Biskra Doc Éà&

PDGDRS - Indicateurs de Développement
Monographies régionales
PLAN D’EXPOSITION DES MONOGRAPHIES

RÉGIONALES
Le regroupement des régions en quatre ensembles territoriaux plus vastes est conforme aux grandes
divisions géo-structurales identifiées et analysées en introduction. La logique de ce regroupement ne
s’appuie pas seulement sur une communauté de traits de la géographie physique, mais respecte
également une appartenance commune aux grandes catégories socio-ethniques, que la proximité
garde vivace. Chacun des ensembles forme des masses de 300 à 400 km de rayon.
L’esquisse ainsi produite de ces quatre divisions super-régionales n’est pas neutre car elle préfigure
ce que l’étude économique devra démontrer : l’existence de différences de potentiels d’activité qui
font le contenu des réseaux d’échanges, indispensables au développement. L’hypothèse est que ces
complémentarités joueront d’abord à l’intérieur de ces grands ensembles, à cause des hétérogènéités
qu’ils renferment, mais aussi grâce à leurs réseaux traditionnels de relations.
Enfin, après tout ce qui a été décrit en première partie concernant l’histoire du peuplement, la
permanence des champs d’action basés sur les divisions familiales et tribales, la vigueur des
traditions culturelles, sociales et économiques des Touaregs, des Chambaas, des Mozabites, des
Soufis, Ouled Sidi Cheikh, des Ouled Said...etc, la restructuration en ensembles géographiques
dépassant les particularismes régionaux est plus que jamais nécessaire.
LE BAS SAHARA
Des trois stress écologiques qui caractérisent le désert saharien : sécheresse, salinité, accumulation
sableuse, le manque d’eau est le moins limitant dans cet ensemble qui se trouve au cœur des
sytèmes aquifères du C.I. et du C.T., tout en bénéficiant des apports allochtones de l’Atlas saharien.
Avec 1 450 000 habitants (54% du total saharien), le Bas Sahara fait la jonction entre le bassin
pétrolier d’Hassi Messaoud et le complexe industriel du Constantinois et d’Annaba. Sur le plan
agricole c’est le pays de la deglet nour (95% des 160 000 tonnes produites), mais également et
depuis peu de la production légumière (près de 80 000 tonnes). Une expérience ancienne des
cultures industrielles (henné, tabac) pourrait peut être donner naissance à un noyau agro-industriel.
Le Bas Sahara est une zone d’échanges dans le sens Nord - Sud, entre le Tell et le Sahara et dans le
sens Est - Ouest, entre l’Algérie et la Tunisie. Cet ensemble est composé des Régions Naturelles
Sahariennes suivantes :
 Les Ziban
 Le Souf
 L’Oued Rhir
 Le Pays de Ouargla
LA DORSALE MOZABITE
On pourrait également appeler cette zone médiane, le Sud algérois. Elle se trouve en effet au
débouché de la capitale vers les Hautes Plaines et l’Atlas saharien par Djelfa et Laghouat.
Contrairement à la précédente c’est une région d’altitude (entre 600 et 800m en son centre), peu
salée et peu sableuse sinon aux marges de l’Atlas occidental. Elle compte 370 000 habitants environ
mais les ressources en eau sont limitées. Seul le Continental Intercalaire est exploitable par des
forages de moins en moins profonds quand on descend vers le sud (on passe de -800 m à Guerrara à
-200 m à El Ménéa).
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Le point fort de l’économie est centré sur Ghardaïa, plateforme de distribution d’objets fabriqués
(outillage, pièces de rechange, matériaux divers...) et centre de fabrication industrielle (textiles, objets
en plastique, portes et fenêtres, tuyaux, matériel électrique...). Le gisement gazier de Hassi R’Mel à
un impact important sur le bassin d’emploi mais n’induit que peu d’activité dans la région. La
connexion Ghardaïa-Ouargla matérialise l’axe industriel majeur du Sahara. Sur le plan agricole il faut
noter l’activité agro-pastorale dans les Daïas et autour de Guerrara au nord, et les possibilités
d’arboriculture (agrumes) autour d’El Ménéa. La zone est un des axes principaux de la circulation
nord-sud qui se prolonge par Ghardaïa et El Menea jusqu'à In Salah et Tamanrasset. Elle fait le lien
entre Alger et l’Afrique sub-saharienne. Les RNS sont les suivantes :
 Le Pays des Daïas
 La région du Mzab
LE BASSIN DE LA SAOURA
On désigne ainsi le quart nord-ouest du Sahara algérien dont l’artère vivante est la vallée de la
Saoura, débouché naturel de la région oranaise vers le Grand Sud et les Pays du Sahel (Mauritanie,
Mali et Niger). C’est un territoire immense et peu peuplé (600 000 habitants) tourné essentiellement
vers sa capitale Béchar. Les ressources en eau sont minces sauf au Touat-Gourara où le C.I.
affleure. La tentative d’aménagement de la Saoura par le barrage de Djorf Torba apparaît pour le
moment comme un échec. Les ressources agricoles pourraient être agro-pastorales au nord
(camelins vers Tindouf, ovins dans les piémonts des Ksours) et agro-alimentaires au sud (fermes
avec pivots d’irrigation dans le Touat). Les oasis traditionnelles structurées pour l’auto-subsistance
semblent difficilement survivre aux conditions économiques modernes. L’avenir est probablement lié
aux activités industrielles centrées sur Béchar, mais aujourd’hui les difficultés frontalières ne
permettent pas un déploiement optimal des fabrications et des échanges, avec le Maroc notamment.
L’instauration d’échanges commerciaux avec les Pays du Sud du Sahara paraît également
nécessaire. Les RNS qui constituent cet ensemble, sont :
 La Hamada de Tindouf
 Les piémonts des Ksours
 La vallée de la Saoura
 Le Gourara
 Le Touat et le Tidikelt Ouest
LE SAHARA CENTRAL
La partie centrale du Sahara algérien est immense et sous peuplée (216 000 habitants) et sa capitale
Tamanrasset est un village. Ce territoire n’en est pas moins très important sur le plan stratégique. Il
se trouve au cœur de l’Afrique saharienne en contact avec la Libye, le Niger et le Mali. Ses terrains
anciens renferment des minerais rares ou précieux (or, wolfram, uranium), mais le territoire est
dépourvu de ressources en eau importantes sauf au nord, vers Ain Salah ou au sud, vers In
Guezzam. Les distances, l’aridité et le sous peuplement sont un frein au développement. A moyen
terme on imagine que le tourisme pourrait devenir la ressource essentielle et transformer
complètement les conditions économiques actuelles. Cette activité assurerait les emplois et les
rentrées d’argent qui manquent aujourd’hui à la population touarègue. Les RNS sont les suivantes :
 Le Tidikelt est
 Le Hoggar
 Le Tassili des Adjjers
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Monographies régionales Le bas Sahara : Les Ziban
PARTIE I :
LE BAS SAHARA
1. LES ZIBAN
Les Ziban est une des régions majeures du Sahara, par sa population (1/5 du total) et par ses
activités économiques. Elle doit son développement à sa situation au contact des régions telliennes et
à son intégration au vaste ensemble du Constantinois. Historiquement elle n’a jamais connu
l’enclavement des autres parties du territoire saharien. Elle a toujours été une zone d’échanges et de
passage et a constamment profité des complémentarités de l’élevage pastoral et de la culture
irriguée. Elle occupe une situation privilégiée sur le plan bioclimatique en bénéficiant d’hivers doux et
des apports hydrographiques des reliefs de l’Atlas saharien qui la surplombent. Ces atouts permettent
l’emblavement de plusieurs milliers d’ha de céréales, la production de dattes de qualité et d’une
quantité importante de produits maraîchers. La principale contrainte au développement réside dans
l’insuffisance des ressources en eau que doivent se partager des habitants sans cesse plus
nombreux.
Fiche signalétique
Nom : Ziban Population totale résidente : 549 109
Chef lieu : Biskra Nombre d'habitants : 170 689
Chefs lieux de daïrate : (13) Biskra, Djemorah, El Outaya, Foughala, Kantara, M'Chouneche, Négrine,
Ourlal, Sidi Okba, Sidi Khaled, Tolga, Zeribet El Oued, Ouled Djellal
Nombre de communes : 32 Régions limitrophes : Les Aurès, Pays des Dayas, Oued Righ
Population active : 280 373 Actifs agricoles : 43 939 Taux d'occupation : 41%
Superficie totale cultivée : 85 118 ha Palmiers : 23 398 ha Cultures légumières : 13 231 ha
Céréales : 40 078 ha Fourrages : 2 385 ha Industrielles : 773 ha Arboriculture : 1 174 ha
Bovins : 2 961 Caprins : 113 042 Ovins : 431 830 Camelins : 130
1.1 Le milieu physique
La région des Ziban s’étend sur les piémonts de l’Atlas saharien qui se partage ici en trois massifs
montagneux du Zab, des Aurès et des Némenchas, juste à la flexure de contact entre le bouclier
saharien rigide et tabulaire et les plissements très marqués de l’Atlas.
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Carte 1-1 : Situation Générale Des Ziban
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1.1.1 Les paysages et le relief
Le voyageur venant du nord par Bou Saada, franchit les monts du Zab (point culminant Dj. El Ksoum
1087 m) et découvre l’immense plateau incliné vers le sud est qui s’affaisse jusqu’aux chott Mérouane
(-30m). La route qui rejoint Biskra suit le pied des montagnes et sur 40 km entre Tolga et
Bouchagroun on découvre sur la droite une série de palmeraies qui constituent les Oasis des Ziban
sensu stricto. Dès qu’on s’éloigne du piémont le paysage devient uniforme. Les seuls accidents
notables sont les lits d’oued dont celui, majeur, de l’O. Djedi qui après un cours Ouest - Est va se
perdre dans de vastes maaders (cônes d’épandage des oueds au débouché des montagnes) au nord
des grands chotts. Il y est rejoint par l’oued Biskra qui traverse la ville du Nord - Ouest au Sud - Est et
l’oued El Abiod dont le cours est barré par le barrage de Foum El Gherza. Ces oueds jouent un rôle
important dans l’équilibre hydraulique de la région.
1.1.2 Les facteurs bioclimatiques
Le piémont biskri connaît le climat le moins contrasté de tout le Sahara, grâce à la douceur des hivers
pendant lesquels les gelées sont à peu près inexistantes. Cette situation explique en partie la réussite
des cultures abritées d’octobre à mars. Les étés sont cependant très chauds et favorables à la
maturation de la deglet nour qui donne ici des fruits d’excellente qualité.
Ce microclimat favorable disparaît dès qu’on s’éloigne du sillon piémontais : à Ouled Djellal (altitude
196 m) les minima absolus atteignent -8,8 °C avec des maxima de 49,5°C.
Tableau 1-1 : Donnée climatiques ; Station : Biskra
(124m) 34°51 N 5°44 E (19261950)
J F M A M J J A S O N D ann
m 6,5 7,9 10,9 14,9 18,9 24,1 26,8 26,5 23,3 17,8 11,6 7,5 16,4
m’ -1,0 0,2 1,0 6,5 11,2 16,3 20,7 19,1 13,8 6,0 1,0 -1,0 -1
M 16,3 18,8 22,1 26,6 31,0 36,6 40,3 39,4 34,5 28,2 21,7 16,8 27,7
M’ 24,0 27,8 31,3 37,6 41,1 46,0 47,5 49,6 44,8 38,9 30,9 26,5 49,6
mm 11,4 13,3 15,5 20,7 24,9 30,3 33,5 32,9 28,9 23 16,6 12,1 22,0
H% 60 53 47 37 37 32 25 29 40 47 54 56
P 14,4 9,5 17,4 14,4 10,8 5,6 1,3 5,2 10,6 16,0 17,5 22,1 144,8
n 2,5 2,9 3,0 2,0 2,2 1,5 0,4 1,0 1,5 2,5 3,0 3,6 25,4
ETP 67 85 130 179 227 232 239 230 207 159 77 57 1889
m : moyenne mensuelle des minima journaliers, m’ : moyenne des minima extrêmes mensuels,
M : moyenne mensuelle des maxima, M’ : moyenne mensuelle des maxima extrêmes mensuels, mm : m +
M/2, P : hauteur moyenne de toutes les précipitations mensuelles, n : nombre mensuel moyen des jours
de pluie mesurables, ETP : évapotranspiration maximale calculée Penman.
1.1.3 Le réseau hydrographique et les ressources en eau de surface
Les "torrents" des Aurès
Ces oueds s'écoulent sur les versants sud du massif des Aurès (point culminant au Dj. Chelia à 2326
m) et reçoivent plus de 100 mm/an de pluie en moyenne sur la totalité de leur cours, mais en amont
les précipitations sont plus importantes et dépassent 300 mm/an. La moyenne du nombre de jours de
crues est de 5/an.
Les plus fortes crues de ces oueds coulent jusqu'au chott Melrhir, les autres arrivent très diminuées
dans les palmeraies du Zab Chergui.
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A El Kantara, l'oued El Hai a connu entre 1950 et 1961 un débit annuel moyen de 12 600 000 m3 avec
un débit maximal de 94 m3/s. Traversant la plaine d'El Outaya avant de rejoindre l'o. Biskra, il
contribue certainement à l'alimentation de la nappe de l'Eocène inférieur qui est à l'origine des
sources et des puits jaillissants du Zab Gharbi.
L'oued Biskra, émissaire des oueds Branis et El Hai qui se réunissent en amont de l'oasis, possède
un écoulement pérenne sur environ 5 km alimenté par des sources et qui suffisait autrefois à
l'irrigation de la palmeraie de Biskra et à l'alimentation en eau potable. Celle-ci est aujourd'hui
complétée par une station de pompage dans l'inféroflux (15 000 l/mn).L'oued Biskra aurait un débit
annuel de 16 millions de m3.
L'oued El Abiod, le plus important du massif, a connu un débit moyen annuel de 21,5 millions de m3
entre 1950 et 1960. Il est équipé du barrage réservoir de Foum el Gherza. Ce barrage construit en
1950 avait une capacité initiale de 47 millions de m3, mais il n'a jamais fonctionné correctement à
cause de fuites importantes dans les roches calcaires d'appui de l'ouvrage. Des tentatives coûteuses
pour rendre le réservoir étanche n'ont pas non plus abouti ; aujourd'hui le colmatage par les alluvions
limiterait la capacité du réservoir à 5 à 10 millions de m3 et permettrait d'irriguer quelques
3 000 hectares de céréales et de palmiers, principalement ceux de Sidi Okba. Le débit moyen annuel
de l'oued El Abiod est estimé à 18 millions de m3.
La vallée de l'Oued El Arab sépare le massif des Aurés de celui des Nemencha, on y trouve plusieurs
centres cultivés, dont Khanget Sidi Nadj qui compte environ 35 000 palmiers et 2 000 ha irrigués et
Zeribet El Oued, riche de près de 10 000 ha irrigués (en permanence ?). Les crues servent surtout
aux cultures céréalières.
Les oueds El Mitta, Tagrert, Djellib, El Mohor qui drainent le sud des Nemencha (dont les som mets
culminent à 1 400 m) sont encore plus mal connus, mais même si leurs écoulements sont un peu plus
faibles que dans les Aurès, ils doivent représenter une ressource de plusieurs dizaines de millions de
m3 annuels qui commence à être utilisée, avec certainement plus de trois jours de crue en moyenne
par an.
1.1.4 Les ressources en eau souterraines
Dans le nord du bassin, on retrouve au pied des Aurès de larges affleurements des calcaires
sénoniens et éocènes plus ou moins relevés par l'accident atlasique.
Dans le Zab Chergui (de l'est) ces calcaires s'enfoncent trop rapidement pour maintenir une nappe
utilisable. Au contraire dans le Zab Gharbi (de l'ouest), de nombreuses sources sont exploitées au
pied du djebel Bou Rhezal et alimentent les oasis de Tolga à Biskra. Ces ressources sont complétées
par celles des puits peu profonds allant chercher l'eau plus ou moins ascendante dans les lentilles
sableuses du Continental Terminal et celles des forages, pas toujours productifs, qui atteignent à -250
m les calcaires de l'Eocène inférieur.
Ce système aquifère est de première importance pour les oasis des Ziban: il permet d'irriguer avec les
nappes superficielles, plus d'un million et demi de palmiers. Actuellement on peut compter que 2,5
m3/s sont extraits dont un tiers par des sources, le reste par des puits et des forages. Environ la
moitié de ces forages sont artésiens.
Le débit des sources et des puits est sensible à la réalimentation par les précipitations. D'ailleurs
l'évolution générale tend à la baisse des niveaux hydrostatiques : de 80 en 1900 les sources sont
passées à 11 dont deux seulement donnent de gros débits. Cette baisse est due essentielle ment aux
forages dont la réalisation n'a cessé de s'accélérer depuis le début du siècle. Elle se fait sentir
également sur le niveau de l'eau dans les puits, nécessitant toujours davantage de pompage. Au total
le gain obtenu par pompage est faible (3% d'après NESSON) car il est tout de suite compensé par la
disparition de l'artésianisme.
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La salinité de ces eaux est variable, pouvant être faible (inférieure à 2g/l) et dans ce cas utilisable
pour l'AEP, à moyennement élevée (4 g/l), principalement dans les aquifères les plus proches de la
surface.
L'impluvium principal est constitué par la plaine d'Outaya qui surplombe la ligne d'oasis en arrière des
premières montagnes. On estime le volume emmagasiné à 13,5 millions de m3 et le débit
d'alimentation de 5,2 m3/s dont 2,2 sont exploités, le reste s'écoulant vers le sud-est contribuant à
approvisionner les nappes de l'Oued Rhir (voir la carte des Ziban).
1.1.5 La couverture végétale
Les conditions climatiques favorables donnent une végétation naturelle relativement abondante et
variée qui explique le maintien des activités pastorales. On trouve trois types de groupements
végétaux correspondants à des conditions édaphiques particulières.
- Les regs à encroûtement gypseux portent une strate buissonnante constituée d’Hélianthemum,
Farsetia, Gymnocarpos, Pythuranthos ubiquistes mais également des espèces liées au gypse
(Arthrophytum, Traganum) ou au sable (Ephedra, Euphorbia). La végétation annuelle (acheb) est bien
représentée dans ce groupement par des Composées, des Légumineuses et des Ombellifères.
- Dans les vallées d’oueds et les petites dépressions on retrouve les espèces psammophiles du
groupement précédent, mais les gypsophiles sont remplacées par des plantes supportant des
salinités plus élevées (halophiles) telles que Sueda, Salsola, Zygophyllum, Limoniastrum. Les
alluvions d’oueds sont plus calcaires et moins gypseux que les interfluves mais également plus
chargés en NaCl et SO4Mg.
- Dans les zones de chotts, la végétation devient franchement halophile avec Salsola sieberi et
tetrandra, Zygophyllum cornutum, Atriplex mollis et Limonium pruinosum.
Dans les palmeraies mal drainées on trouve des hygrophiles envahissants Phragmites communis et
diss (Imperata cylindrica) dont il est très difficile de se débarrasser.
1.2 La géographie humaine
1.2.1 L’organisation spatiale
La région est organisée autour de Biskra qui est une véritable capitale située au centre d’un réseau
routier important et remplissant toutes les fonctions urbaines habituelles. Cinq axes se croisent dont 3
vont vers le nord (Alger par Bou Saada, Constantine par Batna, et Tebessa) et un vers le sud vers
Touggourt et Ouargla, avec une bretelle vers le Souf et la Tunisie (Tozeur).
La région est également sur le passage des oléoducs et gazoducs venant d’Hassi Messaoud et
d’Hassi R’Mel et elle est traversée par la ligne de chemin de fer Constantine-Touggourt.
L’arrière pays est essentiellement constitué par les palmeraies du Zab Gharbi (de l’ouest) productrices
de la deglet nour dont le chef lieu est Tolga et par le Zab Chergui organisé autour de Sidi Okba dans
une zone de cultures légumières et céréalières. Ces agglomérations importantes sont resserrées
dans un rayon de moins de 60 km permettant des échanges quotidiens avec le centre urbain. A
100 km au sud ouest Ouled Djellal est l’épicentre des activités pastorales et a donné son nom à une
race d’ovins très répandue. Biskra est également adossée aux monts des Aurès accessibles par El
Kantara, par Djemmorah, par le Rhoufi dont les sites exceptionnels constituent un capital touristique
très important.
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1.2.2 Les zones agricoles et leur découpage communal
Les Ziban se partagent clairement en quatre zones agricoles ou terroirs qui se distinguent par leurs
systèmes de production :
Zab Gharbi : Association de palmeraies à Deglet Nour dominante avec des cultures maraîchères sous
abri, et des céréales sur Tolga et El Outaya (Communes de Borj Ben Azzouz, El Ghrous, El Outaya,
Foughala, Lichana, Lioua, Ourlal, Oumache, Mekhadma, M’Lili, Tolga).
Zab Chergui : Association de cultures céréalières et de légumes de plein champ (Communes de

