2e dition

MTHODE DE FRANAIS

CAHIER PERSONNEL
DAPPRENTISSAGE
J. Pcheur / J. Girardet

www.cle-inter.com

ECHO B1_1 PT CPA.indd 1

B1.1
05/09/2013 11:34:57 a.m.

Unit 1
Leon

Que sest-il pass ?

Vous allez apprendre :

raconter un vnement et le situer dans le temps

lire de brefs articles de presse

utiliser les constructions sens passif

Travail avec les pages Interactions

Vocabulaire
attentat (n.m.)
avalanche (n.f.)
bombe (n.f.)
canicule (n.f.)
catastrophe (n.f.)
crmonie (n.f.)
chef duvre (n.m.)
citoyen (n.m.)
cyclone (n.m.)
dcalage (horaire) (n.m.)
dcennie (n.f.)
dcs (n.m.)
destruction (n.f.)
dirigeant (n.m.)
discours (n.m.)
ruption volcanique (n.f.)
explosion (n.f.)
fianc (n.m.)
glissement (n.m.)
mdaille (n.f)

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millnaire (n.m.)
orage (n.m.)
orfvre (n.m.)
origine (n.f.)
paix (n.f.)
passage (n.m.)
peuple (n.m.)
surprise (n.f)
tempte (n.f.)
racteur (n.m.)
record (n.m.)
tremblement de terre (n.m.)
victime (n.f.)
volcan (n.m.)
accidentel (adj.)
actuel (adj.)
antique (adj.)
endommag (adj.)
excessif (adj.)
gigantesque (adj.)

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natal (adj.)
terrible (adj.)
adopter (v.)
adresser (s) (v.)
considrer (v.)
contaminer (v.)
dplacer (v.)
dtruire (v.)
craser (s) (v ;)
embraser (v.)
exploser (v.)
illuminer (v.)
justifier (v.)
noyer (se) (v.)
poursuivre (v.)
subsister (v.)
supprimer (v.)
trembler (v.)
tuer (v.)

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cinq

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Unit 1
1. Du verbe au nom. Trouvez le nom correspondant au verbe et classez-le dans le tableau.
Sufxe -(e)ment

Sufxe -tion

Sufxe -sion

Sufxe -ade

Autres cas

adhrer

contaminer

dcider

dvaster

exploser

justier

poursuivre

promener (se)

adopter

dtruire

dplacer

embraser

illuminer

noyer

prciser

supprimer

trembler

2. Transformez les titres des pages 10 et 11 sans utiliser de verbe.

a. Le passage lan 2000 a t ft dans le monde entier.

b. Le franc est remplac par leuro.

c. La coupe du monde a t gagne par la France.

d. La France dit non la guerre.

e. Les JO se sont termins hier.

f. Lexplosion des racteurs a contamin la rgion.

g. La banlieue parisienne sest embrase.

3. Relisez les informations des pages 10 et 11. Relevez les mots qui appartiennent au thme de la guerre.
a. Noms : une dclaration de guerre
b. Verbes :
c. Adjectifs :

4. liminez lintrus.
a. une tempte un tsunami un embrasement une inondation.
b. un attentat une dfaite une explosion une bombe.
c. une ruption un mort un bless une victime.
d. une destruction un incendie une bagarre une dmolition.
e. le changement la suppression le remplacement la rcration.

5. Les emplois figurs. Compltez avec un mot de la liste.

une avalanche une bombe inond lorage une tempte.
a. Depuis quelque temps, ma messagerie est

de spams.

b. Le lm est trs mauvais. Dans la presse, il a eu droit

de critiques.

c. Quand Estelle a annonc ses parents quelle allait se marier avec Hubert, la nouvelle a fait leffet d
d. La pice sest termine sous

dapplaudissements..

e. La petite Claudia a rapport des mauvaises notes. la maison, il y a de

dans lair.

6 six

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Unit 1

Pages crits et Civilisation

Vocabulaire
asperge (n.f.)

respect (n.m.)

commmorer (v.)

bicyclette (n.f.)

restauration (n.f.)

consister (v.)

botte (n.f.)

roue (n.f.)

convenir (v.)

cataracte (n.f.)

sculpteur (n.m.)

dtourner (v.)

collectionneur (n.m.)

sculpture (n.f.)

voquer (v.)

couche (n.f.)

signification (n.f.)

excuter (v.)

dmarche (n.f.)

tabouret (n.m.)

exposer (v.)

dessin (n.m.)

tulle (n.m.)

fixer (v.)

olienne (n.f)

ventilateur (n.m.)

inaugurer (v.)

expert (n.m.)

antrieur (adj.)

oprer (v.)

infrarouge (n.m.)

combl (adj.)

oser (v.)

mtal (n.m.)

enceinte (adj.)

pntrer (v.)

moulin (n.m.)

flou (adj.)

perfectionner (v.)

nature morte (n.f.)

flou (adj.)

rejeter (v.)

nympha (n.m.)

multiple (adj.)

reprsenter (v.)

ophtalmologue (n. f./m.)

reprsentatif (adj.)

sculpter (v.)

plaisanterie (n.f.)

typique (adj.)

surprendre (v.)

provocation (n.f.)

accoucher (v.)

symboliser (v.)

refuge (n.m.)

affirmer (v.)

distinctement (adv.)

reprsentant (n.m.)

assembler (v.)

occurrence (en l-)

reprsentation (n.f.)

atteindre (v.)

1. Relisez la description des trois uvres dart page 24. Compltez le tableau.
1

Nom du tableau
Nom du peintre
Lieu dexposition
Date de composition
Ce qui fait le mystre du tableau
Explication du mystre

2. Quest-ce que larticle Quand les objets deviennent des uvres dart nous apprend sur :
a. La dmarche de Marcel Duchamp :
b. Lobjectif de lartiste quand il a cr cet objet :
c. La reprsentation que le public se fait de lobjet cr par lartiste :
d. Le changement de fonction de lart :
e. Le courant surraliste :

20 vingt

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Unit 1
Leon

Cest toute une histoire !

