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Communications Orales

Biochimie - Biologie molculaire

n:1.......................................................................................
C. Orale n:1....................................................................................... 2
Infertilit masculine: Tratozoospermie, stress oxydant et dommages
nuclaires.......................................................................................
nuclaires....................................................................................... 2
AMMAR OUMAMA 2, ZOHRA HAOUAS2, TESNIM AJINA2, ZIDI INES1, AMIRA SALLEM1, MERIEM
MEHDI12............................................................................................................................................................ 2

n:2.......................................................................................
C. Orale n:2....................................................................................... 2
UTILISATION DUN PLAN DEXPERIENCE POUR LOPTIMISATION DE
L'EXTRACTION DE LA PHYCOCYANINE BRUTE PAR LE CHAMP
ELECTRIQUE PULSE CHEZ ARTHROSPRA PLATENSS (SPIRULINE)........ (SPIRULINE)........2 2
AOUIR AMEL 1*, AMIALI MALEK1, AKRETCH SORAYA1..............................................................................2

n:3.......................................................................................
C. Orale n:3....................................................................................... 3
Sero-dtection de la co-circulation des Flavivirus (West (West Nile et Usutu)
chez la tourterelle maille Spilopelia senegalensis dans lhabitat
oasien du Sud Tunisien....................................................................
Tunisien.................................................................... 3
AYADI TASNIM 1*, ABDESSALEM HAMMOUDA1, SYLVIE LECOLLINET2 & SLAHEDDINE SELMI1............3

n:4.......................................................................................
C. Orale n:4....................................................................................... 3
Activit antioxydante et composition chimique de la propolis
tunisienne de diffrentes rgions.....................................................
rgions..................................................... 3
AYARI JIHENE1*, INES JABRI KAROUI1, WALID YEDDES2, HAMMAMI MAJDI2, MANEF ABDERRABBA13

n:5.......................................................................................
C. Orale n:5....................................................................................... 4
Etudes phytochimique et biologique dextraits de jojoba...................
jojoba...................4 4
BACCOUCH NOURA 1*, HICHEM BEN SALAH1, SAHLA BELHADJ2, OLFA HENTATI2, ABDELFATTAH
ELFEKI2 ET NOUREDDINE ALLOUCHE1...................................................................................................... 4

n:6.......................................................................................
C. Orale n:6....................................................................................... 4
Secretory Lipase from the human pathogen Leishmania major:
Heterologous Expression in the yeast Pichia pastoris and biochemical
characterization..............................................................................
characterization.............................................................................. 4
BEN AYED SAOUSSEN 1*, MADIHA BOUALI1 , AYMEN BALI2 , DHAFER LAOUINI2 , YOUSSEF
GARGOURI1 AND YASSINE BEN ALI1........................................................................................................... 4

n:7.......................................................................................
C. Orale n:7....................................................................................... 5
Effets de rgime alimentaire et de la nature du muscle sur les
proprits sensorielles des viandes dagneaux issus des hauts plateaux et de
steppe............................................................................................
steppe............................................................................................ 5
BERRIGHI NABILA 1,2*, GEMA NIETO 2 , KADDOUR BOUDEROUA1, MARINA SANTAELLA2, GASPAR
ROS 2................................................................................................................................................................ 5

n:8.......................................................................................
C. Orale n:8....................................................................................... 5
Etude des Fractions Glycridique et Insaponifiable des Huiles des noix
de Quelques Varits de Noyer commun (Juglans (Juglans regia L.).................
L.).................5 5
BOU ABDALLAH IKRAM 1*, ENRIQUE MARTINEZ FORCE2, ALI ALBOUCHI3 ET SADOK BOUKHCHINA1
......................................................................................................................................................................... 5

n:9.......................................................................................
C. Orale n:9....................................................................................... 6
Evidence for the negative regulation of phytase gene expression in
Streptomyces lividans and Streptomyces coelicolor...........................
coelicolor...........................6 6
BOUKHRIS INES 1,2, THIERRY DULERMO1, HICHEM CHOUAYEKH2 ET MARIE-JOLLE VIROLLE1.......6

1
n:10......................................................................................
C. Orale n:10...................................................................................... 6
Activit antibactrienne, antifongique et anti-cholinesterase de
nouveaux htrocycles trois chainons............................................
chainons............................................6 6
BOUZID MOUNA 1*, MAJED KAMMOUN1....................................................................................................... 6

n:11......................................................................................
C. Orale n:11...................................................................................... 7
Total phenolic content, antioxidant and antimicrobial activities of
various solvent extracts of Eriobotrya japonica (Thunb.)....................
(Thunb.)....................7 7
CHAWECH RACHID 1*, DONIEZ FRIKHA-DAMMAK2, EMNA BOUATTOUR1, MOHAMED DAMAK1,
RAOUDHA MEZGHANI-JARRAYA1................................................................................................................ 7

n:12......................................................................................
C. Orale n:12...................................................................................... 7
Genome-wide insights into the mutational events and selective forces
underpinning the emergence and successful spread of a multidrug-
resistant Mycobacterium tuberculosis Haarlem clone.........................
clone.........................7 7
DEKHIL NAIRA 1, AMINE NAMOUCHI1,2 , BESMA MHENNI1, BRIGITTE GICQUEL2, AND HELMI
MARDASSI1*.................................................................................................................................................... 7

n:13......................................................................................
C. Orale n:13...................................................................................... 8
Phytochemicals analysis, antioxidant, antibacterial and in vivo anti-
inflammatory activities of Ecballium elaterium fruits extract..............extract..............8 8
FELHI SAMIR 1*, MONGI SAOUDI2, AMAL DAOUD1, HAFEDH HAJLAOUI3, RIM CHAABANE4,
ABDELFATTAH EL FEKI2, NJI GHARSALLAH1 AND ADEL KADRI1,5........................................................8

n:14......................................................................................
C. Orale n:14...................................................................................... 8
The rocket as a functional ingredient: phenolics profile and its effect
on antioxidant, sensory and physical properties of a bakery product. product. .8 .8
JDIR HAMIDA 1, MOURAD JRIDI2, MAHMOUD MABROUK3, NAHED FAKHFAKH2, MONCEF NASRI2 AND
NACIM ZOUARI1.............................................................................................................................................. 8

n:15......................................................................................
C. Orale n:15...................................................................................... 9
Etude chimique et biologique de Myrtus communis............................
communis............................9 9
JERBI AMEL 1, RAED ABDENNABI2, NEJI GHARSALLAH2 ET MAJED KAMMOUN1,3*...............................9

n:16......................................................................................
C. Orale n:16...................................................................................... 9
In vitro evaluation of antimicrobial activity of alcoholic and aqueous
extracts from three medicinal Algerian plants: plants: Spergularia rubra L., L.,
Arenaria serpilipholiaL.
serpilipholiaL. And Prunus cerasus L...................................
L...................................9 9
KEBBAS SALIMA 1*, SAIDAHAMDANI1ANDSAIDA BOUGUETTAF1............................................................9

n:17....................................................................................
C. Orale n:17.................................................................................... 10
Screening of selected biomarkers related to mitochondrial dysfunction
and associated with the severity of autism measured by Childhood
Autism Rating Scale (CARS)............................................................
(CARS)............................................................ 10
KHEMAKHEM ASMA M. A, AFAF EL-ANSARY C,D,F, LAILA AL-AYADHI C,D,E, ABIR BEN BACHA A,B *........10

n:18....................................................................................
C. Orale n:18.................................................................................... 10
Antioxidant and hemolytic activities, and effects in rat cutaneous
wound healing of a novel polysaccharide from fenugreek
(Trigonellafoenum-graecum)
Trigonellafoenum-graecum) seeds.................................................
seeds.................................................10 10
KTARI NAOUREZ A, IMENTRABELSIB, SANA BARDAAC, MEHDI TRIKIB, INTIDHARBKHAIRIAA, RABAB
BEN SLAMA-BEN SALEMA, AND RIADH BEN SALAHB*............................................................................10

2
n:19....................................................................................
C. Orale n:19. ................................................................................... 11
Contribution of gidB mutations to streptomycin resistance in
Mycobacterium tuberculosis clinical isolates from Tunisia, 2001-2016
..................................................................................................... 11
MEFTAHI NEDRAI, ISRA BAAZAOUI, LEILA JELJELI, NAIRA DEKHIL, BESMA MHENNI, & HELMI
MARDASSI..................................................................................................................................................... 11

n:20....................................................................................
C. Orale n:20.................................................................................... 11
SP600125, une drogue mitotique, qui induit lendoreduplication et
lapoptose chez les cellules HeLa....................................................
HeLa.................................................... 11
MILI DONIA 1*,ABDERRAOUF KENANI1....................................................................................................... 11

n:21....................................................................................
C. Orale n:21.................................................................................... 12
Serine protease inhibitor from gut microbiota can protect against
inflammation bowel diseases..........................................................
diseases.......................................................... 12
MKAOUAR HLA 1,2, NIZAR AKERMI1,2,VINCENT MARIAULE3, PATRICK NORCA1, AICHA KRIAA1,2,
SAMIRA BOUDEBBOUZE1, AURELIE BALVAY1SYLVIE RABOT1, NICOLAS PONS4, JOSAN MARQUEZ3,
ALI GARGOURI2, MOEZ RHIMI1AND EMMANUELLE MAGUIN1.................................................................12

n:22....................................................................................
C. Orale n:22.................................................................................... 12
DETECTION DE LEVODOPA et BENSERAZIDE PAR ELECTROPHORESE
CAPILLAIRE/UV...............................................................................
CAPILLAIRE/UV............................................................................... 12
REBAI AMAL1* , TRAN THUY2, BEN AMOR SANA 3, BEN AMMOU SOFIENE 3 , TAVERNA MYRIAM2,
SAGUEM SAAD 1........................................................................................................................................... 12

n:23....................................................................................
C. Orale n:23. ................................................................................... 13
Criblage, caractrisation et purification de protases de la souche RBS
isole de la saline de Sfax-Tunisie...................................................
Sfax-Tunisie................................................... 13
Rigane-Bourmche Emna 1 *, Raphael Dutoit 2, Sigrid Flahaut 2 et Karima Srih-Belghith 1
..................................................................................................... 13

n:24....................................................................................
C. Orale n:24.................................................................................... 13
IDENTIFICATION ET QUANTIFICATION DES ALCOOLS ALIPHATIQUES
POLICOSANOL AU COURS DE LA LIPOGENESE DE lOLIVE............. lOLIVE.............13 13
SAKOUHI FAOUZI1, SAADI CHAIMA1, ABSALON CHRISTELLE2 ET BOUKHCHINA SADOK1................13

n:25....................................................................................
C. Orale n:25.................................................................................... 14
Pomegranatepolyphenols protects Saccharomyces cerevisiae against
Oxidative Stress induced by acetic acid...........................................
acid........................................... 14
TALBI WAFA 1,2, TESNIME GHAZOUANI2, SARA ALOUI2, SAMI FATTOUCH2............................................14

n:26....................................................................................
C. Orale n:26.................................................................................... 14
Effet antignotoxique et antioxydant de l'extrait aqueux de noyau de
datte chez des rats Wistar traits par le 7,12-dimthylbenz (a)
-anthracne (DMBA).......................................................................
(DMBA)....................................................................... 14
THOURI AMIRA 1*, JELLED AICHA2, EL AREM AMIRA1, ABID SALWA3, ANNABI EMNA3, HOUAS
ZOHRA 2, ACHOUR LOTFI1........................................................................................................................... 14

n:27....................................................................................
C. Orale n:27.................................................................................... 15
DEVELOPMENT OF EFFICIENT, COST-EFFECTIVE, AND ECO-FRIENDLY
ENZYMATICALLY ENHANCED PROCESS FOR THE LEATHER BATING
USING THE KERQ7 ENZYME.............................................................
ENZYME............................................................. 15
ZARA JAOUADI NADIA 1,*, HATEM REKIK1, MOUNA BEN ELHOUL1, CHIRAZ GORGI HILA2, AHLEM
IRMANI2, ABDESSATAR TOUMI2, MOHAMED EL HATTAB3, ABDELMALEK BADIS3,4, SAMIR BEJAR1 &
BASSEM JAOUADI1...................................................................................................................................... 15

3
Biologie, Ecologie & Physiologie Animale

n:28....................................................................................
C. Orale n:28.................................................................................... 17
EFFET DUNE SUPPLEMENTATION EN ENZYMES FIBROLYTIQUES
EXOGENES SUR LUTILISATION DIGESTIVE DES GRIGNONS DOLIVES
BRUTS...........................................................................................
BRUTS........................................................................................... 17
ABID KHALIL 1,2*, JABRI JIHNE1 ; YAICH HLA 1, MALEK ATEF 1, REKHIS JAMEL1 ET KAMOUN
MOHAMED 1.................................................................................................................................................. 17

n:29....................................................................................
C. Orale n:29.................................................................................... 17
REGIME ALIMENTAIRE DE LA CHOUETTE EFFRAIE ; TYTO ALBA
(SCOPOLI, 1759) DANS LA REGION DU SOUF (SAHARA
SEPTENTRIONALE).........................................................................
SEPTENTRIONALE)......................................................................... 17
ALIA Z. *, SEKOUR M., OULD ELHADJ M. D.............................................................................................. 17

n:30....................................................................................
C. Orale n:30.................................................................................... 18
FACTEURS DE RISQUE MATERNEL LIES A LA SURVENUE DE
MALFORMATIONS CONGENITALES EN TUNISIE..................................
TUNISIE..................................18 18
ALOUI MERIEM 1, 2*, KAOUTHER NASRI1, 2, ABDEL MAJID BEN HAMIDA3, RAJA MARRAKCHI4,
SOUMEYA SIALA GAGI2, 5............................................................................................................................ 18

n:31....................................................................................
C. Orale n:31.................................................................................... 18
CROISSANCE ET DOSAGE DUN BIOMARQUEUR DE LA NEUROTOXICITE
(ACHE) CHEZ DONAX TRUNCULUS (MOLLUSQUE, BIVALVE): IMPACT DE
LA POLLUTION DANS LE GOLFE DANNABA.......................................
DANNABA.......................................18 18
AMAMRA FATIMA1, SIFI KARIMA2, KAOUACHI NOUHA1, SOLTANI NOUREDDINE2...............................18

n:32....................................................................................
C. Orale n:32.................................................................................... 19
MEASURE OF BIOMARKERS IN THE SNAIL Helix aspersa (MOLLUSC,
GASTROPOD) USED AS BIOINDICATOR OF SOIL POLLUTION IN NORTH-
EAST OF ALGERIA...........................................................................
ALGERIA........................................................................... 19
BAIRI YOUSRA 1, KARIMA SIFI1, NOUREDDINE SOLTANI 1........................................................................19

n:33....................................................................................
C. Orale n:33.................................................................................... 19
SCREENING PHYTOCHIMIQUE DE LEXTRAIT DUNE PLANTE DE LA
PHARMACOPEE TUNISIENNE POUR RECHERCHE DES BIOMOLECULES A
ACTIVITE ANTIDIABETIQUE..............................................................
ANTIDIABETIQUE.............................................................. 19
BELGACEM AMEL1*, BEN GDARA NEYLA1, MANNAI SAF1, ET BITRI LOTFI1.......................................19

n:34....................................................................................
C. Orale n:34.................................................................................... 20
CYCLE DE REPRODUCTION DE JAERA HOPEANA (COSTA, 1853) DE MENZEL
(COSTA, 1853)
ABDERRAHMANE (BIZERTE, TUNISIE)...............................................
TUNISIE)............................................... 20
BEN SOUISSI EMNA, LAMIA MEDINI-BOUAZIZ,........................................................................................ 20

n:35....................................................................................
C. Orale n:35.................................................................................... 20
RECENSEMENT ET DETERMINATION DU TAUX DE RECOUVREMENT DES
MACRO-ALGUES DE LA ZONE INTERTIDALE DU LITTORAL OUEST
ALGERIEN POUR UN DIAGNOSTIC ECOLOGIQUE ET EVALUATION DE
LETAT DES MILIEUX COTIERS..........................................................
COTIERS.......................................................... 20
BENAISSA MERIEM 1*, ROUANE HACENE OMAR 1, BOUTIBA ZITOUNI 1, MAHDI HADJER 1, RISSO-DE
FAVERNEY CHRISTINE 2.............................................................................................................................. 20

n:36....................................................................................
C. Orale n:36.................................................................................... 21
AGE, CROISSANCE ET MORTALITE DE SPICARA MAENA (LINNAEUS,1758)
DE LA BAIE DORAN........................................................................
DORAN........................................................................ 21
4
BENSAHLA TALET LOTFI1*, DALOUCHE FATIHA2, BENSAHLATALET AHMED2.....................................21

5
n:37....................................................................................
C. Orale n:37.................................................................................... 21
INVENTAIRE DES CULICIDES DANS LA REGION DE TIZI-OUZOU........... TIZI-OUZOU...........21 21
BRAHMI K.1, BENALLALA K.; HARRAT Z.2, OURAHMOUNE F.1; ABDERAHIM M.1; KERNIF T.2, ET
DOUMANDJI S.4............................................................................................................................................ 21

n:38....................................................................................
C. Orale n:38.................................................................................... 22
RECHERCHE DES DIFFERENCES BIOECOLOGIQUES ENTRE LES
PEUPLEMENTS DARTHROPODES SELON UN TRANSECT (ADRAR,
REGGANE, AOULEF), SAHARA ALGERIEN..........................................
ALGERIEN..........................................22 22
CHEBLI ABDERRAHMANE1, DOUMANDJI-MITICHE BAHIA1, TIMOTHY MOUSSEAU2, DOUMANDJI
SALAHEDDINE1............................................................................................................................................ 22

n:39....................................................................................
C. Orale n:39.................................................................................... 22
CONTRIBUTION A LETUDE DES EFFETS DES EXTRAITS ORGANIQUES DE
BUNIUM INCRASSATUM SUR LES PARAMETRES
HISTOMORPHOLOGIQUES DES OVAIRES CHEZ LES LAPINES PUBERES
DE LA RACE LOCALE.......................................................................
LOCALE....................................................................... 22
CHENTOUH SANAA 1*, SOUAD BOULAHBEL1, NAOUAL HAMMOUDI2, HIND DJEBAILI1 , TOLBA
MOUNIA2........................................................................................................................................................ 22

n:40....................................................................................
C. Orale n:40.................................................................................... 23
MONITORING DE LA MINEUSE TUTA ABSOLUTA (MEYRICK, 1917) EN
CULTURES DE TOMATE....................................................................
TOMATE.................................................................... 23
CHERIF ASMA 1*, ONS ICHAOUI1, BARHOUMI-ATTIA SABRINE2, KAOUTHAR GRISSA-LEBDI1...........23

n:41....................................................................................
C. Orale n:41.................................................................................... 23
ETUDE COMPARATIVE DE TROIS TECHNIQUES DE DIAGNOSTIC DE LA
FASCIOLOSE A FASCIOLA HEPATICA CHEZ LES BOVINS ABATTUS AU
NIVEAU DE QUELQUES ABATTOIRS DE LA WILAYA DE TIZI-OUZOU...... TIZI-OUZOU......23 23
CHOUGAR, L.1, HARHOURA KH.1, AGGAD H. 2, AISSI M.1, CHAOUADI M.3, ZAIT H.4, HAMRIOUI B.4. 23

n:42....................................................................................
C. Orale n:42.................................................................................... 24
DERMANYSSUS GALLINAE DANS LES ELEVAGES DE PONDEUSE DE LEST
DE LALGERIE, PREVALENCE ET ROLE VECTORIEL VIS-A-VIS DE
SALMONELLES...............................................................................
SALMONELLES............................................................................... 24
DOUIFI MOHAMED 1,2*, AHCNE HAKEM3, KARIM RAHAL1......................................................................24

n:43....................................................................................
C. Orale n:43.................................................................................... 24
BIODIVERSITE DES ORTHOPTERES A BISKRA, ADRAR, DJANET ET
TAMANRASSET (SAHARA ALGERIEN)................................................
ALGERIEN)................................................ 24
DOUMANDJI-MITICHE B. (1), DOUMANDJI S. (1), CHEBLI A. (1), ABDOUALI R. (2), KOURIM M. (3) &
DOUMANDJI S. (4).......................................................................................................................................... 24

n:44....................................................................................
C. Orale n:44. ................................................................................... 25
ESTIMATION DE LOCCUPATION DES RONGEURS ET LES PREFERENCES
DHABITAT DANS LES AGROSYSTEMES DOLIVIER AU SUD EST TUNISIEN
..................................................................................................... 25
ETTISS KARAMA1*, CHAMMEM MOHSEN1, ET KHRCHENI TOUHEMI1....................................................25

n:45....................................................................................
C. Orale n:45.................................................................................... 25
ETUDE MORPHOMETRIQUE DU GANGA UNIBANDE (PTEROCLES (PTEROCLES
ORIENTALIS, L. 1758)1758) DANS LES ZIBAN-SUD-EST DE LALGERIE.......... ALGERIE..........25 25
FARHI KAMILIA1*, MEZERDI FARID1* ET BELHAMRA. MOHAMED1*........................................................25

n:46....................................................................................
C. Orale n:46.................................................................................... 26

6
BIODIVERSITE DES GASTEROPODES ET BIOINDICATION DE LA QUALITE
DES SOLS PAR HELIX APERTA DANS QUELQUES SITES (EL-KALA, EL-
TARF, EL-HADJAR) EN PERIODE PRINTANIERE....................................
PRINTANIERE....................................26
26
FERDENACHE M.*, A. N. HAMDI-OURFELLA, N. SOLTANI*......................................................................26

7
n:47....................................................................................
C. Orale n:47.................................................................................... 26
INFLUENCE DE LA TEMPERATURE ET DE LA PHOTOPERIODE SUR LES
TRAITS DHISTOIRE DE VIE DU CRUSTACE TERRESTRE PORCELLIO
LAEVIS (LATREILLE, 1804)...............................................................
1804)............................................................... 26
HABASSI AMAL & KARIMA NASRI-AMMAR............................................................................................... 26

n:48....................................................................................
C. Orale n:48.................................................................................... 27
ETUDE DE LEFFET DUN APPORT EXOGENE DU ZINC SUR LAUTOPHAGIE
ET LAPOPTOSE APRES ISCHEMIE RENALE CHAUDE CHEZ LE RAT........ RAT........27 27
HADJ ABDALLAH NAJET 1*, AHLEM BOUHLEL1, CRISTINA ALARCON-VILA2,3, ANNA BAULIES2,3,
SAFA BEN MIMOUNA5 , JOSE C. FERNANDEZ-CHECA2,3,4, CARMEN GARCIA-RUIZ2,3,4, IMED
MESSAOUDI5 ET HASSEN BEN ABDENNEBI 1........................................................................................... 27

n:49....................................................................................
C. Orale n:49.................................................................................... 27
UN NOUVEL INDICE COLOGIQUE POUR LA SURVEILLANCE DES ZONES
HUMIDES BAS SUR LAVIFAUNE AQUATIQUE : CAS DE LA TUNISIE.... TUNISIE.... .27 .27
HAMDI NABIL................................................................................................................................................ 27

n:50....................................................................................
C. Orale n:50.................................................................................... 28
EVALUATION D'UN PESTICIDE (OBERON R 240 SC ) CHEZ UN MODELE
EXPERIMENTAL (DROSOPHILA
(DROSOPHILA MELANOGASTER):
MELANOGASTER): EFFET SUBLETAL SUR
LES GLUCIDES CORPORELS ET OVARIENS........................................
OVARIENS........................................28 28
HAMIDA Z.C. 1*, N. KISSOUM1, N. SOLTANI1............................................................................................... 28

n:51....................................................................................
C. Orale n:51.................................................................................... 28
BIOMETRIE DU PAGEOT COMMUN PAGELLUS ERYTHRINUS
(OSTEICHTYENS : SPARIDAE) DE LA COTE OUEST ALGERIENNE.......... ALGERIENNE..........28 28
MAHDI HADJER*1., BENAISSA MERIEM1., BENSAHLA TALET LOTFI 1& BOUTIBA ZITOUNI2..............28

n:52....................................................................................
C. Orale n:52.................................................................................... 29
OLEUROPEIN AND HYDROXYTYROSOL-RICH EXTRACTS PROTECT RAT
PUPS AGAINST INDIRECT BISPHENOL A INDUCED HYPOTHYROIDISM.. HYPOTHYROIDISM..29 29
MAHMOUDI ASMA 1*, HLA GHORBEL1, ZOUHAIR BOUALLEGUI1,INES FEKI1, FADHEL GUERMAZI2,
LOBNA AYADI3, SAMI SAYADI1..................................................................................................................... 29

n:53....................................................................................
C. Orale n:53.................................................................................... 29
ALIMENTATION ET SON IMPACT SUR QUELQUES INDICATEURS
ZOOTECHNIQUES DU BIEN ETRE ALIMENTAIRE DES VACHES LAITIERES ;
CAS DE LA FERME ITMA GUELMA.....................................................
GUELMA..................................................... 29
MERDACI L1*, ZEGHDOUDI M1, CHEMMAM M2........................................................................................... 29

n:54....................................................................................
C. Orale n:54.................................................................................... 30
ANALYSE MORPHO-STRUCTURALE DE LA MEDULLOSURRENALIEN
CHEZ LE RAT MALE WISTAR STRESS...............................................
STRESS............................................... 30
MOUZAOUI F/Z1* , ABDELMALEK A1........................................................................................................... 30

n:55....................................................................................
C. Orale n:55.................................................................................... 30
REGIME ALIMENTAIRE DES POUSSINS DE LAIGRETTE GARZETTE
EGRETTA GARZETTA DANS LA LAGUNE DE BOUGHRARA, TUNISIE....... TUNISIE.......30 30
NEB AMEL & SLAHEDDINE SELMI............................................................................................................. 30

n:56....................................................................................
C. Orale n:56.................................................................................... 31
EFFET DE LHYPERTENSION CHRONIQUE PROVOQUEE PAR DES
EPISODES REPETES DAIR JET STRESS SUR LES TAUX PLASMATIQUES
DE TSH ET T3, T4 CHEZ LE RAT WISTAR............................................
WISTAR............................................ 31
NESSAIBIA ISSAM1*, CHOUBA IBTISSEM1, TAHRAOUI ABDELKRIM1.....................................................31
8
n:57....................................................................................
C. Orale n:57.................................................................................... 31
Distribution, Seasonal Phenology and Infestation dispersal of the
chickpea leafminer Liriomyza cicerina (Diptera: Agromizidae) on two
winter and spring chickpea varieties...............................................
varieties............................................... 31
SOLTANI ABIR*1,2, MOEZ AMRI 3, JOUDA MEDIOUNI BEN JEMA2..........................................................31

n:58....................................................................................
C. Orale n:58. ................................................................................... 32
EUROPEAN EEL ANGUILLA ANGUILLA -LAKE OUBERA, NE OF ALGERIA-
..................................................................................................... 32
TAHRI MARDJA1, 2*, DAHEL AMINA TANIA1, 2, NOUARA NADIR1, BENSAD-BENDJEDID LAMIA2, DIA
SALOUA1 ET GOUTAL YASSA1.................................................................................................................... 32

n:59....................................................................................
C. Orale n:59.................................................................................... 32
LUTTE BIOLOGIQUE CONTRE LA PYRALE DES DATTES, ECTOMYELOS
CERATONIAE ZELLER (1839) DANS LA REGION DU DJERID TUNISIEN... TUNISIEN...32 32
ZOUGARI SAHAR 1*, ANIS ZOUBA2, SABRINE ATTIA3 ET KAOUTHER GRISSA-LEBDI1..........................32

Biologie, Ecologie & Physiologie Vgtale

n:60....................................................................................
C. Orale n:60.................................................................................... 34
A phytochemical study of Tunisian Rosmarinus officinalis L. L. infusion by
HPLC-ESI-QTOF-MS.........................................................................
HPLC-ESI-QTOF-MS......................................................................... 34
ACHOUR MARIEM 1*, RAQUEL MATEOS 2, LAURA BRAVO 2 AND SAAD SAGUEM1...............................34

n:61....................................................................................
C. Orale n:61.................................................................................... 34
Diagnostic de la diversit des groupements pistacialentiscus pistacialentiscus dans la
fort de Bissa (nord-ouest Algrien)...............................................
Algrien)...............................................34 34
BELHACINI FATIMA1 ,MAMOU RIDAH1, SEHIL AHLEM1 , ZEMMAR NABILA1&BOUAZZA MOHAMMED2
....................................................................................................................................................................... 34

n:62....................................................................................
C. Orale n:62.................................................................................... 35
Ecophysiological behaviour of two Pistacia species seedlings under
watered and stressed conditions....................................................
conditions....................................................35 35
BEN HAMED SAMOUNA1,2, LEFI ELKADRI 1,2, CHAIEB MOHAMED 2.......................................................35

n:63....................................................................................
C. Orale n:63.................................................................................... 35
Etude des effets de lengrais chimique MAP, purifi et non purifi, sur
les paramtres de croissance et phnologiques de la tomate........... tomate...........35 35
BEN SALAH YOUSRA 1,2, EL FEKI HAFEDH2, KAMELGARGOURI3 & SLIM TOUNSI 1*...........................35

n:64....................................................................................
C. Orale n:64.................................................................................... 36
Etude ethnobotanique de quelques espces endmiques chez
quelques rgions steppiques de l'algrie.........................................
l'algrie......................................... 36
BOUNAB SOUHILA, LOGRADA TAKIA....................................................................................................... 36

n:65....................................................................................
C. Orale n:65.................................................................................... 36
Biochemical characterization of Zarazi olive oil according to their
geographical regions in southern of Tunisia.....................................
Tunisia.....................................36 36
EL-GHARBI SINDA 1,2,*, MERIEM TEKAYA1, ALESSANDRA BENDINI3,4, BELIGH MECHRI1, MOHAMED
HAMMAMI1..................................................................................................................................................... 36

n:66....................................................................................
C. Orale n:66.................................................................................... 37
Oil quality and pomological characterization of the new olive
progenies......................................................................................
progenies...................................................................................... 37
GUELLAOUI IMNE1, 2*, BEN AMAR FATHI2, BOUBAKER MOHSEN1 AND AYADI MOHAMED2...............37

9
n:67....................................................................................
C. Orale n:67.................................................................................... 37
PROPRIETES PHYSICOCHIMIQUES ET BIOLOGIQUES DE SALICORNIA
ARABICA CARACTERISTIQUE DU TERRITOIRE TUNISIEN.....................
TUNISIEN.....................37 37
HAMMAMI NADIA1*, BEN GARA AMEL2, FRIKHA DONYEZ3, BEN ABDALLAH FERJANI1 ET BELGHITH
KARIMA2........................................................................................................................................................ 37

n:68....................................................................................
C. Orale n:68.................................................................................... 38
Contribution du potassium et des carbohydrates dans la tolrance au
sel de lorge cultive et spontaneau stade germinatif....................
germinatif....................38 38
HMIDI DORSAF *, DORSAF MESSEDI ET CHEDLY ABDELLY...................................................................38

n:69....................................................................................
C. Orale n:69.................................................................................... 38
Effet de NO etH2S chez le mas lors dun stress induit par le chrome. chrome. 38
KHARBECH OUSSAMA 1,2*,FRANCISCO JAVIER CORPS2, EZZEDINE EL FERJANI1 ET ABDELILAH
CHAOUI1........................................................................................................................................................ 38

n:70....................................................................................
C. Orale n:70.................................................................................... 39
Caractrisation biochimique des rhizobianodulant le haricot
(Phaseolusvulgaris L.)....................................................................
L.).................................................................... 39
KOUKI SAOUSSEN1,2*, BOURAOUI MANEL1 ET SIFI BOUAZIZ1................................................................39

n:71....................................................................................
C. Orale n:71.................................................................................... 39
Potentialit dun mutant de Bacillus amyloliqufaciens dans
lamlioration de la rsistance des plantes en impliquant les
mcanismes de lantibiose et de linduction de la rsistance............
rsistance............39 39
MASMOUDI FATMA, SLIM TOUNSI ET MOHAMED TRIGUI.......................................................................39

n:72....................................................................................
C. Orale n:72. ................................................................................... 40
A new combination approach (Hydrogel (Hydrogel and ArbuscularMycorrhizal
Fungi) to enhance drought tolerance in olive tree (Olea (Olea europaeaL.cv
europaeaL.cv
Chemlali).......................................................................................
Chemlali) ....................................................................................... 40
MBARKI NAOURAZ 1,2, FETEN AISSAOUI1,BELIGH MECHRI3, HECHMI CHEHAB1, TOMMASO DEL
GIUDICE4, FAOUZI ATTIA5, DALENDA BOUJNAH1.....................................................................................40

n:73....................................................................................
C. Orale n:73. ................................................................................... 40
Assessment of fruitfulness and self-incompatibility of seven Tunisian
pear cultivars (Pyrus
(Pyrus communis.L)
communis.L) based on fruit set evaluation in the
field..............................................................................................
field.............................................................................................. 40
OUNI RIM 1 *, SOUMAYA DBARA2, MARS MESSAOUD2.............................................................................40

n:74....................................................................................
C. Orale n:74.................................................................................... 41
Dynamiques passes et conservation dune zone humide
exceptionnelle : Gara Sejenane (Tunisie septentrionale).................
septentrionale).................41 41
ROUISSI M.1,2, MULLER S.D.3, BEN HAJ JILANI I.2,4, GHRABI-GAMMAR Z.2,5 & DAOUD-BOUATTOUR
A.1,2................................................................................................................................................................. 41

n:75....................................................................................
C. Orale n:75.................................................................................... 41
Identification des facteurs de transcription de type NAC
transmembranaire de bl dur et tude de leurs rponses aux stress
salin et hydriques..........................................................................
hydriques.......................................................................... 41
SAIDI MOHAMMED NAJIB *1....................................................................................................................... 41

n:76....................................................................................
C. Orale n:76.................................................................................... 42
Solanum elaeagnifolium Cav. behavior in dry fields at Chott Meriem-
Tunisia..........................................................................................
Tunisia.......................................................................................... 42
SAYARI NAJLA * AND MOUNIR MEKKI,..................................................................................................... 42
10
Biotechnologie...............................................................................
Biotechnologie............................................................................... 43

11
n:77....................................................................................
C. Orale n:77.................................................................................... 44
Effets de lhomocystine sur la prolifrationet la migration des
cellules endothliales: implication danslangiogense......................
danslangiogense......................44 44
AGGOUN CHRIFA 1* ; SOUAD LAMDA2 ;IBTISSEMELOUAR1 ;FOUZIA DEROUICHE3 ; DALILA NAIMI2
....................................................................................................................................................................... 44

n:78....................................................................................
C. Orale n:78.................................................................................... 44
Purification and biochemical characterization of a neutral serine
protease from Trichoderma harzianum. harzianum. Use in antibacterial peptides
production from a fish by-product hydrolysate................................
hydrolysate................................44 44
AISSAOUI NEYSSENE 1, JEAN-MARC CHOBERT2, THOMAS HAERTL2, M. NEJIB MARZOUKI1, FERID
ABIDI1,2........................................................................................................................................................... 44

n:79....................................................................................
C. Orale n:79.................................................................................... 45
BIODEGRADATION OF POULTRY FEATHERS USING A NOVEL SERINE
KERATINASE FROM ACTINOMADURA VIRIDILUTEA STRAIN DZ50........ DZ50........45 45
BEN ELHOUL MOUNA A, NADIA ZARA JAOUADIA, HATEM REKIKA, MAROUA OMRANE BENMRADA,
SONDES MECHRIA, MOHAMED EL HATTABB, ABDELMALEK BADISB,C, CHIRAZ GORGI HILAD, AHLEM
IRMANID, ABDESSATAR TOUMID, SAMIR BEJAR A, & BASSEM JAOUADIA,*..........................................45

n:80....................................................................................
C. Orale n:80.................................................................................... 45
Production, optimization and biochemical characterization of protease
from PenicilliumbilaiaeTDPEF
PenicilliumbilaiaeTDPEF 30, 30, a newly isolated endophytic fungus
from healthy roots of date palm (Phoenix (Phoenix dactylifera L.) L.)..................45
..................45
BEN MEFTEH FEDIA 1*, AMAL DAOUD1, FAKHER FRIKHA2, ADEL KADRI3, LASSAAD BELBAHRI4, NJI
GHARSALLAH1............................................................................................................................................. 45

n:81....................................................................................
C. Orale n:81.................................................................................... 46
Optimisation de la production dun cocktail enzymatique, utilis
comme additif en nutrition animale, en milieu semi solide, par culture
de souches sur des agro-ressources................................................
agro-ressources................................................ 46
BEN NASR YOSRI, MOUNA KRIAA, LOTFI MALLOULI ET RADHOUANE KAMMOUN............................46

n:82....................................................................................
C. Orale n:82.................................................................................... 46
Effect of pH on the properties of LM pectin films containing aqueous
date pits extract............................................................................
extract............................................................................ 46
BEN SASSI CHIRAZ 1*, ADEM GHARSALLAOUI 2, NADIA OULAHAL 2, PASCAL DEGRAEVE2,
MOHAMED NEJIB MARZOUKI1,SAMI FATTOUCH1.....................................................................................46

n:83....................................................................................
C. Orale n:83.................................................................................... 47
Amlioration de la production de biogaz partir d'Ulva d'Ulva sp.en utilisant
la fermentation fogique solide comme prtraitement biologique...... biologique......47 47
BEN YAHMED NESRINE A, HLNE CARREREB, M.NEJIB MARZOUKIA, ISSAM SMAALIA.....................47

n:84....................................................................................
C. Orale n:84.................................................................................... 47
Gibberellic acid Production by the newly isolated fungi strain B28 and
its effect on wheat seeds germination.............................................
germination............................................. 47
BENRHOUMA MARWA 1*, MOUNA KRIAA1, RADHOUANE KAMMOUN1,2..................................................47

n:85....................................................................................
C. Orale n:85.................................................................................... 48
Optimisation de la co-production de lipides et de carotnodes par une
microalgue verte Chlorococcum sp..................................................
sp.................................................. 48
BERREJEB NADIA 1*, SOUHIR JAZZAR1, M.NJIB MARZOUKI1, ISSAM SMAALI1..................................48

12
n:86....................................................................................
C. Orale n:86.................................................................................... 48
Effet du systme de culture sur la composition phnolique et lactivit
antioxydante des jus de grenades...................................................
grenades................................................... 48
BOUSSAA FATEN 1*, FATEN ZAOUAY1, FRANCISCA HERNANDEZ2, PABLO MELGAREJO2, MESSAOUD
MARS1............................................................................................................................................................ 48

n:87....................................................................................
C. Orale n:87.................................................................................... 49
Extraction and identification of volatiles fractions from Teucrium
ramosissimum using supercritical CO2............................................. 49
GHAZOUANI NESSRINE A,B,C, SEVERINECAMYA, JALLOULBOUAJILAB*, JEAN
STPHANECONDORETA, MANEFABDERRABBAC....................................................................................49

n:88....................................................................................
C. Orale n:88.................................................................................... 49
Purification et caractrisation biochimique dune kratinase alcaline
et thermostable KERAK-29 chez une nouvelle souche dactinomycte
thermophile isole de la rgion dANNABA......................................
dANNABA......................................49 49
HABBECHE AMINA *, SOUMAYA HABERRA, BILAL KEROUAZ, BOUDJEMA SAOUDI, MOKHTAR
BOUDELAA, AND ALI LADJAMA................................................................................................................. 49

n:89....................................................................................
C. Orale n:89.................................................................................... 50
Activits antibacterienne et antifongiquede lhuileessentielle du
Romarin
Romarin Rosmarinus officinalis L. ...............................................50
...............................................50
HAMZI WAHIBA1, TCHOUAR .N2, BENTAYEB.K3........................................................................................ 50

n:90....................................................................................
C. Orale n:90.................................................................................... 50
Systme digestif de la mineuse de la tomate Tuta absoluta et lutte
biologique.....................................................................................
biologique..................................................................................... 50
JAMOUSSI KAS *, SAMEH SELLAMI, SLIM TOUNSI................................................................................50

n:91....................................................................................
C. Orale n:91.................................................................................... 51
PNRI KER-LIP: DEVELOPPEMENT ET OPTIMISATION DUN PROCEDE ECO-
INNOVANT DE TRAITEMENT DES PEAUX OVINES : REVERDISSAGE,
EPILAGE-PELANAGE ET DEGRAISSAGE ENZYMATIQUES......................
ENZYMATIQUES......................51 51
JAOUADI BASSEM 1,*, AHMED ALOULOU2,*, CHIRAZ GORGI HILA3,*, AHLEM IRMANID,*, NADIA ZARAI
JAOUADI 1, MARWEN HMILA4, YOUSSEF-TALEL GARGOURI2, SAMIR BEJAR1 & ABDESSATAR
TOUMI3........................................................................................................................................................... 51

n:92....................................................................................
C. Orale n:92.................................................................................... 51
Extraction and characterization of the green macroalgae
Chaetomorpha linum cellulose. Improvement of enzymatic synthesis of
alky-glucosides through ionic liquids regeneration..........................
regeneration..........................51 51
JMEL MOHAMED AMINE 1, NICO ANDERS2, M. NEJIB MARZOUKI1, ANTJE SPIESS2 ET ISSAM
SMAALI1......................................................................................................................................................... 51

n:93....................................................................................
C. Orale n:93.................................................................................... 52
Biorefinery cascade processing for creating added value on tomato
industrial by-products from Tunisia.................................................
Tunisia................................................. 52
KEHILI MOUNA 1,3,*; LISA MARIE SCHMIDT2; WIENKE REYNOLDS3; AYACHI ZAMMEL4; CARSTEN
ZETZL3; IRINA SMIRNOVA3; NOUREDDINE ALLOUCHE5; SAMI SAYADI1................................................52

n:94....................................................................................
C. Orale n:94.................................................................................... 52
Influence of Aspergillus tubingensis glucose oxidase on morphological,
biochemical, yield and nutritional responses of wheat plants........... plants...........52 52
KRIAA MOUNA 1*, MARWA BEN-RHOUMA 1, RADHOUANE KAMMOUN 1,2...............................................52

13
n:95....................................................................................
C. Orale n:95.................................................................................... 53
Les mycoses invasives au Chu dAnnaba, nord-est dAlgrie. Outils
biotechnologiques et frquences....................................................
frquences.................................................... 53
MANSOURI ROUKAYA 1, AKIL SONIA2, GRIFFI FATIHA3, BOUDIAF NASSIMA4, BENAISSA SIHEM 1 ,
SAADNI FARIDA1, FETNI AMIRA , BOUSSADA IMEN1, KHEBIZI SAMIHA1..............................................53

n:96....................................................................................
C. Orale n:96. ................................................................................... 53
Alkaline proteases from a newly isolated Micromonospora
chaiyaphumensis S103: Characterization and application as
adetergent additive and for chitin extraction from shrimp shell waste
..................................................................................................... 53
MHAMDI SAMIHA, NAOUREZ KTARI, SAWSSEN HAJJI, MONCEF NASRI, ALYA SELLAMI KAMOUN. 53

n:97....................................................................................
C. Orale n:97.................................................................................... 54
24-loci MIRU-VNTR inflated estimates of tuberculosis transmission as
revealed by an optimized protocol of IS6110 IS6110-53FP,
-53FP, an IS6110
IS6110-based
-based
automated typing approach............................................................
approach............................................................ 54
SKHAIRIA MOHAMED AMINE 1*, NEIRA DEKHIL2, BESMA MHENNI3, AND HELMI MARDASSI1.............54

n:98....................................................................................
C. Orale n:98.................................................................................... 54
Isolement et caractrisation de nouvelles souches appartenant au
pathotype dfoliant de Verticillium dahlie partir de lolivier cultiv
(Olea europea cv. europea)
europea) en Algrie.............................................
Algrie............................................. 54
TIHAR-BENZINA F1., SAHIR-HALOUANE F1............................................................................................... 54

n:99....................................................................................
C. Orale n:99.................................................................................... 55
Antibacterial, antioxidant activities and in vivo analgesic wound
healing of a novel exopolysaccharide isolated from Lactobacillus
sp.Ca6........................................................................................... 55
TRABELSI IMEN 1*, NAOUREZ KTARI 2, MEHDI TRIKI1, SANA BARDAA3, SIRINE BEN SLIMA1,.AND
RIADH BEN SALAH1..................................................................................................................................... 55

Environnement

n:100..................................................................................
C. Orale n:100.................................................................................. 57
ANALYSE ENVIRONNEMENTALE CAS DE LENTREPRISE SAMSUNG
SAMHA- SETIF..............................................................................
SETIF.............................................................................. 57
ADJIRI FATIMA, HARRAG ABDELMALEK................................................................................................. 57

n:101..................................................................................
C. Orale n:101.................................................................................. 57
PHYLOGENIE DE DEUX NOUVELLES SOUCHES DORIGINE
HYDROTHERMALE APPARTENANT AU GENRE CALDICOPROBACTER, CALDICOPROBACTER,
PRODUCTRICES DENZYMES THERMOSTABLES..................................
THERMOSTABLES..................................57 57
BOUANANE-DARENFED AMEL * 1,2, BOUACEM K.1 , FARDEAU M-L.2.....................................................57

n:102..................................................................................
C. Orale n:102.................................................................................. 58
TUDE DE LA BIODEGRADATION DES HYDROCARBURES ET
PRODUCTION DES BIOSURFACTANTS PAR DES BACTERIES MARINES
NOUVELLEMENT ISOLEES................................................................
ISOLEES................................................................ 58
CHEFFI MERIAM *, DORRA HENTATI, ALIF CHEBBI, SLIM LOUKIL, NIDHAL BACCAR, FATMA REZGUI,
NAJLA MHIRI, SAMI SAYADI, MOHAMED CHAMKHA *...............................................................................58

n:103..................................................................................
C. Orale n:103.................................................................................. 58
VARIATION SAISONNIERE DE LA COMMUNAUTE PHYTOPLANCTONIQUE
DU LAC TONGA (NORD-EST ALGERIEN).............................................
ALGERIEN)............................................. 58

14
DJABOURABI AICHA1* ; BOUSSADIA MERIEM IMEN1 ; SEHILI NADIRA1 ET BENSOUILAH MOURAD1
....................................................................................................................................................................... 58

15
n:104..................................................................................
C. Orale n:104.................................................................................. 59
OPTIMISATION DE LA PRODUCTION DE BIOSURFACTANTS PAR BACILLUS
MOJAVENSIS I4 PAR LA METHODOLOGIE DE PLANS DEXPERIENCES ET
APPLICATION ENVIRONNEMENTALE.................................................
ENVIRONNEMENTALE.................................................59 59
GHAZALA IMEN 1*, ANISSA HADDAR1 AND SEMIA ELLOUZ-CHAABOUNI1.............................................59

n:105..................................................................................
C. Orale n:105.................................................................................. 59
PRODUCTION ET CARACTERISATION DES LIPOPEPTIDES PRODUITS PAR
UNE NOUVELLE SOUCHE MARINE HYDROCARBONOCLASTE FLU5 DE
BACILLUS STRATOSPHERICUS..........................................................
STRATOSPHERICUS.......................................................... 59
HENTATI DORRA 1,2*, ALIF CHEBBI1, MERIAM CHEFFI1, JEAN-JACQUES GODON2 , ANGELES
MANRESA3, SAMI SAYADI1, MOHAMED CHAMKHA*1................................................................................59

n:106..................................................................................
C. Orale n:106. ................................................................................. 60
APPLICATION OF COMPOST SLUDGE, STEP WASTE, AS FERTILIZER SOIL
..................................................................................................... 60
LAHLOU K. 1*; Z. MAJABAR1; Z. RAIS1; M. TALAEB1; Y.ZOUITINI1; M. EL HAJI 2 ;A. AMMAR3...............60

n:107..................................................................................
C. Orale n:107. ................................................................................. 60
CO-COMPOSTING OF THE WINE BY-PRODUCTS FOR SOIL AMEDEMENTS
..................................................................................................... 60
MAJBAR ZINEB1*; LAHLOU KENZA1; RAIS ZAKIA1 ; EL HAJI MOUNIA2; AMMAR AMNA3; TALEB
MUSTAPHA1; BOUKA HASSAN4; NAWDALI MOSTAFA5............................................................................60

n:108..................................................................................
C. Orale n:108.................................................................................. 61
AMELIORATION DE LA DECOLORATION DES REJETS TEXTILES SITEX PAR
BIO-AUGMENTATION FONGIQUE.......................................................
FONGIQUE....................................................... 61
MANAI IMNE 1*, FADWA GBADA1, MOKTAR HAMDI1, HASSIB BOUALLAGUI1......................................61

n:109..................................................................................
C. Orale n:109.................................................................................. 61
IMMEDIATE EFFECT OF BAIT DIGGING ON INTERTIDAL MACROBENTHIC
COMMUNITIES IN THE INTERTIDAL FLATS OF KNEISS ISLANDS
(CENTRAL MEDITERRANEAN SEA)....................................................
SEA).................................................... 61
MOSBAHI NAWFEL 1*, JEAN-PHILIPPE PEZY2, JEAN-CLAUDE DAUVIN2 AND LASSAD NEIFAR1.........61

n:110..................................................................................
C. Orale n:110.................................................................................. 62
SELECTION AND CHARACTERIZATION OF BACTERIA FOR THE
TREATMENT OF PHOSPHATE ROCK MINING WASTEWATER.................
WASTEWATER.................62 62
OMRI ILHEM 1 *, MOHAMED ALI BORJI2, AMEL KHLAIFIA2,NIDHAL DHIBI, AND MOKTAR HAMDI1......62

n:111..................................................................................
C. Orale n:111.................................................................................. 62
CONTAMINATION DU SOL PAR LES METAUX LOURDS DANS LES ZONES
INDUSTRIELLES DE LA REGION DE SFAX...........................................
SFAX...........................................62 62
OUNI AHMED (A), AMINA BEN SAID (A), FRANCIS DOUAY (B) & KARIMA NASRI-AMMAR (A)....................62

n:112..................................................................................
C. Orale n:112. ................................................................................. 63
SYNTHESE DE QUELQUES NOUVEAUX DERIVES HETEROCYCLIQUES
COUPLES 1,3,4-OXADIZOL-2-YL-CYANOPYRIDINE..............................
1,3,4-OXADIZOL-2-YL-CYANOPYRIDINE..............................63 63
TEBABEL IMANE 1*, TAOUES BOUMOUD1, BOUDJEMAA BOUMOUD1 ET ABDELMADJID DEBACHE1 63

n:113..................................................................................
C. Orale n:113.................................................................................. 63
ETUDE TAXONOMIQUE DES CRIQUETS (ORTHOPTERA, CAELIFERA)
DANS LES REGIONS DE KASSERINE, GAFSA ET TOZEUR EN TUNISIE. TUNISIE. . .63.63
TLILI HAITHEM 1*, KHEMAIS ABDELLAOUI 2, MOUNA MHAFDHI 3 ADEL JAMMAZI3 ET MOHAMED
AMMAR 1........................................................................................................................................................ 63

16
Gntique

n:114..................................................................................
C. Orale n:114.................................................................................. 65
Association du polymorphisme du locus 9p21.3 avec les maladies
coronariennes chez les diabtiques tunisiens de type 2................... 2...................6565
ABID KAOUTHAR1*, MILI DONIA1, TRIMECHE THOURAYA1, MSOLLI MOHAMED AMINE2, TRABELSI
IMEN3, SLIMANI AFEF3, NOUIRA SEMIR2 ET KENANI ABDERRAOUF1...................................................65

n:115..................................................................................
C. Orale n:115.................................................................................. 65
Polymorphisme molculaire de lespaceur intergnique trnH-psbA de
lADN chloroplastique chez Avena strigosa schreb...........................
schreb...........................65 65
AMARI MARWEN1, CHARFEDDINE AMINA1, CHAKROUN MOHAMED2, TRIFI-FARAH NEILA1 ET
GHARIANI SALMA1*...................................................................................................................................... 65

n:116..................................................................................
C. Orale n:116.................................................................................. 66
Concomitant elevations of MMP-9, NGAL, proMMP-9/NGAL and
neutrophil elastase in serum of smokers with chronic obstructive
pulmonary disease.........................................................................
disease......................................................................... 66
BCHIR SARRA 1, 2, 3*, HELA BEN NASR 1, SANDRINE BOUCHET 3, 4, MOHAMED BENZARTI 5,
ABDELHAMID GARROUCH 5, ZOUHAIR TABKA 1, SANTOS SUSIN 3, KARIM CHAHED 1, 6, BRIGITTE
BAUVOIS 3,.................................................................................................................................................... 66

n:117..................................................................................
C. Orale n:117.................................................................................. 66
Incidence des facteurs pdoclimatiques sur les potentialits
agronomiques du dactyle en Tunisie...............................................
Tunisie...............................................66 66
BEDOUI MALEK 1, CHAKROUN MOHAMED2, TRIFI-FARAH NEILA1 ET NIDHAL CHTOUROU-
GHORBEL1*................................................................................................................................................... 66

n:118..................................................................................
C. Orale n:118.................................................................................. 67
A single rapid point-of-care placental growth factor determination as
an aid in the diagnosis of preeclampsia in Tunisian Arab women....... women.......67 67
BEN ALI GANNOUN MARWA1,2 ; ZITOUNI HEDIA1,2; RAGUEMANOZHA1,2; ALMAWIWASSIM3;
MAHJOUB TOUHAMI1................................................................................................................................... 67

n:119..................................................................................
C. Orale n:119.................................................................................. 67
Validation in vitro de la prsence des lments transposables irritans
chez les souches tunisiennes de Mayetiola destructor et Mayetiola
hordei (Diptera,
(Diptera, Cecidomyiidae)
Cecidomyiidae).....................................................67
.....................................................67
BEN AMARA WIEM 1*, MOHAMED MAKNI1, HANEM MAKNI1, 2 ET MAHA MEZGHANI-KHEMAKHEM1....67

n:120..................................................................................
C. Orale n:120.................................................................................. 68
Extent of linkage disequilibrium and past effective population size in
the Tunisian native cattle population..............................................
population..............................................68 68
BEN JEMAA SLIM1*, N. THAMRI2, S. MNARA3, E. REBOURS4, D. ROCHA4, M. BOUSSAHA4..................68

n:121..................................................................................
C. Orale n:121.................................................................................. 68
First evidence of mariner-like transposons in the genome of the
scarab beetle Oryctes borbonicus:
borbonicus: Horizontal transfer implication. implication. . . .68.68
BEN LAZHAR-AJROUD WAFA 1*, ZEINEB ABDALLAH1, HANEMMAKNI3, BENOTCHNAIS2, NATHALIE
CASSE2, MOHAMED MAKNI1....................................................................................................................... 68

n:122..................................................................................
C. Orale n:122.................................................................................. 69
Analyse gntique de quelques races ovines de part et dautre de la
Mditerrane laide des microsatellites : Implication dans la
phylogographie............................................................................
phylogographie............................................................................ 69

17
BEN SASSI-ZAIDY YOUSRA 1*, FAOUZIA CHARFI-CHEIKHROUHA1, FABIO MARETTO2 ET MARTINO
CASSANDRO2............................................................................................................................................... 69

18
n:123..................................................................................
C. Orale n:123.................................................................................. 69
Biotypes, phnotype, gnotypes et sensibilit aux antibiotiques des
souches cliniques de Streptococcus agalactiae isoles Guelma,
Algrie et Marseille, France.........................................................
France......................................................... 69
BERGAL AMIRA1.2*,BENOUARETH DJAMEL EDDINE2,LOUCIF LOTFI1,BENTORKIAHMED
AYMEN3,ABAT CDRIC1 ET ROLAINJEAN MARC1.....................................................................................69

n:124..................................................................................
C. Orale n:124.................................................................................. 70
Diversit et volution des lments transposables de la famille
mariner chez trois espces de pucerons : Acyrthosiphon pisum, pisum, Myzus
persicae et Diuraphis noxia............................................................
noxia ............................................................ 70
BOUALLGUE MARYEM 1,2*, JONATHAN FILE1, MAHA MEZGHANI-KHEMAKHEM2, JACQUES-DERIC
ROUAULT1, AURLIE HUA-VAN1, MOHAMED MAKNI2 ET PIERRE CAPY1...............................................70

n:125..................................................................................
C. Orale n:125.................................................................................. 70
Matrix Metalloproteinase-7(-181A/G) polymorphism is associated with
risk for morbid obesity and endothelial dysfunction in Tunisian
subjects........................................................................................
subjects........................................................................................ 70
BOUMIZA S.1,2, DIMASSI S.1,2, BCHIR S2, TABKA Z.2, JACOB M.P.3 CHAHED K.2.....................................70

n:126..................................................................................
C. Orale n:126.................................................................................. 71
Down regulation of wild type KLF6 mRNA and increase of oncogenic
variants in nasophraryngeal carcinoma...........................................
carcinoma...........................................71 71
DEBOUKI SAOUSSEN 1, SONIA MHIRSI1, NAHLA MOKNI2, SAID GRITLI2, MOHAMED NEJIB
MARZOUKI1................................................................................................................................................... 71

n:127..................................................................................
C. Orale n:127. ................................................................................. 71
Etude de la diversit gntique de Bruchus pisorum (Coleoptera (Coleoptera::
Bruchidae)
Bruchidae) par le marqueur mitochondrial COI (Cytochrome Oxidase I)
..................................................................................................... 71
DJEBBI SALMA 1*, WIEM BEN AMARA1, DHIA BOUKTILA1,2, HANEM MAKNI1,3, MOHAMED MAKNI1 ET
MAHA MEZGHANI-KHEMAKHEM1............................................................................................................... 71

n:128..................................................................................
C. Orale n:128.................................................................................. 72
Variants D partiels, D faibles et Del chez les donneurs de sang de
phnotype RhD-ngatif C/E + au Maroc...........................................
Maroc...........................................72 72
EL HOUSSE HOURIA 1*, ZAINAB OUABDELMOUMENE 1, MARIAM EL WAFI 1, FATIMA ZARATI
2, NADIA NOURICHAFI 2, KAMAL BOUISK 2, MOHAMMED BENAJIBA 3, NORDDINE HABTI 1...........72

n:129..................................................................................
C. Orale n:129.................................................................................. 72
Analyse de la variabilit morphologique de quelques cultivars
dopuntia
dopuntia en Tunisie.......................................................................
Tunisie....................................................................... 72
ELHANI AMANI1*, BARAKET GHADA1, SALHI-HANNACHI AMEL1............................................................72

n:130..................................................................................
C. Orale n:130.................................................................................. 73
Exploitation des donnes gnomiques pour lexploration du
polymorphisme gntique au sein de deux sous-familles
multigniques et rptitives, PE_PGRS et PPE_MPTR, chez un clone
pidmique multirsistant (MDR) de Mycobacterium tuberculosis. tuberculosis.. . .73 .73
HAJ SLIMENE DHOUHA, NEIRA DEKHIL, BESMA MHENNI, ET HELMI MARDASSI..............................73

n:131..................................................................................
C. Orale n:131.................................................................................. 73
Association between Genetic Variants in MicroRNAs and the
Susceptibility to Celiac disease in Tunisian Population.....................
Population.....................73 73

19
JEMNI FERIEL 1,2*, KERKENI EMNA 2, AHMED EL MEHERZI 3 , MONJI BEN HRIZ3 , RIDHA EL
MARWENI4 , KAMEL EL MONASTIRI2,ET HASSEN BEN CHEIKH1............................................................73

20
n:132..................................................................................
C. Orale n:132.................................................................................. 74
Analyse comparative de la diversit gntique des espces du genre
Citrus L. par les trois techniques molculaires SSR, SCoT et CDDP.... CDDP....74 74
MAHJBI AYMEN 1, BARAKET GHADA 1, OUESLATI AMEL 1, SALHI-HANNACHI AMEL 1,*......................74

n:133..................................................................................
C. Orale n:133. ................................................................................. 74
Polymorphisme des antignes plaquettaires Humains (HPA) au Maroc
..................................................................................................... 74
OUABDELMOUMENE ZAINAB 1, 2, H. EL HOUSSE1, 2, ,F. ZARATI3, N. NOURICHAFI3, K. BOUISK 3, M.
BENAJIBA4, N. HABTI1, 2,4*............................................................................................................................. 74

n:134..................................................................................
C. Orale n:134.................................................................................. 75
Exploitation des marqueurs molculaires pour ltude et
lidentification de gnotypes de palmier dattier...............................
dattier...............................75 75
SAFFAR WEJDENE 1, EMIRA CHERIF, AMEL1SALHI-HANNACHI ET SALWAZEHDI-AZOUZI1*...............75

n:135..................................................................................
C. Orale n:135.................................................................................. 75
Implication du polymorphisme XPC PAT dans laugmentation du
risque datteinte par un cancer de la prostate chez la population
Tunisienne.....................................................................................
Tunisienne..................................................................................... 75
SAID RAHMA 1,4*, 2KARIM BOUGATEF, 1NOUHA SETTI BOUBAKER , 1IMEN HEMISSI,3WALID
KERKENI ,3DEROUICH AMINE , 3MOHAMED CHEBIL,1MOHAMED NEJIB MARZOUKI, 1SLAH OUERHANI
....................................................................................................................................................................... 75

n:136..................................................................................
C. Orale n:136.................................................................................. 76
Comparaison de la composition en lments transposables de trois
gnomes de lpidoptres...............................................................
lpidoptres............................................................... 76
SEDGHIANI SAWSEN *1, HANEM MAKNI1,3, MOHAMED MAKNI1. & EMMANUELLE LERAT2..................76

n:137..................................................................................
C. Orale n:137.................................................................................. 76
Quel rle des mutations des gnes FGFR3 et p53 dans la rponse la
BCG thrapie chez les patients atteints des tumeurs vsicales
superficielles de bas et de haut grade ?..........................................76
..........................................76
SETTI BOUBAKER NOUHA *A, RAHMA SAID A, IMEN HEMISSI A, HAROUN AYED B, OMAR KARRAY B,
MOHAMED CHEBIL B, MOHAMED NEJIB MARZOUKI A, SLAH OUERHANI A...........................................76

n:138..................................................................................
C. Orale n:138.................................................................................. 77
Diagnostic srologique des virus de pomme de terre et tude de la
rsistance hypersensible contre le PVY en Tunisie...........................
Tunisie...........................77 77
STA MAROUA1*, TAYAHI M1, KHAMASSY N4, FAKHFAKH H1,2&KHOUAJA F1,3.........................................77

n:139..................................................................................
C. Orale n:139.................................................................................. 77
Recherche danomalie responsable du Diabte Mitochondrial (DM)
chez des patients Tunisiens............................................................
Tunisiens............................................................ 77
TABEBI MOUNA 1*, MOUNA MNIF2, LEILA AMMA-KESKES1, MOHAMED ABID2ETFAIZA FAKHFAKH3. .77

Microbiologie & Virologie

n:140..................................................................................
C. Orale n:140.................................................................................. 79
Quels Rles des Exopolysaccharides (EPS) dans lexpression et
limplantation de la flore microbienne commensale ?.......................79
.......................79
ABDI FATIMA ZOHRA1* ; PR. TIR TOUIL AICHA1......................................................................................... 79

n:141..................................................................................
C. Orale n:141.................................................................................. 79
Evaluation de lactivit antibactrienne, leffet cytotoxique et
gnotoxique de six nouvelles molcules de sulfamides....................
sulfamides....................79 79
21
BECHEKER IMNE1,2*, BERREDJEM HAJIRA1, BERREDJEM MALIKA3, LADJAMA ALI1.......................79

22
n:142..................................................................................
C. Orale n:142.................................................................................. 80
Early diagnosis of pulmonary tuberculosis by GA-test in an endemic
tuberculosis area...........................................................................
area........................................................................... 80
BEN HADJ HASSINE AHMED 1,2*, MANEL MARZOUK1, MOHAMED DHAOU1, JALEL BOUKADIDA1......80

n:143..................................................................................
C. Orale n:143.................................................................................. 80
Dissmination pidmique des isolats de Klebsiellapneumoniaemulti
Klebsiellapneumoniaemulti
rsistantes aux antibiotiques dans le service durologie (CHU
IbnRochd)......................................................................................
IbnRochd)...................................................................................... 80
BRAHMIA SAFA1*, NEDJAI SABRINA2......................................................................................................... 80

n:144..................................................................................
C. Orale n:144.................................................................................. 81
Effet du stress salin sur la concentration en ions, la teneur en proline,
les activits enzymatiques antioxydantes et l'expression de gnes
candidats chez la tomate................................................................
tomate................................................................ 81
GHARSALLAH CHARFEDDINE1*, FAKHFAKH HATEM1,2 & GORSANE FATEN1, 2................................................81

n:145..................................................................................
C. Orale n:145.................................................................................. 81
La prvalence des quatre agents pathognes des gastroentrites
chez les agneaux dans quelques levages du centre dAlgrie......... dAlgrie.........81 81
DAHMANI HICHEM1*, HAKEM HACEN2, OUMOUNA MUSTHAPHA3..........................................................81

n:146..................................................................................
C. Orale n:146.................................................................................. 82
Effet de la fermentation en milieu solide par Chaetomiumglobosum sur
les performances de la co-digestion anarobie des boues biologiques
avec les dchets municipaux solides...............................................
solides...............................................82 82
ENNOURI HAJER 1*, IMENE MANAI1, MOKTAR HAMDI1 ET HASSIB BOUALLAGUI1...............................82

n:147..................................................................................
C. Orale n:147. ................................................................................. 82
Prospective Comparison of the Diagnostic Potential of Real-Time PCR,
Double-Sandwich Enzyme-Linked Immunosorbent Assay for
Galactomannan, in Screening for Invasive Aspergillosis in Patients at
risk...............................................................................................
risk............................................................................................... 82
HEDHILI SOUMAYA1, 2, BACOOUCHI NAWEL1, 2, SOUID HANA1,2, JEMLI BOUTHEINA2, 3, GARGOURI
SAADIA2, 3...................................................................................................................................................... 82

n:148..................................................................................
C. Orale n:148.................................................................................. 83
MolecularDetection and quantification of Rotaviruses A and
Noroviruses GII in Tunisianhospitalwastewatertreatment plant......... plant.........83 83
IBRAHIM CHOUROUK 1,2*, SALAH HAMMAMI3 ET ABDENNACEUR HASSEN2........................................83

n:149..................................................................................
C. Orale n:149.................................................................................. 83
Isolement de bactries anarobies impliques dans la digestion
anarobie msophile et thermophile des rejets liquide dabattoir..... dabattoir.....83 83
JABARI LINDA A, B, HANA GANNOUN A, C, JEAN-LUC CAYOLB, BERNARD OLLIVIER B, MARIE-LAURE
FARDEAU B AND MOKTAR HAMDI A............................................................................................................ 83

n:150..................................................................................
C. Orale n:150. ................................................................................. 84
Identification phnotypique et gnotypique des Neisseria
commensales isoles au Centre National de Greffe de Moelle Osseuse
..................................................................................................... 84
MECHERGUI ARIJ 1, 2, WAFA ACHOUR1, 2, ASSIA BEN HASSEN1, 2...........................................................84

n:151..................................................................................
C. Orale n:151.................................................................................. 84

