A jeun : 500 ml d’eau et 1 citron pressé.

Avant le déjeuner : 500 ml d’eau

citronnée. A 17h : 500 ml d’eau citronnée.

Jour 1 : matin : pamplemousse barre de céréales fromage/ déjeuner : salade de pomme de terre
champignons / diner : un thé vert, 2 tranches de pain complet
Jour 2 : matin : smoothie / déjeuner : salade d’avocats / diner : un thé vert, 2 tranches de pain complet
Jour 3 : matin : barre de céréales yaourt fromage/ déjeuner : salade de carottes choux brocolis /
diner : un thé vert, 2 tranches de pain complet
Jour 4 : matin : smoothie / déjeuner : soupe minceur banane / diner : un thé vert, 2 tranches de pain
complet
Jour 5 : matin : 3 fruits frais de saison + 1 thé vert. / déjeuner : œuf dur salade de betteraves maïs /
diner : un thé vert, 2 tranches de pain complet
Jour 6 : matin : barre de céréales pastèque yaourt / déjeuner : salade de tomates concombres
brocolis / diner : un thé vert, 2 tranches de pain complet

Dans la journée : 2 litres d’eau

un verre de jus de légumes et fruits crus au début de vos repas, le matin au
petit déjeuner, au déjeuner et au diner ou en collation boire le bouillon très chaud, Et
si j’ai faim ? On déguste les légumes cuits et le poulet. C’est une viande maigre Le bon bol santé
volaille grillée, légumes en salade poisson poché, une salade ou des légumes verts cuits,

Ingrédients pour 2 litres de soupe : 1 poulet fermier entier, 3 carottes, 3 blancs de poireaux avec
leur vert, 2 navets, 1 branche de céleri, 1 feuille de laurier, 3 clous de girofle, 3 c. à s. de gingembre
frais râpé, poivre.

Midi et soir : un poisson ou un blanc de volaille cuit en papillote + des légumes vapeur (carottes,
courgettes, potiron…) avec une poignée de pâtes ou de riz et 1 filet d’huile de noix + un fromage frais
à 3% lipides + une compote + un verre d’eau
 le pain complet, les pâtes complètes, le riz brun
 les haricots et les légumes tels que les lentilles, les carottes
 les légumes et fruits comme les asperges et les abricots

- barre de céréales
- raisins
- pain grillé
- pain complet
- mozarella
- betterave
- maïs
- pastèque
- riz complet
- crevettes
-
 - pamplemousse
- yaourt
- carottes
- choux
- gingembre
- citron
- tomate
- concombre
- pommes
- oignons
- avocats
- persil
- céléri
- pommes de terre
- poivrons
- ail

Purifiant au chou : Céleri, chou vert frisé, pommes, citron

Diurétique à l’ananas : ananas, céleri, concombre, citron vert, pommes
Détox au concombre : céleri, concombre, orange
Anti-cellulite au fenouil et carottes : pomme, carottes, concombre, céleri, gingembre, fenouil, citron
Detox water : fruits et légumes aux vertus détoxifiantes infusés dans de l’eau

Bouillon de légumes: oignons, pommes de terre, chou-fleur, 1 c. à c. de

curry, persil, céléri, 1 litre d’eau, sel, poireaux, courgettes, ail, tomates, poivre.
Viande grillée, poisson poché et légumes vapeur

Au petit-déj : 2 belles tranches de pain complet grillées et beurrées + un lait

fermenté au bifidus + 100 ml de jus de pruneau.
Midi et soir : viande ou poisson grillé + haricots verts ou épinards avec une
poignée de riz brun et une cuillère d’huile d’olive + une poire ou une mangue
bien mûre.
Cocktail de betterave, carotte, épinard Jus détox concombre, citron et menthe
Cocktail jus d'orange, carotte et céleri Jus détox betterave, concombre, céleri et
pomme
Cocktail de kiwi et raisin blanc

Cocktail de bette, carotte et gingembre

Jus de chou, citron et concombre

 1 feuille de chou,

 le jus de ½ citron,

 1/3 de concombre avec la peau,

 1 pomme rouge avec la peau,

 150 ml d'eau de noix de coco. Préparation : Bien laver le chou, le

concombre et la pomme. Couper la pomme et le concombre en petits

cubes et mettre dans le blender. Rajouter les autres ingrédients

dans le blender et mixer pendant 2 minutes ,filtrer et boire aussitôt,

de préférence sans sucre. Ce jus peut être préparé et conservé dans

une bouteille ou récipient bien fermé et maintenu au frigo jusqu'à 6

heures.