Vous allez apprendre :

exprimer lantriorit

construire un rcit au pass simple

connatre certains aspects du patrimoine

et de lhistoire de France

Travail avec les pages Interactions

Vocabulaire
abandon (n.m.)

magination (n.f.)

consacrer (v.)

annexe (n.f.)

oubli (n.m.)

convoiter (v.)

bnvole (n.f./m.)

plonge (n.f.)

dmolir (v.)

biscuiterie (n.f.)

proximit (n.f.)

clairer (v.)

bordure (n.f.)

revue (n.f.)

riger (v.)

canal (n.m.)

tas (n.m.)

inspirer (v.)

chapelle (n.f.)

tombeau (n.m.)

intgrer (v.)

chemin de fer (n.m.)

atypique (adj.)

mriter (v.)

cirque (n.m.)

bizarre (adj.)

ramasser (v.)

dfense (n.f.)

glorieux (adj.)

reconvertir (v.)

dmolition (n.f.)

identique (adj.)

remettre (v.)

dynastie (n.f.)

industriel (adj.)

rnover (v.)

empire (n.m.)

insolite (adj.)

rparer (v.)

empreinte (n.f.)

prestigieux (adj.)

restituer (v.)

genre (n.m.)

btir (v.)

sauver (v.)

grillage (n.m.)

classer (v.)

vouer (v.)

1. Relisez larticle Le Palais Idal : luvre dun original , page 26. Dites si les affirmations suivantes sont vraies
ou fausses.
vrai

faux

a. Ferdinand Cheval tait facteur dans la ville de Hauterives.

b. Il distribuait le courrier dans les villages.

c. Il stait fait construire un magnique palais.

d. Il ramassait des jolies pierres et les stockait dans son jardin.

e. Avec ces pierres, il ralisait les constructions quil avait imagines.

f. Il lui a fallu trente-trois ans pour raliser son Palais Idal.

vingt et un

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21

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Unit 2

Parlez
4.

19

Utilisez puisque . Faites comme lautre.

a. Je vais au cinma. Tu viens ?

Puisque tu vas au cinma, jy vais.
b. Je vais djeuner. Tu viens ?

c. Je reste la maison. Tu restes ?

d. Je sors ce soir. Tu sors ?

e. Je pars en Espagne cet t. Tu pars avec moi ?

Pages crits et Civilisation

Vocabulaire
alli (n.m.)

opposant (n.m.)

adhrer (v.)

amphi(thtre) (n.m.)

promesse (n.f.)

agir (s) (v.)

annulation (n.m.)

providence (n.f.)

approuver (v.)

aspiration (n.f.)

race (n.f.)

cesser (v.)

barrire (n.f.)

rorganisation (n.f.)

consacrer (v.)

bouddhiste (n.m.)

rsistance (n.f.)

considrer (v.)

combat (n.m.)

snat (n.m.)

conflit (n.m.)

site (n.m.)

conviction (n.f.)

synonyme (n.m.)

dlgation (n.f.)

trait (n.m.)

devise (n.f.)

versant (n.m.)

distinction (n.f.)

capital (adj.)

enseignant (n.m.)

colonial (adj.)

fraternit (n.f.)

indivisible (adj.)

grve (n.f.)

partiel (adj.)

grogne (n.f.)

protecteur (adj.)

hymne (n.m.)

rentable (adj.)

manifester (v.)

indpendance (n.f.)

solennel (adj.)

ter (v.)

juif (n.m.)

scolaris (adj.)

reclasser (v.)

musulman (n.m.)

stable (adj.)

revendiquer (v.)

manifestation (n.f.)

tricolore (adj.)

trancher (v.)

militant (n.m.)

visible (adj.)

voiler (v.)

cristalliser (v.)
dcentraliser (v.)
dcouler (v.)
dfiler (v.)
devancer (v.)
envisager (v.)
tablir (v.)
exclure (v.)
garantir (v.)

48 n quarante-huit

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Leon
6
1. Les syndicats. Compltez avec un verbe de la liste de vocabulaire ci-dessus.
a. Muriel a

un syndicat.

b. Avec ses collgues elle

un meilleur salaire.

c. Elle n
d. Elle

pas la politique de dlocalisation de lentreprise.

les ingalits sociales.

e. Elle veut que les emplois soient

2. Retrouvez les documents de la page 64 o lon parle des sujets suivants. Notez les causes de ces vnements :
a. lopposition au mariage pour tous :
b. la fermeture partielle dun site sidrurgique :
c. la grve des fonctionnaires :
d. lannulation dun jugement sur un licenciement :

3. Retrouvez dans Cls pour comprendre la France (p. 65) :

a. les couleurs du drapeau :
b. le nom de lhymne national :
c. la devise de la Rpublique :
d. le principe de la Rpublique :
e. les mots qui caractrisent la Rpublique franaise :

4. Un(e) ami(e) vous pose les questions suivantes. Rpondez-lui.

a. Il y a beaucoup de catholiques pratiquants en France ?

b. Cest vrai quil y a beaucoup demploys de ltat ?

c. Quels mtiers font ces employs de ltat ?

d. Pourquoi les Franais sont-ils si attachs au travail fait par les employs de ltat ?

e. Pourquoi de Gaulle est-il clbre ?

quarante-neuf

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n 49

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Unit 2
Leon

vous de juger
Vous allez apprendre :
n
enchaner les ides
n
rdiger des lettres de demandes et de rclamations
n
utiliser le subjonctif pass

Travail avec les pages Interactions

Vocabulaire
anorexie (n.f.)

matre (n.m.)

cultiver (v.)

autorit (n.f.)

mannequin (n.m.)

dsobir (v.)

critre (n.f.)

militant (n.m.)

dfier (v.)

dfaite (n.f.)

pirate (n.m.)

interdire (v.)

dfil (n.m.)

prsence (n.f.)

juger (v.)

dictature (n.f.)

retouche (n.f ;)

lancer (v.)

faucheur (n.m.)

taille (n.f.)

protester (v.)

gntique (n.f.)

terrain (n.m.)

prouver (v.)

insulte (n.f.)

tribunal correctionnel (n.m.)

ragir (v.)

interdiction (n.f.)

filiforme (adj.)

refuser (v.)

luxe (n.m.)

maigre (adj.)

tout de mme (adv.)

mas (n.m.)

transgnique (adj.)