23
Mise en vidence des Anticorps ant-virus Usutu chez la grive en
Algrie..........................................................................................
Algrie.......................................................................................... 84
MEDROUH BACHIR1, C. BECK2, S. LECOLLINET, F. GHALMI3..................................................................84

24
Technologies Alimentaires

n:152..................................................................................
C. Orale n:152.................................................................................. 86
PROXIMATE NUTRIENT COMPOSITIONS AND LIPID PROFILES OF THE
MUSCLE OF WILD AND BREEDING EEL (ANGUILLA ANGUILLA):
COMPARATIVE STUDY.....................................................................
STUDY..................................................................... 86
ACHOURI1 NEILA, NADIA KHARRAT1, NABIL SMICHI2, NABIL MILED1, YOUSSEF GARGOURI1, AHMED
FENDRI1*........................................................................................................................................................ 86

n:153..................................................................................
C. Orale n:153.................................................................................. 86
DETERMINATION DE LACTIVITE ANTIOXYDANTS DES FIGUES SECHES
SEULES ET IMPREGNEES DANS LHUILE DOLIVE...............................
DOLIVE...............................86 86
ALILECHE KHOUKHA 1*, AMEL HADJ-ZIANE-ZAFOUR1, ISMAIL MEGATLI 2
, ABD ELKRIM OUALI 1...86

n:154..................................................................................
C. Orale n:154.................................................................................. 87
SCREENING DE BACTRIES LACTIQUES PRODUCTRICES DE SUBSTANCES
ANTIFONGIQUES, ANTIBACTRIENNES ET LA RECHERCHE DACTIVIT
PROTOLYTIQUE POUR LA PRODUCTION DE NOUVEAUX PRODUITS
LAITIERS HYPOALLERGIQUES..........................................................
HYPOALLERGIQUES.......................................................... 87
BACCOURI OLFA 1*, FERID ABIDI1, MOHAMED NEJIB MARZOUKI1.........................................................87

n:155..................................................................................
C. Orale n:155.................................................................................. 87
Etude des proprits tensioactives et mulsifiantes des pectines
extraites de la chair courge par loxalate dammonium....................
dammonium....................87 87
BAISSISSE SALIMA 1*, FAHLOUL DJAMEL 1............................................................................................... 87

n:156..................................................................................
C. Orale n:156.................................................................................. 88
Composition nutritionnelle des acides gras du lait de brebis leves
selon diffrents systmes dlevage en Algrie...............................
Algrie...............................88 88
BELABBES MOHAMED1-2*, BOUDEROUA KADDOUR1, HOMRANI ABDELKADER2................................88

n:157..................................................................................
C. Orale n:157.................................................................................. 88
Enzymatic and technological characterization of milk-clotting enzymes
from wild cardoon (Cynara
(Cynara cardunculus L.) L.) flowers..........................
flowers..........................88 88
BEN AMIRA AMAL 1,*2, JULIEN BAUWENS 3, RAUL FLAVIU PETRUT 1, EDWIN DE PAUW 4, FRDRIC
FRANCIS 3, SOUHAIL BESBES 2, HAMADI ATTIA 2 & CHRISTOPHE BLECKER 1....................................88

n:158..................................................................................
C. Orale n:158.................................................................................. 89
Clarification du jus de pamplemousse par voie enzymatique et
ultrafiltration.................................................................................
ultrafiltration................................................................................. 89
BEN SALEM OLFA1,2, BEN SALAH ABDERRAOUF 3,5, CHOKRI MESSOUD4, FTHI ZAGROUBA2........89

n:159..................................................................................
C. Orale n:159.................................................................................. 89
Influence of dietary fibers as meat substitute in physico-chemical
analysis, textures, nutritional and sensory properties of Tunisian fresh
sausage........................................................................................
sausage........................................................................................ 89
BEN SLIMA SIRINEA, NAOUREZ KTARIB, MEHDI TRIKIC, IMEN TRABELSIA, HAFEDH MOUSSAC,
ISKANDAR MAKNIC, ANA HERREROD, CLAUDIA RUIZ-CAPILLAS PEREZD, AND RIADH BEN SALAHA
....................................................................................................................................................................... 89

n:160..................................................................................
C. Orale n:160.................................................................................. 90
Dveloppement et caractrisation de la qualit dun fromage base
dextrait de fenouil........................................................................
fenouil........................................................................ 90
BEY NESRINE*1, BECHRAOUI NESRINE2, DEBBABI HAJER2, ET BEN SALAH ABDELRAOUF1,3.........90

25
n:161..................................................................................
C. Orale n:161.................................................................................. 90
Effet de laddition de la bentonite calcique sur lamlioration des
conditions dhygine dans les btiments dlevage du poulet de chair
nourri par un rgime contamin par Aspergillus flavus.....................
flavus.....................90 90
BOUDEROUA YOUSRA*, SELSELET-ATTOU GHALEM, AIT-SAADA DJAMEL........................................90

n:162..................................................................................
C. Orale n:162.................................................................................. 91
Effet de la taille des particules de farine de soja sur la qualit de la
pte et du cake sans gluten enrichis...............................................
enrichis...............................................91 91
DHEN NAHLA 1*, LAURA ROMN2, INES BEN REJEB1, MARIO M. MARTNEZ2, MOHAMED
GAROGOURI1, MANUEL GMEZ2............................................................................................................... 91

n:163..................................................................................
C. Orale n:163.................................................................................. 91
Investigation of Hydrocarbons from mineral oils contamination in
olives and virgin olive oils from Tunisia...........................................
Tunisia...........................................91 91
GHARBI INES 1 , SABRINA MORET 2, * , OLFA CHAARI 1 , MANEL ISSAOUI 1 , LANFRANCO S. CONTE
2
, PAOLO LUCCI 2 , MOHAMED HAMMAMI 1.............................................................................................. 91

Toxicologie, Pharmacologie & Biomolcules Actives

n:164..................................................................................
C. Orale n:164.................................................................................. 93
Phoenix dactylifera L. sap enhances wound healing in Wistar rats:
Phytochemical and histological assessment....................................
assessment....................................93 93
ABDENNABI RAED A*, SANA BARDAAB,1, MERIEM MEHDIC,1, MOSTAFA E. RATEB D, ANDREA RAAB E,
FAIZAH N. ALENEZIF, ZOUHEIR SAHNOUNB, NEJI GHARSALLAHA, LASSAAD BELBAHRIF,G..............93

n:165..................................................................................
C. Orale n:165.................................................................................. 93
Hypolipidemic effect of dihydroisoquinoline Oxaziridine in High-Fat
Diet-Fed Rats.................................................................................
Rats................................................................................. 93
AYDI RIHAB 1*, AMEL BEN GARA 2, MAJED KAMMOUN1...........................................................................93

n:166..................................................................................
C. Orale n:166.................................................................................. 94
Lacide carnosique peut attnuer la fibrose pulmonaire
exprimentale induite par la blomycine via linduction de lapoptose
des fibroblastes et la modulation de lactivit des enzymes
antioxydants.................................................................................
antioxydants................................................................................. 94
BAHRI SANA 1,4*, RIDHA BEN ALI2, MONA MLIKA3, VADIM SHLYONSKY4* AND SALOUA
JAMELEDDINE1*............................................................................................................................................ 94

n:167..................................................................................
C. Orale n:167.................................................................................. 94
Identification of polysaccharides extracted from pea pod by-products
and evaluation of their biological and functional properties.............
properties.............94 94
BELGHITH-FENDRI LILIA 1,2 *, SEMIA ELLOUZ-CHAABOUNI1,2,3, DHOUHA GHRIBI-AYDI1,2,4...................94

n:168..................................................................................
C. Orale n:168.................................................................................. 95
Inhibition of key digestive enzymes related to hyperlipidemia and
protection of liver-kidney functions by Cystoseira crinita sulphated
polysaccharide in high-fat diet-fed rats...........................................
rats...........................................95 95
BEN GARA AMEL 1, 5*, RIM CHAABEN2, NADIA HAMMAMI3, MAJED KAMMOUN4, FRANCESCO PAOLO
PATTI5, ABDELFATTAH EL FEKI6, LOTFI FEKI1, HAFEDH BELGHITH7, AND KARIMA BELGHITH1........95

n:169..................................................................................
C. Orale n:169.................................................................................. 95
Evaluation of the bioavailability of the polyphenol content of a
Tunisian plant infusion and the in vivo antioxidant activity using
simulated digestion and Caco2 cells model......................................
model......................................95 95

26
BEN HLEL TAKOUA 1,3*, THAYS BORGES2, ASCENCION RUEDA2, ISABEL SEIQUER2 AND M. NEJIB
MARZOUKI1................................................................................................................................................... 95

27
n:170..................................................................................
C. Orale n:170.................................................................................. 96
Etude de leffet des extraits de Rhamnus Alaternusaprs Alaternusaprs induction de
lischmie / reperfusion hpatique chez le ratWistar........................
ratWistar........................96 96
BEN YOUNES SONIA 1,2*, RIDHA BEN ALI 3, DORRA BEN SAID 4, MICHLE VRONIQUE EL MAY 3,5 &
SAMI SAYADI 1............................................................................................................................................... 96

n:171..................................................................................
C. Orale n:171.................................................................................. 96
L'approche mcanistique des tests pharmaco-toxicologiques mens
sur les modles in vitro..................................................................
vitro.................................................................. 96
CHADER HENNI............................................................................................................................................ 96

n:172..................................................................................
C. Orale n:172.................................................................................. 97
Effet Antibiotique des Biosurfactants Produites par les Souches
Microbiennes.................................................................................
Microbiennes................................................................................. 97
CHERIF NADJIB1*, BANAT IM2, CERRA CHERAKA M1, AICHOUBA A1......................................................97

n:173..................................................................................
C. Orale n:173. ................................................................................. 97
Experimental model of myocardial infarction induced by isoproterenol
in rats...........................................................................................
rats........................................................................................... 97
DAOUD AMAL 1*, KAIS MNAFGUI1, FEDIA BEN MEFTEH1, ADEL KADRI1 AND NEJI GHARSALLAH1...97

n:174..................................................................................
C. Orale n:174.................................................................................. 98
Screening of the antibacterial and antifungal activity of various
extracts of Urtica dioica.................................................................
dioica................................................................. 98
DHOUIBI RAOUIA 1, HANEN AFFES1, KAMILIA KSOUDA1, MARYEM BEN SALEM1, ZOUHEIR
SAHNOUN1, SERRIA HAMMAMI1ET KHALED ZEGHAL1............................................................................98

n:175..................................................................................
C. Orale n:175. ................................................................................. 98
Acaricidal activity of Algerian Borago officinalis L. on the brown dog
tick Rhipicephalussanguineus,
Rhipicephalussanguineus, agent of Mediterranean spotted fever
..................................................................................................... 98
EL HADDAD DJILLALI1*, TOUBAL SOUHEYLA1, BOUMAAZA SARAH1, YAHIAOUI KARIMA1,
BOUCHENAK OUAHIBA1, ARAB KARIM ET BITAM IDIR2..........................................................................98

n:176..................................................................................
C. Orale n:176.................................................................................. 99
Effet dun extrait aqueux de romarin sur la toxicit induite par des
nanoparticules de dioxyde de Titane des rats...............................
rats...............................99 99
GRISSA INTISSAR *, SABRINE GUEZGUEZ, LOBNA EZZI, SANA CHAKROUN, AMIRA SALLEM,
OUMAYMA AMMAR, MERIEM MEHDI, ZOHRA HAOUAS ET HASSEN BEN CHEIKH..............................99

n:177..................................................................................
C. Orale n:177.................................................................................. 99
Comparaison entre leffet protecteur du gingembre et celui dun
mdicament synthtique sur lhmatopose des rats recevant un
agent cancrigne.........................................................................
cancrigne......................................................................... 99
JELLED AICHA1*, KAWTHER TERBAH1, AMIRA TAHOURI2 , TESNIM AJINA1, ZOHRA HAOUAS1 , LOTFI
ACHOUR2 ET HASSEN BEN CHEIKH1......................................................................................................... 99

n:178................................................................................
C. Orale n:178................................................................................ 100
Effect of manufactured nanopartciles (ZnO) on the anti-oxydant
metabolism of Paramecium .sp.....................................................
.sp.....................................................100
100
KHALDI FADILA 1*, NEDJOUD GRARA2..................................................................................................... 100

n:179................................................................................
C. Orale n:179................................................................................ 100
Enzymatic synthesis of Hydroxytyrosyl 3,4-di-hydroxyphenylacetate:
Optimization by response surface methodology and evaluation of its
biological activities......................................................................
activities...................................................................... 100
28
KHARRAT NADIA 1*, IMEN AISSA1, KITE GEOFFRY2, FOUZIA MESKHI1, MOHAMED BOUAZIZ3 ET
YOUSSEF GARGOURI1............................................................................................................................... 100

29
n:180................................................................................
C. Orale n:180................................................................................ 101
EFFETS NEFASTES DU TABAC SANS FUMEE SUR LE STATUT
ANTIOXYDANT ET LES PARAMETRES BIOCHIMIQUES CHEZ LES RATS
WISTAR.......................................................................................
WISTAR....................................................................................... 101
KHALDI TAHA, MESSARAH MAHFOUD ET BOUMENDJEL AMEL.........................................................101

n:181................................................................................
C. Orale n:181................................................................................ 101
La thymoquinoneattnue le stress oxydant induit par le plomb dans
les reins de rat............................................................................
rat............................................................................ 101
MABROUK AYMEN * ET HASSEN BEN CHEIKH.......................................................................................101

n:182................................................................................
C. Orale n:182................................................................................ 102
Etude structurale dun nouveau produit isol partir de Cornulaca
monacantha.................................................................................
monacantha................................................................................. 102
MHIRI RANIA 1*, IMED KOUBAA 1, THOMAS MICHEL 2 ET NOUREDDINE ALLOUCHE 1...................102

n:183................................................................................
C. Orale n:183................................................................................ 102
Evaluation de la toxicit de di (2-ethylhexyl) phtalate DEHP sur le
systme de reproduction chez le Rat Wistar..................................
Wistar..................................102 102
OUDIR MALHA 1* , AIT MESBAH ZAHRA 1, AZINE KENZA 2, CHADER HENNI 3, BOUZID BACHIR1......102

n:184................................................................................
C. Orale n:184................................................................................ 103
Chronotoxicithpatique (aigu et chronique) de lisoniazide chez la
Souris.........................................................................................
Souris......................................................................................... 103
SOUAYED NOUHA 1*, ZOHRA HAOUAS2, ABDELHEDI MILED3, KHIRA MAAROUFI4, ABDELFATTEH
ZAKHAMA5,MOSADDOK BEN ATTIA6, KARIM AOUAM1 ET NACEUR A. BOUGHATTAS1.....................103

n:185................................................................................
C. Orale n:185................................................................................ 103
Bioinsecticidal activity against Culexpipiens,
Culexpipiens, mosquito vector of
human diseases...........................................................................
diseases ........................................................................... 103
TOUBAL Souheyla 1*, Dj ELHADDAD 1, N SADAOUI 2,O BOUCHENAK1, K. ARAB1...............................103

30
BIOCHIMIE

&

BIOLOGIE MOLCULAIRE

1
ATSB
ASSOCIATION TUNISIENNE DES SCIENCES BIOLOGIQUES
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C. ORALE N:1

INFERTILIT MASCULINE: TRATOZOOSPERMIE, STRESS OXYDANT ET DOMMAGES


NUCLAIRES

AMMAR OUMAMA 2, ZOHRA HAOUAS2, TESNIM AJINA2, ZIDI INES1, AMIRA SALLEM1, MERIEM MEHDI12.
1
Laboratoire de Cytogntique et Biologie de la Reproduction-Centre de Maternit et Nonatologie de Monastir, Tunisie ;
.2Laboratoire de Gntique et Histoembryologie-Facult de Mdecine de Monastir-Universit de Monastir,Tunisie.
*Correspondance :email :ammaroumayma2014@gmail.com, Tel :+21625268065

Les ruptures et les lsions dans le matriel gntique du spermatozode sont probablement dues un processus oxydatif. Plus le nombre
de lsions est lev, lintgrit du matriel gntique diminue et les probabilits que produisent une grossesse terme seront leves
Dans ce cadre nous nous sommes intresss dtecter la concentration des ERO au du sperme, afin dvaluer limpact du stress oxydatif
sur la qualit nuclaire par ltude de diffrents marqueurs de lintgrit de lADN spermatique. Notre tude a port sur 90 chantillons de
sperme raliss au laboratoire aprs une abstinence sexuelle de 3 5 jours. Nous avons inclus les patients prsentant au spermogramme une
tratozoospermie isole (n=60). Les hommes ayant de bonnes caractristiques spermatiques (n=30) ont servi de tmoins. Nous avons valu la
production dions superoxydes par la coloration au Nitro Bleu de Ttrazolium (NBT). Le taux de dcondensation chromatinienne par la
coloration au bleu de toluidine, le taux de dnaturation de lADN spermatique par le test de lacridine orange et le taux de la fragmentation de
lADN spermatique par TUNEL. Le taux moyen de spermatozodes gnrant les ions superoxyde sest rvl significativement plus lev chez
le groupe des patients ayant au spermogramme une tratozoospermie rapport au groupe des tmoins, accompagn dune augmentation
significative des taux de dcondensation chromatinienne, de dnaturation et de fragmentation de lADN spermatique. Nous avons not la
prsence dune corrlation positive entre la gnration dions superoxydes par les spermatozodes et les trois marqueurs de lintgrit de lADN
spermatique tudis. Nos rsultats plaident en faveur dun puissant effet pro-oxydant des ERO qui agit sur la qualit de lADN spermatique, et
qui pourrait tre un facteur causatif de la prsence des formes anormales des spermatozodes chez les patients hypofertiles.

Mots cls : Tratozoospermie ; Sperme, ADN spermatique ; Stress oxydant.

C. ORALE N:2

UTILISATION DUN PLAN DEXPERIENCE POUR LOPTIMISATION DE L'EXTRACTION DE LA


PHYCOCYANINE BRUTE PAR LE CHAMP ELECTRIQUE PULSE CHEZ ARTHROSPRA
PLATENSS (SPIRULINE)

AOUIR AMEL 1*, AMIALI MALEK1, AKRETCH SORAYA1


1
Dpartement de technologie alimentaire et nutrition humaine - Ecole Nationale Suprieure dAgronomie, El harrach, Alger, Algrie.
*Correspondance : email : a.aouir@st.ensa.dz , Tel :0553326206;

Parmi les mthodes innovatrices de rupture cellulaire, le traitement par champ lectrique puls (CEP) est considr comme une mthode
efficace pour la dsintgration des cellules et l'extraction des composants intracellulaires. L'application du CEP un une cellule on la soumettant
de fortes intensits sous forme d'impulsions de courte dure (s) affecte la membrane de la cellule, ce qui entrane une formation de pores et
facilite la diffusion des composants intracellulaires.. La phycocyanine, principal pigment naturel prsent dans la Spiruline (Arthrospira platensis)
est largement connue pour sont intrt nutritionnel et galement utilis comme agent thrapeutique dans le traitement de nombreuses maladies
induites par le stress oxydatif. Le but de cette tude est l'optimisation et la modlisation de l'extraction de la phycocyanine partir de cette
microalgue. L'optimisation de l'extraction a t ralise en utilisant la mthodologie de surface de rponse (SDR). La conception exprimentale
SDR est base sur la conception dun plan composite centr (PCC) du deuxime degr, elle permet d'tudier trois variables (intensit du CEP,
temprature et temps de traitement) trois niveaux chacun. La spiruline a t cultive dans des conditions contrles en milieu Zarrouk (ZM)
puis rcolte. La biomasse frache a t mise en suspension dans un tampon phosphate (pH = 7) puis traite par le CEP. La chambre de
traitement utilise est de type co-field ayant un volume de traitement et un intervalle entre les lectrodes de 0.05 cm 3 et 0.1 cm, respectivement.
Lanalyse du plan dexprience montre que loptimum d'extraction de la CPC est de 14.25 % avec une puret optimale de 0,71. Cette teneur est
atteinte dans des conditions particulires dintensit de CEP (48.94 kV / cm), de temprature (13.53 C) et de temps de traitement (9.09 ms).
Mots cls : Champ lectrique puls, Spiruline, Phycocyanine, Plan dexprience.

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C. ORALE N:3

SERO-DTECTION DE LA CO-CIRCULATION DES FLAVIVIRUS (WEST NILE ET USUTU)


CHEZ LA TOURTERELLE MAILLE SPILOPELIA SENEGALENSIS DANS LHABITAT OASIEN
DU SUD TUNISIEN
AYADI TASNIM 1*, ABDESSALEM HAMMOUDA1, SYLVIE LECOLLINET2 & SLAHEDDINE SELMI1

1 Dpartement des Sciences de la Vie, Facult des Sciences de Gabs, Universit de Gabs, Zrig, 6072, GabsTunisie
2 Agence Nationale de Scurit Sanitaire de lAlimentation, de lEnvironnement et du Travail (ANSES), UMR n1161 Virologie ANSES,
INRA, ENVA, Maisons-Alfort, France
*Correspondance: mail tasnimayadiii@gmail.com, Tel : 28436902

Au cours des dernires dcennies, les Flavivirus nont pas cess dlargir leur aire de distribution dans le bassin mditerranen. En
Tunisie, le Virus West Nile (VWN) a caus plusieurs pidmies et pizooties depuis la fin des annes 1990. De mme, la co-circulation du virus
USUTU (VUSU) a t rcemment reporte. Toutefois, peu de donnes sont disponibles sur les patterns co-pidmiologiques de la circulation de
ces virus. Ainsi, nous nous sommes propos dexplorer la circulation des Flavivirus (VWN et VUSU) dans la population de Tourterelle maille
nichant dans les oasis du Sud Tunisien, et de comprendre les facteurs qui la modulent. Pour ce faire, 236 Tourterelles chantillonnes dans 4
oasis (Gafsa, Gabs, Kbili, Tozeur) ont t scannes la recherche des anti-VWN et anti-USUV moyennant des tests ELISA et des tests de
micro-neutralisation. Un modle linaire gnralis (GLM) de la probabilit doccurrence des anti-Flavivirus et des anti-VWN en fonction
de lge, la saison, le type doasis et la distance par rapport la cte a t galement tabli. La sroprvalence globale des anti-Flavivirus dans
notre chantillon dtude a t de 16,53%. La sroprvalence des Anti-VWN et des Anti-VUSU a t de 8,47% et 4,24%, respectivement. Les
rsultats du GLM ont soulign leffet ngatif significatif de la distance par rapport la cte aussi bien sur la probabilit doccurrence des anti-
Flavivirus (t= -2,02 ; p < 0,05) que sur celle des anti-VWN (t = -2,15 ; p < 0,05). Ceci suggre que les Flavivirus circulent plus activement
dans les oasis ctires que dans les oasis continentales. Lge avait un effet significatif positif sur la probabilit doccurrence des Anti-Flavivirus
(t= 2,94 ; p <0,05) mais pas sur celle des anti-VWN (t= 1,27, p = 0,2047). Ceci suppose une activit rcente possible du VWN. La saison et le
type doasis navaient, quant eux, aucun effet significatif dtectable.
Mots cls: Flavivirus, Tourterelle maille, Tunisie, oasis, USUV, WNV.

C. ORALE N:4

ACTIVIT ANTIOXYDANTE ET COMPOSITION CHIMIQUE DE LA PROPOLIS TUNISIENNE DE


DIFFRENTES RGIONS
AYARI JIHENE1*, INES JABRI KAROUI1, WALID YEDDES2, HAMMAMI MAJDI2, MANEF ABDERRABBA1
1
Laboratoire Matriaux Molcules et Applications, Institut Prparatoire des Etudes Scientifiques et Techniques, IPEST, Universit de
Carthage ; 2Laboratoire des Substances Bioactives, Centre de Biotechnologie `a la Technopole de Borj-Cedria (CBBC), Universit de
Carthage.
* Correspondance: email: jihneayari@yahoo.fr, Tel: 71 741 836/71 740 048; Fax: 71 746 551

tant un produit de la ruche, rsineux et complexe, la propolis est recueillie par les abeilles et provient de diverses sources vgtales. Les
proprits mdicinales de la propolis et son utilisation comme substance thrapeutique sont connues depuis l'Antiquit. Elle est dote dactivits
antibactriennes, antifongiques, antivirales, antioxydantes et anticancreuses. Elle est l'un des plus anciens mdicaments connus et qui sont
encore utiliss aujourd'hui dans la mdecine populaire. Des diffrences significatives ont t trouves dans sa composition chimique ainsi que
dans son activit antioxydante.
L'extrait thanolique de propolis (EEP), aprs drivatisation, de quatre chantillons collects de la rgion tunisienne, ayant diffrentes
origines botaniques, a t investi dans cette tude, par CG-SM capillaire et les activits antioxydantes ont t values par trois mthodes :
ABTS, FRAP et pouvoir rducteur. Les composs ont t caractriss par comparaison avec la librairie. 290 composs dans tous les chantillons
ont t identifis dont plus de vingt d'entre eux taient nouveaux pour la propolis.
Les groupes de composs les plus abondants trouvs dans cette recherche taient: strodes, hydrates de carbone, alcool aliphatique,
acides aromatiques, acides gras, drivs de glycrol, acide de rsine et acide phnolique pouvant tre responsables des diffrentes activits
biologiques. Une corrlation entre ces groupes ainsi quavec les activits antioxydantes a t faite. Tous les extraits thanoliques de propolis
(EEP) ont montr de bonnes activits antioxydantes, mais celui de Zelligua a montr une excellente capacit antioxydante.
Il sagit de la premire tude de la propolis tunisienne et de ses activits antioxydantes. Nous pouvons conclure par consquent, quelle
pourra tre utilise comme un antioxydant naturel.

Mots cls: Propolis, GC-MS, composition chimique, activit antioxydante, FRAP, ABTS, Pouvoir rducteur.

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C. ORALE N:5

ETUDES PHYTOCHIMIQUE ET BIOLOGIQUE DEXTRAITS DE JOJOBA


BACCOUCH NOURA 1*, HICHEM BEN SALAH1, SAHLA BELHADJ2, OLFA HENTATI2, ABDELFATTAH ELFEKI2 ET
NOUREDDINE ALLOUCHE1
1
Laboratoire de Chimie des Substances Naturelles, Facult des Sciences de Sfax, Tunisie, BP 1171, 3000 Sfax, Universit de Sfax Tunisie
2
Laboratoire de Physiologie Animale, Facult des Sciences de Sfax, BP 1171, 3000, Sfax, Universit de Sfax Tunisie
*Correspondance : E-mail : baccouch.noura@yahoo.fr Tel : 24774553

Notre tude porte sur les tudes phytochimique et biologique dune plante issue du dsert Tunisien : Jojoba. Cette tude a t entame
par la prparation de certains extraits en utilisant des solvants de polarit croissante savoir lhexane, lactate dthyle et le mthanol. Les tests
phytochimiques ont montr que les extraits prpars renferment des composs phnoliques, des flavonodes, des tannins condenss, des
saponines, des strols et des alcalodes. Le contenu en phnols totaux varie entre les diffrents extraits. Lextrait mthanolique avait une teneur
en phnols totaux exprime en quivalents d'acide gallique (GAE) /g (976.030.01mg/g) plus leve que celle dans lextrait lactate dthyle
(841.550.02mg/ g).
Ltude biologique consiste lvaluation des activits antioxydante antidiabtique et antialzheimer. Lactivit antioxydante des extraits
bruts a t value par trois mthodes savoir la mthode du DPPH (le 2,2-diphnyle-1-picrylhydrazyle), la capacit antioxydante totale et le
pouvoir rducteur. Il sest avr que lactivit antioxydante de lextrait au mthanol est plus forte que celle de lextrait lactate dthyle.
Lactivit antidiabtique a t value en tudiant le pouvoir dinhibition vis--vis de lalpha-amylase. Lextrait au mthanol est dot de la plus
forte activit. Lactivit antialzheimer a t teste en tudiant le pouvoir dinhibition vis--vis de lacthylcholinestrase. Lextrait lhexane est
inactif alors que celui au mthanol prsente la plus forte activit. Toutes ces activits ont t bien corrles avec la teneur en composs
phnoliques.

Mots-cls :Jojoba, activit acthylcholinestrase, activit antidiabtique, activit antioxydante.

C. ORALE N:6

SECRETORY LIPASE FROM THE HUMAN PATHOGEN LEISHMANIA MAJOR:


HETEROLOGOUS EXPRESSION IN THE YEAST PICHIA PASTORIS AND BIOCHEMICAL
CHARACTERIZATION

BEN AYED SAOUSSEN 1*, MADIHA BOUALI1 , AYMEN BALI2 , DHAFER LAOUINI2 , YOUSSEF GARGOURI1 AND
YASSINE BEN ALI1
1
Laboratoire de Biochimie et de Gnie Enzymatique des Lipases, Universit de Sfax, ENIS Route de Soukra, BPW, 1173 Sfax-Tunisia ; 2
Laboratory of Transmission, Control and Immunobiology of Infections Institut Pasteur de Tunis 13 Place Pasteur, BP74 1002 Tunis-
Belvdre Tunisia
*Correspondance : email : saoussen.benayed1@gmail.com,

Leishmaniasis is a parasitic human disease caused by protozoa of the genus Leishmania. According to the Leishmania species, symptoms
can cause even mortal visceral disease. Lipase may participate in the virulence process. Otherwise lipases may be implicated in the life cycle
development, virulence, and transmission of this sickness. In this context, recently, a unique secretory lipase from the human pathogen
Leishmania donovani Ldlip3 have been identified and characterized. This lipase has a high identity with a putative triacylglycerol lipase of
Leishmania major (Lmlip2). In this work this lipase was expressed in the eukaryotic heterologous expression system Pichia pastoris as tagged
enzyme of 308 amino acids. Maximal protein production was reached after 2 days of culture. Optimal Lmlip2 lipase activity was detected via pH
stat technique at pH 8 at 26C using vinyl butyrate as substrate. Moreover, biochemical characterization of Lmlip2 contained in culture
supernatant, illustrates that L. major secreted lipase is active and stable at low temperatures especially 26 and prefer neutral pH; concerning
substrate specificity Lmlip2 presents a preference for short chains lipid substrates vinyl esters such as VC2, VC3 and VC4 likewise, it is capable
to hydrolyze long chain triacylglycerols. Metal ions and surfactants used in this study decreases Lmlip2 activity. Further studies are needed to
clarify the mechanism of action of Lmlip2 and the relation between the lipase activity and the virulence. Thus it could lead to the identification
of novel targets to block cutaneous Leishmaniasis in human hosts.

Mots cls : Leishmania, parasite lipase, heterologous expression, Pichia pastoris.

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C. ORALE N:7

EFFETS DE RGIME ALIMENTAIRE ET DE LA NATURE DU MUSCLE SUR LES PROPRITS


SENSORIELLES DES VIANDES DAGNEAUX ISSUS DES HAUTS PLATEAUX ET DE STEPPE
BERRIGHI NABILA 1,2*, GEMA NIETO 2 , KADDOUR BOUDEROUA1, MARINA SANTAELLA2, GASPAR ROS 2

1. Laboratoire de Technologie Alimentaire et Nutrition, Universit Abdelhamid Ibn Badis Algrie.


2. Nutricin y Bromatologa. Facultad de Veterinaria, Universidad de Murcia. Campus dEspinardo, 30071, Murcia- Espagne.

Cette tude a t mene dans le but de mesurer limpact du rgime alimentaire sur la stabilit lipidique et de la couleur de la viande
dagneaux. Deux groupes de 10 agneaux chacun, de race Rembi, gs de sept mois, avec un poids moyen de 32,2 2,38 kg ont fait lobjet de
cette tude. Le premier groupe a t mis en pturage dans les hauts plateaux de Tiaret et le deuxime groupe dans les pturages steppiques de
Djelfa durant la priode allant de la fin de Fvrier la fin mai 2014. Les rgimes alimentaires sont composs de 85% pturages (P), 15% foin
(F) dans les hauts plateaux (Tiaret) et de 75% pturages (P), 10% foin (F) et 15% de concentr (C) dans les rgions stppiques (de Djelfa). Aprs
95 jours dlevage, les agneaux ont t abattus. L'analyse de la couleur a concern les chantillons de viande de Longisimus dorsi et du Biceps
fimoris. Les rsultats indiquent des diffrences significatives entre les deux groupes (p<0.05), en particulier l'indice de rougeur (a*). Les
changements dans les valeurs de a * semblent tre entrans par l'oxydation des lipides et sont fortement corrls avec les valeurs de TBARS.
Sur la base de ces rsultats et du point de vue de l'engraissement, le pturage est dclar comme un systme d'levage conomiquement durable.

C. ORALE N:8

ETUDE DES FRACTIONS GLYCRIDIQUE ET INSAPONIFIABLE DES HUILES DES NOIX DE


QUELQUES VARITS DE NOYER COMMUN (JUGLANS REGIA L.)
BOU ABDALLAH IKRAM 1*, ENRIQUE MARTINEZ FORCE2, ALI ALBOUCHI3 ET SADOK BOUKHCHINA1
1
Facullt des Sciences de Tunis, Unit de Biochimie des Lipides, dpartement de Biologie, Universit de Tunis El Manar, 2092 Tunis,
Tunisia; 2Instituto de la Grasa, Consejo Superior de Investigaciones Cientficas (CSIC), 41012 Sevilla, Spain; 3Laboratoire dEcologie
Forestire, Institut Nationale des recherches en Gnie Rural, Eaux et Forts, 2080 Ariana, Tunis, Tunisia.
*Correspondance : email : ikrambouabdallah@yahoo.fr, Tel : 22 55 14 20

Le noyer (Jugulas regia L.) est un arbre semi forestier qui joue un rle socio-conomique et cologique trs important. Il est cultiv
commercialement dans toute l'Europe du Sud, Afrique du Nord, Asie de l'Est, les tats-Unis et l'ouest de l'Amrique du Sud. Il produit des fruits
secs comestibles de qualit diffrente du point de vue forme et qui occupent une place importante dans la diversification des cultures des rgions
du nord de la Tunisie.
Lhuile de noix est un produit intressant, elle est bien connue pour ses effets bnfiques sur la sant humaine.
Dans ce contexte, le prsent travail porte sur la caractrisation biochimique des constituants des fractions glycridique et insaponifiable
maturit complte du fruit de Jugulas regia via des techniques trs performantes. Le rendement dextraction de lhuile par la mthode (Soxhlet)
est de lordre de (45,29-62,43%). Lanalyse du profil en acides gras par CPG/FID met en vidence la richesse de lhuile en acides gras insaturs
entre 69,44 et 75,45% et dont lacide linolique est prdominant avec une teneur moyenne (60,42 -65,77 %). De mme, les structures
triglycridiques des huiles tudies ont permis didentifier plusieurs espces molculaires de triacyl-glycrols, avec une prdominance de la
trilinoline (LLL), loloyl-dilinoloyl-glycrol (OLL), le palmitoyl-dilinoloyl-glycrol (PLL) et le dilinoloyl-linolnoyl-glycrol (LLLn).
Pour ce qui est de la composition en strols, Le -Sitostrol est le strol le plus abondant dans lhuile de Noix. Concernant les alcools
triterpniques, le cycloartnol est le plus abondant. On retrouve galement des alcools aliphatiques dont lhexacosanol est le compos majeur. En
ce qui concerne ltude des tocophrols, nous notons la prpondrance de tocophrol dans les huiles tudies. Lanalyse des pigments rvle
que lhuile de noix renferme la chlorophylle (a) et la chlorophylle (b), leur teneur varie entre 0,12 et 0,31 mg / kg pour Chl a et 0,06 0,16 mg /
kg pour Chl b. Concernant la teneur en carotnodes, les rsultats montrent que le bta-carotne est le compos majoritaire.

Mots cls: Noix, huile fixe, AG, TAG, Strols, Chromatographie.

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C. ORALE N:9

EVIDENCE FOR THE NEGATIVE REGULATION OF PHYTASE GENE EXPRESSION IN


STREPTOMYCES LIVIDANS AND STREPTOMYCES COELICOLOR
BOUKHRIS INES 1,2, THIERRY DULERMO1, HICHEM CHOUAYEKH2 ET MARIE-JOLLE VIROLLE1
1
Institute for Integrative Biology of the Cell (I2BC), CEA, CNRS, University Paris-Sud, Orsay, France
2
Laboratory of Microorganisms and Biomolecules, Centre of Biotechnology of Sfax, University of Sfax, Sfax, Tunisia
*Correspondance : email : marie-joelle.virolle@igmors.u-psud.fr, Tel : 0033 169154642; Fax :0033 169157296

Sco7697, a gene encoding a phytase, enzyme able to degrade phytate (myo-inositol 1,2,3,4,5,6-hexakis phosphate), the most abundant
phosphorus storing compound in plants is present in thegenome of S. coelicolor, a soil born bacteria with a saprophytic lifestyle. The expression
of this gene was previously shown to be induced in conditions of Pi limitation by the response regulator PhoP binding to an operator sequence,
the PHO box, located upstream of the -35 promoter sequence. A close examination of the promoter region of sco7697 revealed the presence of
another putative operator site, a Direct Repeat (DR), located downstream of the -10 promoter sequence. In order to determine whether this DR
played a role in regulation of sco7697 expression, different variants of the phytase gene promoter region were transcriptionally fused to the -
glucuronidase reporter gene (GUS). As expected, deletion of the PHO box led to abolition of sco7697 induction in conditions of Pi limitation.
Interestingly, alteration of the DR correlated with a dramatic increase of GUS expression but only when PhoP was present. These results
demonstrated that this DR is the site of strong negative regulation by an unknown repressor. The latter would impede the necessary activation of
phytase expression by PhoP.

Mots cls : Streptomyces phytase , Phosphate limitation , PHO box, Beta-glucuronidase reporter gene

C. ORALE N:10

ACTIVIT ANTIBACTRIENNE, ANTIFONGIQUE ET ANTI-CHOLINESTERASE DE


NOUVEAUX HTROCYCLES TROIS CHAINONS
BOUZID MOUNA 1*, MAJED KAMMOUN1
1
Laboratoire de chimie des Substances naturelles, Universit de Sfax, Facult des Sciences BP 1171, 3000 Sfax, Tunisie.
*Correspondance: e-mail: bouzidmounna@yahoo.fr, Tel: 22666801

On sintresse dans ce papier la synthse des htrocycles comportant un petit cycle trois lments dont deux htroatomes azote et
oxygne, tel que par exemple : Oxaziridines 1 et Nitrones 2.
Depuis sa dcouverte en 1956 par Emmons, la fonction oxaziridine 1 a fait lobjet de plusieurs travaux qui ont permis de le valoriser
dans les domaines biologique et synthtique, pour ces proprits anti-tumorales, anti-malaria, antifongique, et comme analogues de la
pnicilline. Lisomrisation des oxaziridines en milieu acide conduit aux nitrones 2 avec de bons rendements. Grce leurs proprits originales,
les nitrones possdent diverses activits biologiques parmi lesquelles de nombreuses maladies du vieillissement, y compris accident vasculaire
crbral, le dveloppement de cancer, la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer sont connus pour avoir amlior les niveaux de
radicaux libres et le stress oxydatif.
Dans ce cadre, nous prsentons la synthse de nouvelles oxaziridines et de nitrones isoquinoliques et nous valuons leurs activits
antifongiques, antimicrobiennes et anti-cholinesterase. La puret de ces produits a t identifie par lapplication des techniques
spectroscopiques (IR, RMN du proton, RMN du carbone 13, S.M et Rayon X). Les oxaziridines ont t valus pour leurs activits
antifongiques contre Verticillium dahliae et Fusarium solani inocule dans le PDA, en utilisant la mthode de diffusion. Les rsultats de
lactivit antifongique ont montr que ces produits possdent une excellente activit. Les nitrones ont t values pour leurs activits
antimicrobiennes contre divers micro-organismes reprsentant les bactries Gram-positives (Bacillus thuringiensis) les bactries Gram-
ngatives (Echirchia coli), en utilisant la mthode de concentration inhibitrice minimale (CIM). Les rsultats de cette activit ont montr que ces
produits possdent une excellente activit vis--vis des bactries Gram (-) et des bactries Gram (+). Lactivit antialzheimer a t value en
tudiant le pouvoir dinhibition vis vis lacthylcholinestrase, loxaziridine non nitre prsente une forte activit.

Mots cls: Oxaziridine, nitrone,synthse, activs biologiques.

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C. ORALE N:11

TOTAL PHENOLIC CONTENT, ANTIOXIDANT AND ANTIMICROBIAL ACTIVITIES OF


VARIOUS SOLVENT EXTRACTS OF ERIOBOTRYA JAPONICA (THUNB.)
CHAWECH RACHID 1*, DONIEZ FRIKHA-DAMMAK2, EMNA BOUATTOUR1, MOHAMED DAMAK1, RAOUDHA
MEZGHANI-JARRAYA1
1
Laboratory of Chemistry of Natural Substances, Faculty of Science of Sfax, University of Sfax, P.O.Box. 1171, 3000 Sfax, Tunisia.
2
Unit of Biodiversity and Aquatic Ecosystems, Faculty of Science of Sfax, University of Sfax, P.O.BOX. 1171, 3000 Sfax, Tunisia.
*Corresponding : email: chawechrachid@hotmail.com, Tel : 97876535

Plants naturally are a rich source of secondary metabolites and novel therapeutic compounds. These compounds are well known for their
various benecial effects on human health. The present study describes the total phenolic (TPC), antioxidant, antibacterial and antifungal
activities of various solvent extracts of Eriobotrya japonica (Thunb.), used as traditional medicine in Tunisia. TPC was evaluated by the well-
known colorimetric assay using Folin-Ciocalteu reagent. The antioxidant activities were assayed by three methods based on scavenging of
DPPH, total antioxidant capacity (TAC) and by ferric reducing antioxidant power (FRAP). The antimicrobial activities of all extracts of this
medicinal plant were tested against seven human pathogenic bacteria and five human pathogenic fungi in order to nd new potent antibacterial
and potent antifungal metabolites with a broad-spectrum antibiotic. The results showed that the highest phenolics content (369.26 3.78 mg
gallic acid equivalent (E)/g dry weight (dw)) was obtained in polar extracts. Furthermore, results of the antioxidant activities assessed by three
methods indicated that the polar extracts have good antioxidant activities. The measured antimicrobial activities indicated that the ethyl acetate
extracts possessed the highest anti-bacterial and antifungal potential compared to the other extracts.

Keywords: Eriobotrya japonica, Total phenolic content, Biological activity.

C. ORALE N:12

GENOME-WIDE INSIGHTS INTO THE MUTATIONAL EVENTS AND SELECTIVE FORCES


UNDERPINNING THE EMERGENCE AND SUCCESSFUL SPREAD OF A MULTIDRUG-
RESISTANT MYCOBACTERIUM TUBERCULOSIS HAARLEM CLONE
DEKHIL NAIRA 1, AMINE NAMOUCHI1,2 , BESMA MHENNI1, BRIGITTE GICQUEL2, AND HELMI MARDASSI1*
1
Unit of Typing & Genetics of Mycobacteria, Laboratory of Molecular Microbiology, Vaccinology, and Biotechnology Development, Institut
Pasteur de Tunis, Universit de Tunis El Manar, Tunis, Tunisia; 2 Unit of Mycobacterial Genetics, Institut Pasteur, Paris, France
*Correspondingauthor. Institut Pasteur de Tunis, 13 Place Pasteur, BP74, 1002, Tunis, Tunisia. Tel: +216 71 845 368; Fax: +216
71 791 833; E. mail: helmi.merdassi@pasteur.rns.tn
Present address: Department of Microbiology, Unit for Genome Dynamics, Oslo University Hospital, PO Box 10 4950, Nydalen, NO-0424
Oslo, Norway.

Our comprehension of the molecular basis underlying the successful spread of multidrug-resistant (MDR) Mycobacterium tuberculosis is
very limited and often blurred by HIV co-infection. Here, we attempted to address this gap by deciphering the mutational events that accrued on
the genome of an MDR M. tuberculosis epidemic Haarlem clone that successfully evolved in an HIV-negative context. We found that genes
involved in secondary metabolic pathways were significantly enriched in single-nucleotide polymorphisms (SNPs), with strong evidence of
positive selection. The advent of multidrug resistance was rapidly accompanied with a genome-wide mutational process consisting of 85 SNPs
and 14 insertions/deletions (indels). Strikingly, a consistent number of nsSNPs and two prominent deletions mapped to gene categories involved
in energy metabolism. Collectively, our study disclosed new clues towards a better understanding of successful MDR M. tuberculosis clones,
emphasizing a critical role for secondary metabolism and energy production.

Keywords: M. tuberculosis, multidrug resistance, genome sequence, comparative genomics, phylogenomics, single nucleotide
polymorphisms, indels, positive selection.

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C. ORALE N:13

PHYTOCHEMICALS ANALYSIS, ANTIOXIDANT, ANTIBACTERIAL AND IN VIVO ANTI-


INFLAMMATORY ACTIVITIES OF ECBALLIUM ELATERIUM FRUITS EXTRACT
FELHI SAMIR 1*, MONGI SAOUDI2, AMAL DAOUD1, HAFEDH HAJLAOUI3, RIM CHAABANE4, ABDELFATTAH EL
FEKI2, NJI GHARSALLAH1 AND ADEL KADRI1,5

1 Laboratory of Plant Biotechnology, Faculty of Sciences of Sfax-University of Sfax, Tunisia; 2 Laboratory of Animal Ecophysiology,
Faculty of Sciences of Sfax-University of Sfax, Tunisia; 3 Faculty of Science and Technology of Sidi Bouzid-University of Kairouan,
Tunisia; 4 Biochemistry Laboratory, CHU Hedi Chaker of Sfax, Sfax, Tunisia; 5 College of Science and Arts in Baljurashi-Al Baha
University, Saudi Arabia.
* Corresponding: email: felhi.samir1@gmail.com, Tel: +216 22 085 617; Fax: +216 74 274 437

The present study was undertaken to investigate phytochemical contents and to evaluate antioxidant, antibacterial, and anti-inflammatory
activities of methanol fruits extract of Ecballium elaterium. Total phenolic, flavonoid and condensed tannins contents were estimated.
Antioxidant activity was assessed by DPPH, ABTS radical scavenging activities and ferric reducing power assay. Also, the extract was tested for
their antibacterial activity against a panel of Gram-positive and Gram-negative bacteria. The in vivo anti-inflammatory effects of the methanol
extract have been studied by carrageenan induced rat paw edema assay. The methanol extract exhibited good antioxidant activity with IC50
values of 156.303.58 and 376.665.81 g/mL for DPPH and ABTS radical scavenging activities respectively, and with EC50 of 125.674.09
g/mL for reducing power assay. The results of antibacterial activity showed that methanol extract were more effective against Bacillus cereus
with an inhibition zone diameter of 15.50.0 mm, MIC of 6.250.0 mg/mL, and MBC of 12.50.0 mg/mL. In the Carrageenan-induced paw
edema, the extract at dose of 75 mg/kg caused a significant inhibition of 66.43% at 2 h. FT-IR analysis was used to detect the characteristic band
values and their functional groups and the spectral data revealed the presence of biological functional groups such as OH, CH, CO and
C=O. The results obtained indicated potential antioxidant, antibacterial and anti-inflammatory effects of Ecballium elaterium which support the
claim for the traditional use of this plant.

Keywords: Ecballium elaterium, Phytochemicals analysis, Biological activities, FTIR analysis.

C. ORALE N:14

THE ROCKET AS A FUNCTIONAL INGREDIENT: PHENOLICS PROFILE AND ITS EFFECT ON


ANTIOXIDANT, SENSORY AND PHYSICAL PROPERTIES OF A BAKERY PRODUCT
JDIR HAMIDA 1, MOURAD JRIDI2, MAHMOUD MABROUK3, NAHED FAKHFAKH2, MONCEF NASRI2 AND NACIM
ZOUARI1

1Laboratory of Enzyme Engineering of Lipases and Biochemistry, Engineering National School of Sfax (ENIS), University of Sfax, Sfax,
Tunisia
2Laboratory of Enzyme Engineering and Microbiology, ENIS, University of Sfax, Sfax, Tunisia
3Central Laboratory of the Institute of Arid Areas of Medenine, Medenine, Tunisia
*Correspondance: email: jdir.hamida@yahoo.fr

The wild rocket is an edible cruciferous that possesses interesting biological properties. The effect of rocket leaves powder substitution
to wheat flour on alveographic properties of dough, and instrumental texture, antioxidant and sensory characteristics of wheat bread were
examined. Rocket powder contained relatively high levels of dietary fiber and total phenolics. LC-ESI-MS analysis allowed the identification of
5 phenolics acids and 10 flavonoids. Flavonoids constituted the largest group accounting for 88.26% of the total identified compounds, among
which the hyperoside (quercetin-3-O-galactoside) was found to be the major compound. The (P/L) ratio of the dough increased with the
increment of rocket powder level, whereas the deformation energy (W) decreased. At low substitution level (3%) an increase in bread specific
volume was observed without changing of the hardness, springiness and chewiness. Rising levels of rocket powder into bread increased its total
phenolics, DPPH scavenging activity and Fe3+ reducing power. At 3% level of substitution, the cruciferous this rocket may be useful in
improving nutraceutical quality of bread without altering its sensory and physical properties.

Mots cls: Rocket; dietary fiber; hyperoside; antioxidants; bread quality

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C. ORALE N:15

ETUDE CHIMIQUE ET BIOLOGIQUE DE MYRTUS COMMUNIS

JERBI AMEL 1, RAED ABDENNABI2, NEJI GHARSALLAH2 ET MAJED KAMMOUN1,3*


1
Laboratoire de Chimie des Substances Naturelles, Facult des Sciences de Sfax, 3000 Sfax, Tunisie ; 2 Laboratoire de Microbiologie
Alimentaire, Facult des sciences de Sfax, B.P. 1171, 3000 Sfax, Tunisie ; 3 Laboratoire de chimie mdicinale et environnement, Institut
Suprieur de Biotechnologie de Sfax, 3000 Sfax, Tunisie.
*Correspondance : email : majed_kammoun@yahoo.fr

Les plantes mdicinales sont utilises depuis l'antiquit, pour soulager et gurir les maladies humaines. En fait, leurs proprits
thrapeutiques sont dues la prsence de centaines, voire des milliers de composs naturels bioactifs appels les mtabolites secondaires. Dans
ce travail, nous avons tudi les activits biologiques des extraits et de lhuile essentielle des feuilles de Myrtus communis. Lhuile essentielle
obtenue par distillation la vapeur deau a t analys par chromatographie en phase gazeuse couple la spectromtrie de masse (GC-MS). La
GC-MS montre que lhuile de Myrtus communis est riche en -pinne (44,1%), 1,8-cinole (36%) et limonne (5,5%). Les activits tudies
sont lactivit antioxydante et lactivit antibactrienne.
Les rsultats des activits biologiques ont montr que notre plante possde des effets bnfiques vis--vis les activits tudies. Lextrait
au mthanol de feuilles de M. communis prsente une activit antioxydante importante. Lhuile essentielle et lextrait au mthanol sont dots
dun meilleur pouvoir inhibiteur vis--vis les souches testes. Ces activits sont peut-tre dues la richesse des feuilles de Myrtus communis en
substances polyphnoliques, flavonodes, tanins et en terpnes, molcules qui sont connues par leurs effets bnfiques dans le traitement des
dsordres mtaboliques et la prvention de leurs complications.

Mots cls : Myrtus communis, activit antioxydante, activit antibactrienne, Huile essentielle.

C. ORALE N:16
IN VITRO EVALUATION OF ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF ALCOHOLIC AND AQUEOUS
EXTRACTS FROM THREE MEDICINAL ALGERIAN PLANTS: SPERGULARIA RUBRA L.,
ARENARIA SERPILIPHOLIAL. AND PRUNUS CERASUS L.
KEBBAS SALIMA 1*, SAIDAHAMDANI1ANDSAIDA BOUGUETTAF1.

Dpartement de Biologie, Facult SNV, Universit Blida 1, Route de Soumaa BP270. Blida. Algeria
*Correspondance : email :selmakebbas@yahoo.fr, Tel : +213 550 343 157

The evolution of bacteria to the multi resistance to antibiotics and the increase in the incidence of urinary tract infections justified new
recommendations for the management of the latter, based on the use of medicinal plants as alternative medicine. Despite the heterogeneous
nature of immense African continent biodiversity in general and Algeria in particular, there has been little effort devoted to the development of
therapeutic agents for these plants. Arenaria serpilifolia L., Spergularia rubra L. and Prunus cerasus L. are three medicinal plants used in
traditional pharmacopoeia of Algeria, known for their anti-lithiasic, diuretic and antiseptic urinary tract. The main aim of this study is the
evaluation of the antimicrobial activity of hydro- alcoholic and aqueous extracts prepared from the aerial part of the three plants. The in vitro
evaluation of the plant extracts antimicrobial activity on 22 bacterial and four fungal strains shows that the hydroalcoholic extracts show
significant antibacterial activity of 12 bacterial strains among the 22 tested. The diameters of inhibitions areas oscillate between 11.5 and 17.5
mm. For antifungicalactivity Candida albicansreached a diameter of 30 mm. The hydro-alcoholic extract of Arenaria serpilifolia L. and
Spergularia rubra L. exhibited an antimicrobial activity only on Citrobacterfreundie, Acinetobacterspp, and Bacillus sp. The hydro-alcoholic
extract of Prunus cerasus, showed a positive activity on Proteus mirabilis and Klebsiella pneumonia.
Hydro-alcoholic extracts of Arenariaserpilifolia L., Spergularia rubra L. and Prunus cerasus L. are more active than the aqueous
extracts. This difference may be due to the different chemical composition between the two extracts, alcohol allowing better extraction of
compounds such as flavonoids.

Keywords: Antifungal; Antibacterial; Aqueous extracts;Hydro-alcoholic extracts;Medicinal plants.

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C. ORALE N:17

SCREENING OF SELECTED BIOMARKERS RELATED TO MITOCHONDRIAL DYSFUNCTION


AND ASSOCIATED WITH THE SEVERITY OF AUTISM MEASURED BY CHILDHOOD AUTISM
RATING SCALE (CARS)
KHEMAKHEM ASMA M. A, AFAF EL-ANSARY C,D,F, LAILA AL-AYADHI C,D,E, ABIR BEN BACHA A,B *

a: Laboratory of Plant Biotechnology Applied to Crop Improvement, Faculty of Science of Sfax, University of Sfax, Sfax 3038, Tunisia
b :Biochemistry Department, Science College, King Saud University, P.O Box 22452, Zip code 11495, Riyadh, Saudi Arabia,
c: Autism Research and Treatment Center, King Saud University, P O Box 2925 Riyadh 11461 Saudi Arabia,
d: Shaik AL-Amodi Autism Research Chair, King Saud University, P O Box 2925 Riyadh 11461 Saudi Arabia,
e: Department of Physiology, Faculty of Medicine, King Saud University, P O Box 2925 Riyadh 11461 Saudi Arabia.
f: Central Laboratory, King Saud University, P.O Box 22452, Zip code 11495, Riyadh, Saudi Arabia,
AK : khemakhem.asma.m@hotmail.com; AE: afafkelansary@gmail.com; LA: ayadh2@gmail.com; ABB: aalghanouchi@ksu.edu.sa

Background: Autism, a neurodevelopmental disorder, clinically presents as social and communication impairments and restricted
interests and repetitive behaviors. Several studies have shown that mitochondrial dysfunction is commonly involved in autism pathophysiology.
Investigating the relationship between mitochondrial biomarkers and autistic severity can better understand the relationship between
mitochondrial dysfunction and autism.
Methods: The present study examines the plasma levels of 14 biomarkers of mitochondrial metabolism and electron transport chain
function in 41 autistic patients assessed for behavior deficits by using the Childhood Autism Rating Scales (CARS) and 41 healthy controls.
Receiver Operating Characteristics analysis (ROC) was performed to measure the predictive value of all the tested parameters as mitochondrial
dysfunction related parameters.
Results:The concentrations of 9 out of the 14 tested parameters were significantly altered in autistic patients. This study showed that
coenzyme Q was the only marker associated with the autism severity measured as CARS whereas caspase 7 was the most discriminating marker
between autistic patients and healthy controls suggesting its potential use as marker for the early recognition of autistics
Conclusion:Thisstudyconfirmsthatseveralmitochondrialbiomarkersareabnormalinchildrenwithautismandsuggestthatcertain
mitochondrialbiomarkerscandifferentiatetypicallydevelopingandautisticchildren.

Keywords:Autism, Mitochondria, Energy metabolism, Lactate dehydrogenase, Coenzyme Q, ETC complex I, Melatonin, Caspase 7

C. ORALE N:18

ANTIOXIDANT AND HEMOLYTIC ACTIVITIES, AND EFFECTS IN RAT CUTANEOUS WOUND


HEALING OF A NOVEL POLYSACCHARIDE FROM FENUGREEK (TRIGONELLAFOENUM-
GRAECUM) SEEDS
KTARI NAOUREZ A, IMENTRABELSIB, SANA BARDAAC, MEHDI TRIKIB, INTIDHARBKHAIRIAA, RABAB BEN
SLAMA-BEN SALEMA, AND RIADH BEN SALAHB*

aLaboratory of Enzyme Engineering and Microbiology, National School of Engineering of Sfax, University of Sfax, P.O. 1173-3038 Sfax,
Tunisia;
bLaboratory of Microorganisms and Biomolecules (LMB), Centre of Biotechnology of Sfax, Road of Sidi Mansour Km 6, P.O. Box 1177,
Sfax 3018, Tunisia;
cLaboratory of Pharmacology, Faculty of Medicine of Sfax, University of Sfax,Avenue MajidaBoulila, 3029 Sfax, Tunisia.
*Corresponding author: Dr. Riadh BEN SALAH; e-mail address: riadh_fss@yahoo.fr

The aim of this work was to evaluate the antioxidant and hemolytic activities as well as the in vivo wound healing performance of a
novel polysaccharide (FWEP) extracted from fenugreek (Trigonellafoenum-graecum) seeds. The antioxidant activity was evaluated in vivo and
in vitro using various assays. Results showed that FWEP exhibited strong antioxidant activities but no hemolytic activity was observed towards
bovine erythrocytes. The application of FWEP hydrogel on the wound site in a rat model enhanced significantly wound healing activity and
accelerated the wound closure after 14 days of wound induction. Histological examination also demonstrated fully re-epithelialized wound with
a complete epidermal regeneration. Altogether, these evidences demonstrated that FWEP had strong wound healing potential presumably
achieved through its antioxidant activities.

Keywords: Polysaccharide, Fenugreek seeds, Antioxidant activities, Hemolytic activity,Wound healing.

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C. ORALE N:19

CONTRIBUTION OF GIDB MUTATIONS TO STREPTOMYCIN RESISTANCE IN


MYCOBACTERIUM TUBERCULOSIS CLINICAL ISOLATES FROM TUNISIA, 2001-2016
MEFTAHI NEDRAI, ISRA BAAZAOUI, LEILA JELJELI, NAIRA DEKHIL, BESMA MHENNI, & HELMI MARDASSI

Unit of Typing and Genetics of Mycobacteria, Laboratory of Molecular Microbiology, Vaccinology, and Biotechnology Development
(LR11IPT01), Institut Pasteur de Tunis, Universit de Tunis El Manar, Tunis, Tunisia
meftahinedra@live.com

We have explored gidB polymorphism and its correlation with streptomycin resistance levels in 127 M. tuberculosis isolates from
Tunisia, 2001-2016. A total of seven gidB mutations were identified, six of which were exclusively found in 50% of streptomycin-resistant
isolates. In the absence of accompanying mutations in rpsLand/or rrsgenes, all gidB mutations were found to be associated with low-level
streptomycin resistance, with the exception of a frameshift mutation, gidB delC233, consisting of a single nucleotide deletion. This mutation was
common to seven multidrug-resistant, genetically indistinguishable, isolates that displayed high-level resistance to streptomycin (MIC > 128
g/mL).
To our knowledge, this is the first report describing the association of a gidB mutation with high-level streptomycin resistance, with no
concomitant rpsL and/or rrs mutations. It remains to be seen whether such a resistance phenotype was due to that gidB mutation, caused by or
contributed to by an unrelated, yet unidentified, mutation.

C. ORALE N:20

SP600125, UNE DROGUE MITOTIQUE, QUI INDUIT LENDOREDUPLICATION ET


LAPOPTOSE CHEZ LES CELLULES HELA
MILI DONIA 1*,ABDERRAOUF KENANI1

1 : l'Unit de recherche UR 12ES08 "Signalisation Cellulaire et Pathologies, Facult de Mdecine, Universit de Monastir
*Correspondance : Donia Mili : doniamili@gmail.com

L'inhibiteur de JNK, SP600125, inhibe fortement la prolifration des cellules dans de nombreuses lignes cancreuses humaines en
bloquant la progression du cycle cellulaire et induit l'apoptose. Malgr, quelques tudes ralises, le mcanisme par lequel SP600125 inhibe la
mitose des cellules cervicales humaines (cellules HeLa) reste incertain.
Au cours de cette tude, nous avons vrifi les effets de SP600125 sur l'inhibition de la viabilit cellulaire, la mitose, et sur l'assemblage
du fuseau mitotique in vitro.
Pour explorer cette approche, nous avons utilis un test de viabilit (MTT), une microscopie par immunofluorescence pour dtecter la
phosphorylation des histones et les aberrations de fuseau mitotique. L'apoptose a t caractrise par Western Blot.
Le traitement des cellules HeLa avec diffrentes concentrations de SP600125 donne un arrt du cycle cellulaire en G2 / M. Cette
aberration est dtecte parla phosphorylation de l'histone H3 et lapparition de l'endoreduplication aprs 48h de ce traitement.
SP600125 induit galement la formation de fuseaux mitotiques anormaux.
En outre, SP600125 induit l'apoptose. La mort cellulaire est accompagne dun clivage de la poly ADP-ribose polymrase (PARP) et
l'activation de la caspase-3 dans la phase tardive ( 72 h).
Nos rsultats confirment donc que SP600125 induit larrt mitotique en phase G2 / M, lendoreduplication, les aberrations de fuseau
mitotique et enfin l'apoptose.

Mots Cls : JNK, SP600125, Fuseau mitotique, Apoptose.

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C. ORALE N:21

SERINE PROTEASE INHIBITOR FROM GUT MICROBIOTA CAN PROTECT AGAINST


INFLAMMATION BOWEL DISEASES

MKAOUAR HLA 1,2, NIZAR AKERMI1,2,VINCENT MARIAULE3, PATRICK NORCA1, AICHA KRIAA1,2, SAMIRA
BOUDEBBOUZE1, AURELIE BALVAY1SYLVIE RABOT1, NICOLAS PONS4, JOSAN MARQUEZ3, ALI GARGOURI2,
MOEZ RHIMI1AND EMMANUELLE MAGUIN1
1
: INRA, Institut National de la Recherche Agronomique, UMR1319Micalis, Jouy-en-Josas, France; AgroParisTech, Universite Paris-
Saclay, 78350 Jouy-en-Josas, France
2
: LBME, Centre de Biotechnologie de Sfax, 3038, BP 1777, Tunisie.
3:
European Molecular Biology Laboratory, Grenoble Outstation, 71 Avenue des Martyrs, CS 90181, 38042 Cedex 9 Grenoble, France.
4:
INRA, Institut National de la Recherche Agronomique, US 1367 Metagenopolis, Jouy-en-Josas, France.
hela.mkaouar@yahoo.com

Despite the recent advances in treatment of inflammatory bowel diseases (IBD) patients, well-tolerated therapy with a rapid onset and
increased efficiency is still needed. Thus, setting a new therapeutic approaches to treat IBD constitutean interesting trial. IBD patients display a
modified microbiotaand several clinical parameters including the increase of serine protease activity. In this workwe demonstrated that serine
protease inhibitor (serpin) from a human gastro-intestinal tract bacteria Eubacteriumsireaum, called Siropins, efficiently inhibits two human
proteases reported to be associated with IBD.We also investigated the effect of the most efficient siropin in vivo. To do that, we orally
administered L. lactis overexpressing siropin into mousemodels of acute colitis.Obtained results demonstrate that this bacterial serpindecreased
elastolytic activity andprotectsagainst inflammation. Such original data suggest that bacterial serpins from the human gut microbiota could be
used as new therapeutic strategyto treat IBD.

