10h42

La prof nous a donner de feuille d’émargement à signer

La prof nous redit toute ses matières avec nous ainsi que les partiels en commençant par les gpme
Elle nous dit ensuite pour les sam, qu’elles sont les matières notamment la com car pas de partiel
mais utile pour un autre examen. Explication de certain cours pour emmener leurs projets à bien avec
des exemples, comme la trésorerie.

Connection au tableau

Question de jade, sur le compte rendu pour savoir la date de fin

Philomène et la prof donne plus de précision

Alerte de la prof, sur les étudiants qui disent avoir un projet notamment sur Excel alors que c’est un
outil et donne des explications avec exemple sur la procédure d’impayé. Ne aps confondre entre
outil et projet

Martin demande si on est obligé d’être chef de projet

Prof dit non mais participer activement

Prof dit ensuite qu’on peut énumère ce que nous avons fait
Jade dit qu’elle crée des modèles et des tableaux
Prof dit que c’est des livrable et donne la def et que ce sont bien des outils

Donia dit que pour le moment quelle n’a pas de projet

La prof dit que ce sera vu lors de la réunion prof- tuteur, et dit également que c’est une action unique.
Il ne faut pas que ce soit sur toute la journée

Mansour demande quand est ce qu’on commence.

Prof dit qu’ils vont déjà en parler avec les tuteurs et donne des précision sur le duerp ( donne des
exemple ).

C’est quoi un projet ?

Prof dit qu’un projet c’est unique et que ça ne oeut pas être l’action d’une tache repetitive, c’est
egalement, une activité coordonnée donc à plusieurs. Ca necessite des ressources humaine ou
financière. Ca a un début et une fin, il peut y avoir un ajustement mais il faut que ce soit fixer.
Un projet à un enjeux et des risques, on n ele fait pas par hasard donne des exemples sur le flixoffice
notamment sur le risque budgétaire, ainsi que la santé mental des personne.
Un projet, il y a des livrables ( les outils ) et pour finir, il y a un bilan à la fin du projet.

A savoir par cœur, c’est quoi les étapes d’un projet, il y a l’avant projet, reflextion du projet, ou alors
ce questionner ensuit eil y a l’initialisation du projet, tout prendre en compte, le temps, le budget,
l’effectif, comprendre qest ce qui pourrait si passer. apres il y a la planification du projet. Ce repartir
les taches, fait le retroplanning, GANTT = outil qui permet de planifier
Intervention de jade sur le retroplanning.

Intervention de tout le monde sur les marques d’objet qu’on utilise au quotidient

Interruption avec mme preher pour venir chercher shana

Reprise du cours

Ensuite il y a l’exucution, faudra mettre des indicateur ( kpi’s ) et pour finir, la partie bilan, c’est un
REX.

Commercer pas des petits outils, tel que le RACI ( voir trad ) explication de la prof sur ce que c’est
( mettre la trad )
Intervention de moi et phylomene sur le tableau
Martin demande si cree le processs et un projet. Prof dit non
Créer un livrer n’est pas un projet.
Explication sur le projet de matin, et qu’est-ce que concrètement, et ensuite dire qu’est ce qui va être
ces outils. C’est un unberding

Laora demande si le projet des 20 ans de son entreprise peut être son projet. Prof dit que non car il
ne faut pas quelle fasse un projet mais la gestion des risques

Shana rentre en cours

Explication du tableau RACI ( voir schema )

Intervention de martin sur le tableau

Intervention de philomene, pour finalement dire qu’elle a compris.

On voit certains outils à exploiter pour le projet + donne des exemples. ( voir schema )
Énumération et explication de chaque outils
Outils qu l’ont doit maitriser ( principaux outils de pilotage d’un projet )

D’uatre outils à voir

- Le PESTEL ( voir cours )
Aya dit l’avoir déjà vu et dis que ça permet d’analyser l’environnement extérieur de l’entreprise

Exemple de la prof sur les agriculteurs passent en bio, savoir si ça a un impact social
Laora et martin dit que oui
Explication sur la sociologie et les finaces de l’entreprise