1. Dlits et justice. Remettre dans lordre lhistoire de larrestation et de la condamnation de Louis.

a. Le procs de Louis a eu lieu deux mois aprs.

e. Le bijoutier a port plainte la police.

b. La police a men une enqute.

f. Il a t condamn six mois de prison.

c. Louis a cambriol une bijouterie.

g. Louis a t accus de vol dobjets de valeur.

d. Louis a t interpell.
Ordre :

2. Donnez les informations de lexercice 1 sans employer de verbe.

1. Cambriolage dune bijouterie
2.

5.

3.

6.

4.

7.

50 n cinquante

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Leon
7
3. Qui fait quoi ?
la police le tribunal la victime le coupable le dlinquant le juge dinstruction.
a.

commet un dlit.

b.

porte plainte.

c.

interroge les suspects.

d.

instruit laffaire et inculpe.

e.

juge.

f.

est condamn.

4. Rapportez un discours argument : compltez avec les verbes de la liste suivante.

annoncer dvelopper dclarer prsenter prononcer avouer dnoncer.
a. loccasion du premier anniversaire de son lection, le prsident de la Rpublique
un discours la tlvision.
b. Il

la poursuite des rformes et il

les projets

du gouvernement.
c. Il

les attitudes conservatrices de lopposition.

d. Il

que la loi sur les augmentations dimpts navait pas t bien comprise.

e. Enn, il

quil ne changerait pas de Premier ministre.

Travail avec les pages Ressources

Vocabulaire
collection (n.f.)

color (adj.)

raccourcir (v.)

originalit (n.f.)

1. Exprimez une impression : mettez les verbes entre parenthses au subjonctif pass.
a. Je suis contente que tu (ragir) aies ragi.
b. Je suis heureux que tu (juger)
c. Jai peur quil (dnoncer)
d. Je regrette que vous (ratifier) n
e. Je suis du quils (sortir)

utile de ne pas lui redonner la parole.

notre manuvre.
pas
avant que nous (finir)

les dcisions.
de parler.

cinquante et un

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n 51

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Unit 2
Leon

Cest lidal !
Vous allez apprendre :
n
parler des habitudes et des traditions
n
enchaner des ides
n
utiliser les pronoms relatifs composs
et les constructions avec deux pronoms

Travail avec les pages Interactions

Vocabulaire
agglomration (n.f.)

piton (n.m.)

idal (adj.)

cabane (n.f.)

pionnier (n.m.)

municipal (adj.)

circulation (n.f.)

prvention (n.f.)

charger (se) (v.)

convivialit (n.f.)

redevance (n.f.)

disposer (v.)

crche (n.f.)

solidarit (n.f.)

lever (s) (v.)

dchet (n.m.)

solitude (n.f.)

change (n.m.)

soutien (n.m.)

quipement (n.m.)

stationnement (n.m.)

foyer (n.m.)

tiers (n.m.)

intervention (n.f.)

tri (n.m.)

membre (n.m.)

usager (n.m.)

municipalit (n.f.)

voie (n.f.)

prserver (v.)

ordure (n.f.)

volume (n.m.)

responsabiliser (v.)

panne (n.f.)

cyclable (adj.)

taxer (v.)

parcelle (n.f. )

communautaire (adj.)

parfaitement (adv.)

priphrie (n.f.)

humanitaire (adj.)

engager (s) (v.)

encadrer (v.)
intgrer (v.)
enrayer (v.)
mnager (v.)

1. Recherchez dans les articles des pages 74 et 75 les initiatives suivantes :

Types dinitiative

O les trouve-t-on ?

En quoi consistent ces initiatives ?

cologie

urbanisme

social

dplacements

56 n cinquante-six

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Leon
8
2. Les lieux de la ville. O va-t-on pour (dans certains cas, plusieurs rponses sont possibles) :
a. faire garder son enfant de huit mois
b. envoyer un colis un ami
c. se faire soigner en urgence
d. prendre le mtro
e. emprunter un livre
f. nager
g. faire du sport
h. prier
i. se marier
j. se dtendre et se promener

3. Chassez lintrus. Dites pourquoi cest un intrus.

a. isoler polluer trier des dchets rcuprer leau de pluie.
b. tramway mtro vlo automobile.
c. change de service dlinquance soutien scolaire association pour lalphabtisation.
d. pistes cyclables voies pitonnes installations sportives boulevard priphrique.
e. agglomration ville village banlieue.

4. Compltez avec les verbes de la liste de vocabulaire.

a. Notre ville est de plus en plus pollue. Il faut

cette augmentation.

b. Dans son dernier discours le maire sest

c. Il a lintention de
d. Il entend
e. Il veut

rsoudre ce problme.
les voitures polluantes.
les automobilistes.
lenvironnement.

Travail avec les pages Ressources

Rappelez-vous

Utiliser les pronoms relatifs

n Le relatif remplace une personne : prposition + qui
Jai rencontr lami qui tu as prt ta voiture.
n Le relatif remplace une chose :
auquel ( laquelle, auxquels, auxquelles)
le livre auquel je me rfre (Je me rfre ce livre)
Laction laquelle je participe
Les thmes auxquels je mintresse
Les relations auxquelles tu penses
prposition + lequel (laquelle, lesquels, lesquelles)
Voici lappartement dans lequel jai grandi.
La compagnie pour laquelle il travaille
Les amis sans lesquels nous ne nous serions pas connus
duquel (de laquelle, desquels, desquelles)
Voici le monument ct duquel jhabite.
cinquante-sept

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n 57

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Unit 3
Leon

12

Restez en forme !
Vous allez apprendre :
n
exprimer la cause et la consquence
n
dcrire un problme de sant
n
rdiger daprs des notes un document informatif

Travail avec les pages Interactions

Vocabulaire
crampe (n.f.)

somme (n.f.)

mauvais (adj.)

concentration (n.f.)

vernis (n.m.)

assoupir (s) (v.)

dmangeaison (n.f.)

verrue (n.f.)

dlasser (v.)

figuier (n.m.)

vigilance (n.f.)

vacuer (v.)

gonflement (n.m.)

virus (n.m.)

rentabiliser (v.)

manie (n.f.)

vitamine (n.f.)

piqre (n.f.)

dtestable (adj.)