2. Jus de chou, betterave et gingembre

Ingrédients :

 2 feuilles de chou,

 1 cuillère de feuilles de menthe,

 1 pomme, 1 carotte ou 1 betterave,

 1/2 de concombre avec la peau,

  1 cuillère à café de gingembre râpé,

 1 verre d'eau.

Préparation : Bien laver les feuilles de chou, de menthe, la

betterave et le concombre. Éplucher la betterave. Couper la
betterave et le concombre en petits cubes mettre tous les
ingrédients dans un blender, mixer pendant 3 minutes, filtrer et boire
aussitôt. Il est recommandé de boire ce jus sans y ajouter du sucre
ou de l'édulcorant. Ce jus peut être conservé dans un récipient bien
fermé et maintenu au frigo jusqu'à 6 heures.

3. Jus détox de tomate

Ingrédients :

 150 ml de jus de tomate,

 25 ml de jus de citron,

 Eau gazeuse.

Préparation : Mélanger les ingrédients dans un verre et ajouter des

glaçons au choix le moment de le boire. Car il contient de la
vitamine C ce jus peut être préparé et conservé au frigo , dans un
récipient bien fermé, jusqu'à 6 heures.

4. Jus de citron, orange et laitue

Ingrédients :

 Jus de 1 citron,

 Jus de 2 citrons galets,

 6 feuilles de laitue,

 ½ verre d'eau.

Préparation : Mixer tous les ingrédients dans un blender, filtrer et

boire aussitôt, de préférence sans sucre, ni édulcorant. Ce jus peut
être préparé et conservé en bouteille ou un autre récipient bien
fermé, au frigo jusqu'à 6 heures.

5. Jus de pastèque et gingembre

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 Recettes farcies santé

8 jus détox pour maigrir et

retrouver un ventre plat
Revue clinique: Tatiana Zanin
Nutritionniste
octobre 2021

Les jus détox sont préparés à base de fruits et légumes avec des
propriétés antioxydantes et diurétiques. Ils aident à améliorer le
transit intestinal, à réduire l'accumulation de liquides et à favoriser
la perte de poids lorsqu'ils sont pris en complément d'une
alimentation saine et équilibrée. En plus ils portent aussi des
propriétés qui aident à renforcer le système immunitaire ainsi qu'à
désintoxiquer et nettoyer l'organisme.

Ces jus sont riches en eau, en fibres, en vitamines et en minéraux. Il

est recommandé d'en boire de 250 à 500 ml par jour dans le cadre
d'une alimentation saine.

Les jus détox peuvent également faire partie d'autres régimes

diététiques amincissants, tels que les régimes liquides détox ou le
régime pauvre en glucides par exemple. Toutefois, il est important
de consulter un nutritionniste dans ces cas-là afin d'effectuer une
évaluation nutritionnelle et d'établir un plan alimentaire adapté aux
besoins de chacun.

Regardez 8 recettes de jus détox qui aident à maigrir et retrouver

un ventre plat :

1. Jus de chou, citron et concombre

  1 feuille de chou,

 le jus de ½ citron,

 1/3 de concombre avec la peau,

 1 pomme rouge avec la peau,

 150 ml d'eau de noix de coco.

Préparation : Bien laver le chou, le concombre et la pomme. Couper

la pomme et le concombre en petits cubes et mettre dans le
blender. Rajouter les autres ingrédients dans le blender et mixer
pendant 2 minutes ,filtrer et boire aussitôt, de préférence sans
sucre. Ce jus peut être préparé et conservé dans une bouteille ou
récipient bien fermé et maintenu au frigo jusqu'à 6 heures.

2. Jus de chou, betterave et gingembre

Ingrédients :

 2 feuilles de chou,

 1 cuillère de feuilles de menthe,

 1 pomme, 1 carotte ou 1 betterave,

 1/2 de concombre avec la peau,

 1 cuillère à café de gingembre râpé,

 1 verre d'eau.

Préparation : Bien laver les feuilles de chou, de menthe, la

betterave et le concombre. Éplucher la betterave. Couper la
betterave et le concombre en petits cubes mettre tous les
ingrédients dans un blender, mixer pendant 3 minutes, filtrer et boire
aussitôt. Il est recommandé de boire ce jus sans y ajouter du sucre
ou de l'édulcorant. Ce jus peut être conservé dans un récipient bien
fermé et maintenu au frigo jusqu'à 6 heures.

3. Jus détox de tomate

Ingrédients :

 150 ml de jus de tomate,

 25 ml de jus de citron,

 Eau gazeuse.