C. ORALE N:22

DETECTION DE LEVODOPA ET BENSERAZIDE PAR ELECTROPHORESE CAPILLAIRE/UV


REBAI AMAL1* , TRAN THUY2, BEN AMOR SANA 3, BEN AMMOU SOFIENE 3 , TAVERNA MYRIAM2, SAGUEM
SAAD 1

1 Laboratoire de biophysique mtabolique et toxicologie professionnelle et environnementale applique, Facult de mdecine, Sousse,-
Universit de Sousse ; 2 Laboratoire de Protines et Nanotechnologies en Sciences Sparatives Institut Galien Paris Sud Universit Paris
Sud ; 3:Service de neurologie CHU Sahloul Sousse,
Correspondance : email : amalrebai89@gmail.com Tel : 55 88 69 22

Llectrophorse capillaire (EC) est une technique sparative puissante. Les avantages de cette technique sont les hautes efficacits, les
rsolutions de sparations, la rapidit de lanalyse et le faible volume dchantillon ncessaire pour lanalyse.
Llectrophorse capillaire de zone (CZE) est lun des modes les plus rpandus de lEC.
Pour la sparation des catcholamines (dopamine, levodopa), la CZE peut sappliquer grce au fait que ces composs sont chargs
dans une gamme importante de pH .
Nous avons opt pour lutilisation de llectrophorse capillaire couple un dtecteur ultraviolet (UV), qui est la mthode la plus
simple. Une tape dextraction chimique de levodopa et benserazide partir dchantillons plasmatiques a t ralise avant leur analyse et
dosage en utilisant lAcide perchlorique.
Lors de ce travail, nous avons essay de mettre au point une mthode pour la sparation de levodopa et benserazide par CZE/UV dans
des extraits plasmatiques. Nous avons tudi linfluence des diffrents paramtres sur la sparation de nos molcules tels que la nature, la force
ionique, le pH des tampons le temps dinjection, la distance de sparation (cot court, cot long) et la tension applique
A ce jour, nous disposons dune mthode pour doser la levodopa par lectrophorse capillaire de zone couple un dtecteur UV, dans
des extraits plasmatiques jusqu une teneur de 0.5g/ml.

Mots cls : lectrophorse capillaire, ultraviolet, levodopa, benserazide

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C. ORALE N:23

CRIBLAGE, CARACTRISATION ET PURIFICATION DE PROTASES DE LA SOUCHE RBS


ISOLE DE LA SALINE DE SFAX-TUNISIE
RIGANE-BOURMCHE EMNA 1 *, RAPHAEL DUTOIT 2, SIGRID FLAHAUT 2 ET KARIMA SRIH-BELGHITH 1

1Laboratoire des Biotechnologies vgtales appliques lamlioration des cultures - Universit de Sfax ; 2 Laboratoire de Microbiologie
applique Universit Libre de Bruxelles.
*Correspondance : email : riganemna@gmail.com, Tel : 92 10 61 77

Actuellement, la plupart des protases microbiennesdominent le march mondial des enzymes. Elles sont dune grande importance conomique,
en considrant les applications industrielles multiples dans lesquelles elles sont impliques.
Ces travaux portent surtout sur le criblage dune souche bactrienne -nomme RBS-productrice de protases. Une optimisation des conditions de
culture a t effectue afin damliorer la croissance de la souche ainsi que la production de lenzyme approprie.
Lextrait enzymatique de RBS prsente une protase (RBSP) dont lactivit enzymatique optimale est observe une temprature de 60 C et un
pH gale 9.
Une Semi-purification par prcipitation fractionne par le sulfate dammonium ( 60% de saturation) suivie par une dialyse contre un tampon
appropri pH=7.2 , aboutit lobtention dun extrait enzymatique semi-pur.
Ce dernier prsente diffrentes protines de tailles diffrentes. Afin de dterminer les protines responsables de lactivit protolytique, un test de
zymogramme sur casine a t ralis dans les conditions optimales de dosage. La coloration effectue par le bleu de Coomassie permet de
rvler deux bandes avec un halo dhydrolyse de casine, correspondant potentiellement deux protases de tailles diffrentes RBSP1 (51kDa)
et RBSP2 (27kDa). Afin de pouvoir sparer les deux protases, une chromatographie changeuse danions a t ralise sur une colonne
Resource 15Q ) pH 8.2 en prsence dun gradient de NaCl ( de 0 1M). Deux fractions sont ainsi obtenues, dont la fraction non retenue tait
sujet dune chromatographie changeuse de cations sur une colonne Resource S pH 6.2. Cette tape a permis lobtention dun pic symtrique
correspondant lune des deux protases.

Mots cls : souche RBS, protase, activit protolytique, chromatographie

C. ORALE N:24

IDENTIFICATION ET QUANTIFICATION DES ALCOOLS ALIPHATIQUES POLICOSANOL


AU COURS DE LA LIPOGENESE DE LOLIVE.

SAKOUHI FAOUZI1, SAADI CHAIMA1, ABSALON CHRISTELLE2 ET BOUKHCHINA SADOK1.

1Laboratoire de Biochimie des Lipides, Dpartement de Biologie, Facult des Sciences de Tunis, 2092 El Manar II. Tunisie.
2Centre dEtude Structurale et dAnalyse des Molcules Organiques, Institut des Sciences Molculaires, Universit de Bordeaux1, 351,
cours de la Libration, 33405 Bordeaux, France.

Le terme Policosanol (PC) regroupe tous les alcools aliphatiques primaires (n-alcools) nombre datome de carbone compris
entre 20 et 36. Ces phyto-molcules prsentent des proprits biologiques largement intressantes. Le PC diminue le taux du cholestrol srique;
il rduit lagrgation plaquettaire et il protge la membrane endothliale. En raison de ses intrts biologiques majeurs, lobjectif actuel de
lindustrie alimentaire est de slectionner la matrice vgtale riche en PC. Lutilisation de la chromatographie gazeuse couple la spectromtrie
de masse (CG-SM) nous a permis didentifier les molcules de PC. Les rsultats qualitatifs obtenus montent la prsence de sept molcules de
PC rpertories en deux classes: la classe du policosanol satur (PCS) (le docosanol (C22H45OH), le ttracosanol (C24H49OH), hexacosanol
(C26H53OH), loctacosanol (C28H57OH)) et la classe du policosanol insatur (PCI) (le tricosanol (C23H47OH), le pentacosanol (C25H51OH)
et lheptacosanol (C27H55O)). Les rsultats quantitatifs obtenus montrent que lhexacosanol et le ttracosanol sont largement majoritaires
durant la lipogense du cultivar Meski. Cependant, le tricosanol est le PC mineur, il est de lordre de 4.2 mg/100 g de lipides au stade de la
maturit complte du fruit.

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C. ORALE N:25

POMEGRANATEPOLYPHENOLS PROTECTS SACCHAROMYCES CEREVISIAE AGAINST


OXIDATIVE STRESS INDUCED BY ACETIC ACID
TALBI WAFA 1,2, TESNIME GHAZOUANI2, SARA ALOUI2, SAMI FATTOUCH2

1Facult des Sciences de Bizerte


2LIP-MB INSAT
Correspondance : email : Talbiwafa.bio@gmail.com, Tel : 40814405

Yeasts are nowadays relevant microorganisms in both biotechnology, with important economic impact in several fields, and fundamental
research where Saccharomyces cerevisiae appears as one of the most used and versatile eukaryotic cell models. In industrial fermentations,
yeasts are subjected to different stress conditions, such as those imposed by low water activity and by the presence of cytotoxic compounds.
In this work we focus on the molecular mechanisms associated with stress response and cell death in yeast triggered by acetic acid.Here
we show that a yeast strain pretreated by pomegranate polyphenols an increased tolerance compared to the control strain when exposed to acetic
acid at moderately toxic concentrations, measured as viability on plates. Starting from this evidence, we investigated more deeply: lipid
peroxidation ; protein thiol oxidation , protein carbonylation and the activation of enzymes that act directly as detoxifiers of reactive oxygen
species, such as superoxide dismutase (SOD) and catalase, in control and in the strain pretreated by pomegranate polyphenols during acetic acid
stress. The data indicate that the pretreated strain can better recover from stress by reduction of lipid peroxidation and protein carbonylation
independently from SOD activation. The yeast pretreated by polyphenols can be proposed as a model for further investigating direct and indirect
mechanism(s) by which an antioxidant can rescue cells from organic acid damage.

Keywords:Saccharomyces cerevisiae, pomegranate, acetic acid, stress, antioxidant enzyme

C. ORALE N:26

EFFET ANTIGNOTOXIQUE ET ANTIOXYDANT DE L'EXTRAIT AQUEUX DE NOYAU DE


DATTE CHEZ DES RATS WISTAR TRAITS PAR LE 7,12-DIMTHYLBENZ (A)
-ANTHRACNE (DMBA)
THOURI AMIRA 1*, JELLED AICHA2, EL AREM AMIRA1, ABID SALWA3, ANNABI EMNA3, HOUAS ZOHRA 2, ACHOUR
LOTFI1.

1 Laboratoire de Bioressources: Biologie Intgrative et Valorisation, Institut Suprieur de Biotechnologie de Monastir, Universit de
Monastir. 2 Laboratoire dHistologie et de cytogntique, Facult de Mdecine, Universit de Monastir, Monastir, Tunisie.
1Laboratoire de sciences biologiques - Universit de Carthage ; 2 Laboratoire de biotechnologie Universit de Monastir.
3Laboratoire des composes biologiquement compatibles, Facult de mdecine dentaire, Rue Avicenne, 5019 Monastir.
*Correspondance : email : thouri.amira@gmail.com, Tel : +216 73 465 405; fax: +216 73465 404.

Bien que plusieurs tudes aient prouv que les graines de fruits prsentaient une capacit antioxydante totale et un contenu phnolique
suprieur celles de la portion comestible, elles n'ont gnralement pas reu beaucoup d'attention comme sources d'antioxydants, ce qui pourrait
tre d leur manque de popularit et leur manque d'applications commerciales.
Dans ce contexte, une quantit norme de graines de dattes tunisiennes est jete comme dchets ou utilise comme nourriture pour
animaux malgr que des tudes rcentes aient rvl sa richesse en polyphenols, ainsi que son utilisation pour le traitement et la prvention de
plusieurs pathologies, tels que les maladies digestives, le cancer, inflammation, diabte
Dans le prsent travail, nous avons valus lefficacit de lextrait aqueux de noyau de datte comme agent antigenotoxique et
antioxydant in vivo contre le DMBA qui est un agent cancrigne provenant de la combustion incomplte de la matire organique. Le DMBA est
parmi les sources de stress oxydatif et un initiateur de plusieurs pathologies comme le cancer. Pour cela, nous avons exposs les rats Wistar
durant 3 mois au DMBA (20mg/Kg), et /ou deux concentrations diffrentes de lextrait aqueux de noyau de datte : 125mg/kg, et 250mg/kg, ou
letoposide : 25mg/kg avec ou sans DMBA. Puis nous avons suivi les marqueurs cytogntiques, la frquence des micronoyaux et les
aberrations chromosomiques, dans la moelle osseuse, la detection de domage de lADN par le test comet ainsi que le statu antioxydant au niveau
de plasma et les coupes histologiques de glande mammaire chez les diffrents groupes de rats.
Nos rsultats ont montrs que le DMBA a provoqu laugmentation des dommages au niveau du matriel gntique ainsi que des
modifications des statu antioxydant et de structure histologique de glande mammaire par rapport aux rats tmoins. Par contre, le traitement
combin de DMBA et de lextrait aqueux du noyau de datte a restaur les changements causs par le DMBA seul. Ce traitement a un effet plus
efficace que celui observ par le mdicament letoposide.
En conclusion, tous nos rsultats paraissent confirmer leffet antioxydant et antignotoxique de lextrait aqueux du noyau de datte contre
les altrations provoques par le DMBA.
Mots cls : noyau de datte, DMBA, antioxydants, gnotoxicit, glande mammaire, etoposide.

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C. ORALE N:27

DEVELOPMENT OF EFFICIENT, COST-EFFECTIVE, AND ECO-FRIENDLY ENZYMATICALLY


ENHANCED PROCESS FOR THE LEATHER BATING USING THE KERQ7 ENZYME
ZARA JAOUADI NADIA 1,*, HATEM REKIK1, MOUNA BEN ELHOUL1, CHIRAZ GORGI HILA2, AHLEM IRMANI2,
ABDESSATAR TOUMI2, MOHAMED EL HATTAB3, ABDELMALEK BADIS3,4, SAMIR BEJAR1 & BASSEM
JAOUADI1

1 Laboratory of Microbial Biotechnology and Engineering Enzymes (LMBEE), Centre of Biotechnology of Sfax (CBS), University of Sfax,
Road of Sidi Mansour Km 6, PO Box 1177, Sfax 3018, Tunisia. 2 National Leather and Shoe Center (CNCC), 17, Road of leather. Z.I. Sidi
Rezig 2033 Mgrine, Ben Arous, Tunisia. 3 Laboratory of Natural Products Chemistry and Biomolecules (LNPCB), University of Blida 1,
Road of Souma, PO Box 270, 09000 Blida, Algeria. 4 National Centre for Research and Development of Fisheries and Aquaculture
(CNRDPA) 11, Bd Amirouche PO Box 67, Bou Ismal, 42415, Tipaza, Algeria.
* Corresponding author: nedia.zarai@yahoo.fr

The leather industry is one of the oldest and fast-growing industries in the world and plays a significant role todays economic global
economy. Leather is a versatile, flexible, and sustainable by-product of the meat industry used in the manufacture of a wide range of products.
Despite its significant contributions to income generation and foreign exchanges, leather manufacturing has often been ranked as one of the most
polluting industrial activities worldwide. This industry involves the applications of chemical intensive processes and hazardous materials that
pose serious effects on human and the environment. In fact, increasingly stringent environmental regulations have placed strong pressure on
leather manufacturers, who have continuously strived to meet growing demands while complying with international standards. Accordingly, the
search for more efficient, safe and eco-friendly strategies for raw hide preservation and leather processing has always been a major challenge in
the leather industry and an area of continued research in the scientific community. The leather making process involves three major phases,
namely pre-tanning, tanning, and finishing. Considering the attractive properties of keratinases and the promising opportunities that they might
open for the development of efficient and echo-friendly leather manufacturing processes, the present work aimed to study the purification and
biochemical characterization of a novel keratinase (designated as KERQ7) from Bacillus tequilensis strain Q7 isolated from contaminated soil
samples collected from a local leather tannery (MSaken-Sousse, Tunisia). The nucleotide and amino acid sequences, cloning, and expression of
the encoding gene (kerQ7) were also determined and structurally predicted. Overall, the findings indicated that KERQ7 is endowed with a
number of attractive properties that might open new promising opportunities for the development of efficient, cost-effective, and eco-friendly
enzymatically enhanced process for the bating of animal skins and/or hides in the leather processing industry.

Keywords: Keratinases; Bacillus; Bating of animal skins and/or hides; Leather processing.

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BIOLOGIE, ECOLOGIE

&

PHYSIOLOGIE ANIMALE

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C. ORALE N:28

EFFET DUNE SUPPLEMENTATION EN ENZYMES FIBROLYTIQUES EXOGENES SUR


LUTILISATION DIGESTIVE DES GRIGNONS DOLIVES BRUTS

ABID KHALIL 1,2*, JABRI JIHNE1 ; YAICH HLA 1, MALEK ATEF 1, REKHIS JAMEL1 ET KAMOUN MOHAMED 1

1Laboratoire de sciences biologiques - Universit de Carthage ; 2 Laboratoire de biotechnologie Universit de Monastir. 1 Service
dalimentation et de nutrition animale, cole Nationale de Mdecine Vtrinaire Sidi Thabet,-Universit de la Manouba, Tunisie.; 2 Institut
Suprieur Agronomique de Chott-Mariem, Universit de Sousse Tunisie
*Correspondance : email : mr.khalil.abid@gmail.com, Tel : +216 21785200.

Les grignons dolives se caractrisent gnralement par une valeur nutritive trs limite vu leur richesse en lignine et la prsence de
quelques composs phnoliques. Leffet dune supplmentation en enzymes fibrolytiques exognes (EFE) sur lutilisation digestive de ce sous-
produit reste jusqu nos jours mal lucid. Durant cette tude, nous avons tudi leffet dune telle supplmentation sur la digestibilit et la
valeur nergtique de grignons dolives bruts issus dune huilerie traditionnelle. De ce fait, la technique de production de gaz (PG) in vitro dans
les seringues a t utilise pour dterminer les paramtres fermentaires de laliment. Un complexe enzymatique constitu dun mlange
cellulase-xylanase (1:1, v/v) a t utilis suivant 5 doses diffrentes : d1=1, d2=2, d3=4, d4=8 et d5=16l /g MS daliment. Par rapport
laliment tmoin, la digestibilit de matire organique (dMO), lnergie mtabolisable (EM) et la production des acides gras volatils (AGV) ne
sont amliores dune manire hautement significative (P<0.001) quavec les doses leves (d3, d4 et d5). En effet, avec la dose d3, ces
paramtres passent respectivement de 27.7 33.9 %, de 4.1 5.0 MJ/ kg MS et de 0.20 0.35 mmol/200 mg MS. Il en est de mme pour les
diffrents paramtres de la cintique de production de gaz notamment la production potentielle de gaz et le temps de latence. Par contre, la
vitesse de fermentation nest pas modifie (P>0.05) quelle que soit la dose utilise. Avec les doses faibles d1 et d2, la supplmentation
enzymatique nexerce aucun effet sur ces diffrents paramtres.
A partir de cette tude, on peut confirmer que pour les grignons dolives, lutilisation des enzymes fibrolytiques namliore la
digestibilit ruminale et la valeur nergtique quavec des concentrations relativement leves (de lordre de 4l/g MS).

Mots cls : grignons dolives, cellulase, xylanase, lutilisation digestive.

C. ORALE N:29

REGIME ALIMENTAIRE DE LA CHOUETTE EFFRAIE ; TYTO ALBA (SCOPOLI, 1759) DANS


LA REGION DU SOUF (SAHARA SEPTENTRIONALE).
ALIA Z. *, SEKOUR M., OULD ELHADJ M. D.

*: Department agronomies; University Kasdi Merbeh; Ouergla. zad.alia@yahoo.fr


Ltude de la composition et du rgime alimentaire du Tyto alba de la rgion du Souf, par lanalyse des pelotes de rejections de Tyto alba
est ralise dans la station dtude (Elarfji). Pour lanalyse de 60 pelotes de rjection a permis de recenser 170 individus reprsents par 17
genres et 23 espces (1,82+0,93 espces). Chez Tyto alba, 5 catgories sont recenses. La plus dominante est celle des Rodentia avec 150
individus soit 88,2%, suivie par celle des Aves qui contenant 9 individus avec 5,3%, ensuite les Insecta avec 6 individus soit 3,5%, les Reptilia
(1,8%) et enfin les Chiroptera (1,2%). Donc on peut dire que les rongeurs sont les plus importantes proies par rapport lensemble des proies
ingres. Lespce proie la plus abondante dans les pelotes de la Chouette effraie, est Gerbillus gerbillus avec un taux de 44,0%. Suivie par
Gerbillus campestris soit 13,3%, Mus musculus avec 11,3%, Gerbillus nanus (10,7%), Gerbillus tarabuli (10,0%). Les autres espces sont
faiblement reprsentes avec des taux qui ne dpassent pas 3,5%. Pour la diversit des pelotes de rejection de lEffraie, il apparat une diversit
relativement importante des milieux exploits par ce rapace (H = 3,58 bits et H max = 3,7 bits). Il y a une tendance vers lquilibre entre les
proies de T. alba (E = 0,7).

Mots clefs : Rgurgitats, Tyto alba, Sahara, Souf, catgories.

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C. ORALE N:30

FACTEURS DE RISQUE MATERNEL LIES A LA SURVENUE DE MALFORMATIONS


CONGENITALES EN TUNISIE

ALOUI MERIEM 1, 2*, KAOUTHER NASRI1, 2, ABDEL MAJID BEN HAMIDA3, RAJA MARRAKCHI4, SOUMEYA SIALA
GAGI2, 5
1
Facult des sciences de Bizerte - Universit de Carthage ; 2 service dembryo-ftopathologie - centre de maternit et de nonatologie de
Tunis ; 3 Service de mdecine prventive - Universit Tunis El Manar ; 4 Laboratoire de gntique, immunologie et pathologie humaine -
Universit Tunis El Manar, 5 Facult de Mdecine de Tunis - Universit Tunis El Manar. *Correspondance : email :
aloui.meriem@gmail.com, Tel : 23484941

Les anomalies congnitales sont responsables d'une part importante de la morbidit et de la mortalit infantiles ainsi que de la mortalit
ftale. La prvention contre la survenue de ces anomalies doit s'appuyer sur la surveillance pidmiologique qui permet non seulement de
connatre l'ampleur du problme mais aussi d'identifier les facteurs de risque. Lobjectif de notre travail tait danalyser les principaux facteurs
maternels impliqus dans la survenue des malformations congnitales dans notre population tunisienne. L'ge maternel, le type de rhsus et
l'origine n'taient pas significativement associs la survenue de malformations congnitales dans notre srie foetopathologique (P>0.05). Par
contre, la consanguinit parentale (P <10 -6, OR = 1.89, IC= 1.69-2.13) et la rsidence en dehors du Grand Tunis (P = 0.04, OR = 0.74, IC= 0.54-
1.01) constituent des facteurs de risque significativement lis laugmentation de lincidence de malformations congnitales dans notre pays.

Mots cls : Malformation congnitale, facteur de risque maternel, pidmiologie, prvention.

C. ORALE N:31

CROISSANCE ET DOSAGE DUN BIOMARQUEUR DE LA NEUROTOXICITE (ACHE) CHEZ


DONAX TRUNCULUS (MOLLUSQUE, BIVALVE): IMPACT DE LA POLLUTION DANS LE
GOLFE DANNABA.

AMAMRA FATIMA1, SIFI KARIMA2, KAOUACHI NOUHA1, SOLTANI NOUREDDINE2


1
Laboratoire des Ecosystmes Aquatiques et Terrestres, Universit de Souk Ahras (Algrie), 2Laboratoire de Biologie Animale Applique,
Universit dAnnaba (Algrie), Email: amamrafat@yahoo.fr; karima.sifi@univ-annaba.dz Tl : +213 6 64 59 8 65

Ltude mene sinscrit dans le cadre dun programme national de biosurveillance de la qualit des eaux du golfe
dAnnaba, qui est un des plus important ple touristique et conomique install sur la cte Est Algrienne; en utilisant une espce
bioindicatrice de la pollution, le Mollusque Bivalve Donax trunculus (Linnaeus, 1758). Pour cela, un chantillonnage a t ralis
au cours des deux premires saisons de lanne 2016 (Hiver, Printemps), afin de dterminer limpact d'une ventuelle pollution sur
la croissance, la distribution des frquences des classes de taille, l'indice de condition ainsi que lactivit dun biomarqueur de la
neurotoxicit lactylcholinestrase (AChE). Lactivit de lAChE a t dtermine dans divers tissus (manteau, gonade, glande
digestive) chez D. trunculus pche au niveau de trois sites du golfe dAnnaba slectionns selon leur niveau dexposition la
pollution; Sidi Salem soumis une pollution industrielle et portuaire, Echatt qui reoit une pollution dorigine urbaine et El Battah
considr comme site de moindre pollution. Lanalyse de la croissance, de la distribution des frquences des classes de taille et de
lindice de condition chez les individus de D. trunculus, rvle une meilleure croissance et distribution chez les individus dEl
Battah comparativement ceux Echatt et Sidi Salem ceci est probablement en relation avec le niveau et la nature de la pollution
dans ces sites. De plus, une chute de lindice de condition en fonction du temps a t observe chez les individus des trois sites,
cette chute peut sexplique par une mobilisation des rserves pour les processus de croissance et de reproduction. Lanalyse de
lactivit de lAChE montre une diffrence significative entre les trois sites. De plus, un effet tissu trs significatif a t galement
observ. Lensemble des rsultats obtenus est en rapport avec le niveau et la nature de la contamination auxquels sont soumis ces
sites. En effet, le site de Sidi Salem reoit une pollution dorigine industrielle et portuaire d sa localisation prs dune usine
spcialise dans la production des produis phytosanitaires et le port dAnnaba. Alors que, le site dEchatt est soumis plutt une
pollution dorigine urbaine et agricole.

Mots cls: Biosurveillance, Bioindicateur, Biomarqueur, Croissance, Golfe d'Annaba, Pollution.

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C. ORALE N:32

MEASURE OF BIOMARKERS IN THE SNAIL HELIX ASPERSA (MOLLUSC, GASTROPOD)


USED AS BIOINDICATOR OF SOIL POLLUTION IN NORTH-EAST OF ALGERIA

BAIRI YOUSRA 1, KARIMA SIFI1, NOUREDDINE SOLTANI1

1Laboratory of Applied Animal Biology, Department of Biology, Faculty of Sciences, University Badji Mokhtar of Annaba 23000-Annaba,
Algeria
E-mail: yousrax_b17@live.fr; karima.sifi@univ-annaba.dz

Soil fauna present biotic characteristics that may translate disturbances caused by a pollution of the soil. Terrestrial gastropods such as
snails are herbivores and scavengers that play a major role in many ecosystems. Therefore, these terrestrial gastropods are used to assess the
impact of soil contamination especially for industrial and agricultural pollution. This study aims to biomonitoring of soil quality by using a
bioindicator species, the snail Helix aspersa (Mollusc, Gastropod) by determination the impact of industrial and agricultural pollution on specific
activity of three biomarkers, acetylcholinesterase (AChE), glutathion S-transferase (GST) and metallothionein (Mts). The samples were collected
during the three seasons (winter, spring, summer 2016) in four sites located in the North-East of Algeria and selected according to their level of
exposure to pollution; El Hadjar, site exposed to industrial pollution; El Tarf, site subject to urban and agricultural sources of pollution;
Bouteldja, site exposed to agricultural pollution and El Kala, site distant from any source of pollution. The results showed a significant inhibition
of AChE activity and a significant increase in the activities of the GST and Mts in samples collected from El Hadjar, El Tarf and Bouteldja
compared to El Kala. Furthermore, the inhibition and increase activities of biomarkers are more important in summer season compared to winter
and spring seasons. The results obtained in this study are in relation with the level of exposition of the sites to the pollution.

Key words: Helix aspersa, Biomonitoring, Biomarkers, Soil, Pollution.

C. ORALE N:33

SCREENING PHYTOCHIMIQUE DE LEXTRAIT DUNE PLANTE DE LA PHARMACOPEE


TUNISIENNE POUR RECHERCHE DES BIOMOLECULES A ACTIVITE ANTIDIABETIQUE

BELGACEM AMEL1*, BEN GDARA NEYLA1, MANNAI SAF1, ET BITRI LOTFI1


1
Unit de Physiologie animale, Facult des sciences de Tunis, Universit de Tunis, El Manar.
*Correspondance : email : amelbelgacem2@gmail.com, Tel : 26579055

Plusieurs travaux ont t raliss pour l'valuation des secrets des plantes mdicinales en vue de leur valorisation dont la prsente tude qui est
consacre la recherche des biomolcules effets antidiabtiques partir de l'extrait mthanolique des feuilles de Artemisia campestris (Ac).
Dans une tude prcdente ralise dans notre laboratoire, nous avons mis en vidence lactivit antihyperglycmiante de la fraction butanolique
(fraction BuOH) obtenue par partition liquide-liquide de lextrait mthanolique des feuilles dAc, chez le rat Wistar. Aprs dtermination de la
teneur en polyphnols totaux (mthode du Folin-Ciocalteu) et mesure du pouvoir antiradicalaire (mthode de DPPH), la fraction BuOH a subit
des filtrations successives sur une colonne de gel de Sephadex LH20, les fractions ainsi obtenues ont t analyses par chromatographie sur
couche mince. Les fractions dintrt ont t choisies selon leur profil en CCM. Lidentification a t faite par la technique analytique dHPLC
couple un dtecteur barrette de diodes (DAD). Les pics ont t identifis par comparaison de temps de rtention et de spectre UV avec ceux
des composs talon indiqus dans la librairie (superposition des spectres). Lextrait BuOH possde le % dinhibition le plus lev par rapport
aux autres fractions ceci pourrait tre expliqu par la prsence des antioxydants plus efficaces. Quatre composs polyphnoliques majoritaires
connus pour ses proprits antioxydantes et antidiabtiques ont t identifis notamment lacide chlorognique dont lactivit
antihyperglycmiante a t dmontre dans plusieurs tudes.

Mots cls : Artemisia campestris, biomolcules, phytothrapie, HPLC.

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C. ORALE N:34

CYCLE DE REPRODUCTION DE JAERA HOPEANA (COSTA, 1853) DE MENZEL


ABDERRAHMANE (BIZERTE, TUNISIE)
BEN SOUISSI EMNA, LAMIA MEDINI-BOUAZIZ,

Universit de Tunis El Manar, Facult des Sciences de Tunis, UR 11ES11 Bio-cologie et Systmatique Evolutive, 2092, Tunis, Tunisie.
Email: emnabensouissi2604@gmail.com

Jaera hopeana, isopode marin, se rencontre dans la zone mdiolittorale sous les pierres reposant sur un substrat de sable riche en dbris de
coquillage. Ce Janiridae, commensale stricte de Sphaeroma serratum, occupe la face ventrale de ce dernier in vivo. Dans le but dtudier le cycle
de reproduction de Jaera hopeana, les individus sont collects entre les priopodes dune centaine de sphaeromes, chantillonns, chaque mois,
dans la station de Menzel Abderrahmane (Bizerte), durant la priode allant de mars 2015 aot 2016. Au laboratoire, les individus sont fixs
dans lthanol 70% puis tris, sexs et mesurs. Jaera hopeana prsente une reproduction presque continue, les femelles reproductrices sont
collectes tous les mois lexception du mois de dcembre. Leur pourcentage varie au cours des mois montrant deux pics : le premier au mois de
mars (34,28%) et le deuxime au mois de novembre (29, 16%). Le recrutement des jeunes, bien quil soit continu, est maximal au mois de
dcembre 2015 (88,88%). La fcondit moyenne, corrle positivement avec la taille des femelles ovigres, montre une variabilit inter-
mensuelle ; sa valeur moyenne est de lordre de 5,56 1,61 uf. La phnologie de reproduction de Jaera hopeana, tudie dans la nature, mrite
dtre tudie, au laboratoire, dune manire approfondie.

Mots cls : Isopode marin ; espce commensale ; reproduction ; fcondit.

C. ORALE N:35

RECENSEMENT ET DETERMINATION DU TAUX DE RECOUVREMENT DES MACRO-


ALGUES DE LA ZONE INTERTIDALE DU LITTORAL OUEST ALGERIEN POUR UN
DIAGNOSTIC ECOLOGIQUE ET EVALUATION DE LETAT DES MILIEUX COTIERS
BENAISSA MERIEM 1*, ROUANE HACENE OMAR 1, BOUTIBA ZITOUNI 1, MAHDI HADJER 1, RISSO-DE FAVERNEY
CHRISTINE 2
1
Laboratoire Rseau de Surveillance Environnementale (LRSE), Universit dOran 1- Ahmed BEN BELLA, Dpartement de Biologie, BP
1524 El Mnaouer, 31000 Oran, Algri ; 2 Laboratoire ECOMERS, Universit Cte dAzur, CNRS, , 28 Avenue Valrose BP 71, 06108 Nice
Cedex 2, France
*Correspondance : benaissa.dekkak@yahoo.com, Tel: 00213 549333276
Le milieu marin subit constamment des changements dordre abiotique perturbant ainsi les organismes vgtaux vivant dans cet
environnement. La distribution des macrophytes dpend en effet du milieu et des conditions environnementales. Ces espces vgtales tant
sessiles rpondent parfaitement au caractre despces bio-indicatrices.
Dans notre travail un diagnostic cologique a t tablie afin dvaluer la biodiversit algale et la qualit du milieu marin au
niveau des zones intertidales du littoral ouest algrien.
Lanalyse qualitative et quantitative des macro-algues a t effectue en se basant sur des mthodes phytosociologiques. Pour se faire un
total de 110 relevs dans 11 stations de la zone intertidale du littoral ouest algrien nous a permis de recenser un nombre de 45 espces reparties
sur trois groupes Chlorophyta, Pheophyta et Rhodophyta avec des dominances de 25,53%, 11,88% et 5,99% respectivement.
Chaque ordre cologique renferme un nombre despce caractre indicateur de perturbation de milieu marin ou de bonne qualit par sa
prsence son abondance et ou son absence.
Le taux lev de recouvrement global moyen des espces de Coralina elongata, des ulvales et de Cystoseira compressa ainsi
que la prsence de lalgue invasive de Collerpa racemosa ne font que confirmer la perturbation cologique et dclent les sites potentiellement
touchs par la pollution anthropique par des rejets domestiques et/ou industriels.

Mots cls : Biosurveillance, Biodiversit, macro-algue, diagnostique cologique, littoral occidental algrien.

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C. ORALE N:36

AGE, CROISSANCE ET MORTALITE DE SPICARA MAENA (LINNAEUS,1758) DE LA BAIE


DORAN.

BENSAHLA TALET LOTFI1*, DALOUCHE FATIHA2, BENSAHLATALET AHMED2


1
Laboratoire Rseau de surveillance Environnementale (LRSE) Universit doran1-Ahmed BENBELLA; 2 Laboratoire dAquaculture
et de Bio remdiation (AQUABIOR) Universit doran1-Ahmed BENBELLA.
*Correspondance : email : btlotfi1977@gmail.com, Tel : +213-559266088

Lge, la croissance Spicara maena (Linnaeus, 1758) et ltat dexploitation de ce sparid ont t analyss par ltude de la distribution
des frquences de tailles, donnes provenant de lanalyse dindividus pchs dans la baie dOran dAvril 2004 juillet 2005. La croissance de ce
poisson a t dtermine par model de Von Bertalanffy (1938) et aprs traitement par le logiciel FISAT II, il en rsulte que : L=16.80 cm,
K=0.69 an-1, t0=-0.27 an, la mortalit totale Z=2,71 la mortalit naturelle M=1.33 et la mortalit par pche F=1.39, pour toute la population de S.
maena des ctes oranaises. La taille de slection pour laquelle 50% des individus sont capturs par lengin de pche a t value 9.53 cm de
Lt.
Mots cls : Tchoukla, Spicara maena, Age, Croissance, Mortalit, Exploitation, Baie dOran.

C. ORALE N:37

INVENTAIRE DES CULICIDES DANS LA REGION DE TIZI-OUZOU

BRAHMI K.1, BENALLALA K.; HARRAT Z.2, OURAHMOUNE F.1; ABDERAHIM M.1; KERNIF T.2, ET DOUMANDJI S.4

1 Facult des Sciences Biologiques et des Sciences Agronomiques Universit Mouloud Mammeri Tizi Ouzou
2 Institut Pasteur dAlger, Algrie.
3 Institut National de vtrinaire rgional de Tizi Ouzou, Algrie
4 Ecole Nationale Suprieure Agronomique dEl Harrach Alger, Algrie

Ltude sur la biocologie du genre Aedes dans la rgion de la Kabylie nous a permet de recenser 5044 individus repartie sur 28
espces de Culicidae et 4 genres. Ainsi le genre Aedes comporte 8 espces. Alors que lAedes albopictus lespce recherche nest pas prsente
dans les stations tudis dans la rgion de la Kabylie au cours de cette tude. En outre ltude sur la morphomtrie sur les ailles de Culex pipiens
indique la forme et la taille des ailles varies en fonction de laltitude, ainsi les dfrents indices montre que Culex hotensis est la plus abondante
dans la rgion de la Kabylie avec 2124 individus et la station de Taksebt est la plus riche en espce avec 24 espces. Ainsi 10 espces vectrices
de parasitose sont recenses, et trois nouvelles espces non signales en Algrie ont fait leurs apparitions, en outre en affirme la prsence de
Culex territans par gnitalia. Enfin, nous avons dvelopp la bio-cologie de quelques espces ayant un intrt mdico-vtrinaire.

Mot cls: Inventaire; Culicidae; Morphomtrie; Biocologie; Tizi-Ouzou

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C. ORALE N:38

RECHERCHE DES DIFFERENCES BIOECOLOGIQUES ENTRE LES PEUPLEMENTS


DARTHROPODES SELON UN TRANSECT (ADRAR, REGGANE, AOULEF), SAHARA
ALGERIEN.
CHEBLI ABDERRAHMANE1, DOUMANDJI-MITICHE BAHIA1, TIMOTHY MOUSSEAU2, DOUMANDJI
SALAHEDDINE1

Correspondance : chebli.abderrahmane@gmail.com
1 : Dpartement de Zoologie Agricole et forestire, ENSA El Harrach, Alger, ES1603, Algrie.
2 : Departement of Biological Sciences, University of South Carolina, Columbia, SC 29208 USA

La prsente tude porte sur larthropodofaune de trois rgions du sud-ouest de lAlgrie. En effet, il sagit dAdrar, Reggane et Aoulef.
Six stations dchantillonnage ont t choisies selon un transect, Adrar-Reggane-Aoulef. Deux mthodes dchantillonnage ont t utilises
savoir les pots Barber et les assiettes jaunes. Lchantillonnage a t effectu durant trois saisons de lanne 2014, lhiver, le printemps et
lautomne.
Au total, 179 espces darthropodes ont t inventories, rparties sur 5 classes, 20 ordres et 97 familles. Lordre des Hymenoptera est le
plus dominant parmi les ordres darthropodes capturs laide des pots Barber, suivi par lordre des Coleoptera. Par contre, lordre des Diptera
et des Homoptera sont les plus dominants parmi les ordres darthropodes capturs laide des assiettes jaunes.

Mots cls : Biodiversit, arthropodes, Sahara

C. ORALE N:39

CONTRIBUTION A LETUDE DES EFFETS DES EXTRAITS ORGANIQUES DE BUNIUM


INCRASSATUM SUR LES PARAMETRES HISTOMORPHOLOGIQUES DES OVAIRES CHEZ
LES LAPINES PUBERES DE LA RACE LOCALE.
CHENTOUH SANAA 1*, SOUAD BOULAHBEL1, NAOUAL HAMMOUDI2, HIND DJEBAILI1 , TOLBA MOUNIA2.
1
Laboratoire des Biomolcules Vgtales et Amlioration des Plantes, Universit d'Oum El Bouaghi, Algrie
2
Centre Hospitalier Universitaire de Batna, Algrie
*
E-mail : sanaa.chentouh@yahoo.com Tl :0554324850

Rsum : L'objectif de cette tude est d'valuer l'impact des extraits organiques des graines de Talghouda (Bunium incrassatum) de la
famille des Apiaceae sur les paramtres histo-morphologiques de lappareil gnital. Les analyses photochimiques des graines de cette plante
rvlent la prsence de coumarines, de Beta-Sitostrol, de saccharose et dacide olique. Ltude a t effectue sur des lapines pubres de la
race locale (Oryctolagus cuniculus) pendant deux semaines. Les animaux on t diviss en cinq groupes qui ont reu, quotidiennement par voie
orale, les doses : 0, 25, 50, 100 et 200 mg/kg/jour, respectivement. Le groupe avec la dose 0 a t pris comme tmoin. Aprs traitement, les
lapines ont t sacrifis et leurs ovaires ont t prlevs et fixs dans le formol 10%, puis colors avec lhmatoxyline-osine. Nous avons trouv
que le traitement par lextrait organique Bunium Incrassatum induit une augmentation du poids corporel des lapines traites, par rapport au
tmoin, alors que. Les rsultats de ltude histologique rvlent une augmentation significative du nombre des follicules primaires et secondaires
chez les lapines traites par les doses 50 et 100 mg/kg/jour et une diminution accompagne de laugmentation des follicules atrtiques chez les
lapines traites par la dose de 200 mg/kg/jour, comparativement au groupe tmoin. Il ressort de cette tude que lextrait organique de Bunium
Incrassatum prsente des effets strogniques pour les doses 50 et 100 mg/kg/jour.

Mots cls : Bunium incrassatum, Lapines, Ovaires, Poids corporel, Follicules.

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C. ORALE N:40

MONITORING DE LA MINEUSE TUTA ABSOLUTA (MEYRICK, 1917) EN CULTURES DE


TOMATE

CHERIF ASMA 1*, ONS ICHAOUI1, BARHOUMI-ATTIA SABRINE2, KAOUTHAR GRISSA-LEBDI1


1
Laboratoire dentomologie-Acarologie- Institut National Agronomique de Tunis.
2
Institut Suprieur Agronomique de Chott Mariem
*Correspondance : email : cherifasma13@yahoo.fr, Tel : 21 048938 ; Fax : 71 799 391

La mineuse de la tomate Tuta absoluta est un ravageur cl de la culture de tomate en Tunisie. Cette mineuse cause dimportants dgts
sur tomates se traduisant par de lourdes pertes conomiques. Lobjectif de ce travail est de mettre en vidence lefficacit du pigeage de masse
en utilisant des piges phromones sexuelles et des plaques noires englues. Lessai a t effectu sur une parcelle de 500m 2 Takelsa,
cultive avec la varit de tomates Galaxy o la lutte chimique a t applique. La parcelle dessai a t divise en 4 serres (2 piges /serre), et
deux serres pour le tmoin. La rpartition des piges dans les diffrentes serres a t faite au hasard. Les piges ont t placs une distance de
40 cm au-dessus du sol et une distance minimale de lordre de 20 cm a t garde entre les piges. Les rsultats montrent quil y a une diffrence
significative entre le nombre moyen dindividus collect dans les serres surveills par les piges phromones sexuelles avec des plaques noires
englues et le nombre moyen dindividus trouv dans les serres tmoins. Ce travail permettra de mettre en place un programme de lutte intgre
visant le contrle efficace des mineuses sattaquant aux cultures de tomates. Les expriences en serre ont dmontr que les piges phromones
sexuelles en combinaison avec les produits de synthse est efficace pour le contrle de la population de T. absoluta.

Mots cls : T. absoluta, pigeage de masse, piges phromones sexuelles, plaques noires englues, culture de tomate sous serres.

C. ORALE N:41

ETUDE COMPARATIVE DE TROIS TECHNIQUES DE DIAGNOSTIC DE LA FASCIOLOSE A


FASCIOLA HEPATICA CHEZ LES BOVINS ABATTUS AU NIVEAU DE QUELQUES
ABATTOIRS DE LA WILAYA DE TIZI-OUZOU.

CHOUGAR, L.1, HARHOURA KH.1, AGGAD H. 2, AISSI M.1, CHAOUADI M.3, ZAIT H.4, HAMRIOUI B.4
1
Laboratoire Sant et Productions Animales-Ecole Nationale Suprieure Vtrinaire-Alger ; 2Institut des Sciences Vtrinaires-
Universit Ibn Khaldoun-Tiaret ;3Facult de Biologie de lUniversit des Sciences et de la Technologies Houari Boumediene.-
Alger ;4Laboratoire de parasitologie mycologie du C.H.U.-Mustapha-Alger
*Correspondance : email : linda.chougar@Gmail.com , Tel : 05 61 79 77 38

La fasciolose bovine Fasciola hepatica est une trmatodose qui svit de manire endmique dans notre pays. Toutefois, trs peu
dtudes ont t menes pour dterminer sa prvalence lchelle nationale. Aussi, nous avons initi une tude sur cette maladie chez les bovins
abattus au niveau de quelques abattoirs de la wilaya de Tizi-Ouzou. A cet effet, 200 bovins ont fait lobjet de notre tude, sur lesquels des
prlvements de bile et de selles ont t effectus ainsi quune inspection du foie pour la recherche de lsions de cholangite distomienne. La
prvalence totale de la fasciolose obtenue sur les 200 bovins inspects est de 14.5% avec 13% de foies prsentant une cholangite distomienne,
7% prsentant une cholangite non distomienne, et 0.5% de bovins prsentant des ufs de Fasciola hepatica dans les selles contre 14.5% dans la
bile. Les analyses statistiques ont rvl labsence dassociation significative entre latteinte fasciolienne et la race de lanimal P>0.05, par
contre lexistence dune association significative entre latteinte fasciolienne et le sexe, lge de lanimal et la saison a t mise en vidence
p<0.001.
Mot cls : Fasciolose, Foie, Bile, Selles.

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C. ORALE N:42

DERMANYSSUS GALLINAE DANS LES ELEVAGES DE PONDEUSE DE LEST DE


LALGERIE, PREVALENCE ET ROLE VECTORIEL VIS-A-VIS DE SALMONELLES.
DOUIFI MOHAMED 1,2*, AHCNE HAKEM3, KARIM RAHAL1
1
Laboratoire de biotechnologie lie a la reproduction animale-Universit de Blida; 2Laboratoire Centrale Vtrinaire, Institut National de la
Mdecine Vtrinaire; 3 Laboratoire dexploitation et valorisation des cosystmes steppiques, Universit Ziane Achour.
*Correspondance : email : douifimohamed@gmail.com, Tel; +213 672 148 676.

Le pou rouge Dermanyssus gallinae (D.g.) est l'un des ectoparasites les plus rpandus dans les levages de poule pondeuse et il a t
impliqu comme vecteur de plusieurs agents pathognes. Pour tudier l'infestation par Dermanyssus gallinae dans les btiments de poule
pondeuse, une tude a t ralise au cours de l'automne 2014, sur 386 btiments poules pondeuse dans quatre provinces de l'est de l'Algrie
(Brouira, Bordj bouarrridj, Stif et Batna). En interviewant les vtrinaires praticiens et les leveurs de poule pondeuse, les rsultats ont montr
que 14% des btiments de poule pondeuse taient infestes par Dermanyssus gallinae des niveaux variables. La province de Bouira affichait le
taux de prvalence le plus lev. Les bandes gs de plus de quarante semaines ont t les plus touchs par l'infestation (P <0, 05). La principale
voie d'infestation tait les camions utiliss pour le transport de poulette et la collecte des ufs suivis par la contamination par voisinage. La
mortalit et la baisse de ponte ont t estimes respectivement 2% et 5% pour les formes dinfestation intense et 0,5% baisse de ponte avec
une mortalit insignifiante pour les formes dinfestation faible. La dtection de Salmonella dans D.g. a t ralise par la technique de PCR. Au
total, 32 chantillons de D.g. issus de btiments infests ont t examins, chaque chantillon contient entre 50 et 100 poux de diffrents stades.
L'ADN de Salmonella enterica a t dtect dans 8 chantillons (25%), dont 2 Salmonella entritidis (6,25%). L'ADN de Salmonella typhimirum
n'a pas t dtect. En consquence, les poux peuvent agir comme rservoirs de cette bactrie, permettant la propagation de salmonelle entre
bandes et entre diffrentes fermes. Le potentiel zoonotique de salmonelles et de D. gallinae devrait galement tre considr.

Mots cls: Dermanyssus gallinae, est de lAlgrie, prvalence, vecteur, salmonella.

C. ORALE N:43

BIODIVERSITE DES ORTHOPTERES A BISKRA, ADRAR, DJANET ET TAMANRASSET


(SAHARA ALGERIEN)

DOUMANDJI-MITICHE B. (1), DOUMANDJI S. (1), CHEBLI A. (1), ABDOUALI R. (2), KOURIM M. (3) & DOUMANDJI S. (4).

(1) Ecole Nationale Suprieure Agronomique (ex I.N.A.) El-Harrach, Alger.


(2) D.S.A. (Direction des Services Agricoles) de Djanet, Algrie.
(3) D.S.A. (Direction des Services Agricoles) de Tamanrasset, Algrie.
(4) I.S.G.P. (Institut Suprieur de Gestion et de Planification) Lido, Bordj El Kiffan, Alger.
doumandjimitiche@yahoo.fr

La biodiversit orthoptrologique en Algrie est remarquable et varie quantitativement et qualitativement dune rgion une autre. Pour
cette tude de synthse, plusieurs chantillonnages ont t faits par lutilisation de la capture directe ( la main et au filet fauchoir) et de la
mthode de pigeage (pots Barber) dans quelques oasis du Sahara algrien et ce pendant plusieurs annes. Nous nous sommes intresss plus
particulirement lacridofaune de 4 rgions du sud algrien appartenant ltage bioclimatique saharien hiver tempr. Il sagit de Biskra
(situe 450 Km au S.E. dAlger), dAdrar (situe 1543 Km au S.W. de la capitale), Djanet (situe 2000 km au sud est algrien) et de
Tamanrasset (situe lextrme sud algrien 2200 Km dAlger). En effet, au cours de nos chantillonnages pour ltude du criquet plerin
Schistocerca gregaria Forskal, ltat solitaire et grgaire et du criquet migrateur Locusta migratoria cinarescens nous avons not 27 espces
dorthoptres Biskra, 32 Adrar, 11 Djanet et 19 Tamanrasset.

Mots cls : Biodiversit, orthoptres, Ensifera, Caelifera, Sahara.

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C. ORALE N:44

ESTIMATION DE LOCCUPATION DES RONGEURS ET LES PREFERENCES DHABITAT


DANS LES AGROSYSTEMES DOLIVIER AU SUD EST TUNISIEN

ETTISS KARAMA1*, CHAMMEM MOHSEN1, ET KHRCHENI TOUHEMI1


1
Laboratoire dlevage et faune sauvage- Institut des rgions arides de Medenine
*Correspondance : email : hopefulmednino@hotmail.frg, Tel : 41 127 368

Les facteurs qui influent sur la rpartition des rongeurs dans les oliveraies et leur impact relatif sont souvent peu clairs. En fait,
l'identification des variables d'habitat associes l'occupation des rongeurs est particulirement importante pour comprendre les rponses de ces
animaux. Dans notre tude, notre objectif tait de dterminer les effets des covariables du site sur l'occupation. Nous avons identifi trente
stations pour le placement de nos piges. chacune des trente stations, une surface d'un Hectare est slectionne et 20 tapettes ont t utilises
pendant l'hiver 2015 (novembre fvrier) dans les agrosystmes d'olivier. Les rsultats montrent que 68 individus appartenant deux espces:
Psammomys obesus et Merione libycus ont t capturs. Nous avons mesur une srie de covariables du site pouvant avoir une incidence sur la
dtection des rongeurs, y compris le pourcentage d'argile, le% de silice, le% de sable, l'actif CACO , la matire organique et la distance la zone
urbaine. Nous avons modlis l'occupation des rongeurs en utilisant le programme PRESENCE. Les modles de rpartition et la dynamique
doccupation des deux espces de rongeurs montrent quils vitent les sols limoneux fort taux de caco3 et prfrent les paysages une distance
importante de la zone urbaine. Nos rsultats peuvent tre utiles pour la planification des dcisions concernant les objectifs de conservation de
l'agriculture.

Mots cls : oliveraies, covariables du site, Psammomys obesus, Merione libycus, programme PRESENCE .

C. ORALE N:45

ETUDE MORPHOMETRIQUE DU GANGA UNIBANDE (PTEROCLES ORIENTALIS, L. 1758)


DANS LES ZIBAN-SUD-EST DE LALGERIE
FARHI KAMILIA1*, MEZERDI FARID1* ET BELHAMRA. MOHAMED1*
1
Laboratoire diversit des cosystmes et dynamiques des systmes de production agricoles en zones arides, Dpartement des sciences
agronomiques, Facult des sciences exactes et des sciences de la nature et de la vie, Universit Mohamed Khider, BISKRA
*Correspondance : email : Kamilia.farhi@gmail.com Tel : +213552730775 ;

Le Ganga unibande (Pterocles orientalis, L. 1758) appartient lordre des Ptroclidiformes. En Algrie, son aire stend des plaines
ctires aux bordures du dsert. Dans les Ziban il est largement caractristique des milieux rocailleux et des steppes. Les tudes sur la biomtrie
du Ganga unibande sont presque inexistantes. Cest pour cela que nous avons opt pour la caractrisation phnotypique du ganga unibande dans
les Ziban par lanalyse des diffrents caractres biomtriques mesurs.
Sur un chantillon de 63 individus adultes de Ganga unibande, (n=30 femelles et n=33 mles), nous avons effectu 693 mesures
biomtriques de la morphologie externe pour lensemble des individus chantillonns.
La caractrisation biomtrique effectue sur le Ganga unibande (n=63 individus) rvle un poids moyen de 421 g33.43, une largeur
moyenne de crane de 19.45 mm1.53, la longueur moyenne de crane et de 32.64 mm2.24, la longueur moyenne du bec est 12.58 mm 1.17, la
longueur moyenne de la tte est de 45.22mm2.72, la longueur moyenne du tarse est 24.6 mm1.9, la longueur moyenne du tibia est
49.54mm3.32, la longueur moyenne de laile plie est 21.97cm1.56, lenvergure moyenne est de 62.94cm3.31, la longueur moyenne de la
queue est 11.47cm0.65 et la longueur moyenne du corps est 45.13 cm2.2.

Mots cls : Ganga unibande, caractrisation biomtrique, les Ziban

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C. ORALE N:46

BIODIVERSITE DES GASTEROPODES ET BIOINDICATION DE LA QUALITE DES SOLS PAR


HELIX APERTA DANS QUELQUES SITES (EL-KALA, EL-TARF, EL-HADJAR) EN PERIODE
PRINTANIERE
FERDENACHE M.*, A. N. HAMDI-OURFELLA, N. SOLTANI*

Laboratoire de Biologie Animale Applique, Dpartement de Biologie, Facult des Sciences, Universit Badji Mokhtar 23000-Annaba
(Algrie)

Plusieurs espces de Gatropodes Pulmons Terrestres sont utilises comme sentinelles pour valuer la qualit des sols. Notre tude en
continuit avec les travaux antrieurs raliss sur la biosurveillance de la qualit des milieux vise raliser un inventaire des Gastropodes
Pulmons terrestres afin de choisir une espce bioindicatrice et valuer la qualit des sols de trois sites (El-Kala, El-Hadjar et El-Tarf) situs
dans le Nord-Est algrien.
L'inventaire des Gastropodes Pulmons terrestres, ralis au niveau des trois sites pendant la priode allant de Fvrier jusqu Avril
2015, rvle la prsence de 11 espces se rpartissant comme suit: la famille Milacidae avec deux espces Milax nigricans (Phillipi, 1836) et
Milax gagates (Draparnaud, 1801) ; la famille Cochlicellidae avec Cochlicella barbara (Linnaeus, 1758) ; la famille des Hygromiidae avec
Cernuella virgata (Da Costa, 1778), Trochoidea elegans (Gmelin, 1791) et Cernuella sp. (Schluter, 1838) ; la famille Helicidae avec Helix
aperta (Born, 1778), Helix aspersa (Mller, 1774), Helix constantinae (Forbes, 1838) et Theba pisana (Mller, 1774) ; la famille des
Subulinidae avec Rumina decollata (Linnaeus, 1758). Diffrents indices cologiques (abondance, richesse totale, richesse moyenne, frquence
doccurrence, frquence relative, diversit et quitabilit) ont t mesurs.
Lespce H. aperta en raison de son abondance et sa richesse dans les diffrents sites dtude, a t retenue comme espce bioindicatrice
de la contamination des sols. Les activits de l'actylcholiestrase (AChE) et de la glutathion S-transfrase (GST), biomarqueurs de
neurotoxiccit et du stress oxydatif respectivement, ont t par la suite dtermines chez H. aperta. Les dosages rvlent une induction de
lactivit enzymatique de la GST et une inhibition de lactivit spcifique de lAChE avec des effets site et mois significatifs. Les rsultats sont
discuts par rapport aux sources de pollution.

Mots cls : Pollution, Sols, Nord-Est Algrie, Gastropodes, Bioindicateur, Biodiversit, Helix aperta, Biomarqueurs, AChE, GST.

C. ORALE N:47

INFLUENCE DE LA TEMPERATURE ET DE LA PHOTOPERIODE SUR LES TRAITS


DHISTOIRE DE VIE DU CRUSTACE TERRESTRE PORCELLIO LAEVIS (LATREILLE, 1804)

HABASSI AMAL & KARIMA NASRI-AMMAR

amal.habassi@gmail.com
Unit de Bio-cologie et Systmatique Evolutive
Facult des Sciences de Tunis, Campus Universitaire, Universit de Tunis El Manar, 2092 El Manar

Des femelles ovigres de Porcellio laevis, espce cosmopolite prsentant une reproduction saisonnire, fraichement collectes la main,
au niveau des berges dEl Bchirlia (Ghar El Melh, Bizerte) au printemps (Mars 2015) ont t maintenues dune part sous des photopriodes
diffrentes dont les photophases varient de 4 24h sous une temprature constante gale 25C et dautre part sous trois tempratures
diffrentes (15, 20 et 25C) sous une photopriode de type jour long savoir LD 16 : 8.
Dans le prsent travail, nous nous proposons dtudier linfluence de la temprature et de la longueur de la photophase de Porcellio
laevis, sur les taux de survie et davortement et de la fertilit des femelles de cette espce. Par ailleurs, nous nous sommes intresss la
variation de ces traits dhistoire de vie au niveau de deux portes successives.

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C. ORALE N:48

ETUDE DE LEFFET DUN APPORT EXOGENE DU ZINC SUR LAUTOPHAGIE ET


LAPOPTOSE APRES ISCHEMIE RENALE CHAUDE CHEZ LE RAT
HADJ ABDALLAH NAJET 1*, AHLEM BOUHLEL1, CRISTINA ALARCON-VILA2,3, ANNA BAULIES2,3, SAFA BEN
MIMOUNA5 , JOSE C. FERNANDEZ-CHECA2,3,4, CARMEN GARCIA-RUIZ2,3,4, IMED MESSAOUDI5 ET HASSEN BEN
ABDENNEBI 1
1
Unit de recherche Biologie et Anthropologie molculaire appliques au dveloppement et la sant (UR12ES11)- Facult de
Pharmacie de Monastir ; 2 Cell Death and Proliferation - Institute of Biomedical Research of Barcelona (IIBB), CSIC, Barcelona,
Spain ; 3 Liver Unit - Hospital Clinic I Provincial de Barcelona, IDIBAPS and CIBERehd, Barcelona, Spain ; 4 Research Center for
ALPD- Keck School of Medicine, Univerisity of Southern California, Los Angeles, CA, USA ; 5Laboratoire Gntique, Biodiversit et
Valorisation des Bioressources (GBVB) (LR11ES41), Institut Suprieur de Biotechnologie de Monastir. *Correspondance : email :
nejet_hadjabd@hotmail.fr, Tel : 96246918
Lischmie/reperfusion (I/R) rnale est une consquence invitable dans la transplantation. Elle peut conduire la mort des cellules
rnales. Dans les conditions normales, lautophagie est un processus de recyclage des organites intracellulaires, favorisant la survie de la cellule.
Mais, en cas dischmie, lautophagie peut aboutir la mort cellulaire par apoptose. Le zinc est largement utilis pour prvenir les lsions dI/R
rnale. Ce travail a pour but de vrifier le rle de lacxamate du zinc (ZAC), un donneur exogne du zinc, dans la rgulation de lautophagie et
de lapoptose aprs I/R rnale. Des rats wistar sont randomiss en 3 groupes (n=6 dans chaque groupe) : Groupe sham: les rats de ce groupe ne
subissent quune dissection des pdicules rnaux. Groupe I/R: les rats sont soumis une ischmie chaude (60 min) suivie dune reperfusion de 2
h. Groupe ZAC 10 : les animaux de ce groupe sont traits comme ceux du groupe I/R sauf quils reoivent avant lischmie deux doses de ZAC
(10 mg/kg de poids corporel) par voie orale (24h et 30 min avant lischmie). Nous avons dtermin le taux du zinc dans le tissu rnal par
absorption atomique en flamme. De plus, nous avons dos le taux des mtallothionines. Nous avons aussi quantifi par la technique de Western
blot des protines impliques dans le processus de lautophagie (p62, LAMP-2 et Beclin-1) et dautres de lapoptose (caspase-9 et la pJNK). Les
rsultats montrent que le taux du zinc et des mtallothionines augmentent paralllement aprs administration du zinc exogne. Nous avons
trouv aussi que le ZAC est capable de rduire significativement le taux de p62, LAMP-2 et Beclin-1 et ceux de la caspase-9 et la pJNK. En
conclusion, le zinc exogne peut intervenir dans le contrle de lautophagie et agit aussi comme un agent anti-apoptotique.

Mots cls : Zinc, ischmie/reperfusion, reins, autophagie et apoptose.

C. ORALE N:49

UN NOUVEL INDICE COLOGIQUE POUR LA SURVEILLANCE DES ZONES HUMIDES BAS


SUR LAVIFAUNE AQUATIQUE : CAS DE LA TUNISIE
HAMDI NABIL

U/R de Biocologie et Systmatique volutive ; Facult des Sciences de Tunis, 2092, Campus El Manar, Tunis, Tunisie.
nabilhamdimd@yahoo.fr Tel : 0021629455160

Nous proposons dans ce travail un indice cologique pour la surveillance des zones humides tunisiennes, bas sur la variation des
effectifs annuels moyens doiseaux deau. Ce nouvel outil offre une mthode applicable la surveillance de toutes les catgories de zones
humides du Nord de lAfrique ayant des similitudes avifaunistiques et hydrologiques. Cet indice cologique se calcule en quatre tapes : (1)
discriminer les zones humides en associations partageant des caractristiques hydro-cologiques communes ; (2) dterminer la valeur indicatrice
de chaque espce sur ces diffrentes associations, quantifiant la relation dune espce lune des associations ; (3) calculer les variations
temporelles des effectifs moyens de chacune de ces espces entre deux priodes de suivi (dans notre cas 1970/2000 et 2001/2013) ; (4) calculer
la somme pondre des produits des deux mtriques de toutes les espces indicatrices pour chaque association. Lapplication de notre indice aux
zones humides tunisiennes suggre une dgradation des conditions dhivernage des lagunes et des sebkhas ainsi que des milieux ctiers.
linverse, les conditions dhivernage dans les plaines inondes et les garaets semblent samliorer, notamment pour les espces anthropophiles.
Cette mthode de surveillance des zones humides constitue un nouvel outil de travail simple et efficace pour les professionnels de
lenvironnement.

Mots cls : indice cologique - oiseaux - Zones humides- surveillance - Tunisie.

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C. ORALE N:50

EVALUATION D'UN PESTICIDE (OBERONR 240 SC ) CHEZ UN MODELE EXPERIMENTAL


(DROSOPHILA MELANOGASTER): EFFET SUBLETAL SUR LES GLUCIDES CORPORELS
ET OVARIENS

HAMIDA Z.C. 1*, N. KISSOUM1, N. SOLTANI1


1
Laboratoire de Biologie Animale Applique, Dpartement de Biologie, Facult des Sciences, Universit Badji Mokhtar 23000-Annaba
(Algrie)
*
Correspondance : email : noureddine.soltani@univ-annaba.org, Tel : +213 773 38 76 33

Les rserves nergtiques sont considres comme des biomarqueurs prdictifs deffets sur la dynamique et la structure des populations. De
plus, de nombreux auteurs ont montr une corrlation positive entre les rserves nergtiques et le succs reproducteur ou encore la croissance
des organismes Le spiromesifen (OberonR 240 SC: solution concentre e; Bayer CropScience, Germany) appartient une
nouvelle classe de pesticides : insecticide/acaricide systmique qui drive de l'acide tectronique spirocyclique dot dun mode daction unique,
linhibition de la synthse des lipides. Il est largement utilis en Algrie contre divesr rageurs des cultures. C'est dans ce contexte qu'une
formulation commecrciale de ce pesticide a t valu in vivo par application topique sur les pupes de Drosophila melanogaster Meigen, 1830
(Diptera, Drosophilidae), un modle exprimental de rfrence. Les effets du spiromesifen ont t valus, deux doses subltales (DL 10 : 21,45
g/pupe et DL25 : 39,53 g/ pupe) sur le taux du trhalose total corporel, Le spiromesifen a aussi t test sur le contenu ovarien en glucides
totaux et en glycogne au cours de la maturit sexuelle.
Ltude biochimique montre qu'au cours du dveloppement nymphal, le taux de trhalose corporel prsente une courbe en U chez les
sries tmoins et traites. Cependant, le traitement provoque une diminution significative du contenu en trhalose comparativement aux tmoins.
Il provoque galement une rduction des taux ovarien en glucides totaux et glycogne au cours de la maturit sexuelle des femelles survivant au
traitement, comparativement aux tmoins. Ces anomalies affecteraient le processus de vitellognse diminuant le pouvoir reproducteur des
espces. Du fait de son importance dans le programme de gestion de la rsistance et de son mode daction, ce pesticide mrite d'tre tudi.