Khanga Sidi Nadj, Zeribet El Oued, Ain Naga, Sidi Okba, Chetma, El Haouche, El Feidh).
Ouled Djellal : Association de palmeraies, céréales, cultures de henné (Communes de Ouled Djellal,
Doucen, Sidi Khaled).
Aurès : Association de palmeraies de montagne marginales et d’arboriculture surtout des abricotiers.

(Communes de Branis, Djemorah, El Kantara, Ain Zaatout, M’Chounèche).
1.2.3 La démographie
La région compte 549 000 habitants dont les ¾ vivent en agglomérations ; Biskra à elle seule
dénombre 170 000 citadins dont la plupart ont des activités autres qu’agricoles. Les agglomérations
secondaires les plus importantes sont dans l’ordre Ouled Djellal (44 000), Tolga (38 000) et Sidi
Khaled (32 000). Depuis 1987 le peuplement semble marquer une dynamique accrue avec des taux
d’accroissement supérieurs partout à 3%, avec 3,3% de moyenne (contre 2,9% entre 1977 et 1987).
Hors agglomération, les populations les plus nombreuses se trouvent à Doucen (12 000), à Ain Naga,
El Feidh, Lioua (environ 8 000) qui sont des communes dont l’agriculture est aujourd’hui très active.
L'urbanisation se poursuit partout mais de manière inégale : certaines communes rurales en 1989
donnent aujourd'hui naissance à des noyaux urbains (El Hadjab, El Haouch, El Outaya, Mekhadna).
Le mouvement inverse n'est jamais vrai, sauf à Négrine.
Presque toutes les communes ont un solde migratoire positif, sauf Tolga (-7%) et Zeribet El Oued (-
3%) et plus faiblement Sidi Khaled et Sidi Okba (-1%).
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Tableau 1-2: Indicateurs démographiques

Population 1995 Croissance (%/an)
Commune Pop totale Pop ACL Pop hors ACL Taux annuel 95/89 Taux annuel 87/77
AIN NAGA 10 460 1 751 8 709 3.2% 3.4%
AIN ZAATOUT 5 082 2 643 2 439 3.3% 1.0%
BISKRA 170 689 169 395 1 294 3.2% 3.2%
BORDJ BEN AZZOUZ 11 575 7 171 4 404 3.2% 2.9%
BOUCHAGROUN 10 299 7 015 3 284 3.2% 2.7%
BRANIS 6 658 3 086 3 572 3.2% 0.3%
CHETMA 7 546 2 580 4 966 3.2% 0.0%
DJEMORAH 11 892 5 195 6 697 4.3% -0.6%
DOUCEN 19 460 6 998 12 462 2.8% 3.8%
EL FEIDH 14 012 5 093 8 919 3.2% 2.2%
EL GHROUS 9 204 5 564 3 640 3.5% 4.1%
EL HADJAB 8 131 2 135 5 996 3.2% 1.8%
EL HAOUCH 6 293 2 324 3 969 3.2% 1.5%
EL OUTAYA 9 399 3 943 5 456 3.2% 3.4%
FERKANE 5 600 4 000 1 600 2.8% 2.5%
FOUGHALA 8 413 6 160 2 253 4.3% 2.3%
KANTARA 9 010 8 556 454 3.2% 2.0%
KHANGUET S. NADJI 3 649 1 235 2 414 3.2% 2.8%
LICHANA 7 577 7 023 554 3.2% 4.8%
LIOUA 13 477 5 245 8 232 3.2% 3.3%
M'CHOUNECHE 9 999 6 498 3 501 3.4% 2.0%
M'LILI 6 000 2 400 3 600 5.9% 0.6%
MEKHADMA 3 802 2 083 1 719 3.2% 0.3%
MEZIRAA 5 397 758 4 639 2.7% 2.2%
NEGRINE 7 500 5 750 1 750 8.0% 0.6%
OULED DJELLAL 43 954 37 577 6 377 3.2% 2.7%
OUMACHE 8 518 7 215 1 303 3.2% 1.8%
OURLAL 6 118 4 394 1 724 3.4% 1.8%
SIDI KHALED 31 939 28 678 3 261 3.2% 4.0%
SIDI OKBA 23 214 18 943 4 271 3.2% 3.3%
TOLGA 38 601 32 159 6 442 3.2% 3.8%
ZERIBET EL OUED 15 641 10 539 5 102 3.3% 4.3%
Total Ziban 549 109 414 106 135 003 3.3% 2.9%
ACL : agglomération de chef lieu
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Tableau 1-3: Evolution de la répartition urbains/ruraux

1989 1995
Commune Ruraux Urbains Ruraux Urbains
AIN NAGA 100% 0% 100% 0%
AIN ZAATOUT 51% 49% 48% 52%
BISKRA 0% 100% 1% 99%
BORDJ BEN AZZOUZ 34% 66% 38% 62%
BOUCHAGROUN 30% 70% 32% 68%
BRANIS 54% 46% 54% 46%
CHETMA 66% 34% 66% 34%
DJEMORAH 56% 44% 56% 44%
DOUCEN 65% 35% 64% 36%
EL FEIDH 64% 36% 64% 36%
EL GHROUS 40% 60% 40% 60%
EL HADJAB 100.0% 0.0% 73.7% 26.3%
EL HAOUCH 100.0% 0.0% 63.1% 36.9%
EL OUTAYA 73.5% 26.5% 58.0% 42.0%
FERKANE 26.1% 73.9% 28.6% 71.4%
FOUGHALA 29.0% 71.0% 26.8% 73.2%
KANTARA 4.8% 95.2% 5.0% 95.0%
KHANGUET S. NADJI 100.0% 0.0% 100.0% 0.0%
LICHANA 7.3% 92.7% 7.3% 92.7%
LIOUA 60.8% 39.2% 61.1% 38.9%
M'CHOUNECHE 32.7% 67.3% 35.0% 65.0%
M'LILI 49.4% 50.6% 60.0% 40.0%
MEKHADMA 100.0% 0.0% 45.2% 54.8%
MEZIRAA 100.0% 0.0% 100.0% 0.0%
NEGRINE 1.2% 98.8% 23.3% 76.7%
OULED DJELLAL 14.5% 85.5% 14.5% 85.5%
OUMACHE 24.9% 75.1% 15.3% 84.7%
OURLAL 26.1% 73.9% 28.2% 71.8%
SIDI KHALED 10.4% 89.6% 10.2% 89.8%
SIDI OKBA 18.0% 82.0% 18.4% 81.6%
TOLGA 16.3% 83.7% 16.7% 83.3%
ZERIBET EL OUED 36.3% 63.7% 32.6% 67.4%
Total Ziban 26.2% 73.8% 25.3% 74.7%
8
BNEDER
ingénierie
Tableau 1-4: Mouvements démographiques (1989-95)

Excédent naturel Excédent migratoire
Commune Valeur % Valeur %
AIN NAGA 30 0.1% 1 770 3.1%
AIN ZAATOUT 298 1.2% 605 2.3%
BISKRA 30 128 3.3% -652 -0.1%
BORDJ BEN AZZOUZ 192 0.3% 1 803 2.9%
BOUCHAGROUN 530 1.0% 1 243 2.3%
BRANIS 190 0.6% 956 2.7%
CHETMA 106 0.3% 1 195 3.0%
DJEMORAH 768 1.3% 1 890 3.2%
DOUCEN 1 590 1.5% 1 403 1.4%
EL FEIDH 376 0.5% 2 036 2.7%
EL GHROUS 280 0.6% 1 431 3.0%
EL HADJAB 230 0.6% 1 169 2.7%
EL HAOUCH 352 1.1% 732 2.2%
EL OUTAYA 520 1.1% 1 097 2.2%
FERKANE 416 1.4% 449 1.5%
FOUGHALA 52 0.1% 1 833 4.2%
KANTARA 1 112 2.3% 440 1.0%
KHANGUET S. NADJI 70 0.38% 558 2.87%
LICHANA -22 -0.06% 1 327 3.25%
LIOUA 504 0.74% 1 816 2.55%
M'CHOUNECHE 584 1.16% 1 250 2.40%
M'LILI 176 0.68% 1 574 5.39%
MEKHADMA 30 0.16% 626 3.07%
MEZIRAA 292 1.03% 496 1.72%
NEGRINE 1 050 3.40% 1 718 5.30%
OULED DJELLAL 7 014 2.98% 554 0.25%
OUMACHE 296 0.69% 1 170 2.59%
OURLAL 76 0.25% 1 042 3.21%
SIDI KHALED 6 986 3.99% -1 486 -0.96%
SIDI OKBA 5 044 3.96% -1 047 -0.93%
TOLGA 17 926 7.70% -11 279 -7.00%
ZERIBET EL OUED 4 972 5.59% -2 213 -3.09%
Total Ziban 82 168 2.8% 14 147 0.6%
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Carte 1-2 : Démographie des Ziban
10
BNEDER
ingénierie
1.2.4 L’activité économique
Le taux d’activité
Aujourd’hui, 280 000 personnes en âge de travailler vivent aux Ziban, soit 50% environ de la
population totale. Parmi elles 115 000 ont déclaré avoir un emploi, ce qui représente 41% de la
population active, ce qui est supérieur à la moyenne saharienne (34%). En comptant les
représentants des deux sexes, le taux d’occupation oscille entre 14% à Ain Zaatout et 75% à Chetma.
Mais il faut sans doute apprécier ces données extrêmes avec prudence et accorder plus d’importance
au taux moyen.
Les grands secteurs d’activité
Sans qu’il soit possible à ce stade d’analyse de distinguer entre les sous secteurs, il apparaît que le
tiers des emplois sont offerts par le secteur public (42 000) et le reste par le secteur privé.
L’agriculture à elle seule occupe 38% des personnes qui travaillent (ce qui est 7% de plus que la
moyenne saharienne) avec des variations locales importantes : 5% seulement à Biskra, mais entre 80
et 95% à El Ghrous, El Hadjeb, El Haouche, Foughala, Meziraa....
Le nombre d'exploitations agricole (tous statuts confondus) est important, avec plus de 39 000, et
presqu' exactement un emploi agricole par exploitation (44 000).
11
BNEDER
ingénierie
Tableau 1-5: Taux d'occupation

