Lundi 28 aout YESICA BELEN FERRANDO

Page 20 “en cuisine” unite 2

Faire activite 1 et 2

2)La creperie

1. Voici la recette des crepes.

Mettez les phareses dans I’ordre.

a) Verser la pate dans po’ele

b) Melanger les ingredients avec un fouet
c) C’est pret!
d) Faire cuire des deux cotes
e) Reunir la farine, les oeufs, et une pincee de sel dans une calotte
f) Ajouter du lait
g) Laisser resposer la pate

E- e) Reunir la farine, les oeufs, et une pincee de sel dans une calotte

F f) Ajouter du lait

A- a) Verser la pate dans po’ele

G- g) Laisser resposer la pate

B b) Melanger les ingredients avec un fouet

D d) Faire cuire des deux cotes

C c) C’est pret!

2) Liasez la receta de la pate a crepes et retrouvez les ingredients necessaires

J’ai besoin de: FARINE, LAIT, ŒUF, SEL, OIGNON

3) FICHE CUISNE: Brownies

Temps de preparation: 30 minutes

Cuisson: 20 minutes

Ustensiles:bol, fouet à main, casserole, tamis

Ingredients: 100g Chocolat, 100g beurre, 20g farine, 3 oeufs, 120g sucre.