Mots cls: Mtabolisme nergtique, Spiromesifen, Drosophila melanogaster, ovaires.

C. ORALE N:51

BIOMETRIE DU PAGEOT COMMUN PAGELLUS ERYTHRINUS (OSTEICHTYENS :


SPARIDAE) DE LA COTE OUEST ALGERIENNE
MAHDI HADJER*1., BENAISSA MERIEM1., BENSAHLA TALET LOTFI 1& BOUTIBA ZITOUNI2

Laboratoire Rseau de Surveillance Environnementale (LRSE) 1. Universit d Oran1 Ahmed BENBELLA. Facult des sciences de la nature
et de la vie. Oran 31000 Algeria
Correspondance:* mahdihadjer@hotmail.fr. Tel : 00213 559 58 30 11

Un chantillon de 320 spcimens du pageot commun pagellus erythrinus de la cte ouest algrienne a t analys biomtriquement.

La longueur totale de tous les spcimens variait entre 13 et 45 cm. 6 caractristiques morphomtriques ont t obtenues. Les
changements dans les relations morphologiques ont t tudis afin de dcrire la croissance relative de ce Sparidae.
Quelques paramtres ont montr des valeurs leves du R 2 ce qui signifie une forte corrlation avec la langueur standard ou la longuer de
la tte., Ls/Lt : R2= 0.98, Ld /Ls : R2 = 0.931 ; Lp/Ls : R2 = 0.75 ; C/Ls : R2= 0.74. les autres paramtres ont des valeurs faible du R 2 ce qui
signifie une faible corrlation.

Mots cls : pagellus erythrinus, Sparidae, caractristiques morphomtriques, cte ouest algrienne.

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C. ORALE N:52

OLEUROPEIN AND HYDROXYTYROSOL-RICH EXTRACTS PROTECT RAT PUPS AGAINST


INDIRECT BISPHENOL A INDUCED HYPOTHYROIDISM

MAHMOUDI ASMA 1*, HLA GHORBEL1, ZOUHAIR BOUALLEGUI1,INES FEKI1, FADHEL GUERMAZI2, LOBNA
AYADI3, SAMI SAYADI1.

1: Laboratory of Environemental Bioprocesses, Center of Biotechnology of Sfax; 2: Nuclear Medicine Service, CHU Habib-Bourguiba
3029 Sfax, Tunisia; 3: Laboratory of pathology, CHU Habib Bourguiba 3029 Sfax, Tunisia.
*Correspondance : email : assouma2503@hotmail.fr

Bisphenol A (BPA) can disturb the endocrine system and the organs that respond to endocrine signals in organisms, indirectly exposed
during prenatal and/or early postnatal life. The present study was designed to assess the protective effect of phenolic compounds from olive
leaves against thyroid dysfunction on growth perturbation induced by BPA in young rats during lactating. The disrupting effect of bisphenol A on
thyroid function was investigated by measuring changes in plasma levels of thyroid hormones. Free triiodothyronine (FT3) andthyroxine (FT4)
were decreased in young rats breast-fed from mother treated with bisphenol A as compared to the control group. The decrease of thyroid
hormones was associated with an increase in Thyroid-stimulating hormone (TSH) level in plasma. The histological and immunohistochemical
study of the thyroid gland have shown a disturbance in morphological structure and thyroid cells function. Thyroid dysfunction caused a bone
growth retardation which is clearly observed in the histology of femur of young rats. Co-treatments with oleuropein or hydroxytyrosol rich
extract from olive leaves alleviated all in desired BPA induced changes.

Keywords: Bisphenol A - breast milk - oleuropein - hydroxytyrosol - thyroid gland - femur.

C. ORALE N:53

ALIMENTATION ET SON IMPACT SUR QUELQUES INDICATEURS ZOOTECHNIQUES DU


BIEN ETRE ALIMENTAIRE DES VACHES LAITIERES ; CAS DE LA FERME ITMA GUELMA.
MERDACI L1*, ZEGHDOUDI M1, CHEMMAM M2

1 Universit Chadli Bendjedid, Facult des sciences de la nature et de la vie, Dpartement des sciences vtrinaires, El-Tarf, Algrie
2 Universit 8 Mai 1945, Facult des sciences de la nature et de la vie et sciences de la terre et de lunivers, Dpartement cologie et gnie
de lenvironnement, Guelma, Algrie
*Correspondance : Email : beliletlatifa@hotmail.com, Tel : 00213663355979

Deux lots de gnisses importes dEurope, 10 de race PrimHolstein (PH) et 10 Montbliardes (MB), en gestation de 5,6 0,4 (PH) et
5,5 0,4 mois (MB), ges de 18,6 0,9 (PH) et 26,5 0,9 mois (MB), avec un poids de 474 43 (PH) et 558 52 kg (MB) ont t suivis sur 3
lactations successives, dans les mmes conditions dlevage. Le 1er vlage a eu lieu 24,2 0,8 mois avec un poids de 510 45 kg pour la race
PH et 32,1 0,8 mois et 580 49 kg pour la race MB. Pour les deux races, le bilan nergtique a t toujours ngatif au 60me jour de
lactation. Les performances ralises sont en dessous des potentialits de production laitire et de reproduction des deux races. Elles ont t
meilleures en race MB : 4 211 340 (MB) et 3 965 328 kg (PH) en 1re lactation, 5 024 360 (MB) et 4 660 420 kg (PH) en 2me
lactation, 5 700 530 (MB) et 5 180 400 kg (PH) en 3me lactation. Ltat des rserves corporelles sest dgrad progressivement au cours
des 3 lactations pour atteindre des niveaux en dessous de 2 points de NEC . Au tarissement, la MB est toujours revenue un meilleur niveau de
reconstitution des rserves par rapport la PH sans jamais revenir au niveau des rserves au vlage. Les dlais de fcondit ont t plus longs
chez la race PrimHolstein. Les effets ngatifs ont t plus nots chez la PH vlant pour la premire fois 24 mois que chez la MB vlant 32
mois. Ainsi, limportation de gnisses pleines doit tre objective et doit tenir compte de la race, des ges lintroduction et au premier vlage,
des conditions dalimentation et de la matrise de la reproduction.

Mots-cls : ingestion, lactation, NEC, reproduction, vlage.

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C. ORALE N:54

ANALYSE MORPHO-STRUCTURALE DE LA MEDULLOSURRENALIEN CHEZ LE RAT MALE


WISTAR STRESS
MOUZAOUI F/Z1* , ABDELMALEK A1.
1
Laboratoire de Neurosciences Comportementales et Cognitives
USTHB/FSB, BPN39, El Alia, Bab Ezzouar Alger, 16111, Algrie
*Correspondance : email : fatmazohramouzaoui@yahoo.fr, Tel :0553816281

La raction de stress fait intervenir deux grandes catgories de mdiateurs chimiques: les catcholamines qui sont libres par la
mdullosurrnale (ladrnaline) et les terminaisons nerveuses des neurones orthosympathiques du systme nerveux autonome (la noradrnaline
principalement);Lorsque le stress devient chronique et dure plusieurs jours, il apparat des perturbations de lhomostasie gnrale dont les
mcanismes sont multiples et sont encore lobjet de nombreux travaux. Pour cela, nous nous sommes intresss lvaluation des effets dun
stress auditif chronique (30 min/j, 95dB et 2,64 KHz, 28 jours) chez le rat male adulte Wistar. Notre objectif tant de dterminer si ce stress
engendre des modifications histophysiologique de la mdullosurrnale.
Nos rsultats : la mdullosurrnale montre un aspect histologique diffrent par rapport au contrles, montrant une dilatation trs
importante des capillaires sinusodes qui sont remplies de cellules sanguines indiquant une libration accrue de ladrnaline. Lanalyse
histochimique de cette zone rvle une Infiltration des cellules chromaffines (mdullaires) vers la corticosurrnale, qui forme un rayon
mdullaire. Nous avons observ galement, Les cellules chromaffines deviennent hyperplasiques noyaux lgrement volumineux, leurs
cytoplasmes presque totalement dgranules, occups par de nombreux halo claire. De plus, une Migration des cellules rticulaires apparut,
caractrise par leurs regroupements en amas, cytoplasme intensment color, noyau vsiculaire parfois pycnotique.
En somme, ltude histologique de la zone mdullosurrenale chez le rat Wistar, rvle,un tat de stress au cours duquel lanimal serait
un stade ultime de sa rsistance et devient donc davantage expos des pathologies ventuelles.

Mots cls : Stress auditif chronique homotypique, Rat, mdullosurrnale.

C. ORALE N:55

REGIME ALIMENTAIRE DES POUSSINS DE LAIGRETTE GARZETTE EGRETTA GARZETTA


DANS LA LAGUNE DE BOUGHRARA, TUNISIE
NEB AMEL & SLAHEDDINE SELMI

*Correspondance : email : ennebamel88@yahoo.fr , Tel : (+216)24129668 ; Fax : (+216)75392421

Ce travail vise dcrire le rgime alimentaire des poussins de lAigrette garzette dans la lagune de Boughrara et dexaminer sa variation
le long de la saison de nidification. Au cours des mois de juin et juillet 2016, nous avons collect et analys les rgurgitats de 54 poussins levs
au niveau dune colonie installe sur lilot El-gataya El-bahria. Nos rsultats rvlent la prsence de six catgories de proies, avec une
dominance absolue des poissons. Il sagit de jeunes poissons, dont la taille ne dpasse pas 10 cm (taille moyenne = 3,38 0,12).Le marbr
Lithognathus mormyrus constitue la proie la plus frquemment consomme (78% des proies identifies), mais cest le loup Dicentrarchus labrax
qui constitue lessentiel du rgime alimentaire en terme de biomasse (38% des proies consommes). Nos rsultats montrent galement que le
rgime alimentaire des poussins prcoces est plus diversifi que celui des poussins tardifs (indice de diversit de Shannon : respectivement 2,014
et 0,904). La diffrence se manifeste aussi bien en terme deffectifs des diffrentes espces de proies consommes ( c25 = 36,98, P < 0,0001),
quen terme de biomasse (c25 =26,001, P < 0,0001). Cette simplification du rgime alimentaire des poussins tardifs pourrait tre inhrente la
diminution des ressources disponibles au fur et mesure que la saison avance dune part. Elle pourrait galement traduire le manque
dexprience des parents tardifs, tant donn que ces derniers sont gnralement des jeunes individus qui tentent leur premire reproduction.

Mots-cls: Aigrette garzette, lagune de Boughrara, phnologie, rgime alimentaire

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C. ORALE N:56

EFFET DE LHYPERTENSION CHRONIQUE PROVOQUEE PAR DES EPISODES REPETES


DAIR JET STRESS SUR LES TAUX PLASMATIQUES DE TSH ET T3, T4 CHEZ LE RAT
WISTAR

NESSAIBIA ISSAM1*, CHOUBA IBTISSEM1, TAHRAOUI ABDELKRIM1


1
Laboratoire de Neuro-endocrinologie Applique, Dpartement de Biologie, Universit Badji Mokhtar, BP 12, 23000, Annaba, Algeria.
*Correspondance : email : issamlamnd@yahoo.fr, Tel : + 213668223077

Les perturbations de laxe hypothalamicpituitarythyroid (HPT) en rponse des crises dhypertension chronique est relativement
moins connu spcifiquement en ce qui concerne les mcanismes de dfense de lorganisme face une agression stressante externe ainsi que les
rpercutions causes par les mdiations neuroendocrines associes sur cet axe. La prsente tude reproduit dune manire exprimentale chez un
modle de dficit social le rat Wistar cet tat dhypertension en utilisant une exposition chronique de 1 bar 2h/jour de jet air stress. Les rsultats
obtenus montrent une augmentation significative des taux plasmatique de TSH et de T3, T4 symptomatique lhyperthyrodisme. Cela peut tre
derrire limpact directe de lhypertension sur lactivit du noyau hypothalamique para-ventriculaire (PVN) et la production de TRH en plus
dun dsquilibre probable des taux immunitaires Th1/Th2 vers un profil humoral Th2 dclench par le stress. En consquence une production
des anti-TSH.
Mots cls : hypertension, air jet stress, thyroid hormones, rats

C. ORALE N:57

DISTRIBUTION, SEASONAL PHENOLOGY AND INFESTATION DISPERSAL OF THE


CHICKPEA LEAFMINER LIRIOMYZA CICERINA (DIPTERA: AGROMIZIDAE) ON TWO
WINTER AND SPRING CHICKPEA VARIETIES
SOLTANI ABIR*1,2, MOEZ AMRI 3, JOUDA MEDIOUNI BEN JEMA2

1 Facult des Sciences de Bizerte, Zarzouna Bizerte, Universit de Carthage, Tunisie. 2 Laboratoire de Biotechnologie Applique
lAgriculture, Institut National de la Recherche Agronomique de Tunisie (INRAT), Rue Hedi Karray 2049 Ariana, Tunis, Universit de
Carthage. 3 Centre Rgional de Recherche en Grandes Cultures de Bja, Route de Tunis, Km 5, 9000 Bja Laboratoire des Grandes
Cultures, Universit de Carthage, Tunisie
Correspondance: soltani.abir@live.fr/ joudamediouni@lycos.com , Tel: 22527195, Fax: 71235317

In North Africa, the chickpea leafminer Liriomyza cicerina (Rondani) (Diptera: Agromizidae) is one of the major damaging pests
affecting both spring and winter- planted chickpea. Damage is caused by the larvae which feed in the leaf mesophyll tissue, resulting in
desiccation and premature leaf fall that can cause severe yield losses. In the present work, the distribution and the seasonal phenology of L.
cicerina were studied on two chickpea varieties; a winter variety Beja 1 which is the most cultivated variety in Tunisia and a spring-sown variety
Amdoun 1. The experiment was conducted during the cropping season 2015-2016. In the experimental research station Oued Beja, in the Beja
region (3644N; 913E). To determine the distribution and seasonal phenology of L. cicerina in both studied varieties Beja 1 and Amdoun 1,
respectively 100 leave samples (50 from the top and 50 from the base) were collected from 10 chickpea plants randomly chosen from each field.
The sampling was done during three development stages (i) 20-25 days before flowering (BFL), (ii) at flowering (FL) and (ii) at pod setting
stage (PS). For each plant, leaves were checked from the base till the upper ones for the insect infestation progress into the plant in correlation
with chickpea growth Stages. Fly adult populations were monitored using 8 yellow sticky traps together with weekly leaves sampling in each
field. The traps were placed 70 cm above ground. Trap catches were collected once a week over the cropping season period.
Results showed that L. cicerina distribution varied among both studied chickpea varieties and crop development stage all with seasonal
phenology. For the winter chickpea variety Beja 1, infestation levels of 2%, 10.3% and 20.3% were recorded on the bases plant part for BFL, FL
and PS stages respectively against 0%, 8.1% and 45.8% recorded for the upper plant part leaves for the same stages respectively. F or the spring-
sown variety Amdoun 1the infestation level reached 71.5% during flowering stage. Population dynamic study revealed that for Beja 1 variety, L.
cicerina accomplished three annual generations over the cropping season period with the third one being the most important with a capture level
of 85 adult/trap by mid-May against a capture level of 139 adult/trap at the end May recorded for cv. Amdoun 1. Also, results showed that L.
cicerina field infestation dispersal depends on the field part and on the crop growth stage. The border areas plants were more infested than the
plants placed inside the plots. For cv. Beja 1, border areas infestations were 11%, 28% and 91.2% for BFL, FL and PS stages respectively,
against 2%, 10.73% and 69.2% recorded on the on the inside plot plants during the for the same growth stages respectively. For the cv.
Amdoun1 infestation level of 90% was observed on the border plants at FL and PS stages against an infestation level less than 65% recorded
inside the plot.

Keywords: Leafminer, Liriomyza cicerina, chickpea, distribution, seasonal phenology, Tunisia

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C. ORALE N:58

EUROPEAN EEL ANGUILLA ANGUILLA -LAKE OUBERA, NE OF ALGERIA-

TAHRI MARDJA1, 2*, DAHEL AMINA TANIA1, 2, NOUARA NADIR1, BENSAD-BENDJEDID LAMIA2, DIA SALOUA1 ET
GOUTAL YASSA1
1
Universit Chadli Bendjedid, El Tarf, Algeria ; 2Laboratoire d'cobiologie des Milieux Marins et Littoraux EMMAL - Universit Badji
Mokhtar, Annaba, Algrie.
*Correspondance : email : mardja.tahri@yahoo.fr, Tel : 00 213 6 62 48 37 22

The European eel Anguilla anguilla, recently considered outside safe biological limits and has become red-listed as Critically
Endangered. Repeated infections during the continental life of the eel generally lead to profound damage to the swim bladder, and this may
impair their spawning migration to the Sargasso Sea.
While there have many numerous studies regarding the spread of the nematode Anguillicoloides crassus in its host, few of these have
addressed the pathology itself. In the present work, we examined the status of the swimbladders of European eels populating Lake Oubera, by
assessment of their Swim bladder Degenerative Index (SDI).
The size of the eels captured during the study period (November 2015-May 2016), is ranged from 380 mm to 815 mm, with a high
proportion of the eels falling into the 450-600 mm size range (102 specimens).
The parasitism by A. crassus exhibited the following epidemiological parameters: P=66.46%, I=6.86 parasites per swimbladder and
A=4.56 parasites per eel (the latter varies significantly with the SDI), we noticed that 78.88% of the examined swim bladders were damaged (the
SDI varied between 1 and 5).

Keywords: Anguilla anguilla, swim bladder, SDI, Anguillicoloides crassus, Oubera, Algeria.

C. ORALE N:59

LUTTE BIOLOGIQUE CONTRE LA PYRALE DES DATTES, ECTOMYELOS CERATONIAE


ZELLER (1839) DANS LA REGION DU DJERID TUNISIEN
ZOUGARI SAHAR 1*, ANIS ZOUBA2, SABRINE ATTIA3 ET KAOUTHER GRISSA-LEBDI1

1Laboratoire dEntomologie-Acarologie- INAT, Universit de Carthage; 2Centre Technique des dattes de Tozeur; 3Institut Suprieur
Agronomique de Chott Mariem, Sousse.
*Correspondance : email : sahar.zougari@gmail.com, Tel :52932520

En Tunisie, le palmier dattier reste la culture dominante des zones arides chaudes et la phoeniciculture constitue une maille trs
importante dans l'conomie nationale. Nanmoins, cette culture est confronte plusieurs problmes notamment d'ordre phytosanitaire tel que la
pyrale des dattes Ectomyelos ceratoniae Zeller (1839), qui engendre des pertes considrables avec un taux d'infestation des dattes qui peut
dpasser les 20%. Le prsent travail a consist suivre de manire hebdomadaire la bio-cologie d' E.ceratoniae sur palmier dattier, varit
"Deglet Nour", dans les biotopes de: Dhafria, Degache et Nefleyette du gouvernorat de Tozeur. La lutte biologique applique au cours de ce
travail a port sue le pigeage de masse par le biais de piges delta et pige eau combins la phromone sexuelle de l'insecte. Les densits de
pigeage sont de 10, 12 et 14 piges/ha. Les rsultats obtenus ont montr que les diffrentes densits utilises peuvent rduire la population de la
pyrale des dattes dans les palmeraies.

Mots cls : Pyrale des dattes, lutte biologique, pige eau, pige delta.

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BIOLOGIE, ECOLOGIE

&

PHYSIOLOGIE VGTALE

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C. ORALE N:60

A PHYTOCHEMICAL STUDY OF TUNISIAN ROSMARINUS OFFICINALIS L. INFUSION BY


HPLC-ESI-QTOF-MS
ACHOUR MARIEM 1*, RAQUEL MATEOS 2, LAURA BRAVO 2 AND SAAD SAGUEM1

1 Laboratory of Metabolic Biophysics, Professional and Applied Environmental Toxicology (LR12 ES02)- University of Sousse- TUNISIA; 2
Department of Metabolism and Nutrition, Institute of Food Science, Technology and Nutrition (ICTAN-CSIC), Spanish National Research
Council (CSIC)-SPAIN
*Correspondence: email: achourmariem@gmail.com, Tel: 21281335

This study aims to carry out a comprehensive characterization of the compounds present in rosemary tea obtained from Rosmarinus
officinalis L. collected in Sub-humid area of Tunisia. High performance liquid chromatography coupled with electrospray quadrupole time of
flight mass spectrometry (HPLC-ESI-QTOF-MS) was used to characterize Rosmarinus officinalis's tea obtained after infusing of rosemary's
leaves and branches in boiled water and high performance liquid chromatography with diode array detector (HPLC-DAD) was used to quantify
some compounds present in this tea. The high mass accuracy and true isotopic pattern in MS spectra provided by the QTOF-analyzer enabled the
identification of fifty-one compounds belonging to six families, namely flavonoids, phenolic acids, phenolic terpenes, jasmonate, phenolic
glycoside, and lignans. For the best of the authors knowledge, the lignan Eurommin A is characterized for the first time in rosemary. According
to the quantitative results, the rosmarinic acid (157.2 mg/1 gr dried rosemary) was the main compound followed then by feruloylnepitrin (97.791
mg/ 1gr dried rosemary) and luteolin-3'-o-(2''-o-acetyl)--d-glucuronide (40.4887 mg/ 1gr dried rosemary). The luteolin-7-o-rutinoside was the
compound with the lowest concentration. According to the obtained results, Rosmarinus officinalis tea consumption is of interest for its possible
use as an ingredient in complementary medicine, since most of its compounds have proved a biological effect on several diseases.

Key words: Rosmarinus officinalis, Rosemary tea, HPLC-DAD, LC-ESI-QTOF-MS

C. ORALE N:61

DIAGNOSTIC DE LA DIVERSIT DES GROUPEMENTS PISTACIALENTISCUS DANS LA


FORT DE BISSA (NORD-OUEST ALGRIEN)
BELHACINI FATIMA1 ,MAMOU RIDAH1, SEHIL AHLEM1 , ZEMMAR NABILA1&BOUAZZA MOHAMMED2

1 :UniversitHassibaBenbouali-Chlef
2 : Universit Abou bakrBelkaid-Tlemcen
eco_vert7@yahoo.fr

Ltude ralise est base sur le dnombrement des espces des groupements Pistacialentiscusdansla fort de Bissa Nord-Ouest Algrien
(wilaya de Chlef), Cette rcapitulation phytocologique nous a conduit approfondir le mieux possiblenos connaissances de la composition et la
richesse du fond floristique, leurs caractrisations sur le plan phytocologique, morphologique biologique et biogographique.
Leur fond floristique est galement reprsent par 147 espces vgtales, regroupes en 53 familles et 123 genres,la rpartition
biologique tablie met en vidence une prdominance des throphytessur les autres formes biologiques avec 46,26 %. Du point de vue
morphologique, les formations vgtales sont marques par une large dominance des herbaces annuelle avec 44,9%, alors que la prdominance
des espces de type biogographique mditerranen est remarquable avec 51 espces un pourcentage de 36,7 %, le reste reprsente une faible
participation, mais contribue la diversit et la richesse du potentiel phylogntiques de la rgion.

Mots cls :Pistacialentiscus-Biodiversit -Fort de Bissa-Floristique-Chlef .

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C. ORALE N:62

ECOPHYSIOLOGICAL BEHAVIOUR OF TWO PISTACIA SPECIES SEEDLINGS UNDER


WATERED AND STRESSED CONDITIONS

BEN HAMED SAMOUNA1,2, LEFI ELKADRI 1,2, CHAIEB MOHAMED 2


1
Laboratory of plant ecophysiology, Faculty of Sciences of Gafsa, Tunisia
2
U.R Plant Biodiversity and Ecosystems in Arid Environments, University of Sfax, , Tunisia.
*Correspondance : email : benhamed22010@yahoo.fr, Tel : 76294205 ; Fax : 76294205

This study tests the diurnal variations of water status and leaf gas exchanges in Pistacia vera and Pistacia atlantica seedlings, aged of
two years; The seedlings were used for the water stress was induced gradually by with holding the water. At 40% rate of the field capacity.
The diurnal changes in light and temperature, water uptake, relative water content (RWC), photosynthesis (A), stomatal conductance (gs),
transpiration rate (E), intrinsic water uses efficiency (A/gs), mesophyll efficiency (A/Ci), internal CO2 concentration (Ci) were estimated every 3
hours from 05:30 h to 19:30 h in irrigated and stressed seedlings of the two species.
The main results of the study showed a significant variation in all studied parameters over diurnal cycle, even in well watered conditions.
The magnitude of diurnal changes in RWC, A, gs, E were greater in the stressed seedlings than the well watered ones, significant differences
were found between species for all ecophysiological parameters: Stressed seedlings of P. atlantica exhibited significantly higher RWC, water
uptake, A, gs, E, A/gs and A/Ci over diurnal cycles compared to P. vera stressed seedlings. In contrast, P. vera was more sensitive to water stress
and excess light and temperature over the diurnal cycle. The midday reduction in stomatal conductance and A was more likely the result of low
relative water content caused by high transpiration rates, stomatal closture and photoinhibition which is a protective mechanism of PS II, rather
than the result of photo-damage of photosynthetic apparatus.
The differences between species observed under these conditions suggested the high adaptation of P. atlantica, for maintenance of higher
leaf conductance and photosynthesis under water stress compared to P. vera. That might be due to internal regulation through several
mechanisms mainly better osmotic adjustment, photo protective mechanisms of PS II.

Keywords: Pistachio, Water stress, Diurnal variation, Photosynthesis, Water uptake.

C. ORALE N:63

ETUDE DES EFFETS DE LENGRAIS CHIMIQUE MAP, PURIFI ET NON PURIFI, SUR LES
PARAMTRES DE CROISSANCE ET PHNOLOGIQUES DE LA TOMATE
BEN SALAH YOUSRA 1,2, EL FEKI HAFEDH2, KAMELGARGOURI3 & SLIM TOUNSI 1*

1 Laboratoire des Biopesticides, Centre de Biotechnologie de sfax, BP 1177,3038 Sfax, Tunisie.


2 Laboratoire de sciences des matriaux et de lenvironnement, Facult des sciences de sfax, 3000 Sfax, Tunisie.
3 Institut de lolivier, Sfax, Tunisie
*Correspondance : email :slim.tounsi@cbs.rnrt.tn

Lutilisation croissante dengrais granuls durant ces trente dernires annes a favoris le dveloppement des axes de recherche de
purification, en particulier, pour les engrais phospho-azots (MAP, DAP et TSP) puisque le recours vers une agriculture biologique est une
ncessit pour une production agricole quantitativement et qualitativement optimale.
En effet, ces engrais contiennent des impurets (Co, Cu, Mn, Mo, Ni, Zn, et Cd.) provenant principalement de lacide phosphorique
industriel. Devant les dgts environnementaux causs par ces engrais phospho-azots nous avons purifi le monoammonuim phosphate (MAP)
de formule chimique NH4H2PO4 par la mthode de recristallisation en utilisant leau comme solvant.
Dans le but de comparer leffet du MAP purifi et non purifi, nous avons trait des plantes de tomate avec trois concentrations
0.5g/l,1g/l ,2g/l de cet engrais. Leffet du MAP est test sur les paramtres de croissance de la tomate : nombre de feuilles, diamtre et longueur
de la tige. La concentration de 1g/l de MAP purifi a montr la meilleure croissance des plantes de tomate. Le suivi des paramtres
phnologiques : nombre de boutons floraux, nombre dinflorescences, nombre de fleurs, nombre de fruits, maturit des fruits, calibre de fruit et
rendement en fruit a rvl que les plantes les plus vigoureuses et matures sont celles traites avec la concentration 1g/l de MAP purifi.

Mots cls : Tomate, MAP, Purification, Paramtres de croissance, Paramtres phnologiques

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C. ORALE N:64

ETUDE ETHNOBOTANIQUE DE QUELQUES ESPCES ENDMIQUES CHEZ QUELQUES


RGIONS STEPPIQUES DE L'ALGRIE.
BOUNAB SOUHILA, LOGRADA TAKIA.

Email : bounabsouhila@gmail.com
Laboratoirede Valorisation des ressourcesnaturelles, Facult de S.N.VUniversit de Ferhat Abbas Setif-1, 19000 Stif, Algrie.

Unetudeethnobotanique des plantesmdicinales a tralisedans le cerclesteppique de l'Algrie (Rgion de


M'sila,Boussaada,Biskra,Djelfa et Laghouat). Elle a tfaitedans le but dtablir lecatalogue des plantesmdicinaleset de runirtoutes les
informationsconcernantles usages thrapeutiquespratiqus par la population locale dans la rgiontudie.
A laide de 380 fiches questionnaires, les enqutesethnobotaniques sur le terrain onttmenes pendant ces diffrents rgions (2013,
2014, 2015 et2016).
Les rsultatsobtenusontpermisde recenser 159 plantesmdicinalesendmiques qui se rpartissenten 127 genres et 52
famillesparmilesquelles six sont les plus dominantes, notamment les Asteraceae, Lamiaceae,Apiaceae, Poaceae, Solanaceaeet Fabaceae.
Ilsmontrent que le feuillage et lagraine constituent les parties les plus utilises et la majorit des remdesestprparesous forme de dcoction. Sur
le plan des maladies traites et l'utilisation de cesplantesselonl'age et le sexe;les troubles mtaboliquesoccupent la premire place avec un taux
de 22,6 5%, suivies des affections digestives(16,02 %), des troubles uro-gnitales (10,49 %) et des affections cutanes (8,84 %).
Les rsultatsobtenus constituent une source dinformationstrsprcieuse pourla rgiontudieet pour la
floremdicinalesteppiquenationale. Ilspourraienttreune base dedonnes pour les recherchesultrieuresdans les domaines de la phytochimie et de
lapharmacologie et dans le but de chercher de nouvelles substances naturelles.

Mots cls:Mdecinetraditionnelle, Pharmacologie, Phytothrapie,Steppe,Algrie.

C. ORALE N:65

BIOCHEMICAL CHARACTERIZATION OF ZARAZI OLIVE OIL ACCORDING TO THEIR


GEOGRAPHICAL REGIONS IN SOUTHERN OF TUNISIA.
EL-GHARBI SINDA 1,2,*, MERIEM TEKAYA1, ALESSANDRA BENDINI3,4, BELIGH MECHRI1, MOHAMED HAMMAMI1

1Laboratoire de Biochimie, USCR Spectromtrie de Masse, LR-NAFS / LR12ES05 Nutrition Aliments Fonctionnels et Sant
Vasculaire , Facult de Mdecine, universit de Monastir, 5019 Monastir, Tunisia.
2Faculty of Science of Gabes, University of Gabes, 6029 Gabes, Tunisia.
3Department of Agricultural and Food Sciences, Alma Mater Studiorum University of Bologna, Italy.
4Inter-Departmental Centre for Agri-Food Industrial Research, University of Bologna, Italy.
*Correspondance: email : sindagharbi.1@gmail.com Tel.: +216 73 462 200; Fax: + 216 73 460 737
The olive tree (Olea europaea.L) is widespread throught the Mediterranean countries (Spain, Italy, Greece, Tunisia, Turkey, Morocco
and Algeria) for climatic reasons. The use of olive oil nowadays extends beyond the Mediterranean region and its significance, linked to its many
virtues is undeniable. The factors affecting olive oil chemical composition can be clustered into four groups: environnemental (soil, climate),
agronomic (irrigation, fertilization), cultivation (harvesting, ripeness), and technological factors (post-harvest storage and extraction system).
The mostly, olive oil quality is related to the olive cultivar and to the geographic region where the olive cultivar grows. In fact, there is no study
on the effect of geographic location on chemical composition of the Zarazi cultivar, cultivated in the southern of Tunisia and appreciated for its
high oil content. In this context, the ultimate objective of this study was to investigate the modification of chemical composition of Zarazi olive
oil obtained from different cultivars growing in four different regions in the south of Tunisia (Sfax, Matmata, Tataouin and Medenin). The
evaluation of the effect of geographic areas on oil quality included the analysis of minor compounds, such as phenolic compounds, as well as the
profiles of phytosterols and fatty acids. Significant differences between the analyzed olive oil samples were detected depending on the growing
area (p < 0.05). The Principal Component Analysis of the different analyzed compounds indicated that the factor geographical location
significantly affected olive oil quality, and highlighted the high quality of oil samples of Sfax, in terms of their high oxidative stability and their
richness in bioactive compounds.

Keywords: Zarazi cultivar, Geographical location, Sterols, Fatty acids, Phenolic compounds.

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C. ORALE N:66

OIL QUALITY AND POMOLOGICAL CHARACTERIZATION OF THE NEW OLIVE PROGENIES

GUELLAOUI IMNE1, 2*, BEN AMAR FATHI2, BOUBAKER MOHSEN1 AND AYADI MOHAMED2

1 Institut Suprieur Agronomique de Chott Mariem, dpartement agronomique, Sousse 4042, Tunisie ; 2 Institut de lOlivier, Route de
laroport km 1,5 Sfax 3001, Tunisie
*Correspondance : email : guellaoui.imen@gmail.com, Tel : 24104739

The Chemlali oil variety is characterized by its vigour, its adaptation to various environments and its productivity. But, its oil has a
moderate level of oleic acid (55-64 %) and relatively high level in palmitic acid (17-22 %), which makes it a very stable semisolid fat in low-
temperature. The aim of this study was to evaluate the oil quality and pomological characteristics of seven new olives obtained through
controlled crossings on Chemlali Sfax. These hybrids were selected for preregistration.
The new seven cultivars were obtained by controlled crosses between the Tunisian oil variety Chemlali Sfax and other Tunisian and
foreign varieties. The average fruit weight of hybrids range from 1.43 g to 3.47g; the hybrid Hd2 showed the highest fruit weight. Regarding to
the oil acid composition, the oleic acid varied over time (November to January) from 62 to 81.85%, from 6.64 to 14.38 % for linoleic acid and
from 9.2 to 18.87% for palmitic acid. The dendrogram obtained from the UPGMA cluster (Unweighted Pair Group Method Arithmetic Average)
and carried out on the fruit and the oil quality characteristics clustered the 21 combinations (7 new olive cultivars during 3 months) into four
main groups.

Keywords: controlled cross; maturity index; olive oil; quality improvement; acid composition; Quality Index

C. ORALE N:67

PROPRIETES PHYSICOCHIMIQUES ET BIOLOGIQUES DE SALICORNIA ARABICA


CARACTERISTIQUE DU TERRITOIRE TUNISIEN
HAMMAMI NADIA1*, BEN GARA AMEL2, FRIKHA DONYEZ3, BEN ABDALLAH FERJANI1 ET BELGHITH KARIMA2

1Laboratoire de Biologie et Ecophysiologie des Vgtaux en Milieu Aride ; 2 Laboratoire de Biotechnologie Vgtale Applique
l'Amlioration des Cultures ; 3 unit biodiversit et cosystmes aquatiques-Facult Des Sciences De Sfax-Universit de Sfax
*Correspondance : nadia_hammami@ymail.com Tel : 20277779

L'tude a port sur Salicornia arabica (plante halophyte poussant sur l'cosystme tunisien) en terme de composition chimique, de
composs bioactifs, d'activits antioxydante et antimicrobienne. Nous avons observ que la teneur en humidit reprsentait la composante la plus
importante (92,82 0,93%). L'analyse par GC a permis de caractriser l'extrait d'huile essentielle compos de divers hydrocarbures et acides
gras. Le minral prsent en quantit la plus leve dans lchantillon est le potassium, suivi par le calcium et le sodium. Le profil phnolique a
t analys partir de la plante entire, des parties ariennes et des racines avec diffrents solvants: thanol 70%, thanol 100%, actone et eau
distille selon deux mthodes. Le criblage phytochimique des extraits a rvl la prsence de diverses quantits de polyphnols, de flavonodes
et des tanins dans tous les solvants. Les rsultats obtenus ont rvl que la macration par l'thanol aqueux est la meilleure mthode pour mettre
en vidence les phnols totaux. Ltude du pouvoir antioxydant de lextrait thanolique et thanol aqueux de la plante a t valu par la
mesure de lactivit CAT et des pouvoirs rducteurs DPPH et FRAP. Lextrait thanolique a prsent une capacit antioxydante totale plus
puissante que celle de la vitamine C (19,450,5 et 15,290,14 mg GAE/g MS respectivement). Ainsi les extraits tests ont enregistr un pouvoir
rducteur important comparable lantioxydant synthtique (Vit C). Ce sont des pigeurs efficaces de radicaux libres prsentant une inhibition
modre (PI dethanol100%=33,52 et PI ethano70%=35,51%). L'activit antibactrienne a t dtermine par la mthode de diffusion sur
disque. L'extrait d'thanolique prsente une activit antibactrienne et antifongique remarquable contre toutes les souches testes avec des CMI
comprises entre 40 et 160mg / ml.
Ces rsultats peuvent tre considrs comme trs prometteurs et peuvent confirmer le potentiel intressant de cet halophyte comme
source prcieuse de molcules bioactives naturelles. Ils peuvent tre utiliss dans les domaines biotechnologiques comme ingrdients
conservateurs naturels, dans les produits alimentaires et / ou les industries pharmaceutiques.

Mots-cls: Salicornia arabica, phytochimie, activit antioxydante, activit antimicrobienne.

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C. ORALE N:68

CONTRIBUTION DU POTASSIUM ET DES CARBOHYDRATES DANS LA TOLRANCE AU


SEL DE LORGE CULTIVE ET SPONTANEAU STADE GERMINATIF.
HMIDI DORSAF *, DORSAF MESSEDI ET CHEDLY ABDELLY.

Laboratoire des plantes Extremophiles, Centre de Biotechnologie de Borj-Cedria, B.P. 901, 2050 Hammam-Lif, Tunisie.
*Correspondance : email : hmididorsaf@hotmail.fr, Tel : 20 55 24 62

Lamlioration de la productivit des sols agricoles salins repose principalement sur lidentification despces associant llintrt
agronomique et laptitude tolrer la contrainte saline. Notre tude,inscrite dans le cadre de cette approche, sest fixe pour objectif d'explorer
les ressources phylogntiques natives des biotopes salins et/ ou arides pour trier des espces prometteuses pour la production de fourrage et
l'amlioration de la valeur pastorale des parcours dans ces zones. Dans ce cadre, limpact des variations de la concentration en sel sur les
paramtres de germination dHordeumvulgare en comparaison avec deux accessions dHordeummaritimum: Soliman et Kalbia, au stade
germinatif a t dtermin. La germination a t ralise en prsence de diffrentes concentrations en NaCl (0, 50 et 100mMNaCl).Les mesures
ont port sur les paramtres germinatifs, les paramtres de croissance post germinative, le potentiel osmotique, le contenu en soluts
inorganiques (Na+, K+, Ca2+) et organiques (proline et sucres solubles).
Les rsultats ont montr que sur la base du taux et de la vitesse de germination, lorge spontane H. maritimumprovenant de Soliman est
plus tolrante au sel que la provenance Kalbia et H. vulgare. Une stimulation de la croissance des radicules et des coloptiles chez la provenance
de Solimanen prsence de 50 et 100 mMNaCl a t galement mise en vidence. Cette provenance accumule moins dions toxiques Na + au
niveau de ses organes et maintient un niveau de K + lev grce une bonne efficacit dabsorption (KAE) etdutilisation (KUE) de ce cation.
Dautre part, nous avons constat que les carbohydrates jouent un rle important dans lajustement osmotique chez la provenance Soliman qui a
montr lesteneurs les plus leves dans ses racines. Cette biosynthse qui est coteuse en termes nergtiquesreste sans effet sur la croissance
des organes contrairement H. vulgare et la provenance Kalbia o on observe une rduction de production de biomasse. Uneaccumulation
accrue de proline a t aussi enregistre en prsence de 50 et 100 mMNaCl.Cette stimulation est accompagne dune diminution du taux en
malondialdhyde (MDA) suggrant le rle osmoprotecteur de la proline dans ces conditions de culture durant le stade germinatif.

Mots cls :Hordeummaritimum,Hordeumvulgare,ajustement osmotic, salinit.

C. ORALE N:69

EFFET DE NO ETH2S CHEZ LE MAS LORS DUN STRESS INDUIT PAR LE CHROME

KHARBECH OUSSAMA 1,2*,FRANCISCO JAVIER CORPS2, EZZEDINE EL FERJANI1 ET ABDELILAH CHAOUI1

1 Toxicologie Vgtale & Biologie Molculaire des Microorganismes, Facult des Sciences de Bizerte, 7021 Zarzouna, Tunisie
2EstacinExperimentaldelZaidn, CSIC, E-18080 Grenade, Espagne
*Correspondance : email :Oussamakharbech@gmail.com, Tel : 24662324

Des grains de mas (Zeamays L. var. Agrister) sont mis germer sur milieux contenant l'oxyde nitrique (NO; 500 M) ou le sulfure
dhydrogne (H2S ; 500 M) en prsence ou en absence du chrome (200M) dont le but est de rduire la toxicit mtallique. NO et H2S sont
ajouts au milieux de germination par lintermdiaire de deux donneurs artificiels SNP et NaHS, respectivement. Les rsultats obtenus montrent
que les combinaisons "Cr+SNP" et "Cr+NaHS" sont capablesdattnuer les indicateurs du stress oxydatif (teneurs en malondialdhyde ; MDA et
en groupements carbonyles ; -CO) et dinverser les pertes de la croissance embryonnaire. Laco-application des effecteurs peut allgerles
dommages oxydatifs induits par le chrome en stimulant aussiles activits enzymatiques antioxydantes (superoxydedismutase, catalase, ascorbate
peroxydase, glutathion peroxydase et glutathion rductase).

Mots-cls:Mtaux lourds, Oxyde nitrique, sulfure dhydrogne, stress oxydatif

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C. ORALE N:70

CARACTRISATION BIOCHIMIQUE DES RHIZOBIANODULANT LE HARICOT


(PHASEOLUSVULGARIS L.)
KOUKI SAOUSSEN1,2*, BOURAOUI MANEL1 ET SIFI BOUAZIZ1

1Laboratoire des sciences et Techniques Agronomiques INRAT- Universit de Carthage ; 2 Institut National Agronomique de Tunisie INAT
Universit de Carthage .
*Correspondance : email : saoussenkouki71@yahoo.fr, Tel : 97 764 404; Fax : Fax: 71 752 897

En plus de lvaluation des marqueurs morphologiques et physiologiques des isolats, une autre approche mthodologique considre
plus pratique simple et fiable est lutilisation des galeries API20E.
Lobjectif de ce travail est dtudier la diversit des souches rhizobiales quand leurs capacit mtaboliser certains substrats
biochimiques.
55 souches de Rhizobium deharicotont t testes sur 20 substrats essentiellement des acides organiques et des carbohydrates.
La variabilit dassimilation de ces substrats permet dvaluer les capacits nutritionnellesdes isolats afin de pouvoir rendre plus aise
leurs classification par lapproche phnotypique.
Les rsultats des diffrents tests biochimiques ont t galement utiliss pour le traage de larbre dassimilation tabli sur la base de 20
tests de la galerie API. La comparaison de la capacit de diffrentes souches assimiler les diffrents substrats a permit de classer les souches en
plusieurs groupes.

Mots cls : haricot, galerie API, Rhizobium, substrat.

C. ORALE N:71

POTENTIALIT DUN MUTANT DE BACILLUS AMYLOLIQUFACIENS DANS


LAMLIORATION DE LA RSISTANCE DES PLANTES EN IMPLIQUANT LES MCANISMES
DE LANTIBIOSE ET DE LINDUCTION DE LA RSISTANCE.
MASMOUDI FATMA, SLIM TOUNSI ET MOHAMED TRIGUI

Laboratoire des Biopesticides (LBPes), Centre de biotechnologie de Sfax, B.P 1177, 3018 Sfax, Tunisie
:
M3-7 est un mutant issu de la souche Bacillus amyloliquefaciens BLB371 par mutagense classique. Ce mutant est caractris par
lamlioration de son activit antifongique contre diffrents champignons phytopathognes.
Le but de ce travail est de tester et de comparer la potentialit de la souche sauvage et du mutant dans la protection contre les maladies
cryptogamiques outre que lamlioration de la croissance et linduction de la rsistance des plantes aux facteurs abiotiques.
Dans un 1r volet, nous avons procd une caractrisation et comparaison de la nature des molcules responsables de linhibition
fongique secrte par la souche sauvage BLB371 et le mutant M3-7. Par ailleurs, la caractrisation biochimique, la dtection des molcules
secrtes par bio-autographie prouve la prsence dune diffrence entre les molcules secrtes par la souche sauvage et le mutant. Lanalyse
chimique par LC/MSMS a montr la synthse de nouvelles molcules activit antifongique par le mutant M3-7.
Ltude in-vivo de la capacit du mutant M3-7 dans la lutte contre la maladie de la moisissure grise, caus par le champignon Botrytis
cinerea et responsable de laltration des fruits des tomates en post-rcolte, signale la haute performance du surnageant et des spores de ce
mutant dans llimination totale de cette maladie.
Dans un 2me volet, nous avons procd ltude de la capacit de ce mutant dans lamlioration de la gmination et dans linduction de
la rsistance des plantules de tomates.. Par ailleurs, ltude in-vitro des traits PGPR de ce mutant a mis laccent sur son importante potentialit
dans la scrtion des enzymes hydrolytiques tel que les protases, les glucanases, etc. Lapplication in-vivo de ce mutant montre une efficace
colonisation du systme racinaire et une nette amlioration de la croissance et de la rsistance des plantes de tomates mme sous une irrigation
saline.

Mots Cls : Bacillus amyloliqufaciens, mutant, biogongicides, stress salin, PGPR, maladie de la moisissure grise.

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C. ORALE N:72

A NEW COMBINATION APPROACH (HYDROGEL AND ARBUSCULARMYCORRHIZAL


FUNGI) TO ENHANCE DROUGHT TOLERANCE IN OLIVE TREE (OLEA EUROPAEAL.CV
CHEMLALI)
MBARKI NAOURAZ 1,2, FETEN AISSAOUI1,BELIGH MECHRI3, HECHMI CHEHAB1, TOMMASO DEL GIUDICE4,
FAOUZI ATTIA5, DALENDA BOUJNAH1

1 Research Laboratory, Improving the productivity of olive tree and product quality, Olive Tree Institute, 40 Rue Ibn Khouldoun, PB 14,
4061 Sousse, Tunisia ; 2 Facuty of science, Rue Riadh, Zrig, 6072 Gabs, Tunisia;3 Biochemistry Laboratory, Research Laboratory
LR12ES05: Lab-NAFS Nutrition-Functional Food &Vascular Health, Faculty of Medicine-University of Monastir, Tunisia;4 Evonik
Industries, AG RellinghauserStrae (111) 45128, Essen, Germany;5 Agricultural Research, Agronutrition, 3 avenue Orchid, Activestre
Park, 31390 Carbonne, France
Correspondance: email: nawrazelmbarki@yahoo.com; Tlephone:73236135 ; Fax: 73236135

Due to the importance of water deficit problem in plants in the whole world especially olive trees, we examined the importance of
ArbuscularMycorrhizal Fungi (AMF) and soil amendment with water retaining polymers (hydrogel) on plant development.Our experiment was
performed in nursery conditions, to evaluate the effect of hydrogel and AMF, used individually or combined, and compare them with non
inoculated plants, in order to understand and reduce drought stress damage in olive plants (Oleaeuropaea L. cv Chemlali). We determined
biological and physiological parameters under two water regimes.Drought clearly decreased relative water content and chlorophyll fluorescence
measurements in leaves and stimulated antioxydant activities by the accumulation of total phenols. These data show a positive interaction
between hydrogel and AMFand confirm that the use of these treatments may enhancethe capacity to avoid dehydration damages of olive plants.

Keywords:Oleaeuropaea L, hydrogel, arbuscularmycorrhizal fungi,leaves, drought stress

C. ORALE N:73

ASSESSMENT OF FRUITFULNESS AND SELF-INCOMPATIBILITY OF SEVEN TUNISIAN


PEAR CULTIVARS (PYRUS COMMUNIS.L) BASED ON FRUIT SET EVALUATION IN THE
FIELD
OUNI RIM 1 *, SOUMAYA DBARA2, MARS MESSAOUD2

1 Agro-biodiversity unit - High Institute of Agriculture - Chott Meriem - University of Sousse


2 Regional Research Center for Horticulture and Organic Agriculture CRRHAB -Chott Mariem.
*Correspondance : email : rim.ouni2007@yahoo.fr Tel : 52 59 08 08

In Tunisia growing local pear cultivars (Pyrus communis.L) is an old tradition especially in the eastern regions of the country (Mahdia,
Monastir and Sousse) where the climatic conditions and soil are favourable for it. However the yield of pear is quite low. This is may be related
to genetics, environmental and different management factors. Although we suspect the major factor causing the low fruit set is due to the
reproductive biology and floral self incompatibility since the self-fertilization is prevented by a gametophytic self-incompatibility system. The
aim of this work was to investigate the response of local Tunisian pear cultivars to self-pollination and to assess their degree of self fertility
through fruit set evaluation at field. Seven popular autochthonous cultivars were studied (Meski Arteb, Meski Bouguedma, Radsi, Bkalta
5, Moknine 3, Moknine 6 and Moknine 7). A trial of self and open pollination was performed during two seasons (2014 and 2015). Shortly
before bloom some branches were selected for the self pollination and were bagged in special bags, some others were marked as a control (open-
pollination). The number of flower buds was counted in both two types of pollination. Bags were removed 3 weeks after bloom and initial fruit
set was scored then a second was scored 6 weeks after pollination and in June we noted the final fruit set. The results show significant difference
between the type of pollination (self or open) in the onset of fruiting for the studied cultivars over the two years. The fruit set rate of bagged
branches (self-pollination) were always the lowest. Each cultivar responded differently to the pollination method. Meski Bouguedma and
Meski Artab have the highest initial fruiting rates in self-pollination with (22,73%) and (29,08%) respectively in 2014 and 2015 while
Moknine 3 repetitively in both seasons presented a null rate with the self pollination. It may be thought to be self-infertile. The highest
percentage of initial fruit set after open pollination was obtained with Moknine 7 (37,4%) in 2014 then with Meski Arteb (40,74%) in 2015.
The cultivar Bkalta5 showed in both initial and final fruit set the undermost rate. The results revealed a clear impact of the pollination mode on
pear cultivars fruitfulness. In addition it provided preliminary data which should be confirmed by S- genotyping evaluations in order to
characterize studied cultivars as self-incompatible or self-fertile.

key words: pollination, Pyrus communis, fruit set, self-incompatibility, Tunisia

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C. ORALE N:74

DYNAMIQUES PASSES ET CONSERVATION DUNE ZONE HUMIDE EXCEPTIONNELLE :


GARA SEJENANE (TUNISIE SEPTENTRIONALE)
ROUISSI M.1,2, MULLER S.D.3, BEN HAJ JILANI I.2,4, GHRABI-GAMMAR Z.2,5 & DAOUD-BOUATTOUR A.1,2

1 Universit de Tunis El-Manar, Facult des Sciences de Tunis, Dpartement de Biologie, 2092 Tunis, Tunisie
2 Universit de la Manouba, Facult des Lettres, des Arts et des Humanits de Manouba, UR99/UR/02-04 Biogographie, Climatologie
applique et Dynamique rosive (BiCADE), 2010 Manouba, Tunisie
3 Universit de Montpellier/CNRS, Institut des Sciences de lEvolution (ISE-M), case 061, 34095 Montpellier cedex 05, France
4 Universit de Carthage, Institut National Agronomique de Tunisie, 43, avenue Charles-Nicolle, 1082 Cit Mahrajne, Tunisie
5 Universit de Carthage, Institut Suprieur des tudes Prparatoires en Biologie Gologie (ISEPBG), Choutrana II, 2036 Soukra, Tunisie
E-mail rouissimaya@yahoo.fr

Gara Sejenane est une grande zone humide deau douce aux enjeux de conservation majeurs. Afin de rflchir la mise en place de
mesures de gestion conservatoire sur le long terme de cet cosystme exceptionnel, nous nous proposons de mieux comprendre les dynamiques
passes de ce site. La reconstitution de lhistoire de la gara a t ralise deux chelles : (1) sur le court terme partir de donnes
bibliographiques, et de lanalyse diachronique de photographies ariennes (1948, 1962, 1984) et de limage satellite actuelle de Google Earth, et
(2) sur le long terme en utilisant des donnes palopalynologiques obtenues partir de sdiments prlevs sur la paroi dune fosse de 2,45 m de
profondeur creuse au centre de la gara. Ltude de la dynamique passe court terme a permis de reconstruire ltat de rfrence du site :
Gara Sejenane tait une vaste zone humide en grande partie temporaire, occupe en son centre par un lac qui ne sasschait jamais entirement,
et particulirement riche en hydrophytes trs rares lchelle de lAfrique du Nord. Cette tude rvle galement, au cours du sicle dernier,
dimportants changements hydrologiques, paysagers et cologiques. Ces changements sont lis la trs forte pression anthropique ( drainage de
la plaine, exploitation des eaux souterraines, activits agropastorales) que subit le site depuis la fin des annes 50. Le drainage de la plaine a
entrain la disparition du lac ds 1962, et a provoqu le morcellement de la vgtation de la gara en une mosaque de petits habitats humides,
ainsi que la disparition de nombreuses hydrophytes. Ltude palopalynologique qui a permis de remonter 19020-18430 cal. BP, atteste
lanciennet des formations hydrophytiques de ltat de rfrence de la gara, et dont lorigine remonte au moins la dernire glaciation. La
vgtation hydrophytique locale de la seconde moiti de lHolocne tait trs diversifie et comprenait probablement, comme aujourdhui, au
moins quatre communauts vgtales organises en ceintures ou en mosaque. La valeur historique des communauts hydrophytiques de la
Gara Sejenane, sajoute leur valeur conservatoire pour leur confrer une importance de premier plan dans les enjeux conservatoires.

Mots cls : Afrique du Nord, Anthropisation, Dynamique de la vgtation, Palynologie, Hydrophytes rares.

C. ORALE N:75

IDENTIFICATION DES FACTEURS DE TRANSCRIPTION DE TYPE NAC


TRANSMEMBRANAIRE DE BL DUR ET TUDE DE LEURS RPONSES AUX STRESS
SALIN ET HYDRIQUES
SAIDI MOHAMMED NAJIB *1

1 Laboratoire de Biotechnologie et Amlioration des Plantes. Centre de Biotechnologie de Sfax. Route Sidi Mansour BP "1177" 3018 Sfax.
TUNISIE
*Correspondance : email : saiidimn@gmail.com ; mohamednajib.saidi@cbs.rnrt.tn

Les facteurs de transcription de type NAC (NAM / ATAF / CUC) est une grande famille multignique de facteurs de transcriptions
spcifique au plantes. Les protines NAC sont caractrises par un domaine conserv de fixation lADN dans la rgion N-terminale (domaine
NAC).Ces protines sont principalement impliques dans la rponse au stress biotique et abiotique mais aussi dans les processus
dveloppementales. Dans cette tude on a identifi 168 gnes codants pour des facteurs de transcription de type NAC partir des donnes
transcriptomique du bl dur y compris neuf membres transmembranaires (TtNTL1 TtNTL9). Lanalyse phylogntique de ces gnes avec ceux
de plantes mono et dicotyledones a permis didentifier des homologues de gnes connus dans leurs rponses aux stress abiotiques. En outre, les
tudes dexpression in silico en utilisant les donnes dexpression de type RNAseq ont permis didentifier des gnes candidats qui peuvent tre
impliqus dans la rponse aux stress biotiques et abiotiques chez le bl dur. Lanalyse dexpression de ces TtNTL par PCR quantitatives chez
deux varits de bl dur tunisiennes permis de slectionner davantage les gnes qui semble avoir des profils dexpression intressant chez les
deux varits tudies. Cette analyse sera utile pour l'identification et la slection des gnes candidats pour lamlioration de la tolrance aux
stress salin et hydrique chez le bl dur.

Mots cls : bl dur, facteurs de transcription de type NAC, stress salin, stress hydrique

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C. ORALE N:76

SOLANUM ELAEAGNIFOLIUM CAV. BEHAVIOR IN DRY FIELDS AT CHOTT MERIEM-TUNISIA


SAYARI NAJLA * AND MOUNIR MEKKI,

Weed science laboratory - Higher Agronomic Institute of Chott-Mariem, Sousse University.


*Correspondance: email: nagla_nd@yahoo.fr, Tel: 98 98 13 92

Monitoring weeds behavior in agricultural fields is fundamental to improve their management. Silverleaf nightshade (Solanum
elaeagnifolium Cav. # SOLEL) is an alien invasive weed in Tunisian agricultural fields. To study the invasive potential of this weed, a field
experiment was conducted at Chott Meriem from 2012 to 2015 to monitor SOLEL behavior (vegetative growth, sprouts regeneration within a
radius of one meter from mothers plants, flowering and fruiting periods length) for three years (2013, 2014 and 2015). This experiment allowed
us to confirm the ability of SOLEL root fragments to generate new aerial shoots in field conditions during two growing seasons. During each
growing season (March-November), SOLEL vegetative growth exhibits a first peak during the spring, marking the resumption of SOLEL
activity following its winter dormancy and the second peak in autumn, after a regression of vegetative growth in favor to sexual reproduction
during the hot and dry summer. Once established, SOLEL sprouts emerge during the first year within a radius of 25 cm. Thereafter, the spatial
propagation radius of each mother plant exceed one meter. On the other hand, SOLEL flowering and fruiting periods were staggered through the
growing season and could extend from April to November. Vegetative reproduction, establishment pattern and length of flowering and fruiting
periods are identified as important determinants of invasiveness. Thus, the long term approach to integrated SOLEL management should involve
its biological traits to determine when, where, and how a particular control method can be used most effectively.

Key words: Invasive alien plant, Solanum elaeagnifolium, Biological behavior, invasiveness, weed management.

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BIOTECHNOLOGIE

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C. ORALE N:77

EFFETS DE LHOMOCYSTINE SUR LA PROLIFRATIONET LA MIGRATION DES


CELLULES ENDOTHLIALES: IMPLICATION DANSLANGIOGENSE
AGGOUN CHRIFA 1* ; SOUAD LAMDA2 ;IBTISSEMELOUAR1 ;FOUZIA DEROUICHE3 ; DALILA NAIMI2

1Laboratoire de Gnie Microbiologique et Application, Equipe de Biologie physiologie Cellulaire & molculaire- Universit Frres Mentouri
Constantine 25000, Algrie.
2Ecole Nationale Suprieure de Biotechnologie, Nouveau ple Ali Mendjli. Constantine 2500, Algrie
3Universit Abbes LaghrourKhenchela, Algrie.
*Correspondance : email : aggounccherifa@gmail.com,Tel :(+213)0550015743

Langiogense est la formation de nouveaux vaisseaux sanguins partir de vaisseaux prexistants, elle est base essentiellement sur la
prolifration et la migration des cellules endothliales(CE). Lhomocystine (Hcy) est un acide amin soufr reconnue par son pouvoir
angiotoxique.Lobjectif de ce travail est dvaluer (ex vivo et in vitro) leffet de cette molcule sur les proprits de la cellule
endothliale.Ltude ex vivo est assure par le test de lanneau aortique o on fait exposer les segments de laorte thoracique des concentrations
dHcy (2 et 5mmole) pendant 5jours. Pour l'tude in vitro, les HUVEC ont t cultives pendant 24 h puis traites par diverses concentrations
d'Hcy (2 mM, 4 mM, 8 mM). Aprs 24 heures, le phnotype et le nombre cellulaire sont valus. Les observations des anneaux traites par lHcy
ont montr une diminution marque du phnomne de bourgeonnement : le rseau tubulaire est daspect lche et fin 2mM voire inexistant
5mM.De mme le test de prolifration a rvl un phnotype de senescence et une diminution trs significative dans le nombre cellulaire (2 et
4mM : P<0.01.8mM :P<0.001). Nosrsultatssuggrent que lhomocystine est impliqu dans linhibition de langiogense en affectant
directement la prolifration et la migration de la CE.Cette inhibition semblerait tre dose-dpendante.

Mots cls : Homocystine, Culture cellulaire, HUVEC, Aorte, Angiogense.

C. ORALE N:78

PURIFICATION AND BIOCHEMICAL CHARACTERIZATION OF A NEUTRAL SERINE


PROTEASE FROM TRICHODERMA HARZIANUM. USE IN ANTIBACTERIAL PEPTIDES
PRODUCTION FROM A FISH BY-PRODUCT HYDROLYSATE

AISSAOUI NEYSSENE 1, JEAN-MARC CHOBERT2, THOMAS HAERTL2, M. NEJIB MARZOUKI1, FERID ABIDI1,2.

1 Laboratory of Protein Engineering and Bioactive Molecules (LIP-MB), National Institute of Applied Sciences and Technology, University
of Carthage, B. P. 676, 1080, Tunis Cedex, Tunisia ; 2 UR 1268, Biopolymres Interactions Assemblages, Equipe Fonctions et Interactions
des Protines, INRA, B. P. 71627, 44316 Nantes Cedex 3, France
*Correspondence: email :neyssene.aissaoui@hotmail.fr

Abstract: This study reports the purification and biochemical characterization of an extracellular neutral protease from the fungus
Trichoderma harzianum. The protease (Th-Protease) was purified from the culture supernatant to homogeneity by a three-step procedure with
14.2% recovery and 9.06-fold increase in specific activity. The purified enzyme appeared as a single protein-band after sodium dodecyl sulfate-
polyacrylamide gel electrophoresis (SDS-PAGE) with a molecular mass of about 20 kDa. The optimum pH and temperature for the proteolytic
activity were pH 7.0 and 40C, respectively. The enzyme was then investigated for its potential application in the production of antibacterial
peptides. Interestingly, Scorpaena notata viscera protein hydrolysate prepared using the purified serine protease (Th-Protease) showed
remarkable in vitro antibacterial activities. A peptide with a high antibacterial activity was further purified by a three step procedure and its
sequence was identified as FPIGMGHGSRPA. The result of this study offers a promising alternative to produce natural antibacterial peptides
from fish protein hydrolysate.

Keywords : Trichoderma harzianum, protease, purification, protein hydrolysate, antibacterial peptide.

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C. ORALE N:79

BIODEGRADATION OF POULTRY FEATHERS USING A NOVEL SERINE KERATINASE FROM


ACTINOMADURA VIRIDILUTEA STRAIN DZ50
BEN ELHOUL MOUNA A, NADIA ZARA JAOUADIA, HATEM REKIKA, MAROUA OMRANE BENMRADA, SONDES
MECHRIA, MOHAMED EL HATTABB, ABDELMALEK BADISB,C, CHIRAZ GORGI HILAD, AHLEM IRMANID,
ABDESSATAR TOUMID, SAMIR BEJAR A, & BASSEM JAOUADIA,*

a Laboratory of Microbial Biotechnology and Engineering Enzymes (LMBEE), Centre of Biotechnology of Sfax (CBS), University of Sfax,
Road of Sidi Mansour Km 6, PO Box 1177, Sfax 3018, Tunisia. b Laboratory of Natural Products Chemistry and Biomolecules (LNPCB),
University of Blida 1, Road of Souma, PO Box 270, 09000 Blida, Algeria. c National Centre for Research and Development of Fisheries
and Aquaculture (CNRDPA) 11, Bd Amirouche PO Box 67, Bou Ismal, 42415, Tipaza, Algeria. d National Leather and Shoe Center
(CNCC), 17, Road of leather. Z.I. Sidi Rezig 2033 Mgrine, Ben Arous, Tunisia.
* Corresponding author: bassem.jaouadi@cbs.rnrt.tn

Abstract: Feather waste is generated in large amounts as a by-product of commercial poultry processing. This residue is almost pure
keratin, which is not easily degradable by common proteolytic enzymes. Worldwide, commercial poultry processing generates 5 millions of tons
of feathers per year, which are currently converted to feather meal through steam pressure and chemical treatment. Though making keratin waste
more digestible, this chemical treatment process is both costly and destructive to certain amino acids. The nutritional upgrading of feather meal
with the treatment of microbial keratinase might lead to a significant increase in the availability of amino acids in feather keratin. Keratinolytic
enzymes, the so-called keratinases have high activity for insoluble protein substrates such as keratin. While keratinases from bacteria have been
extensively purified and characterized to date, little attention has been paid to actinomycetes strains. In this context, the isolation and screening
of new keratinolytically active actinomycetes strains from marine wastewater could open new opportunities for the discovery of novel strains for
the production of keratinolytic protease in highly alkaline conditions and elevated temperatures. Accordingly, the present study reports, for the
first time, on the production, purification, biochemical, and molecular characterization of a low molecular (19 kDa) novel serine alkaline
keratinase (called KERDZ) from Actinomadura viridilutea strain DZ50 isolated from an Algerian fishing port in comparison with other
actinomycetes keratinases (KERAK-29, Actinase E, and KERAB) and well-known commercial valuable bacterial enzymes (subtilisin Carlsberg
and subtilisin Novo). It also provides basic information on the potential use of the KERDZ as a prospective candidate for future applications for
degradation and recycling of poultry feather waste and leather processing industry.

Keywords: Keratinase; Biodegradation of poultry feathers; Leather processing industry.

