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Sommaire
1. Qu'est-ce qu'un tableur ?
1.1.
1.2.
1.3.

2.
2.1.
2.2.
2.3.

3.
3.1.
3.2.

4.

Les composants
Une premire approche des rfrences
Valeurs, formules, fonctions et formats

Fonctionnalits

Saisie de donnes
Pour le traitement des donnes
Prsentation des rsultats

7
7
8

Mthode

nonc
Analyse

8
8

Utiliser Excel

9
9

5. Rfrences de cellules
5.1.
5.2.
5.3.
5.4.
5.5.
5.6.
5.7.
5.8.
5.9.

6.
6.1.
6.2.

7.
7.1.
7.2.
7.3.
7.4.
7.5.

8.
8.1.
8.2.
8.3.
8.4.
8.5.
8.6.
8.7.

6
6
6

Rfrences de cellules : rfrences relatives


Rfrences de cellules : rfrences absolues
Rfrences de cellules : rfrences mixtes
Rfrences de cellules : rfrence absolue et relative des plages de cellules
Rfrences de cellules : bilan
Rfrences de cellules : rfrences par nom
Rfrences de cellules : porte des noms
Rfrences de cellules : organisation et choix du type de rfrence utiliser
Rfrences de cellules : noms et plages de cellules

Formules

10
11
12
12
12
13
13
14
14

16

Formules : les expressions dans les formules


Formules : les fonctions

16
16

Formules : exemples de fonctions

17

Exemples de fonctions de date et d'heure


Exemples de fonctions de texte
Exemples de fonctions logiques
Exemples de fonctions mathmatiques
Exemples de fonctions statistiques

17
17
17
18
18

Les listes

18

Les listes : prsentation


Les listes : reprsentation
Les listes : parcourir/rechercher
Les listes : ajouter/supprimer/modifier des enregistrements
Les listes : trier les enregistrements
Les listes : filtrer/extraire
Les listes : sous-totaux

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19
19
20
20
20
23
25

9.

les graphiques avancs


9.1.
9.2.
9.3.
9.4.

27

INTRODUCTION
CREER UN GRAPHIQUE
AMELIORER LA PRESENTATION
ALLER PLUS LOIN AVEC LES GRAPHIQUES

10. Tableaux croiss dynamiques


10.1.
10.2.
10.3.
10.4.
10.5.
10.6.
10.7.
10.8.

11.

Tableaux croiss dynamiques : qu'est-ce que c'est ?


Tableaux croiss dynamiques : cration
Tableaux croiss dynamiques : que peut on faire ensuite ?
Tableaux croiss dynamiques : un autre classeur
Tableaux croiss dynamiques : quelques exemples
Tableaux croiss dynamiques : mise en forme
Tableaux croiss dynamiques : les dtails
Tableaux croiss dynamiques : calculs personnaliss

11.1.
11.2.

LES LIAISONS

51
53
53
54
56
56
57
57
58
59

LE SOLVER

12.1.
12.2.
12.3.

51

58

INTRODUCTION :
LES TABLEAUX

12.

27
29
37
47

63

introduction
saisie du modle
Mise en oeuvre du solveur

63
64
65

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1.1.

Qu'est-ce qu'un tableur ?

Comme toute application informatique, un tableur permet de saisir des donnes, de faire des traitements
sur ces donnes et de les afficher. Les originalits du tableur sont l'organisation des donnes et les
fonctionnalits de haut niveau mises disposition de l'utilisateur. Le tableur est trs adapt pour manipuler
des chiffres, des listes, pour effectuer des calculs, des statistiques. Il est utilis dans les entreprises des
fins de secrtariat, mais aussi comme outil de direction important pour l'aide la dcision. Reli des
bases de donnes, il permet d'extraire puis de reprsenter avantageusement des informations, d'effectuer
des synthses, des bilans et des simulations qui serviront de bases aux dcideurs.

1.1.

Les composants

Les donnes (du texte, des nombres, des dates...) sont stockes dans des cellules.
Chaque cellule se trouve l'intersection d'une ligne et d'une colonne dans une feuille de calcul.
Un classeur est un ensemble de feuilles de calcul.

1.2.

Une premire approche des rfrences

Chaque lment, classeur, feuille de calcul, ligne, colonne, cellule est dsign par sa rfrence. La
rfrence permet d'identifier prcisment et sans ambigut un lment. Par exemple :
les lignes portent des numros comme 1, 2, 3...
les colonnes portent des lettres A, B, C...
et les cellules sont rfrences comme la bataille navale A1, B6, D3...
La notion de rfrence est primordiale dans le tableur. Elle est la base de l'laboration de formules qui
effectuent des calculs. On a la possibilit de nommer par un nom clair une ou des cellules et de remplacer
ainsi la notation bataille navale assez illisible.

1.3.

Valeurs, formules, fonctions et formats

Chaque cellule peut contenir une valeur.


Cette valeur est soit saisie directement par l'utilisateur ou est le rsultat d'un calcul exprim par une
formule.
Une valeur possde un type et est affiche sous un format.
Les types
Ce sont par exemple : des valeurs numriques entires ou dcimales, des mots ou des phrases
(appeles en informatique chanes de caractres), des valeurs logiques (VRAI ou FAUX, appeles
valeurs boolennes en informatique).
Les formules
Ce sont des expressions qui sont values par le tableur et retournent un rsultat. Par exemple,
(1+cos(5))*2-1
est
une
formule
(mathmatique).
Les
formules
sont
bties
avec
des
fonctions.
Dans ce dernier exemple, cos est une fonction, mais aussi +, * et -. La facilit d'utilisation du
tableur provient aussi du fait qu'on puisse mettre des rfrences de cellules ou d'ensembles de
cellules dans les formules. On peut donc crire par exemple : (1+cos(A1))*B2-C3.
L'expression sera value avec la valeur contenue dans la cellule A1, la cellule B2 et la cellule C3.
Les formats

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Ce sont les attributs des cellules qui permettent de prsenter lisiblement les valeurs. On peut citer
par exemple, les formats de date, d'heure, montaires, pourcentage, mais aussi gras, soulign,
italique,
...
Il faut remarquer que l'affichage du contenu d'une cellule peut tre diffrent de la valeur contenue
dans cette cellule.

1.2.

Fonctionnalits

Le tableur est utilis dans l'entreprise pour l'informatique de gestion (exemples : facturation,
comptabilit,...), la bureautique et l'informatique de dcision (exemples : prvisions, prospectives,
analyses,...). Face une tche informatiser, il est important de faire une analyse des besoins afin
d'orienter son choix vers l'outil appropri. La liste des fonctionnalits d'un tableur permet de cerner les
problmes auxquels il est adapt.

2.1.

Saisie de donnes

Saisie directe des contenus des cellules.


L'utilisateur tape directement les donnes dans les cellules du tableur. Ceci suppose un ensemble
de commandes pour se dplacer dans la feuille, slectionner des cellules, saisir, modifier des
valeurs ou des formules, ou encore crer des formulaires types et des macros.
Importation de donnes depuis d'autres sources (Bases de donnes, traitements de texte...).
Souvent, l'entreprise possde une base de donnes o sont ranges les informations relatives son
activit. Le tableur permet de les lire directement dans la base (sans les ressaisir) pour les
manipuler.
(Donnes
externes
-MS
query)
Les informations peuvent aussi provenir d'autres logiciels, de l'utilisation d'un scanner ou de
dispositifs industriels. (Importation)

2.2.

Pour le traitement des donnes

Stockage des donnes.


Les feuilles et les classeurs peuvent tre enregistrs et servent ainsi de zones de stockage
d'information.
Calculs mathmatiques scientifiques, financiers, statistiques... sur les nombres, les dates et les heures.
Il existe bon nombre de fonctions prdfinies qui permettent aisment d'tablir des statistiques,
faire des cumuls, (par exemple un compte de rsultat ou un bilan).
Rsolution de problmes (maximisation de gains, minimisation de pertes...).
Le tableur permet aussi de trouver les donnes qui optimisent ou qui permettent d'atteindre un
rsultat. Par exemple Combien dois-je faire de kilomtres par an avec ma voiture pour qu'une
imposition aux frais rels soit avantageuse ?
Simulations.
Le tableur permet de faire automatiquement des calculs sur un ensemble de donnes possibles et
de prsenter les rsultats obtenus dans chaque cas. Par exemple, supposons qu'une socit veuille
lancer une nouvelle gamme de produit, elle construit plusieurs scnarios de ventes et le tableur
calcule quels seraient les ventuels bnfices ou pertes dans chacun des cas.
Synthses.
C'est l'ensemble des oprations qui permettent de rassembler plusieurs rsultats en un seul. Par
exemple, une socit peut construire un bilan de son activit en reprenant chacune des feuilles de
ses reprsentants.
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Analyse.
Le tableur peut participer l'analyse de donnes, offrir des outils pour interprter l'observation
d'ensembles de rsultats (traitement d'enqutes, ...).

2.3.

Prsentation des rsultats

La richesse du tableur est aussi de pouvoir prsenter sous une forme agrable et publiable les feuilles de
calculs.
Les formats attribus aux cellules sont le premier moyen de parvenir un document clair. La couleur, les
encadrements, les dessins, permettent de mettre en valeur un tableau.
Un grapheur est associ au tableur et affiche des histogrammes, des camemberts, ... partir des
informations sur la feuille de calcul.
Le document ainsi constitu peut ensuite tre imprim ou diffus sur un rseau.

1.3.

Mthode

Nous prsentons dans ce paragraphe une tude de cas trs simple pour introduire ce qu'est l'analyse pour
une application qui sera programme l'aide d'un tableur.

3.1.

nonc

Une socit possde diffrents reprsentants. Chacun d'eux est affect dans un pays. Pour chaque priode
de quatre mois, il est ncessaire d'tablir pour chacun des reprsentants une fiche reprenant les ventes,
charges et bnfices du reprsentant pour la priode et pour chacun des mois de la priode. Concevoir une
application permettant de raliser ceci.

