Du fromage

Banon
• Le banon est un fromage
français fabriqué dans la
région autour de la ville
de Banon en Provence,
dans le sud-est de la
France, c'est un fromage
non pasteurisé à base de
lait de chèvre et de
forme circulaire
Abondance
• L'Abondance est un fromage
au lait cru à pâte mi-dure
parfumé fabriqué dans le
département de la Haute-
Savoie en France. Son nom
vient d'une petite commune
appelée aussi Abondance. Une
ronde d'Abondance pèse
environ 10 kg
Bleu des Causses 
• Le Bleu des Causses
est un fromage bleu
français au lait entier
de vache. L'affinage
en caves
naturellement
thermo-régulées est
l'élément majeur qui
lui donne son arôme
si particulier.
Morbier
• Le morbier est un fromage
au lait de vache à pâte
demi-ferme de France
nommé d'après le petit
village de Morbier en
Franche-Comté. Il est de
couleur ivoire, doux et
légèrement élastique, et
est immédiatement
reconnaissable par la fine
couche noire distinctive qui
le sépare horizontalement
au milieu. Il a une croûte
jaunâtre et collante.