C. ORALE N:80

PRODUCTION, OPTIMIZATION AND BIOCHEMICAL CHARACTERIZATION OF PROTEASE


FROM PENICILLIUMBILAIAETDPEF 30, A NEWLY ISOLATED ENDOPHYTIC FUNGUS FROM
HEALTHY ROOTS OF DATE PALM (PHOENIX DACTYLIFERA L.)
BEN MEFTEH FEDIA 1*, AMAL DAOUD1, FAKHER FRIKHA2, ADEL KADRI3, LASSAAD BELBAHRI4, NJI GHARSALLAH1

1Laboratory of Plant Biotechnology, Faculty of Science, B.P. 1171, 3000, University of Sfax, 3029 Sfax, Tunis.
2Faculty of Sciences, University of Sfax, Route de Soukra Km 4,5, Sfax 3000, Tunisia.
3College of Science and Arts in Baljurashi, Al Baha University, P.O.Box (1988). Al Baha, Saudi Arabia
5Laboratory of Soil Biology, University of Neuchatel, 11 Rue Emile Argand, CH-2000 Neuchatel, Switzerland

Abstract:In the time course of a study aiming to explore proteolytic activity of endophytic fungi from date palm roots, a
Penicilliumbilaiae strain, displaying the highest level of protease production, has been isolated. Response Surface Methodology (RSM) was
applied to optimize culture condition for protease production by the fungus. Plackett-Burman Design allowed the screening of variables that
have influence on the protease production. Results indicated that temperature, initial pH and glucose concentration affect dramatically the
protease yield. These factors were further optimized using a Box-Behnken design and RSM. A 1086-fold enhancement of protease production
was gained after optimization. Biochemical properties of fungal protease including the effect of pH and temperature on the activity and the
stability of proteolytic enzyme were performed. Moreover, the influence of carbon and nitrogen sources, metal ions, detergents as well as
enzyme inhibitors was investigated. Our results, clearly, highlight protease of Penicilliumbilaiaeas promising candidate for industrial
applications

Keywords :Endophytic fungi, Penicilliumbilaiae, protease, response surface methodology, Box-Behnken

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C. ORALE N:81

OPTIMISATION DE LA PRODUCTION DUN COCKTAIL ENZYMATIQUE, UTILIS COMME


ADDITIF EN NUTRITION ANIMALE, EN MILIEU SEMI SOLIDE, PAR CULTURE DE SOUCHES
SUR DES AGRO-RESSOURCES
BEN NASR YOSRI, MOUNA KRIAA, LOTFI MALLOULI ET RADHOUANE KAMMOUN

Laboratoire de Microorganisme et de Biomolcules, Centre de Biotechnologie de Sfax, Universit de Sfax, Route de Sidi Mansour Km 6,
B.P. 1177, Sfax 3018, Tunisie
*Correspondance : email : yosri0724@gmail.com, Tel : 54 11 36 92

Rsum : Lexploitation des bio-ressources et des dchets agro-industriels en vue dune valorisation a bnficie au cours de ces
dernires annes un intrt grandissant pour des raisons aussi bien conomiques quenvironnementales. Limportance de ces coproduits agricoles
rside dans leur faible cot, leur abondance ainsi que dans le fait quils reprsentent une source organique naturelle disponible partout sur la
plante. Actuellement, de nombreux procds ont t dvelopps permettant de fabriquer partir de ces matriaux des composs dintrt
industriel (Omwango et al., 2013).
Dans ce cadre, nous avons initi un projet de recherche pour la valorisation des agro-ressources en vue damliorer leur valeur
nutritionnelle en tant que aliments ou/et de produire des additifs pour lalimentation de btail. Nous avons envisag de produire un cocktail
denzyme pour dgrader les substrats et les rendre plus digestibles telle que la matire lignicellulosique et d'augmenter la biodgradation des
facteurs anti-nutritionnels. De ce fait, parmi 32 souches nouvellement isoles, nous avons cribl deux souches Y3 (champignon) et Y6
(aspergillus) comme tant les souches les plus performantes pour la production de xylanase, -endoglucanase, mannanase et phytase.
La cintique de production des enzymes par les deux souches en milieu semi solide a montr quun maximum dactivit est obtenu aprs
72 heures de fermentation. Ltude de leffet de temprature sur les activits enzymatiques a t tudi montrant que 30C et 25C sont les
tempratures les plus adquates pour les souches Y3 et Y6 respectivement. Dans le cadre de ce projet, on a test plusieurs agro ressources tels
que la paille dorge, la paille davoine et les sons de bl, davoine et dorge. La production de ces enzymes par les deux souches est nettement
suprieure avec le son de bl avec un maximum dactivit pour Y6 (xylanase : 85.92 U/gds, -endoglucanase : 62.74 U/gds, mannanase : 47.70
U/gds et phytase : 8 U/gds) et Y3 ( xylanase : 184.72 U/gds, -endoglucanase : 27.12 U/gds et phytase : 7.14 U/gds). La paille dorge a t
retenue pour effectuer des optimisations plus avancs.

Mots cls : Fermentation, complexe enzymatique, Valorisation, Agro-ressources, Optimisation.

C. ORALE N:82

EFFECT OF PH ON THE PROPERTIES OF LM PECTIN FILMS CONTAINING AQUEOUS DATE


PITS EXTRACT
BEN SASSI CHIRAZ 1*, ADEM GHARSALLAOUI 2, NADIA OULAHAL 2, PASCAL DEGRAEVE2, MOHAMED NEJIB
MARZOUKI1,SAMI FATTOUCH1

1Laboratory of Protein Engineering and Bioactive Molecules (LIP-MB)- National Institute of Applied Sciences and Technology (INSAT);
2Universit de Lyon, Universit Claude Bernard Lyon 1, BioDyMIA (Bioingnierie et DynamiqueMicrobienne aux Interfaces Alimentaires),
EquipeMixte d'Accueil Universit Lyon 1 - ISARA Lyon n373
*Corresponding author:email:chiraz.bensassi89@gmail.comTel : 53 33 82 83

Abstract: Since research is being driven by consumers needs, current increase of interest in health, nutrition and environmental concerns
has urged companies to focus on food safety, quality and freshness. One of most cutting edge challenges is food packaging based on
biodegradable materials and edible active films, owing to their eco-friendly status and their interesting biological activities.
Palm pits extract is rich of polyphenolswhich are known to have numerous biological activities including antioxidant, anti-inflammatory,
antibacterial, and antiviral functions.
Considering the possibility of using aqueous date pits extract as a natural bioactive compound, and the growing interest in active and
biodegradable packaging materials, LM pectin based films plasticized with glycerol and added of aqueous date pits extract in three different pH
(3,7, 10) were developed. The effect of pH on LM pectin based films with and without the incorporation of the aqueous date pits extract was
evaluated by measuring totalpolyphenoliccontent and physical properties of the different films.

Keywords: Aqueous date pits extract,pH, date pits polyphenols, LM pectin films, films properties

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C. ORALE N:83

AMLIORATION DE LA PRODUCTION DE BIOGAZ PARTIR D'ULVA SP.EN UTILISANT LA


FERMENTATION FONGIQUE SOLIDE COMME PRTRAITEMENT BIOLOGIQUE
BEN YAHMED NESRINE A, HLNE CARREREB, M.NEJIB MARZOUKIA, ISSAM SMAALIA

a Laboratoire dingnierie des protines et des molcules bioactives (LIP-MB 11ES24)-Universit de Carthage, INSAT- BP 676, Centre
urbain nord, Tunis 1080 Cedex
b LBE, INRA, Avenue des Etangs, 11100 Narbonne, France
Correspondance mail : nesrine.benyahmed@gmail.com

L'utilisation de la biomasse comme source d'nergie renouvelable constitue une alternative prometteuse pour la substitution, au moins en
partie, de la consommation de combustibles fossiles vue l'augmentation de la population mondiale et la diminution des ressources ptrolires.
Parmi celles-ci, la biomasse algale a reu une attention considrable en tant que matire premire de biocarburant de troisime gnration tel que
le biogaz. Le but de cette tude est d'valuer l'amlioration de la production de biogaz en utilisant la fermentation en milieu solide (SSF) comme
prtraitement biologique innovant et cologique de lalgue verte Ulva sp. Il a t compar aux prtraitements chimiques conventionnels (acide et
alcalin). Le potentiel de mthane le plus lev (153 3 mL CH 4 g-1VS) avec une biodgradabilit anarobie de 57% a t obtenu en utilisant le
prtraitement biologique avec une souche Aspergillus fumigatus SL1 localement isole alors qu'il tait de 132 2 mL CH 4 g-1VS pour l'Ulva sp.
non prtraites avec une biodgradabilit de 49%. Le prtraitement acide avec 4% HCl 150 C a eu un effet ngatif sur le potentiel de mthane
d'Ulva sp. Cependant, le prtraitement alcalin avec 4% NaOH 20 C a montr un effet positif significatif mais avec un potentiel de mthane
mois lev que celui obtenu par le prtraitement biologique (148 11 mL CH 4 g-1V). Le prtraitement biologique propos base de fermentation
fongique solide a permis de dstructurer la biomasse algale et d'amliorer la production de biogaz de 21% en valorisant de grandes quantits de
macroalgues abondantes sur les ctes tunisiennes eutrophises.

Mots cls : Prtraitement, macroalgues vertes, fermentation en milieu solide, digestion anarobie, biogaz

C. ORALE N:84

GIBBERELLIC ACID PRODUCTION BY THE NEWLY ISOLATED FUNGI STRAIN B28 AND ITS
EFFECT ON WHEAT SEEDS GERMINATION

BENRHOUMA MARWA 1*, MOUNA KRIAA1, RADHOUANE KAMMOUN1,2

1 Laboratoire de Microorganisme et de Biomolcules, Centre de Biotechnologie de Sfax, Universit de Sfax, Route de Sidi Mansour Km 6,
B.P. 1177, Sfax 3018, Tunisia ; 2 Institut Suprieur de Biotechnologie de Sfax, Route de Sokra Km 3, B.P. 261, Sfax 3000, Tunisia
*Correspondance : email : marwa.benrhouma274@gmail.com, Tel : 58 638200 ;

Gibberellic acid (GA3) is an important hormone, which controls plants growth and development. The aim of this current study is to
isolate strains able to produce Gibberellic acid (GA3) and to evaluate it production under different conditions.The microorganism used in this
study was isolated from soil and microscoply identified as Fusarim. Solid state fermentation was carried out in erlenmeyer flasks at 30 C, with
initial moisture of 75-80%. Different substrates were tested to evaluate its effect on gibberellic acid production.
Among fifty eight new fungi isolated from various soils, 20 fungi strains were selected, on the basis of its genies Fusarium, for GA3
production in submerged fermentation. The strain B 28 was the most potent isolate for GA3 production (0.371 g/l).
The production of gibberellic acid in submerged fermentation is influenced by different physical factors. Kinetic results showed that the
maximum of production was found after 8 days of fermentation, at pH= 6 and it increases by increasing the concentration of glucose
The GA3 production was also studied in solid state fermentation. In fact, the Kinetic production of GA3 used different substrates (wheat
bran, barely bran, oat bran, sesame bark, grignon and olive leaf) revealed that the optimum activity was obtained after 168 h incubation for all
the substrate. Kinetic study showed also that wheat bran is the most suitable substrate (5.2 g GA3/kg) followed by barely bran (3.8 g GA3/kg),
sesame bark (2.3 g GA3/kg) and oat bran (2g GA3/kg). The effect of gibberellic acid at different concentrations has been studied on the
germination of wheat seeds. At concentrations 10-7, 10-6, 10-5 and 10-4M, gibberellic acid stimulates seed germination. In contrast, at a
concentration of 10-3 M, it exhibits an inhibitory effect.
This study shows that the yield of GA3 depends on nature of agricultural residue, and solid state fermentation can be an economic
alternative in the production of gibberellic acid in high yield.

Mots cls : Gibberellic acid, solid state fermentation, different substrates, seed germination.

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C. ORALE N:85

OPTIMISATION DE LA CO-PRODUCTION DE LIPIDES ET DE CAROTNODES PAR UNE


MICROALGUE VERTE CHLOROCOCCUM SP.

BERREJEB NADIA 1*, SOUHIR JAZZAR1, M.NJIB MARZOUKI1, ISSAM SMAALI1

1Laboratoire dIngnierie des Protines et des Molcules Bioactives - Universit de Carthage


*Correspondance : issam.smaali@insat.rnu.tn; Tl: 71 703 829, Fax: 71 704 329

Les microalgues sont des microorganismes photosynthtiques qui reprsentent une source de biomolcules valorisables dans divers
domaines dont le domaine nutraceutique, cosmtique, pharmaceutique ainsi que pour lalimentation animale. Dans ce travail, on sintresse
une espce nouvellement isole identifie Chlorococcum sp qui suscite particulirement lintrt du fait quelle produit 1,5 mg/g de matire
sche de carotnodes (18 plus riche que la carotte) valorisables en tant quantioxydants, anticancreux et colorants naturels ainsi que des acides
gras prcurseurs de lacide eicosapentaoique (EPA) dintrt nutritionnel. En effet, en conditions de carence azote et de salinit leve, cette
microalgue accumule des carotnodes secondaires, des lipides et des glucides aux dpens de protines. Cependant, sa croissance est ralentie.
Ainsi, on sest propos doptimiser les conditions de culture afin de maximiser le rendement de ces molcules. On a eu recours un plan
dexprience central composite 3 facteurs ( savoir la concentration en azote, en phosphore et en chlorure de sodium) qui nous a permis
damliorer la productivit de biomasse de 58%. Aprs cette premire phase de culture en milieu optimis, la biomasse produite est transfre
dans un milieu salin et carenc en azote afin de crer un stress btotal. Cette mthode nous a permis damliorer le rendement en carotnoides de
3.5 fois et le rendement en lipides de 1.85 fois.

Mots cls : microalgues vertes, croissance, carotnodes, lipides

C. ORALE N:86

EFFET DU SYSTME DE CULTURE SUR LA COMPOSITION PHNOLIQUE ET LACTIVIT


ANTIOXYDANTE DES JUS DE GRENADES
BOUSSAA FATEN 1*, FATEN ZAOUAY1, FRANCISCA HERNANDEZ2, PABLO MELGAREJO2, MESSAOUD MARS1
1
Unit de Recherche Agrobiodiversit (UR13AGR05), Institut Suprieur Agronomique de Chott-Mariem, IRESA - Universit de Sousse
Tunisie
2
Dpartement de Production Vgtale et Microbiologie, Universit Miguel Hernandez, Orihuela - Espagne
*
email: faten.boussaa@laposte.net Tel : 73 327 543; Fax : 73 327 070

De nos jours, les composs phnoliques et les antioxydants dans les grenades suscitent l'intrt des consommateurs pour leur rle dans le
bien tre et la sant humaine. Plusieurs facteurs de lenvironnement sont impliqus dans la variation de la composition phnolique des fruits. Ce
travail vise valuer la composition phnolique et lactivit antioxydante des jus de grenades Gabsi cultives dans les oasis de Gabs et hors
oasis (plantation en plein). La mthode de Folin-Ciocalteu, la mthode colorimtrique de chlorite daluminium et celle de pH diffrentielle sont
utilises pour quantifier les phnols, les flavonodes et les anthocyanes totaux, respectivement. Lactivit antioxydante lipophile et hydrophile,
ainsi que les mthodes ABTS, FRAP et DPPH sont appliques pour dterminer le pouvoir antioxydant du jus de grenades. Il en ressort que bien
que les jus de grenades rcoltes des oasis de Kettana et Ouedhref soient moins riches en phnols et en flavonodes totaux (73,58 mg EAG/100
ml, 14,82 mg de catchine/100 ml, respectivement), ils se caractrisent par une teneur plus leve en anthocyanes totaux (81,5 mg cyanidin-3-
glucoside/100 ml). Les grenades des oasis montrent galement une activit antioxydante plus leve apprcie par les tests ABTS, FRAP et
DPPH (4,85 mmol Trolox/l, 10,10 mmol Trolox/l, 20,60 mmol Trolox/l, respectivement), compare celle de grenades issues des plantations en
plein. Lactivit antioxydante lipophile savre corrle positivement avec les teneurs en phnols et en flavonodes totaux. Ces rsultats
permettront de mieux comprendre les conditions de lenvironnement notamment leffet oasis dans la synthse des mtabolites secondaires afin
dobtenir des grenades de bonne qualit nutritionnelle.

Mots cls: Punica granatum, polyphnols, pouvoir antioxydant, oasis, plantation en plein

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C. ORALE N:87

EXTRACTION AND IDENTIFICATION OF VOLATILES FRACTIONS FROM TEUCRIUM


RAMOSISSIMUM USING SUPERCRITICAL CO2
GHAZOUANI NESSRINE A,B,C, SEVERINECAMYA, JALLOULBOUAJILAB*, JEAN STPHANECONDORETA,
MANEFABDERRABBAC

aUniversit de Toulouse; INPT, UPS; Laboratoire de Gnie Chimique UMR CNRS 5503; 4, Alle Emile Monso, F-31030 Toulouse, France
bUniversit de Toulouse, Facult de pharmacie de Toulouse, Laboratoire des IMRCP UMR CNRS 5623, Universit Paul-Sabatier, Toulouse,
France ;
cLaboratoire Matriaux, Molcules et Applications, Institut Prparatoire aux Etudes Scientifiques et Techniques de la Marsa, B.P.51, 2075
La Marsa, Tunisia ;
*Corresponding authors: Jalloul Bouajila (telephone +33 5 62 25 68 85; fax +33 5 62 25 68 85; e-mail: jalloul.bouajila@univ-tlse3.fr).

Abstract: The aim of the present study was to evaluate the extraction yields and chemical composition of volatile and non-volatile
fractions obtained from the aerial parts of T. ramosissimum by supercritical fluid extraction (SFE), as an innovative and alternative method to
hydrodistillation. Identification and quantification were realized by gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) and gas chromatography
with flame ionization detection by (GC-FID).
The influence of pressure on the global extraction yield and chemical composition was investigated at four pressure levels. Results
suggest that the recovery yield of T. ramosissimum and the chemical composition of fractions were significantly influenced by the pressure. The
yields of T. ramosissimum obtained using SFE at 40C, 1h and 100, 150, 200 and 1000 bar were 0.04, 0.18, 1.01 and 5.24%, respectively. In
addition and in order to overcoming the limited solubility of polar substances in carbone dioxide, to modify the selectivity of this solvent and to
improve the extraction efficiency, ethanol was used as modifier. Results show that the use of ethanol as modifier in the solvent mixture
(scCO2/ethanol) was essential to combine high contents of valuable compounds and higher yield values. The extraction yield at 40C, 1h and
200 bar + co-solvent (5% ethanol) was 3.12%.

Keywords: Teucrium ramosissimum, supercritical carbon dioxide extraction, GC-MS, scCO2/ethanol.

C. ORALE N:88

PURIFICATION ET CARACTRISATION BIOCHIMIQUE DUNE KRATINASE ALCALINE ET


THERMOSTABLE KERAK-29 CHEZ UNE NOUVELLE SOUCHE DACTINOMYCTE
THERMOPHILE ISOLE DE LA RGION DANNABA
HABBECHE AMINA *, SOUMAYA HABERRA, BILAL KEROUAZ, BOUDJEMA SAOUDI, MOKHTAR BOUDELAA, AND
ALI LADJAMA

Laboratoire de biochimie et microbiologie applique (LABM), Facult des Sciences Annaba (FSA), Universit Badji Mokhtar, P.O. Box 12,
23000, Annaba, Algerie
*Correspondance : email : habbechemina@gmail.com Tel : 07 77 25 19 80

Dans le cadre de la recherche et la production de kratinases thermostables chez les microorganismes thermophiles, une nouvelle souche
d'Actinomycte thermophile Cpt29 est isole partir du compost de poulet (Nord Est Algrie) et identifie par des mthodes taxonomiques
classiques coupls la biologie molculaire en se basant sur le squenage du gne de lARN 16S. Lanalyse de la squence obtenu a permis de
rattacher cette nouvelle souche Cpt29 au genre Actinomadura, l'un des genres des actinomyctes les plus rares de part le monde, avec plus de
98% de similarit.
La souche Actinomadura keratinilytica Cpt29 prsente une activit kratinolytique intressante (24,000UI) aprs culture sur milieu
contenant la farine de plume comme seule source de carbone et de dazote.
Dans le but de caractris lenzyme purifie ; lanalyse de la KERAK-29 par spectroscopie de masse (MADI-TOF/MS) a montr que
la KERAK-29 est une enzyme monomre de masse molculaire : 29233.10 Da. Par ailleurs, cette kratinase est compltement inhibe par le
phenylmethanesulfonyl fluoride (PMSF) et diiodopropyl fluorophosphates (DFP), ce qui montre quelle appartienne la famille des protases
srine. Les optima de pH et temprature de la KERAK-29 sont respectivement pH 10 et 70C avec une haute stabilit entre 20-60C et pH 310
pendant 120h, ainsi la prsence de 5 mM Mn2+ augmente relativement la thermostabilit et la thermoactivit de lenzyme tudie.

Mots cls : ARN 16S, Squenage, Actinomyctes thermophiles, Actinomadura, Kratinase.

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C. ORALE N:89

ACTIVITS ANTIBACTERIENNE ET ANTIFONGIQUEDE LHUILEESSENTIELLE DU


ROMARIN ROSMARINUS OFFICINALIS L.
HAMZI WAHIBA1, TCHOUAR .N2, BENTAYEB.K3

Dpartement de Biotechnologie USTO Mohamed Boudiaf, Oran2 ; Dpartement de Chimie USTO 1


3Dpartement de Chimie USTO
Correspondance : email : hamzi.wahiba@gmail.com. Tel : 00213-56070-5251

Le Romarin Rosmarinusofficinalis L. ,est une plante de la famille des Lamiaces, spontane et caractristique du bassin
mditerranen. Il est employ dans de nombreuses prparations mdicinales et culinaires en raison de ses nombreuses proprites. Cette plante
est rcolte au niveau de trois rgions dAlgrie : Ain Defla, Aflou, Barraki, et a fait lobjet de plusieurs analyses antifongiques et
antibactrienne.Son huile essentielle est extraite par la mthode dhydrodistillation et ltude antimicrobienne a t ralise grace la technique
de diffusion sur milieu solide pour les bactries : Staphylococcus aureus, Staphylococcus SCN,Bacillus subtillis,Enterococcus faecalis,
Citrobacter frendii, Klebsiella pneumoneae, Escherichia coli, Pseudomonasaeruginosa, Acinetobacter lwofii et deux souches de
Levures : Candida albicans et Saccharomyces cereviceae. Lactivit pharmacologique a t ralise suivant des protocoles standards en
utilisant lextrait de lhuile essentielle. Lanalyse par CG- SM de cette HE prsente les mmes composs majoritaires mais avec des teneurs
variables pour les 3 rgions. Les mtabolites secondaires sont essentiellement: le camphor, -pinne, camphne, benzne, limonne, bornol.
L'tude de lactivit antimicrobienne rvle une action inhibitrice vis--vis des souches bactriennes et fongiques tudies. On a not l'absence
dactivit diurtique au bout de 6h chez les rats, et labsence de lactivit sdative chez les souris.

Mots cls : Romarin, Activit antimicrobienne, diurtique, sdative, CG-SM

C. ORALE N:90

SYSTME DIGESTIF DE LA MINEUSE DE LA TOMATE TUTA ABSOLUTA ET LUTTE


BIOLOGIQUE
JAMOUSSI KAS *, SAMEH SELLAMI, SLIM TOUNSI

Laboratoire des Biopesticides, Centre de Biotechnologie de Sfax - Universit de Sfax


* Correspondance: e-mail : kaisjamoussi8@yahoo.fr

Rsum : Le lpidoptre ravageur de la tomate T. absoluta est rcemment apparu et rapidement dispers dans les pays du bassin
mditerranen, grands producteurs de tomate. Nous avons ainsi cibl le systme digestif de ses larves afin de dvelopper des moyens de lutte
biologique. Ses activits -glucosidase et protolytiques intestinales maximales ont eu lieu in vitro 30 C et 40 C, et pH 5 et pH 10-11,
respectivement. Lactivit -glucosidase est estime 183 15 pmol/min/mg et son analyse par zymographie a montr une seule bande. De plus,
des expriences d'inhibition in vitro et en gel ont rvl que la famille des protases srine est prdominante dans l'intestin des larves et
quaucune inhibition significative de protases cystine, acide aspartique et mtalloprotases na t observe. Lactivit intestinale analogue
la trypsine et la chymotrypsine est value 27,2 0,84 et 1,68 0,03 mol/min/mg (substrats artificiels BApNA et SApNA). Les bio-essais
ont montr que le dveloppement des larves tait plus affect par l'inhibiteur de la -glucosidase (D-glucono--lactone) que l'inhibiteur des
protases srine (SBTI). Dautre part, ses protases intestinales ont jou un rle crucial dans lactivation des protines insecticides de Bacillus
thuringiensis de types Cry et Vip3Aa16. Les concentrations ltales 50% contre les larves au stade L3 taient de (335 17 ng Vip3Aa16 / cm 2 de
feuilles) et (955 4 ng Cry de B. thuringiensis kurstaki HD1/cm2 de feuilles) (P<0,05). L'effet histo-pathologique de Vip3Aa16 et de Cry sur les
larves a consist en un dommage de la microvillosit et une rupture cellulaire pithliale. Il serait envisageable demployer des inhibiteurs de
protases et de -glucosidases et des protines Cry et Vip3Aa16 de B. thuringiensis ainsi que leurs combinaisons dans la lutte biologique contre
T. absoluta.

Mots cls : Tuta absoluta, -glucosidase, protases, inhibiteurs, Cry, Vip3Aa16

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C. ORALE N:91

PNRI KER-LIP: DEVELOPPEMENT ET OPTIMISATION DUN PROCEDE ECO-INNOVANT DE


TRAITEMENT DES PEAUX OVINES : REVERDISSAGE, EPILAGE-PELANAGE ET
DEGRAISSAGE ENZYMATIQUES
JAOUADI BASSEM 1,*, AHMED ALOULOU2,*, CHIRAZ GORGI HILA3,*, AHLEM IRMANID,*, NADIA ZARAI
JAOUADI 1, MARWEN HMILA4, YOUSSEF-TALEL GARGOURI2, SAMIR BEJAR1 & ABDESSATAR TOUMI3

1 Laboratoire de Biotechnologie Microbienne et dIngnierie des Enzymes (LBMIE), Centre de Biotechnologie de Sfax (CBS), Universit de
Sfax, B.P 1177, Route de Sidi Mansour Km 6, 3018 SFAX.
2 Laboratoire de Biochimie et de Gnie Enzymatique des Lipases (LBGEL), Ecole Nationale dIngnieurs de Sfax (ENIS), Universit de
Sfax, B.P 1173, Route Soukra Km 3,5, 3038 SFAX.
3 Centre National de Cuir et de la Chaussure (CNCC), 17, Rue du Cuir. Z.I. Sidi Rezig 2033 Mgrine - BEN AROUS.
4 Socit Sahlienne de Cuir (SO.SA.CUIR), 51, Rue de la Gare 4070, MSaken SOUSSE.
*Correspondance: bassem.jaouadi@cbs.rnrt.tn ; chiraz.gorgi@cnccleather.tn, ahlem.irmani@cnccleather.tn, ahmed.aloulou@enis.rnu.tn

Rsum : La peau brute doit subir une srie de traitements chimiques et des oprations mcaniques pour la transformer en produit fini.
La rivire est la premire tape de la fabrication du cuir. Elle permet le traitement de la peau brute pour la prparer au tannage et elle englobe les
oprations suivantes : la trempe ou le reverdissage, lpilage-pelanage et lcharnage. Avant de faire le tannage les peaux en tripe sont
dchaules, confites, dgraisses et pickles. Le reverdissage a pour but de redonner la peau son tat dhydratation naturel et liminer le
sang et les autres matires solubles contenues dans le liquide inter fibrillaire. Lemploi denzyme au cours de la trempe permet une limination
rapide du gel protique contenue dans la peau et un accs plus rapide de leau au niveau des fibres entrainant ainsi la rhydratation et le
nettoyage de celle-ci. Lopration dpilage-pelanage consiste liminer les poils ou la laine ainsi que lpiderme de la peau par une hydrolyse
des liaisons peptidiques. Actuellement elle se fait en prsence de chaux et de sulfure de sodium. Le dgraissage est opration qui consiste
liminer la matire grasse animale (peaux de moutons) qui gne la pntration des produits de tannage, cre des problmes au moment de la
teinture et qui est lorigine des repousses grasses sur le cuir fini. Le dgraissage enzymatique remplace un procd chimique qui fait appel des
solvants organiques et des agents tensioactifs. Linnovation dans ce projet consiste dvelopper un procd plus propre de dgraissage
moyennant des lipases coupl avec un reverdissage enzymatique par des enzymes bactriennes protolytiques avec une amlioration du procd
dpilage enzymatique, objet du projet PNRI ENZYME (2012-2015), par lutilisation dune kratinase nouvellement construite. Ce projet se
base sur des rsultats dj obtenus puisque le LBMIE-CBS et le CNCC possdent une exprience de partenariat dans ltude et lapplication des
protases en tannerie. Lassociation du LBGEL de lENIS, spcialiste dans la microbiologie, la biochimie et lapplication des lipases serait un
atout trs important pour la ralisation et la russite de ce projet.
Keywords: Reverdissage; Epilage-pelanage; Dgraissage; Protases; Lipases.

C. ORALE N:92

EXTRACTION AND CHARACTERIZATION OF THE GREEN MACROALGAE


CHAETOMORPHA LINUM CELLULOSE. IMPROVEMENT OF ENZYMATIC SYNTHESIS OF
ALKY-GLUCOSIDES THROUGH IONIC LIQUIDS REGENERATION
JMEL MOHAMED AMINE 1, NICO ANDERS2, M. NEJIB MARZOUKI1, ANTJE SPIESS2 ET ISSAM SMAALI1

1 : Laboratoire dingnierie des protines et des molcules bioactives, Universit de Carthage, INSAT- BP 676, Centre urbain nord,
1080 Cedex Tunisia 2: AVT-Enzyme Process Technology, RWTH Aachen University, Worringerweg 1, 52074 Aachen, Germany

An excessive proliferation of green algae occurred in the recent years causing huge green tides and an imbalance in marine ecosystems.
The increase of algal biomass makes its exploitation a necessity seen its availability in huge amounts and its interesting composition especially
in polysaccharides.
In this context, this work aims to extract, characterize and functionalize the main polysaccharide of the green algae cell wall which is
cellulose to high added value molecules namely Octyl-Glucosides. After the extraction process, the cellulose purity was verified using acid
hydrolysis followed by HPAEC-PAD analysis, which showed the presence of glucose only, and by the means of FTIR, whichrevealed the peaks
of all the cellulose functional groups. Crystallinity analysis using X-Ray diffraction showed a cristallinity index of 61% for the extracted
cellulose in comparison to a cristallinity of 83% to the AVICEL commercial cellulose. The thermogravimetric analysis showed a similar response
to heating for the two celluloses that melted at temperatures between 320 and 360C. The enzymatic synthesis of Octyl-glucosideswas realized
in a biphasic system (Octanol/Water) and the reaction results were analyzed using LC-MS. The substrates used were AVICEL, algae cellulose
and algae cellulose regenerated in ionic liquids. The obtained amounts of Octyl-glucosides were respectively 0.2981, 10,4919 and 19,3318 ng/ml
showing that cellulose regeneration increased the surfactant synthesis by 88,27%..

Key Words :GreenMacroalgae, cellulose, alkyl-glucoside, ionic liquids.

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C. ORALE N:93

BIOREFINERY CASCADE PROCESSING FOR CREATING ADDED VALUE ON TOMATO


INDUSTRIAL BY-PRODUCTS FROM TUNISIA

KEHILI MOUNA 1,3,*; LISA MARIE SCHMIDT2; WIENKE REYNOLDS3; AYACHI ZAMMEL4; CARSTEN ZETZL3; IRINA
SMIRNOVA3; NOUREDDINE ALLOUCHE5; SAMI SAYADI1
1
Laboratory of Environmental Bioprocesses, Centre of Biotechnology of Sfax, University of Sfax, PO Box 1177, 3018, Sfax, Tunisia; 2
Hamburg University of Technology, Institute of Environmental Technology and Energy Economics, Eiendorfer Strae 40 D-21073,
Hamburg, Germany; 3Hamburg University of Technology, Institute of Thermal Separation Processes, Eiendorfer Strae 38 D-21073,
Hamburg, Germany; 4Ayachi Group Industry, El Mansoura, 6131, Siliana, Tunisia;5Laboratory of Chemistry of Natural Substances, UR11-
ES74, Faculty of sciences of Sfax, University of Sfax, PO Box 1171, 3000, Sfax, Tunisia
*Corresponding author: kehili.mouna@yahoo.fr; Tel: 93 999 201

In todays consumer perception of industrial processes and food production, aspects like food quality, human health, environmental
safety and energy security have become the key words. Therefore, much effort has been extended towards adding value to biowastes of agri-food
industries through biorefinery processing approaches. This study focused on the valorization of tomato by-products of a Tunisian industry for the
recovery of value added compounds using a biorefinery cascade processing.
The process integrated supercritical CO2 extraction of carotenoids within the oil fractions from tomato seeds (TS) and tomato peels (TP),
followed by a batch isolation of protein from the residues. The remaining lignocellulosic matter from both fractions was then submitted to a
liquid hot water (LHW) hydrolysis.Supercritical CO 2 experiments extracted 5.79% oleoresin, 410.53 mg lycopene/kg and 31.38 mg -
carotene/kg from TP and 26.29% oil, 27.84 mg lycopene/kg and 5.25 mg -carotene/kg from TS, on dry weights. Protein extraction yields,
nearing 30% of the initial protein contents equal to 13.28% in TP and 39.26% in TS, revealed that TP and TS are a rich source of essential amino
acids. LHW treatment run at 120-200 C, 50 bar for 30 min showed that a temperature of 160 C was the most convenient for cellulose and
hemicellulose hydrolysis from TP and TS, while keeping the degradation products low.
Results indicated that tomato by-products are not only a green source of lycopene-rich oleoresin and tomato seeds oil (TSO) and of
protein with good nutritional quality but also as a source of lignocellulosic matter with potential for bioethanol production.

Keywords: Tomato industrial by-products; Carotenoids; Oil;Protein; Lignocellulose

C. ORALE N:94

INFLUENCE OF ASPERGILLUS TUBINGENSIS GLUCOSE OXIDASE ON MORPHOLOGICAL,


BIOCHEMICAL, YIELD AND NUTRITIONAL RESPONSES OF WHEAT PLANTS
KRIAA MOUNA 1*, MARWA BEN-RHOUMA 1, RADHOUANE KAMMOUN 1,2

Laboratory of Microrganisms and Biomolecules, Center of Biotechnology of Sfax, University of Sfax, Road Sidi Mansour Km 6, B.P 1177
Sfax 3018, Tunisia.
*Correspondance: email: mounakriaa@gmail.com , Tel Fax /: 74 872 196

Plant biostimulants, are substances which promote plant metabolism and are able to enhance plant growth and yields of various crops. This study
focuses on the potential of the partially purified Aspergillus tubingensis glucose oxidase (GOD) as a promising biostimulant on growth, yield and
biochemical properties of wheat plants.
The finding revealed that Glucose oxidase exhibited a potential effect on physical growth parameters of plants. In fact, plant treatment with 80 U
of GOD (T4) increased the biomass and yield as evidenced by plant height and number of leaves when compared with other treatment and
control plants. Plant treatment T4 led to a 7,5-fold enhancement in growth yield and a significant increase in plant fresh, shoot dry and root dry
weights reaching to 35,6%, 28,6% et 56,37%, respectively. These results were confirmed by biochemical studies of the leaves. Indeed, the T4
treatment showed a higher chlorophyll pigment content (chlorophyll a, b and a + b and -carotene) when compared to the other treatments and
the control. Analysis of protein leaves content indicates that the different plants treatments lead to a significant increase (p <0.05) in the level of
protein in comparison with those of the control plants. However, there is no significant variation on proteins level between treatments; it was
about 54% more important than control plants. Biochemical analysis revealed also that the different GOD treatments affected significantly the
soluble sugar content of the leaves. The GOD effect was dose-dependent. A gradual increase of the soluble sugar content was observed by
increasing the GOD concentration from 20 U to 80 U.
In the light of this study, we can conclude that GOD can be used as a new biostimulant for cultivating plants.

Keywords: Glucose oxidase, Plant biostimulants, Wheat plants

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C. ORALE N:95

LES MYCOSES INVASIVES AU CHU DANNABA, NORD-EST DALGRIE. OUTILS


BIOTECHNOLOGIQUES ET FRQUENCES.
MANSOURI ROUKAYA 1, AKIL SONIA2, GRIFFI FATIHA3, BOUDIAF NASSIMA4, BENAISSA SIHEM 1 , SAADNI
FARIDA1, FETNI AMIRA , BOUSSADA IMEN1, KHEBIZI SAMIHA1.

1 Service de Parasitologie et Mycologie mdicales. CHU dAnnaba (Algrie)


2 Service de ranimation mdicales et Service des grands brls. CHU dAnnaba (Algrie)
3Service dOnco-hmatologie . CHU dAnnaba (Algrie)
4 Service des maladies infectieuses. CHU dAnnaba ( Algrie )
*Correspondance : email : LMD-ALG@yahoo.fr rmansouri2006@yahoo.fr, Tl / Fax : 00213 38 82 02, Mob :00216550927317 00213
661 526316

Introduction : Lincidence croissante des mycoses invasives incite mieux tudier ces infections pour amliorer la prise en charge des
patients risque. La prise en charge de ces infections pose de nombreux problmes diagnostiques et thrapeutiques. Le retard du diagnostic
entraine un retard du traitement et de ce fait une aggravation du pronostic. Lobjectif de cette tude est de relever la place des outils
biotechnologiques disponibles localement et appliqus aux prlvements des malades essentiellement pour la recherche des antignes circulants
au cours des candidoses profondes et des aspergilloses invasives.
Matriel et Mthodes : Il sagit dune tude prospective descriptive stalant sur 05 annes (2011-2015) et ayant concern 893
prlvements de patients issus des services de Ranimation mdicale, Mdecine interne, Grands bruls, Onco-Hmatologie, Maladies
infectieuses, Cardiologie, Gastro-enterologie, Nphrologie et Pdiatrie. La recherche de lantigne mannane pour le diagnostic des Candidoses
invasives et de lantigne galactomannane pour le diagnostic des Aspergilloses invasives a lieu par la technique ELISA. La recherche de
lantigne capsulaire du Cryptococcus a lieu par agglutination sur lame. La recherche du Pneumocystis spp. a lieu par IFD. Les hmocultures et
les prlvements priphriques sont galement tudis chez les patients concerns avec mise en culture, colorations spcifiques et identifications.
Rsultats et Commentaire : Quatre cas de Cryptococcose ont t confirm ainsi que trois cas de Pneumocystose ; parmi les 493 srums tudis
pour une suspicion de candidoses invasives,75 sont positifs (15,21%) et parmi les 324 srums tudis pour une suspicion daspergilloses
invasives, 31 sont positifs (9,56%). Conclusion Les mycoses invasives demeurent sous-diagnostiques cliniquement et de ce fait
mycologiquement. Le diagnostic mycologique associ au diagnostic sro-immunologique est dun apport dterminant au cours des ces
affections. Un retard diagnostique aggrave le pronostic de ces atteintes do lintrt dune prise en charge adquate multidisciplinaire.

Mots cls : Mycoses invasives, Antignmie, ELISA ,IFD, Mthodes mycologiques.

C. ORALE N:96

ALKALINE PROTEASES FROM A NEWLY ISOLATED MICROMONOSPORA


CHAIYAPHUMENSIS S103: CHARACTERIZATION AND APPLICATION AS ADETERGENT
ADDITIVE AND FOR CHITIN EXTRACTION FROM SHRIMP SHELL WASTE
MHAMDI SAMIHA, NAOUREZ KTARI, SAWSSEN HAJJI, MONCEF NASRI, ALYA SELLAMI KAMOUN

Laboratory of Enzyme Engineering and Microbiology, National School of Engineering of Sfax, University of Sfax,
P.O. 1173, 3038 Sfax, Tunisia

The present study was undertaken to characterize the extracellular thermostable serine alkaline pro-teases from newly actinomycete
strain Micromonospora chaiyaphumensis S103 and to describe their evaluation in commercial detergents and shrimp waste deproteinization.
This proteolytic crude extract was active and stable in alkaline solution. It was extremely stable in the pH range of 5.012.0. The opti-mum pH
and temperature were 8.0 and 70 C, respectively, using casein as a substrate. The thermoactivity and thermostability of proteases were enhanced
by the addition of 5 mM Ca2+. Proteases from S103 were also used for shrimp wastes deproteinization in the process of chitin preparation. The
percent of protein removal after 3 h hydrolysis at 45 C with an enzyme/substrate ratio of 20 U/mg had reached 93%.Furthermore, S103 crude
enzyme was stable towards several organic solvents and retained 100% of its original activity after 90 days of incubation in the presence of
methanol, hexane, acetone, and DMSO. These properties make S103 proteases an ideal choice for application in detergent formulations, chitin
production, and enzymatic peptide synthesis.

Keywords: Alkaline proteases, Micromonospora chaiyaphumensis, Detergent additive, Solvent-stable, Deproteinization, Chitin.

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C. ORALE N:97

24-LOCI MIRU-VNTR INFLATED ESTIMATES OF TUBERCULOSIS TRANSMISSION AS


REVEALED BY AN OPTIMIZED PROTOCOL OF IS6110-53FP, AN IS6110-BASED
AUTOMATED TYPING APPROACH
SKHAIRIA MOHAMED AMINE 1*, NEIRA DEKHIL2, BESMA MHENNI3, AND HELMI MARDASSI1

1Unit of Typing & Genetics of Mycobacteria, Laboratory of Molecular Microbiology, Vaccinology, and Biotechnology Development, Institut
Pasteur de Tunis; 2Universit Tunis El Manar, Tunis, Tunisia
*Correspondence: E.mail: helmi.merdassi@pasteur.rns.tn Tel: +216 71 845 368; Fax: +216 71 791 833

Background: Fingerprinting of Mycobacterium tuberculosis strains using IS6110 RFLP and the PCR-based 24-loci MIRU-VNTR have
considerably enhanced the ability to detect recent or ongoing transmission events. However, both techniques have shown several limitations
particularly in terms of discrimination power and high throughput processing. This has incited us to conceive an alternative modality, IS 6110-
53FP, which offers several advantages over the current methods. Unlike IS6110 RFLP, IS6110-53FP is based on a single PCR amplification
coupled to differential fluorescent labeling to target both 5 and 3IS6110 polymorphic ends simultaneously, and combines the benefits of
automated size fractionation on a capillary sequencer. In this study, we introduced critical modifications in the original IS6110-53FP protocol
and compared its performance to that of 24-loci MIRU-VNTR, the current standard method.
Methods: Amendments to the original IS6110-53FP protocol involved: (i) the generation of smaller-sized polymorphic fragments for
better cloning and efficient PCR amplification, (ii) omission of the bacterial plasmid amplification step for reduced turnaround time, (iii) the use
of more stable fluorophores, (iv) the automated elimination of background fluorescent signals, and (v) the automated conversion of fluorescent
peaks into binary code.
Results: In so doing, the turnaround time of IS6110-53FP was reduced to 4 hours. IS6110-53FP was found stable enough to
appropriately cluster high-copy-number IS6110 M. tuberculosis isolates from the Beijing family involved in recent transmission chains.
Strikingly, IS6110-53FP proved consistently more discriminative than 24-loci MIRU-VNTR with strains of the Latin American-Mediterranean
and Haarlem genotypes (HGDI: 0.704 vs 0.561 and 0.514 vs 0.00, respectively).
Conclusions: The IS6110-53FP protocol outlined here showed a higher discriminatory power than 24-loci MIRU-VNTR, and will
therefore be more suitable for accurate estimation of TB transmission. The method was rendered simple enough to prompt its evaluation as a
high-throughput real-time approach for the rapid detection of TB outbreaks.
Keywords: Tuberculosis, TB transmission, IS6110-53FP, MIRU-VNTR, discriminatory power.

C. ORALE N:98

ISOLEMENT ET CARACTRISATION DE NOUVELLES SOUCHES APPARTENANT AU


PATHOTYPE DFOLIANT DE VERTICILLIUM DAHLIE PARTIR DE LOLIVIER CULTIV
(OLEA EUROPEA CV. EUROPEA) EN ALGRIE.
TIHAR-BENZINA F1., SAHIR-HALOUANE F1

1: Laboratoire de Valorisation et Conservation des Ressources Naturelles, Dpartement de Biologie, Universit de Mhamed Bougara
Boumerdes, Algrie. (35000). *Correspondance Email: benzinafarida@yahoo.fr , tel : 00213774675222
Les tudes que nous avons menes visaient dans un premier temps lisolement et lidentification de Verticillium dahliae agent de la
verticilliose vasculaire de lolivier (Olea europea cv. europea). Les prospections effectues durant les compagnes agricoles 2012-2015 dans
plusieurs oliveraies situes dans les rgions de Boumerdes, Bouira et Tizi ouzou ont montr la prsence de symptmes caractristiques de la
verticilliose vasculaire, tels que le dprissement unilatral, le desschement des feuilles et des inflorescences, la dcoloration des vaisseaux
ainsi que la dfoliation pour certains cas. Quinze souches fongiques sont isoles et identifies selon leurs caractristiques phnotypiques et
culturelles comme tant Verticillium dahliae. Lidentification molculaire de ces souches nous permis de les classes en deux grand groupes
selon leurs affinits aux amorces dADN spcifiques de chaque pathotype tests. Lanalyse molculaire de lensemble des souches fongiques
confirme leurs appartenances lespce V. dahalie puisque elles ont la particularit de se recombiner et de samplifier avec les primers
spcifiques de cette dernires. Ces souches ont t divises part presque gal entre le pathotype D (7 souches) et le pathotype ND (8 souches).
Il est noter que les 3 espces isoles partir des diffrentes rgions de la wilaya de Boumerdes sont reprsentatives de pathotype ND. Par
contre les souches isoles de la wilaya de Tizi ouzou sont prsent par les deux pathotype D et ND, sachant que toutes les espces dfoliatrices
sont issues la rgion de Makouda. Pour la wilaya de Bouira les souches isoles de la rgion dAl-Asnam sont toutes de pathotype D, alors que
pour les autres rgions nous avons not la prsence de pathotype ND.
Nos rsultats confirment la diversit gntique des souches de V. dahlaie isoles partir de quelques oliveraies situes dans le nord
Algrien par la prsence des deux pathotypes D et ND caractristiques des isolats de V. dahlaie travers le monde. Donc de nouvelles souches
de V. dahlaie, appartenant au pathotype dfoliant dont les attaques sont plus graves et plus svres sur olivier sont signaler en Algrie.
Mots cls : Olivier, Verticillium dahlie, pathotype, dfoliant, non dfoliant

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C. ORALE N:99

ANTIBACTERIAL, ANTIOXIDANT ACTIVITIES AND IN VIVO ANALGESIC WOUND HEALING


OF A NOVEL EXOPOLYSACCHARIDE ISOLATED FROM LACTOBACILLUS SP.CA6

TRABELSI IMEN 1*, NAOUREZ KTARI 2, MEHDI TRIKI1, SANA BARDAA3, SIRINE BEN SLIMA1,.AND RIADH BEN
SALAH1

1Laboratory of Microorganisms and Biomolecules (LMB), Centre of Biotechnology of Sfax,University of Sfax, Road of Sidi Mansour Km 6,
P.O. Box 1177, Sfax 3018, Tunisia.
2Laboratory of Enzyme Engineering and Microbiology, University of Sfax, National School of Engineers of Sfax, B.P. 1173-3038 Sfax,
Tunisia.
3Laboratory of Pharmacology, Faculty of Medicine in Sfax, Route Majida Boulila, 3028 Sfax, Tunisia.
*Correspondance : email : imentrabelsi@live.fr, Tel : 24807943

The aim of the present study was to evaluate the in vitro antibacterial and antioxidant activities and the in vivo wound healing
performance of a noval exopolysaccharides (EPS-Ca 6) produced by Lactobacillus sp.Ca6 strain. The results showed that EPS-Ca 6 had a potential
antioxidant activity determined through four different assays: DPPH scavenging activity, reducing power, -carotene bleaching by linoleic acid
assay, and Metal chelating activities. It also exhibited significant antibacterial activity against pathogenic bacteria Salmonella enterica and
Micrococcus luteus. The wound healing activity of the EPS-Ca 6, using excision wound model in rats, showed that this EPS accelerated
significantly wound healing activity as compared to the control group, and a total closure was achieved after 14 days of wound induction.
Furthermore, histological examination of biopsies showed fully re-epithelialized wound with a complete epidermal regeneration. Overall the
finding indicates that the EPS-Ca6 might be useful as a wound healing agent in modern medicine.

Keywords:, EPS-Ca6; antioxidant activity; antibacterial activity; wound healing.

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ENVIRONNEMENT

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C. ORALE N:100

ANALYSE ENVIRONNEMENTALE CAS DE LENTREPRISE SAMSUNG SAMHA- SETIF


ADJIRI FATIMA, HARRAG ABDELMALEK.

Laboratory of Natural Resource Valorisation, SNV Faculty, Ferhat Abbas University Setif-1, 19000 Setif, Algeria.
Email: adjirifatima@gmail.com; Tel: 0771035857

Ltude ralise au sein de lentreprise SAMHA nous a permis dtablir la liste des aspects environnementaux de lentreprise et
identifier ceux dentre eux considrs comme significatifs. La ralisation dune Analyse Environnementale permet lentreprise de mettre en
place un Systme de Management Environnemental (SME), qui lui permet dtre certifi au niveau national. Dans ce contexte, une tude urgente
dun Audit du Systme de Management Environnemental et des solutions adquates sont ncessaires au niveau de lentreprise SAMHA afin
de rduire ou dliminer les Aspects Environnementaux Significatifs (AES).

Mots cls: Aspects Environnementaux, Systme de Management Environnemental, Lentreprise, SAMHA, Stif.

C. ORALE N:101

PHYLOGENIE DE DEUX NOUVELLES SOUCHES DORIGINE HYDROTHERMALE


APPARTENANT AU GENRE CALDICOPROBACTER, PRODUCTRICES DENZYMES
THERMOSTABLES

BOUANANE-DARENFED AMEL * 1,2, BOUACEM K.1 , FARDEAU M-L.2

1-Laboratoire de Biologie Cellulaire et Molculaire (Equipe de Microbiologie), Facult des Sciences Biologiques, Universit des Sciences et
de la technologie Houari Boumediene , Bab ezzouar (Alger).
2-Laboratoire de Microbiologie UMR 235,UMR 7294 Mediterranean Institute of Oceanography (MIO) Aix-Marseille Universit, France.
amelbouanane@gmail.com tel/ fax: 0021321247217

Les sources hydrothermales terrestres se sont rvles tre le rservoir de consortia bactriens originaux. Nos travaux ont permis disoler
et de caractriser en conditions anarobies 70C, de nouvelles espces bactriennes appartenant au genre Caldicoprobacter (Clostridiales)
partir de la source chaude de Hammam DBagh (Guelma). Ces procaryotes prsentent des caractristiques physiologiques et mtaboliques trs
diverses et sont trs intressants dun point de vue biotechnologique, en particulier en tant que source de nouvelles enzymes thermostables. En
effet, des activits Xylanase (250 U/mL) chez Caldicoprobacter algeriensis et Protase (23000 U/mL) chez Caldicoprobacter guelmensis sont
mises en vidence entre 70 et 90C. Les rsultats obtenus de la caractrisation des deux enzymes sont trs prometteurs. Actuellement, les
protases et xylanases thermostables, forment le groupe denzyme le plus recherch grce aux avantages quelles prsentent.

Mots cls : Nouvelles espces, Anarobiose, Source thermale, Enzymes.

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C. ORALE N:102

TUDE DE LA BIODEGRADATION DES HYDROCARBURES ET PRODUCTION DES


BIOSURFACTANTS PAR DES BACTERIES MARINES NOUVELLEMENT ISOLEES.
CHEFFI MERIAM *, DORRA HENTATI, ALIF CHEBBI, SLIM LOUKIL, NIDHAL BACCAR, FATMA REZGUI, NAJLA
MHIRI, SAMI SAYADI, MOHAMED CHAMKHA*

Laboratoire des Bioprocds Environnementaux, Centre de Biotechnologie de Sfax - Universit de Sfax,


*Correspondance : Email : cheffi.meriam@yahoo.com; mohamed.chamkha@cbs.rnrt.tn; Tl: 74 87 18 16, Fax: 74 87 44 52.

Le milieu marin ctier, largement exploit pour ses richesses conomiques et touristiques, subit de nombreuses pollutions provenant de
rejets directs et indirects. Parmi les nombreux composs arrivant dans le milieu marin, les micropolluants, qui sont susceptibles davoir une
action toxique sur les organismes prsents. Dans ce contexte, nous nous sommes intresss lvaluation de la pollution dans trois ports de
pche des les de Kerkennah (Ataya, Kraten et Sidi Youssef), lisolement et la caractrisation des bactries hydrocarbonoclastes et la
production des biosurfactants.
Les rsultats des analyses physico-chimiques et des chromatogrammes GC-MS, prouvent une contamination par des micropolluants
organiques (hydrocarbures), qui sont considrs comme des excellents traceurs de la pollution urbaine et industrielle. Deux souches PHKT et
PYRKP, ont t isoles partir des eaux de mer provenant du port de pche de Kraten, aprs des enrichissements sur le phnanthrne et le
pyrne (200 mg/l), respectivement. Une caractrisation prliminaire montre que la souche PHKT est relie lespce Pseudomonas luteola,
alors que la souche PYRKP est proche de lespce Sphingomonas paucimobilis. PHKT et PYRKP sont capables de crotre sur une large gamme
dhydrocarbures (mono-, polyaromatiques et complexes), ainsi que sur lhuile dolive. Lvaluation de la tension de surface des deux souches au
cours de leur croissance, montre quelles pourraient synthtiser des agents mulsifiants. Deux autres souches nommes, Cnaph3 et PB1, ont t
isoles partir des eaux de mer provenant du port de pche de lAtaya, aprs des enrichissements sur le naphtalne (200 mg/l) et le ptrole brut
(1%, v/v), respectivement. Ltude de la croissance, le suivi des tensions de surface et les tests de dplacement dhuile, sur diffrents substrats
ont t raliss pour ces deux souches. Cnaph3 et PB1 sont capables de synthtiser des biosurfactants. La Concentration Micellaire Critique
(CMC) a t dtermine : Elle est de lordre de 0,5 g/l pour le biosurfactant produit par Cnaph3 (Bios1) et de 0,25 g/l pour Bios2 produit par
PB1, sur le glycrol. Le spectre FTIR du biosurfactant brut (Bios1) produit par la souche Cnaph3 sur le glycrol montre que Bios1 est de nature
glycolipidique.
Mots cls: Biodgradation, hydrocarbures aromatiques polycycliques, ptrole brut, biosurfactants.

C. ORALE N:103

VARIATION SAISONNIERE DE LA COMMUNAUTE PHYTOPLANCTONIQUE DU LAC TONGA


(NORD-EST ALGERIEN)
DJABOURABI AICHA1* ; BOUSSADIA MERIEM IMEN1 ; SEHILI NADIRA1 ET BENSOUILAH MOURAD1

Laboratoire dEcobiologie des Milieux Marins et Littoraux. Facult des Sciences ; Universit Badji Mokhtar dAnnaba BP 12 Annaba
(Algrie) *Correspondance : e-mail : djabourabiaicha@ yahoo.fr Tel: 00213 698670267

Ce travail porte sur l'tude de l'volution saisonnire des peuplements phytoplanctoniques d'un plan d'eau douce appartenant au
complexe de zones humides du parc national d'El Kala (lac Tonga) sur une dure de 2 ans, de Janvier 2007 Dcembre 2008. Ltude qualitative
du phytoplancton rcolt fait apparatre que les Diatomes reprsentent respectivement le double et le triple du nombre de genres identifis des
Dinoflagells et des Cyanobactries.
Les rsultats du calcule de la densit moyenne du phytoplancton dans le lac Tonga rvle que les Cyanobactries et les Diatomes
prsentent les valeurs les plus leves avec des proportions respectives de 43% et 32% de la densit moyenne globale; quand aux Dinoflagells
ils ne reprsentent que 25%. Lvaluation saisonnire des densits microalgales montre que les densits les plus fortes sont enregistres pendant
la priode printanire; Durant lt et lautomne, les proportions releves sont assez proches ; cest en revanche, en hiver que les densits les
plus faibles sont enregistres. Les spcimens de la classe des Diatomes et des Dinoflagells prdominent au printemps et les Cyanobactries en
automne et en t. Et c'est en hiver que les densits les plus faibles sont notes pour l'ensemble des classes composant la communaut
microalgale inventorie.
L'tude quantitative montre que les densits phytoplanctoniques les plus leves sont enregistres au printemps et les plus faibles sont
releves en hiver.

Mots cls: Lac Tonga, Cyanobactries, Diatomes, Dinoflagells, variation saisonnire.

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C. ORALE N:104

OPTIMISATION DE LA PRODUCTION DE BIOSURFACTANTS PAR BACILLUS MOJAVENSIS


I4 PAR LA METHODOLOGIE DE PLANS DEXPERIENCES ET APPLICATION
ENVIRONNEMENTALE.
GHAZALA IMEN 1*, ANISSA HADDAR1 AND SEMIA ELLOUZ-CHAABOUNI1
1
Laboratoire damlioration des plantes et valorisation des agroressources. Ecole Nationale des ingnieurs de Sfax. *Correspondance:
email : laghazelle@yahoo.fr

Les biosurfactants regroupent une classe de molcules aux proprits tensioactives, structuralement varies et communment
synthtises par les microorganismes. Les molcules de surfactant se localisent prfrentiellement linterface entre deux milieux fluides ayant
diffrents degrs de polarit. Ces molcules offrent des applications varies aussi bien dans le domaine environnemental que les domaines
mdical et alimentaire. Vu limportance des biosurfactants, il savre intressant doptimiser leur production. Cette tude porte sur loptimisation
de la production de biosurfactants par la souche B. mojavensis I4, la caractrisation physico-chimique et molculaire de biosurfactants et
lapplication dans le domaine environnemental . Loptimisation de cette production a t ralise en appliquant la mthodologie de surface de
rponses. En effet, un design de type Box-Behken trois niveaux et quatre-variables a t utilis pour la dtermination de la combinaison
optimale des paramtres de fermentation suivant : Glucose (X1: 1-5 %), acide glutamique (X2: 0,1-0,6 %), la temprature dincubation (X3: 30-
40 C) et NaCl (X4: 10-40 g/l). Les donnes exprimentales obtenues ont t ajustes une quation polynomiale de second ordre et galement
analyses par des mthodes statistiques appropries (analyse de variance). Dans les conditions optimales, le rendement maximal obtenu tait 4
g/l, ce qui est en accord avec la valeur thorique (4,3 g/l) prdite par le modle RSM. La caractrisation physico-chimique et molculaire de
biosurfactants extraits par prcipitation acide montre leur nature lipopeptidique. En outre, ce crude de biosurfactant a montr une grande
efficacit dans la bioremdiation des hydrocarbures.

Mots cls: Biosurfactants, Bacillus mojavensis, mthodologie de surface de rponses, bioremdiation.

C. ORALE N:105

PRODUCTION ET CARACTERISATION DES LIPOPEPTIDES PRODUITS PAR UNE


NOUVELLE SOUCHE MARINE HYDROCARBONOCLASTE FLU5 DE BACILLUS
STRATOSPHERICUS
HENTATI DORRA 1,2*, ALIF CHEBBI1, MERIAM CHEFFI1, JEAN-JACQUES GODON2 , ANGELES MANRESA3, SAMI
SAYADI1, MOHAMED CHAMKHA*1
1
Laboratoire des Bioprocds Environnementaux, Centre de Biotechnologie de Sfax, Universit de Sfax, Tunisie.
2
Laboratoire de Biotechnologie de lEnvironnement, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), 11100, Narbonne, France. 3
Laboratoire de Microbiologie, Facult de Pharmacie, Universit de Barcelone, 08028 Barcelone, Espagne. * Correspondance: email :
dorra_90@live.com; mohamed.chamkha@cbs.rnrt.tn; Tl: 74 87 18 16,

Le potentiel d'une nouvelle souche marine hydrocarbonoclaste de Bacillus stratosphericus FLU5 produire un surfactant biologique
BS-FLU5, a t tudi. La production de biosurfactants a t teste en prsence de diffrentes sources de carbone, en ralisant la mesure de la
tension de surface et le test de dplacement d'huile. La souche FLU5 montre sa capacit produire des biosurfactants sur la plupart des
substrats tests, et en particulier sur l'huile de friture rsiduelle, qui est une source de carbone de bon march, minimisant ainsi le cot lev de
production de ces tensioactifs. Les biosurfactants produits par FLU5 ont t purifis par chromatographie sur colonne de gel de silice et par
chromatographie sur couche mince (CCM). Les analyses MALDI-TOF/MS montrent que les biosurfactants produits appartiennent la famille
des lipopeptides et en particulier aux surfactines et aux pumilacidines. La concentration micellaire critique (CMC) des lipopeptides purifis
produits par FLU5 est de lordre de 50 mg/l. Ces lipopeptides sont capables de rduire la tension superficielle de l'eau de 72 28 mN/m.
Ltude de la stabilit de BS-FLU5 brut montre quil est stable aprs des incubations jusqu 121 C. De mme, la stabilit vis--vis de pH nest
pas affecte jusquau pH 12. Pour la salinit, la tension de surface reste stable jusqu des concentrations leves en NaCl (120 g/l). L'application
de biosurfactants produits par la souche FLU5, en utilisant lhuile de friture rsiduelle comme source de carbone, sur la solubilisation des
hydrocarbures prsents dans un sol contamin par lhuile de moteurs use, a montr qu'ils sont plus efficaces que certains tensioactifs chimiques
tests. Cette production de biosurfactants par la souche FLU5 est prometteuse et pourrait servir pour performer les stratgies de
bioremdiation des eaux et des sdiments marins contamins par des hydrocarbures.

Mots cls: Biosurfactants; Lipopeptides; Bacillus stratosphericus, Bioremediation.

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C. ORALE N:106

APPLICATION OF COMPOST SLUDGE, STEP WASTE, AS FERTILIZER SOIL


LAHLOU K. 1*; Z. MAJABAR1; Z. RAIS1; M. TALAEB1; Y.ZOUITINI1; M. EL HAJI 2 ;A. AMMAR3

1: Laboratory of Electrochemistry Engineering, Modelling and Environment (Lieme),


Faculty of Sciences Dhar El Mahraz - Fez.
2: Superior National School of Electricity and Mechanics (ENSEM).
3: National School of Engineers of Sfax (ENIS)
*Correspondance : knizaalahlou@gmail.com, Tel : 0677957105

The sludge treatment plants, green waste, vegetable water and poultry manure are very abundant and rich in mineral nutrients and
organic nutrients that are wanted in agriculture because of their appearance fertilizer for soil.
Two composts were developed based on these wastes. This investigation focuses on the application of the compost in the cultivation of
potatoes.
Characterization applied composts show the maturity of composts developed which encouraged their application to the crop of potatoes.
Monitoring the growth and development of planted potatoes was held for 3 months from planting to harvest. The parameters studied are
stem length, number of stems, number of leaves and leaf area. The result confirms that composts improved tuber growth and vegetative biomass
potato and appearance, size and yield of the crop.

Keywords: Mud, Vegetable water, compost, vegetative biomass, tuber growth.

C. ORALE N:107

CO-COMPOSTING OF THE WINE BY-PRODUCTS FOR SOIL AMEDEMENTS

MAJBAR ZINEB1*; LAHLOU KENZA1; RAIS ZAKIA1 ; EL HAJI MOUNIA2; AMMAR AMNA3; TALEB MUSTAPHA1;
BOUKA HASSAN4; NAWDALI MOSTAFA5
1
Laboratory of Engineering, Electrochemistry, and Modeling Environment (LEEME) - University Sidi Mohammed Ben Abdallah, Faculty of
Sciences, Fez-Morocco; 2National School of Electrical and Mechanical - University Hassan II, Casablanca-Morocco; 3Coastal and urban
environments, National School of Engineers of Sfax-Tunisia; 4Laboratory of Natural Resources and Environment - University Sidi
Mohammed Ben Abdallah, Faculty Polydisciplinary, Taza-Morocco; 5Laboratory of Chemistry of Condensed Matter (LCCM) - University
Sidi Mohammed Ben Abdallah, Faculty of Sciences and Technology, Fez-Morocco.
Correspondence: email : zinebmajbar@gmail.com , phone : +212651668903

Composting is a process transforming the organic matter by an aerobic biological process, allowing the organic matter degradation and
stabilization. The resulting product is the compost, as soil organic amendment.
The study aims, the valorization of the wine by-products, by co-composting, and the quality assessment of the produced compost through
aerated window. Furthermore, the progress of the physico-chemical parameters (pH, electrical conductivity, temperature, C/N ratio) was
achieved during all the process. The biological system stability was noticed at approximately two months. Consequently, the final product was
neutral and rich in fertilizing elements. Its heavy metal content was within the standard required limits and didnt represent any phytotoxic effect.
An agricultural test was done using compost as an organic amendment for Radish. This test demonstrated that the compost produced the wine
by-products may safely be used as an organic amendment since it allows us to get interesting results concerning the technical quality of radish.

