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Je veux un potager ! Mais lequel choisir ???

Par Romain Georges du blog Tousaupotager.fr

PREFACE
Bienvenue vous dans ce second e-book, vous tes de plus en plus nombreux suivre Tousaupotager.fr et je voulais vous en remercier vivement ! Pour cela, jai eu lide de vous intgrer encore un peu plus la vie du blog et cest ainsi que jai eu lide de cet e-book, entirement articul autour de photos de vos potagers qui seront de vritables mines dinspiration pour tous les jardiniers dbutants. Un grand merci donc tous ceux qui mont envoy des clichs, jai essay dhonorer au mieux vos contributions et tent de mettre un maximum des photos envoyes. Toutefois, je mexcuse de ne pas avoir pu tout mettre car parfois cela ne collait pas ncessairement avec la thmatique mais vous tes tous reprsent au moins une fois ! A ce titre, ce livre est un peu le vtre galement et vous tes donc entirement libres de le diffuser autour de vous (et mme fortement encourags le faire ). En revanche, par respect pour les diffrents participants et moi-mme, je vous demanderai de ne pas modifier louvrage afin que les noms de chacun apparaissent. Jen profite dailleurs pour attribuer les textures utilises Peteris B. Si jamais, la lecture de cet e-book, vous souhaitez prendre contact avec moi, nhsitez pas le faire via le formulaire de contact de mon blog disponible ici : http://tousaupotager.fr/contact/ Je tcherai de vous rpondre rapidement ! Alors encore une fois, un grand merci tous les contributeurs et bonne lecture tous !

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INTRODUCTION
Pourquoi un potager ? Depuis quelques annes, le potager revient en force dans nos jardins et il devient un incontournable des activits de la maison. Et si le potager rencontre un tel succs, ce nest pas anodin. En effet, cultiver soi-mme quelques mtres carrs de terre sduit chaque anne de nouveaux adeptes pour de nombreuses raisons. La premire est sans nul doute le besoin de savoir ce que lon met dans nos assiettes. Les scandales alimentaires se suivent et se ressemblent et finalement, la seule faon dtre certain de ce que lon mange et de sa qualit et bien cest encore de le faire soi-mme. Lasss des lgumes bourrs de pesticides servis dans les commerces, nous avons donc repris le chemin de nos potagers !

Durant lt, les rcoltes se suivent et ne se ressemblent pas au potager. On en est srs, ici ce sont plein de bons lgumes sains et savoureux qui vont finir dans nos assiettes !

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Ensuite, lenvie de retrouver le vrai bon got des choses motive aussi bon nombre de jardiniers. Une fois que vous avez got une tomate du jardin, cuisin des navets nouveaux frachement rcolts ou encore croqu dans une fraise cueillie au jardin pleine maturit, tout ce que vous trouverez dans le commerce vous paraitra insipide Un autre avantage de cultiver soi mme ce que lon mange est que lon a enfin la sensation de respecter le rythme de la nature en consommant des produits de saison ! En t, on profite donc de labondance du potager tandis quen hiver on dcouvre souvent de nouvelles saveurs au lieu de manger tomates, poivrons, pommes de terre et carottes douze mois sur douze ! Cultiver son potager est aussi un trs bon moyen dapporter de la diversit dans nos assiettes. En dpit de leur trs bon got, certains lgumes sont trs difficiles trouver sur les marchs et je ne parle mme pas des grandes surfaces. Cest par exemple le cas du chou rave.

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Et ce qui est valable pour les espces potagres lest aussi pour leurs diffrentes varits. Au potager, vous pourrez loisir cultiver des carottes de toutes les couleurs, des tomates aux formes et tailles trs diffrentes, Et bien sr chacune avec des apports diffrents !