COMMUNE A27 Pop tot 95 Pop active Pop occupée % Occupation
AIN NAGA 10 460 5 341 2 090 39%
AIN ZAATOUT 5 082 2 595 362 14%
BISKRA 170 689 87 157 39 603 45%
BORDJ BEN AZZOUZ 11 575 5 910 2 691 46%
BOUCHAGROUN 10 299 5 259 1 808 34%
BRANIS 6 658 3 400 681 20%
CHETMA 7 546 3 853 2 900 75%
DJEMORAH 11 892 6 072 1 928 32%
DOUCEN 19 460 9 937 4 492 45%
EL FEIDH 14 012 7 155 3 125 44%
EL GHROUS 9 204 4 700 2 142 46%
EL HADJAB 8 131 4 152 2 805 68%
EL HAOUCH 6 293 3 213 1 884 59%
EL OUTAYA 9 399 4 799 2 082 43%
FERKANE 5 600 2 854 390 14%
FOUGHALA 8 413 4 296 1 210 28%
KANTARA 9 010 4 601 1 776 39%
KHANGUET S. NADJI 3 649 1 863 365 20%
LICHANA 7 577 3 869 1 860 48%
LIOUA 13 477 6 882 1 597 23%
M'CHOUNECHE 9 999 5 106 1 592 31%
M'LILI 6 000 3 064 1 049 34%
MEKHADMA 3 802 1 941 1 053 54%
MEZIRAA 5 397 2 756 1 360 49%
NEGRINE 7 500 3 823 604 16%
OULED DJELLAL 43 954 22 444 5 884 26%
OUMACHE 8 518 4 349 1 813 42%
OURLAL 6 118 3 124 2 537 81%
SIDI KHALED 31 939 16 309 3 895 24%
SIDI OKBA 23 214 11 854 5 804 49%
TOLGA 38 601 19 710 8 702 44%
ZERIBET EL OUED 15 641 7 987 5 365 67%
Total Ziban 549 109 280 373 115 449 41%
12
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Carte 1-3 : Activité économique des Ziban
13
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Tableau 1-6: Secteurs d'activité

Communes Sect. Public Sect. Privé Pop. Totale Emplois nb % agricole
occupée agricoles exploitations
AIN NAGA 370 1 720 2 090 1 134 1 738 54%
AIN ZAATOUT 200 162 362 69 145 19%
BISKRA 25 015 14 588 39 603 2 114 1 982 5%
BORDJ BEN AZZOUZ 235 2 456 2 691 1 655 953 62%
BOUCHAGROUN 208 1 600 1 808 303 903 17%
BRANIS 354 327 681 250 300 37%
CHETMA 353 2 547 2 900 1 511 1 847 52%
DJEMORAH 377 1 551 1 928 634 506 33%
DOUCEN 251 4 241 4 492 4 245 4 742 95%
EL FEIDH 250 2 875 3 125 1 033 1 033 33%
EL GHROUS 145 1 997 2 142 2 026 1 960 95%
EL HADJAB 287 2 518 2 805 2 298 1 274 82%
EL HAOUCH 194 1 690 1 884 1 710 685 91%
EL OUTAYA 1 236 846 2 082 484 484 23%
FERKANE 220 170 390 174 169 45%
FOUGHALA 308 902 1 210 804 921 66%
KANTARA 681 1 095 1 776 122 400 7%
KHANGUET S. NADJI 150 215 365 215 201 59%
LICHANA 283 1 577 1 860 1 391 1 391 75%
LIOUA 252 1 345 1 597 1 300 1 112 81%
M'CHOUNECHE 307 1 285 1 592 388 60 24%
M'LILI 82 967 1 049 955 787 91%
MEKHADMA 192 861 1 053 650 603 62%
MEZIRAA 60 1 300 1 360 767 2 093 56%
NEGRINE 236 368 604 428 323 71%
OULED DJELLAL 2 119 3 765 5 884 1 790 1 657 30%
OUMACHE 582 1 231 1 813 1 063 1 051 59%
OURLAL 486 2 051 2 537 1 496 447 59%
SIDI KHALED 1 585 2 310 3 895 1 710 1 136 44%
SIDI OKBA 2 450 3 354 5 804 3 250 4 875 56%
TOLGA 1 811 6 891 8 702 4 670 2 652 54%
ZERIBET EL OUED 615 4 750 5 365 3 300 1 100 62%
Total Ziban 41 894 73 555 115 449 43 939 39 530 38%
1.2.5 La situation sociale
L’enseignement
Avec 110 000 élèves dans l’enseignement fondamental (plus de 230 enfants pour 1000 habitants) les
jeunes de la région sont remarquablement scolarisés, les garçons presque toujours plus nombreux
que les filles mais avec des écarts relativement modérés. Cet effort mobilise plus de 4 500
enseignants.
L’enseignement secondaire et technique compte 13 400 élèves dont 6 000 filles. Les établissements
sont localisés dans les 11 chefs lieux de daïra.
14
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Tableau 1-7 : Scolarisation (nombre d'élèves pour 1000 habitants)

Cycle 1+ 2 Cycle 3 Enseignement
secondaire
et technique
Communes Total Garçons Filles Total Garçons Filles Total Garçons Filles
AIN NAGA 121 71 50 21 14 7 - - -
AIN ZAATOUT 141 72 69 62 35 27 9 5 4
BISKRA 176 91 86 72 37 35 42 18 24
BORDJ BEN AZZOUZ 131 71 60 45 25 20 11 4 6
BOUCHAGROUN 184 97 87 63 36 27 - - -
BRANIS 90 48 42 33 16 17 - - -
CHETMA 202 109 93 52 26 26 - - -
DJEMORAH 165 86 79 86 53 33 56 35 21
DOUCEN 171 98 73 42 31 11 - - -
EL FEIDH 153 86 67 40 29 11 8 5 3
EL GHROUS 198 110 87 52 40 12 - - -
EL HADJAB 155 89 66 42 30 13 - - -
EL HAOUCH 101 55 46 35 23 12 - - -
EL OUTAYA 172 92 80 60 38 22 - - -
FERKANE 109 104 5 - - - - - -
FOUGHALA 197 107 89 67 38 29 - - -
KANTARA 161 85 76 70 34 36 53 25 28
KHANGUET S. NADJI 141 71 71 98 63 35 65 36 29
LICHANA 191 105 86 70 35 35 68 29 40
LIOUA 166 94 72 45 30 15 - - -
M'CHOUNECHE 153 86 67 43 25 18 17 9 8
M'LILI 140 79 61 38 16 22 - - -
MEKHADMA 179 92 88 67 37 31 - - -
MEZIRAA 112 70 43 - - - - - -
NEGRINE 103 58 45 36 28 8 - - -
OULED DJELLAL 184 99 85 68 38 30 39 22 18
OUMACHE 143 77 66 46 22 25 - - -
OURLAL 157 85 72 56 29 26 56 30 26
SIDI KHALED 212 112 100 75 43 32 37 20 17
SIDI OKBA 180 94 86 85 46 39 63 34 29
TOLGA 201 106 95 67 35 32 63 39 25
ZERIBET EL OUED 175 97 77 74 49 26 31 18 13
Total Ziban 172 92 80 62 35 28 31 16 15
La santé
On compte 239 médecins dans les Ziban, dont 112 spécialistes, ce qui donne une moyenne de 6
médecins pour 10 000 habitants. La distribution est très inégale : on trouve 10 médecins pour 10 000
habitants à Biskra la capitale, mais seulement 5 à Lichana et 2 à Mezira par exemple. Il y a au moins
un médecin par commune, sauf à Ain Zaatout, El feidh et M'Lili qui n'en comptent aucun. Les
dentistes sont plus rares : si 48 d’entre eux exercent à Biskra, 11 communes sont complètement
dépourvues, les autres localités en comptent au moins 1. On en trouve 4 à Tolga. Les pharmaciens
présentent le même type de distribution.
La région est équipée de 92 centres de soins d’importance inégale bien sûr. Les hôpitaux sont
cantonnés aux chef lieux et le plus important d’entre eux à Biskra. Chaque commune est équipée de
deux ou trois centres, sauf Oumache qui n’en compte aucun. On compte en moyenne 15 lits pour
10 000 habitants, mais on en trouve 34 à Biskra et 30 à Ouled Djellal.
15
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Tableau 1-8 : Indicateurs de santé

Commune Médecins Dont Médecins Dentistes Pharmaciens Polycliniques Nb de
spécialistes / 10 000 et hôpitaux lits
(privés) habitants /10 000
hab
AIN NAGA 4 1 4 1 - - -
AIN ZAATOUT - - - 1 - - -
BISKRA 166 55 10 48 30 7 34
BORDJ BEN AZZOUZ 5 2 4 - - - -
BOUCHAGROUN 5 2 5 1 1 - -
BRANIS 1 - 2 - - - -
CHETMA 3 2 4 - 1 - -
DJEMORAH 3 1 3 2 2 - -
DOUCEN 6 2 3 1 2 1 1
EL FEIDH - - - 1 - - -
EL GHROUS 7 3 8 - - - -
EL HADJAB 2 1 2 - - - -
EL HAOUCH 1 - 2 1 - - -
EL OUTAYA 3 1 3 1 1 - -
FERKANE 1 - 2 - 2 - -
FOUGHALA 3 1 4 1 - - -
KANTARA 5 2 6 2 1 1 11
KHANGUET S. NADJI 1 - 3 1 - - -
LICHANA 4 3 5 1 - - -
LIOUA 5 2 4 - 1 - -
M'CHOUNECHE 5 - 5 1 1 1 10
M'LILI - - - - - - -
MEKHADMA 1 - 3 - - - -
MEZIRAA 1 - 2 - - - -
NEGRINE 3 1 4 - - 2 3
OULED DJELLAL 37 8 8 4 2 3 30
OUMACHE 3 1 4 1 - 1 1
OURLAL 4 2 7 1 - - -
SIDI KHALED 14 5 4 7 4 1 3
SIDI OKBA 16 3 7 5 4 1 8
TOLGA 21 9 5 6 7 1 14
ZERIBET EL OUED 9 5 6 2 4 1 14
Total Ziban 339 112 6 89 63 20 15
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Le logement
La situation est celle de la moyenne saharienne : on compte 6 habitants par logement. Plus de 80%
de ces logements sont électrifiés et 77% sont raccordés à la distribution d’eau potable. La situation
est la moins bonne dans les communes rurales : à Ain Naga et El Hadjeb, 40% seulement des
logements sont raccordés aux réseaux. A Biskra en revanche 91% des logements sont équipés pour
l’électricité et 80% pour l’eau.
Tableau 1-9 : Indicateurs de logement
Commune 95 Pop tot Total Logement Hab/Logement Logements Logements
électrifiés eau potable %
%
AIN NAGA 10 460 1 619 6 31% 31%
AIN ZAATOUT 5 082 1 020 5 71% 59%
BISKRA 170 689 27 783 6 91% 91%
BORDJ BEN AZZOUZ 11 575 1 750 7 63% 47%
BOUCHAGROUN 10 299 1 722 6 87% 78%
BRANIS 6 658 783 9 97% 59%
CHETMA 7 546 1 399 5 87% 64%
DJEMORAH 11 892 1 507 8 93% 73%
DOUCEN 19 460 2 182 9 76% 95%
EL FEIDH 14 012 1 985 7 53% 50%
EL GHROUS 9 204 1 030 9 92% 84%
EL HADJAB 8 131 1 551 5 60% 61%
EL HAOUCH 6 293 1 153 5 78% 37%
EL OUTAYA 9 399 1 232 8 71% 79%
FERKANE 5 600 1 000 6 90% 50%
FOUGHALA 8 413 1 184 7 75% 72%
KANTARA 9 010 1 909 5 89% 77%
KHANGUET S. NADJI 3 649 562 6 94% 86%
LICHANA 7 577 1 480 5 89% 86%
LIOUA 13 477 1 933 7 57% 53%
M'CHOUNECHE 9 999 1 875 5 69% 73%
M'LILI 6 000 740 8 93% 92%
MEKHADMA 3 802 669 6 83% 83%
MEZIRAA 5 397 1 150 5 56% 49%
NEGRINE 7 500 1 050 7 88% 90%
OULED DJELLAL 43 954 7 684 6 84% 70%
OUMACHE 8 518 975 9 91% 87%
OURLAL 6 118 940 7 84% 77%
SIDI KHALED 31 939 5 959 5 78% 68%
SIDI OKBA 23 214 3 982 6 76% 77%
TOLGA 38 601 6 714 6 78% 88%
ZERIBET EL OUED 15 641 2 361 7 75% 70%
Total 549 109 88 883 6 81% 77%
17
BNEDER
ingénierie
1.3 L’ACTIVITE AGRICOLE
Avec plus de 42 000 actifs agricoles, l’agriculture fournit presque la moitié des emplois de la région.
Ces agriculteurs exploitent 78 000 hectares irrigués (54% des terres irriguées recensées au Sahara)
et plus de 600 000 ha de parcours. La superficie des terres irriguées qui ne comptait auparavant que
quelques 15 000 ha a considérablement augmenté depuis le début des années 80 avec la loi sur
l’APFA.
1.3.1 La situation foncière
Sans qu’on ait de chiffres précis sur la totalité du secteur, on peut analyser la situation par le biais des
données concernant l’APFA : sur environ 10 000 exploitations, un bon quart font moins de 2 ha, un
autre quart font entre 2 et 5 ha et 4 000 entre 5 et 10. Il y a donc très peu de grandes
exploitations:681 de 10 à 30 ha qui totalisent 10 000 ha et une centaine de plus de 30 ha (2 500 ha au
total). Les exploitations de plus de 50 ha sont seulement une trentaine, dont 26 à El Outaya qui sont
sûrement des exploitations céréalières.
Tableau 1-10 : Exploitations APFA fin 1996 (1)
0.1 -2 ha 2.1- 5 ha 5.1-10 ha 10.1-30 ha
nb surf nb surf nb surf nb surf
AIN NAGA 26 51 98 463 1 296 12 569 390 6 485
AIN ZAATOUT 0 0 0 0 0 0 0 0
BISKRA 24 23 14 55 3 20 0 0
BORDJ BEN AZZOUZ 220 192 3 9 0 0 0 0
BOUCHAGROUN 219 347 15 50 1 6 0 0
BRANIS 0 0 7 35 6 37 0 0
CHETMA 6 11 176 723 17 111 2 27
DJEMORAH 0 0 0 0 0 0 0 0
DOUCEN 24 37 176 685 81 580 0 0
EL FEIDH 45 68 202 864 651 5 836 4 52
EL GHROUS 120 236 448 1 639 10 68 2 32
EL HADJAB 41 68 287 1 115 77 515 15 245
EL HAOUCH 10 20 78 370 304 2 928 11 209
EL MITTA 0 0 0 0 0 0 0 0
EL OUTAYA 15 26 54 196 229 2 168 69 789
FERKANE 0 0 0 0 0 0 0 0
FOUGHALA 124 198 0 0 0 0 0 0
KANTARA 4 5 8 29 0 0 1 11
KHANGUET S. NADJI 0 0 0 0 1 15 0 0
LICHANA 410 725 16 49 13 99 3 37
LIOUA 184 291 23 104 29 222 0 0
M'CHOUNECHE 1 1 2 10 66 602 5 62
MEKHADMA 224 230 40 192 38 334 1 15
MEZIRAA 0 0 182 755 925 7 398 98 1 309
M'LILI 223 229 40 192 37 335 1 15
NEGRINE 0 0 0 0 0 0 0 0
OULED DJELLAL 163 253 152 664 13 87 0 0
OUMACHE 4 8 245 1 052 96 832 3 41
OURLAL 10 19 84 386 16 117 0 0
SIDI KHALED 25 47 85 317 100 710 1 13
SIDI OKBA 43 9 319 1 341 79 1 597 27 328
TOLGA 914 935 123 559 1 6 0 0
ZERIBET EL OUED 2 4 62 266 466 4 380 48 868
Total Ziban 3 081 4 030 2 939 12 118 4 555 41 572 681 10 538
18
BNEDER
ingénierie
Carte 1-4 : Surfaces cultivées des Ziban
19
BNEDER
ingénierie
Tableau 1-11 : Exploitations APFA fin 1996 (2)