Key words: Co-Composting, Compost, Wine by-products.

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C. ORALE N:108

AMELIORATION DE LA DECOLORATION DES REJETS TEXTILES SITEX PAR BIO-


AUGMENTATION FONGIQUE

MANAI IMNE 1*, FADWA GBADA1, MOKTAR HAMDI1, HASSIB BOUALLAGUI1.

Laboratoire dcologie et de Technologie Microbienne (LETMi), INSAT, Tunis.Universit de Cartage.


*Correspondance : email : imenmanai26@yahoo.fr, Tel :22 78 09 13

Les eaux uses textiles prsentent de plus en plus des problmes environnementaux en vue de leur composition. Les traitements
conventionnels demeurent relativement efficaces pour remdier ces problmes. En effet, la bio-augmentation fongique semble tre une solution
afin damliorer la dcoloration par biodgradation des rejets textiles. Raison pour laquelle, une tude pousse sur une station dpuration pilote
(SITEX) de type boue active aration prolonge a t examine au cours de ce travail. La souche fongique utilise, Chaetomium globosum
IMA1 KJ472923, a t pralablement isole et identifie comme une nouvelle espce. Par consquent, cette approche a permis datteindre 99%
du rendement dlimination de la MES, damliorer labattement de la DCO de 91,3% 95,3% et de la DO de 91,4% 97% avec lajout de la
souche fongique.

Mots cls: Colorants 1, Biodgradation 2, Effluent Industriel Textile 3, Bio-augmentation 4, Chaetomium globosum IMA1 5.

C. ORALE N:109

IMMEDIATE EFFECT OF BAIT DIGGING ON INTERTIDAL MACROBENTHIC COMMUNITIES


IN THE INTERTIDAL FLATS OF KNEISS ISLANDS (CENTRAL MEDITERRANEAN SEA)
MOSBAHI NAWFEL 1*, JEAN-PHILIPPE PEZY2, JEAN-CLAUDE DAUVIN2 AND LASSAD NEIFAR1

1- Laboratoire de Biodiversit et Ecosystmes Aquatiques, Facult des Sciences de Sfax, Universit de Sfax, BP 1171, 3038 Sfax, Tunisie
2-Universit de Caen Normandie, UNICAEN, Laboratoire Morphodynamique Continentale et Ctire, CNRS, UMR 6143 M2C, 24 Rue des
Tilleuls, 14000 Caen, France
*Corresponding author: nawfelmosbahi@hotmail.fr; Tel : +216 97094836

Many human activities have been developed over the last decades on the intertidal zone around the Kneiss Islands, among which
polychaete bait digging is widely practiced for recreational and commercial fishing and is an economically significant activity. Three polychaete
families (Nereididae, Eunicidae and Arenicolidae) are commercially collected, to be used as baits, by semi-professional bait harvesters, either by
hand or with fishing gear, using rakes or stainless steel spatula for digging into the sand and tidal mudflats . These human activities have many
effects on the intertidal macrobenthic fauna, which is an essential element in the food chain in intertidal ecosystems.
The present study aimed to assess short-term effects of intertidal bait digging on macrobenthic communities during March spring tide on
the intertidal flats of Kneiss Islands, within a controlled impact design with a control station and three impacted stations by bait collection. After
digging, immediate significant decreases almost -50% were observed in the abundance of total macrofauna as well in numerous families of
polychaetes (Tubicoles polychaetes), such as Maldanidae, Terebellidae, Sabellidae and Cirratulidae, as well as the disappearance of some
polychaetes species, like Amphitritides gracilis, Heteromastus filiformis and Sabella pavonina. The decrease in abundance and
diversity of intertidal macrofauna after bait digging has been commonly observed, and is thought to be due to direct and indirect mortality
(destruction of tubes, exposure to predators and habitat destruction including seagrass reduction). Usually, the abundance of tubicolous
polychaetes decreases after impact, under the effects of fishing gear and human trampling which eliminate the most vulnerable organisms and
modify the habitat structure.
Due to its negative impact on the surrounding macrofauna communities, it would appear very important to control this human activity in the
future in order to protect the biodiversity of this intertidal area of high heritage interest.

Keywords: Bait digging, macrobenthic communities, environmental impact, polychaetes, BACI design.

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C. ORALE N:110

SELECTION AND CHARACTERIZATION OF BACTERIA FOR THE TREATMENT OF


PHOSPHATE ROCK MINING WASTEWATER

OMRI ILHEM 1 *, MOHAMED ALI BORJI2, AMEL KHLAIFIA2,NIDHAL DHIBI, AND MOKTAR HAMDI1

1-Laboratory of Microbial Ecology and Technology. Department of Biological and Chemical Engineering. National Institute of Applied
Sciences and Technology. B. P 676, 1080, Tunis, Tunisia.
2- Unit de Biochimie Macromolculaire de Gafsa.
*
Corresponding author: e-mail: Ilhemelomri@gmail.com, Tel : 98911002

Pollution of water with xenobiotic compounds is becoming one of the most severe environmental and human health hazards. Microbe
related technologies may provide an alternative to conventional method used for the treatment of xenobiotic polluant. The aim of this work was
to isolate, select and characterize the candidate from phosphoric mining wastewater and to evaluate its potential application in bioremediation
process. Isolation procedure was investigated by using culture dependant methods. According to the highly bacterial variable V3 region of 16S
rRNA sequences, five bacterial species were identified as predominant bacteria in the mining wastewater. Batch tests were used to find the
ability of the identified bacteria to treat contaminated wastewater. Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR) technique was used to evaluate
organic and inorganic compounds and Atomic absorption methods were used to evaluate metals concentration during biological treatment. The
findings provide new opportunities into phosphoric ore microbiology that could be useful in f or the bioremediation of heavy metal contaminated
sewage and waste water.

Mots cls : Heavy metals, Wastewater, Bacteria, Bioremediation.

C. ORALE N:111

CONTAMINATION DU SOL PAR LES METAUX LOURDS DANS LES ZONES INDUSTRIELLES
DE LA REGION DE SFAX
OUNI AHMED (A), AMINA BEN SAID (A), FRANCIS DOUAY (B) & KARIMA NASRI-AMMAR (A)

Unit de bio-cologie et Systmatique volutive, Facult des Sciences de Tunis, Campus Universitaire, Universit de Tunis el Manar, 2092 El
Manar
Laboratoire Gnie Civil et go-Environnement, ISA Lille, 48 boulevard Vauban, 59046 Lille Cedex, France

Plusieurs recherches en Tunisie sont inscrites dans le cadre de la biovaluation de la contamination des sols engendre par les zones
industrielles. Elles ont pour but de dvelopper des mthodes pertinentes dans la dtermination de la qualit des sols au niveau de ces zones. Dans
ce cadre, une tude a t ralise dans la rgion de Sfax, o 20 stations ont t prospectes, distribues sur 6 zones au niveau desquelles des
chantillons du sol ont t prlevs une profondeur de 10 15 cm. Afin de dterminer limpact de la contamination dorigine industrielle sur
les sols nous avons mesur quelques paramtres physicochimiques (dtermination de la capacit dchange cationique, dtermination de la
teneur en carbonate de calcium, dtermination du pH et dosage du carbone organique total). Les rsultats ont montr que contrairement au pH et
la capacit dchange cationique, une diffrence significative entres les 20 stations tudies a t obtenue concernant les valeurs du carbone
organique et du carbonate de calcium. Par ailleurs, nous avons dos des lments-traces mtalliques par la mthode de spectromtrie
dabsorption atomique) au niveau de ces sols. Les rsultats ont rvl la contamination de plusieurs stations par les diffrents mtaux doss
principalement par le cadmium.

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C. ORALE N:112

SYNTHESE DE QUELQUES NOUVEAUX DERIVES HETEROCYCLIQUES COUPLES 1,3,4-


OXADIZOL-2-YL-CYANOPYRIDINE

TEBABEL IMANE 1*, TAOUES BOUMOUD1, BOUDJEMAA BOUMOUD1 ET ABDELMADJID DEBACHE1


1
Laboratoire de Synthse de Molcules dIntrts Biologiques, Dpartement de Chimie, Facult des Sciences Exactes, Universit Frres
Mentouri Constantine 1
*Email : tebabelimen984@gmail.com, Tel : +213 666 91 21 46

Les composs 1,3,4-oxadiazoles sont largement utiliss dans divers domaines de la technologie moderne, les applications
pharmaceutiques, la chimie mdicinale, les industries de teinture et la lumire de dpistage dans les procds photographiques . D'autre part, les
composs contenant le noyau 2-oxo-3-cyanopyridine possdent diverses proprits biologiques.
En conception de nouvelles drogues, la combinaison de deux anneaux htrocycliques biologiquement actifs, sous la forme condense
ou la forme couple, a comme consquence l'augmentation de l'activit biologique de tels composs. Dans la prsente tude, incite par ces
observations, la synthse, la recherche sur les proprits chimiques et le comportement biologique de drivs 1.3.4 oxadiazol-2-yl-
cyanopyridine, contenant les deux noyaux mentionns ci-dessus, sont viss.

Mots cls : 1,3,4-oxadiazole, 2-oxo-3-cyanopyridine, htrocycle , 1,3,4-oxadiazol-2-yl-cyanopyridine

C. ORALE N:113

ETUDE TAXONOMIQUE DES CRIQUETS (ORTHOPTERA, CAELIFERA) DANS LES REGIONS


DE KASSERINE, GAFSA ET TOZEUR EN TUNISIE

TLILI HAITHEM 1*, KHEMAIS ABDELLAOUI 2, MOUNA MHAFDHI 3 ADEL JAMMAZI3 ET MOHAMED AMMAR 1
1
Laboratoire dEcophysiologie des insectes, Institut National Agronomique de Tunisie, Tunis Tunisie.
email : tlili.haithem1@gmail.com, Tel : 23 07 03 96
2
Laboratoire d'Entomologie, Institut Suprieur Agronomique, Chott Mariem. Sousse - Tunisie
3
Direction Gnrale de la Protection et du Contrle de la Qualit des Produits Agricoles, ministre de l'agriculture et des ressources
hydrauliques et de la pche Tunisie

Un inventaire exhaustif et une tude taxonomique des criquets appartenant lordre des Orthoptres et au sous ordre des Caelifres ont
t tablis dans les rgions de Kasserine, Gafsa et Tozeur durant le printemps 2016.
La mthode de prospection utilise est celle du Duranton et al. (1982) qui consiste dnombrer, dans trois quadrats de 100 m de surface
et pris au hasard, les criquets collects et/ou observs dans un carreau de 1 m raison de trois rptitions par quadrat. Les prospections ont t
ralises la fin des mois de mars, davril et de mai.
A Kasserine, nous avons recens 9 genres Pyrgomorpha, Vosseleriana, Anacridium, Pamphagus et Calliptamus. Les quatre premiers sont
des sauteriaux, le dernier est un locuste en pullulation sous une densit qui varie de 35 50 individus/m selon les diffrents sites prospects. A
Gafsa 16 genres de sauteriaux sont recenss : Ochrilidia, Pyrgomorpha, Vosseleriana, Acrotylus, Sphingonotus, Acrida, Aiolopus, Anacridium et
Oedipoda. A Tozeur 13 genres de sauteriaux sont recenss : Ochrilidia, Pyrgomorpha, Vosseleriana, Acrotylus, Sphingonotus, Acrida, Aiolopus,
Anacridium, Paratettix, Eyprepocnemis et Dericorys. Le premier prsente une pullulation de 50 individus/m dans le site de Degache ; le dernier
est considr comme genre rare.
Au total 24 genres ont t recenss dans ces rgions. Nous remarquons que Pamphagus et Calliptamus sont des genres caractristiques
de la rgion de Kasserine, Oedipoda caractristique de la rgion de Gafsa, Paratettix, Eyprepocnemis et Dericorys caractristiques de la rgion
de Tozeur. Ltude taxonomique prliminaire dtermine 35 espces des criquets selon les cls de Chopard (1943) mis jours par le site
(Http://Orthoptera.SpeciesFile.org).

Mots cls : inventaire, taxonomie, Orthoptera, Caelifera.

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GNTIQUE

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C. ORALE N:114

ASSOCIATION DU POLYMORPHISME DU LOCUS 9P21.3 AVEC LES MALADIES


CORONARIENNES CHEZ LES DIABTIQUES TUNISIENS DE TYPE 2

ABID KAOUTHAR1*, MILI DONIA1, TRIMECHE THOURAYA1, MSOLLI MOHAMED AMINE2, TRABELSI IMEN3,
SLIMANI AFEF3, NOUIRA SEMIR2 ET KENANI ABDERRAOUF1.

1Laboratoire de biochimie, UR 12ES08 Facult de mdecine de Monastir- Universit de Monastir; 2Sevice durgences, Hpital Fattouma
Bourguiba, Monastir ; 3Laboratoire de biochimie, UR 12ES09, Facult de mdecine de Monastir- Universit de Monastir.
*Correspondance : email : kaouthar_abid@yahoo.fr , Tel : 00 216 73 462 200; fax: 00 216 73 460 737

La sensibilit aux maladies coronariennes et au diabte est code par des SNPs (single nucleotid polymorphisms) sur le locus 9p21.3. Le
but de cette tude est d'explorer l'association de la variante rs1333049 sur le chromosome 9p21.3 avec la maladie coronarienne chez les tunisiens
diabtiques de type 2. Le gnotypage de la variante rs1333049 sur le chromosome 9p21.3 a t ralise sur 227 diabtiques de type 2 ayant ou
non une maladie coronarienne. Les paramtres biochimiques et cliniques ont t compars avec le gnotype de chaque patient. Ltude
d'association a t ralise par la rgression logistique multivariable. On a trouv que le gnotype homozygote mut CC de la variante rs1333049
n'est pas significativement associ la maladie de l'artre coronaire chez les patients avec (OR: 0,9, p = 0,57) et sans maladie coronarienne (OR:
1,1, p = 0,57). Aucune diffrence significative n'a t observe entre les gnotypes du rs1333049 dans les taux de glycmie, d'hmoglobine
glyque, de triglycrides, de cholestrol total, de LDL-cholestrol, de HDL-cholestrol et du pourcentage dindividus traits par l'insuline chez
les patients coronariens, mais ces diffrences sont significatives pour les patients non coronariens. Cette tude na dmontr aucune association
significative du polymorphisme rs1333049 sur le chromosome 9p21.3 avec la maladie coronarienne chez les patients coronariens diabtiques
tunisiens. Donc, le gnotype homozygote mut CC de la variante rs1333049 semble diminuer le risque de maladie coronarienne chez les patients
diabtiques tunisiens.

Mots cls : Locus 9p21.3, maladie coronarienne, SNP, Diabte de type 2.

C. ORALE N:115

POLYMORPHISME MOLCULAIRE DE LESPACEUR INTERGNIQUE TRNH-PSBA DE


LADN CHLOROPLASTIQUE CHEZ AVENA STRIGOSA SCHREB.

AMARI MARWEN1, CHARFEDDINE AMINA1, CHAKROUN MOHAMED2, TRIFI-FARAH NEILA1 ET GHARIANI


SALMA1*.

1Laboratoire de Gntique Molculaire, Immunologie et Biotechnologie, Facult des sciences de Tunis - Universit Tunis El Manar ;
2Laboratoire des Productions Animales et Fourragres - Institut National de Recherche Agronomique de la Tunisie.
* Correspondance : email : salma.ghariani@fst.rnu.tn.

Lavoine noire (Avena strigosa schreb) est une plante annuelle appartenant au genre Avena de la famille des Poaces (gramines). Elle
fait partie des crales paille. Elle est cultive comme crale ou comme fourrage couper en vert, leurs pousses tendres et sucres plaisent
tous les animaux de la ferme. Afin dtablir une empreinte gntique et examiner le polymorphisme intraspcifique dune collection introduite
d'Avena strigosa, l'espaceur intergnique trnH-psbA a t examin puisquil sagit de rgions les plus variables dans le gnome chloroplastiques
des angiospermes. Aprs extraction de l'ADN gnomique total et amplification de la rgion cible. Le squenage prouve une importante
diversit gntique rvle dans un premier temps au niveau de la composition nuclotidique et en second lieu par les tests de diversit
haplotypique et de diversit nuclotidique. En outre, lexploitation des donnes qui en rsultent nous a permis dtablir un dendrogramme
relatant les relations gntiques entre les accessions tudies.

Mots cls : ADN chloroplastique, Avena strigosa, diversit gntique, trnH-psbA.

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C. ORALE N:116

CONCOMITANT ELEVATIONS OF MMP-9, NGAL, PROMMP-9/NGAL AND NEUTROPHIL


ELASTASE IN SERUM OF SMOKERS WITH CHRONIC OBSTRUCTIVE PULMONARY
DISEASE

BCHIR SARRA 1, 2, 3*, HELA BEN NASR 1, SANDRINE BOUCHET 3, 4, MOHAMED BENZARTI 5, ABDELHAMID
GARROUCH 5, ZOUHAIR TABKA 1, SANTOS SUSIN 3, KARIM CHAHED 1, 6, BRIGITTE BAUVOIS 3,

1 Unit de recherche UR12ES06, Physiologie de lExercice et Physiopathologie de lIntegr au Molculaire, Biologie, Medecine et Sante,
Facult de Medecine de Sousse, Universit de Sousse, Sousse, Tunisia
2 Institut Suprieur de Biotechnologie de Monastir, Universit de Monastir, Monastir, Tunisia
3 Centre de Recherche des Cordeliers, INSERM UMRS1138, Sorbonne Universits UPMC Paris 06, Universit Paris Descartes Sorbonne
Paris Cite, Paris, France
4 Assistance Publique des Hopitaux de Paris, Paris, France
5Service de Pneumo-Allergologie, CHU Farhat Hached, Sousse, Tunisia
6 Facult des Sciences de Sfax, Universit de Sfax, Sfax, Tunisia
*Correspondance : email : sarra.bchir@yahoo.fr Tel : 96901306

Chronic obstructive pulmonary disease is characterized by chronic inflammation of the airways and the lung parenchyma, leading to
progressive, partially reversible or irreversible airway constriction. The main aetiology of COPD is chronic exposure to tobacco smoke. We
determined whether smoking status is related to serum levels of matrix metalloproteinase-9 (proand active MMP-9), neutrophil gelatinase-
associated lipocalin (NGAL) and the proMMP-9/NGAL complex in patients with COPD. Serum samples were collected in 100 stable-phase
COPD patients (82 smokers, 18 never-smokers) and 28 healthy adults (21 smokers, 7 never-smokers). Serum levels of studied factors were
measured in ELISA. Our data provide the first evidence of simultaneously elevated serum levels of MMP-9, NGAL and proMMP-9/NGAL in
COPD smokers. While the triad discriminated between smokers and non-smokers in the COPD group, MMP-9 and proMMP-9/NGAL (but not
NGAL) discriminated between smokers with and without COPD. Serum MMP-9, NGAL and proMMP-9/NGAL levels were not correlated with
the GOLD stage or FEV1 decline. Among COPD smokers, levels of NGAL and proMMP-9/NGAL were positively correlated with MMP-9.
Gelatin zymography detected proMMP-9 in serum samples of healthy and COPD smoking groups. Our results suggest that associated serum
levels of proMMP-9, NGAL, proMMP-9/NGAL may reflect the state of systemic inflammation in COPD related to cigarette smoking.

Keywords: Chronic obstructive pulmonary disease, MMP, NGAL, cigarette smoking

C. ORALE N:117

INCIDENCE DES FACTEURS PDOCLIMATIQUES SUR LES POTENTIALITS


AGRONOMIQUES DU DACTYLE EN TUNISIE

BEDOUI MALEK 1, CHAKROUN MOHAMED2, TRIFI-FARAH NEILA1 ET NIDHAL CHTOUROU-GHORBEL1*.

1Laboratoire de Gntique Molculaire, Immunologie et Biotechnologie, Facult des sciences de Tunis - Universit Tunis El Manar ;
2Laboratoire des Productions Animales et Fourragres - Institut National de Recherche Agronomique de Tunisie.
* Correspondance : email : nidhal.ghorbel@hotmail.fr

Le dactyle agglomr (Dactylis glomerata L.) est une espce du genre Dactylis faisant partie de la famille des Poaces. Cest une
gramine prenne longue vie. Elle est considre la quatrime herbe la plus importante lchelle mondiale, largement utilise pour le
pturage, le foin et lensilage. Elle prsente des intrts agronomiques, conomiques et cologiques importants. Ce travail sintresse ltude de
la diversit gntique de neuf populations spontanes du dactyle collectes dans le Nord tunisien par lanalyse des paramtres morpho-
agronomiques. Lanalyse de la diversit morphologique et agronomique a t aborde par seize caractres quantitatifs et qualitatifs se rapportant
au dveloppement vgtatif des plantes et la production grainire. Les analyses statistiques effectues sur les diffrentes variables morpho-
agronomiques ont rvl une diversit gntique importante entre les populations tudies se rapportant essentiellement sur la prcocit et la
vigueur des plantes.
Lincidence des facteurs pdoclimatiques sur les potentialits agronomiques des populations tudies a t galement estime. Les
rsultats refltent lincidence de laltitude, la temprature maximale, le pH du sol et linclinaison de la pente sur le dveloppement des plantes et
sur la production fourragre.

Mots cls : Dactylis glomerata, gramine fourragre, variation morpho-agronomique, facteurs pdoclimatiques.

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C. ORALE N:118

A SINGLE RAPID POINT-OF-CARE PLACENTAL GROWTH FACTOR DETERMINATION AS AN


AID IN THE DIAGNOSIS OF PREECLAMPSIA IN TUNISIAN ARAB WOMEN
BEN ALI GANNOUN MARWA1,2 ; ZITOUNI HEDIA1,2; RAGUEMANOZHA1,2; ALMAWIWASSIM3; MAHJOUB TOUHAMI1

1Laboratory of HumanGenome and MultifactorialDiseases (LR12ES07), Faculty of Pharmacy of Monastir, University of Monastir, Tunisia,
2Faculty of Science of Bizerte, University of Carthage, Tunisia,3 Department of MedicalBiochemistry, College of Medicine and Medical
Sciences, Arabian Gulf University, P.O. Box 22979, Manama, Bahrain,
*Correspondance : email : marwabenali24@yahoo.fr, Tel : 22749696

Preeclampsia (PE) is a multi-factorial, pregnancy-specific syndrome, characterized by hypertension and proteinuria after 20 gestational
weeks. Accumulating evidence implicate imbalance between the levelsof the pro-angiogenic and the antiangiogenic factors which were reported
to be associated with PE onset. The angiogenic factor placental growth factor (PIGF) play a central role in the process of angiogenesis. We
established the range of PIGF in normal healthy pregnancies, between 24 and 42 weeks of gestation, for use as reference in support of clinical
decision-making, particularly in women with signs or symptoms of PE. This retrospective case-control study included 345 women with PE, and
289 women with uncomplicated pregnancies. PIGF were quantitated by commercially-available ELISA. Compared to control women, plasma
PIGF concentrations were lower in women with PE at all gestation age intervals (P < 0.0001). High odds for developing PE, and
correspondingly higher associations, were associated with low PIGF values (lessthan the 5th percentile), at all gestation ageintervals. The only
exception was recorded for the [2932 [interval, which was not statistically significant. PIGF testing, recorded at 2937 weeks of gestation, had
a higher specificity (93100%) than sensitivity, and the positive predictive values ranged from 90% to 100% for 2437 weeks of gestation. This
indicates that it mainly detects non-PE healthy women as well, and thus may be useful as a screening test, though currently unreliable for
diagnostic purposes. Reduced PIGF levels during different gestation age intervals during early gestation age intervals is also associated with
subsequent development of PE in our population; the gestational age interval adjusted-5th percentiles of PIGF provide reference ranges for this
marker in normal pregnancy.

Mots cls : Angiogenesis, Diagnosis, Placentalgrowth factor, Preeclampsia

C. ORALE N:119

VALIDATION IN VITRO DE LA PRSENCE DES LMENTS TRANSPOSABLES IRRITANS


CHEZ LES SOUCHES TUNISIENNES DE MAYETIOLA DESTRUCTOR ET MAYETIOLA
HORDEI (DIPTERA, CECIDOMYIIDAE)

BEN AMARA WIEM 1*, MOHAMED MAKNI1, HANEM MAKNI1, 2 ET MAHA MEZGHANI-KHEMAKHEM1

1Unit de recherche de Gnomique des Insectes Ravageurs des Cultures dintrt agronomique - Facult des Sciences de Tunis -Universit
de Tunis El Manar ; 2 Institut Suprieur de lAnimation pour la Jeunesse et la Culture de Bir El Bey(ISAJC) Universit de Tunis.
* : email : wimabenamara@yahoo.fr

Les lments transposables sont des squences dADN capables de se dplacer dun site un autre dans le gnome qui les hberge. Il a
t dmontr que ces lments mobiles sont lorigine de nombreux processus mutationnels contribuant lvolution de leurs gnomes htes.
Dans le prsent travail nous avons pu dtecter des lments mariner de type irritans chez des souches tunisiennes de la mouche de Hesse
Mayetiola destructor et la mouche galle de lorge Mayetiola hordei ; deux insectes ravageurs des crales. Les lments irritans ont t
amplifis laide damorces dsignes partir de 5 consensus tablis partir de copies pralablement identifies in silico dans le gnome
squenc de Mayetiola destructor. Seule deux amorces ont gnr des amplifiats. La premire dsigne partir du consensus 4 a gnr aprs
clonage et squenage 5 copies chez M. destructor et 6 copies chez M. hordei et la deuxime amorce dsigne partir du consensus 5 a permis
d'obtenir 6 copies chez M. destructor. Ces copies font 800 900pb. Ces tailles sont infrieures celles dun lment mariner typique qui fait
1300pb. Ceci sexplique par des dltions ayant touch diffrentes parties de ces lments sexpliquant par une pression slective exerce par le
gnome hte pour limiter la mobilisation de ces lments. La prsence de copies appartenant un mme consensus chez les deux espces de
Mayetiola suggre une invasion ancienne de ce groupe prcdant la spciation. Labsence des autres groupes suggre une spcificit de ces
lments M. destructor.

Mots cls : Mayetiola destructor, Mayetiola hordei, in vitro, irritans.

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C. ORALE N:120

EXTENT OF LINKAGE DISEQUILIBRIUM AND PAST EFFECTIVE POPULATION SIZE IN THE


TUNISIAN NATIVE CATTLE POPULATION
BEN JEMAA SLIM1*, N. THAMRI2, S. MNARA3, E. REBOURS4, D. ROCHA4, M. BOUSSAHA4

1 Laboratoire des Productions Animales et Fourragres, National Institute of Agronomic Research of Tunisia, Rue Hdi Karray, 2049
Ariana, Tunisia.
2 Livestock and Pasture Office, 30 Rue Alain Savary, 1002 Tunis Belvedere, Tunisia.
3 National Bank of Genes of Tunisia, Boulevard du leader Yasser Arafat, 1080 Z.I. La Charguia, Tunisia.
4 GABI, INRA, AgroParisTech, Universit Paris Saclay, 78350 Jouy-en-Josas, France.
Correspondance :benjemaaslim@yahoo.fr ; tel : +216 71 23 00 24 / 71 23 02 39;
fax: +216 71 75 28 97 / 71 71 65 37

In the present study, we provide a detailed genome-wide level assessment of population structure and linkage disequilibrium distribution
in eighty-seven Tunisian native cattle that differed in coat colour (white, tawny and gray) using the Illumina BovineSNP50 BeadChip. We used
linkage disequilibrium information to infer changes in past effective population size. We detected varying levels of admixture mainly between
tawny and gray individuals. We also report that coat colour cannot be used as an indicator of population membership in Tunisian local cattle.
Mean r2 in the combined population samples decreased from 0.26 to 0.05 for markers less than 20 Kb and 200 Kb apart, respectively. Linkage
disequilibrium decay over physical distance was faster than that reported for other European and indigenous cattle breeds, reaching background
levels after less than 500 Kb. This is in agreement with the absence of a strong selection pressure and the exclusive use of natural services within
Tunisian local cattle population. These findings suggest that a higher marker density might be necessary to achieve genome-wide association
mapping within this population. We also observed a continued decline in the effective population size for the Tunisian cattle with a sudden drop
starting at about eight generations ago. These variations imply that this population is highly endangered and that there is a need for an urgent
conservation program.

Keywords : Tunisian local cattle, linkage disequilibrium, effective population size, single nucleotide polymorphism.

C. ORALE N:121

FIRST EVIDENCE OF MARINER-LIKE TRANSPOSONS IN THE GENOME OF THE SCARAB


BEETLE ORYCTES BORBONICUS: HORIZONTAL TRANSFER IMPLICATION

BEN LAZHAR-AJROUD WAFA 1*, ZEINEB ABDALLAH1, HANEMMAKNI3, BENOTCHNAIS2, NATHALIE CASSE2,
MOHAMED MAKNI1

1 UR Gnomique des Insectes Ravageurs des Cultures dIntrt Agronomique (UR11ES10). Facult des Sciences de Tunis. Universit de
Tunis El-Manar, 2092 El Manar, Tunisie ; 2 Institut Suprieur de lAnimation pour la Jeunesse et la Culture de Bir-El-Bey, Universit de
Tunis, 2055 Bir El Bey, Tunisie ; 3 Laboratoire Mer-Molcules-Sant (EA 2160 MMS), Universit du Maine, Avenue Olivier Messiaen,
72085 Le Mans, France.
*Correspondance : email : wafa.benlazhar@gmail.com

Mariner-Like-Elements (MLEs) are the most abundant, ubiquist and diverse DNA transposons. They are widespread in all insect species
including Coleopterans. Irritans and mauritiana MLEs SubFamilies have been described in several beetles insects belonging respectively to
Chrysomelidae (Bruchinae) and Scarabaeidae (Scarabaeinae) Families. In this study we have focused on the Oryctes genus (Coleoptera:
Sacarabaeidae) that includes about 40 species belonging to Rhinoceros beetles group. Nowadays, only the scarab beetle Oryctes borbonicus
genome is sequenced and available in public database. This species is endemic to La Runion. In Tunisia, Oryctes agamemnon arabicus is the
only species of the genus Oryctes. It develops specifically in date palms causing severe damage in palm trees and significant economic losses.
In this study we have conducted an in silico investigation of the sequenced genome of O. borbonicus through the BLAST program in
order to identify different MLE lineages belonging to the most used SubFamily in biotechnology i.e. mauritiana, using Mos1, Desmar1 and
Mboura9 elements as queries. Results showed only the presence of the two naturally active mauritiana lineages i.e. Mos1 of Drosophila
mauritiana and Mboumar9 of the ant Messor Bouvieri. The characterization of different extracted MLE sequences showed that, unlike Mos1,
Mboumar9 like sequences display an intact open reading frame that putatively encodes an active transposase. The very high similarity between
sequences extracted from O. borbonicus and Mboumar9 from ants indicates probably a recent horizontal transfer between these distantly taxa.

Mots cls : Mariner-Like-Elements, Oryctes borbonicus, sequenced genome, Horizontal transfer.

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C. ORALE N:122

ANALYSE GNTIQUE DE QUELQUES RACES OVINES DE PART ET DAUTRE DE LA


MDITERRANE LAIDE DES MICROSATELLITES : IMPLICATION DANS LA
PHYLOGOGRAPHIE
BEN SASSI-ZAIDY YOUSRA 1*, FAOUZIA CHARFI-CHEIKHROUHA1, FABIO MARETTO2 ET MARTINO CASSANDRO2

1Universit de Tunis El Manar, Facult des Sciences de Tunis UR 11ES11 Bio-Ecologie et Systmatique Evolutive, 2092 Tunis, Tunisie ; 2
Department of Agronomy, Food, Natural resources, Animals and Environment (DAFNAE), University of Padova, Legnaro (PD), Italy.
*Correspondance : email : bensassizaidyyousra@yahoo.fr Tel : 96 32 63 74

Cette tude constitue une premire investigation lchelle molculaire de la phylogographie de lespce Ovis aries dans le bassin
mditerranen. Une analyse gntique a t ralise l'aide des marqueurs microsatellites et a englob dune part, la totalit des ressources
gntiques ovines de la Tunisie constitues de races autochtones et exotiques originaires des pays du Maghreb et du Sud de lEurope et dautre
part, des races natives italiennes dont quatre sont originaires de la Vntie et une de lItalie centrale. Dix-sept marqueurs microsatellites ont t
utiliss pour gnotyper 539 individus dont 388 provenant de la rive mridionale de la Mditerrane et 151 de la rive septentrionale. Les
paramtres de la diversit allliques et gnique nous ont permis de mettre en vidence un niveau de diversit gntique plus lev des races
ovines maghrbines par rapport aux races italiennes. Par ailleurs, partir de lestimation du flux de gnes (Nm), du degr de lapparentement
molculaire (fij), des distances gntiques (DS de Nei, 1978) et de linfrence baysienne pour la structuration des deux groupes analyss, nous
avons abord une analyse phylogographique des races tudies. Les rsultats obtenus nous ont permis de clarifier lorigine du mouton du
Maghreb et de mettre en vidence trois vagues migratoires majeures ayant contribu la composition de son gnome actuel. Les deux premires
vagues se dirigeraient du Moyen-Orient vers l'Ouest en suivant une voie terrestre via l'gypte et une voie maritime via la Mditerrane. La
premire vague aurait amen, au Nolithique, le premier mouton ancestral du Maghreb queue fine et la deuxime, le mouton queue grasse, il
y a environ 3000 ans. Le troisime flux gnique du mouton, originaire des ctes septentrionales de la Mditerrane, serait le plus rcent ; il aurait
dbut depuis l'Antiquit et serait poursuivi jusqu' nos jours.

Mots cls : Ovis aries, Races mditerranennes, Phylogographie, Microsatellites.

C. ORALE N:123

BIOTYPES, PHNOTYPE, GNOTYPES ET SENSIBILIT AUX ANTIBIOTIQUES DES


SOUCHES CLINIQUES DE STREPTOCOCCUS AGALACTIAE ISOLES GUELMA,
ALGRIE ET MARSEILLE, FRANCE
BERGAL AMIRA1.2*,BENOUARETH DJAMEL EDDINE2,LOUCIF LOTFI1,BENTORKIAHMED AYMEN3,ABAT CDRIC1
ET ROLAINJEAN MARC1

1Unit de Recherche sur les Maladies Infectieuses et Tropicales Emergentes, IHU Mditerrane Infection-Facults de Mdecine et de
Pharmacie-Marseille, Franc ; 2Dpartement dcologie et Gnie de lEnvironnement-Facult des Sciences de la Nature et de la Vie et
Sciences de la Terre et de l'Univers, Universit 8 mai 1945-Guelma, Algrie ; 3Laboratoire L de microbiologie-CHU DORBAN- Annaba.
Algrie. *Correspondance :email : amourabergal@yahoo.fr, Tel : +213 78 07 72 44

Le streptocoque du groupe B (SGB) ou Streptococcus agalactiae, bactrie commensale des voies gnito-urinaires et du tractus digestif
de lHomme. Cette bactrie est le plus souvent associ des infections materno-foetales et nonatales. Pour prvenir ces infections chez les
nouveaux ns, les -lactamines sont recommands comme une premire ligne de lantibio-prophylaxie chez les femmes parturientes, les
macrolides-lincosamides restent l'alternative thrapeutique en cas d'allergie aux bta-lactamines. Cependant, l'utilisation de ces antibiotiques
comme une alternative de la prophylaxie est remise en question en raison de laugmentation remarquable dans les taux de rsistance. Lobjectif
de notre travail est dtudier par des techniques phnotypiques et molculaires la distribution de la rsistance de ces souches circulant Guelma
et Marseille. Dans cette perspective, 93 isolats cliniques de GBS ont t recueillies entre Janvier 2011 et Fvrier 2012 auprs des femmes
enceintes Guelma et du mois dOctobre 2013 jusquau mois de Janvier 2014, au laboratoire de microbiologie de la Timone Hpital de
Marseille. Les souches ont t caractrises par techniques de biologie molculaire pour identifier le support gntique de la rsistance.
L'analyse de nos rsultats a montr que le phnotype cMLSB tait significativement plus lev chez les isolats de Guelma par rapport ceux de
Marseille, tandis que le phnotype M a t associ aux isolats de Marseille. La rsistance totale l'rythromycine est de 34 sur 74 (46%) (dont
20 sur 44 isolats Guelma (45.4%) contre 14 sur 30 Marseille (46.6%). La rsistance la clindamycine a t trouve dans 37,8% des isolats
(19 SGB sur 44 isols Guelma (43.2%) vis--vis 9 SGB sur 30 isols Marseille (30%). En revanche, 100% des isolats de Guelma taient
rsistants la ttracycline contre 86.6% (26 SGB sur 30) isolats de Marseille. Ce rapport prsente, pour la premire fois, une analyse molculaire
dtaille des phnotypes et gnotypes des souches S. agalactaie circulant Guelma, Algrie. Finalement lidentification des souches de SGB par
MALDI-TOF MS offre un outil puissant pour le biotyping.

Mots cls: Streptococcus agalactiae, MALDI-TOF-MS, rsistance, phnotype, gnotype.

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C. ORALE N:124

DIVERSIT ET VOLUTION DES LMENTS TRANSPOSABLES DE LA FAMILLE MARINER


CHEZ TROIS ESPCES DE PUCERONS : ACYRTHOSIPHON PISUM, MYZUS PERSICAE ET
DIURAPHIS NOXIA
BOUALLGUE MARYEM 1,2*, JONATHAN FILE1, MAHA MEZGHANI-KHEMAKHEM2, JACQUES-DERIC ROUAULT1,
AURLIE HUA-VAN1, MOHAMED MAKNI2 ET PIERRE CAPY1

1 Laboratoire Evolution, Gnomes, Comportement, Ecologie CNRS, Univ. Paris-Sud, IRD - Universit Paris-Saclay, 1 avenue de la
Terrasse, 91198 Gif-sur-Yvette Cedex, France; 2 UR11ES10 Gnomique des Insectes Ravageurs de Cultures- Universit de Tunis El Manar,
Facult des Sciences de Tunis, 1002, Tunis, Tunisie. *Correspondance : email : maryem.bouallegue@egce.cnrs-gif.fr.

Les lments transposables sont considrs comme des moteurs de la plasticit gnomique et de lvolution des espces. Ils sont
fortement utiliss en biotechnologie pour dvelopper des outils de transfert de gnes permettant de contrler les populations de ravageurs. Dans
ce contexte, nous nous sommes focaliss sur ltude des lments appartenant la famille des mariner caractriss par le motif catalytique
DD34D et dcrits comme de bons vecteurs de transgense. Lexploitation des gnomes squencs constitue une approche rapide et efficace pour
identifier et caractriser les transposons. A ce jour, trois gnomes de pucerons, appartenant la tribu des Macrosiphini, savoir le puceron vert
du pois Acyrthosiphon pisum, le puceron vert du pcher Myzus persicae et le puceron russe du bl Diuraphis noxia, sont disponibles dans les
banques de donnes (NCBI, AphidBase). La disponibilit de ces gnomes offre lopportunit de rechercher les lments de la famille mariner
ainsi que ceux du clade rosa qui a t identifi initialement comme une variante des lments mariner mais ayant un motif catalytique
DD41D. Pour cela, 18 squences de transposases reprsentant ces deux groupes ont t utilises comme requtes dans chacun de ces gnomes
(TBLASTN). Les rsultats ont rvl la prsence de 183 lments rpartis en trois clades. Le premier, commun aux trois espces, correspond au
clade de la sous-famille irritans DD34D, et est subdivis en trois tribus Macrosiphinimar, Batmar-like elements et Dnomar-like elements. Le
deuxime comprend llment rosa DD41D et le troisime comprend de longues rptitions terminales inverses et inclut deux tribus DD40-
41D, en fonction de la structure de la transposase. Ces deux derniers clades, plus rpandus chez A. pisum, drivent dun anctre commun proche
et formeraient une nouvelle famille. Ces rsultats contribuent la comprhension de lvolution de ces lments peu nombreux chez ces
pucerons. La majorit de ces lments sont anciens et proviennent dventuels transferts horizontaux entre ces espces rapproches. De plus la
caractrisation des lments complets potentiellement actifs permettrait de mettre en place des moyens de lutte bass sur la transgense.
Mots cls : pucerons, gnomique comparative, Tc1-mariner, lments transposables, volution.

C. ORALE N:125

MATRIX METALLOPROTEINASE-7(-181A/G) POLYMORPHISM IS ASSOCIATED WITH RISK


FOR MORBID OBESITY AND ENDOTHELIAL DYSFUNCTION IN TUNISIAN SUBJECTS.
BOUMIZA S.1,2, DIMASSI S.1,2, BCHIR S2, TABKA Z.2, JACOB M.P.3 CHAHED K.2

1Laboratoire de sciences biologiques-Universit de Carthage; 2Laboratoire de Physiologie-Universit de Sousse; 3Laboratoire des maladies
vasculaires-CHU X. Bichat Paris. *Correspondance : email : soumaya.boumiza@gmail.com, Tel :98407582

The aim of this study was to determine the role of matrix metalloproteinase (MMP-)7(-181A/G) polymorphism in the development and
severity of obesity in Tunisian subjects. We also evaluated the impact of this genetic variant on plasma levels of MMP-7 and on microvascular
endothelial function. The study included 168 obese (108 non-morbidly obese and 60 morbidly obese subjects) and 202 non-obese subjects.
Endothelial function was explored in 53 obese subjects (29 non-morbidly obese and 24 morbidly obese) and 49 non-obese subjects by assessing
the forearm microvascular cutaneous vasoreactivity using Laser Doppler Flowmetry coupled with iontophoresis. MMP-7(-181A/G) variants
were determined by polymerase chain reaction restriction fragment length polymerase (PCR-RFLP), while plasma MMP-7 was determined by
enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA). A borderline association was found between overall obesity (BMI) and central adiposity (WC)
among individuals carrying -181(AG+GG) genotypes compared to AA genotype in Tunisian subjects. The -181G variant revealed no significant
association with obesity developement compared to the homozygous AA genotype. Interestingly, when subjects were categorized according to
severity of obesity, the AG, GG and (AG+GG) genotypes were significantly associated with risk for morbid obesity when compared to AA
genotype carrieres (OR=3.68, P=0.01; OR=3.4, P=0.02; OR=3.58, P=0.008). Interestingly, the MMP-7(-181A/G) polymorphism was
independently associated with BMI among obeses and morbidly obeses (P=0.012, P=0.048). A significant decrease was found in basal CVC and
Peak ACh-CVC among morbidly obese subjects carrying the (AG+GG) genotype (0.040.005, 0.250.05 PU/mmHg, respectively) compared
with the AA genotype (0.050.01, 0.560.07 PU/mmHg, respectively). Additionally, we investigated whether the MMP-7(-181A/G)
polymorphism affects MMP-7 levels among morbidly obese subjects. Individuals carrying the (AG+GG) genotype revealed a higher levels of
MMP-7 than those with the AA genotype (P=0.02). Our data suggest that, MMP-7(-181A/G) polymorphism affect morbid obesity risk and
microvascular endothelial function .

Key words : MMP-7, obesity, endothelial dysfunction.

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C. ORALE N:126

DOWN REGULATION OF WILD TYPE KLF6 MRNA AND INCREASE OF ONCOGENIC


VARIANTS IN NASOPHRARYNGEAL CARCINOMA

DEBOUKI SAOUSSEN 1, SONIA MHIRSI1, NAHLA MOKNI2, SAID GRITLI2, MOHAMED NEJIB MARZOUKI1

1Laboratoire dIngnierie des Protines et des Molcules Bioactives- Institut National des Sciences Appliques et de Technologie ; 2Service
ORL- Hpital Salah Azaeiz.
*Correspondance : email : saoussen.debouki@gmail.com Tel : 71 70 38 29 ; Fax : 71 70 43 29

Kruppel-like factor 6 is a member of transcription factors. It has been reported to be a tumor suppressor gene in selected human cancers.
Transcription from this gene potentially produces different mRNAs. We study the level expression of the wild type isoform and 3 oncogenic
splice variants (SV1, SV2, and SV3) in UCNT samples. There are no data in the literature investigating the KLF6 expression levels in
nasopharyngeal cancer. The result of expression study was calculated by the real time PCR comparative Ct method using GAPDH as internal
control. Among the UCNT samples, we have demonstrated the expression of all the wild type and the 3 oncogenic splice variants. The wild type
isoform was significantly decreased in the majority samples and was approximately 70 % decreased mean in comparison of the normal tissues.
In contrast the analysis of oncogenic splice variants in UCNT samples, also in comparaison by normal tissues, represents the significantly
increase expression level for SV1 and SV2 isoforms. The levels of the SV3 isoform stay approximately the same as in the UCNT and normal
samples and no significant changes in KLF6-SV3 expression were observed.

Mots cls : Nasopharyngeal carcinoma, splice variants, KLF6, Q-RT-PCR.

C. ORALE N:127

ETUDE DE LA DIVERSIT GNTIQUE DE BRUCHUS PISORUM (COLEOPTERA:


BRUCHIDAE) PAR LE MARQUEUR MITOCHONDRIAL COI (CYTOCHROME OXIDASE I)

DJEBBI SALMA 1*, WIEM BEN AMARA1, DHIA BOUKTILA1,2, HANEM MAKNI1,3, MOHAMED MAKNI1 ET MAHA
MEZGHANI-KHEMAKHEM1

1 Unit de recherche de Gnomique des Insectes Ravageurs des Cultures dintrt agronomique-Facult des Sciences de Tunis, Universit
de Tunis El Manar; 2Institut suprieur de biotechnologie de Bja (ISBB), universit de Jendouba, 9000 Bja, Tunisia; 3Institut suprieur de
lanimation pour la jeunesse et la culture (ISAJC), universit de Tunis, 2055 Bir El Bey, Tunisia
*Correspondance : email : djebbi.salma.310@gmail.com, Tel : +216 99 21 90 76

Rsum : Bruchus pisorum est un insecte cosmopolite, univoltin et monophage qui se dveloppe aux dpens des graines du pois, Pisum
sativum L. Le poids des graines infestes par ce ravageur diminue et elles perdent leur pouvoir germinatif. Llaboration des plans de gestion de
transmission de cette espce ncessite une bonne connaissance de sa biologie et de la structure gntique de ses populations afin de clarifier son
histoire volutive. Fort de cela, nous nous sommes propos dtudier la diversit gntique des sous-populations tunisiennes de ce ravageur
moyennant le squenage d'un fragment du gne mitochondrial de la cytochrome oxydase I (COI). Pour ce faire, l'ADN gnomique a t extrait
partir de 29 chantillons provenant des principales rgions productrices de pois dans le nord de la Tunisie: Le Kef, Bej, Bou Salem, Oued-Ellil
et Ben Arous. Un couple damorces COIF/COIR a t utilis pour amplifier une rgion de 700pb du gne codant pour la sous unit I du
cytochrome oxydase COI. Les rsultats ont permis de mettre en vidence la prsence de 9 haplotypes (H1-H9) caractriss par des niveaux
levs de diversit haplotypique et nuclotidique. Parmi ces haplotypes, trois ont t partags entre les sous-populations alors que six ont t
dtects dans chaque sous-population. La mesure de la diffrenciation gntique a rvle une faible structuration gntique de la population
Tunisienne de B. pisorum favorise par un taux lev de flux de gnes. Par ailleurs, la comparaison des squences tunisiennes avec d'autre
squences originaires de l'Australie, la Chine, l'Ethiopie, l'Italie, l'Allemagne et les tats-Unis a permis de mettre en vidence la prsence de 6
haplotypes additionnels (H10-H15) et de dmontrer la prsence de trois haplotypes tunisiens (H1, H2 et H7) partags avec d'autres pays. Ces
rsultats suggrent que les infestations par cette espce de bruche sont dues des introductions multiples de ce ravageur. Nos travaux ont permis
davoir une meilleure comprhension de la structure gntique de la bruche du pois. Ceci permettra de proposer une nouvelle approche pour la
lutte contre ce ravageur.

Mots cls : Bruchus pisorum, COI, diversit gntique

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C. ORALE N:128

VARIANTS D PARTIELS, D FAIBLES ET DEL CHEZ LES DONNEURS DE SANG DE


PHNOTYPE RHD-NGATIF C/E + AU MAROC
EL HOUSSE HOURIA 1*, ZAINAB OUABDELMOUMENE 1, MARIAM EL WAFI 1, FATIMA ZARATI 2, NADIA
NOURICHAFI 2, KAMAL BOUISK 2, MOHAMMED BENAJIBA 3, NORDDINE HABTI 1

1 Laboratoire dHmatologie, Gnie Gntique et Cellulaire - Facult de mdecine et de pharmacie, Casablanca, Maroc ; 2 Centre rgional
de transfusion sanguine de Casablanca, Casablanca, Maroc ; 3 Centre national de transfusion sanguine, Rabat, Maro.
*Correspondance : email : houria.elhousse@hotmail.com, Tel : 00212664951289.

Rsum :Introduction : Le systme de groupe sanguin RH (Rhsus) est lun des systmes les plus polymorphes et les plus immunognes.
Il joue un rle important en mdecine transfusionnelle du fait de la forte immunognicit de ses antignes en particulier lantigne RhD. Le
polymorphisme gnique RHD est lorigine de la grande diversit antignique RhD (D partiels, D faibles et Del). Lomission par srologie de
certains de ces variantsRhD peut entraner une allo-immunisation chez les receveurs, cause de blocage transfusionnel. Notre objectif est de
dterminer les frquences des variants gniques RHD chez les donneurs de sang de phnotype RhD-ngatif dans la population marocaine.
Prlvements sanguins et mthodes : Parmi 545 prlvements sanguins de phnotype D-ngatif, 63 exprimant C/E + ont t slectionns
et tudis par plusieurs tests srologiques sensibles (Enzyme, Coombs, fixation lution) ciblant lantigne D. En cas de positivit, une PCR
multiplexe des exons 3, 4, 5, 6, 7, 9 et 10 du gne RHD a t ralise.
Rsultats : Les rsultats des tests srologiques sensibles ont montr que 12,7 % (8/63) des donneurs de sang taient RhD + dont 4 D
faible type Del. La PCR multiplexe a rvl 9,5 % (6/63) de variantsRhD partiel et 3,1 % (2/63) de variants gniques dont le type nest pas
encore dtermin.
Conclusion : Notre travail confirme lexistence au sein de la population marocaine dun risque dallo-immunisation des receveurs de
sang phnotyp, en routine, RhD-ngatif C/E+.

Mots cls : RhD, Phnotype D-ngatif, Variants, Srologie, Donneur de sang, Population marocaine

C. ORALE N:129

ANALYSE DE LA VARIABILIT MORPHOLOGIQUE DE QUELQUES CULTIVARS DOPUNTIA


EN TUNISIE

ELHANI AMANI1*, BARAKET GHADA1, SALHI-HANNACHI AMEL1

1Laboratoire de Gntique Molculaire, Immunologie & Biotechnologie, Facult des Sciences de Tunis, Campus Universitaire, 2092 El
Manar Tunis, Tunisie.
*Correspondance :email : Amel.SalhiHannachi@fsb.rnu.tn, Tel : +216 71872600 ; Fax : +216 70860432

Appartenant aux plantes xrophytes arido-rsistantes et faisant partie des plantes grasses succulentes de la famille des cactaces, le
figuier de barbarie (Opuntia ficus-indica) est considr parmi les principales espces fruitires de la Tunisie utilis surtout pour ses fruits
comestibles. Ainsi, quarante-huit cotypes appartenant quatre espces du genre Opuntia (Opuntia ficus-indica, Opuntia engelmannii, Opuntia
tomentosa et Opuntia undulata), taient ramens de la collection de Bourbia au Nord de la Tunisie. Ainsi, un total de 33 paramtres qualitatifs
tait dcel lors des prospections fin de conduire une tude morphologique visant estimer le degr de variabilit morphologique. Lanalyse de
lACP, a mis en vidence que les trois variables qualitatives : forme des raquettes (Fr), couleur de la pulpe (Cpufr) et couleur de la chair de fruit
(Cchfr), sont les paramtres les plus discriminants dans la diffrenciation entre les quatre espces tudies et forment des descripteurs
diffrentiels. Le dendrogramme de Ward a t construit et a montr une classification indpendante de lorigine gographique et des espces.
Lanalyse des boites moustaches ralises sur la base des caractres qualitatifs, a rvl la prsence dune variabilit morphologique trs
importante entre les espces tudies. Cependant, lespce Opuntia ficus-indica sest avr lespce la plus diversifie par rapport aux autres
espces. Dune autre part, lanalyse de lapproche Baysienne nous a permis de mieux affiner nos rsultats ports sur la structuration des
diffrentes espces de la collection et leur organisation en deux clusters indpendamment de leurs origines gographique. En conclusion, le
nombre lev de variables qualitatives dcel lors de notre caractrisation morphologique, a permis de signaler un niveau de variabilit
morphologique trs lev et une htrognit morphologique trs importante. Ainsi, cette tude constitue un nud important dans le programme
de conservation et damlioration du Cactus dans notre pays.

Mots cls :figuier de barbarie, Opuntia, variabilit morphologique, Tunisie.

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C. ORALE N:130

EXPLOITATION DES DONNES GNOMIQUES POUR LEXPLORATION DU


POLYMORPHISME GNTIQUE AU SEIN DE DEUX SOUS-FAMILLES MULTIGNIQUES ET
RPTITIVES, PE_PGRS ET PPE_MPTR, CHEZ UN CLONE PIDMIQUE
MULTIRSISTANT (MDR) DE MYCOBACTERIUM TUBERCULOSIS.
HAJ SLIMENE DHOUHA, NEIRA DEKHIL, BESMA MHENNI, ET HELMI MARDASSI

Unit de Typage et Gntique des Mycobactries, Laboratoire de Microbiologie Molculaire, Vaccinologie et Dveloppement
Biotechnologique, Institut Pasteur de Tunis, Universit de Tunis El Manar, Tunis, Tunisie

Le squenage complet du gnome de M. tuberculosis a permis de dcouvrir deux familles multigniques hautement rptitives fort
taux GC, PE et PPE qui reprsentent environ 10% de la capacit codante du gnome. Ces deux familles sont restreintes au genre Mycobacterium
et leur expansion semble accompagner le passage la pathogenicit de M. tuberculosis. A ce propos, limplication des sous-familles PPE_MPTR
(23 gnes) et PE_PGRS (65 gnes) est particulirement voque. Ltude des gnes codants pour les protines PPE_MPTR et PE_PGRS pourrait
dvoiler de nouvelles pistes pour la comprhension des mcanismes rgissant linteraction hte-pathogne, notamment chez les souches
multirsistantes. Notre objectif majeur consiste en lexploitation des donnes gnomiques pour lexploration du polymorphisme gntique au
sein de ces deux sous-familles dans diffrents isolats cliniques pharmaco-susceptibles ou multirsistants (MDR), ainsi que ltude de leur
volution. Nous nous sommes focaliss sur un clone pidmique MDR ayant impliqu 48 patients dont nous avons explor le profil mutationnel
des gnes PPE_MPTR et PE_PGRS en se basant sur les donnes de 6 gnomes. Afin de mieux cerner le spectre mutationnel associ
lacquisition de la multirsistance, nous avons compar les donnes celles du progniteur immdiat pharmaco-sensible. Nous avons combin
trois logiciels dalignement SMALT, NOVO et BWA afin de limiter le taux derreur li la nature hautement rptitive des squences
PPE_MPTR et PE_PGRS. Les mutations identifies par ces analyses ont t confirmes par squenage Sanger. Dans le groupe PPE_MPTR,
nous avons rvl au total 40 SNPs (single nucleotide poymorphism) distribus travers 12 gnes dont 19 (47,50%) sont non synonymes
(nsSNPs). Parmi les 40 SNPs, 27 sont partages par les 7 gnomes, 1 partage par trois souches dont le progniteur pharmaco-sensible, 4 sont
uniques (dont 3 spcifiques des souches MDR et 1 spcifique de la souche sensible) et 8 sont communes et restreintes aux souches du clone
MDR. Parmi les 12 gnes variables, 4 sont particulirement polymorphes, PPE34, PPE54, PPE55 et PPE56, comptant pour 70% des mutations
PPE_MPTR. Nous avons slectionn ces quatre gnes pour tester la fiabilit des donnes fournies par le squenage gnomique en ayant
recours au squenage Sanger. Nous avons pu confirmer les SNPs partages par toutes les souches. Toutefois pour les singletons, seule une
mutation parmi 3 testes a t confirme. Lanalyse des donnes gnomiques concernant le groupe PE_PGRS a rvle un total de 155 SNPs
dont 78 (50,32%) nsSNPs, rparties sur 31 gnes, dont les plus variables (7 25 SNPs) sont : PE_PGRS3, PE_PGRS4, PE_PGRS9,
PE_PGRS10, PE_PGRS17, PE_PGRS18, PE_PGRS27, PE_PGRS28, PE_PGRS56 et PE_PGRS57. Parmi les 155 SNPs, 64 sont partages par
les 7 gnomes, 42 SNPs sont rparties sur les 7 souches, 18 sont communes et restreintes aux souches du clone MDR dont 14 sont des nsSNPs et
31 sont uniques dont 11 sont spcifiques de la souche sensible. En conclusion, le faible taux de mutations uniques la souche pharmacosensible
(12/195 = 6.15%) travers les 2 sous-familles confirme son statut parental immdiat. En outre, cette analyse a permis de dtecter lensemble des
mutations qui seraient impliques dans les mcanismes dantibiorsistance et/ou le phnomne dvolution compensatoire (adaptabilit) dans ce
clone particulier.

C. ORALE N:131

ASSOCIATION BETWEEN GENETIC VARIANTS IN MICRORNAS AND THE SUSCEPTIBILITY


TO CELIAC DISEASE IN TUNISIAN POPULATION
JEMNI FERIEL 1,2*, KERKENI EMNA 2, AHMED EL MEHERZI 3 , MONJI BEN HRIZ3 , RIDHA EL MARWENI4 , KAMEL
EL MONASTIRI2,ET HASSEN BEN CHEIKH1

1 Cytogenetic and Histology Laboratory, Research Unit: UR12ES10 of Genetic, Genotoxicity and Childhood Illness, Faculty of Medicine,
University of Monastir, 5019 Monastir, Tunisia ; 2 Genetics Laboratory, Research Unit 01/UR/08-14, Faculty of Medicine of Monastir,
University of Monastir, 5019 Monastir, Tunisia; 3 Department of Gastroenterology, Mongi Slim University Hospital Marsa, 2046
Marsa,Tunisia, 4Department of Gastroenterology ,Regional Hospital of KASSERINE ,1200 KASSERINE, Tunisia.
*Correspondance : email : feriel.jemni@gmail.com , Tel : 92693119

Celiac disease is an autoimmune disorder of the small intestine, triggered by the ingestion of gluten that appears in HLA-susceptible
individuals. Single-nucleotide polymorphisms in microRNAs play pivotal roles in development of celiac disease. Binding to the 3-untranslated
region (3-UTR) of target mRNAs, miRNA regulates the translation and degradation of its target mRNAs and thus influences the gene
expression. Previous studies have shown that miR-646 and miR-608 are implicated in Celiac disease. We aim to explore whether miR-646
(rs6513496) and miR-608 (rs4919510) are associated with the risk of celiac disease in a Tunisian population. rs6513496 and rs4919510 are
studied by PCR-RFLP for 220 subjects 105 patients and 115 controls from Tunisia. Our study demonstrated no statistical difference in rs6513496
and rs4919510 genotypes distribution and allelic frequencies between cases and controls was found.
Keywords: MicroRNA, Polymorphism, Celiac disease, autoimmune.

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C. ORALE N:132

ANALYSE COMPARATIVE DE LA DIVERSIT GNTIQUE DES ESPCES DU GENRE


CITRUS L. PAR LES TROIS TECHNIQUES MOLCULAIRES SSR, SCOT ET CDDP
MAHJBI AYMEN 1, BARAKET GHADA 1, OUESLATI AMEL 1, SALHI-HANNACHI AMEL 1,*

1Laboratoire de Gntique Molculaire, Immunologie et Biotechnologie. Facult des sciences de Tunis Campus universitaire, El Manar
2092, Tunis. Tunisie. Universit Tunis El Manar
*Correspondance : email : Amel.SalhiHAnnachi@fsb.rnu.tn

En Tunisie, l'activit agrumicole est sujette des contraintes biotique et abiotique. Actuellement, un progrs apprciable a t accompli
en matire dassainissement de varits anciennes et dintroduction de nouvelles varits actuellement multiplies pour chelonner la priode de
la production. Une bonne connaissance de la diversit gntique des varits traditionnelles et introduites savre un pralable ncessaire tout
programme damlioration, de cration varitale et de gestion raisonne. Dans la prsente tude, trois techniques molculaires ont t utilises
pour explorer le polymorphisme molculaire et caractriser 54 cultivars Tunisiens dagrumes appartenant 7 espces: Citrus reticulata L.,
Citrus x tangelo L., Citrus clementina L., Citrus sinensis L., Citrus limon, Citrus paradisi L. et Citrus aurantium L.. Les paramtres et les
indices de diversit plaident en faveur de la capacit discriminative des marqueurs SCoT plus leve que celles des SSRs et CDDP. Le test de
Mantel a montr des corrlations positives et significatives entre les matrices de dissimilarit des SSR, SCoT et CDDP. Les topologies des
dendrogrammes NJ bass sur les marqueurs SCoT et CDDP considrs sparment ont montr des liens phylogntiques et des classifications
proches par comparaison aux regroupements des cultivars par les marqueurs SSRs. La combinaison des marqueurs SSR, SCoT et CDDP donne
une classification des agrumes proche des classifications obtenues par les marqueurs SCoT et CDDP pris sparment. Quoiquil en soit, les
informations obtenues en explorant le polymorphisme des motifs rpts ou le polymorphisme fonctionnel sont dune grande importance dans
lanalyse de la diversit gntique et de sa structuration et ltablissement des relations phylogntiques entre les 7 espces considres. La
dtection de marqueurs spcifiques lis des traits pomologiques dintrt serait utile pour assister la slection, la cration varitale et
lamlioration.

Mots cls : Citrus L., diversit gntique, polymorphisme des motifs rpts, polymorphisme fonctionnel, Tunisie.

C. ORALE N:133

POLYMORPHISME DES ANTIGNES PLAQUETTAIRES HUMAINS (HPA) AU MAROC


OUABDELMOUMENE ZAINAB 1, 2, H. EL HOUSSE1, 2, ,F. ZARATI3, N. NOURICHAFI3, K. BOUISK 3, M. BENAJIBA4, N.
HABTI1, 2,4*

1Laboratoire de Mdecine exprimentale et Biotechnologie ; 2Laboratoire dhmatologie, gnie- gntique et biologie cellulaire- Facult de
Mdecine et de Pharmacie- Casablanca.- UNIVERSITE HASSAN II ; 3Centre rgional de transfusion sanguine de Casablanca ; 4Centre
national de transfusion sanguine- Rabat
Correspondance : email : z.ouabdelmoumene@gmail.com, Tel :00212677727171

Lincompatibilit fto-maternelle dans le systme HPA (HumanPlateletAntigen) peut aboutir une thrombopnie allo immune ftale et
nonatale (FNAIT). De mme, la transfusion de concentrs plaquettaires chez les receveurs peut induire une allo immunisation anti-HPA, se
manifestant par une inefficacit transfusionnelle, voire une aggravation de la thrombopnie initiale. La frquence des antignes plaquettaires est
variable selon les populations. Jusqu prsent, les frquences de ces antignes, leur risque dallo immunisation, et leur implication cliniques
chez la population marocaine sont inconnues
But de ltude : Dfinir les frquences allliques, et gnotypiques des cinq systmes HPA1-5, et valuer le risque potentiel dallo-immunisation
plaquettaire
Matriel et mthodes : Le polymorphisme des gnes HPA 1-5 chez les donneurs de sang en CRTS Casablanca, a t dtermins par la
technique (PCR-SSP), le nombre des chantillons tests tait de (103/HPA-1), (104/HPA-2), (99/HPA-3), (106/HPA-4), et (105/HPA-5).
Rsultats : Les frquences des allles trouvs varient entre : 0.683 pour HPA-2a et 0.99 pour HPA-4a, et entre 0.01 pour HPA-4b et 0.317 pour
HPA-2b. Les frquences du risque dallo-immunisation chez cette population est respectivement de : 20.63%, 21.65%, 16.19%, 0.99%, et
21.54% pour HPA-1, HPA-2, HPA-3, HPA-4, et HPA-5
Conclusion : En tenant compte de la littrature et comparativement dautres pays, le risque dallo-immunisation anti-HPA au Maroc serait
lev. Pour affirmer cette hypothse une tude des thrombopnies chez les nouveaux ns et des allo-immunisations transfusionnelles anti-HPA
est en cours

Mots cls : HPA, Plaquettes, Antignes, Alloimmunisation, PCR-SSP

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C. ORALE N:134

EXPLOITATION DES MARQUEURS MOLCULAIRES POUR LTUDE ET LIDENTIFICATION


DE GNOTYPES DE PALMIER DATTIER

SAFFAR WEJDENE 1, EMIRA CHERIF, AMEL1SALHI-HANNACHI ET SALWAZEHDI-AZOUZI1*

1Laboratoire de gntique molculaire immunologie et biotechnologie Facult des sciences de Tunis Universit Tunis El Manar
*Correspondance : email : salwa.zehdi@fst.rnu.tn, Tel :

Le palmier dattier (Phoenix dactylifera L.) est uneespce dioque rpandue au sud tunisien o sa culture joue un rle socioconomique
important.La varit lite Deglet Nour ,est lune des varits les plus apprcies au monde pour la qualit suprieure et le got mielleux
unique de son fruit. Par consquent, beaucoup dchanges de rejets et de Deglet Nour ont lieu entre les agriculteurs pour qui lidentification
fiable de ces plantules constitue une priorit, ainsi, des marqueurs molculaires de type SSR permettant lidentification fiable des cultivars de
palmier dattier ont t labors (Zehdi et al. 2012).
Par ailleurs, lamlioration du dattier ncessite une production massive de nouveaux gnotypes issus de germination, une telle
descendance sera forme de 50% de femelles et de 50% de pollinisateurs dont le sexe est non diffrenciable avant 5 8 ans. Par consquent des
marqueurs molculairesde type SSR permettant lidentification prcoce du sexe de jeunes plantulesont t galement dvelopps (Cherif et al.
2013).
Cependant ces deux types de marqueurs : ceux permettant didentifier les cultivars et ceux discriminant le sexe ncessitent lutilisation
dun squenceur automatique, par consquent nous nous sommes propos de slectionner les loci prsentant des alllesspcifiques du cultivar
deglet nour dune part et ceux spcifiques du sexe male dautre part qui seraient facilement identifiables par lectrophorse sur gel dagarose.