Poire cardes rouges cultive par Gilles du blog Un jardin bio

Aubergine blanche Dourga cultive par Nancy du blog monpotageraunaturel

Aubergine blanche ufs cultive par Madorre du blog madorre.blogspot.fr

Enfin, cultiver son potager ne sduit pas (ou ne sduit plus) que pour son ct alimentaire. En effet, beaucoup de nouveaux jardiniers sont attirs par un retour la terre dans ce coin de jardin o lon prend le temps de souffler un peu aprs une journe stressante, o rien ne sert daller toujours plus vite puisque cest la nature qui dicte son rythme, o on oublie le reste tant on est pris par lenvie de dcouvrir ce qui a changer depuis notre dernire visite. Toutefois, beaucoup de jardiniers nophytes ont vite dchant face leur premire exprience du potager. Un potager : plaisir ou corve ? Plein de bonnes intentions lorsque lon dbute son potager, on commet souvent de nombreuses erreurs. Apprenez donc les viter ! Pour cela, jai

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rdig une srie darticles destins principalement aux ptits nouveaux pour bien dbuter un potager. Mais surtout pour commencer, mieux vaut rester prudent et ne pas voir trop grand. En effet, un grand potager lorsque lon commence cest la certitude dchouer. On se retrouve dbord par un travail que lon navait pas imagin, on force souvent bien plus quil ne faut car on ne connait pas les techniques qui permettent de sconomiser et souvent on loupe ses cultures car on sest fait dbord et on na pas eu le temps dagir lorsquil le fallait. Rsultat, aprs une saison potagre comme cela on est souvent dgout du jardinage et lexprience sarrte l Alors qu linverse, en commenant plus petit on prend le temps dapprendre mener bien ses cultures et cette fois, les rcoltes sont la hauteur du travail fourni ! Ainsi, vous navez pas la sensation davoir travaill dur pour rien. Autre point important, le potager doit tre un lieu dans lequel on aime se rendre, que ce soit pour se promener ou y travailler. On est amen y passer du temps tout de mme et il faut donc sy sentir bien. Et puisque tous les gots sont dans la nature, tout le monde napprciera pas le mme schma de potager... Heureusement, en matire de potagers, la crativit et est sans limite ! Non pas un, mais des potagers Il y a encore quelques annes, si vous demandiez quelquun de vous dcrire un potager il y a de trs grandes chances que lon vous rponde quil sagit dun lieu de terre retourne dans lequel les cultures sont bien spares les unes des autres. Maintenant, la rponse serait bien diffrente je pense car chacun imagine, agence, dcore son potager diffremment. Et cest ainsi quon voit merger de nouvelles mthodes pour cultiver un potager. Si certaines sont maintenant bien connues grce de nombreux ouvrages sur le sujet et au travail de certains bloggeurs, dautres restent encore peu rpandues.

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Alors pour tous ceux qui souhaitent se lancer dans laventure du potager et pour ceux qui voudraient ragencer leur potager dj existant, jai voulu rdiger un petit inventaire de ce qui existe. Ainsi, pas de panne dinspiration ! Avant dentrer dans le vif du sujet, noubliez pas que cette liste nest pas exhaustive mais base sur les photos que jai reues des gnreuses personnes ayant accept de contribuer. Il est donc tout fait possible dimaginer encore de nouveaux potagers que ceux prsents ici ! Et enfin, chaque mthode nest pas unique et lon peut loisir les associer. Cette fois, a y est. Je vous donne quartier libre pour visiter, au fil des pages, les magnifiques potagers qui suivent. Bonne promenade tous !

Mon test dune des mthodes de jardinage, la reconnaissez -vous ? Bon daccord, ctait facile, le potager en carr sest trs vite rpandu dans les habitudes des potagistes !

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LE POTAGER EN RANGS
Le potager en rangs, cest le modle du potager classique. Il ne ncessite aucune prparation particulire si ce nest de prparer la terre de lensemble de son coin de potager.

Le potager en rangs permet de cultiver de grandes quantits des mmes lgumes car cela simplifie lentretien. Voil pourquoi cette technique est trs employe par les marachers tels que Gilles du blog unjardin-bio.

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Pour quels jardins ? Tous les jardins se prtent un tel potager condition tout de mme dtre relativement grands. En effet, dans un tel mode de culture les planches grandes. sont gnralement

Pour quelles cultures ? Aucune restriction concernant les varits que lon peut cultiver dans un potager en rangs !