30.1-50 ha 50-100 ha >100-150 ha Total général
AIN NAGA 29 1 154 7 398 0 0 1 846 21 120
AIN ZAATOUT 0 0 0 0 0 0 0 0
BISKRA 0 0 0 0 0 0 41 97
BORDJ BEN AZZOUZ 0 0 0 0 0 0 223 201
BOUCHAGROUN 0 0 0 0 0 0 235 403
BRANIS 5 168 0 0 0 0 18 240
CHETMA 0 0 0 0 0 0 201 872
DJEMORAH 0 0 0 0 0 0 0 0
DOUCEN 0 0 0 0 0 0 281 1 302
EL FEIDH 0 0 0 0 0 0 902 6 820
EL GHROUS 0 0 0 0 0 0 580 1 975
EL HADJAB 0 0 0 0 0 0 420 1 943
EL HAOUCH 3 105 1 100 1 200 408 3 932
EL MITTA 0 0 0 0 0 0 0 0
EL OUTAYA 11 487 15 1 055 11 1 466 404 6 187
FERKANE 0 0 0 0 0 0 0 0
FOUGHALA 0 0 0 0 0 0 124 198
KANTARA 0 0 0 0 0 0 13 45
KHANGUET S. NADJI 0 0 0 0 0 0 1 15
LICHANA 0 0 0 0 0 0 442 911
LIOUA 0 0 0 0 0 0 236 617
M'CHOUNECHE 0 0 0 0 0 0 74 675
MEKHADMA 6 270 0 0 0 0 309 1 041
MEZIRAA 0 0 0 0 0 0 1 205 9 462
M'LILI 6 270 0 0 0 0 307 1 040
NEGRINE 0 0 0 0 0 0 0 0
OULED DJELLAL 1 50 0 0 0 0 329 1 054
OUMACHE 0 0 0 0 0 0 348 1 933
OURLAL 0 0 0 0 0 0 110 522
SIDI KHALED 0 0 0 0 0 0 211 1 086
SIDI OKBA 0 0 0 0 0 0 468 3 275
TOLGA 0 0 0 0 0 0 1 038 1 500
ZERIBET EL OUED 0 0 0 0 0 0 578 5 518
Total Ziban 61 2 504 23 1 553 12 1 666 11 352 73 982
nombre surface
40 000
35 000
30 000
25 000
20 000
15 000
10 000
5 000
-
0,1-2 2,1-5 5,1-10 10.1-30 30.1-50 >50
20
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ingénierie
1.3.2 La répartition des cultures
La moitié des surfaces irriguées est cultivée en céréales, l’autre moitié est partagée entre les
palmeraies (23 000 ha), les cultures légumières (13 000 ha, dont plus de 750 sous abri) et des
cultures diverses : arboriculture (abricotiers, oliviers) et cultures industrielles (tabac, henné).
La carte thématique montre clairement que les palmeraies sont prépondérantes dans le Zab Gharbi
entre Tolga et Biskra où elles sont associées aux cultures sous abri en particulier à El Ghrous. Les
emblavements sont surtout importants dans le Zab Chergui (Zeribet El Oued, El Feidh) et à un
moindre degré dans la commune de Doucen. Ils sont associés à des cultures légumières de plein
champ et à des cultures industrielles.
Tableau 1-12 : Répartition des cultures (Ha)
Commune Palmiers Céréale Fourrages Maraîchage Cult Arboriculture Toutes
s industrielles cultures
d'hiver et cond
AIN NAGA 324 1 860 80 2 968 59 - 5 331
AIN ZAATOUT 40 19 16 - 131 206
BISKRA 950 80 50 81 - 16 1 177
BORDJ BEN AZZOUZ 1 221 - 2 35 - 60 1 318
BOUCHAGROUN 610 - 20 34 - 11 675
BRANIS 208 450 33 - 25 716
CHETMA 707 6 2 41 - 1 757
DJEMORAH 72 125 63 - 224 484
DOUCEN 404 3 615 595 555 - 34 5 353
EL FEIDH 197 11 680 550 1 173 459 5 15 784
EL GHROUS 706 - 50 338 - 14 1 108
EL HADJAB 1 136 60 25 25 - 3 1 249
EL HAOUCH 702 3 165 60 297 - - 4 304
EL OUTAYA 68 2 600 50 294 - 27 3 289
FERKANE 39 850 122 - 83 1 144
FOUGHALA 996 - 20 64 - 6 1 086
KANTARA 164 10 3 - 231 408
KHANGUET S. NADJI 216 1 702 70 2 - - 2 100
LICHANA 749 - 15 28 - 6 798
LIOUA 1 515 260 45 478 - 43 2 341
M'CHOUNECHE 829 16 8 86 - 12 951
M'LILI 1 080 105 12 82 - 5 1 284
MEKHADMA 969 40 7 49 - 7 1 231
MEZIRAA 95 1 590 70 2 575 36 20 4 385
NEGRINE 604 1 540 613 - 92 3 249
OULED DJELLAL 1 845 190 70 87 - 10 2 211
OUMACHE 750 1 650 53 230 - 15 2 698
OURLAL 1 100 80 11 31 - 12 1 234
SIDI KHALED 815 70 88 264 - 17 1 253
SIDI OKBA 2 162 602 132 603 11 8 3 518
TOLGA 2 057 2 373 20 103 - 53 4 606
ZERIBET EL OUED 69 5 350 280 1 859 208 6 8 872
Total Ziban 23 398 40 088 2 385 13 231 773 1 174 85 118
21
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ingénierie
1.3.3 La phoeniciculture
Avec près de 2 400 000 palmiers couvrant au total 23 000 ha, les palmeraies des Ziban sont parmi les
plus importantes du Sahara. La moitié des palmiers sont de la variété Deglet Nour dont la qualité est
indiscutée tant sur le marché intérieur que pour l’exportation. La production de cette variété se situe
autour de 50 000 tonnes et les pôles les plus dynamiques sont à Tolga et Biskra qui sont dotées
d’usines de conditionnement appartenant à l’Office national de la datte et qui sont relayées aujourd’hui
par beaucoup d’entreprises privées. Si on compare les chiffres actuels et ceux de la fin des années
70, il semble qu’un effort considérable de plantation s’est déroulé ces dernières années et que au
moins ¼ du verger soit de plantation récente. La Deglet Nour est prépondérante dans le Zab Gharbi à
Tolga, Foughala, Borj Ben Azzouz, Lichana où elle constitue les 2/3 du verger.
Plus au sud, de Lioua à M’Lili, sur les bords de l’O. Djedi, la Ghars, variété molle commercialisée en
pâte pour la pâtisserie est dominante. La production totale de cette variété est de l’ordre de 18 000
tonnes pour un verger de plus de 600 000 arbres. La variété sèche Dégla Beida cultivée pour ses
excellentes qualités de conservation est représentée par plus de 600 000 arbres, en particulier à Sidi
Okba. Le taux élevé d’arbres productifs semble indiquer que cette variété est peu replantée, ce qui
s’explique par la raréfaction du pastoralisme nomade qui constituait la principale clientèle pour ce type
de fruits.
22
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ingénierie
Tableau 1-13 : Production de dattes Deglet Nour

Commune Nb de pieds Pieds %productifs Production Rendement
productifs (Qx) (Kg/pied)
AIN NAGA 5 577 4 350 78% 2 250 52
AIN ZAATOUT - - 0% - -
BISKRA 56 705 47 677 84% 23 838 50
BORDJ BEN AZZOUZ 101 300 81 980 81% 69 683 85
BOUCHAGROUN 32 500 21 000 65% 14 700 70
BRANIS 3 900 3 150 81% 945 30
CHETMA 56 000 55 500 99% 30 525 55
DJEMORAH 2 500 1 800 72% 648 36
DOUCEN 40 000 24 500 61% 19 600 80
EL FEIDH 13 300 9 900 74% 2 970 30
EL GHROUS 50 000 40 000 80% 34 000 85
EL HADJAB 82 093 32 800 40% 16 400 50
EL HAOUCH 21 400 17 400 81% 10 640 61
EL OUTAYA 6 086 4 306 71% 1 851 43
FERKANE 2 019 1 600 79% 560 35
FOUGHALA 56 000 42 000 75% 35 700 85
KANTARA 3 500 2 300 66% 736 32
KHANGUET S. NADJI 15 800 9 400 59% 2 820 30
LICHANA 70 000 34 800 50% 27 840 80
LIOUA 67 050 33 600 50% 19 152 57
M'CHOUNECHE 5 400 4 200 78% 2 016 48
M'LILI 31 169 18 707 60% 10 663 57
MEKHADMA 36 190 27 800 77% 15 846 57
MEZIRAA 1 900 1 250 66% 375 30
NEGRINE 11 265 8 050 71% 2 957 37
OULED DJELLAL 80 000 68 000 85% 54 400 80
OUMACHE 38 649 18 300 47% 10 431 57
OURLAL 25 800 14 980 58% 8 539 57
SIDI KHALED 42 000 33 000 79% 26 400 80
SIDI OKBA 80 200 69 500 87% 41 700 60
TOLGA 147 200 80 300 55% 68 255 85
ZERIBET EL OUED 3 440 650 19% 195 30
Total Ziban 1 188 943 808 450 68% 556 635 69
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ingénierie
Carte 1-5 : Les palmiers dans les Ziban
24
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ingénierie
Tableau 1-14 : Production de dattes communes

