en avant par l'Organisation International du
Café comme un moyen de renforcement de la
En termes de tendances de marché pertinentes sécurité alimentaire et de création de revenus
dans l'optique de l'ENEV, on peut également complémentaires pour les producteurs (ICO 2002).
mentionner l'importance grandissante des
standards comme UTZ ou "Rainforest Alliance". Enfin, tout comme pour le cacao, la culture du
Néanmoins, avec près de 40% de la production de café peut être menée dans le cadre de systèmes
café mondiale certifiée dans le cadre d'un agroforestiers caractérisés ici par la présence
standard éthique et/ou environnemental en 2012, d'arbres d'ombrage. La mise en place de tels
ces derniers tendent davantage à conditionner systèmes peut toutefois nécessiter des efforts de
l'accès au marché, qu'à générer des revenus recherche (CIRAD b).
additionnels au profit des producteurs (CBI 2016).
Examen National de l'Export Vert de Madagascar: Etude de base de la CNUCED 21

Propositions de questions de discussion pour le premier Atelier National de l'ENEV

 La filière bénéficie-t-elle d'une stratégie de développement? Existe-t-il un accord global entre ses
différents acteurs?
 Quelle est l'importance des intermédiaires dans la chaîne de valeur du café? Une meilleure intégration
des acteurs pourrait-elle influencer favorablement le revenu des producteurs?
 Quels sont les modes de culture les plus rependus? Y a-t-il des expériences réussies en matière
d'agroforesterie?
 Quel est le niveau de développement du système de soutien (organismes de recherche, coopératives) de
la filière café?
 Y a-t-il un potentiel inexploité en matière de production et de commercialisation de variétés locales de
café (niches de marché)
 Quels sont les opportunités d'extension des relations commerciales de type "Fair trade"?
 Quelles formes de valorisation du café pourraient être développées à Madagascar?
 La production de café à Madagascar génère-t-elle des impacts environnementaux négatifs (ex. pollution
des eaux liées au traitement du café par voie humide).
 Y a-t-il un programme en cours visant à soutenir le développement de la filière café?

E. La filière des légumineuses vers l'Inde (28%), la Turquie (19%), le Vietnam et


On peut estimer que les exportations de les Emirats Arabes Unis (8%). A l'opposé, le
légumineuses et plus particulièrement celles de marché français qui ne représentait que 4% des
haricots secs, haricots verts et de pois, génèrent à recettes d'exportation de haricots secs malgaches
Madagascar au moins 50 millions de dollars de en 2015, a absorbé dans le même temps 85% du
revenus d'exportation annuels depuis 2013. En total des exportations d'haricots en conserves10
outre, les seuls légumes secs à cosse ont été à produits sur la Grande Ile.
l'origine de recettes d'exportation supérieures à
celles des huiles essentielles et sont caractérisées Les performances positives de la filière des
par un taux de croissance annuelle moyen de 43% légumineuses sur les marchés d'export
entre 2009-2014; ce qui représente la plus forte s'accompagnent d'un réel potentiel de croissance
croissance de l'ensemble des productions tant au niveau des débouchés que de la
considérées dans ce rapport. valorisation de la production (MCE d).

Pour ce qui est des destinations d'export des Le tableau suivant présente la valeur des
légumineuses malgaches, on peut distinguer deux exportations des principaux exportateurs africains
cas de figure qui illustrent la capacité des et mondiaux de pois secs en 2014. Il illustre le fait
exportateurs malgaches à se tourner aussi bien que bien que Madagascar soit un des cinq
vers les marchés européens qu'asiatiques. Ainsi, premiers exportateurs africains de pois secs, la
les haricots secs, produits phares de la filière, sont valeur de ses exportations reste limitée en
principalement exportés vers l'Asie (64% des comparaison de celle enregistrée par les leaders
recettes d'export en 2015) et plus particulièrement mondiaux du secteur tels:
Examen National de l'Export Vert de Madagascar: Etude de base de la CNUCED 22

Tableau 4: Principaux exportateurs mondiaux et africains de pois secs en 2014 (code CTCI 05423)

Exports 2014 en milliers de Classement mondial (valeur des


Pays exportateurs
$US exportations)
Chine 737'239 1
Etats Unis 403'862 2
Canada 322'921 3
Egypte 247'303 5
Ethiopie 193'362 6
Mozambique 29'622 16
Madagascar 28'998 17
Tanzanie 22'561 24
Uganda 19'541 22
Source UN COMTRADE

Pour ce qui est de la structure chaîne de valeur, actions de soutien sur les plans technique,
on peut relever l'existence de groupes intégrés organisationnel et commercial (PNUD, FAO, FERT,
comme Lecofruit, qui couvrent l'ensemble des etc.).
opérations de production, de transformation et Enfin, outre les opportunités de création de valeur
d'export. On note également que les institutions ajoutée liées à la commercialisation de conserves,
de recherche (FOFIFA, CTHA) ont été activement la filière des légumineuses offre également des
associées au développement du secteur (MAE potentialités pour les productions sous label
2004 b). Par ailleurs, la filière des fruits et légumes biologique et dans une moindre mesure pour
dans son ensemble a bénéficié de nombreuses celles issues du commerce équitable (CBI 2015 c).

Propositions de questions de discussion pour le premier Atelier National de l'ENEV

 Quel est l'impact environnemental de la production de légumineuses à Madagascar?