Préparation : Mélanger les ingrédients dans un verre et ajouter des

glaçons au choix le moment de le boire. Car il contient de la
vitamine C ce jus peut être préparé et conservé au frigo , dans un
récipient bien fermé, jusqu'à 6 heures.

4. Jus de citron, orange et laitue

Ingrédients :

 Jus de 1 citron,

 Jus de 2 citrons galets,

 6 feuilles de laitue,

 ½ verre d'eau.

Préparation : Mixer tous les ingrédients dans un blender, filtrer et

boire aussitôt, de préférence sans sucre, ni édulcorant. Ce jus peut
être préparé et conservé en bouteille ou un autre récipient bien
fermé, au frigo jusqu'à 6 heures.

5. Jus de pastèque et gingembre

Ingrédients :

 3 tranches de pastèque épépinées,

 1 cuillère à thé de graines de lin moulues,

 1 cuillère à thé de gingembre râpé.

Préparation : Mixer tous les ingrédients dans un blender, filtrer et
boire aussitôt, sans sucre, ni édulcorants. Ce jus détox peut être
conservé dans un récipient bien fermé au frigo jusqu'à 6 heures.

6. Jus d'ananas et chou Ingrédients :

 100 ml d'eau glacée,

 1 tranche de concombre,

 1 pomme verte,

 1 tranche d'ananas,

 1 cuillère à thé de gingembre râpé,

 1 cuillère à dessert de graines de chia,

 1 feuille de chou.

Préparation : Mixer tous les ingrédients dans un blender, filtrer et

boire aussitôt, de préférence sans sucrer, ni édulcorer. Ce jus détox
peut être conservé dans un récipient bien fermé au frigo jusqu'à 6
heures.

7. Jus de pastèque, noix de cajou et cannelle

Ingrédients :

 1 tranche moyenne de pastèque,

 Jus de 1 citron,

 150 ml d'eau de coco,

 1 cuillère à café de cannelle,

 1 noix de cajou.

Préparation : Mixer tous les ingrédients dans un blender, filtrer et

boire aussitôt, de préférence sans sucrer, ni édulcorer. Ce jus détox
peut être préparé et conservé dans une bouteille ou outre récipient bien
fermé au frigo jusqu'à 6 heures.

4 carottes
-2 pommes
-le jus d’un citron

3 pommes
-1 branche de céleri
-1/2 concombre
-1/2 citron pour le jus
-1 poignée d’épinards
-1 laitue
-Des glaçons

-2 pommes
-1/3 d’ananas
-2 kiwis
-2 nectarines

Pour les ingrédients, il vous faut :

-1/3 d’ananas
-¼ de concombre
-Eau de coco
- Une grosse poignée d’épinards
-2 branches de céleri
-1 citron vert

-2 oranges
-2 carottes
-Un peu de gingembre
-1 pomme verte
-3 tomates
-1/2 poivron rouge
-100 grammes de fraises
-1/2 concombre

-½ concombre
-2 pommes
-1 petit bout de gingembre
-10 feuilles de menthe
-1 citron vert

salade composée de tomates au Roquefort

Ingrédients : pour 4 personnes en version entrée
- 300 g de tomates,
- 150 g de fromage blanc maigre,
- 25 g de Roquefort,
- quelques feuilles de laitue,
- 1 oignon,
- sel et poivre

Smoothie Detox
Pousse d'épinards ou choux kale (ou autres feuilles de légumes) Concombre
 Gingembre frais

 Citron vert

 Pomme verte (ou poires)

 Kiwi vert ou jaune

 Des fruits surgelés (banane, ananas, mangue)

 Eau ou lait végétal comme ma recette de lait d'amande maison.

  Au petit-déjeuner : une omelette de blancs d'œufs avec des épinards et du
blanc de poulet, avec une banane et quelques myrtilles fraiches.
 Pour le déjeuner : des restes de steak de saumon accompagné de quinoa et une
petite salade.
 Pour le gouter : une poignée de pistaches.
 Pour le diner : un sauté de bok choy, carottes, champignons et poivrons.
 Voici certains aliments peu caloriques pouvant vous aider à perdre du poids :
 le gâteau de riz
 le beurre de cacahouètes
 le thé vert
 les légumes verts
 le yaourt grec
 l'eau
 les baies
 le lait d'amandes
 les noix non salées
En cas de creux : un fruit, des noix ou un carré de chocolat
noir.
 Essayer de dîner avant 20 h pour laisser à notre corps le
temps de digérer et d’éliminer toutes les toxines.
dîner : on se compose un menu idéal avec 1 tasse de riz
complet (bio) + 1/2 tasse de lentilles, 2 tasses de légumes vapeur
(chou-fleur, brocoli, chou frisé, assaisonnés de citron, huile d’olive,
sauce soja).
Idée recette détox au citron :

Pressez un ou deux citrons, et mélangez-les à de l'eau tiède. Vous pouvez ajouter une cuillère à
café de sucre de stévia ou de miel.