Degla Beda Ghars
Commune Pieds Production Rendement Pieds Production Rendement
productifs (Qx) Kg/pied productifs (Qx) Kg/pied
AIN NAGA 5 000 2 200 44 16 500 8 432 51
AIN ZAATOUT 4 000 190 5 - - -
BISKRA 34 209 15 394 45 21 101 9 495 45
BORDJ BEN AZZOUZ 9 000 4 500 50 8 000 4 000 50
BOUCHAGROUN 22 000 11 000 50 2 000 1 000 50
BRANIS 13 400 4 824 36 1 475 590 40
CHETMA 8 000 3 600 45 5 800 2 900 50
DJEMORAH 3 950 1 659 42 1 650 660 40
DOUCEN 5 000 1 750 35 500 300 60
EL FEIDH 1 550 387 25 3 650 912 25
EL GHROUS 12 000 6 000 50 5 000 2 500 50
EL HADJAB 16 000 6 720 42 4 382 1 840 42
EL HAOUCH 9 000 4 040 45 29 500 15 340 52
EL OUTAYA 1 971 689 35 538 161 30
FERKANE - 6 500 3 250 50
FOUGHALA 26 400 13 200 50 4 000 2 000 50
KANTARA 4 200 1 260 30 1 200 465 39
KHANGUET S. NADJI 1 500 375 25 1 900 475 25
LICHANA 3 000 1 500 50 1 400 700 50
LIOUA 5 620 3 035 54 44 100 21 609 49
M'CHOUNECHE 32 500 1 300 4 24 200 9 680 40
M'LILI 17 361 9 375 54 42 460 20 805 49
MEKHADMA 14 400 7 776 54 26 620 13 404 50
MEZIRAA 4 600 1 150 25 1 550 387 25
NEGRINE - 14 000 7 000 50
OULED DJELLAL 51 500 18 025 35 18 750 11 250 60
OUMACHE 19 000 10 260 54 26 450 12 961 49
OURLAL 13 010 7 025 54 41 480 20 325 49
SIDI KHALED 22 000 9 900 45 8 100 4 860 60
SIDI OKBA 80 000 43 200 54 38 600 18 528 48
TOLGA 41 100 20 550 50 5 200 2 600 50
ZERIBET EL OUED 780 195 25 1 550 387 25
Total Ziban 482 051 211 079 44 408 156 198 816 49
25
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1.3.4 Les cultures céréalières
Les 40 000 ha de cultures céréalières produisent 88 000 tonnes de grains, dont très peu de blé tendre
(5 700 t), du blé dur (26 500 t) et plus de 55 000 t d’orge (ce qui représente d’après les statistiques
80 % de la totalité de la production saharienne), la moyenne de production étant de 22 qx/ha. La carte
thématique montre bien que la principale zone de production se trouve à l’est à Ain Naga, Meziraa,
Zeribet El Oued et surtout El Feidh. Ces terres de parcours ont toujours été le lieu des cultures de
maaders, mettant à profit les crues d’épandage des oueds descendus des Aurès et des Némenchas
pour labourer et ensemencer. Ce type de cultures est assez aléatoire et dépend du calendrier de la
pluviométrie. Ceci explique sans doute la prédominance de l’orge, plus rustique d’une part, mais aussi
pouvant être consommée par les troupeaux, voire en cas d’échec pâturée en vert.
Tableau 1-15 : Production céréalière
Production (Qx) Surface Rendement
Commune Blé Dur Blé Tendre Orge Total Céréales totale (Qx/ha)
AIN NAGA 9 940 1 500 44 000 55 440 1 860 30
AIN ZAATOUT 130 160 290 19 15
BISKRA 500 450 950 80 12
BORDJ BEN AZZOUZ - - -
BOUCHAGROUN - - -
BRANIS 375 8 700 9 075 450 20
CHETMA 28 92 120 6 20
DJEMORAH 450 1 800 2 250 125 18
DOUCEN 93 250 18 700 111 950 3 615 31
EL FEIDH 48 200 36 990 135 460 220 650 11 680 19
EL GHROUS - - -
EL HADJAB 200 800 1 000 60 17
EL HAOUCH 15 650 750 78 040 94 440 3 165 30
EL OUTAYA 1 200 63 525 64 725 2 600 25
FERKANE 8 400 11 050 19 450 850 23
FOUGHALA - - -
KANTARA 155 155 10 16
KHANGUET S. NADJI 13 775 4 095 15 040 32 910 1 702 19
LICHANA - - -
LIOUA 1 760 3 780 5 540 260 21
M'CHOUNECHE 77 304 381 16 24
M'LILI 990 1 260 2 250 105 21
MEKHADMA 660 210 870 40 22
MEZIRAA 9 600 4 960 17 150 31 710 1 590 20
NEGRINE 18 870 12 700 31 570 1 540 21
OULED DJELLAL 3 650 2 400 6 050 190 32
OUMACHE 4 400 17 350 21 750 1 650 13
OURLAL 440 1 260 1 700 80 21
SIDI KHALED 1 400 900 2 300 70 33
SIDI OKBA 2 820 14 500 17 320 602 29
TOLGA 4 520 42 425 46 945 2 373 20
ZERIBET EL OUED 23 450 8 910 66 860 99 220 5 350 19
Total Ziban 264 735 57 205 559 071 881 011 40 088 22
26
BNEDER
ingénierie
Carte 1-6 : Les céréales dans les Ziban
27
BNEDER
ingénierie
1.3.5 Les cultures maraîchères
La production légumière est très dynamique et s’articule autour de 3 systèmes d’exploitation. Les
cultures abritées dont le centre le plus actif est à El Ghrous s’étendent aujourd’hui sur plus de 750 ha
qui produisent entre octobre et mars des tomates (22 000 t dont plus de la moitié à El Ghrous) et des
piments et poivrons (plus de 10 000 t). Les cultures d’hiver de plein champ se font surtout à l’est à
Sidi Okba, El Feidh, Zeribet El Oued et surtout Meziraa et Ain Naga. On produit là 42 000 t de fèves
(90% de la production saharienne), presque 5 000 tonnes d’oignons et autant d’ail. Ain Naga est le
leader de la production des petits pois (2 200 t, 80% de la production saharienne). On trouve
également des pommes de terre (3 000 t dont 1 680 à Méziraa) et des carottes (1 700 t). A la belle
saison (d’avril à juin) on produit des cultures d’été dont les melons et pastèques constituent la plus
grosse part (plus de 30 000 t dont 10 000 t à Ain Naga) mais également divers autres produits
(aubergines, gombos).
Tableau 1-16 : Légumes (1)
Ail et oignon Carotte Navet Tous
Commune Surf. (ha) Prod. (Qx) Surf. (ha) Prod. (Qx) Surf. (ha) Prod. (Qx) légumes (ha)
AIN NAGA 110 9 600 28 3 360 15 1 500 2 968
AIN ZAATOUT 6 400 1 50 16
BISKRA 20 740 6 300 5 200 81
BORDJ BEN AZZOUZ 11 1 000 2 160 1 80 35
BOUCHAGROUN 5 370 1 80 34
BRANIS 4 180 2 100 33
CHETMA 6 440 3 160 2 140 41
DJEMORAH 13 910 1 60 2 140 63
DOUCEN 44 3 120 13 1 560 15 1 800 555
EL FEIDH 160 11 900 25 2 000 25 2 000 1 173
EL GHROUS 6 480 4 320 1 60 338
EL HADJAB 6 220 5 250 4 200 25
EL HAOUCH 18 1 500 5 500 4 320 297
EL OUTAYA 14 900 5 375 4 240 294
FERKANE 9 600 6 480 3 240 122
FOUGHALA 5 430 2 160 1 60 64
KANTARA - - 3
KHANGUET S. NADJI - - 2
LICHANA 8 530 2 160 28
LIOUA 328 19 080 15 900 8 480 478
M'CHOUNECHE 3 150 86
M'LILI 26 1 410 9 540 6 360 82
MEKHADMA 14 750 3 300 4 210 49
MEZIRAA 170 12 700 25 2 000 25 2 000 2 575
NEGRINE 3 200 613
OULED DJELLAL 26 2 160 5 600 1 120 87
OUMACHE 65 3 500 13 780 4 240 230
OURLAL 7 360 3 180 2 90 31
SIDI KHALED 42 3 840 15 1 560 6 720 264
SIDI OKBA 36 2 800 6 720 4 320 603
TOLGA 8 700 1 80 103
ZERIBET EL OUED 220 16 400 20 160 25 2 000 1 859
Total Ziban 1 393 97 370 220 17 475 172 13 940 13 231
28
BNEDER
ingénierie
Carte 1-7 : Le maraîchage dans les Ziban
29
BNEDER
ingénierie

P. de T. Tomate Mel.pastèque Piment Poivron
Commune Surf. Prod. Surf. Prod. Surf. Prod. Surf. Prod. Surf. Prod.
(ha) (Qx) (ha) (Qx) (ha) (Qx) (ha) (Qx) (ha) (Qx)
AIN NAGA 40 4 800 15 11 840 990 106 400 86 5 310 0 70
AIN ZAATOUT 2 120 1 33 1 20
BISKRA 3 1 120 7 460 2 240 1 250
BORDJ BEN AZ. 5 4 000 6 600 9 1 840
BOUCHAGROUN 13 8 580 2 200 9 2 570 3 900
BRANIS 8 560 2 130
CHETMA 6 4 380 7 420 3 1 036 0 70
DJEMORAH 12 840 2 230
DOUCEN 3 300 125 13 200 71 10 420 30 11 250
EL FEIDH 5 1 000 4 320 250 20 000 140 8 400
EL GHROUS 172 135 716 7 700 122 48 100 20 6 000
EL HADJAB 3 1 500 2 400 2 600
EL HAOUCH 2 160 1 600 32 2 560 4 340
EL OUTAYA 20 1 600 3 580 180 16 200 2 250 0 120
FERKANE 12 1 800 2 200 70 12 600 3 180
FOUGHALA 26 10 855 3 300 23 4 695 2 600
KANTARA
KHANGUET S. N 2 180
LICHANA 11 6 660 1 100 4 1 200 0 120
LIOUA 5 400 80 5 600 5 200
M'CHOUNECHE 1 960 41 4 420 0 84
M'LILI 16 1 120 4 160
MEKHADMA 18 1 260 1 40
MEZIRAA 70 16 800 12 5 120 700 62 000 35 3 672 2 656
NEGRINE 8 960 600 90 000
OULED DJELLAL 15 1 500 8 650 0 45
OUMACHE 5 400 100 7 000 5 200
OURLAL 1 80 6 420 1 40
SIDI KHALED 7 2 025 5 582
SIDI OKBA 8 960 11 9 275 70 6 200 6 10 0 140
TOLGA 33 22 580 50 5 000 9 2 570 1 300
ZERIBET EL O. 15 3 000 6 480 450 55 500 100 6 000
Total Ziban 205 32 900 348 228 064 3 828 413 940 660 99 209 62 21 121
30
BNEDER
ingénierie

Concombre Courgette Aubergine Fève verte Petit pois
Commune Surf. Prod. Surf. Prod. Surf. Prod. Surf. Prod. Surf. Prod.
(ha) (Qx) (ha) (Qx) (ha) (Qx) (ha) (Qx) (ha) (Qx)
AIN NAGA 25 4 200 35 3 500 940 75 200 650 22 750
AIN ZAATOUT 3 195 2 120
BISKRA 4 240 5 250 10 600
BORDJ BEN AZ. 1 50
BOUCHAGROUN 1 50
BRANIS 15 900
CHETMA 2 120 1 60 8 400 2 60
DJEMORAH 30 1 650
DOUCEN 2 1 200 5 750 120 8 400 6 240
EL FEIDH 6 600 10 800 2 160 250 45 000 250 20 000
EL GHROUS 5 4 000 1 40
EL HADJAB 1 400 2 60
EL HAOUCH 25 2 500 2 160 180 10 800 24 720
EL OUTAYA 2 20 1 420 15 900 20 1 100
FERKANE 9 540 2 100
FOUGHALA 2 80
KANTARA
KHANGUET S.
NA
LICHANA 2 100
LIOUA 4 240 3 180 12 540
M'CHOUNECHE 30 1 800 10 300
M'LILI 1 60 8 360
MEKHADMA 5 225
MEZIRAA 3 462 12 1 152 5 400 900 162 000 550 44 000
NEGRINE 2 50
OULED DJELLAL 4 600 10 600
OUMACHE 2 120 18 810
OURLAL 1 60 8 360
SIDI KHALED 3 210 5 600 14 980
SIDI OKBA 14 1 400 8 800 327 22 890 105 3 675
TOLGA 1 50
ZERIBET EL O. 25 2 500 15 1 200 8 640 500 90 000 400 32 000
Total Ziban 113 17 222 124 10 627 32 3 330 3 423 425 555 2 019 124 945
1.3.6 Les cultures industrielles et condimentaires
Elles sont cantonnées dans l’est de la région : le henné est très cultivé à El Feidh et Zeribet El Oued
et un peu moins à Meziraa. Les 16 000 qx produits semblent représenter la totalité des quantités
commercialisées au Sahara. Le tabac se développe également dans ces deux premières localités et
également à Sidi Okba.
31
BNEDER
ingénierie
1.3.7 L’arboriculture
Outre les palmiers dattiers la région possède d’importants vergers d’abricotiers, 13 000 ha au total qui
paraissent représenter l’essentiel des abricotiers cultivés au Sahara. Traditionnellement cultivés dans
les vallées des Aurès (Djemorah, El Kantara, Branis, M’Chounèche) ils se développent aujourd’hui en
plaine (Ourlal, Lioua, Mékhadma). Les grenadiers sont cultivés un peu partout mais surtout à Lioua
(1 200 ha). Le raisin de table est également en cours d’expansion, on en compte aujourd’hui 1 300 ha.
Les autres productions sont plus marginales et comptent quelques dizaines d’ha (pêchers, cerisiers,
pommiers, poiriers), une trentaine d’ha d’agrumes sont répertoriés et quelques 100 000 figuiers
produisent 1 200 t de figues fraîches.
1.3.8 La production animale
Les statistiques en provenance de l'enquête nationale élevage semblent plus complètes et en tout cas
mettent en évidence l'importance de l’élevage ovin, traditionnel dans la région sur les parcours et en
pratiquant la transhumance vers les Hautes Plaines du Constantinois. On trouve les plus grands
troupeaux à Ouled Djellal (81 000 têtes), dans la plaine d’Outaya (Communes d’El Outaya et de
Tolga : 77 000 têtes). La sédentarisation des nomades fait généralement que les propriétaires de
troupeaux habitent les agglomérations et que seuls les bergers se déplacent : 15 000 moutons à
Biskra et 10 000 à Bouchagroun. On trouve au total 432 000 têtes d'ovins et plus de 100 000 caprins.
L’élevage bovin est peu développé, on compte seulement 3 000 têtes. Les dromadaires sont
quasiment absents, au moins des statistiques (130 pour toute la région). Les petits élevages sont peu
significatifs sauf pour les poulets de chair (100 000 têtes).
Les Ziban comptent en outre plus du tiers des poulets de batterie produits au Sahara et plus de
160 000 poules pondeuses.
32
BNEDER
ingénierie
Tableau 1-19 : Effectifs animaux d'élevage

Commune Bovins Bovins Ovins Caprins Camelins Poulets Poules
race moderne race locale de chair pondeuses
AIN NAGA 14 3 11 650 2 880 - 18 000 -
AIN ZAATOUT 1 - 1 133 10 320 - 187 500 41 760
BISKRA 416 60 15 200 3 150 - 39 000 4 800
BORDJ BEN AZZOUZ 5 17 5 060 2 540 - - -
BOUCHAGROUN 26 - 10 450 4 197 - 25 500 -
BRANIS 10 17 2 450 1 930 - 67 500 13 000
CHETMA 29 1 15 265 1 750 - 42 100 4 800
DJEMORAH 7 30 4 000 4 700 - 66 000 13 200
DOUCEN 827 18 39 416 2 584 7 20 500 8 448
EL FEIDH 50 12 43 580 13 700 15 - -
EL GHROUS 70 20 5 950 1 850 - 16 000 13 380
EL HADJAB 56 - 4 530 1 600 - - -
EL HAOUCH 19 2 15 680 2 640 20 3 000 4 800
EL OUTAYA 13 326 27 723 7 725 - 8 000 4 800
FERKANE - - - - - - -
FOUGHALA 21 25 932 325 - 8 000 14 400
KANTARA 24 16 6 570 2 230 - 40 800 4 800
KHANGUET S. NADJI - - 1 695 1 815 - 18 000 -
LICHANA 22 - 520 200 - 9 000 4 800
LIOUA 20 - 6 700 3 200 - 4 000 -
M'CHOUNECHE - - 880 1 960 - 18 000 4 800
M'LILI 3 - 5 600 1 000 - 45 500 4 800
MEKHADMA 8 - 5 090 1 310 - 26 000 7 000
MEZIRAA 10 7 8 030 4 820 - 16 000 -
NEGRINE - 11 14 301 179 - - -
OULED DJELLAL 143 - 80 946 12 197 - - -
OUMACHE 19 8 4 239 1 150 - 4 800 -
OURLAL 2 - 2 920 1 710 - 30 000 -
SIDI KHALED 34 168 1 750 3 850 - 52 500 -
SIDI OKBA 210 10 27 000 5 550 80 74 500 10 600
TOLGA 110 12 49 700 2 300 - 18 000 -
ZERIBET EL OUED 24 5 12 870 7 680 8 - -
Total Ziban 2 193 768 431 830 113 042 130 858 200 160 188
33
BNEDER
ingénierie
2. LE SOUF
Région de l’Erg oriental, incluant le chott Melrhir et les dépressions associées. Deux caractéristiques
majeures :
 pays frontalier avec la Tunisie vivant anciennement de la culture des dattes et de l’élevage itinérant
dans les dépressions interdunaires,
 culture traditionnelle des palmiers en cuvettes.
La population était anciennement semi-nomade, les mêmes tribus exploitant les jardins et les
troupeaux sans domination d’un groupe sur l’autre, ce qui est assez exceptionnel au Sahara.
Aujourd’hui ces populations se sont largement sédentarisées autour d’El Oued, Guémar et Reguiba et
vivent du commerce et de l’agriculture. C’est aussi un pays où l’émigration a toujours été très forte.
Les ressources en eau souterraine sont relativement abondantes mais souvent chargées en sels. La
région souffre d’un certain enclavement et de l’insuffisance de libéralisation des échanges avec la
Tunisie.
Fiche signalétique
Nom : Souf Population totale résidente : 398 292
Chef lieu : El Oued Nombre d'habitants : 98 500
Chefs lieux de daïrate : Bayadha, Debila, El Oued, Hassi Khelifa, Guemar, Magrane, Mih Ouansa, Reguiba,
Robbah, Taleb, Taibet
Nombre de communes : 24 Régions limitrophes : Oued Righ, Ziban, Tunisie
Population active : 187 218 Actifs agricoles : 10 927 Taux d'occupation : 16%
Superficie totale cultivée : 17 980 Palmiers : 11 626 Cultures légumières : 3 510
Céréales : 333 Fourrages : 325 Industrielles : 1 733 Arboriculture : 413
Bovins : 1 895 Caprins : 242 827 Ovins : 339 709 Camelins : 17 368
2.1 LE MILIEU PHYSIQUE
2.1.1 Les paysages et le relief
Le Souf est la partie nord-orientale du Grand Erg et englobe l’aire dépressionnaire des grands chotts.
La géomorphologie et les paysages permettent de distinguer trois sous régions du nord au sud.
Au nord des chotts, les vastes piémonts parcourus par les oueds descendant des Aurés
correspondant au sud Némencha et constituant une zone traditionnelle de parcours pour les Soufis.
Au sud des chotts, on se trouve dans les marges de l’Erg avec des placages de sable sans grande
épaisseur, mais modelés en bras Nord - Est / Sud - Ouest séparés par des dépressions riches en
végétation. Les oasis sont installées dans cette zone et rassemblées dans un rayon d’une trentaine
de km, sur des surfaces de reg caillouteux et encroûtés limitées par des cordons de dunes et qu’on
appelle des sahanes.
34
BNEDER
ingénierie
Carte 2-1 : Situation générale du Souf
35
BNEDER
ingénierie
En dessous du 33° parallèle commencent les grandes accumulations sableuses en pyramides