 Quelles sont les possibilités de limitation des pertes de production?
 Outre la production de conserves et la certification biologique, existe-t-il d'autres opportunités de
valorisation des légumineuses malgaches?
 Quel est le niveau de développement des organisations de producteurs?
 La filière des légumineuses bénéficie-t-elle d'une stratégie sectorielle?
 Quelles sont les initiatives existantes en vue de soutenir le développement de la filière?

F. Matrice SWOT préliminaire ressortent de la présente étude de base et plus


La matrice SWOT ci-dessous reprend les particulièrement de l'étude des 5 filières qui y sont
principales forces, faiblesses, opportunités et abordées de façon spécifique.
menaces pour le développement de filières
d'export vert à Madagascar, telles qu'elles
Examen National de l'Export Vert de Madagascar: Etude de base de la CNUCED 23

Matrice SWOT préliminaire des secteurs d'export considérés


Forces Faiblesses

Richesse de la biodiversité malgache Questions sur la qualité de la matière première et la


fiabilité des approvisionnements
Diversité des productions exportées
Eloignement géographique des grands marchés
Capacité d'exportation sur les marchés européens,
asiatiques et aux USA Vulnérabilité face aux variations des cours des
matières premières
Capacité en matière de recherche agronomique
appliquée (FOFIFA, CIRAD) Absence ou manque de visibilité des politiques
sectorielles
Système de soutien aux exportations (zones
franches) Niveau des infrastructures

Opportunités Menaces
Opportunités sur le marché des produits biologique Déforestation
et "fair trade"
Concurrence internationale
Développement des relations commerciales avec les
pays de la zone d'échange tripartite Insécurité et pratiques de récolte sous-optimales

Existence de compagnies intégrées (Homéopharma,


Lecofruit) couvrant l'ensemble de la chaine de valeur
et disposant de compétences avérées dans la
valorisation des productions locales

Processus d'élaboration et de mise en œuvre de la


stratégie national d'exportation

G. Examen et sélection des secteurs lors Outre la sélection de ces deux filières, les
de l'Atelier national discussions de l'atelier ont mis l'accent sur la
Les éléments d'analyse contenus dans le présent nécessiter de valoriser, de préserver et d'exploiter
document ont servi de base de discussion pour le de façon durable la biodiversité malgache. Elles
premier Atelier national de l'ENEV de Madagascar ont aussi souligné les besoins existants en matière
organisé à Antanarivo les 3 et 4 Novembre 2016. d'organisation des filières et la nécessité
Rassemblant près de 50 représentants du secteur d'assurer un revenu suffisant aux producteurs de
public, des institutions de recherche, du secteur premier niveau.
privé et de la société civile, cet évènement avait
pour but la sélection par les parties prenantes L'atelier a également mis en évidence une réelle
nationales de deux secteurs prioritaires en vue de volonté de collaboration, notamment
leur examen approfondi lors des prochaines interministérielle, afin de soutenir le
étapes de l'ENEV. A l'issue de délibérations développement des filières sélectionnées.
collectives portant sur les potentialités, mais aussi L'étude approfondie des filières du café et des
les besoins et défis propres à chacun des secteurs légumineuses sera réalisée par des experts
envisagés, les secteurs du café et des nationaux en collaboration avec le MCC, les
légumineuses ont été retenus. Ministères de l'Agriculture, de l'Emploi, de
l'Environnement, de l'Industrie et avec l'appui
technique de la CNUCED. Elle aura pour finalité la
formulation, l'adoption et la mise en œuvre de
Examen National de l'Export Vert de Madagascar: Etude de base de la CNUCED 24

mesures concrètes permettant le développement


de la production durable et de l'export dans les
filières cibles tout en maximisant les retombées
positives sur le plan social.
Examen National de l'Export Vert de Madagascar: Etude de base de la CNUCED 25

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Examen National de l'Export Vert de Madagascar: Etude de base de la CNUCED 27

Notes

1 Document adopté par l'Assemblée Générale de l'ONU; résolution 66/288: "L’avenir que nous voulons".
2 CEPF; Profil d'écosystème; Hotspot de Madagascar et des iles de l'Ocean Indien; Decembre 2014.
Conservation Internationale, Biodiversity Hotspots; CI Facts; mise à jour février 2005. http://www.cnrs.fr/
inee/recherche/fichiers/Biodiversite_hotspots.pdf.
3 Carret et al, L'environnement à Madagascar: un atout à préserver, des enjeux à maitriser, Banque
Mondiale.
4 Madagascar; Rapport sur l'environnement (Country Environmental Analysis - CEA) 2013: Les principaux
messages; Banque Mondiale; Avril 2013.

5 OECD in DAI et ETI Consulting 2016.

6
Somme de la valeur des importations et des exportations.

7 Un ACR supérieur à 1 indique qu'une production est compétitive à l'export.

8 Source FAO Stats: http://faostat.fao.org/site/567/DesktopDefault.aspx?PageID=567#ancor et FAO Stats


cité dans CBI 2015.

9
http://www.icco.org/about-us/icco-news/319-icco-panel-recognizes-23-countries-as-fine-and-flavour-
cocoa-exporters.html.

10 Code CTCI révision 3: 05679; Autres légumes préparés ou conservés autrement qu'au vinaigre ou à
l'acide acétique, non congelés. Cette catégorie peut contenir d'autres types de légumes.

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