3.2.

Analyse

Nous allons prsenter la mthode pour la conception pour un reprsentant et une priode donne. Le
problme prsent est ici trs simple. Il suffit d'organiser la feuille de calculs, de distinguer ce qui est
calcul de ce qui est saisi, et de donner les formules de calcul pour ce qui est calcul.
Le rsultat de l'analyse du problme traiter avec le tableur est constitue de trois lments : la maquette
qui est une reprsentation sur le papier de la feuille de calcul qu'il faut programmer, le dictionnaire des
cellules qui explicite le contenu de chacune des cellules importantes de la feuille et la liste des formules
qui contient les formules associes aux cellules calcules. Pour des applications plus complexes, ceci sera
faire pour chacune des feuilles de calcul (sauf si elles sont similaires comme pour les reprsentants de
notre exemple) et le fonctionnement global de l'application serait expliciter. Des actions peuvent tre
automatises l'aide de programmes ou macros, dans ce cas, il faudrait galement expliciter les
programmes et macros.
Pour notre tude de cas, on obtiendrait :
La maquette
Elle reprend les titres, les tiquettes utiles la prsentation de la feuille.
Le dictionnaire des cellules
Il doit mentionner les informations suivantes :

Plage de cellules

Nom

Saisi/Calcul

Signification

B1

Pays

Saisi

Le nom du pays du reprsentant

B2

Reprsentant

Saisi

Le nom du reprsentant

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9
B6:E6

Ventes

Saisi

Les ventes par mois

B7:E7

Charges

Saisi

Les charges par mois

B8:E8

Bnfices

Calcul

Les bnfices par mois

F6

Total_Ventes

Calcul

Le total des Ventes

F7

Total_Charges

Calcul

Le total des charges

F8

Total_Bnfices

Calcul

Le total des bnfices

La liste des formules


Elle reprend les cellules calcules et donne les formules utilises pour le calcul.

Plage de cellules

Nom

Formule

B8:E8

Bnfices

=Ventes - Charges

F6

Total_Ventes

=Somme(Ventes)

F7

Total_Charges

=Somme(Charges)

F8

Total_Bnfices =Somme(Bnfices)

1.4. Utiliser Excel


Excel, diffus par la socit Microsoft, est un logiciel outil : il permet de crer des applications
spcifiques, pour une entreprise, un chercheur, une administration, etc...
Il ncessite l'environnement Windows.
Parmi les outils offerts par Excel on trouve :
les outils de manipulation de fichiers,
les outils de tri,
l'assistant graphique,
les outils mathmatiques,
les outils d'dition,

des outils de mise en forme.

1.5.

Rfrences de cellules

Chaque cellule peut recevoir une formule de calcul, l'valuation de cette formule fournissant une valeur.
C'est
cette
valeur
qui
apparat

l'cran.
Pour que le tableur comprenne que le contenu d'une cellule est une formule, on utilise la convention
suivante : une formule commence toujours par le symbole =
Une formule est un ensemble de calculs effectus l'aide d'oprateurs (oprateurs arithmtiques usuels
+ , * , -, ... ; oprateurs de comparaison < , > , = , ..., etc) et de fonctions sur des donnes
(fonctions statistiques, financires, mathmatiques...). Les donnes peuvent tre inscrites littralement
dans
la
formule
ou
peuvent
se
trouver
dans
d'autres
cellules.
Le mcanisme permettant d'accder partir d'une cellule une valeur se trouvant dans une autre cellule
est
appel
rfrence.
Nous allons, dans cette partie, prsenter les rfrences, puis les fonctions et les formules.
Chaque ligne d'une feuille de calcul est repre par un numro. Chaque colonne est repre par une lettre
(de
A

Z,
puis
de
AA

AZ,
puis
de
BA

BZ,
etc...).

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Ceci permet de dsigner une cellule par une lettre et un chiffre qui reprent la colonne et la ligne
l'intersection desquelles elle se trouve.
1. Rfrences relatives
2. Rfrences absolues
3. Rfrences mixtes
4. Rfrence absolue et relative des plages de cellules
5. Bilan
6. Rfrences par nom
7. Porte des noms
8. Organisation et choix du type de rfrence utiliser
9. Noms et plages de cellules
.

5.1.

Rfrences de cellules : rfrences relatives

Considrons l'exemple suivant : on dsire disposer 4 multiplications sur la feuille de calcul de la faon
suivante, les produits tant calculs par Excel grce des formules adquates.

Une premire solution consiste crire soi-mme toutes les formules pour calculer les produits, ce qui
donne :
formule en C6 : =C4*C5
formule en F6 : =F4*F5
formule en C10 : =C8*C9
formule en F10 : =F8*F9
Autrement dit, il faut taper quatre formules diffrentes, alors que le principe du calcul est toujours le
mme : effectuer le produit de la valeur se trouvant deux lignes au-dessus par la valeur de la cellule se
trouvant immdiatement au-dessus.
Une autre faon de procder est cependant possible : crire la premire formule dans la cellule C6. Ensuite
on utilise le Copier-Coller. La cellule C6 est copie puis colle en F6, C10 et F10.
Que
se
passe-t-il
lors
d'une
opration
Coller ?
A priori on pourrait s'attendre ce que la formule soit recopie telle quelle : on obtiendrait alors la formule
=C4*C5 dans la cellule F6, ce qui n'est pas prcisment ce que l'on dsirait.
Ce n'est cependant pas ce qui se passe. La formule obtenue en F6 est bien =F4*F5 . Pourquoi ?
Cela vient du fait que les rfrences utilises lors de l'criture de la formule dans la cellule C6 sont des
rfrences relatives. Ainsi C4 dsigne davantage la cellule se trouvant deux lignes plus haut dans la mme
colonne (et qui se trouve tre la cellule C4 !) que la cellule C4 elle-mme.
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Lorsque cette formule est recopie dans le presse-papiers, c'est ce point de vue qui est conserv.
Lors du collage dans la cellule F6, la rfrence est modifie pour continuer dsigner la cellule se
trouvant deux lignes plus haut dans la mme colonne. Ainsi C4 se transforme en F4 et C5 se transforme en
F5,
etc...
Les formules obtenues sont bien celles que l'on esprait !

5.2.

Rfrences de cellules : rfrences absolues

Considrons maintenant l'exemple suivant : on dsire crire la table de multiplication du nombre se


trouvant dans la cellule E2.

De nouveau, les formules que l'on veut copier dans les cellules B5 K5 sont toutes du mme type : faire le
produit du contenu de la cellule E2 par le contenu de la cellule immdiatement au-dessus. On va donc
crire cette formule une seule fois dans la cellule B5, puis la recopier dans les cellules suivantes l'aide du
Copier-Coller.
Si l'on s'en tient ce que l'on connat pour l'instant, on est tent d'crire simplement la formule
=E2*B4
dans
la
cellule
B5.
Que
se
passe-t-il
si
on
recopie
cette
formule
dans
la
cellule
voisine ?
Les rfrences utilises sont des rfrences relatives, donc lors de la recopie, ces rfrences sont modifies
pour dsigner toujours la mme position relative de cellule.
Ainsi, en B5, B4 dsigne en ralit la cellule se trouvant la ligne prcdente dans la mme colonne.
Aprs Copier-Coller dans la cellule voisine, la rfrence est modifie pour dsigner nouveau la cellule
de la ligne prcdente et de la mme colonne, ce qui donne C4. C'est bien ce que l'on voulait obtenir.
Examinons maintenant le cas de la rfrence B2 utilise dans la formule en B5. Elle dsigne en ralit la
cellule se trouvant trois lignes plus haut et trois colonnes droite. Aprs Copier-Coller de la formule en
C5, cette rfrence est modifie pour dsigner la cellule se trouvant dans le mme position relative,
savoir la cellule F2 !
Catastrophe !
Ce
n'est
pas
du
tout
ce
que
l'on
voulait
obtenir !
Comment
s'en
sortir ?
Dans la cellule B5, il faut utiliser une rfrence absolue sur la cellule E2.
Une telle rfrence s'obtient en faisant prcder la lettre de la colonne et le numro de la ligne par un signe
$:
cela
donne
l'criture
$E$2.
Cette criture dsigne rellement la cellule E2, et non pas la cellule se trouvant trois lignes plus haut et
trois colonnes droite. Lors d'une opration de Copier-Coller, la rfrence n'est pas modifie.
Finalement, la bonne formule crire dans la cellule en B5 est =$E$2*B4 .
Aprs recopie en C5, on obtient la formule =$E$2*C4 (la rfrence absolue n'est pas modifie, la
rfrence relative est mise jour).
Qu'obtiendrait-on aprs recopie dans la cellule F5 ?

5.3.

Rfrences de cellules : rfrences mixtes

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Une rfrence absolue dsigne de manire absolue la ligne et la colonne de la cellule rfrence, ceci se
fait en faisant prcder les rfrences aux ligne et colonne du symbole $ (exemple : $E$2).
Une rfrence relative, quant elle, dsigne de manire relative la ligne et la colonne de la cellule
rfrence (exemple : E2).
La rfrence mixte est un mlange des deux modes de rfrence vus prcdemment.
La rfrence mixte permet de dsigner la ligne de manire absolue et la colonne de manire relative (ou
l'inverse) : ainsi crire =$C4 dans la cellule D5 rfrence la cellule situe dans la colonne C (rfrence
absolue pour la colonne par l'utilisation d'un signe $) et dans la ligne prcdente (rfrence relative
pour la ligne, pas de signe $ devant le numro de ligne).

5.4.