Mots cls : Phoenix dactylifera, Deglet Nour, diocie, SSR, lectrophorse

C. ORALE N:135

IMPLICATION DU POLYMORPHISME XPC PAT DANS LAUGMENTATION DU RISQUE


DATTEINTE PAR UN CANCER DE LA PROSTATE CHEZ LA POPULATION TUNISIENNE
SAID RAHMA 1,4*, 2KARIM BOUGATEF, 1NOUHA SETTI BOUBAKER , 1IMEN HEMISSI,3WALID
KERKENI ,3DEROUICH AMINE , 3MOHAMED CHEBIL,1MOHAMED NEJIB MARZOUKI, 1SLAH OUERHANI

1 Laboratoire dIngnierie des Protines et des molcules Bio-actives, Institut National des Sciences appliques et de technologie -Universit
de Carthage ; 2Laboratoire de Gntique, Immunologie et Pathologies Humaines, Facult des Sciences de Tunis ; 3Service dUrologie,
hpital Charles Nicolle de Tunis ; 4 Facult des Sciences de Bizerte -Universit de Carthage.
*Correspondance : email : ramasaid649@gmail.com , Tel : 71 70 39 29 ; Fax : 71 70 43 29.

Le cancer de la prostate est une maladie multifactorielle qui affecte les hommes gs de plus de 45 ans. En Tunisie, ce cancer occupe la
troisime place de lensemble des cancers chez lhomme. Des tudes antrieures ont montr que des facteurs de risque dorigine
environnementale, gntique et hormonale interagissent ensemble pour augmenter le risque de survenue du cancer de la prostate. Parmi les
altrations gntiques frquemment tudies en association avec le cancer de la prostate, nous notons les polymorphismes touchant le gne
Xeroderma Pigmentosum Type C (XPC). Le gne XPC est situ sur le chromosome 3 (3p25). Il code pour une enzyme implique dans la
reconnaissance prcoce des dommages de lADN et faisant partie du systme NER (Nucleotid Excision Repair). Ce gne est le sige de plusieurs
variations gntiques qui sont associes une baisse de lactivit enzymatique. Parmi ces polymorphismes, nous notons le variant XPC poly
(AT) nomm XPC PAT . Il sagit dune insertion de 83 bases de A et de T [poly(AT)] et dune dltion de 5 bases lintron 9.
Afin de rechercher une ventuelle association entre le variant XPC PAT et le risque de survenue du cancer de la prostate chez la
population Tunisienne, nous avons men une tude cas/tmoins. Cette tude a port sur 353 sujets (108patients prsentant un adnocarcinome
prostatique, 145 patients prsentant une hypertrophie prostatique ou prostatite chronique et 100 tmoins sains nayant aucune forme de
malignit). Le gnotypage du XPC PAT a t ralise par une simple PCR. Nos rsultats montrent que le gnotype homozygote mut (I/I) est
prsent chez 7% ; 8,27% et 20,37% des tmoins sains, des patients prsentant une hypertrophie prostatique ou prostatite chronique et des patients
atteints dun adnocarcinome prostatique respectivement. La comparaison des frquences gnotypiques entre la population des patients atteints
dun adnocarcinome prostatique et des tmoins sains montre que le gnotype homozygote mut (I/I) augmente le risque du cancer de la
prostate chez la population tunisienne (p=0,001; OR=4,12; IC 95%= 1,50-11,73). Cependant, aucune association significative na t trouve
entre ce gnotype et la survenue dune hypertrophie prostatique ou prostatite chronique.
Mots cls : Cancer de la prostate, XPC poly(AT), gntique molculaire, polymorphisme, Cas-tmoins, Tunisie.

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C. ORALE N:136

COMPARAISON DE LA COMPOSITION EN LMENTS TRANSPOSABLES DE TROIS


GNOMES DE LPIDOPTRES.
SEDGHIANI SAWSEN *1, HANEM MAKNI1,3, MOHAMED MAKNI1. & EMMANUELLE LERAT2

1Unit de recherche Gnomique des insectes ravageurs des cultures dintrt agronomiques (GIRC)- Universit de Tunis El Manar;. 2UMR
CNRS 5558 LBBE "Biomtrie et Biologie volutive" UCB Lyon 1; 3Institut Suprieur de lAnimation pour la Jeunesse et la Culture de
Bir el Bey(ISAJC)-Universit de Tunis. *Correspondance : email :sedghianisawsen@yahoo.fr, Tel :96958133;

Avec le dveloppement des nouvelles technologies de squenage (NGS: next generation sequencing), le nombre des gnomes squencs
augmente de faon exponentielle. Toutefois, l'assemblage et lannotation des rgions rptes repeatome, dont les lments transposables
(ET), reste un dfi majeur vu que ces lments peuvent tre mal positionns sur le gnome (Modolo et Lerat, 2014). ce jour, de trs
nombreuses approches bioinformatiques ont t dveloppes afin de mieux annoter et caractriser les ETs. Il y a des approches bases sur
lhomologie de squence ou de structure, et d'autres dites de novo (Bergman and Quesneville, 2007; Saha et al. 2008; Lerat, 2010).
Dans cette tude, nous avons utilis le pipline automatique de DnaPipeTE lgrement modifi afin de combiner l'approche base sur
l'homologie avec celle de novo. DnaPipeTE permet d'assembler, d'annoter et de quantifier les squences rptes partir des donnes brutes de
squenage: lectures ou reads (Goubert et al 2015). Les reads de trois gnomes de lpidoptres ( Plodia interpunctella, Amyelois transitella et
Manduca sexta) ont t tlchargs afin de les exploiter. Les rsultats ont montr que 13,36% du gnome de P. interpunctella est occups par les
ETs par rapport 16,08% chez A. transitella et 10,89% chez M. sexta. Ces gnomes prsentent, en outre, une distribution diffrente des
superfamilles des ETs les plus abondantes. En effet, les LINE/R1 de la classe I et les Helitrons de la classe II sont les plus abondantes dans le
gnome de P. interpunctella avec 2,72% et 1,81% respectivement. Ces derniers ont probablement une activit rcente dans ce gnome tant
donn que leur divergence par rapport au squences des ETs de rfrence est trs faible.Quant A. transitella les ETs les plus abondants sont les
SINE/tRNA (4,070%) et les LRT/Gypsy (2,75%) avec une insertion un peu ancienne. Pour M. sexta, les DNA/TcMar-mariner (2,02%) et
SINE/tRNA-CR avec (1,88%) sont les plus reprsents et possdent eux aussi des copies rcentes. La connaissance de la composition en ET des
gnomes permet de comprendre l'histoire volutive des espces tudies
Mots-cls: lments transposables, DnaPipeTE, repeatome, gnomes.

C. ORALE N:137

QUEL RLE DES MUTATIONS DES GNES FGFR3 ET P53 DANS LA RPONSE LA BCG
THRAPIE CHEZ LES PATIENTS ATTEINTS DES TUMEURS VSICALES SUPERFICIELLES
DE BAS ET DE HAUT GRADE ?
SETTI BOUBAKER NOUHA *A, RAHMA SAID A, IMEN HEMISSI A, HAROUN AYED B, OMAR KARRAY B, MOHAMED
CHEBIL B, MOHAMED NEJIB MARZOUKI A, SLAH OUERHANI A.

Laboratoire Dingnierie Des Protines Et Des Molcules Bioactives, INSAT, Tunis


Service dUrologie, Hpital Charles Nicole, Tunis *Correspondance : email : nouha.setti@hotmail.fr

Le cancer de la vessie occupe en Tunisie la 2 me place de lensemble des cancers chez lhomme. Ce cancer volue selon deux voies de
progression tumorale : la voie des tumeurs superficielles de bas garde caractrise par les mutations de FGFR3 et la voie du carcinome in Situ
(CIS) essentiellement caractrise par les mutations du gne p53. Les tumeurs superficielles sont traites par rsection endoscopique associe
une immunothrapie endovsicale de BCG. Le protocole de traitement par la BCG est subdivis en un traitement dattaque sur une priode de
six semaines et un traitement dentretien. Une rcidive prcoce aprs le traitement dattaque est considre comme un signe de mauvais
pronostic. Ainsi, lobjectif de cette tude fue de trouver une relation entre le statut mutationnel des gnes FGFR3 et p53 et la rponse la BCG
thrapie. Pour ce faire, nous avons essay de corrler les donnes cliniques et molculaires avec la rponse la BCG thrapie chez 30 patients
atteints de tumeurs superficielles de bas ou de haut grade. Ces patients sont classs en fonction de la prsence ou non dune rcidive prcoce
aprs le traitement dattaque, de laspect de la tumeur, de la prsence de CIS associ et enfin en fonction du statut mutationnel des gnes FGFR3
et p53.
2
Les donnes ont t analyses par la suite par le test (khi-deux) et le test de rgression. Les rsultats montrent que p53 se trouve mut
chez 42,9% des patients atteints dune tumeur vsicale de haut grade contre 25% uniquement des tumeurs bas grade. Cependant, le gne
FGFR3 se trouve prfrentiellement mut chez les patients atteints dune tumeur superficielle de bas grade (68,8%). La recherche dune
corrlation entre les mutations des gnes FGFR3 et p53 et la rponse la BCG thrapie ne montre aucune association significative (p > 0,05%).
Le mme rsultat est obtenu lorsquon implique les paramtres cliniques savoir la multifocalit et la taille de la tumeur. Ainsi nous concluons
que les mutations des gnes p53 et FGFR3 ne permettent pas de prdire la rponse la BCG thrapie et leurs rles se limitent linitiation du
processus de tumorogense vsicale. Ce rsultat reste confirmer par une tude sur un effectif plus important.

Mots cls : Vessie, BCG, FGFR3, p53, rcidive, pronostic.

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C. ORALE N:138

DIAGNOSTIC SROLOGIQUE DES VIRUS DE POMME DE TERRE ET TUDE DE LA


RSISTANCE HYPERSENSIBLE CONTRE LE PVY EN TUNISIE
STA MAROUA1*, TAYAHI M1, KHAMASSY N4, FAKHFAKH H1,2&KHOUAJA F1,3

1 Laboratoire de Gntique Molculaire, Immunologie et Biotechnologie. Facult des Sciences de Tunis, Campus Universitaire, 2092 El
Manar Tunis, Tunisie. 2 Facult des Sciences de Bizerte, 7021 Zarzouna Bizerte
3 Institut Suprieur de Biotechnologie de Sidi Thabet. BiotechPlet, BP-66, 2020, Sidi Thabet, Ariana-Tunis
4 Institut National des Recherches Agronomiques de Tunis, R Hdi El Karray 2080, Ariana Tunisie
*Correspondance : email : maroua.sta@gmail.com, Tel : 50682293

En Tunisie, les maladies virales constituent un facteur majeurlimitant de la production durabledes cultures de pomme de terre
(Solanumtuberosum L.).Cette culture est susceptible environ 36 espces virales dont les plus communes sont lePotato virus X (PVX), le Potato
virus Y (PVY), le Potato virus S (PVS), le Potato virus A (PVA), le Potato virus M (PVM) et lePotato leaf roll virus (PLRV). Parmi ces virus, le
PVY constitue le virus le plus dvastateur causant des pertes importantes du rendement. Par ailleurs, la rsistance hypersensible des plantes de
pomme de terreforme une stratgie efficace pour lutter contre le PVY et est confre par les deux gnes NY1 et NY2.
Cest dans ce contexte que notre tude vise la dtection srologique par la technique DAS-ELISA des virus ARN dans des chantillons
de pomme de terrecollects dans cinq rgions de la Tunisie. Les rsultats suggrent lexistence de multiples virus au sein des diffrentes localits
avec une prdominance du PVYmenant ainsi la recherche des gnes de la rsistance hypersensible dans quelques varits tunisiennes cultives
sous des conditions contrles et ce moyennant des marqueurs de type CAPS et SCAR. La varit Spunta, connue pour sa rsistance
phnotypique, a montr lexistence des gnes de rsistance au PVY dans son gnome. Dautres varits exprimaient lun des deux gnes tudi
alors que les autres nexprimaient aucun gne et sont ainsi classes comme varits sensibles sous les conditions climatiques locales. Ces gnes
seraient dun grand intrt quant la rsistance de la pomme de terre vis--vis du PVY et les marqueurs de type CAPS et SCAR seront utiles
pour leur dtection. Ainsi, le dveloppement de varits rsistantes aux virus semble le seul moyen conomiquement possible pour lutter contre
ce virus.
Mots cls : virus Y de la pomme de terre, gnes de rsistance NY1 et NY2, marqueurs CAPS et SCAR

C. ORALE N:139

RECHERCHE DANOMALIE RESPONSABLE DU DIABTE MITOCHONDRIAL (DM) CHEZ


DES PATIENTS TUNISIENS

TABEBI MOUNA 1*, MOUNA MNIF2, LEILA AMMA-KESKES1, MOHAMED ABID2ETFAIZA FAKHFAKH3
1
Laboratoire de Gntique Molculaire- Humaine (LGMH)Facult de Mdecin de Sfax- Universit de Sfax ;
2
Service dEndocrinologie Hpital Hdi-Chaker de Sfax.
3
Laboratoire de Gntique Molculaire et Fonctionnelle (LGMF) Facult des sciences de Sfax
*Correspondance : email : mounamouna62@yahoo.fr

Le diabte mitochondrial (DM) est une forme multigntique de diabte associ au trouble de la tolrance glucidique, des manifestations
extra-pancratiques susceptibles dinduire leurs propres handicaps. Il sagit dune maladie mitochondriale qui rsulte dun dysfonctionnement du
mtabolisme nergtique mitochondrial touchant en particulier les complexes de la chane respiratoire mitochondriale. Plusieurs mutations dans
des gnes mitochondriaux ont t associes au DM et en particulier les mutations m.3243A>G du gne de lARNtLeu et m.14709T>C du gne
de lARNtGlu.
Notre tude sest intresse la recherche de mutations ponctuelles ou dltionnelles mitochondriales susceptibles dtre impliques
dans le diabte mitochondrial chez des patients Tunisiens
Les rsultats de la PCR-RFLP et du squenage automatique ont montr labsence de la mutation m.3243A>G et la prsence de la
mutation m.14709T>C ltat htroplasmique dans les leucocytes sanguins chez 4% des patients. Par ailleurs, les rsultats du squenage ont
montr la prsence de mutations ponctuelles responsable du DM chez 44% des patients, en particuliers, deux nouvelles mutations. De plus, les
rsultats de la PCR Long Range ont rvl la prsence de dltions multiples de lADNmt chez 7% de la population dtude et par la technique
PCR-q nous avons identifi une dpltion de lADNmt chez 3% des patients.

Mots cls : diabte mitochondrial, ADN mitochondrial, mutations, dltion, dpltion

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MICROBIOLOGIE

&

VIROLOGIE

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C. ORALE N:140

QUELS RLES DES EXOPOLYSACCHARIDES (EPS) DANS LEXPRESSION ET


LIMPLANTATION DE LA FLORE MICROBIENNE COMMENSALE ?
ABDI FATIMA ZOHRA1* ; PR. TIR TOUIL AICHA1.

1Laboratoire de Bioconversion et Gnie Microbiologique et Scurit Sanitaire- Universit de MASCARA; ALGERIE.


*Correspondance : email : abdibiosamag1@gmail.com, Tel : +213777229186; Fax : 74 55 55 55

La flore commensale joue un rle important dans lquilibre physiologique de lhte. Cette flore se prsente dans lorganisme sous forme
dun biofilms. Lensemble des donnes montrent que les exopolysaccharides (EPS) sont les principaux responsables de la structure des
biofilms.Grce leurs proprits interactives et rgulatrices, les polysaccharides participent au contrle de lactivit cellulaire (prolifration,
diffrenciation, adhsion et migration).
Dans ce travail, nous sommes intresss la capacit de la flore commensale de scrt des EPS et les rles de ces derniers dans
ladhsion, lauto-agrgation et la co-agrgation des bactries au niveau des tissus.
Quatre bactries commensales ont t isoles partir de deux sites diffrents : Staphylococcus epidermidis partir de la couche
superficielle de lpiderme dun adulte sain, Lactobacillusreuteri,Escherichia coli et Enterococusfeacalis partir des selles dun nouveau-n
nourris au sein et deux pathognes partir dun frottis vaginal.
Les premiers rsultats montrent que la production des EPS tait trs importante chez les Lactobacillus reuteripar rapport aux autres
bactries ce qui augmente leur capacit dadhsion ; En plus, lauto et la co-agrgation (co-agrgation pathogne commensale) ont suivi le
mme profil que le taux de production des EPS. Ces rsultats ont permis de conclure que les EPS peuvent jouer un rle crucial dans
limplantation et la restauration de notre flore commensale.

Mots cls : EPS, bactries commensales, bactries pathogne, adhsion, auto-agrgation, co-agrgation.

C. ORALE N:141

EVALUATION DE LACTIVIT ANTIBACTRIENNE, LEFFET CYTOTOXIQUE ET


GNOTOXIQUE DE SIX NOUVELLES MOLCULES DE SULFAMIDES
BECHEKER IMNE1,2*, BERREDJEM HAJIRA1, BERREDJEM MALIKA3, LADJAMA ALI1.

1Laboratoire de Biochimie et Microbiologie Applique, Universit Badji Mokhtar- Annaba.


2Universit 20 Aout 1955, Skikda
3Laboratoire de Chimie Bio-organique Applique, Universit Badji Mokhtar- Annaba.
*Correspondance : email : imene.becheker@univ-annaba.org , Tel : 06 62 15 43 86

La synthse de nouvelles molcules antibactriennes, en rponse lvolution croissante de la rsistance bactrienne, est lune des
alternatives actuelles pour pallier aux insuffisances des antibiotiques disponibles. Cependant, lvaluation du potentiel cytotoxique et
gnotoxique de ces molcules constitue l'une des tapes prliminaires trs importantes dans le cadre de lvaluation de la scurit.
Le but de cette tude est dvaluer lactivit antibactrienne de quatre molcules innovantes de sulfamides (trois molcules linaires et
trois molcules cycliques), sur plusieurs souches cliniques, ainsi que leur potentiel cytotoxique et gnotoxique ventuel.
Lactivit antibactrienne a t value par la mthode de diffusion sur milieu solide Mueller Hinton en mesurant les diamtres des zones
dinhibition, et la CMI sur milieu liquide.
Leffet cytotoxique a t dtermin in vivo par le test de ltalit des nauplii dArtemia salina en mesurant la CL50.
Leffet gnotoxique a t valu in vitro par le test dAmes, utilisant trois souches de Salmonella typhimurium TA98, TA100 et TA1535
avec et sans activation mtabolique, par la mthode de princubation. Le SOS Chromotest a t ralis en utilisant le Kit SOS Chromotest.
Les rsultats montrent que les 6 molcules prsentent une bonne activit antibactrienne vis--vis des souches cliniques testes, ainsi que
labsence deffet cytotoxique.
Avec les trois souches de S. typhimurium, les deux sulfamides linaires ne montrent aucun effet ge notoxique, contrairement aux deux
sulfamides cycliques qui sont gnotoxiques. Les rsultats obtenus avec le SOS Chromotet confirment les rsultats obtenus par le test dAmes.
En conclusion, seules les trois nouvelles molcules linaires ayant montres une activit antibactrienne intressante, ainsi que labsence
deffets cytotoxique et gnotoxique peuvent offrir de nouvelles perspectives thrapeutiques.

Mots cls : Activit antibactrienne, Cytotoxicit, Gnotoxicit, Sulfamides.

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C. ORALE N:142

EARLY DIAGNOSIS OF PULMONARY TUBERCULOSIS BY GA-TEST IN AN ENDEMIC


TUBERCULOSIS AREA

BEN HADJ HASSINE AHMED 1,2*, MANEL MARZOUK1, MOHAMED DHAOU1, JALEL BOUKADIDA1

1Laboratory of Microbiology and Immunology, UR12SP34, University Hospital Farhat Hached Sousse, Tunisia.
2Faculty of Pharmacy of Monastir, University of Monastir, Tunisia.
*Address correspondence to: Ahmed Ben Hadj Hassine, University Hospital Farhat Hached, 4000 Sousse, Tunisia. / E-mail address:
benhadjhassine.ahmed@yahoo.fr / Phone number: +216 40 143 343.

Introduction: Whole blood originating from tuberculosis infected patients gelifies faster in the presence of aldehyde than blood originating from
healthy subjects. This feature is related to an increase of fibrinogen and/or polyclonal gammaglobulins in the blood: aldehydes condense fast
with these two more basic proteins.
Aims and objectives: We evaluate a commercial kit ANDA-tb GA test in the diagnosis of pulmonary tuberculosis.
Methods: Prospective study concerning suspected pulmonary tuberculosis conducted at our laboratory. In addition to mycobacteriological
samples, blood was collected from each patient in EDTA tube. Samples were processed with conventional methods: Ziehl Neelsen staining and
culture on solid media. The GA tubes were kept at 4C or frozen. One ml of whole unclotted blood was introduced into a GA-tube and mixed
gently. Tubes were stand and checked for gelification every two minutes, for at least 14 minutes. Evaluation of results was recorded following
the recommandations of fabricant. Mycobacterial culture was used as a reference standard to evaluate the sensibility and specificity of GA test.
The EPI7.EXE was used for data analysis.
Results: A total of 136 blood samples, providing from patients with suspected pulmonary tuberculosis diagnosis, were included in our study.
Sensitivity and specificity of GA-test were respectively 87.5% and 65.2% with PPV of 63.6% and PNV of 88.2%.
Conclusion: Among all the available diagnostic tuberculosis tools, none has proven universally applicable and of easy use. Sensitivity of GA-test
seems excellent; however confirmation of results of this test must be gained by conventional techniques.
Keywords: Diagnosis; Glutaraldehyde test; Tuberculosis.

C. ORALE N:143

DISSMINATION PIDMIQUE DES ISOLATS DE KLEBSIELLAPNEUMONIAEMULTI


RSISTANTES AUX ANTIBIOTIQUES DANS LE SERVICE DUROLOGIE (CHU IBNROCHD)
BRAHMIA SAFA1*, NEDJAI SABRINA2

1 laboratoire de Biochimie et de Microbiologie applique, Dpartement de Biochimie, Universit Badji Mokhtar-Annaba, Algrie ; 2 Facult
de mdecine, Universit Badji Mokhtar-Annaba, Algrie.
*E-mail : safa_brahmia@yahoo.com. Tel : +213 699 27 02 91

Les souches de Klebsiellapneumoniaesont actuellement responsables denviron 10% 30% des infections nosocomiales.Parmi ces
dernires, le plus grand nombre de souches multirsistantes est rencontr dans les services de soins intensifs, de nonatologie, et durologie.Les
infections associes aux soins causes par les isolatsmulti rsistants conduisent l'augmentation des cots des soins, des hospitalisations
prolonges, des checs thrapeutiques et un taux lev de morbidit et de mortalit.
Le but de ce travail est de dterminer la prvalence des souches de K. pneumoniae au niveau de lhpital IbnRochd du CHU dAnnaba et
dvaluer leur taux de rsistance aux diffrents antibiotiques tests. Il sagit dune tude rtrospective portant sur un total de 536 isolats de
Klebsiellapneumoniae diagnostiques partir des diffrents prlvements cliniques reus de patients hospitaliss au CHU dAnnaba. Et ce
durant une priode de trois ans (2013-2016), lindentification biochimique a t ralise par galerie miniaturis API 20 E. Lantibiogramme a t
ralis et interprt selon les recommandations du CLSI. Les concentrations minimales inhibitrices ont t dtermines par lE-test. La recherche
des -lactamases spectre tendu (BLSE) a t effectue par le test de double disque, et le test de synergie. Enfin le test dhodge a t ralis
pour la dtection des carbapnmases. Rsultats :La plupart des souches taient isoles au niveau du service durologie. Ces dernires taient
responsables surtout dinfections urinaires et celles du site opratoire. 79 % des souches taient rsistantes lAMC, 77% la cfazoline, et 75%
aux cphalosporinesde 3me gnration. Alors que 13% rsistent limipenme. Contre 30% de souches rsistantes la ciprofloxacine.
Concernant les aminosides, nous avons constat que la moiti des souches rsistaient la gentamicine. En fin nous tenons signaler la diffusion
des souches de KPP productrices de carbapnmases au CHU dAnnaba, avec lmergence de celles rsistantes la colistine.
Conclusion : Cette tude a rvl une frquence leve de K. pneumoniae BLSE et carbapnmases dans le CHU dAnnaba. Cette
abondance de BLSE pourrait rsulter dune dissmination clonale. La mise en uvre dun programme de lutte contre les BMR permettra de
rduire considrablement lincidence de ces souches.
Mots cls :Klebsiellapneumoniae, BLSE, carbapnmases, souches panrsistantes, souches muliresistentes.

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C. ORALE N:144

EFFET DU STRESS SALIN SUR LA CONCENTRATION EN IONS, LA TENEUR EN PROLINE,


LES ACTIVITS ENZYMATIQUES ANTIOXYDANTES ET L'EXPRESSION DE GNES
CANDIDATS CHEZ LA TOMATE
GHARSALLAH CHARFEDDINE1*, FAKHFAKH HATEM1,2 & GORSANE FATEN1, 2

Laboratoire de Gntique molculaire, Immunologie et Biotechnologie, Facult des Sciences de Tunis, Campus
Universitaire, 2092 Elmanar. 2. Facult des Sciences de Bizerte, 7021 Zarzouna, 7021 Bizerte. :Tel : 71 87 72 600 ; Fax :
70 86 04 32

La salinit du sol est perue comme une contrainte majeure en Tunisie, particulirement dans les rgions arides et semi-arides. La
modulation des effets nfastes du stress abiotique de type salin passe par une rgulation de lhomostasie ionique, le maintien de lquilibre
cellulaire par la squestration des ions toxiques dans la vacuole, l'accumulation des osmolytes dans le cytoplasme ainsi que lexpression de
certains gnes cantonns dans les groupes des transporteurs d'ions et ou correspondant des facteurs de transcription. Ce travail a pour objectif
dtudier la rponse de 20 varits tunisiennes de tomate aux conditions de stress salin (150 mM). Ces plantes ont t compares une chelle
standardise conue en fonction du degr de tolrance la salinit. Il en ressort que, trois gnotypes, reprsentatifs de 3 diffrentes classes, ont
t choisis et valus pour lors dune rponse prcoce (6 et 12 heures) que tardive (7 jours) au stress. Les aspects caractre physiologique,
telles que la teneur en Na +, K+, Cl- et Ca2+ et laccumulation de la proline et caractre biochimique portant sur lactivit des enzymes
antioxydantes comme l'ascorbate peroxydase (APX), la catalase (CAT) et la gaacol peroxydase (GPX) ont t explors. Conjointement,
lanalyse de l'expression d'un panel de gnes codant pour des facteurs de transcription (WRKY et ERF) et des transporteurs/ antiporteurs d'ions
(NHX et HKT) a t galement implique. Nos rsultats sont en faveur d'une modulation de lensemble de ces paramtres lors de la rponse
spcifique de la varit tolrantetmoignant dune meilleure adaptation au stress salin.

Mots cls :Ions, proline, enzymes antioxydantes, qRT-PCR,stress salin,tomate.

C. ORALE N:145

LA PRVALENCE DES QUATRE AGENTS PATHOGNES DES GASTROENTRITES CHEZ


LES AGNEAUX DANS QUELQUES LEVAGES DU CENTRE DALGRIE

DAHMANI HICHEM1*, HAKEM HACEN2, OUMOUNA MUSTHAPHA3


1
Laboratoire de Biotechnologie li la reproduction - Universit Saad Dahleb Blida 1 ;
2
Laboratoire Exploration et Valorisation des Ecosystmes steppiques (EVES),UniversitZian Achour Djelfa .
3 Universit Docteur YhiaFaresMdea
*Correspondance : email : dahmanivet@gmail.com, Tel : +213 0776 69 65 51

Ce travail a pour objectif dvaluer la prvalence des quartes principaux agents pathognes des gastroentrites (E-
coli ,Cryptosporidiumsp ,Rotavirus, Coronavirus) chez les agneauxags de 1 30 jours , et ce sur un chantillon de 525 agneaux issus de 22
levages rpartiess de diffrentes wilaya du centre dAlgrie .En plus comparer deux mthodes de dtection de Cryptosporidiumsp, la
coloration de Ziehl-Neelsen modifie (ZN) et la technique immunoenzymatique (ELISA) .Nos rsultats montrent que la prvalence trouv de
ces 4 agents est la suivante :Cryptosporidiumsp 44% , E-coli 27 % Coronavirus 7% et Rotavirus 3.5% . E-coli F5 + est isole partir de la
premireJour (19,1%), Cryptosporidies partir de la deuxime semaine (25,6%), CORONAVIRUS la premire et deuxime Semaines (5% et
2%) et enfin ROTAVIRUS la deuxime semaine UNIQUEMENT (3.5%).
Nos rsultats montrent aussi une prvalence de Cryptosporidiumsp (44%, vs 11,44%) en utilisant la technique ELISA et la coloration de
ZN respectivement, la mthode microscopique sest montr moins efficace pour la dtection des oocystes de Cryptospridium sp, le test de khi-
deux montre quil ya une diffrence significative entre les deux mthodes avec un P<0,05, le test de Kappa = 0,677 montre une concordance
moyenne entre les deux techniques.

Mots cls : Gastroentrite, agneaux , E-coli ,Algrie

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C. ORALE N:146

EFFET DE LA FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE PAR CHAETOMIUMGLOBOSUM SUR


LES PERFORMANCES DE LA CO-DIGESTION ANAROBIE DES BOUES BIOLOGIQUES
AVEC LES DCHETS MUNICIPAUX SOLIDES
ENNOURI HAJER 1*, IMENE MANAI1, MOKTAR HAMDI1 ET HASSIB BOUALLAGUI1

1Laboratoire dcologie et de technologie microbienne, INSAT - Universit de


*Correspondance : email : ennouri.hajer@hotmail.fr, Tel : 5079 22 80

La co-digestion anarobie des boues biologiques avec les dchets municipaux solides est une alternative sduisante qui assure la dilution
des ventuels composants toxiques, lamlioration de la balance nutritionnelle et lexploitation des caractristiques complmentaires de ces
dchets. Elle permet dexploiter les effets synergiques des microorganismes et aboutie lamlioration de la production du biogaz due
laugmentation de la quantit de la matire organique biodgradable. Dans cet objestif, un prtraitement des dchets municipaux solides par
fermentation en milieu solide avec la souche fongique Chaetomiumglobosum a t effectu pour surmonter la limitation de la phase de
lhydrolyse de ces dchets de nature lignocellulosique. Le dosage des activits des enzymes ligninolytiques (LiP et MnP) et hydrolytiques
(Protases) ont rvl un maximum de production respectivement de 1014,8 UI/L, 137,5 UI/L et 384 UI/L. Ces rsultats associs la
spectroscopie FTIR et au pourcentage de solubilisation (55,45%) confirment la dgradation partielle ou totale du complexe ligninocellulosique.
Les meilleurs rsultats de la co-digestion anarobie ont t obtenus avec le mlange entre la boue industrielle et les dchets municipaux solides
prtraits. La production de biogaz tait de 0,62 l/gVSdgrade avec 71% de CH4 puisque le pourcentage des mthanognes est de 84 %. Le
pourcentage dlimination de la MVS tait de 78%. Ltat de stabilisation du procd est obtenu au bout de 15 jours et lnergie nette produite
est amliore pour atteindre 19,6 kJ/g MS.
Mots cls : Co-digestion anarobie, Fermentation en milieu solide, valorisation nergtique, Boues biologiques et dchets municipaux
solides,FISH.

C. ORALE N:147

PROSPECTIVE COMPARISON OF THE DIAGNOSTIC POTENTIAL OF REAL-TIME PCR,


DOUBLE-SANDWICH ENZYME-LINKED IMMUNOSORBENT ASSAY FOR
GALACTOMANNAN, IN SCREENING FOR INVASIVE ASPERGILLOSIS IN PATIENTS AT RISK.
HEDHILI SOUMAYA1, 2, BACOOUCHI NAWEL1, 2, SOUID HANA1,2, JEMLI BOUTHEINA2, 3, GARGOURI SAADIA2, 3

1; University of Tunis El Manar, Faculty of Sciences of Tunis, 2; Military Hospital of Tunisia, UR 12DNO3, parasitology department, 1008,
Monflerrey, Tunisia, 3: Pharmacological faculty of Monastir
hedhilisoumayamicrobio@hotmail.fr
Introduction: Invasive aspergillosis (IA) is a major cause of morbidity and mortality in immunocompromised patients. Three species,
Aspergillus flavus, A. fumigatus, and A. terreus, account for most cases of IA, with A. nidulans, A. niger, and A. ustus being rare causes of IA.
Early and accurate diagnosis is critical in order to allow appropriate antifungal therapy. The aim of this study was the detection of DNA
Aspergillus in serum samples using two PCR methods; nested PCR coding for ribosomal RNA 18S, and reel time PCR using light cycler 480
instrument.
Materials and methods: We collected prospectively 40 serum samples from 35 patients admitted in intensive care of military hospital
from Tunisia. Serum samples were prospectively analyzed establishing the galactomannan (GM) index by using the commercially sandwich
ELISA (Platelia Apergillus), then they were extracted using phenol-chloroform method and analyzed with both nested PCR and reel time PCR
using Aspergillus fumigatus real kit (biotechnology). Nested PCR was preformed with two sets of primers used allowed amplification of A
fumigatus, A flavus,A terreus and A niger. The outer set consisted of (Asp5, asp8) which together amplify a 384pb sequence. The inner primer set
consisted (Asp1, asp7) which together amplify a 375pb sequence.
Results: In this study, we analyzed 40 serum samples collected from 35 patients including 8 women and 27 men. They were at risk of
IA. The test of GM detection was positive in 100% , index were varied between 0.5 and 3,17; 27 (67.5%) serums showed an index lower than
1, 8 (20%) have an index varied between 1 and 2 and only 5 (12.5%) have an index strictly higher than 2. Aspergillus DNA was detected in 10
samples (25%) by nested PCR. On the other hand, only 5 (12, 5%) serums were revealed positive by reel time PCR. Indeed, the reel time PCR
correlates to GM detection test and nested PCR in 12.5% and 50% respectively.
Only 5 serums were present A fumigatus DNA but 5 were present others Aspergillus species (serums were positive only by nested PCR).
This result must be approved by sequencing.
Conclusion: According our study, we must multiply biomarkers (GM and anti-GM detection, nested PCR, reel time PCR) in order to
improve the diagnosis of invasive aspergillosis.

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C. ORALE N:148

MOLECULARDETECTION AND QUANTIFICATION OF ROTAVIRUSES A AND NOROVIRUSES


GII IN TUNISIANHOSPITALWASTEWATERTREATMENT PLANT
IBRAHIM CHOUROUK 1,2*, SALAH HAMMAMI3 ET ABDENNACEUR HASSEN2.

1University of Tunis El Manar, Faculty of Mathematical, Physical and Natural Sciences of Tunis, 2092 Tunis, Tunisia; 2Centre of Research
and Water Technologies (CERTE), Laboratory of Treatment and Wastewater Valorisation, 8020 Techno Park of Borj-Cedria, Tunisia;
3University of Manouba, IRESA, National School of Veterinary Medicine at SidiThabet, 2020 Tunis, Tunisia.
*Correspondance : e-mail : ibrahimchourouk@yahoo.fr, Tel : +216 22 729 317.

Detection, molecular characterization and quantification of RVA and NoVs GII in Tunisian hospital wastewater treatment plant
(HWWTP) in order to evaluate the virological quality of the treated effluent by two wastewater treatment procedures such as: natural oxidizing
ponds and rotating biodisks. Wastewater samples (n=102) were collected from two recommended wastewater treatment procedures. The
detection and quantification Rotaviruses A (RVA) and Noroviruses GII(NoVs GII) were performed using Real time RT-PCR. The RVA and NoVs
GII genotyping was achieved by semi-nested multiplex RT-PCR reactions and by the sequencing of the PCR products; respectively. RVA and
NoVs GII were detected and quantified in 50% and in 65% of the collected samplesfrom the pilot plant; respectively. The mean values of viral
content (genome copies /L) obtained in the effluent of the two wastewater treatment procedures showed a significant decrease in the prevalence
and in the viral load of RVA and of NoVs GII observed from upstream to downstream of the studied procedure: natural oxidizing ponds and at
the output of the rotating biodisks process. The main RVA G-type was G8 (35.5%), followed by G9 (16%), G1 (13%), G10 (10%), G3 (13%) and
three mixed combined genotypes: G3/G9 (3%), G8/G10 (3%), G9/G8 (6.5%) were identified. The predominant genotype of NoVs GII was
GGII.12 (11), followed by GGII.b (n=1), GGII.1 (n=1) and GGII.16 (n=1) and two mixed combinations: GGI.2/GGII.12 (n=5) and
GGI.2/GGII.b (n=1).These results showed that RVA and NoVs GII were sensitive to the two biological treatment procedures applied within the
pilot station. These data represent the first Tunisian description of RVA and NoVs GII removal bybiological treatment in Tunisian hospital
wastewater. Therefore, a moderate improvement in virological quality of treated hospital wastewater was obtained at the exit of these two
treatment linesused for recycling, agricultural reuse and the rejection in the environment.

Key words : Rotaviruses A, Noroviruses GII, Hospitatlwastewatertreatment plant, Moleculardetection, Quantification.

C. ORALE N:149

ISOLEMENT DE BACTRIES ANAROBIES IMPLIQUES DANS LA DIGESTION


ANAROBIE MSOPHILE ET THERMOPHILE DES REJETS LIQUIDE DABATTOIR
JABARI LINDA A, B, HANA GANNOUN A, C, JEAN-LUC CAYOLB, BERNARD OLLIVIER B, MARIE-LAURE FARDEAU B
AND MOKTAR HAMDI A

a Universit de Carthage, Laboratoire dEcologie et de Technologie Microbienne, Institut National des Sciences Appliques et de
Technologie (INSAT), 2 Boulevard de la terre, B.P. 676, 1080 Tunis, Tunisie.
b Aix-Marseille Universit, Universit du Sud Toulon-Var, CNRS/INSU, IRD, MOI, UM 110, 13288 Marseille cedex 9, France.
c Universit Tunis El Manar, Institut Suprieur des Sciences Biologiques Appliques de Tunis (ISSBAT) 9, avenue Zouhaer Essafi ,1006
Tunis, Tunisie. *Correspondance : email : jabarilinda@yahoo.fr Tel : 20 58 33 07

La digestion anarobie du rejet dabattoir a t mene au sein dun filtre anarobie flux ascendant diffrentes charges volumiques en
condition msophile (37C) et thermophile (55C). Lvaluation de la diversit microbienne cultivable du digesteur a t apprhende laide
des techniques de microbiologie classique (techniques de cultures anarobies) et doutils molculaires (PCR et analyse des squences des gnes
codant lARNr 16S) afin daccroitre nos connaissances sur la microbiologie et de la diversit microbienne des bioracteurs anarobies des
effluents riches en matires organiques complexes. Des bactries fermentaires et des bactries sulfato-rductrices (BSR) msophiles et
thermophiles ont t isoles et identifies. La diversit microbienne cultivable du digesteur anarobie traitant le rejet dabattoir a montr que les
bactries dominantes du digesteur sont du genre : Clostridium, Bacteroides, Desulfobulbus, Desulfomicrobium, Desulfovibrio et
Desulfotomaculum. Cette tude nous a permis de mettre en vidence des bactries qui prsentent un intrt taxonomique certain, si nous tenons
compte des faibles similarits observes entre nos isolats et leurs plus proches parents phylogntiques. Nos rsultats ont rvl la prsence de
nouvelles espces, voire de nouveaux genres ou famille de micro-organismes fermentaires et sulfato-rducteurs. Trois nouvelles bactries
impliques dans la digestion anarobie des rejets dabattoirs ont t caractris phylogntiquement, phnotypiquement et gnotypiquement ce
qui nous ont permis de classer les souches: Defluviitalea saccharophila (LIND6LT2T) dans une nouvelle famille des Defluviitaleaceae dans le
phylum des Firmicutes, class Clostridia, ordre des Clostridiales. Macellibacteroides fermentans (LIND7HT), est une nouvelle espce dun
nouveau genre de la famille des Porphyromonadaceae ; Desulfotomaculum peckii (LINDBHT1T), comme nouvelle espce du genre
Desulfotomaculum.

Mots cls: Digestion anarobie; rejet dabattoir; bactries fermentaires; BSR; isolement; msophile; thermophile.

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C. ORALE N:150

IDENTIFICATION PHNOTYPIQUE ET GNOTYPIQUE DES NEISSERIA COMMENSALES


ISOLES AU CENTRE NATIONAL DE GREFFE DE MOELLE OSSEUSE

MECHERGUI ARIJ 1, 2, WAFA ACHOUR1, 2, ASSIA BEN HASSEN1, 2


1
Service des Laboratoires, Centre National de Greffe de Moelle Osseuse, 1006, Tunis, Tunisie
2
Universit de Tunis El Manar, Facult de Mdecine de Tunis, UR 12ES02, 1007, Tunis, Tunisie

Introduction : Les Neisseria commensales sont peu tudies du fait de leur faible pouvoir pathogne et sont difficiles identifier du fait
de leur taxonomie changeante.
Notre travail avait pour but lidentification des Neisseria commensales par les mthodes phnotypiques et gnotypiques notamment le
squenage du gne de lARNr 16S et la technique MLST.
Matriels et mthodes : Notre travail a port sur 85 souches de Neisseria spp., isoles au service des laboratoires du Centre National de
Greffe de Moelle Osseuse de Tunis de 2003 2008. Lidentification phnotypique a t ralise en se basant sur les caractres morphologiques,
culturaux et biochimiques (oxydase, utilisation des sucres par API NH (Bio-Mrieux), rduction des nitrates en nitrites et synthse de
polysaccharides partir du saccharose). Le gne de lARNr 16S a t amplifi, pour toutes les souches, en utilisant les amorces universelles. La
technique MLST, base sur le squenage des sept gnes de mnage abcZ, adk, aroE, fumC, gdh, pdhC et pgm, a t ralise pour 24 souches
choisies de faon alatoire.
Rsultats : Les 85 souches tudies ont t identifies par les mthodes phnotypiques comme N. perflava (76%), N. mucosa (13%), N.
sicca (10%) et N. polysaccharea (1%). Le squenage du gne de lARNr 16S a identifi jusquau rang de lespce 66% de ces souches rparties
en N. mucosa (26%), N. flavescens (24%), N. subflava (7%), N. macacae (6%), N. sicca (2%) et N. meningitidis (1%). Pour les souches restantes
(34%), le mme pourcentage dhomologie a t donn pour au moins deux espces diffrentes. Pour 24 souches de Neisseria spp., la technique
MLST a donn plusieurs possibilits didentification pour 79% du total des souches.
Conclusion : Nous avons mis en vidence une discordance entre les mthodes phnotypiques et gnotypiques utilises avec absence
didentification prcise par les mthodes gnotypiques pour un grand nombre de souches.

Mots cls : Neisseria commensales, identification bactrienne

C. ORALE N:151

MISE EN VIDENCE DES ANTICORPS ANT-VIRUS USUTU CHEZ LA GRIVE EN ALGRIE.


MEDROUH BACHIR1, C. BECK2, S. LECOLLINET, F. GHALMI3.

1- Institut des sciences vtrinaires, Universit de Blida 1, BP 270, route Souma, 09000 Blida, Algrie
2- Laboratoire de lANSES, UMR 1161Virologie/ quipe West Nile, 14 Rue Pierre Curie, 94701 Maisons-Alfort Cedex, France
3- Ecole nationale suprieure vtrinaire, 16000 Alger, Algrie
Corresponding author/Correspondance : Email : medrouhba@yahoo.fr

Le virus Usutu (USUV) est un Flavivirus qui appartient au srogroupe de lencphalite japonaise, endmique en Afrique. Il est maintenu
dans la nature dans un cycle enzootique comme amplificateur les oiseaux et comme vecteur les moustiques. Lobjectif de cette enqute
transversale vis descriptive est de dtecter une ventuelle circulation de lUSUV chez lavifaune sauvage migratrice dans la rgion de Tizi-
Ouzou. 92 srums ont t prlevs chez lespce migratrice savoir Tordus philomelos (la grive). Les srums ont t analyss dabord par la
technique ELISA de type comptition comme premire screening, dans un second lieu, par le test de sroneutralisation pour confirmation. 12
chantillons ont fourni un rsultat positif lELISA, soit une sroprvalence de 13,63% (12/88) [IC 95% : 6,5-19,7] et 5 srums ont t
confirms par la neutralisation, soit une prvalence de 5,4 % (5/88) [IC 95% : 0,8-9%]. Aucune association statistiquement significative nest
observe entre les facteurs sexe, le site de capture et la sroprvalence.

Mots cls : Virus Usutu, Tordus philomelos, srologie, prvalence, Tizi-Ouzou.

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TECHNOLOGIES

ALIMENTAIRES

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C. ORALE N:152

PROXIMATE NUTRIENT COMPOSITIONS AND LIPID PROFILES OF THE MUSCLE OF WILD


AND BREEDING EEL (ANGUILLA ANGUILLA): COMPARATIVE STUDY
ACHOURI1 NEILA, NADIA KHARRAT1, NABIL SMICHI2, NABIL MILED1, YOUSSEF GARGOURI1, AHMED FENDRI1*

1Laboratoire de Biochimie et de Gnie Enzymatique des Lipases, ENIS, Route de Soukra, BPW 1173- 3038 Sfax-Tunisie.
2CNRS, Aix-Marseille Universit, Enzymologie Interfaciale et Physiologie de la Lipolyse, Chemin Joseph Aiguier, France
* Corresponding author: Dr. Ahmed FENDRI
E-mail : ahmed_fendri@yahoo.fr Tel/ Fax: + 21674675055
In this study, physicochemical compositions of the wild and breeding eel (Anguilla anguilla)s muscles were compared. Lipid profiles
and scavenging activities were also evaluated. Lipid contents of wild A. anguilla muscle had the highest oil yield (22.29%) than the breeding one
(16.11%). Interestingly, the FA profiles exhibited a dominance of unsaturated ones for both eels exceeding 60 % of the total FA content. The
omega-3 polyunsaturated FA (PUFA) profiles exhibited a dominance of eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA) for eel
samples. No significant difference emerged between the EPA content in both eel samples. However, DHA was determined as the predominant
omega-3 PUFA in breeding A. anguilla (5%). The lipid health indexes and the predominance of PUFAs acids in both studied eel muscle samples
could meet peoples needs. Interestingly, a higher stability of peroxide values was observed during the storage for 30 days at -20C, which
allows higher oils stability. In vitro digestibility model showed that eel oils were efficiently hydrolyzed by a pancreatic lipase, which suggests the
higher assimilation of these oils in the Human digestive tract.

Mots cls : Anguilla anguilla; Polyunsaturated fatty acids; Nutritional quality; Higher digestibility.

C. ORALE N:153

DETERMINATION DE LACTIVITE ANTIOXYDANTS DES FIGUES SECHES SEULES ET


IMPREGNEES DANS LHUILE DOLIVE

ALILECHE KHOUKHA 1*, AMEL HADJ-ZIANE-ZAFOUR1, ISMAIL MEGATLI 2, ABD ELKRIM OUALI 1
a
Dpartement de Biologie, Facult des Sciences Agrovtrinaires et Biologiques,Universit Saad DAHLAB, B.P. 270 - 09000, Algrie ;
b
Dpartement dAgronomie, Facult des Sciences Agrovtrinaires et Biologiques, Universit Saad DAHLAB, B.P. 270 - 09000,
Algrie ; aDpartement de chimie, Facult de technologie Universit Saad DAHLAB, B.P. 270 - 09000, Algrie
*Correspondance : email : Aalilecherima@yahoo.fr, Tel : 0540309674

La valorisation des ressources naturelles est une proccupation qui devient de plus en plus importante dans de nombreux pays. Notre travail
sinscrit dans le cadre de la valorisation de deux produits de terroir succulents trs priss en Algrie et caractre thrapeutique trs
rpandue dans le bassin mditerranen, Il sest agit de l huile dolive (Olea europaea) et la figue sches (Ficus carica L) par
valuation du taux de polyphols et lactivit antioxydante de deux varits de figues sches noires et blanches (Azendjar, taranimte) et lhuile
dolive vierge (chemlal) seules et leffet de leur macration. Les analyses physicochimiques, biochimiques et microbiologiques de deux
produits avant et aprs leur mlange ont rvl leur richesse en mtabolites primaires. Les extraits mthanoliques prpars aprs la
macration sont avrs plus riche polyphenols avec un taux de (710.22, 398.86, 275 , 318.86, 346.59, 321.13 , 607.95 mg dEquivalent acide
gallique / g dextrait ) de flavonodes (3.8 , 2.54, 2.79 56.45, 53.45, 48.23, 5.,27 mg dEquivalent quercitine / g dextrait) et des tanins
condenss (173.9, 134.91, 189.34, 141,69, 49.19, 53.9, 47.94 mg dEquivalent acide tannique / g dextrait) de l huile dolive seul , huile
restante de figue noir , huile restante de figue blanche, la figue noire aprs le mlange , la figue blanche aprs le mlange , la figue noire seule et
la figue blanche seule successivement respectivement . Il ont exprims , galement, un bon pouvoir de capture des radicaux aux
concentrations utilises (2,5, 10,20, 50,100 mg/l), lextrait de huile restante de figue noir , huile restante de figue blanche prsentent une activit
antiradicalaire plus importante et un trs bon pouvoir inhibiteur qui s'est avr largement suprieur celui autres extraits et par rapport celle
des de l'acide ascorbique et le Butylhydroxytolune (BHT) utiliss comme contrle positif ,Lanalyse qualitative des extraits par HPLC a
rvl une prdominance du taux de la quercetine et la catchine. Cette tude a pu confirmer scientifiquement leffet bnfique du mlange
figue sche-olive, ralit dj prouve par le Saint Coran.

Mots cls : Huile dolive, figues sches, activit antioxydant, HPLC.

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C. ORALE N:154

SCREENING DE BACTRIES LACTIQUES PRODUCTRICES DE SUBSTANCES


ANTIFONGIQUES, ANTIBACTRIENNES ET LA RECHERCHE DACTIVIT PROTOLYTIQUE
POUR LA PRODUCTION DE NOUVEAUX PRODUITS LAITIERS HYPOALLERGIQUES
BACCOURI OLFA 1*, FERID ABIDI1, MOHAMED NEJIB MARZOUKI1
1
Laboratoire dIngnierie des Protines et des Molcules Institut National des Sciences Appliques et de Technologie Universit de
Carthage. *Correspondance : email : olfabaccouri@gmail.com, Tel : 20 76 66 36

Les bactries lactiques (LAB) ayant le statut Generally recognized as safe (GRAS) sont de trs bons agents de conservation daliments
ferments et sont largement utilises dans lindustrie laitire pour leur rle dans lacidification du lait, dans le dveloppement de saveurs mais
aussi pour leurs activits protolytique et antimicrobienne et la production dexopolysaccharides.
Lobjectif de cette recherche est la slection de certaines souches de LAB qui seront appliques dans les produits laitiers ferments, vin et
viande comme culture dinduction, adjuvants alimentaires, probiotiques ou cultures de protection. Ces souches peuvent tre de bons outils de
production de nouveaux produits avec des caractristiques physicochimiques et proprits sensorielles provenant de nouvelles activits
protolytiques. Il est connu que les bactries lactiques sont considres comme des probiotiques et ont plusieurs effets bnfiques sur les tre-
humains et sur les animaux. Elles jouent un rle important dans la protection de lhte contre des micro-organismes pathognes mais aussi dans
le renforcement du systme immunitaire. Certaines bactries lactiques probiotiques prsentent une tolrance lacide et la bile et sont capables
dadhrer et coloniser le tractus intestinal permettant ainsi lamlioration de la digestion et la rduction du dsordre mtabolique.
A cet effet, les cellules eucaryotes humaines Caco2/TC7 sont gnralement utilises dans les tudes des mcanismes dadhsion
cellulaires in vivo de ces bactries. Diffrentes tudes ont montr que les bactries lactiques produisent des bactriocines qui amliorent leffet
bactricide des biocides au niveau des biofilm bactriens. Ce qui nous amne valuer la capacit de ces bactries inhiber la formation de
biofilms dans lindustrie alimentaire. Lapproche applique dans cette tude consiste dune part la recherche et la caractrisation prliminaire
de lactivit protolytique et antimicrobienne des bactries lactiques isoles et/ou la production de ces molcules par hydrolyse enzymatique
contrle utilisant les protases produites par les bactries lactiques prcdemment slectionnes. Dautre part ltude des proprits
probiotiques et des caractristiques physiologiques des bactries lactiques isoles. Mais aussi loptimisation des conditions de production, ainsi
qu lvaluation industrielle dans les produits spcifiques. Les approches exprimentales utilises au cours de cette tude seront trs varies et
feront appel aux techniques microbiologiques permettant lisolement des micro-organismes et les techniques de biochimie et analyses physico-
chimique des protines ou des composs de nature protique.
Mots cls : bactries lactiques, activit protolytique, activit antibactrienne, biofilms, proprits probiotiques.

C. ORALE N:155

ETUDE DES PROPRITS TENSIOACTIVES ET MULSIFIANTES DES PECTINES


EXTRAITES DE LA CHAIR COURGE PAR LOXALATE DAMMONIUM
BAISSISSE SALIMA 1*, FAHLOUL DJAMEL 1
1
Laboratory of Food Science (LSA). Department of Food Technology. Institute of Veterinary and Agricultural Sciences. University of Batna
1 Hadj Lakhdar. Biskra Avenue, Batna,05005, Algeria
* Baississe Salima: email : s.baississe@Gmail.com Tel : 0550951396
Les pectines sont des macromolcules qui se comportent comme des polylectrolytes du fait de sa mobilit lectrique et son potentiel
Zta, leurs proprits rhologique, tensioactives et mulsifiantes peuvent tre fortement influences par les facteurs du milieu. Le prsent travail
a pour objet dtudier les caractristiques tensioactives et mulsifiantes des pectines extraites de la chair courge par loxalate dammonium en
fonction du pH et la concentration en pectines. La tension de surface linterface air/eau et huile/eau () des solutions des pectines en fonction
de la concentration en pectines et au pH sont tudies par un tensiomtre goutte. Dans les mmes conditions, le pouvoir mulsifiant des
pectines tudies est bas sur la mesure de la turbidit et la taille des mulsions prpares base de pectines de courge. Lvolution de la stabilit
des mulsions labores a t ralise pendant un mois. Les pectines extraites prsentent un comportement rhologie particulirement diffrent
selon le pH. Ce comportement sexprime par une viscosit apparente des solutions de ces pectines qui augmente de 1,510,1 mPa 1,3 0,1
mPa pour le pH 4 et diminue de 1,510,1mPa 1,1120,1mPas pour le pH 7. L e pouvoir tensio-actif des pectines extraites est exprime par le tude
de tension de surface, qui varie de 37,26 0,7 (mNm-1) 52,905 0,2 (mNm-1) pour l'interface air / eau et de 5,77 1,3 (mNm-1) 11,72 1,3
(mNm-1) pour l'interface huile / eau. Les proprits interaciales sont lies la concentration en pectine et au pH de la solution. Nos re sultats pour
lactivite e mulsifiante des pectines extraites de courge, allant de 36,22 0,05 % a 55,20 0,07%. En matire de stabilit, les re sultats confirment qua
des faibles concentrations de pectine et une tempe rature e leve e, les e mulsions se de stabilisent. Les rsultats de lessai de prparation des mulsions
base de ces pectines constituent un pat vers ltude des proprits fonctionnelles des pectines de courge en tant que substance tensio-active.
Mots cls : pectines de courge, oxalates dammonium, tension de surface, activit mulsifiante, stabilit.

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C. ORALE N:156

COMPOSITION NUTRITIONNELLE DES ACIDES GRAS DU LAIT DE BREBIS LEVES


SELON DIFFRENTS SYSTMES DLEVAGE EN ALGRIE
BELABBES MOHAMED1-2*, BOUDEROUA KADDOUR1, HOMRANI ABDELKADER2
1
Laboratoire de Technologie Alimentaire et Nutrition BP 300,27000 Universit de Mostaganem, Algrie.
2
Laboratoire des Sciences et Techniques des Production Animales BP 188,27000 Universit de Mostaganem, Algrie.
*Correspondance : email : belabbesmohamed05@gmail.com, Tel : 00213791991298 ; Fax : 0021345403205

Lobjectif de ce travail est dtudier la variabilit de la composition nutritionnelle des acides gras des laits des brebis issues de diffrents
systmes alimentaires : les pturages dans des zones arides, humides et sub humides. Les chantillons de lait de brebis de la race locale Ouled
Djellal collects sont issus de la rgion steppique de Naama (pturage et concentr), rgion de Mostaganem (pturage dherbe plein temps) et
la rgion de Relizane ( base daliments concentr). Dans ce cadre, lextrait sec total et dgraiss, protines, lactose matire grasse ont t
dtermins. Les extraits lipidiques sont mthyls puis passs en chromatographie phase gazeuse, en vue dune analyse de la composition en
acides gras.
Les rsultats danalyse montrent que les pratiques alimentaires des brebis ont une influence non ngligeable sur la variation de la
composition du lait dans les trois rgions. Lextrait sec total et la matire grasse sont relativement plus levs (17.29% et 5.53% respectivement)
dans les laits provenant de Relizane comparativement ceux de Mostaganem (16.38% et 4.54%) et Naama (15.93% et 4.37%). Le pturage
plein temps dans la rgion de Mostaganem a entran une diminution du pourcentage en acides gras saturs mais une augmentation dans la
proportion en acides gras insaturs dont le C18 :3 et le C 18 : 1 trans11 avec des teneurs de 0,44% et 1,64% comparativement ceux de Naama
0,24% et 1,07% et Relizane 0,21% et 0,82%, par contre aucun effet na t enregistr sur le C18 : 2 cis9 trans11(CLA). Le rapport n-6/n-3
diminue avec laugmentation de la part dherbe totale dans la ration et atteint des valeurs infrieures 5, compatible avec les recommandations
des nutritionnistes. En conclusion, il est ressort que le de pturage base dherbe agit de faon considrable sur lamlioration de la qualit
nutritionnelle et dittique des acides gras du lait de brebis.
Mots cls : systmes alimentaires, acide gras, lait, brebis, taux butyreux.

C. ORALE N:157

ENZYMATIC AND TECHNOLOGICAL CHARACTERIZATION OF MILK-CLOTTING ENZYMES


FROM WILD CARDOON (CYNARA CARDUNCULUS L.) FLOWERS
BEN AMIRA AMAL 1,*2, JULIEN BAUWENS 3, RAUL FLAVIU PETRUT 1, EDWIN DE PAUW 4, FRDRIC FRANCIS 3,
SOUHAIL BESBES 2, HAMADI ATTIA 2 & CHRISTOPHE BLECKER 1
1
University of Lige, Gembloux Agro-Bio tech, Laboratory of Food science and formulation, Passage des Dports 2, Gembloux B-5030,
Belgium., 2 University of Sfax, National Engineering School of Sfax, Laboratory of Food Analysis, Soukra Road, BP W-3038, Sfax, Tunisia,
3
University of Lige, Gembloux Agro-Biotech, Laboratory of Functional and Evolutionary Entomology, Passage des Dports 2, B-5030
Gembloux, Belgium, 4 University of Lige, Mass Spectrometry Laboratory, B6 Building, 4000 Lige, Belgium
*Correspondance: email : amal.benamira@gmail.com ; Tel: 22 933 696

Cynara cardunculus, named wild cardoon, contains aspartic proteases mostly used in milk coagulation and cheese making. In this
study, proteomic approach was applied to identify total proteins, particularly the enzymatic content, from wild cardoon flowers. As the selection
of an appropriate sample preparation method is the key for getting reliable results, two different extraction methods (trichloroacetic acid and
phenol/ammonium acetate) were tested. After that, enzymatic activities and technological properties of rennet derived from C. cardunculus,
prepared at various pH were investigated. Milk gelation was then monitored using dynamic rheology and turbiscan.
After 2D-E separations, a better protein pattern was obtained after phenol extraction. Only 46 % of the total analyzed spots resulted in a
protein identification by mass spectrometry MALDI-TOF. Four cardosins (A, E, G, and H), which have become a subject of great interest in
dairy technology, were identified. They presented molecular weights and isoelectric points very close and high levels of homology between
matched peptides sequences. The absence of other cardosins could be an advantage, as it reduces the excessive proteolytic activity that causes
bitter flavors and texture defects, during cheese making. Concerning crude extracts, it was found that the extract prepared at pH 3 had the
best milk-clotting properties and the highest enzyme content was detected in this extract, by densitometry analysis on 1D and 2D gels
electrophoresis. For rheology results, it can be assumed that by lowering rennet pH, milk pH decreases, causing a significant increase of gel
firmness and both elastic (G) and viscous (G) moduli. Results of turbiscan showed similar delta BS values of gels produced by chymosin and
the crude extract at pH 3.
In conclusion, C. cardunculus extract prepared at low pH (pH 3) has the potential to be employed as an efficient milk-clotting agent in
the production of cheese.
Mots cls: wild cardoon, proteomic, MALDI-TOF, cardosins.

