SEMAINE

9–
LUNDI 7
MARS
Caroline Lebrec Ph.D
CUISINE DU WEEK-END : LA TARTIFLETTE
Agenda de la semaine

Leçon 3
 Agenda du jour

II. Odyssée Unité 7 III. Odyssée Unité 7

I. Last Class Review Leçon 3 « Plat du Leçon 4 « On se fait
jour » un resto »
• L’impératif • Compréhension • Production écrite :
écrite : Le menu L’invitation
• Compréhension • Production orale :
aurale/orale : Le Le plat
menu
I.1. Last Class Review:
la liste de courses

Break-out rooms :
- une recette simple
- 2-3 ingrédients
principaux
- une liste d’ingrédients
avec les quantités
précises (1 poulet, 1 kg
de tomates, etc.)
I.2. Last Class Review : L’impératif (1) :
formes des verbes
Impératif - tu Impératif - nous Impératif - vous
Couper
Mélanger
Ajouter
Peler
Verser
Saler
Poivrer
Faire cuire
Malaxer
Fouetter
I.2. Last Class Review : L’impératif (2)
L’impératif dans la recette de cuisine
◦ Complétez le texte en mettant les verbes à l’impératif :

◦ ------------------- (faire cuire) les pommes de terre dans l’eau pendant 20 minutes.

◦ ------------------- (peler) et ---------------------- (couper) en tranches les pommes de terre cuites et les oignons crus.

◦ -------------------- (faire revenir) les oignons dans du beurre.

◦ -------------------- (ajouter) les lardons fumés (le bacon).

II. ODYSSÉE UNITÉ 7
LEÇON 3 « PLAT DU
JOUR »
II. 1. Grammaire : le passé composé :
formes (1)
◦ Expression d’une action passée et terminée AVOIR
J’ai
Tu as ÊTRE
◦ AVOIR ou ÊTRE (au présent) + participe passé du verbe Il/elle/Iel/on a Je suis
Nous avons Tu es
Vous avez Il/elle/Iel/on est
◦ Exemples : Ils/elles ont Nous sommes
◦ J’ai étudié en droit en Haïti.
Vous êtes
◦ Je suis venu à Montréal.
Ils/elles sont

Mercredi : 6, 7, 8 p. 129
 II.2. Grammaire : le passé composé : les
participes passés
Les verbes réguliers : Les verbes irréguliers
Manger mangé
Finir fini
Avoir eu
Être été
Venir venu
Dire dit
Faire fait
II.3. Grammaire : Pratique (1)

◦ Le passé composé avec AVOIR : 6 p.129

◦ Le passé composé avec ÊTRE : 8 p.129

II.4. Grammaire : Pratique (2)

◦ Portrait de chef : Paul Toussaint, un restaurateur haïtien (Livre p.94)

◦ 1) relevez les 11 verbes au passé composé

◦ 2) être ou avoir
◦ 3) participe passé
◦ 4) À quel temps sont les autres verbes ?
◦ 5) Pourquoi les verbes ne sont-ils pas tous au même temps ?
Pratique  Mercredi (devoirs)
◦ Supplément de grammaire : Exercice 7 (Livre p. 129)
II. 5. Compréhension écrite : Le menu (Livre p.95)

◦ Lire le menu de Paul Toussaint, un chef haïtien et restaurateur installé à Montréal.

◦ Quelles sont les quatre catégories de plats sur le menu ?

◦ 1.
◦ 2.
◦ 3.
◦ 4.

◦ Quels plats choisissez-vous parmi les choix proposés dans le menu ?

II.5. Compréhension orale/aurale : le menu

◦ 3 p.95
◦ Au restaurant :
◦ 1) Quel est le plat du jour ?
◦ 2) Est-ce que le client commande une entrée ?
◦ 3) Le client ne sait pas s’il veut un dessert.
◦ Quelle boisson commande-t-il ?
III. ODYSSÉE UNITÉ 7
LEÇON 4 « ON SE FAIT
UN RESTO »
III.1. Production écrite : l’invitation

◦ 1 p.96

◦ Invitez votre pair.e à manger avec vous ce soir.

◦ Acceptez/refusez
◦ Inversez les rôles
III.2. Production orale : le plat

◦ 3 p.96

◦ En groupe, parlez d’un plat.

 Devoirs

1) Préparation
de la
Leçon 4

2) pratique
du passé
Composé (livre et
cahier)
Atelier 7 : la recette et le formulaire de
candidature
◦ 1-2-3 p.98

◦ Student leader :
◦ préparez l’activité de compréhension écrite (1 p.98)
◦ Préparez-vous à animer l’atelier

◦ Tous et toutes : Présentez un plat qui a de l’importance pour vous

◦ Groupe : votez pour un des plats présentés

◦ Student Leader et groupe : remplissez le formulaire de candidature 2 p.98

◦ Student leader : soumettre le formulaire de candidature de votre groupe après l’atelier

MERCI