La culture en rangs facilite la mise en place de divers accessoires : Du voile de forage comme chez Gilles

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Des tuteurs tomates comme chez Nancy Monpotageraunaturel ou Aurlie du blog jardin-plaisir

du

blog

Des rames pour les haricots et les pois comme chez Madorre du blog madorre.blogspot.fr ou chez Alain dans le Jardin du Papet

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Avantages
Pas dinstallation particulire mettre en place, il suffit juste dun lopin de terre Pas de restrictions sur les cultures

Et pour finir, deux nouvelles vues du potager de Madorre

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Inconvnients
La monoculture appauvrit rapidement le sol au sein des planches La terre des planches est tasse car on marche souvent dessus pour intervenir dans la culture (dsherbage, arrosage, rcoltes) Beaucoup de gaspillage car les lgumes sont cultivs en trop grandes quantits Les cultures sont plus sujettes aux maladies et parasites

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LE POTAGER EN CARRES
Il sagit probablement de la mthode de culture qui a connu le plus de succs ces dernires annes. Joli, modulable et conu pour respecter la nature, il sadaptera tous les jardiniers et tous les jardins. Inspir par les potagers mdivaux, Mel Bartholomew a eu lide de les remettre au got du jour travers cette mthode.

Le potager en carrs de Nicolas, du blog autourdupotager.com, a largement contribu au dveloppement de cette mthode.

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Au potager en carr, on peut ranger les grands outils et nutiliser que loutillage main comme on le fait Au gite de la Gare!

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Pour quels jardins ? Cette petit mthode o seule de culture une est adapte tous les jardins, du plus planche apportera quelques lgumes son jardinier au plus grand o les planches se multiplieront au gr des envies. planches saffranchir topographiques plusieurs tages. La taille permet des de terrains rduite aussi des de alas sur

Pour quelles cultures ? Tous les lgumes ne pourront pas forcment spanouir dans ce genre de potager, plutt conseill pour les cultures demandant peu despace et surtout annuelles. Les pommes de terre sont par exemple contre-indiques au potager en carrs. En revanche, il est possible de fusionner plusieurs petits carrs pour accueillir des plantes volumineuses comme la courgette.

Le potager en carrs sinspire des potagers de chteaux comme celui du Chteau et Jardins de Villandry.

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Trs modulable, le potager en carrs sadapte facilement au gr du terrain disponible et au gr de vos envies. Dans les petits potagers, vous pourrez mettre en place de petites planches comme Patricia du blog Le jardin de Patou qui comme elle le dit Avec quatre planches, du terreau, du compost renouveler tous les ans et voil deux carrs qui permettent de faire pousser quelques lgumes ou aromates dans un potager de poche : tomates, courgettes, salades, radis, carottes, poivrons, cardes... Tout ou presque est possible dans le potager du Jardin de Patou .

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Opterez-vous pour des planches de 12 carrs comme Sylvie du blog Monpotager.net

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Ou alors pour des planches de 9 carrs comme Nicolas du blog Autour du potager ?

Et pour les alles, du gazon comme au jardin de Patou ?

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Des graviers comme au Gite de la Gare ?

Ou encore des dalles en bois comme chez Sylvie du blog Monpotager.net ?

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Avantages
Possibilit de commencer petit puis daugmenter progressivement en rajoutant des planches Le sol tant mis niveau au sein des planches, les pertes deau par ruissellement sont rduites On ne marche jamais sur la terre du potager : pas de tassement et donc moins de travail de la terre faire On peut cultiver de nombreux lgumes sur peu de place La diversit et la proximit des lgumes rduit les attaques de parasites et limite la propagation des maladies Mthode trs esthtique

Les alles permettent de contenir lexubrance des carrs de Sylvie

Au Gite de la Gare, les fleurs ont elles aussi leur place dans les carrs. Et pour cause ! Elles attirent les pollinisateurs et pigent les pucerons, comme ces capucines.

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Inconvnients
On ne peut pas tout cultiver en carr La planification (quelle culture dans quel carr) est trs complexe Mthode peu adapte pour cultiver en grande quantit

Et on termine ce tour dhorizon des potagers en carrs avec deux nouvelles vues du potager de Sylvie. De belles rcoltes sont souvent au rendez vous dans ces potagers !

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LE POTAGER EN LIGNES
Le potager en lignes est une mthode de culture conue par Gertrud Franck encore mconnue mais qui mrite de se rpandre. Personnellement, jai t sduit par cette mthode dont les fondements rsident dans lassociation rflchie des lgumes et loptimisation de lespace.