Rfrences de cellules : rfrence absolue et relative


des plages de cellules

On peut avoir besoin de rfrencer plusieurs cellules adjacentes pour pouvoir effectuer certains calculs :
pensons par exemple au calcul des notes moyennes d'un lve dans diffrentes matires.
Le calcul de la moyenne en franais se fait sur les notes contenues dans les cellules B3, B4 et B5. Une
premire
solution
serait
d'crire
en
B7
la
formule
=MOYENNE(B3;B4;B5) .
On numre toutes les cellules en sparant chaque rfrence par le signe ; .
Cependant, puisque les cellules rfrences sont adjacentes, on peut crire plus simplement
=MOYENNE(B3:B5) .
Dans le cas gnral, pour dsigner un ensemble de cellules adjacentes les unes aux autres et formant une
plage rectangulaire, on se contente de dsigner les deux cellules se trouvant aux extrmits haut-gauche et
bas-droite de cette plage, en sparant toutefois la rfrence chacune de ces cellules par le signe : .
En mode dition de formule, la dsignation d'une plage peut tre faite la souris en slectionnant la plage.
Si l'on a besoin de rfrencer des cellules se trouvant dans plusieurs plages (par exemple ici pour calculer
la moyenne gnrale), il suffit de dsigner chaque plage comme prcdemment, et de sparer les
rfrences

chaque
plage
par
le
signe
; .
Ainsi la formule =MOYENNE(B3:B5;D3:D5) signifie : calculer la moyenne des valeurs se trouvant
dans la plage dlimite par les cellules B3 et B5 (utilisation de : entre B3 et B5) et (utilisation de ; )
dans la plage dlimite par les cellules D3 et D5 (utilisation de : entre D3 et D5).
Avec la souris, en mode dition de formule, il suffit de slectionner les diffrentes plages tout en appuyant
sur la touche Ctrl.

5.5.

Rfrences de cellules : bilan

Lorsque des calculs similaires ont lieu en plusieurs endroits du tableau, il faut se poser la question de
l'utilisation des rfrences absolues, relatives ou mixtes.
Si je copie la formule sur une mme ligne, est-ce-que la cellule rfrence doit se dplacer de la mme
faon ?
Si oui, la rfrence sur la colonne doit tre relative.
Si non, la rfrence sur la colonne doit tre absolue.
Si je copie la formule sur une mme colonne, est-ce-que la cellule rfrence doit se dplacer de la mme
faon ?
Si oui, la rfrence sur la ligne doit tre relative.
Si non, la rfrence sur la ligne doit tre absolue.

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5.6.

Rfrences de cellules : rfrences par nom

Au lieu de dsigner une cellule par des coordonnes, on peut utiliser un nom, condition que l'on ait
dfini
auparavant

quelle
cellule
se
rapporte
ce
nom.
Dans le second exemple, on aurait pu rfrencer la cellule E2 par le nom MULTIPLICATEUR.
La formule crire dans la cellule B5 aurait alors t =MULTIPLICATEUR*B4 .
Pour pouvoir utiliser une rfrence par nom, deux tapes sont ncessaires :
1. Il faut d'abord affecter un nom une cellule. Cela se fait en tapant le nom dans la fentre d'dition
des noms ou par l'intermdiaire du menu Insertion/Nom/Dfinir.
2. On peut ensuite utiliser ce nom pour rfrencer cette cellule dans une formule. La fentre d'dition
des noms permet d'introduire facilement des noms dans les formules.
L'utilisation de la rfrence par nom procure deux avantages :
Les formules deviennent plus lisibles : une formule du type =MONTANT_HT*(1+TVA) est
bien plus explicite qu'une formule du type =C2*(1+$D$2) (en supposant que le nom de la cellule
C2 est MONTANT_HT et celui de la cellule D2 est TVA).
En utilisant une rfrence par nom, la rfrence absolue de la cellule devient transparente.
Si pour une raison ou pour une autre on est amen indiquer la TVA dans la cellule B2 (au lieu de
la cellule D2), il suffit de faire porter le nom TVA sur cette nouvelle cellule.
Ainsi les cellules utilisant la rfrence par nom ne seront pas modifier au contraire des cellules
qui utilisaient la rfrence absolue $D$2, qu'il faudrait aller modifier la main.
.

5.7.

Rfrences de cellules : porte des noms

Les noms dfinis peuvent tre utiliss dans tout le classeur ce qui signifie qu'un nom est dfini pour tout le
classeur. Ceci implique qu'il ne peut exister qu'une seule cellule ou plage de cellules associe un nom.
Par exemple, le nom taux_de_tva dsignera une cellule unique d'une feuille du classeur.
Si nous reprenons l'exemple de l'tude prcdente, les feuilles pour les diffrents reprsentants sont
identiques. Pour les calculs dans la feuille d'un reprsentant, on souhaite dsigner la plage B6:E6 par le
nom ventes. Ce nom doit tre local la feuille.
On peut commencer par nommer les feuilles des reprsentants. Par dfaut, les feuilles s'appellent
Feuil1, ...
Pour renommer une feuille, double cliquer sur l'onglet avec son nom, vous pouvez alors la renommer.
Pour dfinir un nom de cellule local la feuille, slectionnez la cellule, dans la fentre de saisie des noms,
taper le nom de la feuille suivi d'un ! suivi du nom de la cellule.
Par exemple la feuille du reprsentant Dupont a pour nom feuildupont, je slectionne la zone B6:E6, je la
nomme
feuildupont!ventes.
Pour utiliser cette plage dans la feuille, il suffit alors de la dsigner par le nom ventes, pour utiliser cette
plage dans une autre feuille, il suffit alors de la dsigner par le nom feuildupont!ventes.
Une deuxime solution, que nous vous recommandons, consiste crer la feuille pour un reprsentant :
crer la maquette, nommer les cellules et plage de cellules, entrer les formules, faire les mises en forme.
Puis, dupliquez cette feuille autant de fois qu'il y de reprsentants et enfin renommer les feuilles.
Lors de la duplication, les noms seront alors considrs comme locaux chacune des feuilles.

5.8.

Rfrences de cellules : organisation et choix du type de


rfrence utiliser

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Comment choisir tel ou tel mode de rfrence ? Le choix d'un certain type de rfrence ne doit pas se faire
au hasard, mais doit rsulter d'un minimum de rflexion afin de construire efficacement sa feuille de
calcul. Il faut avoir en tte les principes suivants :
Les cellules isoles qui contiennent des donnes fixes doivent tre rfrences par nom, ce nom
sera choisi pour qu'il dcrive le contenu de la cellule (tva, tauxchange, rduction, ...).
Pour garantir la cohrence de la feuille de calcul, il faut que chaque donne n'apparaisse qu'une
seule fois. Par exemple, il est hors de question que le montant de la TVA apparaisse dans deux
cellules
D2
et
F6.
Envisagez par exemple le jour o la TVA passe de 18,6% 20,6% : que se passera-t-il si vous
modifiez
la
cellule
D2
et
pas
la
cellule
F6 ?
Rponse : la feuille de calcul risque fort de comporter des rsultats incohrents !
Attribuer des noms aux plages de cellules chaque fois que cela est ncessaire et possible.
Les
formules
sont
plus
faciles

laborer,

relire
ou

corriger.
Les erreurs de rfrences sont moins courantes avec l'utilisation de noms.

5.9.

Rfrences de cellules : noms et plages de cellules

Il est possible de nommer des plages de cellules de la mme faon que pour les cellules. Pour expliquer le
comportement des noms dans les formules, nous allons expliciter l'exemple de la figure suivante :

Les noms donns dans la feuille et les formules sont rcapitules dans le tableau suivant :

nom

cellule(s)

formule

taux_de_tva C2
prix_ht

C5:C11

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quantit

D5:D11

montant_ht E5:E11

=quantit * prix_ht

montant_ttc F5:F11

=montant_ht*(1+taux_tva)

total_ttc

=somme(montant_ttc)

F12

Pour la colonne montant hors taxe , on trouve la formule =quantit*prix_ht .


L'opration * effectue le produit de deux nombres, soit encore le produit de deux cellules.
Excel interprte donc cette formule de la faon suivante : prendre les contenus de deux cellules des deux
plages nommes montant_ht et quantit situes sur une mme ligne (car ces plages sont verticales) et les
multiplier,
ce
qui
correspond
au
rsultat
attendu.
Pour la formule =somme(montant_ttc) contenue dans la cellule de nom total_ttc, la fonction somme()
effectue la somme des contenus d'une plage de cellules, donc le rsultat est la somme des contenus des
cellules de la plage de nom total_ttc.
Dans le premier cas, l'opration porte sur des cellules, donc Excel effectue une intersection implicite entre
les plages dsignes par leur nom et les lignes lorsque les plages sont verticales (et les colonnes si les
plages
sont
horizontales).
Dans le deuxime cas, la fonction s'applique une plage de cellules, et donc l'opration porte sur la plage
de cellules dsigne.
Un deuxime exemple est celui de la figure ci-dessous.

Dans la colonne de titre total a t crite la formule =note1+note2 , le rsultat est bien le rsultat
attendu.
Pour la colonne de titre totalbis a t crite la formule =somme(note1;note2) , le rsultat est la
somme de toutes les cellules contenues dans la runion des deux plages note1 et note2.

1.6.

Formules

Nous avons vu dans les pages prcdentes comment faire rfrence des cellules ou des plages de
cellules. Nous allons maintenant dcrire les formules qui peuvent tre crites dans un tableur.
Rappelons que le tableur sait que le contenu d'une cellule est une formule si son contenu commence par le
symbole = .
1. Les expressions dans les formules
2. Les fonctions
3. Exemples de fonctions
4. Un petit exercice avec la fonction SI

6.1.

Formules : les expressions dans les formules

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Les expressions arithmtiques : Les expressions arithmtiques sont des expressions construites
l'aide des oprateurs arithmtiques usuels et de constantes, de rfrences, de fonctions. Les
oprateurs disponibles sont : + (Addition), - (unaire : prendre l'oppos), - (binaire :
soustraction), / (division), * (multiplication), ^ (lvation la puissance),
Remarque : Pour le tableur, une date est une valeur numrique. Seul, le format d'affichage permet
de visualiser cette valeur comme une date.
Les expressions conditionnelles : Elles sont construites l'aide d'oprateurs de comparaison. Ces
expressions
ont
pour
rsultat
une
valeur
logique
VRAI
ou
FAUX.
Les oprateurs de comparaison sont : = (gal ), > (suprieur strictement ), >=
(suprieur ou gal ), < (infrieur strictement ), <= (infrieur ou gal ), <> (diffrent
de).
Les expressions texte : Elles sont construites l'aide de l'oprateur & qui permet de
concatner (mettre bout bout) deux chanes de caractres.