Il faut retenir les facteurs externes

EXEMPLE avec l’etat des pompe a chaleur et des panneau solaire ( prof )
Laora donne ex sur les voitures électrique
 Influences positives et négatifs

Exemple sur la technologie

Voir avec l’entreprise COCA COLA notamment sur la taxe sugar tax

Diagrame d’Ishikawa => outil de qualité ( Kaoru Ishikawa )

Permet d’analyser ou est la problématique
Exemple tarte pomme
Philomène dit la chaleur du four et demande comment elles sont ratées
Prof dit non tout neuf
La méthode est ok
Les ingrédients donc la matière prof dit que non
Laora dit : Le savoir faire => non pas possible car cours de cuisine
Au final c’est l’éclairage donc le milieu environnemental

Explication sur les 5M qui devient les 7M voir 8.

Reprise du tableau blanc avec l’exemple de la tarte aux pommes
Il ne faut pas obliger le management car tout peut être ok mais avec un mauvais management, tout
peut être fichu.

Voir le swot => diagnostique qui est interne et externe

Prof nous montre vidéo sur YouTube ( voir la ref )

La prof demande comment le monsieur de la vidéo veut faire le SWOT ( force / faiblesse [ /
opportunité / menace )

Martin dit qu’il faut d’abord voir ce qui est externe et ensuite d’aller voir ce qui est interne

Prof dit qu’il faut aller encore plus loin et faire un PASTEL sur ce qui est externe.
Prends ex des pompes a chaleur notamment avec les aides.

Prof : Demande comment va la France

Moi dit quelle va bien mais veut nous fait croire le contraire
Prof nous dit qu’économiquement on n’est pas dans la cata qu’en soit on mange tous, on va en cours
etc...
Demande sociologiquement comment c’est
Laura dit que les pompe à chaleur c’est mieux car ça n’utilise pas de fiole etc…
Prof dit qu’il y a 20 ans les personnes n’étaient pas sensibilisé
Technologie ça aide car moins de bruit, plus esthétique, et plus productive

Philomène dit chauffage au bois

Prof la reprends en disant qu’on n’y est pas encore

On voit maintenant les menaces toujours sur les pompes à chaleur

Comme les poêles a pellet

Analyse de force : marquer, rse ( dit par laora ), brevet, notoriété

Analyse des faiblesses : peu de personne qualité, petite structure, cout de la RGE
Laora dit, qu’avec l’arrivé de la concurrence il peut y avoir une baisse du chiffre d’affaires
La prof rebondit ce que laora dit en étant d’accord avec elle

Prof présente Mme PENROSE ( VOIR SCHEMA )

Donne exemple d’apple dit que c’est eux qui ont créé l’ecran tactile. Ils ont une avancé technologique
Parle du téléphone a clapet de Samsung,
Philomène et moi parle du prix
Prof dit que ce n’est pas plus cher qu’un apple
Laora dit que la prof à également un apple.

On parle d’accoutumance au produit

Reprise d’exemple avec coca et leurs recette secrète

Mise d’une vidéo sur Aldi et le foie gras au tableau ( voir cours ), sur les prix et le qualité.

Dernier model : Le modèle 4P ( philippe Kotler )

Parle du produit, du prix, de la place, promotion ( publicité )

Ce qui compte pour une bonne place de marketing et que tout ça, doit être en cohérence.

Demande si les filles achèteront sac LV chez Auchan,

Tout le monde rigole et dit non.
Aya dit qu’il n’est clairement pas à sa place

Prof fait le diagramme 4P :

Promotion :
Pub Place :
Bon réseau Auchan

Produit : Prix :
Sac 2 400 €

Prof donne un exemple avec des pates haute gamme.

Un nouvel exemple avec LIDL et le marketing

Finalement un nouveau modèle : les 5 forces de porter

Va voir sur internet porter marketing en prenant un schéma.

Ce lit dans quel sens on veut
- Pression de la concurrence => arrivé de free
- Menace des nouveaux entrants => nouvelle ligne vers Barcelone
- Pouvoir de négociation des clients => boycott de Nocibé lors de propos raciste
- Menace des produits de substitution => Intervention de tout le monde sur le fait de faire soi
même
- Menace de négociation des fournisseurs => chine

Bon week-end

12h25