1. Vrifi ez votre comprhension du forum sant (p. 114 du Livre de llve).

a. Attribuez chacun son mal :
Jessica : des crampes

Marie :

Max :

Mlimlo :

b. Causes et consquences :
Quest-ce qui a pour effet de stimuler la circulation ?
Quest-ce qui est la cause des verrues ?
Que provoquent les piqres dabeilles ?
Quel est leffet des vernis amers ?

2. Faire un rgime : donnez des conseils.

Alterner bannir boire oublier prfrer.
a.

beaucoup deau.

b.

les desserts et le sucre.

c.

les fruits et les lgumes.

d.

le poisson et la viande grille.

e.

lalcool.

88 n quatre-vingt-huit

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Leon
12
3. Vrai ou faux ?

Vrai

Faux

a. il se sent mal = il ne sent pas bon

b. a ne me fait pas mal = cest indolore

c. jai trs mal = je souffre beaucoup

d. elle sest fait mal = on lui a fait mal

e. il a mal = il est mal

4. quel sentiment est associ chacun de ces symptmes ?

Rancune orgueil gnrosit peine tristesse.
a. jai des bleus lme

b. jai le cur qui saigne

c. elle a une dent contre lui

d. il a les chevilles qui enent

e. elle a le cur sur la main

Travail avec les pages Ressources

Vocabulaire
acclamation (n.f.)

gnration (n.f.)

hsiter (v.)

dmonstration (n.f.)

rythme (n.m.)

rcompenser (v.)

figure (n.f.)

souplesse (n.f.)

Cest savoir

Pour caractriser une action, on utilise :

n Un adverbe : elle rpond clairement.
n Une forme prposition + nom aprs le verbe : elle parle avec naturel.
n Un adjectif introduit par des expressions comme de faon ,
de manire : elle prsente les faits de manire amusante.
n La forme en + participe prsent : il travaille en coutant de la musique.

quatre-vingt-neuf

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n 89

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Unit 3
1. Remplacez lexpression souligne par un adverbe en ment :
a. Il se dplace avec rapidit :
b. Elle marche avec souplesse :
c. Elle court de faon rgulire :
d. Elle frquente la salle de sport avec assiduit :
e. Il volue avec lenteur :

2. Comme dans une lettre Construisez des propositions participes.

a. Je me tiens votre disposition ; je vous prie de croire en mes meilleurs sentiments.
En me tenant votre disposition, je vous prie
d. Je vous assure de mon parfait dvouement ; je vous prie daccepter mes meilleures salutations.

c. Je vous laisse libre de votre dcision ; je me permets toutefois dinsister sur un fait.

d. Jespre pouvoir rejoindre votre quipe ; je vous prie de croire ma haute considration.

e. Je vous renouvelle mes remerciements pour vos encouragements ; je reste lcoute de vos suggestions.

3. Comme dans un guide touristique : construisez des propositions participes ; reliez les deux phrases.
La Chapelle royale a t construite au XVIe sicle ; elle rete un gothique tardif.
Construite au XVIe sicle, la Chapelle royale reflte un gothique tardif.
Le Palais a t habit par la mme famille depuis trois sicles ; il conserve tout son mobilier.

La cathdrale a t restaure rcemment ; elle dvoile une profusion baroque danges dors.

Le Dme a t dtruit la suite du tremblement de terre ; il vient seulement dtre restaur.

La ville a t affecte de profondes transformations ; elle a cependant su protger son patrimoine.

4. Les risques du mtier. Reformulez les phrases suivantes en utilisant : bien que, comme, en mme temps, grce , si.
a. Tout en faisant du cinma, elle continue faire du thtre.
Bien quelle fasse du cinma, elle continue faire du thtre.
b. Elle gagne un peu dargent en faisant du doublage.

c. Mais tout en ayant peu de temps, elle russit quand mme passer des auditions.

d. En se dispersant trop, elle risque de passer pour instable.

90 n quatre-vingt-dix

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Leon
12
e. En se concentrant de nouveau sur quelques propositions, elle russira.

f. Tout en travaillant beaucoup, elle soccupe de ses enfants.

Travail avec les pages Simulation

Vocabulaire
abus (n.m.)

homopathie (n.f.)

tempe (n.f.)

angine (n.f.)

infarctus (n.m.)

tension (n.f.)

appendicite (n.f.)

intoxication (n.f.)

toubib (n.m.)

artre (n.f.)

nause (n.f.)

ulcre (n.m.)

asthme (n.m.)

nerf (n.m.)

urgence (n.f.)

cardiologue (n.m./f.)

opration (n.f.)

urticaire (n.f.)

colonne vertbrale (n.f.)

ophtalmologue (n.m./f.)

bourr (adj.)

convalescence (n.f.)

orthophoniste (n.m./f.)

cardiaque (adj.)

cte (n.f.)

ostopathe (n.m./f/)

ausculter (v.)

dentiste (n.m./f.)

pansement (n.m.)

dnicher (v.)

dermatologue (n.m./f.)

pdiatre (n.m./f.)

dsinfecter (v.)

douleur (n.f.)

ppin (n.m.)

dissuader (v.)

chographie (n.f.)

prcepte (n.m.)

vanouir (s) (v.)

quit (n.f.)

psychiatre (n.m./f.)

froncer (v.)

ventail (n.m.)

psychothrapie (n.f.)

gratter (se) (v.)

fivre (n.f.)

radiologue (n.m./f.)

optimiser (v.)

grippe (n.f.)

rhumatologue (n.m./.f.)

ronger (se) (v.)

gyncologue (n.m./f.)

rhume (n.m.)

sainement (adv.)

quatre-vingt-onze

09038977_066-096.indd 91

n 91

12/11/13 12:56

Prparation au DELF B1
Comprhension de loral
Reportez-vous aux activits des leons 9 12 : coutez le document sonore.
Page 72, exercice 7 : retenir : les bonnes adresses de Malika ; Page 79, exercice 4 : Au rendez-vous des entrepreneurs ;
Page 85, exercice 4 : Cest pour un sondage ; Page 93, exercice 7 : Paris en rollers .