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Dans le potager de Nicolas, auteur du blog Potager durable, les lignes de culture ne respectent pas la lettre les principes originaux de la mthode mais les lgumes se portent bien aussi ! Je nai pas la confirmation de Nicolas mais il me semble bien voir une ligne de navets bnficiant de lombrage apport par les pinards et les fves.

Pour quels jardins ? Le potager en plutt aux lamnagement place. lignes sadresse jardins car de systmatique grands des

Pour quelles cultures ? Le dcalage annuel de lensemble cultures rend difficilement compatible cette mthode et la culture de lgumes vivaces.

passe-pieds demande beaucoup de

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Toujours chez Nicolas, une ligne de salades profite de lazote offert par les nodules des haricots. Cest aussi un trs bon exemple de culture intercalaire ou de culture drobe.

Avantages
Les besoins despace des plantes sont respects La rotation des cultures est facilite Le sol se rgnre tous les ans grce aux engrais verts des passe-pieds Les interventions se retrouvent facilites grce aux passe-pieds

Puisque je prsente ici le blog de Nicolas, jen profite pour lui donner un petit coup de pouce dans la vente de son ebook. Avec lui, vous aurez des tomates sans craindre le mildiou ! Je lai lu et je peux vous dire quil est trs intressant et la galerie photos bien pratique. Vous pouvez cliquer sur limage cidessous pour en savoir plus !

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De nouvelles lignes chez Nicolas de Potager Durable, jouant sur lassociation favorable fraises/poireaux

Inconvnients
Ncessite pas mal despace Incompatible avec les cultures vivaces Les passe-pieds annuels impliquent un travail du sol tous les ans car la terre se tasse par pitinnement

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LE POTAGER SUR BUTTE


Le potager sur butte est une mthode de jardinage imagine pour cultiver son jardin en respect avec la nature, en tirant profit des microclimats que gnre la butte (ensoleillement diffrent selon lorientation de la butte, brise vent, ).

Les alles de chaque ct de la butte sont creuses pour rcuprer la terre et former la butte comme la fait Jean Daniel, un lecteur !

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Les buttes peuvent elles aussi tre esthtiques comme ici avec leurs bordures de plessis chez Sylvie de Monpotager.net

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Pour quels jardins ? Le potager en davoir la place butte convient suffisante pour nimporte quel jardin condition limplanter.

Pour quelles cultures ? Tout type de culture peut prendre place dans une butte.

Avantages
Lamlioration du sol permet de cultiver mme dans des terrains ingrats On ne marche pas sur la terre de culture La culture surleve facilite lentretien du potager La forme arrondie permet de cultiver en plus grand nombre
Le mli mlo vgtal profite au dveloppement des lgumes comme sur ces deux clichs de la butte de Jean Daniel.

Inconvnients
Une butte demande beaucoup de matriaux au dpart Si elle est mal conue au dpart, la butte peut seffondrer

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LE POTAGER EN POTS
Le potager en pots est avant tout destin aux jardiniers des villes. Bah oui, il ny a pas de raisons que sans jardin les citadins naient pas le droit davoir leur potager ! Cependant, les avantages du potager en pots sduisent mme jusque dans les campagnes. Pendant les barbecues dt, plus besoin daller chercher les tomates cerises au fond du jardin lorsquelles poussent dans un pot sur la terrasse !

Une balconnire, quelques salades et voici un potager sur le balcon de Ccile Alouka, une lectrice de la page Facebook de Tous au Potager.

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Pour quels jardins ? Plutt pour les balcons et les terrasses mais le potager en pots peut tre install nimporte o.

Pour quelles cultures ? Si lont peut cultiver tous les lgumes en pots, certains sen sortent mieux que dautres. Mieux vaut opter pour des varits naines par exemple.

Aprs avoir t conquis par les pots en gotextile, Florent Imperiale a dcid de les rendre accessibles tous sur son site dumondeaubalcon.com.

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Bien quaccessible tous, le potager en pots ncessite dadapter un petit peu les techniques de culture comme je lexplique pour la culture des pommes de terre en sac par exemple !

