REPUBLIQUE DU CAMEROUN BACCALAUREAT DE TECHNICIEN

Paix-Travail-Patrie Série F5 (froid et Climatisation)

………….. Session : 2019
MINESEC/ OBC Durée : 3 heures
………. Coef : 3
Epreuve : écrite

CLIMATISATION - VENTILATION
Aucun document en dehors de ceux remis aux candidats par les examinateurs n’est autorisé.
N.B : Avant de commencer à traiter l’épreuve, vérifier qu’elle comporte les pages 1/4 à 4/4

Cette épreuve comporte deux parties distinctes et obligatoires

PARTIE A : TECHNOLOGIE / 8 POINTS

1. Définir : un registre d’air – la température de rosée. (0,5ptx2=1pt)
2. Citer quatre facteurs dont dépend le confort thermique des occupants dans un local
climatisé. (0,25ptx4=1pt)
3. Prescrire le principe de climatisation que l’on doit mettre en œuvre dans la ville de
GAROUA, située en climat tropical sahélien. Justifiez votre réponse. (0,5ptx2=1pt)
4. Soit le schéma suivant représentant une installation de climatisation :

4a. Donner un nom à ce schéma. (0,5pt)

4b. Compléter la nomenclature de cette installation. (0,25ptx 10=2,5pts)
1: ……………….. 6:……………………… 11: Bouche de reprise d’air
2: ………………… 7: Batterie froide 12: …………………….
3: ………………… 8:……………………… 13: Air repris
4: Caisson de mélange 9: …………………….. 14: Air rejeté
5: …………………… 10: …………………… 15 : ……………………

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4c. Donner le rôle des éléments 6 et 10. (0,5ptx2=1pt)
4d. Dire si l’installation peut fonctionner sans les éléments 9 et 12.
Justifiez votre réponse. (1pt)

PARTIE B : TRAITEMENT DE L’AIR / 12 POINTS

EXERCICE 1 : 8 POINTS
Pour climatiser une salle des banquets située dans la ville de YAOUNDE, on met sur pied
une installation qui fonctionne dans les conditions suivantes :
• Conditions intérieures I : θBS=26°C HR=50%
• Conditions extérieures E : θBS=32°C HR=80%
• Le bilan thermique a donné : QS=65KW QL=35KW
• Données complémentaires :
Mélange de 1/3 d’air neuf avec 2/3 d’air repris ;
Température de surface de la batterie froide : 10°C ;
Facteur de by-pass de la batterie froide : 18% ;
Réchauffement simple de l’air avant le soufflage au point S ;
Ecart de soufflage : ∆θ=6°C.

On vous demande de :
1- Calculer le débit masse d’air total à traiter. (1pt)
2- Calculer le SHR et tracer le sur le diagramme psychrométrique. (0,5pt)
3- Calculer la température sèche du point de mélange M. (1pt)
4- Calculer la température de sortie de la batterie froide θA. (1pt)
5- Tracer le cycle complet de climatisation de cette salle installation sur le diagramme
psychrométrique donné en page 4/4. (1,5pt)
6- Calculer la puissance frigorifique de l’installation. (1pt)
7- Calculer la puissance calorifique de l’installation. (1pt)
8- Calculer l’énergie consommée par la batterie froide sachant qu’elle fonctionne 8heures
par jour. (1pt)

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EXERCICE 2 : 4 POINTS
Le ventilateur de soufflage utilisé sur cette installation est du type centrifuge à pales
inclinées vers l’avant, à vitesse de rotation variable grâce à un coupleur centrifuge combiné
au thermostat de régulation de la salle de banquets.
Pour une vitesse de rotation de 1000tr/min, on a relevé les valeurs suivantes :

N (tr/min) Qv (m3/S) Pression(Pa) Puissance(KW)

500 ? ? ?
1000 2,03 936 3,4
1800 ? ? ?
2300 ? ? ?

Travail à faire :

1. En appliquant les lois de similitude mécanique, calculer les nouvelles valeurs du débit
volume, de la pression et de la puissance lorsque la vitesse de rotation varie
successivement à 500, 1800, puis à 2300tr/min. (1ptx4pt=4pts)

DOCUMENT JOINT
01 Diagramme de l’air humide.

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 EXERCICE 1 - Q 5 ANONYMAT : _____________
Diagramme de l’air humide
Ne pas écrire votre nom sur ce diagramme à remettre aux examinateurs avec votre feuille de composition

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