Comprhension des crits

Objectif : lire pour sinformer et discuter.
Lisez le texte et rpondez aux questions.

Les food trucks font recette

Les camions restaurants se multiplient partout en France.

Au menu et au pied du bureau: du fait maison et pas cher.
Avant, lheure o lon commenait
avoir faim, les employs prenaient
le chemin de la cantine, de la
brasserie ou de la boulangerie
Mais a, ctait avant.
Avant que Delphine et Christle ne
transforment un ancien camion de
poissonnier en cantine mobile bio et
lappelle dun joli jeu de mots Bio
comme un camion; a se passait
du ct de Montpellier en 2010.
Avant que Kristin, Amricaine
forme lcole Ferrandi, nimporte
le phnomne culinaire du moment:
la camionnette kitchenette qui
rgale les passants petit prix et
bannit fermement la frite congele.
peine ouvert, son Camion qui
fume sduisait les papilles des
Parisiens. Aprs eux, des dizaines
dautres camions se lancent
aujourdhui dans la course aux
snacks maison. Et ce nest pas
moins de 33 camions installs dans
24 villes, de Montpellier Nantes et
de Troyes Annecy qui sont lists
sur le site pouet-pouet.com, un site
malin sur lequel on peut les localiser.
Mais quels sont les ingrdients de
ce succs foudroyant?

De la gastronomie au comptoir.
Quon se le dise, les food trucks
sont un repaire de jeunes chefs.
Tous, comme le chef toil
Thierry Marx qui a mme ouvert
un atelier de cuisine nomade et
prside lassociation Street Food,
sont persuads que lavenir de la
gastronomie passe par la cuisine de
rue. Et dans la bouche des jeunes
chefs, un seul mot dordre: lutter
contre la malbouffe. Pouvoir se
laisser aller un burger, certes,
mais pas industriel. Proposer
comme La Carriole Aix en
Provence, des plats cuisins avec
un approvisionnement de saison.
Une addition allge. Rgle dor
du food truck: rester moins cher
quun restaurant, dans la mme
gamme de prix quune formule de
restaurant rapide. Comptez moins
de 10 le repas complet, ou peine
plus pour une carte restreinte mais
goteuse. Pour Genevive CazesValette, sociologue de lalimentation
et coauteure du Dictionnaire des
cultures alimentaires (PUF), il est
possible de faire du frais et du bon
pas cher, condition de savoir o
bien sapprovisionner et de fabriquer

en grande quantit. Cest ainsi

que Delphine et Christle (Bio
comme un camion ) achtent
exclusivement des lgumes de
saison, en font des conserves pour
les mettre leur menu toute lanne.

Une pause ludique et expresse.

Cest plus rigolo de sortir chercher
son repas devant un camion vintage
et color que daller faire la queue
la cantine! senthousiasme
Clarisse, employe de bureau Lille.
Genevive Cazes-Valette ne dit pas
autre chose: Les food trucks sont
ni plus ni moins comparables au
livreur de pain frais ou au charcutier
ambulant de campagne. Comme
avant, ils crent lanimation
quand ils arrivent avec dantiques
Estafette comme le Bus 56 dans
le Morbihan, La Popote dans
le Var. Mais problme, le succs
venuvoici revenu le temps des
files dattente

Daprs Juliette Labaronne

(Version Femina)

quatre-vingt-quinze

09038977_066-096.indd 95

n 95

12/11/13 12:56

Delf B1
1. Les informations dveloppes ici viennent:

2. Les food trucks proposent :

a. Dune tude commande par lassociation Street Food?

a. de la malbouffe

b. De louvrage publi par Genevive Cazes-Valette?

b. de la cuisine qui a du got

c. Dun article de journal?

c. une cuisine chre

3. Quels sont les trois principes de la cuisine de camion?

a.
b.
c.

4. quoi correspondent les chiffres suivants?

a. 10:
b. 33:
c. 24:

5. Quelle raison donne Clarisse de prfrer le camion la cantine?

6. Retrouvez les deux commentaires de Genevive Cazes-Valette propos:

a. du rapport cot/qualit:

b. du modle de commerce auquel on peut identifier les food trucks:

7. Dites si ces affirmations sont vraies ou fausseset justifiez.

a. Les food trucks sont une nouvelle invasion de la malbouffe.

Vrai

Faux

Justification:
b. Les food trucks veulent proposer une cuisine de qualit mais moins chre que la restauration rapide.
Justification:
c. Les food trucks renouent avec le commerce ambulant.
Justification:

Production crite
Vous sollicitez une agence de voyages qui recherche des guides pour accompagner ses voyages ltranger;
vous rdigez une lettre de candidature sur le modle suivant:
Annoncer le motif de sa lettre
Se prsenter en parlant de ses tudes, son exprience, ses connaissances
Parler de sa motivation
Solliciter un entretien

Production orale
Vous venez de lire les informations contenues dans larticle Les food trucks font recette.
Vous ragissez, vous commentez et vous comparez avec ce qui se passe dans votre pays.

96 n quatre-vingt-seize

09038977_066-096.indd 96

12/11/13 12:56

2e dition

mthode de franais

CAHIER PERSONNEL
DAPPRENTISSAGE
Corrigs et Transcriptions

J. Pcheur / J. Girardet
www.cle-inter.com

livret.indd 1

B1.1
29/10/2013 17:43:41

Corrigs
Unit 1
Leon 1
Interactions p. 6
1. -(e)ment : tremblement, embrasement,

dplacement -tion: destruction, dvastation,

justification, adoption, illumination, contamination -sion: adhsion, explosion, dcision,
prcision, suppression -ade : promenade,
noyade autres cas: poursuite.

2. a. fte dans le monde entier pour le passage

lan 2000
b. remplacement du franc par leuro
c. victoire de la France la Coupe du Monde
d. non de la France la guerre
e. fin des J.O hier
f. contamination de la rgion aprs lexplosion
des racteurs
g. embrasement de la banlieue parisienne.
3. a. dclaration de guerre, explosion, violence,
paix, attentat, dcs, victime b. subsister,
contaminer, endommager c. mort, dvast,
cras.
4. a. un embrasement b. une dfaite c. une
ruption d. une bagarre e. la rcration.
5. a. inonde b. une avalanche c. une bombe
d. une tempte e. lorage.

