Au restaurant

Classe: 2º ESO.

TEMPO: 2 séances. 2e trimestre.

-1re séance : préparation des dialogues.

-2e séance : réalisation de la mise en

scène.

Matériel : Assiettes, verres, couverts en

plastique, serviettes en papier… +
carnet et stylo pour le serveur.euse+
une carte et un dialogue pour chaque
élève.

Objectifs fonctionnels :

- Arriver au restaurant.

- Passer une commande.

- Prendre la commande.

- Payer l'addition.

Objectifs socioculturels :

- Menus et plats français.

- La politesse.

Communication :

- Passer une commande au restaurant.

Grammaire :

- Je voudrais.

Vocabulaire:

- La nourriture.

LE SERVEUR/LA SERVEUSE
Serveur : Bonjour.
Client 1 : Bonjour.
Serveur : Une table pour deux personnes ?
Client: Oui, s’il vous plaît.
Serveur: Voici votre table.
Serveur : Voici la carte.
Client 1 : Merci
Serveur : Quelle entrée voulez-vous?
Client 1 : Je voudrais …………………… s’il vous plaît.
Client 2 : Je voudrais …………………… s’il vous plaît.
Serveur : Très bien. Et comme plat principal?
Client 1 : Je voudrais …………………… s'il vous plaît
Serveur: Oui, et vous? Comme plat principal?
Client 2: Je voudrais ……………………. s’il vous plaît
Serveur: Voulez-vous du vin, de l’eau, du champagne ou du jus de
fruit?
Client 1 : Je voudrais …………………… s’il vous plaît.
Client 2: Je voudrais ……………………. s’il vous plaît.
Serveur: Bon appétit.
Client 1 et 2: Merci.
Client 2: Excusez-moi, je voudrais…… (du pain/du sel/du poivre) s’il vous
plaît.
Serveur : Oui monsieur/madame.

Serveur : Voulez-vous un dessert? Du fromage?

Client 1 : Je voudrais…………………….s’il vous plaît.
Client 2 : Moi, je voudrais ……………….s’il vous plaît

Serveur: Voulez-vous un café? Un thé?

Client 1: Je voudrais ……………………..s’il vous plaît
Client 2: Et moi, je voudrais……………..s’il vous plaît

Client 1: Excusez-moi! L’addition s’il vous plaît

Serveur: ………………euros s’il vous plaît.
Client 1: Voilà!
Serveur: Merci!
Au revoir!
Client 1 et 2: Au revoir!
 CLIENT/CLIENTE 1
Serveur : Bonjour.
Client 1 : Bonjour.
Serveur: Une table pour deux personnes ?
Client 1: Oui, s’il vous plaît.
Serveur: Voici votre table.
Serveur : Voici la carte.
Client 1 : Merci.
Serveur : Quelle entrée voulez-vous?
Client 1 : Je voudrais …………………… s’il vous plaît.
Client 2 : Je voudrais ……….…………… s’il vous plaît.
Serveur : Très bien. Et comme plat principal?
Client 1: Je voudrais …………………… s'il vous plaît.
Serveur: Oui, et vous? En plat principal?
Client 2: Je voudrais ……………………. s’il vous plaît.
Serveur: Voulez-vous du vin, de l’eau, du champagne ou du jus de fruit ?

Client 1 : Je voudrais …………………… s’il vous plaît.

Client 2: Je voudrais ……………………. s’il vous plaît.
Serveur: Bon appétit.
Client 1 et 2: Merci.
Client 2: Excusez-moi, je voudrais….. (du pain/du sel/du poivre) s’il vous

plaît.
Serveur : Oui monsieur/madame.

Serveur : Voulez-vous un dessert? Du fromage?

Client 1 : Je voudrais…………………….s’il vous plaît.
Client 2 : Moi, je voudrais ……………….s’il vous plaît.

Serveur: Voulez-vous un café? Un thé?

Client 1: Je voudrais …………………...s’il vous plaît.
Client 2: Et moi, je voudrais……………..s’il vous plaît.

Client 1: Excusez-moi! L’addition s’il vous plaît

Serveur: ………………euros s’il vous plaît..
Client 1: voilà!
Serveur: Merci!
Au revoir!
Client1 et 2: Au revoir!
 CLIENT/CLIENTE 2
Serveur : Bonjour.
Client 1 : Bonjour.
Serveur: Une table pour deux personnes ?
Client 1: Oui, s’il vous plaît.
Serveur: Voici votre table.
Serveur : Voici la carte.
Client 1 : Merci.
Serveur : Quelle entrée voulez-vous?
Client 1 : Je voudrais ………………….… s’il vous plaît.
Client 2 : Je voudrais …………………… s’il vous plaît.
Serveur : Très bien. Et comme plat principal ?
Client 1 : Je voudrais …………………… s'il vous plaît.
Serveur: Oui, et vous? comme plat principal?
Client 2: Je voudrais ……………………. s’il vous plaît.
Serveur: Voulez-vous du vin, de l’eau, du champagne ou du jus de fruit?

Client 1 : Je voudrais ………...…………… s’il vous plaît.

Client 2: Je voudrais ……………………. s’il vous plaît.
Serveur: Bon appétit.
Client 1 et 2: Merci.
Client 2: Excusez-moi, je voudrais….. (du pain/du sel/du poivre) s’il vous

plaît.
Serveur : Oui monsieur/madame.

Serveur : Voulez-vous un dessert? Du fromage?

Client 1 : Je voudrais…………………….s’il vous plaît.
Client 2 : Moi je voudrais ……………….s’il vous plaît.

Serveur: Voulez-vous un café? Un thé?

Client 1: Je voudrais ……………………...s’il vous plaît.
Client 2 : Et moi, je voudrais……………..s’il vous plaît.

Client 1: Excusez-moi! L’addition s’il vous plaît.

Serveur: ………………euros s’il vous plaît.
Client 1: voilà!
Serveur: Merci!
Au revoir!
Client 1 et 2: Au revoir!
 RESTAURANT
LA CARTE

prix
Les Entrées
Salade verte 6e
Salade de tomates 6e
Salade de concombres 5e

Les Plats
Steak-frites 20e
Poulet-frites 20e
Poisson-frites 22e
Pâtes au Roquefort 18e
Pâtes à la bolognaise 17e
Pizza quatre formages 15e
Frites 5e

Les Fromages 8e

Les Desserts
Gâteau au chocolat 10e
Tarte aux pommes 9e
Glace au chocolat 5e
Glace à la vanille 5e
Yaourt 3e
Fruits: orange, banane, poire, mandarine ou pomme 3e

Les Cafés et thés

Café noir 2e
Café au lait 2e
Thé 3e
Thé au lait 3e

Les Boissons
Eau minérale 2e
Vin rouge 11e
Vin blanc 11e
Champagne 20e
Jus de fruits 5e