formant des grandes dunes, les rhourdes. Elles sont moins nombreuses et séparées par de larges
sahanes au sud ouest, dans la zone dite des Loudje, dont la végétation psammophile est abondante
et offre de bons pâturages . Au sud est, dans le Zemoul El Akbar les rhourdes sont plus resserrées et
plus nombreuses et la circulation y devient très difficile.
2.1.2 Les facteurs bioclimatiques

Tableau 2-1 : Données climatiques
El Oued alt : 170 m coord. : 33° 22 N, 6° 53 E
J F M A M J J A S O N D ann
m 4,8 6,5 9,6 13,61 17,8 22,2 24,8 24,8 21,7 16,1 10,0 5,9 14,8
m’ -5,0 -1,3 0,2 4,6 10,0 14,0 17,4 17,4 12,2 7,0 0,0 -1,8 -5,0
M 17,2 20,0 23,7 28,3 33,0 38,2 41,5 40,9 36,7 29,9 23,0 17,6 29,2
M’ 27,4 32,6 37,6 40,5 42,6 47,0 48,8 49,04 46,8 42,0 33,2 26,8 49,0
mm 11 13,25 16,65 20,95 25,4 30,2 33,15 32,85 29,2 23 16,5 11,75 22
gelée 1,4 0,5 0,2 2,1
P 6,1 6,0 11,3 8,6 6,9 1,1 0,0 0,8 1,5 8,1 10,2 11,4 72,0
n 1,8 1,6 2,1 1,7 1,2 0,7 0,1 0,2 0,9 1,0 2,5 3,0 17,7
m : moyenne mensuelle des minima journaliers, m’ : moyenne des minima extrêmes mensuels, M : moyenne mensuelle des
maxima, M’ : moyenne mensuelle des maxima extrêmes mensuels, mm : m + M/2, P : hauteur moyenne de toutes les
précipitations mensuelles, n : nombre mensuel moyen des jours de pluie mesurables, ETP : évapotranspiration maximale calculée
Penman.
2.1.3 Le réseau hydrographique et les ressources en eau de surface
Les oueds des Aurès débouchent dans les chotts Mérouane et Melrhir qu’ils contribuent à alimenter.
Cependant le plan d’eau de ces dépressions est fourni pour l’essentiel par l’ascendance des nappes
du Tertiaire continental et sans doute aussi de l’Albien. Cette remontée alimente également une
nappe phréatique appelée nappe de l’Erg qui donne dans les régions les plus basses des chotts
temporaires en hiver (autour de Guémar, d’El Oued et de Béhima) est utilisée par les palmeraies
implantées en cuvettes, les ghouts. Les oscillations du niveau pièzométrique sont à l’origine des
encroûtements gypsosalés qu’on observe dans le sous sol immédiat. Il n’y a aucun réseau
hydrographique dans l’Erg malgré les 70 mm de pluies annuelles et le terme d’Oued Souf fait
uniquement référence à cette présence continue de la nappe superficielle.
2.1.4 Les nappes aquifères
Dans le Souf, le meilleur niveau aquifère est contenu dans les sables du Pontien inférieur: Ceux-ci
sont séparés des calcaires éocènes par les argiles sableuses et les marnes de la base du Continental
Terminal. En revanche la nappe paraît en continuité avec les argiles et les sables du Mio-Pliocène
mais ceux-ci sont bien souvent d'une moins bonne perméabilité.
En allant du sud vers le nord de cette région, le toit de la nappe principale s'enfonce rapidement en
passant de -150 m à El Oued pour atteindre -450 m en bordure des chotts (Sif el Menadi). La surface
piézométrique est située à quelques dizaines de mètres au dessus du niveau de la mer: l'eau est
ascendante dans le sud (El Ogla) et nettement jaillissante au nord. C'est d'ailleurs dans le Souf
septentrional qu'on trouve les meilleures conditions d'exploitation : les sables grossiers du Pontien
inférieur ont plus de 100 m d'épaisseur et l'eau est d'assez bonne qualité (3g/l de résidu sec).
36
BNEDER
ingénierie
Plusieurs de ces forages sont exploités pour l'alimentation des villes et des villages mais quelques
uns comme à Debila et El Hamraia permettent l'irrigation de quelques centaines d'hectares. En 1967
une campagne de mesures indiquait que 350 l/s étaient disponibles mais faute de pompage le tiers
seulement était utilisé. Dans les années 80 il était question de porter la surface irriguée à 850 ha, les
périmètres de Ain Guebra et de Saman Bari étaient en cours de création. La situation a bien évolué
depuis 1985. Une des opérations les plus brillantes de mise en valeur se déroule au domaine Daouïa
à une dizaine de km à l'ouest d'El Oued (route de Touggourt).
2.1.5 La couverture végétale
La végétation trouve ici des conditions favorables : on passe de la steppe diffuse des piémonts aux
auréoles halophiles des dépressions salées. Dans l’Erg se maintient une végétation arbustive à base
de r’tam (Retama retam) et d’alenda (Ephedra alenda). La surexploitation de ces végétaux autour des
agglomérations pour le bois de chauffage a donné naissance à des auréoles de désertification dans
lesquelles les sables vifs ont été remobilisés par le vent.
2.2 La géographie humaine
2.2.1 L’organisation spatiale
La capitale du Souf est El Oued. Elle compte aujourd’hui près de 100 000 habitants et elle se trouve
au croisement des routes qui mènent vers le nord (Biskra et Tébessa ), vers l’est et la Tunisie dont la
frontière est à 80 km et vers le sud par Touggourt à 95 km. Les principaux obstacles sont au Nord -
Ouest avec les chotts Mérouane et Melrhir et au sud avec les massifs dunaires de l’Erg. La région est
dotée d’un aéroport situé à Guémar à 17 km d’El Oued.
Les 21 communes qui entourent El Oued comptent deux agglomérations de 30 000 habitants
(Réguibat es Souf et Guémar et 8 autres dont la population s’échelonne entre 10 et 20 000 habitants.
Tous les chefs lieux sont reliés par des routes goudronnées.
Les centres les plus anciens sont Guémar, Kouinine, El Oued, Zgoum et Tiksebt, dont l’isolement en
faisait une zone refuge. Au cours du siècle les populations nomades de l’Erg se sont fixées
progressivement autour de ce premier noyau sédentaire. Ces pasteurs disposaient d’immenses
parcours autour des chotts au nord (groupes Rébaïa nord et Ferdjane), vers la Tunisie à l’est (Rébaïa
sud) et vers l’Erg Oriental au sud (Chambaa et Messaba). Ils ont délaissé les troupeaux en se fixant
autour des palmeraies qu’ils ont créées.
2.2.2 Les zones agricoles et leur découpage communal
On peut distinguer trois zones du nord au sud :

 la zone riveraine des chotts servant traditionnellement aux parcours des troupeaux mais offrant de
l’eau disponible par forages jaillissants à une profondeur de 500m maximum (communes de Hamraïa,
Ben Guecha et pour partie Magrane, Sidi Aoun, Guémar, Réguiba, Hassi Khélifa, Taleb Larbi).
 la zone périphérique d’El Oued où sont implantés la plupart des ghouts (Kouinine, Robbah, Debila
Trifaout, Bayada, El Oued), et les principales agglomérations. L’eau provient de la nappe de l’Erg qui
se trouve à quelques mètres de la surface. Les palmiers sont plantés dans les couches sableuses de
remontée capillaire. Il semble qu’aujourd’hui l'accès aux forages plus profonds et le rejet des eaux
usées ait provoqué une remontée de cette nappe et la création de nappes d’eau libre très difficiles à
éliminer faute de pente permettant le drainage.
 la zone sud empiétant sur les abords du Grand Erg, même si les cordons dunaires ne se développent
que progressivement vers le sud. Il s’agit également d’une zone de parcours à la végétation
psammophile abondante. Elle correspond aux communes de Nakhla, El Ogla, Oued El Alenda et
surtout de Douar El Maa.
37
BNEDER
ingénierie
2.2.3 La démographie
La population compte aujourd’hui 398 000 habitants et s’est accrue de 13% entre 1991 et 1995 et ce
sont surtout les petites communes qui ont bénéficié des plus forts taux de croissance entre 1977 et
1987 (4,2% en moyenne mais Douar El Ma 10%, Hassi Khelifa 7,7%), sans doute liés au
développement de l’agriculture APFA (?). Au cours des dernières années la croissance
démographique s’est maintenue partout de manière homogène mais à un niveau élevé : 3,9% en
moyenne avec 5% à Oued El Alenda et 2% à El Oued. Les 2/3 de la population vivent dans les
agglomérations surtout à El Oued, Robbah, Bayada, Taghzout.
Tableau 2-2 : Indicateurs démographiques
Population 1995 Croissance (%/an)
Commune Pop totale Pop ACL Pop hors ACL Taux annuel 95/89 Taux annuel 87/77
BAYADHA 27 037 24 079 2 958 3.5% 4.9%
BENACEUR 6 900 4 788 2 112 2.7% 1.8%
BENI GUECHA 8 081 1 000 7 081 4.6% 2.6%
DEBILA 16 450 6 000 10 450 3.4% 5.5%
DOUAR EL MA 12 797 5 231 7 566 4.9% 10.1%
EL OGLA 5 155 4 200 955 3.1% 1.2%
EL OUED 98 500 98 500 0 2.0% 3.3%
GUEMAR 29 688 14 751 14 937 4.5% 4.7%
HAMRAIA 4 075 2 609 1 466 2.4% 4.8%
HASSANI ABDELKRIM 16 996 4 510 12 486 3.8% 6.7%
HASSI KHELIFA 21 586 12 005 9 581 3.5% 7.7%
KOUININE 7 438 7 438 0 5.1% 2.3%
MAGRANE 19 225 6 500 12 725 4.2% 3.9%
MIH OUANSA 11 748 3 600 8 148 3.6% 5.9%
NAKHLA 11 163 5 163 6 000 5.7% 3.7%
OUED EL ALENDA 5 200 2 218 2 982 5.3% 2.7%
OURMAS 4 793 4 183 610 3.5% 4.0%
REGUIBA 29 896 14 832 15 064 3.3% 5.4%
ROBBAH 16 486 16 186 300 1.6% 3.7%
SIDI AOUN 9 761 3 000 6 761 3.4% 4.9%
TAGHZOUT 10 193 9 758 435 3.7% 2.0%
TAIBET 11 821 4 980 6 841 0.5% 1.3%
TALEB 7 731 2 520 5 211 1.1% 4.2%
TRIFAOUI 5 572 1 440 4 132 3.6% 2.8%
Total Souf 398 292 259 491 138 801 3.1% 4.2%
Partout la tendance est au regroupement de la population dans les villages dont certains atteignent le
statut de petite ville (Oued El Alenda, Ourmas, Taleb).
La tendance à l'émigration est très nette à Debila (-17%) à Taibet, à El Oued. Le solde migratoire
moyen de la région est finalement négatif (-0,6%) ce qui est assez exceptionnel au Sahara.
38
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Carte 2-2 : Démographie du Souf
39
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Tableau 2-3 : Evolution de la répartition urbains/ruraux

1989 1995
Commune Ruraux Urbains Ruraux Urbains
BAYADHA 11% 89% 11% 89%
BENACEUR 37% 63% 31% 69%
BENI GUECHA 100% 0% 100% 0%
DEBILA 64% 36% 64% 36%
DOUAR EL MA 100% 0% 59% 41%
EL OGLA 47% 53% 19% 81%
EL OUED 0% 100% 0% 100%
GUEMAR 44% 56% 50% 50%
HAMRAIA 100% 0% 36% 64%
HASSANI ABDELKRIM 77% 23% 73% 27%
HASSI KHELIFA 43% 57% 44% 56%
KOUININE 0% 100% 0% 100%
MAGRANE 67% 33% 66% 34%
MIH OUANSA 74% 26% 69% 31%
NAKHLA 54% 46% 54% 46%
OUED EL ALENDA 100% 0% 57% 43%
OURMAS 100% 0% 13% 87%
REGUIBA 61% 39% 50% 50%
ROBBAH 13% 87% 2% 98%
SIDI AOUN 69% 31% 69% 31%
TAGHZOUT 10% 90% 4% 96%
TAIBET 64% 36% 58% 42%
TALEB 100% 0% 67% 33%
TRIFAOUI 100% 0% 100% 0%
Total Souf 41% 59% 35% 65%
40
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Tableau 2-4 : Mouvements démographiques (1989-95)