Nous sommes nombreux avoir tent la culture des pommes de terre en sac cette anne, chacun avec sa technique ! Ci-dessus la tour patates dAlain, un lecteur de la page Facebook du blog et mes sacs droite !

Il devient donc possible de tout cultiver, ou presque, dans des pots ! Les potagers de balcon nont alors plus rien envier aux potagers de campagne si ce nest lespace disponible. Pour illustrer cela, quelques clichs de cultures de balcon sont le meilleur exemple !

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Sur le balcon de Ccile Alouka, les radis ctoient le basilic, la menthe et les groseilles

Tandis que tomates et aubergines prosprent dans les Smart Pots de Florent.

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Avantages
Le substrat de chaque pot peut tre prpar pour rpondre aux besoins exacts de la culture en place Mthode trs esthtique Abordable pour les citadins

A lorigine imagin par et pour les jardiniers citadins, le potager en pots a conquis les jardiniers de campagne comme Madorre du blog Madorre.blogspot.fr.

Inconvnients
Le sol sappauvrit trs vite dans les pots La terre sassche et sasphyxie plus vite

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LE POTAGER SURELEVE
Le potager surlev est une mthode permettant de lier ergonomie et jardinage. De nombreux avantages sont lis cette mthode cest pourquoi elle a sduit beaucoup de jardiniers et quelle est souvent associe dautres mthodes comme le potager en carrs ou sur buttes par exemple.

Au Potager du Chteau du Rivau, les parcelles surleves renouent avec les traditionnels potagers de chteaux mdivaux.

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Pour quels jardins ? Tous les potagers il suffit peuvent tre surlevs, culture. simplement

Pour quelles cultures ? Tous les lgumes peuvent tre cultivs sur des parcelles surleves bien que parfois cela peut tre un peu gnant pour la rcolte des tubercules.

dadapter la taille des planches de

Au Potager du Rivau, les planches surleves permettent aux visiteurs de se promener facilement entre les parcelles.

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Avantages
La terre nest plus pitine et le travail du sol est ainsi limit Selon la hauteur des planches on se baisse moins ou plus du tout pour jardiner Les parcelles deviennent plus accessibles aux personnes mobilit rduite et aux personnes ges Mthode esthtique

Pour surlever vos planches, vous pouvez tout simplement utiliser des planches de coffrage comme Alain...

Inconvnients
La mise en place est fastidieuse Selon les bordures choisies, cette mthode peut vite devenir coteuse

ou opter pour des plessis de chtaigner comme au Rivau. Mais ce ne sont pas les seules possibilits, briques, palettes, traverses de chemins de fer, Il suffit davoir de limagination !

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LA PERMACULTURE
La permaculture est un principe de jardinage, adaptable toutes les chelles, bas sur lobservation des systmes naturels. Ces systmes refltent souvent un quilibre entre les diffrents organismes, vgtaux ou animaux. Ainsi, les populations de ravageurs sont rgules naturellement par leurs ennemis naturels, les sols sont riches et les systmes sont productifs.

Sur la butte en permaculture de Sylvie de Monpotager.net, le sol est paill en permanence, les lgumes se mlangent joyeusement et les fleurs ont toute leur place.

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La permaculture, en dpit du peu dinterventions quelle demande, permet de belles rcoltes comme en tmoigne le potager de Ben, formateur en permaculture.

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Pour quels jardins ? La permaculture convient tous types de jardins.

Pour quelles cultures ? En permaculture, la culture de lgumes envahissants peut vite devenir problmatique. Attention donc aux topinambours et autres tubercules notamment.

En permaculture, les lgumes ont une place de choix mais on noublie pas de consacrer une petite place pour la faune auxiliaire comme ici chez Ben. Au second plan, on peut en effet apercevoir un htel insectes surplombant une mare amnage pour accueillir quelques amphibiens et dsaltrer les oiseaux.

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Avantages
Les dgts causs par les ravageurs et les maladies sont limits Il faut trs peu dentretien Larrosage est rduit au strict minimum

Chez Sylvie de Monpotager.net, la permaculture porte ses fruits limage de cette jeune laitue issue dun semis spontan se frayant un chemin parmi le paillis constitu des adventices arraches ci et l.