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C. ORALE N:158

CLARIFICATION DU JUS DE PAMPLEMOUSSE PAR VOIE ENZYMATIQUE ET


ULTRAFILTRATION

BEN SALEM OLFA1,2, BEN SALAH ABDERRAOUF 3,5, CHOKRI MESSOUD4, FTHI ZAGROUBA2.
1
DGET. Dpartement de Gnie des Procds. Institut Suprieur des Etudes Technologiques de Zaghouan. Mogren. 1121. Zaghouan.
Tunisie.2 Laboratoire de Recherche en Sciences et Technologie de lEnvironnement, Institut des Sciences et Technologie de
lEnvironnement, Borj Cdria., 3 Laboratoire dIngnierie des protines et Molcules Bioactives. Institut National Sciences Appliques et
Techniques. INSAT. Centre Urbain Nord. Tunis. 4 Laboratoire de nanobiotechnologie et plantes mdicinales Institut National Sciences
Appliques et Techniques. INSAT. Centre Urbain Nord. Tunis
5
Institut Suprieur aux Etudes Prparatoire en Biologie et Gologie ISEP BG la soukra Tunisie

Le but de ce travail est de raliser une clarification lchelle pilote des jus par voie enzymatique et via le gnie des procds (Unit
dUltrafiltration). Pour rduire le nombre dessais, nous avons procd lutilisation dun plan dexpriences via le logiciel R. Pour cel nous
avons procd la clarification du jus de fruit (rcolte 2016) par ultrafiltration et par traitement enzymatique. De mme nous avons fait une
tentative de fabrication et de pasteurisation de jus de pamplemousse lchelle pilote (scale up). Lutilisation de deux membranes ultra-filtrantes
ayant pour module 50 000 Da et 150 000 Da pour le cas de lultrafiltration et les milieux de culture contenant notamment des hydrolases
provenant dune culture de Sclerotinia sclerotiorum et pol6 a permis datteindre cet objectif. Nous retenons de lultrafiltration que les
membranes utilises ont effectivement assur la clarification. Les jus obtenus sont pauvres en sucres et en polyphnols. Cette application peut
donc tre oriente dans le sens de la concentration du jus. Lutilisation dun plan dexprience valide sur le plan statistique, a permis de
dterminer les facteurs les plus influents sur la clarification du jus de pamplemousse et de choisir le milieu de culture adquat pour le traitement
basse temprature permettant une bonne clarification tout en maintenant toutes ses proprits physicochimiques et organoleptiques. Ltude de
lextraction du jus lchelle pilote, nous a montr que la mthode de raffinage donne non seulement un meilleur rendement mais aussi un jus
riche en sucre et en polyphnols. Ainsi, comme perspectives de ce travail, il serait intressant de:
Optimiser la production lactivit des hydrolases produites par ce champignon
Optimiser la clarification par un couplage entre les deux procds (physique et enzymatique)
Modliser une transposition lchelle industrielle
Etudier la stabilit du produit au cours du stockage

C. ORALE N:159

INFLUENCE OF DIETARY FIBERS AS MEAT SUBSTITUTE IN PHYSICO-CHEMICAL


ANALYSIS, TEXTURES, NUTRITIONAL AND SENSORY PROPERTIES OF TUNISIAN FRESH
SAUSAGE
BEN SLIMA SIRINEA, NAOUREZ KTARIB, MEHDI TRIKIC, IMEN TRABELSIA, HAFEDH MOUSSAC, ISKANDAR
MAKNIC, ANA HERREROD, CLAUDIA RUIZ-CAPILLAS PEREZD, AND RIADH BEN SALAHA
a
Laboratory of Microorganisms and Biomolecules (LMB), Centre of Biotechnology of Sfax, Road of Sidi Mansour Km 6, P.O. Box 1177,
Sfax 3018, Tunisia.bLaboratory of Enzyme Engineering and Microbiology, University of Sfax, National School of Engineering of Sfax
(ENIS), B.P. 1173-3038 Sfax, Tunisia cChahia Company , d Laboratory of Molecular and Cellular Screening Processes Genomics and
Bioinformatics, Centre of Biotechnology of Sfax, University of Sfax, P.O. Box 1177, 3018 Sfax, Tunisia, dInstitute of Food Science,
Technology and Nutrition, ICTAN-CSIC (Formerly Instituto del Fro), Ciudad Universitaria, 28040-Madrid, Spain
*Correspondance : email : benslimasirine@yahoo.fr , Tel : 20846458

This study was undertaken to determine the effects of partially substitution of beef meat with two d ietary fibers, Barley Beta-glucan
Concentrate (BBC), carrot fiber (ID809) and for the first time a mixture of both fibers (BBC/ID80 9), on texture behaviours, color, nutritional
values, physico-chemical and sensory properties of Tunisian fresh sausage. The results revealed that dietary fibers addition decreased protein
contents and increased moisture. Color parameters (L*, a* and b*) were significantly (P<0.05) affected by the two dietary fibers addition. Meat
substitution resulted in tendency toward red coloration which enhanced sensory properties of sausages reformulated, especially general
acceptability. Fresh sausages formulated with dietary fiber had good textural attributes. Indeed, it increased firmness values and improved
hardness. Overall, the findings demonstrate that fresh sausage formulated with a mixture of the two fibers and a reduction of beef meat improved
consumers acceptability and could achieve healthier and economic fresh sausage.

Keywords: Dietary fiber, physico-chemical analysis, sensory properties, beef meat reduction, Tunisian fresh sausage.

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C. ORALE N:160

DVELOPPEMENT ET CARACTRISATION DE LA QUALIT DUN FROMAGE BASE


DEXTRAIT DE FENOUIL
BEY NESRINE*1, BECHRAOUI NESRINE2, DEBBABI HAJER2, ET BEN SALAH ABDELRAOUF1,3
1
Laboratoire dIngnierie des Protines et des Molcules Bioactives, Institut National des Sciences Appliques et de la Technologie de Tunis-
Universit de Carthage ;
2
Dpartement de Technologie Agroalimentaire, Institut National Agronomique de Tunisie, Universit de Carthage, Tunisie.
3 Institut Suprieur aux Etudes Prparatoire en Biologie et Gologie ISEP BG la soukra Tunisie
*Correspondance: email: nesrinebey@yahoo.fr, Tel : (+216) 55800825
Le prsent travail sinscrit dans le cadre de la recherche dun succdan la prsure animale en industrie fromagre. Nos ravaux
antrieurs ont mis en exergue le potentiel coagulant des tiges et des feuilles de fenouil macres et optimis les conditions de coagulation du lait.
Lobjectif du prsent travail a t de caractriser la qualit dun fromage frais fabriqu laide du macrt de fenouil.
Mthodologie : La fabrication dun fromage frais a t ralise dans des conditions optimises dutilisation de lextrait enzymatique. Une
tude qualitative comparative des fromages issus de cette enzyme d'origine vgtale et la prsure animale a t effectue. Des tudes
physicochimiques et sensorielles ont t effectues sur les fromages obtenus.
Rsultats : aucun problme technologique na t rencontr lors de la fabrication des fromages avec lextrait enzymatique vgtal.
Lutilisation de cet extrait na pas affect la composition physicochimique du fromage frais, comparativement un fromage prsure. En
revanche, le rendement fromager obtenu avec lextrait vgtal a diminu de 65 % par rapport celui obtenu par la prsure. En revanche,
lanalyse sensorielle a rvl une diffrence non seulement de couleur mais aussi de texture au niveau des fromages : le fromage issu de lextrait
brut de fenouil avait un aspect plus poreux et moins ferme que celui tmoin. En outre lanalyse sensorielle hdonique a montr une diffrence
significative (P <0,05) pour lapprciation gnrale prsente entre les deux fromages. La majorit du panel de consommateurs ont prfr le
fromage prsure. Ceci pourrait tre li au biais visuel que reprsente la couleur verte du fromage base de fenouil . Cependant, il est possible
dattnuer cette couleur en procdant la purification de lextrait et llimination des pigments.
En conclusion, notre tude a montr que lutilisation de lextrait enzymatique des feuilles de fenouil est intressante peut tre une bonne
alternative la prsure.

Mots cls: Foeniculum vulgare, protase, fromage, composition physicochimique, rendement fromager, analyse sensorielle

C. ORALE N:161

EFFET DE LADDITION DE LA BENTONITE CALCIQUE SUR LAMLIORATION DES


CONDITIONS DHYGINE DANS LES BTIMENTS DLEVAGE DU POULET DE CHAIR
NOURRI PAR UN RGIME CONTAMIN PAR ASPERGILLUS FLAVUS
BOUDEROUA YOUSRA*, SELSELET-ATTOU GHALEM, AIT-SAADA DJAMEL

Laboratoire de technologie alimentaire et nutrition, Universit Abdelhamid Ibn Badis, Mostaganem BP 300 Mostaganem, Algrie ; *Mail:
yousra.bouderoua90@gmail.com

Ce travail rentre dans le cadre de lusage de la bentonite, comme amliorant possible des conditions environnementales et la prservation
de laliment contre les mycotoxines. Trois groupes de poulets ont t aliments par un rgime standard dont le premier a t supplment de
bentonite raison de 2% et dAspergillus flavus (CaB2A), le deuxime avec aspergillus sans bentonite (CaB0A) et un troisime groupe (0%
Aspergillus flavus, 0% bentonite) est considr comme tmoin. Les analyses microbiologiques ont t ralises sur les prlvements effectus sur
la litire, les murs, laliment et lambiance du btiment dlevage. Les rsultats microbiologiques ont montr une trs faible (P<0,05)
contamination aux germes totaux, dans le lot CaB2A, au niveau des surfaces examines, de 1,5 2,5 fois plus faibles, comparativement au lot
CaB0A, sans bentonite. La mme tendance est marque pour les levures et moisissures. Les coliformes totaux et les coliformes fcaux
dnombrs dans les groupes ayant reu la bentonite ont rvl une trs faible contamination (P<0,05), de lordre de quatre fois moins que le lot
tmoin. Le dnombrement des Staphylococcus aureus du lot CaB2A a indiqu galement une contamination encore plus rduite de 1,5 3 fois
(P<0,05) par rapport au tmoin. Ces rsultats suggrent que lusage de la bentonite a corrig leffet ngatif des mycotoxines et amliorer ltat
dhygine dans llevage du poulet ce qui a pour consquence de rduire les manations des mauvaises odeurs, et ainsi participer la protection
de lenvironnement.

Mots cls : Aspergillus flavus, bentonite, poulet, coliformes, germes totaux.

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C. ORALE N:162

EFFET DE LA TAILLE DES PARTICULES DE FARINE DE SOJA SUR LA QUALIT DE LA


PTE ET DU CAKE SANS GLUTEN ENRICHIS

DHEN NAHLA 1*, LAURA ROMN2, INES BEN REJEB1, MARIO M. MARTNEZ2, MOHAMED GAROGOURI1, MANUEL
GMEZ2.
1
Laboratoire dEcologie et de Technologies Microbiennes - Universit de Carthage ;
2
Food Technology Area, College of Agricultural Engineering, University of valladolid
*Correspondance : email : dhen.nahla@yahoo.r, Tel : 96493494

L'incorporation de farine de soja, en raison de ses proprits nutritionnelles, dans la formulation des cakes est une bonne alternative pour
l'enrichissement du produit fini. Leffet de la taille des particules de farine de soja sur la qualit des cakes sans gluten a t tudi. Pour ce faire,
trois fractions de tailles de particules diffrentes (<132, 132-156 et >156 mm) ont t utilises pour remplacer lamidon 15% et 30% dans la
prparation de deux types de cake. Les rsultats ont montr que la quantit de farine de soja incorpore ainsi que sa taille des particules
influencent significativement les caractristiques des cakes, notamment pour le sponge cake. L'avantage de lenrichissement du cake avec la
farine de soja est son pouvoir diminuer la duret et le rassissement du cake au cours du stockage. Toutefois, l'incorporation de la farine de soja
a donn lieu des cakes avec une forme aplatie. Cest dans le cas des sponge cakes, o la rduction du volume spcifique est plus prononce. Ce
phnomne peut tre vit en utilisant des farines de soja avec une granulomtrie fine.

Mots cls : Cake, sans gluten, enrichissement, taille des particules.

C. ORALE N:163

INVESTIGATION OF HYDROCARBONS FROM MINERAL OILS CONTAMINATION IN OLIVES


AND VIRGIN OLIVE OILS FROM TUNISIA
GHARBI INES 1 , SABRINA MORET 2, * , OLFA CHAARI 1 , MANEL ISSAOUI 1 , LANFRANCO S. CONTE 2 , PAOLO
LUCCI 2 , MOHAMED HAMMAMI 1
1
Laboratory of Biochemistry, Research Laboratory LR 12ES 05 Lab-NAFS Nutrition Functional Food & Vascular Health, Faculty of
Medicines, University of Monastir, Tunisia
2
Department of Agri-Food, Environmental and Animal Sciences, University of Udine, Via Sondrio 2A, 33100, Udine, Italy
*Correspondance : inesgharbi27@yahoo.fr TEL : 29579075

The present paper investigated on the presence of some hydrocarbon contaminants, namely mineral oil hydrocarbons (MOH) comprising
saturated (MOSH) and aromatic (MOAH) compounds, and polyolefin oligomeric saturated hydrocarbons (POSH) in olives and extra virgin olive
oils from Tunisia. Olive fruits were collected in sites exposed to different environmental contamination, and the oil extracted both by physical
mean (using an Abencor extractor) and with solvent (using microwave assisted extraction, MAE). Analytical determination was performed by
on-line HPLC-GC-FID for MOH and POSH. All olive samples showed similar MOSH profiles, but not clear correlation between the variable
contamination levels and considered sources of contamination, was evidenced. The average MOSH content in oil extracted from olives by
solvent (11.1 mg/kg) was about four time higher than in oil extracted by physical mean (2.6 mg/kg). MOSH in extra virgin oil from the market
ranged from 10.3 to 38.0 mg/kg, while MOAH were not detected. The higher MOSH levels found in oils from the market evidenced an
important contribution due to oil processing and/or packaging. Two of the samples were clearly contaminated with polyolefin oligomeric
hydrocarbons (POSH) migrated from the plastic cap.

Keywords: Olive oil contamination- Mineral oil hydrocarbons (MOH)- Polyolefin oligomeric hydrocarbons (POSH)- On-line LC-GC-FID

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TOXICOLOGIE,

PHARMACOLOGIE

&

BIOMOLCULES ACTIVES

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C. ORALE N:164

PHOENIX DACTYLIFERA L. SAP ENHANCES WOUND HEALING IN WISTAR RATS:


PHYTOCHEMICAL AND HISTOLOGICAL ASSESSMENT
ABDENNABI RAED A*, SANA BARDAAB,1, MERIEM MEHDIC,1, MOSTAFA E. RATEB D, ANDREA RAAB E, FAIZAH N.
ALENEZIF, ZOUHEIR SAHNOUNB, NEJI GHARSALLAHA, LASSAAD BELBAHRIF,G
a
Laboratory of Plant Biotechnology, Faculty of Science, B.P. 1171, 3000, University of Sfax, 3029 Sfax, Tunisia
b
Laboratory of Pharmacology, Faculty of Medicine of Sfax, University of Sfax, Tunisia
c
Laboratory of Cytogenetic and Reproductive Biology, Maternity and Neonatology Center of Monastir, Tunisia
d
University of West of Scotland, School of Science & Sport, Paisley PA1 2BE, UK
e
University of Aberdeen, Department of Chemistry, Meston Building, Meston Walk, Aberdeen AB24 3UE, Scotland, UK
f
NextBiotech, 98 Rue Ali Belhouane, 3030 Agareb, Tunisia
g Laboratory of Soil Biology, University of Neuchatel, 11 Rue Emile Argand, CH-2000 Neuchatel, Switzerland
*
Corresponding author: Raed ABDENNABI; Tel :+21698694398 E-mail address: raedabdennabi@gmail.com

The sap of the date palm Lagmi is a clear liquid, rich in sugars and minerals, with a pleasant flavour. Folk remedies based on the use of
Lagmi for wound healing are still practiced. However, no studies investigated the relevance of Lagmi for wound healing. Therefore, the aim
of this study was to identify the in vivo healing properties of lagmi on mechanically wounded wistar rats. Injured rats were divided into three
groups: a first group treated by lagmi, a second reference group processed by CICAFLORA and a third untreated control group. On the 12th
day of the experiment, total healing in the first group was reached, while healing was incomplete in the other groups. The sap seems to accelerate
cell proliferation and contribute to faster healing with a gain of more than 30% as compared to CICAFLORA. Chemical Analysis of Lagmi
showed important radical scavenging activity and high total antioxidant capacity. Features reported to help healing process and/or provides a
favourable environment for tissue healing in wound sites. Extensive characterization of Lagmi phenolic and flavonoid compounds by High
Resolution LCMS (LC-HRESIMS) analysis indicates Lagmi is an important source of known anti-inflammatory compounds as well as
promising wound healing candidates.
Keywords: Date palm sap, Minerals, Wound healing, LCMS analysis, Antioxydant Bioactive phenolic, compounds.

C. ORALE N:165

HYPOLIPIDEMIC EFFECT OF DIHYDROISOQUINOLINE OXAZIRIDINE IN HIGH-FAT DIET-


FED RATS
AYDI RIHAB 1*, AMEL BEN GARA 2, MAJED KAMMOUN1
1
Laboratory of Chemistry of Natural Products, Faculty of Sciences - University of Sfax ; 2Laboratory of Plant Biotechnology Applied to Corp
Improvement, Faculty of Sciences - University of Sfax *Correspondance : email : aydirihab23@gmail.com, Tel : 95786066

Summury : Hyperlipidemia is a risk factor for cardiovascular disease, including atherosclerosis. Genetic and environmental factors
associated with obesity and diabetes may contribute to the high prevalence of dyslipidemia in worldwide. Lifestyle interventions including diet,
exercise and weight loss represent the primary strategy during the initial stages of dyslipidemia treatment. However, if this strategy is ineffective
and/or patients begin to exhibit multiple risk factors for chronic disease, healthcare practitioners turn to lipid-lowering pharmaceuticals. Many
synthetic drugs are available for the treatment of hyperlipidemia, but all have serious side effects. Thus, there is a need to develop new synthetic
hypolipidemic agents with fewer or no side effects. Oxaziridines, heterocyclic compounds containing oxygen, nitrogen and carbon atoms in a
three-membered ring, were first reported in the mid-fifties by Emmons. These heterocycles have been shown to be promising reagents for
application as antitumor, antimalaria and antifungal agents and penicillin analogs.
This study aims to evaluate for the first time the effects of Oxaziridine 1 (scheme 1) on lipase activity in serum to high fat diet (HFD)-
rats on body weight, lipid profile and liver-kidney functions. The administration of Oxaziridine 1to HFD-rats lowered body weight and inhibited
lipase activity of obese rats leading to notable decrease of T-Ch, TGs and LDL-Ch levels accompanied with an increase in HDL-Ch
concentration in serum of Oxaziridine treated HFD-rats. Moreover, the findings revealed that this oxaziridine helped to protect liver tissue from
the appearance of fatty cysts. Additionally, oxaziridine administration to HFD-rats induces anti oxidant activity observed by the increase of
superoxide dismutase (SOD) and catalase (CAT) activities and the decrease in Thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) levels and
protects liver-kidney functions proven by a decrease in the levels of toxicity parameters in blood.
The results demonstrated a strong antihypelipidemic effect of oxaziridine 1 which can be a target to a neutraceutical development for the
treatment of obesity, related metabolic disorders and functional food industries. Thus, this study provides the possible pharmacologic rationale to
the medicinal use of this oxaziridine in the development of antiobesity drugs. .
Keywords : Oxaziridine, Obesity, Hypolipidemic, Liver-kidney functions.

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C. ORALE N:166

LACIDE CARNOSIQUE PEUT ATTNUER LA FIBROSE PULMONAIRE


EXPRIMENTALE INDUITE PAR LA BLOMYCINE VIA LINDUCTION DE LAPOPTOSE DES
FIBROBLASTES ET LA MODULATION DE LACTIVIT DES ENZYMES ANTIOXYDANTS.
BAHRI SANA 1,4*, RIDHA BEN ALI2, MONA MLIKA3, VADIM SHLYONSKY4* AND SALOUA JAMELEDDINE1*

1Laboratoire de Physiologie, Facult de Mdecine de Tunis, Tunisie.


2Unit de Mdecine exprimentale, Facult de Mdecine de Tunis, Tunisie.
3Laboratoire dAnatomie et Pathologie, Hpital Abderrahmen Mami, Ariana, Tunisie.
4Laboratoire de Physiologie et de Pharmacologie, Facult de Mdecine de Bruxelles, Universit libre de Bruxelles, Belgique.
* Ces auteurs ont contribu galement cette tude.
1Correspondance : e-mail: bahrisana88@gmail.com, Tel: 96488222

Lacide carnosique (AC), un compos phenolique du romarin, a t dcrit possder plusieurs proprits biologiques y compris lactivit
antioxydante, anticancreuse, anti-inflammatoire et anti-angiognique. On se propose dvaluer dans ce prsent travail, lactivit anti-fibrotique
de cette molcule sur un modle exprimental de la fibrose pulmonaire induite par la blomycine (BLM) chez le rat wistar ainsi que sur des
fibroblastes murins en culture.
L tude in vivo a t ralise sur 40 rats mles, dont le poids moyen est de 18020g. Linduction de la fibrose a t ralise par
injection intra trachale unique de la BLM (4 mg/Kg). AC a t administr par injection intra-pritonale quotidienne (3mg/Kg). Ces animaux
ont t rpartis au hasard en 4 groupes de 10 rats chacun. Un premier groupe, tmoin (G1), un deuxime groupe ayant subi une injection de
BLM (G2), un troisime groupe trait uniquement par AC (G3), un quatrime groupe ayant subi une injection de la BLM associe au traitement
par AC (G4). Les rats ont t sacrifis 3 semaines aprs le dmarrage du protocole exprimental. Les fragments prlevs du tissu pulmonaire ont
t traits en vue dune tude anatomopathologique ainsi que le dosage des marqueurs du stress oxydant.
Les fragments du tissu pulmonaire prlevs et broys, ont rvl un dsquilibre au niveau des marqueurs du stress oxydant avec une
augmentation significative du malondialdhyde (p<0.001 ), une diminution significative du taux de la catalase ( p<0.01) et de la superoxyde
dismutase (p<0.001) dans le groupe G2 par rapport au contrle. Ce dsquilibre a t normalis suite laddition de AC (G 4) mettant en vidence
lactivit antioxydante de cette molcule. Les rsultats anatomopathologiques ont montr galement une rduction significative du score de la
fibrose (p<0.01) et une diminution importante des bandes de collagne dans le groupe G 4 comparativement au groupe G 2. Le traitement des
cellules fibroblastiques cultives in vitro avec AC des concentrations allant de 1 50 M induit lapoptose de ces cellules dune manire dose-
dpendante (IC50 = 17.131.06 M). Cette tude nous a permis de conclure, que AC possde une forte activit antioxydante et antifibrosante en
induisant lapoptose des fibroblastes pulmonaires chez le rat wistar.
Mots cls : Acide carnosique, Fibrose pulmonaire, Stress oxydant, Apoptose.

C. ORALE N:167

IDENTIFICATION OF POLYSACCHARIDES EXTRACTED FROM PEA POD BY-PRODUCTS


AND EVALUATION OF THEIR BIOLOGICAL AND FUNCTIONAL PROPERTIES
BELGHITH-FENDRI LILIA 1,2 *, SEMIA ELLOUZ-CHAABOUNI1,2,3, DHOUHA GHRIBI-AYDI1,2,4

1Unit enzyme et bioconversion, Ecole Nationale dIngnieurs de Sfax, Universit de Sfax, route de Soukra 3038, Sfax, Tunisia ; 2
Laboratoire damlioration des plantes et valorisation des agroressources, Ecole Nationale dIngnieurs de Sfax, Universit de Sfax, route
de Soukra 3038, Sfax, Tunisia ; 3 Unit de service commun bioracteur coupl un ultrafiltre, Ecole Nationale dIngnieurs de Sfax,
Universit de Sfax, route de Soukra 3038, Sfax, Tunisia ;4 Institut Suprieur de Biotechnologie de sfax, Route de Soukra 3038, Sfax,
Tunisia. *Correspondence to: Lilia BelghithFendri; E-mail: liliabelghithfendri@gmail.com; Route Soukra Km 3.5 B.P 1173 3038;
Tlphone: 74 274088 Fax: 74 275 595.

A three-variable Box-Behnken design was employed to obtain the best possible combination of extraction time, ratio (raw material
/water) and extraction temperature to allow maximum extraction yield of polysaccharides from pea pod (PPP). The optimum extraction
conditions were: extraction time 195 min, extraction temperature 70 C and ratio of raw material /water 1/40. Under these conditions, the
experimental yield was 16.21 1.12 %, which is in close agreement with the value predicted by response surface methodology model yield
(16.08 0.95 %). The molecular weight distribution of PPP showed two peaks with M W of 5217 kDa and 50 kDa, respectively. The main
monosaccharides constitutive of PPP were galactose, xylose and arabinose, whereas the major functional groups identified from FT-IR spectrum
included CO, OH and CH. In addition, PPP had high DPPH radical scavenging activity and a moderate reducing power. The antibacterial activity
of PPP was also observed against the tested microorganisms and at 50 mg/ml PPP could inhibit the growth of the Gram-negative and Gram-
positive bacteria. Generally, these results suggest that the PPPhas significant antioxidant activity and good antibacterial activity and may be itcan
be used as additive in food, pharmaceutical and cosmetic preparations.
Keywords: Pea Pod by-products,Polysaccharides, Response surface methodology, Antioxidant activity, Antimicrobial activity.

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C. ORALE N:168

INHIBITION OF KEY DIGESTIVE ENZYMES RELATED TO HYPERLIPIDEMIA AND


PROTECTION OF LIVER-KIDNEY FUNCTIONS BY CYSTOSEIRA CRINITA SULPHATED
POLYSACCHARIDE IN HIGH-FAT DIET-FED RATS

BEN GARA AMEL 1, 5*, RIM CHAABEN2, NADIA HAMMAMI3, MAJED KAMMOUN4, FRANCESCO PAOLO PATTI5,
ABDELFATTAH EL FEKI6, LOTFI FEKI1, HAFEDH BELGHITH7, AND KARIMA BELGHITH1

1Laboratory of Plant Biotechnology Applied to the Improvement of Cultures- Faculty of Sciences of Sfax, Sfax, Tunisia; 2Biochemistry
Laboratory- CHU Hedi Chaker, Sfax, Tunisia; 3Laboratory of Plant Biodiversity and Dynamic of Ecosystems in Arid Area- Faculty of
Sciences of Sfax, Sfax, Tunisia; 4Laboratory of Chemistry of Natural Products- Faculty of Sciences, University of Sfax, B.P. 1171, 3000
Sfax, Tunisia; 5Stazione Zoologica A. Dohrn, Functional and Evolutionary Ecology Laboratory -Punta S. Pietro, Ischia Naples, Italy;
6Laboratory of Animal Ecophysiology- Faculty of Sciences of Sfax, Tunisia; 7Laboratory of Molecular Biology of Eukaryotes - Center of
Biotechnology of Sfax, Tunisia. *Correspondance: email: bengara_amel@yahoo.fr, Tel: 97306387

Abstract: The objective of this current study was to investigate the possible hyperlipidemic and antioxidative effects of Cystoseira
crinita sulfated polysaccharide (CCSP) in rats fed with a high-fat diet, exhibited an inhibitory activity on pancreatic lipase in vitro. In vivo
administration of this extract to HFD-rats lowered body weight and potentially inhibited key enzymes of lipid metabolism and absorption as
lipase activity in both plasma and small intestine, which led to a notable decrease of blood LDL- cholesterol (LDL-Ch) and triglycerides (TG)
levels, and an increase in HDL-cholesterol (HDL-Ch) levels in HFD-rats. CCSP was also observed to protect the liver-kidney functions
efficiently, by decreasing of aspartate transaminase (AST), alanine transaminase (ALT), lactate dehydrogenase (LDH) and Creatine
phosphokinase (CPK) activities and creatinine, albumin, T-bilirubin, uric acid, and urea rates in plasma. The histological analysis of liver and
kidney tissues further established the positive effect of CCSP.

Keywords: Polysaccharide, Antioxidant activity, Obesity, Liver-kidney functions.

C. ORALE N:169

EVALUATION OF THE BIOAVAILABILITY OF THE POLYPHENOL CONTENT OF A TUNISIAN


PLANT INFUSION AND THE IN VIVO ANTIOXIDANT ACTIVITY USING SIMULATED
DIGESTION AND CACO2 CELLS MODEL.

BEN HLEL TAKOUA 1,3*, THAYS BORGES2, ASCENCION RUEDA2, ISABEL SEIQUER2 AND M. NEJIB MARZOUKI1

1LIP-MB laboratory (LR11ES24), National Institute of Applied Sciences and Technology, Centre urbain nord de Tunis, B.P. 676 Cedex
Tunis 1080, University of Carthage, Tunisia.
2 Departamento de Fisiologa y Bioqumica de la Nutricin Animal, Estacin Experimental del Zaidn, Spanish National Research Council
(CSIC), Armilla, Granada, Spain.
3 Department of Biology, Faculty of Tunis, University of Tunis El Manar, Tunis, Tunisia
*Correspondance : email : takoua.hlel@yahoo.com, Tel : +216831961;

Herbal teas and infusions from medicinal plants are popular worldwide and have been used in traditional medicine to cure several
diseases due to their richeness in bioactive molecules namely polyphenols. This present work was conducted in order to study the bioavailability
and the antioxidant activity of the bioaccessible fraction of an infusion made from a Tunisian medicinal plant. An oral, gastric and intestinal
digestion were performed in vitro. The digestate was then absorbed across the Caco-2 cells membrane to mimic the intestinal absorption. The
total phenolic content was determined and the antioxidant activity were assessed DPPH, ABTS and FRAP before and after digestion and cellular
absorption. Results showed that the phenolic compounds in the herbal infusion showed good bioavailability and the antioxidant activity
remained relatively high after the whole process.

Key words: Infusion, bioavailability, polyphenols, digestion, Caco-2 cells.

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C. ORALE N:170

ETUDE DE LEFFET DES EXTRAITS DE RHAMNUS ALATERNUSAPRS INDUCTION DE


LISCHMIE / REPERFUSION HPATIQUE CHEZ LE RATWISTAR
BEN YOUNES SONIA 1,2*, RIDHA BEN ALI 3, DORRA BEN SAID 4, MICHLE VRONIQUE EL MAY 3,5 & SAMI SAYADI
1

1 Laboratoire des Bioprocds Environnementaux, Ple dExcellence Rgional AUF, (PER-LBP), Centre de Biotechnologie de Sfax,
Universit de Sfax, 3018 Sfax, Tunisie. 2 Facult des Sciences de Gafsa, Universit de Gafsa, Campus Universitaire Sidi Ahmed Zarroug,
2112 Gafsa, Tunisie. 3 Unit de Mdecine Exprimentale, Facult de Mdecine de Tunis, Universit de Tunis El Manar, Tunisie. 4
Laboratoire d'histologie, embryologie et biologie cellulaire, Facult de mdecine de Tunis, Universit de Tunis El Manar, Tunisie . 5
Laboratoire de Pharmacologie Clinique, Centre National de Pharmacovigilance. * email : benyounes_sonia@yahoo.fr, Tel : 9867 49 66

Le patrimoine vgtal tunisien est trs utilis dans la pharmacope traditionnelle et surtout dans le traitement des diffrentes maladies
chroniques. La prsente tude est une tentative de valoriser les extraits aqueux de Rhamnus alaternusconnu pour traiter certaines maladies du
foie. A cet effet, les tests phyto-chimiques, sur les extraits foliaires et caulinaires de R.alaternus, rcoltes dans la rgion de Ghardimaou, ont
rvl la richesse de cette plante en polyphnols, en flavonodes, en flavonols, en coumarines, en tanins, en protines et en composs rducteurs
et la prsence des alcalodes, des anthraquinones libres. Malgr la richesse de lextrait foliaire en composs phnoliques, celui caulinaire a rvl
une forte activit anti oxydante 0,98 mg/ml.Ces rsultats ont t par la suite confirms par le balayage spectrale UV-visible (200-800 nm).
Ltude de leffet protecteur de lextrait foliaire de R.alaternus aprs induction de lischmie/reperfusion hpatique, sur les rats Wistar, montrent
que la richesse de lextrait foliaire en mtabolites secondaires et prsentant une activit anti-oxydante pouvant limiter la formation des espces
ractives de loxygne (ERO) gnres suite linduction de lischmie/reperfusion ou pouvant ragir avec ces dernires pour les neutraliser. Par
consquence, nous pouvons conclure que lextrait foliaire de R. alaternus un effet protecteur au niveau du foie aprs dosage des enzymes
hpatiques (ALAT et ASAT) au niveau du foie et au niveau du sang. En plus, le bilan lipidique (triglycride et cholestrol) a t dtermin. Le
taux des triglycrides a diminu contrairement au taux du cholestrol qui a augment. Cet extrait foliaire na pas deffet sur le fonctionnement
rnal. La dtermination du taux des enzymes du stress oxydant (SOD, Cat, H 2O2) montre que la dose 200 mg/kg/j permet de diminuer ce taux et
de neutraliser les radicaux libres. Tous ces rsultats sont confirms par des coupes histologiques.En conclusion lextrait foliaire de R.alaternusest
site cible car il est plus efficace sur le foie que sur les autres organes.

C. ORALE N:171
L'APPROCHE MCANISTIQUE DES TESTS PHARMACO-TOXICOLOGIQUES MENS SUR
LES MODLES IN VITRO
CHADER HENNI
Facult de Mdecine d'Alger (Dpartement de Pharmacie/Laboratoire de Pharmacologie)/Laboratoire National de Contrle des Produits
Pharmaceutiques
Les tests in vitro sont bass sur les mcanismes, se droulant lchelle cellulaire et molculaire, responsables des manifestations
cliniques observes in vivo. Ils ne sintressent pas la totalit de la raction du processus physiologique ou physiopathologique tudi mais un
ou plusieurs vnements cellulaires et molculaires intervenant dans lapparition de ce processus. Cette approche mcanistique ncessite une
connaissance approfondie des mcanismes totauxse droulant in vivo. Pour prdire in vitroles phnomnes dirritation cutane et de
phototoxicit, il faut faire appel des paramtres permettant dapprocher la toxicit cutane in vivo. Cette approche est dautant plus difficile que
les tests de Draize et de phototoxicit sont bass sur des manifestations se droulant au niveau des vaisseaux (rythme et dme) alors que ces
derniers sont absents au sein du modle cellulaire en monocouche, dtriors dans le modle dexplant cutan. Les tests dvaluation de la
cytotoxicit cellulaire sont nombreux. On distingue (i) des tests de cytotoxicit basale refltant des atteintes cellulaires non spcifiques en
relation avec des phnomnes ncrotiques irrversibles (tests de viabilit cellulaire et dintgrit membranaire) ; (ii) des tests lis la physiologie
cellulaire refltant des dysfonctionnements cellulaires (inhibition de la prolifration et de la synthse cellulaire) ; (iii) des tests lis au processus
inflammatoire (dosage des interleukines). La mesure de la viabilit cellulaire semble tre une approche trs intressante pour apprhender in
vitro lirritation cutane mais elle reste tout de mme insuffisante car les substances affectant le mtabolisme spcifique sans pour autant
provoquer la mort cellulaire sont toxiquesin vivo mais donneront de faux ngatifs in vitro si la mort cellulaire est le seul paramtre de
cytotoxicit utilis. Il faut alors dvelopper une batterie de tests utilisant plusieurs marqueurs de cytotoxicit qui, sparment, refltent plusieurs
mcanismes toxiques. Pour valuerin vitrole potentiel photoprotecteur dun cran ou filtre solaire, il faut faire appel des paramtres permettant
dapprocher la toxicit cutane in vivo induite par les rayons solaires. En connaissancedes mcanismescytotoxiques avec lesquels les rayons
solaires agissent sur les cellules de la peau, les tests mesurant les atteintes cellulaires non spcifiques en relation avec des phnomnes
ncrotiques irrversibles peuvent tre utiliss pour se prononcer sur lefficacit des crans solaires.Dans le cas o il y a photoprotection, la
viabilit du modleutilis in vitro ne va pas prsenter de diffrence significative, ou du moins une lgre diminution, par rapport celle du
tmoin irradi sans photoprotection pralable. La cicatrisation cutane comprend trois phases (vasculo-inflammatoire, rparation tissulaire,
remodelage de la plaie) non exclusives et se chevauchant dans le temps. Le mcanisme est extrmement complexe, il met en jeu des processus
cellulaires et molculaires.Par rapport aux autres phases, lexploration de la phase de rparation tissulaire (plus prcisment les tapes de
fibroblasie et de rpithlialisation) semble la plus intressante pour prdire in vitro leffet potentialisateur des molcules sur la cicatrisation
cutane.Une acclration de la multiplication in vitro des fibroblastes dermiques et des kratinocytes pidermiques, dduite aprs comptage
cellulaire en prsence et en absence dune molcule pharmacologique, peut tre prdictive dune activit stimulatriceexerce par la molcule
teste respectivement sur la fibroblasie et la rpithlialisation.

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C. ORALE N:172

EFFET ANTIBIOTIQUE DES BIOSURFACTANTS PRODUITES PAR LES SOUCHES


MICROBIENNES.

CHERIF NADJIB1*, BANAT IM2, CERRA CHERAKA M1, AICHOUBA A1

1Dpartement de biologie, Facult de sciences de la nature et de vie, Universit de Mascara, Algrie.


2Institut des sciences biomdicales, universit dUlster, Coleraine, Irlande du nord, Royaume-Uni.
*Correspondance : email : cherifu@gmail.com, tel : 00213 540 30 60 50.

Rsum : Les biosurfactants, des biomolcules qui ont une valeur apprcie dans diffrents domaines notamment les secteurs de
lenvironnement, industries et sciences mdicales. Elles sont produites par plusieurs souches microbienne tel que les bactries du genre
Pseudomonas et Bacillus.
Dans ce prsent travail, une trentaine de souche ont t isoles partir de diffrents sites, en particulier des zones pollues par les
hydrocarbures et les dchets dune huilerie dolive, dont trois souches identifies comme Pseudomonas aeruginosa, Bacillus subtilis et Bacillus
cereus, ont prsentes une forte production des biosurfactants aprs un premire et un seconde criblage.
Une optimisation de production des biosurfactants rhamnolipidiques par la souche P. aeruginosa, et lipoprotiques par les deux autres
souches a t effectue sur le milieu PPGAS et MSM respectivement. La chute de la tension superficielle des milieux de culture indique une
forte production de ces biomolcules, qui sont ensuite extraites par lthyle actate et la rota-vaporation, puis caractrises par llectro-spray
ionisation spectromtrie de masse.
Ces biotentioactifs ont prsent une importante activit antibiotique sur quelques souches bactriennes et une souche fongique, la
diffusion des biosurfactants sur glose Mueller-Hinton ensemence par des souches rfrencies, et laddition de ces biomolcules dans un
milieu base de rouge phnol ont prouv cette activit.
Les biosurfactants comme les rhamnolipides ont un important rle dans le domaine de lindustrie pharmaceutique et
parapharmaceutique, comme des agents mulsifiants et antibiotiques.

Mots cls : biosurfactants, production, Pseudomonas, Bacillus, antibiotiques.

C. ORALE N:173

EXPERIMENTAL MODEL OF MYOCARDIAL INFARCTION INDUCED BY ISOPROTERENOL IN


RATS
DAOUD AMAL 1*, KAIS MNAFGUI1, FEDIA BEN MEFTEH1, ADEL KADRI1 AND NEJI GHARSALLAH1
1
Laboratoire de biotechnologie microbienne, Universit des Sciences de Sfax.
*Correspondance : email : amal.daoud42@gmail.com

The present study was designed to examine the putative protective effect of DPP ethanolic extract on isoproterenol induced myocardial
infarction (MI) in rats. Rats were randomly divided into four groups. Group I was normal control. Group II (isop) was injected subcutaneously
with isoproterenol at an interval of 24 h for two days (6th and 7th day) to induce MI. Animals was pretreated with clopidogrel and DPP ethanolic
extract orally for 7 days and intoxicated with isoproterenol (group III (Isop+Clop) and (group IV (Isop+DPP), respectively). Our data showed
that Isoproterenol induced myocardial infracted rats exhibited indicative changes in the ECG pattern, including significant ST-segment elevation
and rise in plasma level of Troponin-T, creatine phosphokinase (CPK), alanine aminotransferase (ALT) and lactate dehydrogenase (LDH) by
315%, 71%, 64% and 170%, respectively associated to histological myocardium necrosis. Additionally, the angiotensin-converting enzyme
(ACE) activity in plasma showed significant increase by 33% compared to control group. However, pretreatment with DPP ethanolic extract
(400 mg/ml) improved the cardiac biomarkers injury, restored normal cardiac function indices and prevented from the ventricular remodeling
process through inhibition of ACE activity by 34%. Extensive characterization of this DPP extract using LC-MS revealed numerous flavonoids
and phenols which could be endowed with cardioprotective actions. Overall, these results provide evidence that DPP ethanolic extract have
effective protective effects from cardiac remodeling process.

Keywords: DPP ethanolic extract; cardioprotective; myocardial infarction; ACE; ECG; Electrospray Ionization Mass Spectrometry.

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C. ORALE N:174

SCREENING OF THE ANTIBACTERIAL AND ANTIFUNGAL ACTIVITY OF VARIOUS


EXTRACTS OF URTICA DIOICA
DHOUIBI RAOUIA 1, HANEN AFFES1, KAMILIA KSOUDA1, MARYEM BEN SALEM1, ZOUHEIR SAHNOUN1, SERRIA
HAMMAMI1ET KHALED ZEGHAL1.

1Laboratory of Pharmacology - Faculty of medicine of Sfax - University of Sfax


*Correspondanc :email:dhouibi.raouia@yahoo.com, Tel : 58646303 ; Fax : -

Introduction: Currently, research and development of new drugs from natural resources in a systematic and strategic way has become the
global trend. In recent years, infections have increased to a large extent and antibiotic resistance is becoming a growing therapeutic problem.
Due to the need for new antimicrobial agents and strategies for their use in the treatment of serious Gram-negative and Gram-positive infections,
it is evident and is greater than ever because of the emergence of multidrug resistance in common pathogens, the rapid emergence of new
infections, and the potential for use of multidrug-resistant agents in bioweapons. Urticadioica herbs are used in traditional medicine. The main
purpose of this study was to evaluate the antimicrobial activity of the various extracts of and their ability to inhibit various pathogenic
microorganisms.
Materials and Methods: Antimicrobial activity was determined by using Disc Diffusion following the method described by the National
Committee for Clinical Laboratory Standard (NCCLS) (2002). All bacterial strains including American Type Culture Collection (ATCC) and
clinical were used in the study. The determination of the minimum inhibitory concentration (MIC) was determined by the liquid dilution method.
The minimum bactericidal concentration of the plant extract on the clinical bacterial isolates was done according to the method highlighted in
NCCLS (2002).
Results: It was found that all the extracts of Urtica dioica at 100mg/mL concentration exhibited various antibacterial activities but no
antifungal activity. The MIC values of the extracts of Urtica dioica were determined against bacterial species that showed positive results in the
antimicrobial activity tests.
Conclusion: The positive results on medicinal plants screening for antibacterial activity constitutes primary information for further
phytochemical and pharmacological studies. Therefore, the extracts could be suitable as antimicrobial agents in pharmaceutical and food
industry

Mots cls :antibacterial, antifungal, Urtica dioica, extracts.

C. ORALE N:175

ACARICIDAL ACTIVITY OF ALGERIAN BORAGO OFFICINALIS L. ON THE BROWN DOG


TICK RHIPICEPHALUSSANGUINEUS, AGENT OF MEDITERRANEAN SPOTTED FEVER

EL HADDAD DJILLALI1*, TOUBAL SOUHEYLA1, BOUMAAZA SARAH1, YAHIAOUI KARIMA1, BOUCHENAK


OUAHIBA1, ARAB KARIM ET BITAM IDIR2
1
Laboratoire de Valorisation et Conservation des RessourcesBiologiques- Universit de Boumerds, Algrie ; 2cole suprieur en sciences
des aliments et industries agroalimentaire Aller, Algrie
*Correspondance : email : elhaddad-dj@hotmail.com, Tel :(+123) 770 417 159

Les maladies transmission vectorielle sont responsables de plus de 17% des maladies infectieuses, et provoquent plus dun million de
dcs chaque anne. Cependant, lutilisation abusive des produits insecticides chimique a entrain la rsistance des insectes. Cest dans le
perspectif de trouver des produits alternatifs aux pesticides chimiques et de contribuer une gestion durable de lenvironnement que sinscrit ce
travail qui porte sur lvaluation de leffet des flavonodes extrait de la Bourrache sur la tique Rhipicephalussanguineus. Aprs lextraction, le
dosage et la caractrisation spectrale par infrarouge des flavonodes, un test ovicide vis--vis les ufs de Rhipicephalussanguineusa t ralis.
Lextraction des flavonodes donne un rendement de 22%, avec une concentration de 85,16 EQ/g. Les groupements chimiques dtects par
infrarouge correspondent aux fonctions OH, C=O et C-O tmoignant de la richesse de la Bourrache en flavonodes. Enfin, le test ovicide a
donn un taux dclosion inversement proportionnel aux doses utilises, avec un taux dinhibition gal 95% pour la forte dose. La DL50
prsente une valeur de 8,16 mg/ml indiquant un effet ovicide important.

Mots cls : Borragoofficinalis L., Rhipicephalussanguineus, activit acaricide, flavonodes, maladies infectieuses

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C. ORALE N:176

EFFET DUN EXTRAIT AQUEUX DE ROMARIN SUR LA TOXICIT INDUITE PAR DES
NANOPARTICULES DE DIOXYDE DE TITANE DES RATS

GRISSA INTISSAR *, SABRINE GUEZGUEZ, LOBNA EZZI, SANA CHAKROUN, AMIRA SALLEM, OUMAYMA
AMMAR, MERIEM MEHDI, ZOHRA HAOUAS ET HASSEN BEN CHEIKH

Laboratoire dHistologie et cytogntique(UR12ES10, Facult de mdecine- Universit de Monastir ;


*Correspondance : email : intissar.grissa01@gmail.com, Tel : 55333567 ;

Les nanoparticules de dioxyde de titane (NPs de TiO2) ont t largement utilises comme pigment blanc dans les aliments et les
mdicaments. La voie la plus importante de l'exposition humaine au TiO 2 est via les produits alimentaires et mdicamenteux contenant des
additifs de TiO 2. Cette tude a pour objectif dtudier l'efficacit d'une utilisation traditionnelle par voie orale d'extrait de romarin dans
l'amlioration de certains effets toxiques induits dans le sang de rats traits par des NPs de TiO 2. Les rats ont reu un extrait de romarin par
administration intragastrique 1 heure avant l'administration intragastrique des NPs de TiO 2 (100 mg / kg / jour) (10 nm) pendant 60 jours. Les
NPs de TiO2 ont augment de manire significative le taux srique du cholestrol, du glucose et des triglycrides des rats. Ils ont galement
induit un stress oxydatif important et ont provoqu une rponse inflammatoire et des lsions l'ADN dans les leucocytes du sang
priphrique. L'extrait de romarin semble avoir un effet protecteur significatif en abaissant les proprits du taux du glucose, en rtablissant le
profil lipidique et en montrant des proprits antioxydantes, anti-inflammatoires et anti-gnotoxiques contre la toxicit des NPs de TiO 2. En
conclusion, cette tude donne une base scientifique encourageante pour les consommateurs des feuilles du romarin pour garder cette habitude
culinaire.

Mots cls : Nanoparticules, rat, extrait de romarin, IL-6, gnotoxicit.

C. ORALE N:177

COMPARAISON ENTRE LEFFET PROTECTEUR DU GINGEMBRE ET CELUI DUN


MDICAMENT SYNTHTIQUE SUR LHMATOPOSE DES RATS RECEVANT UN AGENT
CANCRIGNE

JELLED AICHA1*, KAWTHER TERBAH1, AMIRA TAHOURI2 , TESNIM AJINA1, ZOHRA HAOUAS1 , LOTFI ACHOUR2 ET
HASSEN BEN CHEIKH1

1 Laboratoire dHistologie et de cytogntique UR12ES10, Facult de Mdecine, Universit de Monastir. Tunisie


2Laboratoire de recherche Bioressources: Biologie Intgrative & Valorisation , Institut suprieur de biotechnologie, Universit de
Monastir, Tunisie.
*Correspondance : email : jelledaicha@gmail.com , Tel : 94859933

Les grands progrs de la mdecine moderne na pas empch la phytothrapie de continuer occuper une place trs importante dans le
traitement et la prvention dune grande varit de pathologies grce aux vertus thrapeutiques des plantes mdicinales dont le gingembre
(Zingiber officinale). Grace sa richesse en antioxydants, cette pice est aussi utilise comme remde pour le traitement et la prvention de
plusieurs pathologies.
Dans le prsent travail, nous avons tudi laptitude de lextrait aqueux de gingembre sopposer aux altrations provoques par un
agent cancrigne (le DMBA). Pour cela, nous avons exposs des rats Wistar une seule dose cancrigne du DMBA, et /ou deux
concentrations diffrentes de lextrait aqueux de rhizome de gingembre. Ltoposide , un anticancreux utilis en routine, a aussi t administr
dautres groupes de rats avec ou sans DMBA. Plusieurs paramtres ont t mesurs au niveau du sang et de la moelle osseuse chez les diffrents
groupes de rats dont les paramtres hmatologiques, lexamen des frottis sanguins et de la gnotoxicit .
Nos rsultats ont montrs que le DMBA a provoqu des modifications de la numration et de la forme des cellules sanguines. Nous
avons galement enregistr une augmentation des dommages au niveau du matriel gntique des cellules de la moelle osseuse par rapport aux
rats tmoins. Par contre, le traitement combin avec le DMBA et lextrait aqueux du rhizome de gingembre semble restaurer les changements
causs par le DMBA seul. Le traitement par le gingembre sest avr plus efficace que celui observ par letoposide. En effet, ce dernier a induit
seul plusieurs altrations et il sest avr incapable de sopposer aux effets nfastes du DMBA. En conclusion, nos rsultats confirment leffet
antioxydant et antignotoxique de lextrait aqueux du rhizome de gingembre contre les altrations provoques par le DMBA. Ainsi, la
consommation des produits naturels dont le gingembre devrait tre encourage.

Mots cls : Gingembre, etoposide, DMBA, genotoxicit,.

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C. ORALE N:178

EFFECT OF MANUFACTURED NANOPARTCILES (ZNO) ON THE ANTI-OXYDANT


METABOLISM OF PARAMECIUM .SP

KHALDI FADILA 1*, NEDJOUD GRARA2

(1)Laboratory of Science and Technology of Water and Environment., University of Mohamed CherifMessaadia, PBOX 1553,Souk-
Ahras,41000, Algeria.
(2)Department of Biology, University 8 May 1945,Guelma,24000,Algria.
*Correspondance : email : khaldifad@yahoo.fr.Tl:00213665600716

The production of nanoparticles (NPs) is increasing rapidly for applications in electronics, chemistry, and biology. This interest is due to
the very small size of NPs which provides them with many interesting properties such as rapid diffusion, high specific surface areas, reactivity
in liquid or gas phase, and a size close to bio-macromolecules. In turn, these extreme abilities might be a problem when considering a potentially
uncontrolled exposure to the environment. For instance, nanoparticles might be highly mobile and rapidly transported in the environment or
inside the body through a water or air pathway. Accordingly, the very fast development of these new synthetic nanomaterials raises questions
about their impact on the environment and human health. We have studied the impact of manufactured nanoparticles (ZnO) on a ciliated
microorganisms (Paramcium .sp).Principles results show that the presence of ZnO affects the growth of paramecia. On the metabolic level,
ZnO causes a disturbance in the rate of total protein and total carbohydrates. Regarding the biomarkers we identified disruption of glutathione
(GSH)and catalase(CAT)activity. This study shows the importance of a model species for assessing the toxicity of ZnO in laboratory tests. It is
clear that ZnO is the source of oxidative stress, which results in a stimulation of growth in Paramecium sp.,a disturbance in the rate of total
protein, carbohydrates, glutathione and catalase activity.

Keywords: Paramecium sp, ZnO, Nanoparticles Biomarkers, Catalase ,Cell growth, GSH.

C. ORALE N:179

ENZYMATIC SYNTHESIS OF HYDROXYTYROSYL 3,4-DI-HYDROXYPHENYLACETATE:


OPTIMIZATION BY RESPONSE SURFACE METHODOLOGY AND EVALUATION OF ITS
BIOLOGICAL ACTIVITIES

KHARRAT NADIA 1*, IMEN AISSA1, KITE GEOFFRY2, FOUZIA MESKHI1, MOHAMED BOUAZIZ3 ET YOUSSEF
GARGOURI1

1 Laboratoire de Biochimie et de Gnie Enzymatique des Lipases, Universit de Sfax; b Jodrell Laboratory, Analytical Methods
(Biochemistry), Royal Botanic Gardens Kew Richmond; 3Laboratoire dElectrochimie et Environnement, Universit de Sfax- Tunisie.
*Correspondance : email : Kharrat.nadia@yahoo.fr, Tel : 44368992

The enzymatic synthesis of hydroxytyrosyl 3,4-di-hydroxyphenylacetate (HTy-3,4-di-HPA) was investigated by a direct esterification of
Hydroxytyrosol (HTy) extracted from olive mill wastewater (OMW) with 3,4-di-hydroxyphenylacetic acid (3,4-di-HPA), using Candida
antarctica lipase (Novozym 435) as a biocatalyst. Under optimal conditions (temperature, 40 C; enzyme amount, 22 mg and 3,4-di-
HPA/Hydroxytyrosol molar ratio, 3.1) a high conversion yield of HTy-3,4-di-HPA (75.84 %) was reached within a reaction time of 6 h. The
synthesized ester was identified by FTIR and LC-MS/MS methods. This compound was evaluated for his antioxidant activity using the DPPH,
ABTS and -carotene bleaching assays. Results showed that the esterified compound (HTy-3,4-di-HPA) showed a higher antiradical capacity
than that of the 3,4-di-HPA, HTy, the butyl hydroxytoluene (BHT) and vitamin C (Vit C) used as reference. In fact, acylation of hydroxytyrosol
by the 3,4-di-HPA enhanced remarkably the antioxidant activities. Moreover, the same result was confirmed by rancimat and the oil stability was
increased when used the esterified compound with an induction time of 8 h at 120 C and oxygen flow of 20L/h compared to the non-esterified
compounds which gave only about 3 and 4 h. Furthermore, compared to the HTy and 3,4-di-HPA, synthesized ester (HTy-3,4-di-HPA) exhibited
the most antibacterial effect mainly against Gram + bacteria. These results, proved that the enhancement of biological activities related to the
compound structure was found to be dependable on the number of the included active group (OH) in the phenol ring. This finding could be the
basis for a further exploitation of the new compound, Hydroxytyrosyl 3,4-di-hydroxyphenylacetate, as a powerful antioxidant and antibacterial
ingredient in the cosmetic and pharmaceutical fields.

Mots cls : Hydroxytyrosol, 3,4-di-hydroxyphenylacetic acid, enzymatic esterification, Hydroxytyrosol 3,4-di-hydroxyphenylacetate,


biological activities.

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C. ORALE N:180

EFFETS NEFASTES DU TABAC SANS FUMEE SUR LE STATUT ANTIOXYDANT ET LES


PARAMETRES BIOCHIMIQUES CHEZ LES RATS WISTAR
KHALDI TAHA, MESSARAH MAHFOUD ET BOUMENDJEL AMEL.

Laboratoire de biochimie et de toxicologie environnementale. Facult des sciences. Universit Badji Mokhtar dAnnaba (Algrie).
E-mail : khaldi.taha@univ-annaba.org

La prsente tude a t conue afindvaluer les effets deladministration court terme de l'extrait aqueux du tabac sans fume(TSF)
chez des rats mles Wistar. Pour cela, il leur a t administr raison de 40 mg/Kg de poids corporel durant deux semaines. Par la suite, nous
avons mesurles paramtres biochimiques,le statut de dfense enzymatiqueantioxydant et la peroxydation lipidiqueau niveau du foie, du
poumonet du sang.
Ladministration du TSF aux rats a provoqu,comparativement au groupe tmoin, une augmentation significative des protines totales,
des transaminases ; de lASAT et de lALAT, ainsi que de la PAL (phosphatase alcaline), de lalbumine et de la cratinine, et ce au niveau du
sang. De plus, on constate que le TSF exerce un effet pro-oxydant qui se traduit dune part, par une augmentation significative du taux de MDA
dans les rythrocytes, le foie et les poumons. D'autre part, on relve une diminution significative de lactivit des enzymes antioxydantes : GPx
dans les rythrocytes, le foie et les poumons; CAT dans les rythrocytes, le foie et les poumons; SOD dans les rythrocytes, le foie et les
poumons.
En conclusion, notre tude confirme les effets nfastes de la cytotoxicit provoque par le TSF, dont la consommation en Algrie
demeure perue, tord, parmi les plus jeunes, comme tant moins nocive que les cigarettes. Ou pire encore, comme ayant des rpercussions
positives sur la sant, ce qui lui confrerai un double avantage avec son prix accessible.

Mots cls : Tabac sans fume, Cytotoxicit, Antioxydant, Peroxydation, Rat wistar.

C. ORALE N:181

LA THYMOQUINONEATTNUE LE STRESS OXYDANT INDUIT PAR LE PLOMB DANS LES


REINS DE RAT
MABROUK AYMEN * ET HASSEN BEN CHEIKH

Laboratoire dHistologie et de Cytogntique (UR 12 ES 10 : Gntique, Gnotoxicit et Maladies de lEnfant) de la Facult de Mdecine de
Monastir Universit de Monastir, Tunisie.
*Correspondance : email : mabroukaymen20@yahoo.fr, Tel : +216 73 462 200 ; Fax : +216 73 460 737

Le plomb (Pb) est un toxique omniprsent dans l'environnement. Bien que lintoxication au Pb puisse toucher presque tous les organes,
le plus affect est le rein. L'objectif de cette tude tait d'tudier leffet bnfique possible de la thymoquinone (TQ), principe actif majeur de
lhuile essentielle de graines de Nigellasativa, contre le stress oxydant rnal induit par le Pb. Ainsi, nous avons randomis des rats Wistar adultes
en 4 lots: un lot tmoin non trait, un lot Pb recevant une solution aqueuse dactate de Pb (2000 ppm), un lot Pb+TQ trait la fois
par le Pb etla TQ (5 mg/kg/j, par gavage), et un dernier lot TQ . La priode de traitement tait de 5 semaines. Lintoxication au Pb a provoqu
un stress oxydant dans le tissu rnal comme le montre non seulement la diminution significative de lactivit des principales enzymes
antioxydantes (superoxydedismutase, glutathion peroxydase, et catalase) et du taux de glutathion rduit, mais aussi llvation considrable du
niveau de malondialdhyde. Chez les animaux cotraits par le Pb et la TQ, ces changements biochimiques ont t significativementamliors. En
conclusion, nos rsultats suggrent, pour la premire fois, que la TQ est efficace contre le stress oxydant induit par le Pb dans les reins.

Mots cls : plomb, thymoquinone, stress oxydant, reins, rat.

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C. ORALE N:182

ETUDE STRUCTURALE DUN NOUVEAU PRODUIT ISOL PARTIR DE CORNULACA


MONACANTHA

MHIRI RANIA 1*, IMED KOUBAA 1, THOMAS MICHEL 2 ET NOUREDDINE ALLOUCHE 1

Laboratoire de Chimie des Substances Naturelles,Facult des Sciences de Sfax, BP 1171, 3000 Sfax, Tunisie.
Institut de Chimie de Nice (ICN), Universit Nice Sophia Antipolis-CNRS 7272 Parc Valrose 28, Avenue de Valrose06108 NICE Cedex 2
raniamhiri86@yahoo.fr Tel : 21 24 79 88

Les plantes constituent une source imprissable de remdes sous forme de prparations traditionnelles ou de principes actifs purs. Dans
le cadre des tudes chimiques des plantes mdicinales, en rapport avec la valorisation des donnes de la Mdecine et de la Pharmacope
traditionnelle, nous avons tudi une plante Cornulaca monacantha de la famille des Chenopodiaceae et qui prsente une rserve de
molcules actives telles que les alcalodes, les flavonodes et les lignanes.
La sparation et la purification des Produits de cette plante par les mthodes chromatographiques par MPLC et HPLC semi-
prparative nous a permis de purifier dun lignane. Lanalyse structurale de ce produit a t ralise moyennant les diffrentes techniques
spectroscopiques : La SM, la RMN du proton, la RMN du carbone 13 (DEPT, BB) et la RMN deux dimensions (HMBC, H-H Cosy et
HMQC). Cette tude spectroscopique nous a permis lidentification dun nouveau lignane non dcrit dans la littrature.

Mots cls : Cornulaca monacantha, purification, Identification, RMN, SM.

C. ORALE N:183

EVALUATION DE LA TOXICIT DE DI (2-ETHYLHEXYL) PHTALATE DEHP SUR LE SYSTME


DE REPRODUCTION CHEZ LE RAT WISTAR
OUDIR MALHA 1* , AIT MESBAH ZAHRA 1, AZINE KENZA 2, CHADER HENNI 3, BOUZID BACHIR1
1
Laboratoire de lenvironnement eau et dveloppement durable- Universit de Blida1 Algrie ; 2Laboratoire Pharmacotoxicolgie Centre de
Recherche et Dveloppement SAIDAL- Algrie ;
3
Laboratoire National de Contrle des Produits Pharmaceutiques- Algrie
*Correspondance : email : malhaoudir@gmail.com, Tel : 0559 38 59 12

Durant ces dernires annes, les proccupations concernant les changements survenus dans lenvironnement et les effets de la pollution
chimique gnre par les activits industrielles sur la sant humaine et animale samplifient de plus en plus. Le DEHP est un polluant chimique
perturbateur endocrinien omniprsent dans lenvironnement issu de lindustrie plastique, utilis principalement comme plastifiant pour rendre
les polymres souples, on le retrouve dans la plupart des objets de consommation quotidienne notamment les emballages alimentaires, les jouets
des enfants, les cosmtiques et les dispositifs mdicaux. Cette substance non lie chimiquement aux polymres est facilement relargue dans
lenvironnement et retrouve dans la chaine alimentaire, elle est capable de mimer ou dinterfrer avec laction des hormones endognes. Notre
travail consiste lvaluation des effets toxiques dune exposition in utero diffrents niveaux de doses (fortes-intermdiaires- faibles) de
DEHP par un gavage gastrique quotidien sur le systme de reproduction mle chez le rat Wistar. Nos rsultats ont montr une altration
importante du systme de reproduction notamment : diminution de la distance anognitale (DAG), diminution du poids testiculaire et une
dfaillance hormonale sexuelle trs prononce.

Mots cls : DEHP, exposition in utero, polluant, perturbateur endocrinien.

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C. ORALE N:184

CHRONOTOXICITHPATIQUE (AIGU ET CHRONIQUE) DE LISONIAZIDE CHEZ LA


SOURIS

SOUAYED NOUHA 1*, ZOHRA HAOUAS2, ABDELHEDI MILED3, KHIRA MAAROUFI4, ABDELFATTEH
ZAKHAMA5,MOSADDOK BEN ATTIA6, KARIM AOUAM1 ET NACEUR A. BOUGHATTAS1.

1. Lab. Pharmacologie, Facult de Mdecine 5000 Monastir, 2. Lab. Histologie et cytogntique, Facult de Mdecine 5000 Monastir, 3.
Lab. Biochmique,Facult de Pharmacie 5000 Monastir,4. Lab.Mycotoxines Phycotoxines et Pathologies associs, 5. Labo.Histopathologie,
HopitalFattouma Bourguiba 5000 Monastir,6. Lab. Physiologie, Facult des Sciences de Bizerte.
*Correspondance : email :souayednouha@yahoo.com

Introduction : Lisoniazide (INH) est un mdicament prventif et curatif utilis dans la tuberculose pulmonaire et extra pulmonaire.
Lobjectif de ce travail est dtudier la variation de la toxicit hpatique de lINH en fonction de lheure dadministration.
Mthodologie : Un total de 280 Souris mles Swissalbinosges de 10 semaines, synchronises sousun cycle de 12heures de lumire
(repos) et 12heures dobscurit (activit), a t rparti en 2 groupes. Le premier groupe reoit une dose subltaledINH (120 mg/Kg) par voie
i.p chacun destrois stades circadiens : 1, 9 et 17 heures Aprs leDbut de la Lumire (ADL) et le deuxime groupe reoit une dose faible et
journalire (20 mg/kg) pour chacundes quatre stades circadiens (1, 7, 13 et 19h.ADL) pendant 4 priodes diffrentes 15, 30, 45 et 60 jours. Les
paramtres tudis sont : les enzymes des transaminases, le stress oxydatif et des coupes histologiques. Les rsultats sont analyss par deux
mthodes statistiques : Anovaet Cosinor.
Rsultats : Ltude de toxicit aigu a montr, sous langle chronobiologique, des rythmes circadiens de lactivit des transaminases
(ALAT et ASAT) et de stress oxydatif. Les rsultats de la toxicit hpatique chronique, ont t valus J15, J30, J45 et J60, confirment que la
majorit des rythmes circadiens observs dans ltude de toxicit aige sont maintenus stables aprs ladministration chronique.
Conclusion : La stabilit de ces rythmes circadiens de toxicit hpatique est importante dans la mesure o lINH est administr au long
cours chez lHomme.

Mots cls : rythme circadien, toxicit hpatique, isoniazide, Souris.

C. ORALE N:185

BIOINSECTICIDAL ACTIVITY AGAINST CULEXPIPIENS, MOSQUITO VECTOR OF HUMAN


DISEASES

TOUBAL SOUHEYLA 1*, DJ ELHADDAD 1, N SADAOUI 2,O BOUCHENAK1, K. ARAB1

1Laboratory of Valorisation and Conservation of BiologicalResources, University MHamad Bougara, Faculty of Science, Boumerdes,
Algeria ; 2Laboratory of Plant Biotechnology and Ethnobotanic, University of Abderrahmane Mira, Faculty of Sciences of Nature and life,
Bedjaia, Algeria.
*Correspondance : email : toubalsouheyla@hotmail.fr, Tel : +213 790 273 127/ +213 697 939 107

Culicidal fauna, with of its wide distribution and strong abundance, is responsible for the nuisance (painful and trouble some bites) and
the transmission of parasitic diseases such as malaria, chikungunya and yellow fever. Control of insect pests, including culicidae, includes
several methods, but biological control is the safest and most selective because itd epends on natural enemies with outcausing damage to the
environment. It is for this reason thatwe are interested in the study of a plant belonging to the family Urticaceae Urticadioica L. as a means of
biological control in order to treat this kind of insects.The spectral analysis by infrared showed the existence of a diversity of functional groups
characteristic of the alkaloids whose grouping C=O. The results of the insecticidal test against Culexpipiens show that the aqueous extract and
that of the alkaloids have important insecticidal properties on Culex pipiens. The LD50 values for L4 were 4.48mg/ml and 6.91mg/ml for the
aqueous extract and that of the alkaloids successively. The results obtained are therefore encouraging and suggests the use of the nettle secondary
metabolites as a bioinsecticide.

Keywords :Urticaceae, alkaloids, Culex pipiens, infrared, aqueous extract

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