Ressources p. 7-8
1. a. Le menu a t imagin par le chef.

3. la veille lavant-veille la semaine

dernire la semaine prcdente demain le
lendemain le surlendemain la semaine la
semaine suivante.

Entranement loral p. 9-10

1. [k]: a. (x) b. (xx) c. (xx) d. (xx) e. (x)
f. (xxx) g. (xx) h. (xxx).

[g]: b. (xx) e. (x) g. (x) h. (x).

2. a. une journaliste
b. au journal Le Matin Bruxelles
c. elle nest pas aime de ses collgues
d. un sujet sur une usine textile qui va dlocaliser
e. lentreprise qui gagne de largent veut en mme
temps dlocaliser: cest contradictoire
f. le dput A. Brossard.
3. a. La Coupe du monde de football a t
gagne par lItalie.
b. Le film Bienvenue chez les Chtis a t vu par
19 millions de spectateurs.
c. La ligne de tramway a t inaugure par le
maire de Paris.
d. LOscar de la meilleure interprtation a t
remport par Marion Cotillard.
e. LOpra de Pkin a t construit par
larchitecte Paul Andreu.
4. a. Oui, il a t nomm. b. Oui, il a t vot.
c. Oui, il a t choisi. d. Oui, les travaux ont
t faits. e. Oui, les plans ont t retrouvs.
f. Oui, jai t nomm chef de service.

crits et civilisation p. 10-12

b. Le repas a t prpar par les lves.

c. Les desserts ont t prpars par un ptissier
italien.
d. Le repas a t servi par les lves de lcole.
e. Les plats inspirs de la cuisine du Maghreb
ont t apprcis.
f. Toute lquipe sera applaudie par les invits.

1. a. 8 b. 4 c. 7 d. 6 e. 5 f. 1 g. 2
h. 3.

2. a. Nous nous sommes fait arrter par la police.

b. Pierre sest fait agresser par le voisin au
camping.
c. Je me suis fait voler ma carte bancaire.
d. Nous nous sommes fait prter de largent
par un ami.
e. Nous nous sommes fait conduire au village
voisin.

3. a. une demande b. des indications

2. (A) fusillade ; 12/08, 5 h du matin ; Plazza

Madeleine ; une femme blesse (B) vol ;
lundi ; chteau de Sane-et-Loire ; perte
170000 e (C) accident; 12/08; Lyon; quatre
cyclistes blesss.
c. un rcit d. un constat e. des soupons.

4. a. la radio et les journaux b. Internet

c. non, pour une majorit (51%) d. Internet.

5. a. nombreuses et gratuites b. les

journaux c. caricature, mise en scne

d. ils sont devenus des stars.

Corrigs n 3

090385977_001-024_CORRIGE.indd 3

12/11/13 15:03

Leon 2
Interactions p. 13-14

f. Le chteau a t habit par Franois Ier dont on

peut visiter la chambre au premier tage.

5. a. que b. qui c. dont d. que e. dont, o.

1. a. des secrets b. un phnomne

Entranement loral p. 17-19

2. a. 3 b. 7 c. 1 d. 2 e. 4 f. 8 g. 6

1. [v] [b] [p]: a.: 2, 1, 3 b. 1, 3, 2 c. 1, 3, 2

d. 1, 3, 2 e. 2, 3, 1.

c. trange d. mystre e. superstitieux.

h. 5.

3. a. banale b. frquent c. mystrieux

d. insolite e. trange f. vidente g. secrte.

4. a. 3 b. 4 c. 2 d. 1 e. 5.
5. a. elle b. tante c. patte d. balle
e. sans/sang f. sot g. cuire h. tache.

Ressources p. 15-17
1. a. Il est possible que son ambition soit sans
limite.
b. Il se peut que son honntet laisse dsirer.
c. Je ne suis pas sr que sa gnrosit soit trs
spontane.
d. Cest possible que ses promesses soient
sans lendemain.
e. Cest sr que son comportement changera.
2. ce soit lui; cest lui; ce soit son fils; paratra;
attende; fasse.

3. a. Il est possible quil soit malade, quil se

sente stress, quil ne se soit pas rveill, quil
ait des problmes avec sa voiture.
b. Il se peut quelles soient restes sur la
porte, quelles maient t voles, quon les ait
rapportes la police.

4. a. Jai visit le chteau de Chenonceaux dont

larchitecture est trs intressante.
b. Je vous conseille daller voir ce chteau
dont une galerie est construite sur un pont qui
traverse le Cher.
c. Cette partie a t construite par Catherine
de Mdicis, lpouse du roi Henri II, dont la ville
natale tait Florence.
d. Chenonceaux a t la proprit de six femmes
dont les plus clbres sont Catherine de Mdicis
et Diane de Poitiers, matresse dHenri II.
e. Partout dans le chteau, on peut voir un
motif dcoratif dont les lettres rappellent la
fois les initiales dHenri II, celles de sa femme
et celles de sa matresse.

2. a. au vernissage de lexposition Lonard de

Vinci
b. il lui rvle que la Commission europenne
prpare une loi qui va permettre certains pays
de rcuprer les uvres dart qui se trouvent
dans des muses trangers
c. un ami lui la Commission
d. il veut vrifier que linformation est vraie
e. ils dcident de publier larticle et de tout
mettre au conditionnel.
3. a. 1976 b. cest le nom du Prsident Georges
Pompidou, lorigine du projet c. 23 000
visiteurs d. original et insolite e. ParisBerlin Dali Matisse f. une bibliothque, un
muse, un centre dexprimentation musicale,
un espace dexposition.
4. a. Voici lami dont je tai parl.
b. Voici un collaborateur dont je pense
beaucoup de bien.
c. Voici un chercheur dont je suis les travaux.
d. Voici un humoriste dont jaime bien les
sketches.
e. Voici un journaliste dont je lis toujours les
articles.
5. a. Il est probable quelle linfluencera.
b. Cest possible quelle veuille intervenir.
c. Cest probable quelle tmoignera.
d. Cest impossible quelle mente.
e. Cest possible quelle ne russisse pas.

crits et civilisation p. 20
1. LAsperge : Manet muse dOrsay

1880 une seule asperge au lieu dune

botte dasperges un cadeau de Manet qui
prtend quil manquait une asperge la botte
dasperges. Les Nymphas: Monet muse de
lOrangerie Monet a 70 ans formes floues
et couleurs varies maladie des yeux, il ne
voit pas les mmes couleurs selon lil avec
lequel il regarde. La Joconde: Lonard de Vinci
muse du Louvre 1503 le sourire femme
qui vient daccoucher

4 n Corrigs

090385977_001-024_CORRIGE.indd 4

12/11/13 15:03

4. b. classe prparatoire (ce nest pas un

diplme) c. cole lmentaire (ce nest
pas un tablissement universitaire)
d. professeurs (ce nest pas une catgorie
dapprenants).
5. vrai: b., d., e. faux: a., c.
6. a. 4 b. 1 c. 5 d. 2 e. 3.

