Université du 20 Août 55 Skikda,

Faculté : Des Sciences,

Département : Chimie Examen de la fin du semestre
Master1 Electrochimie 31/01/2019

Module : Transferts et Ecoulements

Exercice 1
Une turbine à vapeur de petite taille dégage 500 kW de puissance, avec un débit massique de 1,35 kg s−1.
La vitesse moyenne de la vapeur est de 60ms−1 à l’entrée, 360ms−1 à la sortie ; elle gagne 3m d’altitude
au cours du parcours. La perte de chaleur représente 3 kW.
1. Quelles sont les variations d’énergie cinétique, d’énergie potentielle et d’enthalpie de la vapeur,
lorsqu’elle traverse la turbine ?
2. Puisque la perte de chaleur est de 3 kW, pourquoi ne pas isoler thermiquement la turbine pour pouvoir
récupérer cette puissance sous forme de travail ?

Exercice 2
De l’huile de densité 0,85 s’écoule dans une conduite cylindrique lisse horizontale de rayon R = 60
2
mm, Le nombre de Reynolds de l’écoulement est de 250. La viscosité dynamique est de 0,02 Ns/m .
a) Déterminez la vitesse de débit um. Donnez aussi la vitesse sur l’axe.
b) A partir du profil de vitesse, déterminez la distance par rapport à l’axe de la conduite où la vitesse
locale est égale à cette vitesse de débit.
𝑑𝑈
c) Calculez la contrainte visqueuse à la paroi. 𝜏 = µ 𝑑𝑟 (r=R)
- on donne le profil de vitesse pour une conduite cylindrique u=u0 (1- r2/R2)

Exercice3
Pour chaque question entourer la lettre (a, b c ou d) qui correspond à la bonne réponse
1-La loi de Fick donnant la densité de flux molaire par diffusion de L’espèce A s’écrit
a- JA = -D.grad(CA) b- JA = D.c.grad(VA) c- JA= CA.VA d- JA = CA.V

2-lorsqu'on dit que l'espèce A diffuse à travers B considéré comme stagnant on peut écrire
a- JB=0 b- NB=0 c- NA+NB=0 d- JA=0
3-dans le cas d’un mélange binaire A et B ; lorsqu'on dit qu'il s'agit d'une contre-diffusion moléculaire
Cela veut dire (les deux espèces diffusent dans deux sens opposés).
a-JA+JB =0 b- NA=0 c- NB=0 d- NA+NB=0