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condensation
sublimation
ébullition /
resublimation
vaporisation
fusion
solidification
eau sous forme eau sous forme liquide
solide (= glaçons)
l’état liquide : ce changement d’état s’appelle fusion . Certains corps solides passent
l’état gazeux devient en général d’abord liquide (ce changement d’état s’appelle
un solide un liquide en
en fusion ébullition
Exercice 5: Voici quelques schémas représentant différents mélanges selon le modèle corpus-
culaire. Indique pour chaque schéma le type de mélange représenté, et motive votre réponse!
ensembles de
particules solides
suspension
particules liquides
différentes
mélange gaz-gaz
particules gazeuses
ensemble de
particules gazeuses
particules liquides
solution
particule liquide
isolée
particules solides
alliage
particules solides
ensemble de
ensembles de
particules liquides
émulsion
particules liquides
Exercice 7: Comment peut-on séparer un mélange formé de poudre de fer, de sel et de sable à
l’aide des méthodes présentées ci-dessus?
D’abord, on effectue une extraction magnétique afin de séparer la poudre de
fer du mélange.
Enfin, cette solution est chauffée pour regagner le sel par évaporation de l’eau.
t° ébullition solubilité
corps pur
(°C) dans l’eau
acétone 56 très bonne
benzène 80 mauvaise
chloroforme 62 mauvaise
eau 100 très bonne
éthanol 78,5 très bonne
méthanol 65 très bonne
tétrachloro-
77 mauvaise
méthane
est donc constitué de 3 corps différents. Le 1er a une t°éb. d’environ 65°C, le
corps du mélange est l’eau (seul substance avec une t°éb. de 100°C), il faut
que les autres constituants du mélange soient solubles dans l’eau. Ainsi, les
c) Le zinc réagit avec l’acide chlorhydrique avec formation de dihydrogène et de chlorure de zinc.
zinc + acide chlorhydrique dihydrogène + chlorure de zinc ( / )
f) Le dichlore réagit avec le sodium pour former du chlorure de sodium (= sel de cuisine).
dichlore + sodium chlorure de sodium (synthèse)
matière
mélange
corps pur mélange
séparation
synthèse
corps simples corps composé
analyse