CE QU’IL FAUT "SAVOIR"

Les notations utilisées dans cette fiche sont celles définies dans le cours

Chapitre 1
- Sous les hypothèses de la Q.E.C le coût total de stockage sur la période de référence T est donné par :
𝑄 𝑌
𝐶𝑇(𝑄) = 𝑎 𝑌 + 𝑏 𝑎 2
+𝐾 𝑄
[coût d’acquisition + coût de stockage + coût de commande]
2𝐾𝑌
- Formule de la Q.E.C 𝑄∗ = √
𝑏𝑎
𝑇 𝑄
- Périodicité de commande correspondant à une quantité de commande Q : 𝑅 = 𝑌 =𝑇
𝑌
𝑄
on exprimera la période de référence dans l’unité voulue ( Si T = 1 année on utilisera T = 12 mois = 52
semaines = 360 jours)
2𝐾
Appliquée à la quantité de commande optimale Q* on obtient la périodicité optimale : 𝑅 ∗ = 𝑇 √
𝑏𝑎𝑌
- Modèle de la Q.E.C avec remise uniforme ou remise progressive :
Savoir exprimer la fonction de coût total et déterminer Q*, la quantité optimale de commande

Chapitre 2 – Hypothèses de la période unique

On considère une période sur laquelle la demande est aléatoire de densité de probabilité g(y) et de fonction de
répartition G(y)
Cas du stock d’un bien non destiné à la revente (minimisation de l’espérance de coût)
L’espérance du coût total est donnée par :

𝐸[𝐶(𝑄)] = (𝑎 + 𝑏)𝑄 + 𝑐 𝐸(𝑑) − 𝑟 𝐸(𝑛)

∞
où E(d) = ∫𝑄 (𝑦 − 𝑄)𝑔(𝑦)𝑑𝑦 espérance de la demande non satisfaite
𝑄
et E(n) = ∫0 (𝑄 − 𝑦)𝑔(𝑦)𝑑𝑦 espérance du stock résiduel

après simplification : 𝐸[𝐶(𝑄)] = (𝑎 + 𝑏)𝑄 + (𝑐 − 𝑟)𝐸(𝑑) − 𝑟(𝑄 − 𝑦̅) (non donné en cours)

𝑐 −(𝑎+𝑏)
La quantité optimale de commande Q* est telle que 𝐺(𝑄∗ ) =
𝑐−𝑟
Remarque : Si Q est le stock (quantité de commande) alors le niveau de service réalisé en moyenne est :
probabilité de non-rupture = pr(demande ≤ Q) = G(Q)
Cas du stock d’un bien destiné à la revente au prix p (minimisation de l’espérance de profit)
L’espérance du profit est donnée par : (après simplification)
∞
𝐸[𝜋(𝑄)] = (𝑝 − 𝑟)𝑦̅ − (𝑎 + 𝑏 − 𝑟)𝑄 − (𝑝 + 𝑐 − 𝑟) ∫ (𝑄 − 𝑦)𝑔(𝑦)𝑑𝑦
𝑄

𝑐 −(𝑎+𝑏)
La quantité optimale de commande Q* est telle que 𝐺(𝑄∗ ) =
𝑐−𝑟
Remarque :
Dans le cas d’une demande normale de moyenne y et d’écart-type  il faut savoir retrouver que

𝑄* − 𝑦 𝑄* − 𝑦
𝐸(𝑛) ≈ (𝑄* − 𝑦)𝐹( ) + 𝜎𝑓( )
𝜎 𝜎
𝑄* − 𝑦 𝑄* − 𝑦
𝐸(𝑑) = (𝑦 − 𝑄*)𝐹( ) + 𝜎𝑓( )
𝜎 𝜎
Chapitre 3
Modèles à point de commande :
- Si la demande par unité de temps suit une loi normale de moyenne y et d’écart-type  et si L = L unités de
temps (certain) alors la demande sur L suit une loi normale de moyenne y L et d’écart-type 𝜎√𝐿
- Dans le cas d’une demande normale sur L
- Savoir calculer M permettant de réaliser un niveau de service objectif sur L
- Savoir calculer E(dM), espérance de la demande non satisfaite pendant L [ voir E(d) – chapitre 2 ]
∞
𝐸(𝑑𝑀 ) = ∫𝑀 (𝑦 − 𝑀)𝑔(𝑦)𝑑𝑦 où g(y) densité de la demande pendant le délai L
𝐸(𝑑𝑀 )
- La proportion de la demande satisfaite sur la période T est 𝑝𝑇 = 1 − 𝑄
- Il faut connaître l’expression du stock moyen dans le cas où les demandes sont perdues et dans le cas
où les demandes sont différées ( voir ci-dessous dans l’expression de E[C(Q,M)] )
Il faut savoir l’expression de l’espérance de coût total :
- Dans le cas où les demandes sont perdues :
Q 
E C (Q, M ) = aY + ba + M −
Y Y
y + E (dM )  + c E (dM ) + K
2 L  Q Q
- Dans le cas où les demandes sont différées :
Q 
E C (Q, M ) = aY + ba + M −
Y Y
y  + c E (dM ) + K
2 L Q Q

Modèles à périodicité de commande :

- Si la demande par unité de temps suit une loi normale de moyenne y et d’écart-type  et si L = L unités de
temps (certain) et si on a choisi R = R unités de temps alors la demande sur R+L suit une loi normale de
moyenne y (L+R) et d’écart-type 𝜎√𝐿 + 𝑅

- Dans le cas d’une demande normale sur L+R :

- Savoir calculer le niveau de rétablissement permettant de réaliser un niveau de service objectif sur R+L
- Savoir calculer la quantité moyenne de commande
- Savoir calculer le stock moyen