6.2.

Formules : les fonctions

Les fonctions sont des outils de calcul puissants. Un tableur, Excel en particulier, met votre disposition
un large ventail de fonctions. Seul un utilisateur professionnel connat toutes les fonctions et ses
particularits. Vous utiliserez avec profit l'assistant fonction qui peut tre appel par un bouton dans la
barre d'outils, un bouton dans la barre d'outils quand vous tes en mode dition de formule, ou par l'appel
du menu Insertion/fonction.
Notez que toute fonction est suivie de parenthses.
Nous ne prsenterons que les fonctions usuelles.
Il faut savoir utiliser l'aide (accessible facilement partir de l'assistant fonction) pour rechercher une
fonction et connatre son utilisation : sa syntaxe (comment l'crire), ses paramtres ( quoi peut-on
l'appliquer), son effet, ses restrictions.

1.7.
7.1.

Exemples de fonctions de date et d'heure

AUJOURDHUI : Cette fonction renvoie la valeur numrique correspondant la date du jour ce


qui permet d'obtenir la date du jour en utilisant le format Date. Cette fonction est une fonction
sans paramtre (elle n'a pas d'argument).
La syntaxe est AUJOURDHUI().
MOIS : Cette fonction renvoie le numro du mois qui correspond la date associe la valeur
numrique passe en argument. Cette fonction est donc une fonction un paramtre.
La syntaxe est MOIS(valeurnumrique).

7.2.

Formules : exemples de fonctions

Exemples de fonctions de texte

MAJUSCULE : Cette fonction renvoie le texte pass en argument en majuscules.


La syntaxe est MAJUSCULE(valeurtexte).
CNUM : Cette fonction convertit le texte pass en argument en la valeur numrique
correspondante. Si le texte ne peut tre converti, la valeur #valeur! est renvoye.

7.3.

Exemples de fonctions logiques

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Les fonctions logiques permettent de construire des expressions logiques partir d'expressions
conditionnelles. Ces fonctions sont importantes et nous en donnons ici la liste complte.
ET : Cette fonction renvoie le valeur VRAI si tous ses arguments ont la valeur VRAI, et FAUX
sinon. Cette fonction admet un nombre d'arguments compris entre 1 et 30. La syntaxe est
ET(valeurlogique1;valeurlogique2;...).
OU : Cette fonction renvoie le valeur VRAI si l'un au moins des arguments a la valeur VRAI, et
FAUX sinon (c'est--dire si tous les arguments ont la valeur FAUX). Cette fonction admet un
nombre
d'arguments
compris
entre
1
et
30.
La syntaxe est OU(valeurlogique1;valeurlogique2;...).
NON : Cette fonction renvoie la valeur logique contraire de la valeur logique passe en argument.

La syntaxe est : NON(valeurlogique).


SI : Cette fonction renvoie une valeur ou une autre selon la valeur de vrit d'une expression
logique.
La
syntaxe
est :
SI(testlogique;valeursiVRAI;valeursiFAUX).
Le premier argument testlogique doit tre une expression logique de rsultat VRAI ou FAUX, le
deuxime argument est la valeur retourne par la fonction si l'expression logique a la valeur
VRAI, le troisime argument est la valeur retourne par la fonction si l'expression logique a la
valeur
FAUX.
Le
test
logique
peut
tre
une
expression
logique.
On peut imbriquer les SI.

7.4.

Exemples de fonctions mathmatiques

Toutes les fonctions mathmatiques et trigonomtriques usuelles sont disponibles (SIN, LN, RACINE,...).
ARRONDI : Cette fonction renvoie la valeur numrique donne comme premier argument
arrondie
au
nombre
de
chiffres
pass
en
second
argument.
La syntaxe est ARRONDI(valeurnumrique;nombrechiffres).
SOMME : Cette fonction renvoie la somme de toutes les valeurs numriques passes en
argument.
La syntaxe est : SOMME(argument1;argument2;...). Les arguments peuvent tre des valeurs
numriques, mais le plus souvent les arguments seront des rfrences des plages de cellules.
Dans ce cas, seules les valeurs numriques sont prises en compte dans le calcul de la somme.

7.5.

Exemples de fonctions statistiques

La plupart des fonctions statistiques sont disponibles (mdiane, cart type, variance, ...). Nous ne
dtaillons dans ce paragraphe que les fonctions les plus basiques. En gnral, les arguments seront des
rfrences des plages de cellules comme pour la fonction SOMME.
MAX : Cette fonction renvoie la plus grande valeur numrique de la liste des arguments.
La syntaxe est : MAX(argument1;argument2;...).
MIN : Comme MAX mais MIN !
MOYENNE : Cette fonction renvoie la moyenne arithmtique des valeurs numriques de la liste
sans
prendre
en
compte
les
autres
valeurs.
La syntaxe est : MOYENNE(argument1;argument2;...).
NB : Cette fonction renvoie le nombre de valeurs numriques dans la liste des arguments.
La syntaxe est : NB(argument1;argument2;...).

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NBVAL : Cette fonction renvoie le nombre de cellules non vides (contenant des valeurs
numriques
ou
pas)
dans
la
liste
des
arguments.
La syntaxe est : NBVAL(argument1;argument2;...).

1.8.

Les listes

Prsentation
Reprsentation
Parcourir/Rechercher
Ajouter/Supprimer/Modifier des enregistrements
Trier les enregistrements
Filtrer/Extraire
Sous-totaux
Dominique Gonzalez - 27 Octobre 1999.

8.1.

Les listes : prsentation

Ouvrez
le
Vous devez obtenir cet affichage :

classeur

enfants.xls.

Une liste est la mmorisation dans Excel de donnes organises, une liste est constitue d'une suite
d'enregistrements.
Tous
les
enregistrements
ont
la
mme
structure.
La structure d'une liste est dfinie par un certain nombre de champs. Chaque champ porte un nom qui
correspond l'en-tte de colonne. Les champs ont une valeur toujours prise dans un type, c'est--dire,
l'ensemble
de
ses
valeurs
possibles.
Dans la liste de la figure ci-dessus, les champs sont : N, Noms, ..., test.

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Le champ N est de type nombre, le champ Noms est de type caractre, le champ doublant est de type
logique.

8.2.

Les listes : reprsentation

Il existe deux modes de reprsentation pour les listes : le mode tableau et le mode grille. On passe d'un
mode de reprsentation l'autre en utilisant le menu Donnes--Grille.
Le mode tableau est le mode usuel tel qu'il est prsent dans la figurede la page prcdente. Un
enregistrement correspond alors une ligne de la liste.
Le mode grille prsente l'utilisateur une fiche par enregistrement avec la liste des valeurs de ses
champs. Par exemple :

8.3.

Les listes : parcourir/rechercher

En mode tableau, on parcourt la liste l'aide des touches de dplacement ou des ascenseurs ; pour
rechercher,
on
peut
utiliser
le
menu
dition--Rechercher.
En mode grille, on parcourt la liste l'aide des boutons Prcdente et Suivante ou des ascenseurs ; pour
rechercher, on prcise les critres de recherche aprs l'appui sur le bouton Critres.

8.4.

Les listes : ajouter/supprimer/modifier des


enregistrements

Dans le mode grille, ces oprations sont facilites l'aide de boutons : Nouvelle pour ajouter, Supprimer
pour supprimer, les modifications sont faites dans la grille, on peut annuler une modification l'aide du
bouton Rtablir.
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Dans le mode tableau, ces actions sont ralises par des actions sur les lignes ou les cellules :
Pour ajouter un enregistrement, il suffit d'insrer une ligne, puis de renseigner les cellules.
Il est conseill d'insrer (dans la liste) plutt que d'ajouter (en fin de liste) une nouvelle ligne.
En effet, lors de l'insertion d'une ligne, la taille de la liste est modifie, et si vous avez nomm
votre liste, le nom portera maintenant sur la liste avec le nouvel enregistrement compris.
Supprimer un enregistrement consiste supprimer une ligne.
Modifier un enregistrement consiste modifier les contenus des cellules de la ligne.

8.5.