Le citron est une sorte d'ingrédient miracle à boire le matin à jeun, pour garder la ligne. La cure
est à réaliser tous les jours, pendant 3 semaines.

Idée jus détox, brûle-graisse à l'ananas :

Dans votre mixeur, déposez l'ananas coupé en morceaux (l'équivalent d'un verre), un citron, 2cm
de gingembre râpé, 5 feuilles de menthe et 2 tasses d'eau. Mixez le tout jusqu'à obtention d'un jus
homogène. Passez ensuite votre préparation dans une passoire, pour enlever les gros
morceaux. Pour de meilleurs résultats, buvez cette boisson détox en fin de soirée ou pour calmer
vos petites fringales.
La cure est à réaliser tous les jours, pendant 3 semaines.

 Le pamplemousse

 Le pamplemousse est un fruit très bénéfique pour la santé, du fait de sa source

essentielle en vitamine C. Si vous voulez maigrir et perdre vos kilos superflus
rapidement, le pamplemousse va devenir votre meilleur allié minceur ! Il a la capacité
de diminuer la sensation de faim, tout au long de la journée. Il est aussi très diurétique,
il élimine et brûle les graisses. La pomme

La pomme est un fruit riche en vitamine C, et en fibres, et très pauvre en calories. Elle contient
aussi des antioxydants et sels minéraux.
La monodiète de pomme est réputée pour ses vertus détoxifiantes et purifiantes sur le système
digestif. Elle est très efficace pour éliminer les toxines et déchets dans l'organisme, et pour éviter
de grignoter. Pour suivre cette monodiète, il est essentiel de boire de l'eau et du thé vert, tout au
long de la journée.

Pour des résultats optimaux, les nutritionnistes recommandent de boire un verre de jus de
pamplemousse par jour, pendant 2 semaines. Idées recettes détox aux pommes : - La compote de
pommes

Epluchez vos pommes et retirez les trognons. Coupez-les en petits morceaux et ajoutez-les dans
une casserole d'eau. Faites cuire pendant 20 minutes, jusqu'à pouvoir écraser les pommes. Ensuite,
ajoutez-y un peu de cannelle.

 Idées recettes détox aux carottes :

 - Salade de carotte râpée
 Ajoutez dans un saladier : les carottes râpées, la laitue et le maïs. Assaisonnez le tout avec
du jus de citron.
 - Jus de fruits détox : carottes, oranges et persil
 Coupez quelques feuilles de persil, les carottes en petits morceaux et les oranges en deux.
Incorporez le tout dans un mixeur, en y ajoutant un verre d'eau. Servez et buvez votre jus
avec quelques glaçons. Pour de meilleurs effets sur l'organisme, l'idéal est de boire cette
préparation tous les matins à jeun, pendant 2 semaines.

Pour lancer la chasse aux toxines, on évite déjà dans l'alimentation tout ce qui
est blanc et raffiné : on bannit les produits industriels transformés, on privilégie
les biscottes ou crackers sans blé (au sarrasin par exemple) à la place du pain,
ainsi que les céréales complètes et bio. On élimine également les graisses cuites
(charcuteries, fritures et aliments revenus à la poêle) et tous les produits laitiers.
Enfin, on adopte la dissociation : on croque les fruits en dehors des repas et on
ne mélange pas féculents et produits d'origine animale dans un même repas. Et
bien sur, on oublie le café et le vin.

Menu : Jour 1 de la détox

Le matin à jeun : ½ jus de citron dans un verre d'eau chaude. "Le citron aide le
phénomène de détox en boostant le travail du foie et grâce à son action
alcalinisante et reminéralisante. En plus, il éclaircit le teint" note Sophie
Schlogel.

Au petit-déjeuner : ½ banane écrasée avec 2 c. à soupe d’huile de colza + ½ jus

de citron. Bien mélanger et ajouter 3 morceaux de fruits de saison et 1 c. à soupe
d’oléagineux (amandes, noix, noisettes...) concassés, ou biscottes sans blé avec
de la purée d'amande. 1 tisane de romarin (qui soutient le travail du foie) ou un
mélange associant reine des prés queues de cerises, frêne, bouleau.... pour
drainer (on avale 1 gros mug).

