Dates limites de réception et de vente pour les produits centralisés locaux

DLC (date limite de

consommation à compte de la Date limite de réception au Date limite de réception en DLV (date limite de vente =
Produits concernés
date de fabrication ou dépôt magasin retrait de la vente)
d'emballage) *

3 mois 70 jours 60 jours DLC – 15 jours le matin Biscuits sec

6 mois 4,5 mois 4 mois DLC – 30 jours le matin Biscuits sec

12 mois 9 mois 8 mois DLC – 2 mois le matin Chocolat

18 mois 13,5 mois 12 mois DLC – 2,5 mois le matin Boissons Energitiques

24 mois 18 mois 15,5 mois DLC – 2 mois le matin Conserves

36 mois 27 mois 24 mois DLC – 2 mois le matin Conserves **

60 mois 45 mois 39 mois DLC – 2 mois le matin Conserves

* Veillez à ce que la date de fabrication ou d'emballage soit bien indiquée sur l'étiquette du produit . En cas d'absence de l'une ou l'autre de ces informations, refuser le
produit.

** Pour les produits à campagne , la date limite de réception au dépôt est à l'appréciation de ce dernier en fonction de la date limte de réception en magasin

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 Dates limites de réception et de vente pour les produits centralisés importés

DLC (date limite de

consommation à compte de la Date limite de réception au Date limite de réception au DLV (date limite de vente =
Produits concernés
date de fabrication ou dépôt magasin retrait de la vente)
d'emballage) *

9 mois 2,5mois DLC – 20 jours le matin Biscuit -Chocolat

12 mois 3 mois DLC – 1 mois le matin Biscuit -Chocolat - Mayonnaise

A l'appréciation du dépôt en
18 mois fonction de la limite de 4,5 mois DLC – 1 mois le matin Boissons Energétiques
réception au magasin

24mois 6 mois DLC – 1,5 mois le matin Confitures

36 mois 9 mois DLC – 2 mois le matin Conserves de légumes et de poissons

* Veillez à ce que la date de fabrication ou d'emballage soit bien indiquée sur l'étiquette du produit

En cas d'absence refuser le produit

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 Dates limites de réception et de vente pour les livraisons directes

Produits en vente assistée

DLC (date limite de

consommation à compte de la Date limite de réception au DLV (date limite de vente =
Tolérance pour la réception Produits concernés
date de fabrication ou magasin retrait de la vente)**
d'emballage) *

1 jour pour la livraison du

3 jours 2 jours 1 jour Salade "El Mazraa"
Lundi uniquement

4 jours 3 jours Aucune 1 jour Fromage Frais "Riccota"

3 jours pour la livraison du

5 jours 4 jours 1 jour Poulets marinés « Sopat »
Lundi uniquement

7 jours pour la livraison du

9 jours 8 jours 1 jour Poulets marinés « Elmazraa »
Lundi uniquement

15 jours 12 jours Aucune 3 Jours Fromage Frais "Sardaigne"

21 jours 19 jours Aucune 1 jour Plats cuisinés sous vide "El Mazraa"

28 jours 19 jours Aucune 1 semaine Charcuterie à la coupe "Mliha"

1mois 21 jours Aucune 1 semaine Charcuterie à la coupe

2mois 45 jours Aucune 2 semaines Fromage à pâte molle "Fleur des champs"

3 mois 2,5 mois Aucune 2 semaines Fromage à pâte persillé "Numidia"

4 mois 3 mois Aucune 2 semaines Fromage à pâte pressé non cuite "Joumine"

6 mois 4,5 mois Aucune 2 semaines Fromage à pâte pressé non cuite "Béja"

Fromage à pâte pressé cuite " Emmental

12 mois 9 mois Aucune 2 semaines
fromagerie royale"

* Veillez à ce que la date de fabrication ou d'emballage soit bien indiquée sur l'étiquette du produit. En cas d'absence de l'une ou l'autre de ces informations, refuser le
produit.

** La DLV après déconditionnement du produit

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 Dates limites de réception et de vente pour les livraisons directes

Produits en vente libre service

DLC (date limite de

consommation à compte de la Date limite de réception au DLV (date limite de vente =
Tolérance pour la réception Produits concernés
date de fabrication ou magasin retrait de la vente)
d'emballage) *

Pâtisserie fraîche LS: tarte,mille feuille, gâteau

1 jour 1 jour Aucune DLC le soir à base de crème chantilly et à base de crème
patisserie)

2 jours 1 jour Aucune DLC – 1jour le soir Viande hachée et steack haché

DLC- 2 jours le matin

Salade et Sandwich "Médial"
3 jours 2jours Aucune
Pâtisserie fraîche LS

2 jours pour la livraison du Viandes

4 jours 3 jours DLC – 1 jour le matin
Lundi uniquement Fromage frais (Ricota)

3 jours pour la livraison du

5 jours 4 jours DLC – 2 jours le matin Volaille « Sopat »
Lundi uniquement

4 jours pour la livraison du

6 jours 5 jours DLC – 2 jours le matin Volaille « Chahia » et « Elmazraa »
Lundi uniquement

Viennoiserie Industrielle
12 jours 10 jours Aucune DLC – 4 jours le matin
Pain Sandwich - Pain Humburger

Fromages frais (Testouri et Mozerella)

15 jours 12 jours Aucune DLC – 4 jours le matin Charcuterie LS
Pain de mie

Ultra frais
21 jours 19 jours Aucune DLC – 10 jours le matin Plats cuisinés LS
Fromage frais de brebis " Brouse de brebis"

28 jours 21 jours Aucune DLC – 10 jours le matin Ultra frais

Charcuterie LS
Œufs
30 jours 21 jours Aucune DLC – 10 jours le matin
Madelaine - Cake - Pain de
Mie "Le Meunier"

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DLC (date limite de
consommation à compte de la
date de fabrication ou
d'emballage) *
Date limite de réception au DLV (date limite de vente =
Tolérance pour la réception Produits concernés
magasin retrait de la vente)

40 jours 30 jours Aucune DLC – 10 jours le matin Camembert "Souverain"

Fromages pâte molle à croûte fleurie Cake

2 mois 45 jours Aucune DLC – 15 jours le matin
- Mini gateau

Fromages pressées non cuite

3 mois 2,5 mois Aucune DLC – 20 jours le matin
Pain grille - Fond de tarte "Le Meunier"

Fromages pâte persillées

4 mois 3,5 mois Aucune DLC – 20 jours le matin
Pâtisserie Industrielle

5 mois 4 mois Aucune DLC – 20 jours le matin Jus nectar

Fromage fondu –Plats cuisinés surgelés - Pizza

surgelé
6 mois 4,5 mois Aucune DLC – 30 jours le matin Lait stérilisé UHT
Boissons gazeuses
Cake - Chips

Fromage fondu
9 mois 7 mois Aucune DLC – 1,5 mois le matin Plats cuisinés surgelés - Pizza surgelé
Boissons gazeuses

Farine – Pâtes aux oeufs – Pâte spéciale "

Napolis"- Semoule "Napolis"
12 mois 9 mois Aucune DLC – 2 mois le matin
Café -Eaux minérales
Jus- Entrée surgelée

18 mois 13,5 mois Aucune DLC – 2,5 mois le matin Légumes surgelés - Farine Bledina

* Veillez à ce que la date de fabrication ou d'emballage soit bien indiquée sur l'étiquette du produit . En cas d'absence de l'une ou l'autre de ces informations, refuser le
produit.

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