Les listes : trier les enregistrements

On peut ranger les enregistrements dans diffrents ordres. Un ordre est dfini en prcisant des critres de
tri.
Pour appliquer un tri, il suffit de se placer n'importe o dans la liste et d'utiliser le menu Donnes--Trier.
Spcifications : vous devez prciser la zone de liste par son nom ou par les rfrences la plage de
cellules et prciser les critres de tri comme dans les exemples suivants :
1. Par exemple, la liste des enfants peut tre trie dans l'ordre alphabtique des noms, le critre de tri
est alors :

Ce que l'on reprsentera par :

numro champ

ordre

1
Nom croissant
2. On peut galement souhaiter un affichage dans l'ordre des CSP. Comme il existe plusieurs lves
de mme CSP, on souhaite que ces lves soient classs dans l'ordre alphabtique.
Le critre de tri est :

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Ce que l'on reprsentera par :

numro champ
1

CSP

ordre
croissant

2
Nom croissant
3. Enfin, si on souhaite visualiser la liste dans l'ordre d'ge, du plus jeune au plus vieux, le critre de
tri est :

Ce que l'on reprsentera par :

numro champ
1

8.6.

ordre

DateNaiss dcroissant

Les listes : filtrer/extraire

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Filtrer consiste ne faire apparatre dans la liste que les enregistrements vrifiant certains critres.
Extraire consiste recopier la sous-liste des enregistrements vrifiant certains critres un autre endroit
dans
le
classeur.
On peut filtrer l'aide des filtres automatiques ou des filtres labors, on peut extraire l'aide des filtres
labors.
Filtres automatiques
On utilise le menu Donnes--Filtrer et le sous menu filtre automatique. On peut alors filtrer sur les
diffrents champs. Par exemple, on souhaite ne voir apparatre que la liste des lves qui taient
en CM2 pendant l'anne 1994-1995, on filtre alors sur le champ An94/95, le critre de filtre est :

Ce que l'on reprsentera par :


An94/95
CM2
Le rsultat obtenu est prsent dans la figure ci-dessous :

Lorsqu'on filtre sur plusieurs colonnes, on filtre selon la conjonction des critres. Par exemple, si
on filtre sur le champ An94/95 qui taient en CM2 pendant l'anne 1994-1995, et sur le champ
Sexe les lves de sexe masculin, on obtient la liste des lves de sexe masculin qui taient en
CM2
pendant
l'anne
1994-1995.
Le critre de filtre sera alors reprsent pas :
An94/95 sexe
CM2

et on obtiendra :

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Filtres labors.
Les filtres labors permettent de faire des filtres qui ne peuvent tre raliss l'aide de l'outil
Filtre automatique. Ce sont les filtres pour lesquels les critres de filtre contiennent des
disjonctions
(des
ou)
ou
contiennent
des
expressions
calcules.
Ils permettent galement de raliser des extractions.
Par exemple, on souhaite extraire une liste compose :
des lves dont le code de CSP est infrieur 3,
et des lves de CSP gale 5 qui taient en CM1 en 1994-1995.
Cet exemple est dvelopp dans le paragraphe suivant, le rsultat est prsent dans la figure cidessous.

Spcifications des filtres labors.


Il faut prciser la zone source (le nom ou les rfrences de la plage contenant la liste), la zone de
critres (le nom ou les rfrences de la plage contenant les critres de filtre, la zone de destination
(la cellule partir de laquelle on va ranger la liste). Dans la dfinition des critres, on utilise la
convention suivante : les critres sur une mme ligne correspondent une conjonction, les critres
sur une ligne diffrente une disjonction. Sur notre exemple, on aurait :
zone source : listelves (nom donn la liste)
zone de critres : zonecritres (nom donn la plage contenant les critres)
zone destination : rsultat!A1 ( partir de la premire cellule d'une feuille rsultat du
classeur)
critres : le critre de filtre est :
CSP An94/95

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<3
5

8.7.

CM1

Les listes : sous-totaux

Les sous-totaux permettent d'ajouter la liste des lignes rcapitulatrices, par exemple un dcompte, une
moyenne, une somme. Les sous-totaux portent sur des groupes. Un groupe est form par des suites
d'enregistrements pour lesquels la valeur d'un champ est identique.
Avertissement: pour que les groupes soient correctement forms, il faut pralablement trier sur le champ
sur lequel doit porter le groupe.
Pour faire des sous-totaux, on utilise le menu Donnes--Sous-totaux.
Spcifications de sous-totaux : vous devez prciser la zone source, dfinir les groupes et donc les critres
de tri, prciser la fonction de synthse utilise parmi les fonctions Moyenne, Somme, Nb, Nbval, Min,
Max et les champs sur lesquels s'appliquent ces fonctions.
Par exemple, si on souhaite calculer la moyenne des dates de naissance sur chaque classe de l'anne 19941995, on trie sur la colonne An94/95, puis on demande d'effectuer l'opration sous-total avec la fonction
moyenne sur le champ DateNaiss chaque changement de classe :

Le rsultat est prsent en figure ci-dessous.

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Si on souhaite obtenir l'effectif du nombre d'lves par classe et par sexe, on trie sur la colonne An94/95 et
par sexe puis on demande d'effectuer l'opration sous-total avec la fonction nbval sur le champ An94/95
chaque changement de sexe :

Le rsultat est prsent ci-dessous.

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1.9.
9.1.

les graphiques avancs


INTRODUCTION

Associer un tableur et un grapheur n'est pas une ide nouvelle. Il est aujourd'hui inconcevable qu'un logiciel
qui manipule des chiffres ne soit pas capable de les reprsenter graphiquement. Le plus d'Excel sera la mise en
oeuvre la plus simple possible allie un bon niveau du module grapheur en terme de varit de graphes (3D...).
Transformer des nombres en graphique est donc l'un des atouts d'Excel. Un graphique joint l'utile l'agrable: bien
prsent et mis en valeur, un histogramme rvlateur ou une courbe convaincante sont souvent plus parlants qu'une
banale suite de nombres. Ce nouveau chapitre vous apprend crer des graphiques simplement et montre comment
amliorer leur prsentation.
Excel met votre disposition, un certain nombre de palettes spcialises nommes "Barres d'outils" dont l'une est
spcialement destine la cration et la manipulation des graphes crs dans Excel. Cette barre d'outils est
compose de boutons vous permettant de choisir automatiquement diffrentes prsentations et galement d'outils
complmentaires, qui offrent la possibilit de manipuler ou de complter les graphiques standard proposs. Pour la
faire apparatre, utilisez la commande Affichage - Barre d'outils... ou bien cliquez avec le bouton droit de la souris
sur une barre d'outils existante, puis slectionnez la barre d'outils Graphique :

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La barre d'outils Graphique:

Le bouton
vous permet crer un graphique partir des donnes slectionnes ou de modifier le type du
graphique slectionn partir de la slection:
- Aires, Barres, Histogrammes, Courbes, Secteurs, Nuages de points, Anneaux
- Aires 3D, Barres 3D, Histogrammes 3D, Courbes 3D, Secteurs 3D, Surfaces 3D, Radar
Les autres boutons permettent respectivement :

choisissez avec le slecteur quelle partie du graphique du


graphique vous voulez slectionner et utilisez le bouton proprits pour en modifier les
caractristiques.
-

le premier bouton ajoute une lgende au graphique; le second ajoute un tableau

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avec les donnes.
-

ces boutons inversent la lecture des sries de chiffres: en ligne ou en colonne.


9.2.

CREER UN GRAPHIQUE

A. Transformer des nombres en graphique


Excel peut utiliser toutes cellules du tableur contenant des nombres pour les transformer en graphique. Dcouvrez-le sur cet
exemple. Crez une feuille de calcul comme celle reprsente ci-dessous (CINEMA.XLS).

Mthode 1 : la barre d'outils Graphiques


Vous souhaitez voir comment se rpartissent les entres par salles pour le premier mois du tableau. Vous allez donc vous
intresser aux nombres d'entres de la ligne 3.
1- Faites apparatre la barre d'outils graphique.
2- Slectionnez A2:F3, c'est dire l'ensemble des cellules contenant les noms des salles et les valeurs enregistres pour
le premier mois. Cet ensemble de valeurs constitue une srie.

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3- Cliquez sur le bouton "Histogrammes"


de la barre d'outils Graphique.
Excel cre un objet graphique pos sur votre feuille de calcul, que vous pouvez dplacer la souris ou redimensionner grce aux
poignes.

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Le profil de ce premier graphique est de type Histogramme. Chacune des barres reprsente le nombre de places
vendues pour l'une des salles de spectacle.
Deux axes sont visibles :
- l'axe horizontal (ou axe des abscisses) comporte des tiquettes de graduation affichant le nom des salles;
- l'axe vertical (ou axe des ordonnes) comporte des tiquettes gradues de 0 2500 montrant la plage des valeurs
reprsenter.
Des marques de graduation dcoupent les axes en parties gales et facilitent la lecture du graphique.
RECALCUL AUTOMATIQUE ou l'esprit du tableur...
Si vous modifiez une des valeurs de la feuille de calcul, Excel redessine aussitt le graphique pour rendre compte de la
modification.
1- Modifiez la valeur des ventes en F3: Tapez 2000 la place de 1600.
2- Vous observez que la silhouette de la dernire barre, devenue plus haute, prend parfaitement en compte le
changement de valeur.

Mthode 2 : l'assistant
Vous souhaitez maintenant voir comment se rpartissent les ventes par salles pour le mois de fvrier. Vous allez donc
vous intresser aux nombres de la ligne 4.
1- Slectionnez l'ensemble des cellules contenant les noms des salles et les valeurs enregistres pour le mois de
fvrier soit A2:F2;A4:F4.
Astuce: utilisez la touche Ctrl du clavier pour slectionner les zones non contigus.

2- Appelez l'Assistant Graphique en cliquant sur le bouton


de la barre d'outils Standard.
3- Rpondez aux questions de l'assistant en cliquant chaque fois sur le bouton Suivant > jusqu' l'cran 4:

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4- L'tape N4 vous propose deux options diffrentes vous permettant de crer le graphique sur la feuille en cours (de
la mme faon que dans la mthode 1) ou de le positionner dans une nouvelle feuille accessible alors par un onglet.
Choisissez cette option en nommant la feuille Fvrier pour obtenir, par exemple :

Cette deuxime mthode a l'avantage d'tre plus prcise dans le paramtrage de l'affichage que la mthode 1 et
l'inconvnient d'tre plus longue mettre en oeuvre.

B. Travail sur les Graphiques


Pour modifier les caractristiques d'un graphique existant (type de graphique, couleurs, motifs, polices de caractre
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des lgendes...), vous utiliserez les menus Format et Graphique ou mieux le clic droit de votre souris en ayant
pris soin de slectionner un lment du graphique auparavant.
Exemple, si vous cliquez sur le clic droit en ayant slectionn une srie sur votre premier graphique (janvier):

Autre exemple : vous souhaitez adopter maintenant un autre type de prsentation graphique. Par exemple, vous
estimez qu'un graphique secteurs (souvent appel "camembert") serait plus appropri pour montrer la part de
chaque salle dans le total des ventes du mois de janvier.
1- Slectionnez le graphique dans son ensemble et clic droit:

2- Choisissez Type de graphique... dans le menu contextuel.


3- Choisissez un graphique de type Secteurs 3D.