Excédent naturel Excédent migratoire
Commune Valeur % Valeur %
BAYADHA 2 140 1.6% 2 897 2.1%
BENACEUR 1 116 2.9% -111 -0.3%
BENI GUECHA 186 0.5% 1 724 4.2%
DEBILA 12 106 11.3% -9 143 -17.2%
DOUAR EL MA 570 1.0% 2 637 4.1%
EL OGLA 854 3.1% 1 0.0%
EL OUED 27 506 4.7% -16 506 -3.4%
GUEMAR 8 850 5.6% -1 964 -1.5%
HAMRAIA 494 2.2% 53 0.2%
HASSANI ABDELKRIM 1 072 1.3% 2 343 2.7%
HASSI KHELIFA 3 422 3.0% 556 0.5%
KOUININE 816 2.3% 1102 3.1%
MAGRANE 2112 2.2% 2113 2.2%
MIH OUANSA 2422 3.9% -174 -0.3%
NAKHLA 1536 3.0% 1627 3.1%
OUED EL ALENDA 824 3.3% 556 2.3%
OURMAS 108 0.5% 795 3.1%
REGUIBA 4800 3.0% 532 0.4%
ROBBAH 3292 3.4% -1806 -2.1%
SIDI AOUN 672 1.4% 1089 2.1%
TAGHZOUT -24 0.0% 2036 3.8%
TAIBET 3700 4.8% -3330 -5.6%
TALEB 498 1.1% -9 0.0%
TRIFAOUI 618 2.2% 454 1.6%
Total Souf 79690 3.7% -13686 -0.6%
2.2.4 L’activité économique
Le taux d’activité
En 1995, 30 000 personnes ont déclaré avoir un travail alors que la région compte 187 218 actifs. En
comptant les hommes et les femmes on aurait un taux d'occupation de 16%.
La région souffre d’un taux de chômage très élevé, 3 fois plus important que dans la région voisine
des Ziban. Il peut aller jusqu’à 90% (Douar El Ma, Minuhansa) et est partout supérieur à 50% (El
Oued 61%, Guémar 54%, Reguiba 52%). Il est souvent bien plus élevé (Bayada, 75%, Ogla, 77%,
Taghzout 68%). Dans ces conditions il ne faut pas s’étonner que l’émigration soit la voie de recours
obligée.
Les grands secteurs d’activité
41
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ingénierie
Sur les 30 000 emplois, plus de 11 000 se trouvent dans le secteur public et près de 19 000 dans le
secteur privé. Sur le total le secteur agricole offre 10 900 emplois soit près de 36%. Il convient de
noter que le nombre d'emplois agricole ne correspond pas exactement au nombre d'exploitations. On
peut avancer que beaucoup sont trop petites pour procurer un emploi à temps plein. Il resterait alors
un peu plus de 8 000 emplois divers dans le secteur privé. Incontestablement la région souffre d’un
sous emploi important en particulier dans les secteurs autres que l’agriculture. Il est absolument
nécessaire de faire aujourd’hui le point sur les activités traditionnelles qui n’apparaissent pas dans les
statistiques : artisanat, commerce...
Tableau 2-5 : Taux d'occupation
COMMUNE Pop tot 95 Pop active Pop occupée % Occupation
BAYADHA 27 037 12 699 1 500 12%
BENACEUR 6 900 3 294 1 180 36%
BENI GUECHA 8 081 3 796 437 12%
DEBILA 16 450 7 726 1 481 19%
DOUAR EL MA 12 797 6 011 283 5%
EL OGLA 5 155 2 421 300 12%
EL OUED 98 500 46 265 5 086 11%
GUEMAR 29 688 13 944 2 972 21%
HAMRAIA 4 075 1 914 812 42%
HASSANI ABDELKRIM 16 996 7 983 2 500 31%
HASSI KHELIFA 21 586 10 139 2 236 22%
KOUININE 7 438 3 494 306 9%
MAGRANE 19 225 9 030 2 376 26%
MIH OUANSA 11 748 5 518 410 7%
NAKHLA 11 163 5 243 585 11%
OUED EL ALENDA 5 200 2 442 418 17%
OURMAS 4 793 2 251 367 16%
REGUIBA 29 896 14 042 1 468 10%
ROBBAH 16 486 7 743 1 376 18%
SIDI AOUN 9 761 4 585 350 8%
TAGHZOUT 10 193 4 788 523 11%
TAIBET 11 821 5 642 1 095 19%
TALEB 7 731 3 631 1 362 38%
TRIFAOUI 5 572 2 617 600 23%
Total Souf 398 292 187 218 30 023 16%
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Tableau 2-6 : Secteurs d'activité

Communes Sect. Public Sect. Privé Pop occupée Emplois nb % agricole
agricoles exploitations
BAYADHA 471 1 029 1 500 10 8 1%
BENACEUR 180 1 000 1 180 547 547 46%
BENI GUECHA 122 315 437 200 280 46%
DEBILA 841 640 1 481 748 1 544 51%
DOUAR EL MA 93 190 283 181 181 64%
EL OGLA 100 200 300 150 28 50%
EL OUED 2 280 2 806 5 086 1 230 110 24%
GUEMAR 533 2 439 2 972 2 343 2 335 79%
HAMRAIA 292 520 812 477 317 59%
HASSANI ABDELKRIM 250 2 250 2 500 200 400 8%
HASSI KHELIFA 621 1 615 2 236 1 620 1 416 72%
KOUININE 180 126 306 120 120 39%
MAGRANE 1 590 786 2 376 370 460 16%
MIH OUANSA 290 120 410 52 52 13%
NAKHLA 340 245 585 205 200 35%
OUED EL ALENDA 120 298 418 275 391 66%
OURMAS 137 230 367 200 200 54%
REGUIBA 468 1 000 1 468 800 1 600 54%
ROBBAH 635 741 1 376 256 250 19%
SIDI AOUN 200 150 350 110 50 31%
TAGHZOUT 272 251 523 300 500 57%
TAIBET 650 445 1 095 103 433 9%
TALEB 350 1 012 1 362 200 892 15%
TRIFAOUI 150 450 600 230 180 38%
Total Souf 11 165 18 858 30 023 10 927 12 494 36%
43
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Carte 2-3 : Activités économiques du Souf
44
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2.2.5 La situation sociale
La population est regroupée dans une auréole étroite de quelques dizaines de km de rayon dans des
villages ou des petites villes présentant beaucoup de caractères urbains. Le chef lieu El Oued qui
offre tous les services habituels d’un chef lieu de wilaya n’est jamais à plus de deux heures en voiture,
ce qui est exceptionnel au Sahara.
Le Souf est une région de petite propriété agricole et d’agriculteurs indépendants. La proximité de
l’eau a permis un accès assez égalitaire à la ressource. Les populations nomades n’ont jamais exercé
de domination sur les sédentaires. En se fixant les populations ont reconstitué dans les villages les
divisions tribales et familiales en s’agglomérant en familles élargies. Trois tribus nomades : Rebaïa,
Ferjane et Chambaa. Emigration très ancienne vers la Tunisie, vers le Constantinois et vers la
France.
L’enseignement
Le taux de scolarisation moyen dans l’enseignement fondamental est peu différent de ce qu’on trouve
habituellement et on trouve les mêmes écarts entre la scolarisation des garçons et celle des filles.
Cependant les différences entre la situation urbaine et celle des villages ruraux sont importants. En
moyenne on trouve 236 élèves pour 1000 habitants (256 à Oued El Alenda, 306 à Trifaout) dans le
primaire mais on n’en trouve que 49 à Douar El Ma (dont 7 filles) et 15 à Ben Guécha.
L’enseignement secondaire et technique est accessible dans les chefs lieux de daïra et il concerne
plus de 7 000 élèves dont 3 000 à El Oued qui pour les 2/3 sont des garçons. Le ratio moyen s’établit
à 28 lycéens pour 1000 habitants.
La santé
La région compte 78 médecins, soit 3 pour 10 000 habitants. Il y a au moins 1 médecin par commune.
On en trouve cependant 34 dans le chef lieu, 7 à Guémar et 5 à Robbah. Les dentistes sont peu
nombreux et les pharmaciens encore moins. Seul El Oued dispose d'un équipement hospitalier
important avec 11 lits pour 10 000 habitants.
Le logement
La situation du logement correspond à peu près à la moyenne de 6 habitants par habitation. La

situation est très contrastée entre les vieilles cités où on compte 5 à 6 personnes par logement (3,7 à
Guémar, 5,5 à El Oued, 6,4 à Réguiba) et les villages excentrés (44 à Ben Guécha, 19 à Douar El Ma
et à Taleb Larbi). Ces derniers chiffres indiquent probablement qu’on trouve dans ces communes de
nombreux nomades vivant encore sous la tente. Ces logements sont en général électrifiés à plus de
80% sauf à Guémar (50%), à Mihnuansa (60%) et Ben Guécha (30%). Le raccordement à l’eau est
plus général encore et souvent réalisé à 90%, sauf encore à Guémar (65%) et Oued El Alenda (60%)
et à Ben Guécha et Mihnuensa (moins de 30%).
On peut noter que le type d’habitat traditionnel est constitué de une ou plusieurs chambres contiguës
aux toits en coupoles qui sont la marque architecturale donnant beaucoup d’unité aux cités du Souf.
Ces maisons sont construites avec les matériaux locaux (louz) extraits des couches d’évaporites
calcaro-gypseuses.
45
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Tableau 2-7 : Scolarisation (nombre d'élèves pour 1000 habitants)

Cycle 1+ 2 Cycle 3 Enseignement secondaire
et technique
Communes Total Garçons Filles Total Garçons Filles Total Garçons Filles
BAYADHA 201 94 107 65 42 23 23 18 5
BENACEUR 187 111 76 49 39 10 - - -
BENI GUECHA 15 8 7 - - - - - -
DEBILA 231 120 111 80 68 12 67 63 4
DOUAR EL MA 37 30 6 12 11 1 - - -
EL OGLA 215 124 91 37 25 12 - - -
EL OUED 218 114 104 74 39 35 36 22 14
GUEMAR 174 92 81 62 37 25 40 24 16
HAMRAIA 134 71 63 36 25 12 - - -
HASSANI ABDELKRIM 187 100 87 64 35 29 12 6 5
HASSI KHELIFA 196 110 86 52 34 18 15 10 5
KOUININE 168 91 77 72 35 38 45 19 25
MAGRANE 209 114 95 51 33 18 17 13 4
MIH OUANSA 161 96 65 31 25 5 - - -
NAKHLA 163 88 75 32 17 15 - - -
OUED EL ALENDA 213 114 99 43 32 11 - - -
OURMAS 177 85 92 54 30 24 - - -
REGUIBA 174 97 77 43 28 15 11 7 4
ROBBAH 215 119 95 109 75 34 31 17 14
SIDI AOUN 174 76 98 55 41 15 - - -
TAGHZOUT 229 122 107 56 34 21 - - -
TAIBET 194 113 81 57 44 13 46 38 8
TALEB 56 36 19 17 12 5 - - -
TRIFAOUI 242 122 120 64 42 22 - - -
Total Souf 187 100 87 59 37 22 23 15 7
46
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ingénierie
Tableau 2-8 : Indicateurs de santé

Commune Médecins Dont Médecins Dentistes Pharmaciens Polycliniques Nb de lits
spécialistes / 10 000 et /10 000 hab
(privés) habitants hôpitaux
BAYADHA 4 4 1 1 3 1 1
BENACEUR 1 - 1 - - - -
BENI GUECHA 1 - 1 - - - -
DEBILA 9 2 5 2 - - -
DOUAR EL MA 1 - 1 - - - -
EL OGLA 1 - 2 - - - -
EL OUED 34 19 3 7 23 3 41
GUEMAR 7 3 2 2 - 1 1
HAMRAIA 2 - 5 2 1 - -
HASSANI ABDELKRIM 4 - 2 2 2 2 7
HASSI KHELIFA 4 1 2 1 1 - -
KOUININE 2 - 3 2 - - -
MAGRANE 3 1 2 1 1 1 1
MIH OUANSA 3 - 3 2 1 - -
NAKHLA 1 - 1 1 - - -
OUED EL ALENDA 1 - 2 1 - - -
OURMAS 1 - 2 1 - - -
REGUIBA 6 1 2 2 - - -
ROBBAH 5 3 3 2 2 - -
SIDI AOUN 1 - 1 1 - - -
TAGHZOUT 2 - 2 1 - - -
TAIBET 3 - 3 1 - - -
TALEB 3 - 4 1 - - -
TRIFAOUI 1 - 2 1 - - -
Total Souf 100 34 3 34 34 8 11
47
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Tableau 2-9 : Indicateurs de logement

Commune 95 Pop tot Total Logement Hab/Logement Logements Logements
électrifiés % eau potable %
BAYADHA 27 037 5 250 5 87% 87%
BENACEUR 6 900 1 310 5 98% 93%
BENI GUECHA 8 081 185 44 26% 30%
DEBILA 16 450 2 713 6 96% 97%
DOUAR EL MA 12 797 659 19 97% 100%
EL OGLA 5 155 880 6 63% 72%
EL OUED 98 500 19 090 5 78% 82%
GUEMAR 29 688 5 102 6 80% 88%
HAMRAIA 4 075 615 7 90% 100%
HASSANI ABDELKRIM 16 996 2 700 6 89% 88%
HASSI KHELIFA 21 586 3 604 6 82% 88%
KOUININE 7 438 1 488 5 87% 82%
MAGRANE 19 225 2 650 7 96% 98%
MIH OUANSA 11 748 1 945 6 84% 27%
NAKHLA 11 163 1 900 6 95% 100%
OUED EL ALENDA 5 200 942 6 79% 49%
OURMAS 4 793 872 5 97% 90%
REGUIBA 29 896 4 426 7 87% 88%
ROBBAH 16 486 2 548 6 90% 89%
SIDI AOUN 9 761 1 910 5 92% 93%
TAGHZOUT 10 193 1 960 5 58% 80%
TAIBET 11 821 2 331 5 50% 53%
TALEB 7 731 650 12 100% 100%
TRIFAOUI 5 572 1 050 5 84% 86%
Total Souf 398 292 66 780 6 83% 84%
2.3 L’ACTIVITE AGRICOLE
Avec 11 000 personnes travaillant dans le secteur, l’agriculture offre presque 36% des emplois et
conserve une large prépondérance dans l’économie du pays. Les statistiques manquent de précision :
avec 18 000 ha cultivés (soit 4 à 500 m² par personne, contre 1 500 dans les Ziban), cela représente
1,6 ha par actif agricole, ce qui semble beaucoup, compte tenu que l’essentiel des cultures est
constitué de palmeraies et de productions maraîchères exigeantes en main d’oeuvre.
L’agriculture irriguée est accompagnée d’une activité pastorale encore dynamique associant l’élevage
des moutons, des chèvres et des dromadaires.
2.3.1 La situation foncière
La petite propriété est la règle dans la région: 18 000 ha cultivés pour 12 500 exploitations. Les
nomades qui se sont sédentarisés l’ont fait progressivement en plantant quelques palmiers tout en
conservant leur cheptel. L’accès facile à l’eau a permis l’appropriation foncière dans le cadre d’un droit
coutumier très précis. Il semble que l’APFA ait modifié cette situation puisque si 4 600 petites
exploitations se partagent 14 000 ha, 240 en totalisent 6 300 dont 8 représentent 1 200 ha. Il y a donc
quelques grosses propriétés qui ont vu récemment le jour. Une au moins à quelques km d’El Oued
sur la route de Touggourt (Domaine Daouïa) est mise en valeur avec des techniques modernes et
peut être considérée comme un modèle pour ce type d’entreprises.
48
BNEDER
ingénierie
L’APFA s’est développée dans les communes de Taleb Larbi (2 800 ha), de Hassi Khelifa et Guémar
(près de 2 000ha) et on trouve les grosses exploitations à Taleb Larbi et Hamraïa.
Tableau 2-10 : Exploitation APFA fin 1996 (1)
0.1-2 ha 2.1-5 ha 5.1-10 ha 10.1-30 ha
BAYADHA 0 0 45 9 0 0 0 0
BENACEUR 4 7 6 20 0 0 0 0
BENI GUECHA 132 517 592 0 0 0 11 259
DEBILA 366 269 79 272 8 52 0 0
DOUAR EL MA 107 115 54 217 0 0 0 0
EL OGLA 0 0 0 0 0 0 0 0
EL OUED 70 139 11 46 25 213 16 292
GUEMAR 78 146 200 761 136 913 18 270
HAMRAIA 117 234 70 289 76 651 50 951
HASSANI ABDELKRIM 37 61 41 137 6 44 3 53
HASSI KHELIFA 349 653 279 960 54 384 32 673
KOUININE 72 136 12 46 3 24 1 16
MAGRANE 37 66 123 428 41 334 1 11
MIH OUANSA 31 56 21 86 3 20 0 0
NAKHLA 45 89 14 40 0 0 0 0
OUED EL ALENDA 29 57 21 88 15 120 6 98
OURMAS 36 70 23 83 0 0 0 0
REGUIBA 61 119 90 337 20 174 5 87
ROBBAH 39 74 67 246 34 257 1 14
SIDI AOUN 63 91 50 168 35 257 10 170
TAGHZOUT 31 41 2 6 1 8 1 24
TAIBET 6 11 0 0 0 0 0 0
TALEB 173 307 512 1 984 82 586 46 1 010
TRIFAOUI 21 40 72 278 34 257 6 69
Total Le Souf 1 904 3 296 2 384 6 498 573 4 293 207 3 996
49
BNEDER
ingénierie
Tableau 2-11 : Exploitation APFA fin 1996 (2)