A midi : légumes crus en entrée (ou jus de légumes pour ceux qui ne tolèrent pas
bien les crudités), arrosés d'huiles d'olive ou noix + protéine blanche (poisson,
volaille) accompagnée de légumes non farineux cuits.

En collation le matin ou l'après-midi : des fruits cuits (au four ou en compote)

ou crus de saison. 1 tisane de plantes.

Au dîner : légumes cuits et céréales (pas de protéines animales), arrosés d'huiles

d'olive et/ou de noix.

Dans la soirée : 1 tisane de plantes.

A boire : 3 bouteilles d'eau Hydroxydase (Omega Pharma) riche en minéraux,

plutôt en dehors des repas.

Menu : Jour 2 de la détox

On adopte sur la journée entière une monodiète pour booster la détox et vraiment
mettre les organes digestifs au repos. Au choix, on avale uniquement et à volonté
dès qu'on a faim :
- des soupe de légumes épaisses sans pommes de terre ni légumineuses
- des compotes sans sucres
- des jus de légumes crus

Menu : Jour 3de la détox

On reprend la même composition que pour le jour 1.

Le matin à jeun : ½ jus de citron dans un verre d'eau chaude.

Au petit-déjeuner : ½ banane écrasée avec 2 c. à soupe d’huile de colza + ½ jus de citron. Bien
mélanger et ajouter 3 morceaux de fruits de saison et 1 c. à soupe d’oléagineux (amandes, noix,
noisettes...) concassés, ou biscottes sans blé avec de a purée d'amande. 1 tisane de romarin (qui
soutient le travail du foie) ou un mélange associant reine des prés queues de cerises, frêne,
bouleau.... pour drainer (on avale 1 gros mug).

A midi : légumes crus en entrée (ou jus de légumes pour ceux qui ne tolèrent pas bien les crudités),
arrosés d'huiles d'olive et/ou de noix + protéine blanche (poisson, volaille) accompagnée de
légumes non farineux cuits.

En collation le matin ou l'après-midi : des fruits cuits (au four ou en compote) ou crus de saison.
1 tisane de plantes.

Au dîner : légumes cuits et céréales (pas de protéines animales), arrosés d'huiles d'olive et/ou de
noix.

Dans la soirée : 1 tisane de plantes.

A boire : 3 bouteilles d'eau Hydroxydase (Omega Pharma) riche en minéraux, plutôt en dehors des
repas.

Comment marche le régime détox citron ?

Les régimes « Détox » se présentent sous différentes formes :

 Durée variable : 1 à 7 jours ;

 consommation de fruits seulement ;
 consommation de légumes seulement ;
 consommation de jus ou smoothies ;
  alimentation de type végétarienne.

Programme détox : menus type pour 2 et 3 jours

Régime détox
Régime détox jour 1 Régime détox jour 3
jour 2

Au lever : 1 tasse
Au lever : 1 tasse Au lever : 1 tasse
d’eau avec du jus de
d'eau avec du jus d'eau avec du jus de
citron
de citron citron
Matin Smoothie aux fruits
Jus vert à base de
rouges avec boisson Soupe de mangue et
pomme, céleri et
d’amande et graines ananas au citron vert
épinards
de chanvre

Salade de Salade de
carottes et raisins pamplemousse,
Salade de chou kale
secs aux avocat et céleri rave
et artichauts
Midi amandes et
Fruits Fruits
citron
Tisane
Fruits
Thé
Thé

Thé aux agrumes

1 tasse de thé avec Tisane au citron
Collatio
citron Bâtonnets de
n Compote maison
Noix et crudités crudités sans sucres ajoutés

Soupe thaï de Gaspacho de

Soupe carottes tomate, poivron et
légumes et
Soir gingembre et crabe concombre
crevettes
2-3 dattes
2-3 dattes 2-3 dattes

 Menu pour perdre 5 kilos

Si vous voulez un exemple de menu pour perdre un peu de poids, vous
pouvez vous inspirer de celui-ci. Mais gardez bien en tête que pour perdre
5 kg, il ne faut surtout pas se restreindre pour éviter la reprise de poids.

- Petit déjeuner :
Débutez votre journée par un fruit frais et un grand verre d’eau citronné.
- Déjeuner :
Commencez votre repas par une salade à base de crudités pour bénéficier
de toutes les fibres et vitamines qu’elles contiennent.
Consommez un potage froid ou chaud, accompagné d’un œuf à la coque.
Terminez votre repas par un yaourt nature sans sucre.

- Dîner :
Commencez par un filet de poulet cuit sans matière grasse.
Accompagnez votre viande maigre avec 2 tomates
N’hésitez pas à prendre 1 biscotte au blé complet.
Enfin, terminez par une pomme.