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4- Cliquez sur OK pour sortir de la bote de dialogue.

5- Retirez la lgende en cliquant sur le bouton


de la barre d'outils Graphique.
6- Faites pivoter le camembert de faon le voir plus par le dessus: Clic droit - Vue 3D...

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7- cliquez sur la flche vers le haut de faon mettre l'Altitude 40.


8- clic droit sur le fond gris du camembert, Format de la zone de traage) et changez le motif de la Bordure et de
l'Aire Aucune puis cliquez sur OK.

9- Slectionnez le camembert, clic droit, Format de srie de donnes et modifiez l'onglet Etiquettes de donnes
pour afficher les tiquettes et les pourcentages sur le graphique.

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10- Enfin, agrandissez le camembert en slectionnant la zone de traage puis en dplaant les coins.

Remarque : vous pouvez galement slectionner des "parts" de camembert et les dplacer sparment.
En conclusion, sachez qu'il existe de nombreuses autres options que nous vous invitons dcouvrir par vous-mme:
n'hsitez-pas explorer les menus contextuels accessibles depuis le clic droit.

C. Ce que contient un graphique


Apprenez connatre les diffrents lments d'un graphique de faon pouvoir les slectionner et les modifier
comme vous le souhaitez.
- Pour l'efficacit de la dmonstration, cliquez sur l'histogramme du mois de janvier et appuyez plusieurs fois de suite

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sur la touche Flche vers la droite: Excel slectionne chaque lment l'un aprs l'autre et prcise son nom dans la
barre de formule ainsi que dans la barre d'outils Graphique.
- De mme, si vous laissez votre souris un instant sur un lment sans cliquer, une petite lgende apparait pour vous
indiquer la nature de cet lment:

9.3.

AMELIORER LA PRESENTATION

A. Modifier les histogrammes


Pour raliser l'exercice ci-dessous, vous devez refaire un graphique bas sur les donnes de janvier:

- Slectionnez les 2 premires lignes et cliquez sur le bouton "Histogrammes"


de la barre d'outils Graphique.
- Slectionnez la srie en cliquant une seule fois sur n'importe quelle barre de l'histogramme.

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- Utilisez ensuite le clic droit, commande Format de la srie de donnes...

- Dans la bote de dialogue suivante, vous pouvez modifier les caractristiques des barres reprsentants la srie.

- Ainsi, choisissez l'onglet Motifs et utilisez le bouton Motifs et textures... pour choisir parmi les modes de
remplissage des barres : Dgrad, Texture, Motif, Image. Nous vous conseillons en particulier d'utiliser les textures si
vous imprimez sur une imprimante noir et blanc (laser).

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Pour ne modifier qu'une seule barre de la srie de donnes, cliquez sur la barre en question et rptez les tapes
prcdentes, pour obtenir:

Encore plus fort: vous pouvez galement personnaliser votre prsentation en utilisant l'option de texture Image qui
permet d'associer une illustration de la taille de chaque barre. Vous pouvez le faire pour la srie ou pour une seule
barre, comme on le voit ci-dessous:

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- Dans les options de cette commande vous trouverez le moyen d'empiler les images plutt que de les tirer:

- Procdez de la mme faon en ayant soin de slectionner auparavant la zone de traage pour mettre une texture ou
une image sur le fond de l'histogramme:

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B. Ajouter des titres


- Pour ajouter un titre au graphique ou un axe, il suffit d'utiliser la commande Options du graphique du menu
contextuel (clic droit):

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- Une fois les titres mis en place vous pouvez les modifier en cliquant une fois pour slectionner un des titres, puis
une seconde fois pour l'diter.
- Pour changer les motifs, la police ou l'alignement du titre, passez par le menu contextuel (clic droit) puis Format
du titre du graphique:

C. Modifier les axes et les marques de graduation


Clic droit sur l'axe des abscisses et commande Format de l'axe : une bote de dialogue s'ouvre sur l'onglet Motifs:

- Dans la zone d'options Graduation principale, cochez Aucune puis dans l'onglet Alignement et choisissez un
angle ngatif, comme ci-dessous et enfin cliquez sur OK.

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Rsultat de la mise en forme de l'axe des abscisses:

D. Ajouter des valeurs aux silhouettes


Pour chaque barre du graphique, vous pouvez afficher le nombre reprsent, issu de la feuille de calcul.
- Slectionnez la srie de donnes en cliquant dessus avec la souris.
- Menu contextuel, commande Format de la srie de donnes, onglet Etiquettes de donnes, cochez l'option
Afficher valeur puis cliquez sur OK.

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Voici le rsultat:

E. Imprimer
Vous pouvez soit imprimer un graphique soit imprimer une certaine partie de votre feuille de calcul qui intgrera les
cellules ainsi que les graphiques et les objets qui s'y trouvent.
Dans le premier cas, slectionnez le graphique en question avant de lancer l'impression et dans le deuxime,
slectionnez une zone puis faites Fichier - Zone d'impression - Dfinir.
Si vous ne prcisez rien, Excel imprimera la feuille de calcul de la cellule A1 jusqu' la cellule situe l'intersection
de la dernire ligne non vide et de la dernire colonne non vide.

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Mais avant d'imprimer, faites un tour dans le menu Fichier - Mise en page...
Dans l'onglet Page, dcidez de l'orientation de la feuille de papier et de la taille de votre tableau (l'option Ajuster est
souvent utile pour forcer l'impression sur une seule page ou sur un nombre donn de pages).

Dans l'onglet Marges, dfinissez les marges et la position des en-tte et pied de page. Vous pouvez galement centrer
votre feuille et son graphique sur la page.

Dans l'onglet En-tte/Pied de page, dfinissez votre en-tte et pied de page, c'est dire ce qui s'imprimera
automatiquement en bas et en haut de chaque page. Vous pouvez choisir des en-ttes ou des pieds de page dans les 2
listes ou cliquer sur les boutons En-tte personnalis ou Pied de page personnalis.
Ensuite dfinissez vos entte et/ou pied de page en entrant du texte que vous pouvez complter l'aide des boutons
qui proposent des valeurs variables calcules automatiquement par Excel au moment de l'impression.
Par exemple:

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Dans l'ordre des boutons, vous pouvez :


Changer la police de caractres,
Indiquer le numro de page en cours
Indiquer le nombre total de pages
Mettre la date de l'impression
Mettre l'heure de l'impression
Afficher le nom du fichier Excel en cours
Afficher le nom de l'onglet en cours
Si vous ne voulez pas d'en-tte ou de pied, slectionnez (aucun) dans la liste :

Le dernier onglet, Feuille, vous rappelle la zone d'impression (ou vous permet de la dfinir), vous propose de rpter
systmatiquement les premires lignes ou colonnes de votre feuille de calcul sur chaque feuille imprime et gre
quelques paramtres comme le quadrillage automatique ou l'ordre d'impression.

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Lorsque tous ces paramtres sont dfinis, vous pouvez vrifier ces paramtres dans le menu

Fichier - Aperu avant impression ou en cliquant sur le bouton


de la barre d'outils puis
imprimer le document en passant par le menu Fichier - Imprimer... et en prcisant le nombre
d'exemplaires ou bien en cliquant sur le bouton
de la barre d'outils.

9.4.

ALLER PLUS LOIN AVEC LES GRAPHIQUES

A. Gestion des sries


1. Ajouter une srie un graphique
Vous disposez de 2 mthodes pour faire voluer un graphique pour prendre en compte des sries
supplmentaires:
1- A l'aide de la souris, le graphique tant slectionn, Excel vous montre par des cadres de couleurs, les
zones de valeurs reprsentes; en bleu apparait la srie de chiffre, et en bas gauche de ce cadre bleu une
poigne qui permet d'tendre la zone:

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- Ainsi pour ajouter les mois de fvrier, mars et avril sur le graphique, il suffit de descendre la poigne bleue (en F3
sur la copie d'cran ci-dessus) de 3 cellules vers le bas. Instantanment, le graphique prend en compte les 3 sries
supplmentaires. Deux autres tracs viennent se superposer au premier. A chaque abscisse, Excel montre trois barres
d'histogrammes.
Dans ce cas prcis, les trois tracs s'appuient sur la mme srie d'abscisse:

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2- Autre mthode pour ajouter les sries des mois de Fvrier, Mars et d'Avril au graphique du mois de fvrier: copier
les cellules A4:F6 (Ctrl+C ou commande Edition-Copier), de slectionner la graphique du mois de Janvier et de
coller les sries (Ctrl+V ou commande Edition-Coller).

2. Supprimer une srie


Dans un graphique affichant plusieurs tracs, il est possible de supprimer l'un d'eux. Vous voulez par
exemple supprimer la srie correspondant au mois d'Avril. Pour cela, slectionnez la srie du mois d'avril
puis appuyez sur la touche Suppr.

3. Modifier les sries... mthode gnrale


Pour modifier les sries d'un graphique, slectionnez le graphique modifier et cliquer sur le bouton
Assistant Graphique

. L'tape 2 vous permet de redfinir la zone de cellules utilise pour le graphique.

4. Changer graphiquement la valeur reprsente


Excel vous permet d'agir directement dans un graphique pour faire varier l'une des silhouettes. Bien
entendu, il rpercute la modification de la quantit reprsente dans la feuille de calcul d'origine.
- Slectionnez une des barres de l'histogramme: cliquez une premire fois pour slectionner la srie et une
seconde fois pour slectionner la barre voulue.
- Cliquez sur la poigne noire qui surmonte son sommet. Avec la souris, dplacez vers le haut ou vers le bas
le niveau suprieur de cette barre.

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Excel prcise simultanment quelle est la valeur atteinte par le dplacement de la silhouette. Dans la feuille de calcul,
Excel met jour la cellule dont la valeur est reprsente.
Ce mcanisme n'est pas un gadget: il permet d'approcher des valeurs en dcidant graphiquement de la manire dont
on voudrait les voir voluer. L'intrt est d'observer les consquences que peut entraner ce changement pour d'autres
valeurs du tableur (totaux, moyenne, etc.).