Ressources p. 45-46
1. a. Dans les grandes villes, la pollution est
due aux gaz dchappement. Cette pollution
entrane des troubles respiratoires chez les
enfants et les personnes ges.
b. La pollution par les dchets est due aux
ngligences des habitants. Elle est cause
par laugmentation du nombre danimaux
domestiques porteurs de maladie comme les
pigeons. Ils provoquent une dgradation des
monuments historiques.

d. le choix des terrains qui appartiennent des

conseillers municipaux e. cration dun comit
anti-oliennes et signature dune ptition.

3. a. 5, 6 b. 8 c. 3 d. 4 f. 1 g. 7 h. 2.
4. a. Puisque tu vas au cinma, jy vais.

b. Puisque tu vas djeuner, jy vais.

c. Puisque tu restes la maison, je reste.
d. Puisque tu sors ce soir, je sors.
e. Puisque tu pars en Espagne cet t, je pars
avec toi.

crits et civilisation p. 48-49

1. a. adhr b. revendique c. approuve
d. dnonce e. garantis.

2. a. projet de loi ouvrant le mariage et ladoption

aux couples de mme sexe b. arrt de la
production dacier c. revendications sur les
salaires et lemploi d. port du voile islamique
dans lentreprise malgr linterdiction par la loi
du port de signes religieux.

c. La pollution par le bruit vient des voitures

et des motos, elle cause des troubles
psychologiques et rend les gens stresss et
nerveux.

3. a. bleu, blanc, rouge b. La Marseillaise

c. Libert, galit, Fraternit d. une et indivisible
e. laque, dcentralise tat providence.

2. car; puisque; parce qu; comme; grce .

b. Il y a 6 millions de fonctionnaires.
c. Enseignants, policiers, juges, employs des
hpitaux. d. Les Franais pensent que ltat
doit assurer un service public dans les domaines
importants comme la sant, lducation, la
scurit au nom du respect du principe de justice
et dgalit. e. Il a eu un rle capital trois
reprises pour lavenir de la France.

3. pour ; parce qu ; puisque ; parce que ;

puisque.
4. a. quoi est due b. comment sexpliquent
c. quelle est la cause de d. pourquoi
e. quelle est la raison de.
5. b. Le manque de sommeil des lves
provoque une baisse de leur attention. c. Le
mlange des bons et des mauvais lves permet
aux lves dfavoriss de faire des progrs. d.
La diminution des heures de franais rend plus
difficile le travail des professeurs de franais.
e. Le temps pass par les garons jouer aux
jeux vido les empche de travailler.

4. a. 67% des Franais se disent catholiques.

Leon 7
Interactions p. 50-51
1. c. e. b. d. g. a. f.
2. 1. Cambriolage dune bijouterie 2. Plainte

f. (xx) g. (x).

du bijoutier la police 3. Enqute de

la police 4. Interpellation de Louis
5. Accusation de vol 6. Procs de Louis
7. Condamnation de Louis.

[na]: a. (x) d. (x) f. (x).

3. a. le dlinquant b. la victime c. la police

Entranement loral p. 47-48

1. [a]: a. (x) b. (x) c. (xx) d. (x) e. (x)

2. a. un parc doliennes b. a rapporte

de largent la mairie et au propritaire
du terrain c. parce que a reprsente un
danger pour les oiseaux du parc naturel

d. le juge dinstruction e. le tribunal

f. le coupable.

4. a. a prononc b. a annonc, a prsent

c. a dnonc d. a avou e. a dclar.

8 n Corrigs

090385977_001-024_CORRIGE.indd 8

12/11/13 15:03

Ressources p. 51-53
1. a. que tu aies ragi b. que tu aies jug
c. quil ait dnonc d. que vous nayez pas ratifi
e. quils soient sortis, que nous ayons fini.

2. a. aies termin b. Laure et Lucien aient lu

c. nous ayons rsolu d. vous ayez trouv e. vous
soyez alls f. le producteur se soit occup.
3. b. Bien que nous nayons pas danimaux,
nous sommes scandaliss par le commerce
des animaux. c. Bien que jcoute souvent
de la musique sur Internet, je suis contre le
tlchargement pirate. d. Bien que je ne sois pas
fumeur, je trouve injuste quon nembauche pas
quelquun parce quil est fumeur. e. Bien que je
naime pas quon interdise, je suis pour linterdiction
de laisser dfiler des mannequins anorexiques.

4. b. On ne le voit jamais travailler, il rend quand

mme ses travaux lheure. c. Alors quil

est moins diplm que les autres, il est plus
comptent. d. Mme si je lui dis de rester chez
lui pendant le week-end, il vient au bureau. e.
Il critique souvent ses collgues, pourtant il les
dfend toujours devant son directeur.

Entranement loral p. 53-54

1. [y] a. (x) c. (x) e. (x) f. (xx).
[]: a. (x) d. (x) e. (x) f. (x).
[i]: b. (xx) c. (x) d. (x) e. (x) f. (xx).
[u]: c. (x) d. (x).

2. a. pour organiser une fte de lenvironne-

ment b. elle a peur de lenvahissement par

les voitures et les vendeurs c. ils prparent
des tracts quils vont distribuer le jour de la
fte d. il y a eu des dgradations la mairie
(tags sur les murs, vitres brises, statue peinte) e. il tait une runion Abbeville qui a
dur jusqu 6 h du matin.