Inconvnients
Il faut parfois plusieurs annes avant que le systme ne squilibre On peut se faire envahir par une culture au dtriment des autres

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LE POTAGER BIODIVERSIFIE
Bien entendu, ce chapitre ne prsente pas de mthode particulire mais je trouvais intressant de refaire un petit point sur limportance de daccueillir la biodiversit au potager ! Les bienfaits lis la biodiversit, aussi bien animale que vgtale dailleurs, ne sont plus dmontrs et jai t agrablement surpris de voir au travers de tous les clichs que jai pu recevoir que chacun faisait en sorte de la favoriser. Javais crit un article pour Gilles sur lintrt de la biodiversit au potager, et vous trouverez de nombreux autres articles dans tous les blogs cits dans cet ebook. Aussi, je ne rentrerai pas dans les dtails ici et je prfre vous laisser profiter des dernires photos !

Je ne suis pas vraiment jardinier dornement et pourtant, en raison de leurs multiples bienfaits, les fleurs sont omniprsentes dans mon potager. A tel point que jai amnag de petits carrs pour les accueillir un peu partout aux abords du potager.

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A premire vue, bourrache et consoude ne sont pas dune grande utilit au potager et pourtant si ! Lorsquelles sont en fleurs, toutes deux attirent normment de pollinisateurs. Sans compter que la consoude est une formidable plante engrais dont je me sers systmatiquement lors de la plantation de mes tomates.

Les pollinisateurs sont tellement importants au potager que je laisse rgulirement fleurir certains lgumes et aromatiques.

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Les aromatiques en fleurs sont aussi monnaie courante chez Yannick du blog Au potager bio.

Chez Yannick toujours, tagtes et penses apportent des couleurs au potager. En plus, les tagtes sont bnfiques pour les tomates alors pourquoi sen priver !

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Cosmos, capucine et souci ont tous une importance au potager. Le premier attire les pollinisateurs, la seconde pige les pucerons et le dernier repousse les nmatodes.

Au potager de Madorre, lavandes et lupins sont dune aide prcieuse au potager en plus de lembellir !

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Au potager du Chteau de Craon, les fleurs bordent trs largement les parcelles cultives apportant une touche de couleur au dcor.

Chez Yannick, du blog Au potager bio et avec qui je cocris les calendriers du potager mois par mois, de petits tas de bois forment des refuges importants pour la biodiversit. Les coccinelles sy rfugient pour passer lhiver et lorsquils sont plus gros, cest pour les hrissons !

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Durant lhiver, Benoit, un fidle lecteur, offre le gte aux insectes auxiliaires du potager dans une multitude de petits htels insectes. Forficules, abeilles solitaires, syrphes ou encore coccinelles sont ainsi bien labri des chutes de neige !

Dans le potager bio de Yannick, les herbes sauvages bordent le potager et le lui rendent bien ! Les syrphes sont au rendez vous.

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Conclusion
Et voil, notre petit tour des potagers est fini ! Bien sr, la liste prsente ici nest pas exhaustive et il se peut que vous utilisiez dautres mthodes de jardinage. Il est aussi tout fait possible dimaginer de nouvelles mthodes, plus en adquation avec vos moyens et vos besoins. Mais une chose est sre, la crativit au potager est sans limites et vous pourrez loisir concevoir un potager qui mixe les diffrentes mthodes, en bref, un potager votre image ! Je tiens une nouvelle fois remercier tous ceux qui ont accept de partager des photos de leur potager et qui ont rendu possible lcriture de ce petit livret. Je souhaite avoir rendu hommage leurs prcieux potagers, en tout cas jai fait de mon mieux. Jespre que cette balade au cur de potagers tous plus beaux les uns que les autres vous a plu et surtout quelle vous aidera dans votre choix de potager pour lanne prochaine ! Dailleurs si vous avez des questions ou bien si vous souhaitez me faire des suggestions, nhsitez pas men faire part via le formulaire de contact du blog disponible cette adresse : http://tousaupotager.fr/contact/ A bientt sur le blog et noubliez pas laissez un petit commentaire lors de vos visites pour partager vos expriences, poser vos questions ou exprimer les sujets que vous aimeriez voir abords. Ils me sont dune grande aide ! Bonne chance dans votre (nouvelle) aventure du potager ! Romain.

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