Faculté Poly – Disciplinaire du Taza

Filière des Sciences Economiques et de Gestion

Année Universitaire : 2020 - 2021

Chapitre 1
Echantillonnage et estimation

Exercice 1 : X variable aléatoire, le poids (exprimé en grammes) de riz versé dans une 1
assiette, elle suit la loi normale d'espérance mathématique 150 grammes et d'écart type 20
grammes. Périodiquement, un contrôleur vient étudier un échantillon de 15 assiettes. On
ഥ૚૞ qui, à tout échantillon de 15 assiettes, associe le poids moyen
considère la variable aléatoire ࢄ
de riz par assiette observé sur cet échantillon.
1) Quels sont la loi et les paramètres de ࢄ ഥ૚૞ ?
2) Tirage au sort de 15 assiettes au hasard.
2-1 : Quelle est la probabilité d'obtenir sur cet échantillon un poids moyen de riz
inférieur à 140 grammes ?
2-2 : Quelle est la probabilité que le poids total de riz obtenu soit compris entre 2095 et
2405 grammes ?
Avec plaisir! Pour obtenir le nombre d'assiettes nécessaires, nous devons utiliser la formule
de la loi de Poisson. La loi de Poisson est égale à λ· = e · -λ ·.

Montant total récolté en fin [0,20[ [20,40[ [40,60[ [60,80[ [80,100[ [100,120[
de journée
Nombre de jours 4 4 40 12 8

1) Donner une estimation ponctuelle de l'espérance du montant total X récolté enfin

de journée dans ce distributeur et une estimation ponctuelle de la variance de X et
de son écart type.
2) Donner une estimation ponctuelle de l'espérance du nombre total N de cafés pris à
ce distributeur au cours d'une journée et une estimation ponctuelle de la variance de
N et de son écart type.
3) Pour faire un café, il faut 5 grammes de poudre. Utiliser les estimations ponctuelles
1) La variable aléatoire
le poids moyen de riz par assiette suit une loi normale. Les paramètres de cette loi normale sont les
suivants :
2) - L'espérance mathématique (µ) est égal à l'espérance mathématique du poids de riz versé dans une
assiette, donc µ = 150 grammes.
3) - L'écart type (σ) est égal à l'écart type du poids de riz versé dans une assiette divisé par la racine
carrée de la taille de l'échantillon, donc σ = 20 grammes / √15.
4)
5) 2)
6) 2-1) Pour calculer la probabilité d'obtenir un poids moyen de riz inférieur à 140 grammes sur un
échantillon de 15 assiettes, nous devons standardiser la variable
µ) / σ, où x est la valeur seuil (140 grammes), µ est l'espérance mathématique et σ est l'écart type. 2
Ensuite, nous utilisons une table de la loi normale standard ou une calculatrice pour trouver la
probabilité correspondante. La formule serait :
7) P(
8)
9) 2-2) Pour calculer la probabilité que le poids total de riz obtenu sur un échantillon de 15 assiettes soit
compris entre 2095 et 2405 grammes, nous devons standardiser la variable
z = (x - µ) / σ, où x est la valeur seuil (2095 et 2405 grammes), µ est l'espérance mathématique et σ est
l'écart type. Ensuite, nous utilisons la table de la loi normale standard ou une calculatrice pour trouver
les probabilités correspondantes et les soustraire pour obtenir la probabilité recherchée. La formule
serait :
10) P(2095 ≤
11)
12)3) Pour calculer la probabilité qu'une assiette choisie au hasard contienne moins de 140 grammes de
riz, nous devons standardiser la variable du poids de riz versé dans une assiette en utilisant la formule z
= (x - µ) / σ, où x est la valeur seuil (140 grammes), µ est l'espérance mathématique et σ est l'écart type.
Ensuite, nous utilisons la table de la loi normale standard ou une calculatrice pour trouver la
probabilité correspondante. La formule serait :
13) P(poids de riz < 140) = P(z < (140 - 150) / 20)
14)
15)4) Pour déterminer le nombre d'assiettes nécessaires pour avoir 90 chances sur 100 d'obtenir un poids
moyen de riz par assiette compris entre 144,5 g et 155,5 g, nous devons utiliser la formule de
l'intervalle de confiance pour la moyenne d'une distribution normale. La formule est donnée par :
16) n = (z * σ / E)^2
17) où n est le nombre d'assiettes, z est le score z correspondant à un niveau de confiance de 90% (qui
peut être obtenu à partir de la table de la loi normale standard), σ est l'écart type du poids de riz versé
dans une assiette et E est la moitié de la largeur de l'intervalle de confiance (155,5 g - 144,5 g) / 2.
18)
19)J'espère que cela répond à vos questions! N'hésitez pas à me demander des éclaircissements
supplémentaires si nécessaire.