3. a. rue autorisation de se garer accord

restrictif b. jardin permission de cueillir une

fleur acceptation c. la maison aller la
fte accord restrictif d. cole tre dispens
de sport accord conditionnel.

crits et civilisation p. 54-55

1. Lettre 1: je vous serai reconnaissante de

type commercial Lettre 2: pourrais-tu me

rendre type amical Lettre 3 : te serait-il

possible type amical Lettre 4 : pour des

raisons que je vais vous exposer, je sollicite
type administratif.

2. a. Je vous remercie de bien vouloir

madresser les documents suivants
b. Je vous serais reconnaissant de bien vouloir
me rembourser c. Te serait-il possible
d. Je vous prie de bien vouloir faire procder
la rparation de la serrure

Leon 8
Interactions p. 56-57
1. cologie: Besanon / taxe poubelle Angers
/ thtre conu pour ne pas dpenser dnergie
et ne pas polluer.
urbanisme: Toulouse / Andromde, un quartier
intgr avec habitation, bureau, espaces verts,
commerces.
social: Villeneuve dAscq / change dun service
contre un autre Suresnes / financement
du permis en change de la participation
un projet caractre humanitaire et social
Montral (Canada) : mise disposition de
jardins communautaires pour les habitants.
dplacements : Strasbourg / cration de
400 km de pistes cyclables et de 3600 places
de stationnement pour les vlos.

2. a. une crche b. la poste c. lhpital

d. une station de mtro e. une bibliothque

f. la piscine g. un gymnase h. lieu de culte
(une glise, un temple, une mosque, une
synagogue) i. la mairie; lglise j. un parc;
une fort.

3. a. polluer (ce nest pas une attitude

cologique) b. automobile (cest un moyen de
transport polluant) c. dlinquance (cest une
pratique antisociale) d. installations sportives
(ce nest pas un espace de circulation)
e. village (ce nest pas un espace urbain).
4. a. enrayer b. engag c. taxer
d. responsabiliser e. prserver.

Ressources p. 57-59
1. a. auquel b. sans lequel c. laquelle
d. auxquels e. sans lesquels.
Corrigs n 9

090385977_001-024_CORRIGE.indd 9

12/11/13 15:03

Ressources 89-91
1. a. rapidement b. souplement c.
rgulirement d. assidment e. lentement.
2. b. En vous assurant de mon parfait
dvouement, c. En vous laissant libre de
votre dcision,... d. En esprant rejoindre
votre quipe, e. En vous renouvelant mes
remerciements pour vos encouragements,
3. b. Habit depuis trois sicles par la mme
famille, le Palais conserve tout son mobilier
c. Restaure rcemment, la cathdrale dvoile
une profusion baroque danges dors d.
Dtruit la suite dun tremblement de terre,
le Dme vient seulement dtre restaur e.
Affecte par de profondes transformations, la
ville a cependant su protger son patrimoine.

4. b. Grce au doublage, elle gagne un peu

dargent c. Bien quelle ait peu de temps, elle
russit quand mme passer des auditions
d. Comme elle se disperse trop, elle risque de
passer pour instable e. Si elle se concentre
de nouveau sur quelques propositions, elle
russira f. Tout en travaillant beaucoup, elle
soccupe en mme temps de ses enfants.

Simulation p. 91-94
1. a. yeux, lvres, cheveux, langue, front,
tempe, dent, sourcil, nez, bouche b. mains,
bras, chevilles, jambe, doigts, pied c. rein,
cur, artre, poumons, gorge, cerveau d.os,
colonne vertbrale.
2. Vrai: a, b, c d, g faux: e, f.
3. a. une angine b. une dpression c. une
dent d. la main e. des yeux f. sang.

4. a. la bonne sant de leuro b. la fivre des

investisseurs c. un traitement de cheval

d.un risque de rechute e. la fracture sociale
f. la croissance senrhume.

5. a. tu me fatigues b. il ma blesse c.il me

casse les pieds d. je ne peux plus le souffrir
e. je suis ulcre.
6. a. une fracture b. une chute c. une
entorse d. une blessure e. une coupure
f. une piqre.
7. a. reportage b. la traverse de Paris par
les rollers les risques daccident la scurit
c. 2,5 millions d. un mode de vie e. une

chute f. 180 enfants g. 40 portaient des

protections aux coudes et aux genoux.

8. a. 53 millions: nombre de portables 47000:

nombre dantennes 300 mtres: la distance
entre deux antennes en zone urbaine 31000:
le nombre de bornes wi-fi en 2007.
b. la division des spcialistes la mobilisation des
militants la prservation des intrts des lobbys
industriels la paralysie des pouvoirs publics.
c. les risques de cancer du cerveau les
enqutes sur leffet du rayonnement d.
Interphone e. Hours: mdecin pidmiologiste
indign Acadmie : dnonce une opration
mdiatique Zmirou: chercheur Inserm qui a
des doutes Charpak: prix Nobel de physique
qui ironise sur le danger.

PrparationauDELFB1
p. 95-96
Comprhension des crits
1. c 2. b.
3. a. une cuisine qui veut lutter contre la
malbouffe b. une cuisine petit prix c.
une cuisine de proximit dans une ambiance
ludique.
4. a. le prix en euro quun repas complet ne
doit pas dpasser b. le nombre de camions
existant c. le nombre de villes o lon trouve
ces camions cuisines.
5. Cest plus amusant a permet de sortir
cest se retrouver dans un lieu inattendu.

6. a. il est possible de faire du frais et du bon pas

cher, condition de savoir o bien sapprovisionner
et de fabriquer en grande quantit b. Les food
trucks sont ni plus ni moins comparables au
livreur de pain frais ou au charcutier ambulant
de campagne.
7. a. Non, au contraire, ils sont linitiative de
jeunes chefs qui militent pour une cuisine de
la rue et qui ont fond une association pour la
dfendre Street Food ; ils sont soutenus par
un grand chef toil: Thierry Marx. b.Oui et
ils comptent pour cela sur les produits frais
et en proposant une carte restreinte. c. Oui,
ils sapparentent au commerce ambulant de
produits frais: le boulanger, le charcutier.

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