B. Choix des types de graphiques


Certains types de graphiques sont plus appropris que d'autres pour reprsenter certaines donnes.
Voici quelques indications ce sujet:
Aires: Sert tracer plusieurs sries pour des sries avec un grand nombre de points. Utiles pour comparer deux
tendances.
Barres: Pour comparer entre eux les points de diffrentes sries. Utiles si les valeurs sont assez proches les unes des
autres.
Histogrammes: Pour comparer entre eux les points de diffrentes sries.
Courbes: Pour reprsenter des sries ayant une volution dans le temps.
Secteurs: Pour reprsenter la part de chacune des valeurs d'une srie par rapport au total de la srie. Ne peut
reprsenter qu'une srie et une seule.
Nuages de Points: Utiles pour prsenter un groupe de valeurs et voir le degr d'cart ou de proximit entre elles sans
prendre en compte l'volution.
Combinaisons: Pour prsenter des sries appartenant des plages de valeurs trs diffrentes entre elles.
Graphiques 3-D: Ajoute la dimension 3-D aux diffrents types de graphique.

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1.10.
1.
2.
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4.
5.
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7.
8.

Tableaux croiss dynamiques

Qu'est-ce que c'est ?


Cration
Que peut on faire ensuite ?
Un autre classeur
Quelques exemples
Mise en forme
Les dtails
Calculs personnaliss

10.1.

Tableaux croiss dynamiques : qu'est-ce que c'est ?

Les tableaux croiss permettent de synthtiser des donnes en regroupant des rsultats sous forme de
tableaux en fonction de diffrents critres. Une entreprise effectuera par exemple des tudes de ventes de
produit par produit, par gamme de produit, par gamme de produit par rgion...
Les tableaux croiss Excel permettent galement de synthtiser des donnes provenant de une ou plusieurs
listes.
On peut facilement retirer ou ajouter des critres, ils peuvent tre ractualiss lorsque les donnes
d'origine sont modifies.
Les exemples prsents dans cette section utilisent des donnes (tcd.xls) provenant d'une srie de tests
passs par des lves. Pour chaque lve on dispose de renseignements divers (CSP, ge, sexe, etc...).
L'exemple du tableau ci-dessous consiste calculer la moyenne au test par CSP.
Les critres sont : Champ ligne
CSP

Champ valeur

Test

Opration

Moyenne

Et on obtient

On peut galement souhaiter voir l'influence de la CSP et du sexe sur les rsultats au test
Les critres sont :
CSP
Champ ligne

Champ colonne

Sexe

Champ valeur

Test

Opration

Moyenne

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Et on obtient

On souhaite maintenant connatre les effectifs d'lves par ge, par sexe selon qu'ils soient
doublant ou non.
Les critres sont :
ge
Champ ligne
Doublant

Champ colonne

Sexe

Champ valeur

Opration

NbVal

Et on obtient

Enfin, on souhaite maintenant connatre l'influence du sexe et d'tre doublant sur les rsultats aux
tests pour chaque ge.
Les critres sont :

Champ page

ge

Champ ligne

Sexe

Champ colonne Doublant


Champ valeur

Test

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Opration

Moyenne

Et on obtient

10.2.

Tableaux croiss dynamiques : cration

Quatre tapes :
1. Type de donnes, choisir parmi 4 :
a. Liste Excel
b. Source de donnes externes (pas utilis)
c. Plages de consolidations multiples
d. Autre tableau crois (pas utilis)
2. La zone source (la zone de liste par son nom ou par les rfrences la plage de cellules).
3. La zone destination (la feuille dans laquelle sera plac le tableau rsultat).
4. Les champs de page, les champs de ligne, les champs de colonne, les champs valeurs et les
oprations de synthse associes.
5. Disposition du tableau
6. Emplacement du TCD
Puis barre d'outils.

10.3.
Tableaux croiss dynamiques : que peut on faire
ensuite ?
La barre d'outils des TCD (Tableaux Croiss Dynamiques), montre les actions possibles sur un TCD
construit.
Pour raliser ces actions il est d'abord ncessaire de se placer dans un TCD construit.
Actualiser (
)
Si les donnes d'origine, c'est--dire les donnes contenues dans la liste, ont chang, le TCD peut
tre recalcul avec cette action.
Assistant (
)
On lance l'assistant pour permettre de modifier le TCD.
Champ dynamique (
)
Si la slection est sur :
une valeur (au milieu du tableau) on peut modifier l'opration de synthse. On peut
ajouter ou supprimer un champ valeur.
un lment ou un champ de ligne ou de colonne on peut modifier les sous-totaux, ou
masquer des lments.

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Grouper ou dissocier (
)
Cela concerne les lments en ligne ou en colonne ou en page. C'est trs intressant surtout s'il y
en
beaucoup.
Exemple : des dates, des notes, des sommes. On peut grouper de deux faons :
automatique : on donne une base et un incrment (exemple : le CA est prsent partir
de 0 puis de kilofrancs en kilofrancs) ou dans le cas de dates ou d'heures on regroupe par
minute, heure, ..., mois, trimestre, anne... ;
par slection : on slectionne la souris les champs que l'on veut regrouper.
Afficher ou masquer des dtails (
)
Comment a-t-on obtenu ce rsultat ? On slectionne une valeur du TCD (synthtise), Excel
construit une nouvelle feuille de calcul montrant tous les lements qui ont contribu au rsultat.
On slectionne un lment en ligne ou colonne, on peut afficher pour cet lment des lments
d'autres champs.

10.4.

Tableaux croiss dynamiques : un autre classeur

partir de la liste des ventes d'une socit au moyen de plusieurs canaux de distribution (feuille VPC du
classeur tcd.xls) :

On peut obtenir plusieurs TCD pour reprsenter la mme chose :


un seul tableau :

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ou une reprsentation par pages :

10.5.

Tableaux croiss dynamiques : quelques exemples

Ces exemples sont construits partir des listes de ventes qui se trouvent dans le classeur tcd.xls.
Nombre de livres vendus par rfrence

Champ ligne Rfrence


Champ valeur Units
Opration

ce qui donne

Somme

Moyenne de livres vendus par rfrence et par canal de distribution

Champ ligne Rfrence


Champ colonne Canal
Champ valeur Units
Opration

ce qui donne

Moyenne

Influence des rfrences et du trimestre sur les ventes par canal

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Canal

Champ ligne Rfrence


Champ colonne Trimestre ce qui donne
Champ valeur Units
Opration

Somme

Somme des ventes par rfrence et par canal group par an

Champ page Anne


Champ ligne Rfrence
Champ colonne Canal

ce qui donne

Champ valeur Ventes


Opration

Somme

10.6.

Tableaux croiss dynamiques : mise en forme

Mise en forme automatique (menu Format, puis Mise en forme automatique)


Format numrique des cellules (option Nombre du champ dynamique)
Affichage des cellules vides (options du TCD)
Affichage des valeurs d'erreurs

10.7.

Tableaux croiss dynamiques : les dtails

Cacher ou masquer les lments d'un champ (ex : VPC)

Le TCD rpte les lments des champs internes pour chaque champ externe. On peut masquer un
ensemble d'lments d'un champ interne. (double clic ou icne masquer)

lments constitutifs d'une valeur (cration d'une nouvelle feuille). Le but est d'obtenir toutes les
donnes qui sont l'origine de cette valeur.
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10.8.

Tableaux croiss dynamiques : calculs personnaliss

Totaux et sous-totaux

Totaux gnraux : Utilisation de la fonction de synthse (total = moyenne)


Sous totaux : plusieurs fonctions et possibilit de modification de la fonction

Options du champ dynamique

% par ligne - colonne


Rsultats cumuls

Regroupements
Deux types d'utilisation :
Donnes trs disperses, donc beaucoup de blancs dans la liste source (ex : liste d'achats par date)
Regroupement de certains champs pour faire apparatre des champ synthtiss (regroupement est
diffrent de masquer les dtails)
Modes de cration :
Cration des groupes avec la souris : slection puis grouper de la barre d'outils (ex : grouper
national et international)
Elments numriques : base - incrment : se placer sur un lment du champ puis grouper (ex :
grouper les trimestres 1 et 2 puis 3 et 4)
Intervalles de dates ou d'heures

1.11.

LES LIAISONS

OBJECTIF :
Avec l'exercice suivant, nous tudions la consolidation du bilan d'une socit compose de deux
succursales : Succursale A et Succursale B.

11.1.

INTRODUCTION :

1 - Construire les deux premiers tableaux qui sont deux feuilles du mme fichier classeur en incluant les diffrentes
formules telles que :
Total actif immobilis, total actif circulant, total actif, etc... qui sont de simples sommes.

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Aide : le second tableau sera ralis trs rapidement l'aide d'un copier-coller suivi de modifications portant sur
les seules donnes numriques.
2 - Sauvegardez ce fichier sous le nom Conso.xls.
3 - Pour construire le troisime tableau, qui utilise une troisime feuille du classeur :
- Recopiez les intituls de la premire colonne de la feuille Succursale A (ou B) dans une feuille vierge.
- Entrez la premire formule de liaison dans la cellule B8 (attention aux rfrences absolues et relatives...).
- Recopiez la dans les cellules suivantes de la mme colonne (pour ne pas faire apparatre les 0 non significatifs :
tez la croix dans la case cocher intitule Valeurs zro dans l'onglet Affichage du sous-menu Options du menu
Outils).
- Recommencez l'opration pour la troisime colonne concernant la succursale B.
- Pour laborer la colonne D, employez une formule faisant appel aux rfrences des deux autres feuilles plutt
qu'une addition des deux colonnes (mme si le rsultat est identique). Cela permet de vrifier les liaisons effectues
auparavant.
Remarques :
- Autant les deux premires feuilles de calculs ne contiennent que des donnes dont la prsentation n'est pas trs
importante, autant la prsentation de la feuille Consolidation est importante puisqu'elle rend compte du bilan
consolid de la socit.
- Pour les besoins de la comptabilit, vous pouvez imprimer ce bilan consolid en enlevant le quadrillage, les
numros de lignes et colonnes.

