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PIZZA MIAM
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l'J MIAM AU MAÏS
Q) PRÉPARATION: 15 MIN
CUISSON : 20 MIN
l©i POUR 4 PERSONNES
• 300 g de pite à pizza tou-
te prête • 125 g de champi-
gnons frais • 1 petite boîte
de maïs (140 g) • 1 poivron
rouge • 1 petite courget-
te • 15 cl de sauce tomate
pour pizza • 150 g de moz-
zarella • 60 g de comté
râpé • 1 oignon • 2 c. à sou-
pe d'huile d'olive • sel, poi-
vre du moulin.
Préchauffez le four sur th. 6/7
(200 °C). Étalez la pâte en car-
ré et badigeonnez-la de sauce
t;omate jusqu'à 1 cm des bords.
Emincez finement la courget-
te, l'oignon pelé e~ les cham-
pignons nettoyés. Epépinez le
P,Oivron, coupez-le en lanières.
Eparpillez ces légumes ainsi que
le mais sur la pâte. Salez légère-
ment et arrosez d'huile d'olive.
Parsemez la pizza de comté,
disposez par-dessus la mozza-
rella coupée en lamelles. Poi-
vrez. Enfournez et laissez cuire
environ 20 min. Dégustez très
chaud, à la sortie du four.

CONSEIL Parfumez avec


un peu de thym frais ou de
romarin après la cuisson.

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