11.2.

LES TABLEAUX
A

Bilan Succursale A

2
3
4
5

Actif

6
7

Actif immobilis

Terrain

50 000

Batiment

76 800

10

Installations techniques

11

Autres immo

12

3 500
17 900
Total actif immobilis

13
14

Actif circulant

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57

148 200

58
15

Stock et encours

120 000

16

Crances d'exploitation

88 000

17

Disponibilits

68 000

18

Frais pays d'avance

5 800

19

Total actif circulant

281 800

Total actif

430 000

20
21
22
23
24

Passif

25
26

Capitaux propres

27

Capital

28

Rserves

250 000
65 800

29
30

Situation nette

315 800

31
32

Dettes

33

Dettes financires

34

Emprunt

60 000

35
36

Dettes d'exploitation

37

Dettes sur achats

38

Dettes fiscales et soc.

39

Autres dettes

48 600
4 800
800

40

Total dettes d'exploitation

54 200

Total dettes

114 200

Total passif

430 000

41
42
43
44
45
46
47

Ce fichier doit tre enregistr dans la premire feuille de


calcul du classeur CONSO.XLS. L'onglet doit porter le nom
Succursale A.
A

Bilan Succursale B
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58

59
2
3
4
5

Actif

6
7

Actif immobilis

Terrain

20 000

Batiment

15 000

10

Installations techniques

11

Autres immo

12

3 500
23 000
Total actif immobilis

61 500

13
14

Actif circulant

15

Stock et encours

16

Crances d'exploitation

90 000

17

Disponibilits

12 000

18

Frais pays d'avance

19

175 000

5 800
Total actif circulant

282 800

Total actif

344 300

20
21
22
23
24

Passif

25
26

Capitaux propres

27

Capital

28

Rserves

200 000
5 000

29
30

Situation nette

205 000

31
32

Dettes

33

Dettes financires

34

Emprunt

48 300

35
36

Dettes d'exploitation

37

Dettes sur achats

38

Dettes fiscales et soc.

70 000
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59

60
39

Autres dettes

12 000

40

Total dettes d'exploitation

91 000

Total dettes

139 300

Total passif

344 300

41
42
43
44
45
46
47

Ce fichier doit tre enregistr dans la deuxime feuille de


calcul du classeur CONSO.XLS. L'onglet doit porter le
nom Succursale B.

Voici le bilan consolid qui doit se calculer automatiquement :


A

BILAN CONSOLIDE

2
3

Bilan

Bilan

Succursale A

Succursale B

Consolidation

Actif

6
7

Actif immobilis

Terrain

50 000

20 000

70 000

Batiment

76 800

15 000

91 800

10

Installations techniques

3 500

3 500

7 000

11

Autres immo

17 900

23 000

40 900

148 200

61 500

209 700

120 000

175 000

295 000

12

Total actif immobilis

13
14

Actif circulant

15

Stock et encours

16

Crances d'exploitation

88 000

90 000

178 000

17

Disponibilits

68 000

12 000

80 000

18

Frais pays d'avance

5 800

5 800

11 600

Total actif circulant

281 800

282 800

564 600

Total actif

430 000

344 300

774 300

19
20
21
22
23
24

Passif

25

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60

61
26

Capitaux propres

27

Capital

28

Rserves

250 000

200 000

450 000

65 800

5 000

70 800

315 800

205 000

520 800

60 000

48 300

108 300

48 600

70 000

118 600

4 800

9 000

13 800

800

12 000

12 800

Total dettes exploitation

54 200

91 000

145 200

Total dettes

114 200

139 300

253 500

Total passif

430 000

344 300

774 300

29
30

Situation nette

31
32

Dettes

33

Dettes financires

34

Emprunt

35
36

Dettes d'exploitation

37

Dettes sur achats

38

Dettes fiscales et soc.

39

Autres dettes

40
41
42
43
44
45
46
47

Le bilan doit tre cr dans la 3me feuille du fichier Conso.xls. Cette feuille sera nomme Consolidation.

1.12.

12.1.

LE SOLVER

introduction

1. Le solveur d'Excel permet de rpondre la question "Que faut-il faire pour que ?", c'est--dire
que vous aller pouvoir demander Excel de rsoudre des problmes.
Il faudra pour cela indiquer la cellule contenant le rsultat obtenir ainsi que les cellules
intervenant dans le rsultat et qu'Excel aura le droit de modifier.
Explications
Le Solveur permet de rechercher la valeur optimale d'une formule dans une cellule, appele cellule
cible, de votre feuille de calcul. Il fonctionne avec un groupe de cellules associes, soit
directement, soit indirectement, la formule de la cellule cible. Il adapte les valeurs des cellules
que vous souhaitez modifier, appeles cellules variables, pour fournir le rsultat spcifi partir de
la formule de la cellule cible. Vous pouvez poser des contraintes pour limiter les valeurs

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susceptibles d'tre utilises comme modles par le Solveur, et ces contraintes peuvent faire
rfrence d'autres cellules qui ont une incidence sur la formule de la cellule cible.
Exemple
Dans l'exemple suivant, le niveau trimestriel du poste Publicit a une influence sur le nombre des
Units vendues, ce qui dtermine indirectement le montant du poste Chiffres de ventes et des
postes qui lui sont associs (Cot de ventes, Publicit et Frais gnraux), ainsi que le poste
Bnfice. Le Solveur peut modifier les budgets trimestriels consacrs la publicit (cellules
B5:E5), dans la limite d'une contrainte budgtaire totale de 40 000 uros (cellule F5), jusqu' ce
que la valeur totale du poste Bnfice atteigne le montant maximal possible. Les valeurs des
cellules variables tant utilises pour calculer le profit sur chaque trimestre, elles sont associes la
formule de la cellule cible F7, =SOMME(Bnfice T1:Bnfice T4).

Aprs l'excution du Solveur, les nouvelles valeurs sont les suivantes :

Vous allez apprendre utiliser les fonctions du Solveur d'Excel travers un exemple qui consiste
raliser la recette de 2 gteaux, en dterminant les ingrdients, le prix de revient et en optimisant le
bnfice au maximum.

12.2.

saisie du modle

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Recopiez le tableau suivant en remplissant les cellules grises par des formules.

1 Calcul des Ingrdients.


A partir du nombre d'ufs utiliss, calculez les quantits de farine et de lait ncessaire en
respectant les proportions suivantes :
Souffl : 4 ufs, 500g de farine, 0,4 litres de lait.
Flan : 2 ufs, 80g de farine, 0,2 litres de lait.
Attention : Les formules doivent tre valables quel que soit le nombre d'ufs utiliss.
2- Calcul du prix de revient.
Les ufs cotent 15 centimes pice, la farine 1.5 le kg et le lait 1 le litre.
3 Calcul du bnfice.
Le bnfice est gal 2 fois le prix de revient.
4 Calcul de la ligne total.
La ligne Total est compose d'additions des 2 lignes suprieures.
Aprs cration des formules vous devez obtenir le tableau suivant :

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12.3.

Mise en oeuvre du solveur

Les contraintes : on dispose de 50 ufs, 5kg de farine et 5 litres de lait.


Objectif : Utilisez le Solveur pour obtenir un bnfice maximal partir de ces donnes.
Vous allez maintenant chercher obtenir un bnfice maximal.
- Pour cela charger le Solveur grce aux menus Outils-Solveur.
. noter : si le solveur n'est pas visible dans le menu Outils, rendez vous dans le menu Macros
complmentaires de ce mme menu outils pour l'activer.
La bote de dialogue suivante est affiche l'cran.

- Choisissez la Cellule cible dfinir : le bnfice total (=F6).


- Le bnfice devant tre maximal, laissez la case Max coche (pour obtenir un bnfice minimal,
cochez la case Min et pour atteindre une valeur particulire cochez la case Valeur et indique la
valeur cherche dans la fentre).
- Dfinissez les cellules modifier par le Solveur dans la zone Cellules variables : ici les
proportions des ingrdients des 2 gteaux. En l'occurence, seules les nombres d'oeufs, puisque les
quantits des autres ingrdients en dcoulent par calcul.

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Saisie des contraintes


Les contraintes sont des valeurs imposes pour le calcul.
Ici elles seront insres dans les cellules total de chacun des ingrdients.
Dans la bote de dialogue Paramtres du Solveur positionner le curseur de souris dans la zone
Contraintes et cliquer sur Ajouter puis entrez les paramtres de la premire contrainte (oeufs) et
cliquez sur le bouton Ajouter.

- Entrez de la mme manire les contraintes 2 et 3 (farine et lait).

La bote de dialogue apparat comme ci-dessous.

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- Cliquez sur le bouton Rsoudre pour obtenir le rsultat.

Si les valeurs obtenues ne vous conviennent pas :


- Cliquez sur Annuler ou Rtablir les valeurs d'origine.
Si les valeurs obtenues vous conviennent :
- Slectionnez des rapports, en cliquant sur Rponses, Sensibilit, Limites puis sur le bouton OK.
Ou
- Cliquez sur le bouton OK.
Le rsultat de l'optimisation est report dans la feuille de calcul.

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Si vous avez slectionn un rapport une nouvelle feuille du nom du rapport (ici Rapport des
rponses) a t cre.
Pour visualiser le rapport il suffit de cliquer sur le nom de feuille de celui-ci.

Vous venez de rsoudre votre problme l'aide du Solveur d'Excel.


A noter, enfin, que le rsultat obtenu par le solveur prsente un dfaut majeur, savoir de vous
proposer une solution base de "dcimales d'oeufs". La quantit 14,7 oeufs n'tant pas, en
pratique, facile mettre en oeuvre, vous pouvez mettre en place des contraintes de type "telle
valeur est entire".

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