50-100 ha >100-150 ha Total général
nb surf nb surf nb surf
BAYADHA 0 0 0 0 45 9
BENACEUR 0 0 0 0 10 27
BENI GUECHA 0 0 0 0 737 876
DEBILA 0 0 0 0 453 593
DOUAR EL MA 0 0 0 0 161 332
EL OGLA 0 0 0 0 0 0
EL OUED 0 0 0 0 129 1 020
GUEMAR 1 52 0 0 433 2 140
HAMRAIA 1 100 1 400 319 2 787
HASSANI ABDELKRIM 0 0 0 0 88 334
HASSI KHELIFA 0 0 1 150 715 2 819
KOUININE 0 0 0 0 88 222
MAGRANE 0 0 0 0 202 839
MIH OUANSA 0 0 0 0 55 162
NAKHLA 0 0 0 0 59 129
OUED EL ALENDA 0 0 0 0 71 363
OURMAS 0 0 0 0 59 153
REGUIBA 0 0 1 100 177 816
ROBBAH 0 0 0 0 141 591
SIDI AOUN 0 0 0 0 158 686
TAGHZOUT 0 0 0 0 35 79
TAIBET 0 0 0 0 6 11
TALEB 2 132 1 250 827 4 765
TRIFAOUI 0 0 0 0 133 644
Total Le Souf 4 284 4 900 5 101 20 396
2.3.2 La répartition des cultures
Le Souf est d’abord riche de ses palmeraies qui s’étendent sur plus de 11 000 ha, auxquels viennent
s’ajouter près de 3 500 ha de cultures maraîchères et presque 1 700 de cultures industrielles (surtout
du tabac). Les céréales sont à peu près absentes et l'arboriculture est marginale. Les superficies
cultivées les plus importantes se trouvent dans la commune de Guémar (2 500 ha), de Magrane
(1 700 ha), de Reguiba (1 915 ha).
50
BNEDER
ingénierie
Carte 2-4 : Les surfaces cultivées du Souf
51
BNEDER
ingénierie
Tableau 2-12 : Répartition des cultures (Ha)

Commune Palmiers Céréales Fourrages Maraîchage Cult industrielles Arboriculture Toutes
d'hiver et cond cultures
BAYADHA 18 - 16 1 15 50
BENACEUR 121 - 9 - - 130
BENI GUECHA 189 330 17 478 - 18 1 049
DEBILA 586 - 19 268 53 45 971
DOUAR EL MA 240 - 17 5 - 4 268
EL OGLA 157 - 7 1 9 174
EL OUED 321 - 1 16 3 58 401
GUEMAR 960 - 75 755 1 150 40 2 980
HAMRAIA 230 3 6 19 - 11 269
HASSANI ABDELKRIM 700 - 7 166 10 7 890
HASSI KHELIFA 1 000 - 344 25 61 1 430
KOUININE 240 - 25 2 26 297
MAGRANE 1 600 - 117 27 26 1 781
MIH OUANSA 696 - 41 - 3 739
NAKHLA 132 - 34 5 5 176
OUED EL ALENDA 509 - 34 - 3 546
OURMAS 265 - 111 10 5 391
REGUIBA 1 106 - 105 384 305 15 1 915
ROBBAH 82 - 31 4 6 124
SIDI AOUN 700 - 6 - 52 6 764
TAGHZOUT 605 - 62 536 75 29 1 307
TAIBET 176 - 8 - - 184
TALEB 393 - 1 22 - 9 428
TRIFAOUI 600 - 10 83 10 15 718
Total Souf 11 626 333 325 3 510 1 733 413 17 980
2.3.3 La phoeniciculture
La région compte plus de 1,1 million de palmiers au total, produisant environ 35 000 tonnes de dattes.
Presque les deux tiers de ces palmiers sont des deglet nour qui produisent 21 000 tonnes. Le faible
taux de deglet nour productifs dans les régions pionnières (Oued El Alenda 32%) semble indiquer un
fort mouvement de replantation. Les rendements par palmier en âge de produire est presque toujours
supérieur à 50 kg. La deglet nour trouve ici son aire de prédilection, comme dans les Ziban et l’Oued
Rhir. Les plus gros tonnages sont récoltés dans les communes de Magrane (3 500 t), Reguiba
(3 200 t), Trifaout (1 800 t).
Le Souf produit également 4 500 tonnes de dattes sèches (type Degla beida) et 10 000 tonnes de
dattes molles (type Ghars) mais qui bien sûr appartiennent en réalité à un éventail de variétés
traditionnelles dont la commercialisation devient à présent plus difficile.
52
BNEDER
ingénierie
Tableau 2-13 : Production de dattes Deglet Nour

Commune Nb de pieds Pieds %productifs Production Rendement
productifs (Qx) (Kg/pied)
BAYADHA 985 537 55% 401 75
BENACEUR 9 586 8 343 87% 3 337 40
BENI GUECHA 10 921 4 936 45% 2 101 43
DEBILA 37 900 26 100 69% 14 877 57
DOUAR EL MA 10 759 6 236 58% 3 030 49
EL OGLA 8 732 7 743 89% 5 420 70
EL OUED 23 975 7 100 30% 3 834 54
GUEMAR 26 790 15 380 57% 8 766 57
HAMRAIA 14 182 8 480 60% 5 512 65
HASSANI ABDELKRIM 23 600 21 150 90% 10 575 50
HASSI KHELIFA 60 300 30 300 50% 16 665 55
KOUININE 4 500 2 750 61% 1 620 59
MAGRANE 107 950 62 400 58% 34 962 56
MIH OUANSA 52 430 17 855 34% 10 713 60
NAKHLA 8 050 4 110 51% 2 877 70
OUED EL ALENDA 39 608 12 608 32% 7 565 60
OURMAS 20 276 10 880 54% 7 072 65
REGUIBA 66 242 50 208 76% 32 218 64
ROBBAH 5 200 3 900 75% 2 730 70
SIDI AOUN 30 200 25 200 83% 12 608 50
TAGHZOUT 22 435 10 593 47% 3 982 38
TAIBET 13 809 13 695 99% 5 478 40
TALEB 18 623 11 400 61% 5 130 45
TRIFAOUI 47 650 32 100 67% 18 297 57
Total Souf 664 703 394 004 59% 219 770 56
53
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Carte 2-5 : Les palmiers dans le Souf
54
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Tableau 2-14 : Production de dattes communes

Degla Beida Ghars Autres variétés
Commune Pieds Prod. Rendt. Pieds Prod. Rendt. Pieds Prod. Rendt.
productifs (Qx) Kg/pied productifs (Qx) Kg/pied productifs (Qx) Kg/pied
BAYADHA 174 1 392 800 194 1 261 650 - - -
BENACEUR - - - 3 724 4 171 112 823 247 30
BENI GUECHA 1 082 436 40 4 670 2 241 48 - - -
DEBILA 5 300 2 968 56 7 650 4 284 56 - - -
DOUAR EL MA 2 010 797 40 6 735 3 232 48 - - -
EL OGLA 1 093 874 80 4 161 2 705 65 - - -
EL OUED 847 402 47 4 000 2 470 62 - - -
GUEMAR 6 321 2 781 44 29 031 13 063 45 - - -
HAMRAIA 2 341 1 404 60 1 820 1 092 60 - - -
HASSANI ABDELKRIM 7 250 3 987 55 16 100 8 694 54 - - -
HASSI KHELIFA 7 200 4 320 60 10 600 5 936 56 - - -
KOUININE 1 750 875 50 2 000 1 300 65 - - -
MAGRANE 8 200 4 900 60 16 800 9 346 56 - - -
MIH OUANSA 5 894 2 652 45 3 493 1 929 55 - - -
NAKHLA 657 526 80 2 904 1 887 65 - - -
OUED EL ALENDA 4 540 1 043 23 3 297 1 649 50 - - -
OURMAS 4 365 2 619 60 3 975 2 385 60 - - -
REGUIBA 7 212 4 052 56 23 150 13 118 57 - - -
ROBBAH 441 353 80 1 760 1 144 65 - - -
SIDI AOUN 5 050 2 828 56 6 400 3 520 55 - - -
TAGHZOUT 5 933 3 114 52 17 649 10 552 60 - - -
TAIBET - - - 5 019 2 510 50 1 980 594 30
TALEB 3 022 1 208 40 11 030 5 294 48 - - -
TRIFAOUI 1 000 580 58 6 200 3 410 55 - - -
Total Souf 81 682 44 111 54 192 362 107 192 56 2 803 841 30
2.3.4 Les céréales
Elles sont peu représentées sauf par 330 ha dans la commune de Ben Guécha, probablement
pratiqués sous pivot dans un domaine d’APFA.
55
BNEDER
ingénierie
Carte 2-6 : Les céréales dans le Souf
56
BNEDER
ingénierie
Tableau 2-15 : Production céréalière

Production (Qx) Surface Rendement
Commune Blé Dur Blé Tendre Orge Total totale (Qx/ha)
Céréales
BAYADHA - -
-
BENACEUR - -
-
BENI GUECHA 7 350 3 10 330 32
360 710
DEBILA - -
-
DOUAR EL MA - -
-
EL OGLA - -
-
EL OUED - -
-
GUEMAR - -
-
HAMRAIA 3 5
2 12 14
HASSANI ABDELKRIM - - -
HASSI KHELIFA - -
-
KOUININE - -
-
MAGRANE - -
-
MIH OUANSA - -
-
NAKHLA - -
-
OUED EL ALENDA - -
-
OURMAS - -
-
REGUIBA - -
-
ROBBAH - -
-
SIDI AOUN - -
-
TAGHZOUT - -
-
TAIBET - -
-
TALEB - -
-
TRIFAOUI - -
-
Total Souf 7 3 10 333 32
352 - 372 724
57
BNEDER
ingénierie
2.3.5 Les cultures maraîchères
Elles sont la deuxième ressource agricole de la région : elles visent essentiellement

l’approvisionnement local. On trouve donc un éventail assez large de cultures, classiques au Sahara
qui associent les cultures sous abri et les cultures de plein champ. On trouve le plus souvent sous
abri des tomates (1 250 t, plus de 150 ha) et des piments très prisés dans le Souf, en quantités
sensiblement égales. Les poivrons, les concombres et les courgettes sont beaucoup moins répandus.
Les cultures de plein champ en hiver concernent surtout les pommes de terre (8 000 t), les oignons
(près de 5 000 t) et les carottes (3 700 t). On trouve également de l’ail (plus de 1 000 t) et des navets
(1 400 t). Les autres cultures (fèves, petits pois, choux) sont plus marginales. On cultive ainsi 2 000
ha au total principalement à Guémar (470 ha), à Taghzout (320 ha), Réguiba (270 ha).
A la belle saison on cultive des melons et pastèques (670 ha), surtout sur la commune de ben
Guécha (400 ha) mais aussi un certain nombre d’autres cultures vivrières : du gombo et de
l’aubergine (80 ha).
Les cultures maraîchères dans le Souf ne paraissent pas avoir pris un développement aussi important
que dans la région voisine de Biskra : le marché local est difficilement relayé par la demande
nationale. Il est peu organisé et encore enclavé.
58
BNEDER
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Carte 2-7 : Le maraîchage dans le Souf
59
BNEDER
ingénierie

Tomates Piments Melons Pastèques
Commune Surf. (ha) Prod. (Qx) Surf. (ha) Prod. (Qx) Surf. (ha) Prod. (Qx)
BAYADHA 1 150 3 450
BENACEUR 0 88 0 6 4 725
BENI GUECHA 1 90 1 116 409 90 798
DEBILA 5 350 30 360 20 2 000
DOUAR EL MA 0 22 0 26 0 496
EL OGLA 1 150 2 338
EL OUED 1 60 2 240
GUEMAR 30 2 100 28 1 736 60 7 200
HAMRAIA 2 300 1 120 1 120
HASSANI ABDELKRIM 10 8 320 10 1 000
HASSI KHELIFA 20 1 000 20 1 200 25 2 500
KOUININE 1 60 2 240
MAGRANE 10 600 9 720 5 500
MIH OUANSA 1 150 6 360 6 600
NAKHLA 3 750 8 1 200
OUED EL ALENDA 1 150 3 180 11 1 100
OURMAS 8 560 6 200 15 1 800
REGUIBA 10 900 15 900 30 3 000
ROBBAH 2 525 8 1 125
SIDI AOUN
TAGHZOUT 50 4 500 25 2 000 55 6 600
TAIBET 6 1 075
TALEB 1 45 1 58 1 166
TRIFAOUI 4 140 14 1 080 5 500
Total Souf 157 12 570 169 9 502 688 123 773
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Ail et oignon Carotte Navet Tous
Commune Surf. (ha) Prod. (Qx) Surf. (ha) Prod. (Qx) Surf. (ha) Prod. (Qx) légumes (ha)
BAYADHA 5 400 1 150 0 38 16
BENACEUR 3 345 1 40 0 10 9
BENI GUECHA 19 2 150 9 765 2 106 478
DEBILA 52 2 910 50 4 000 15 1 200 268
DOUAR EL MA 2 230 1 40 0 26 5
EL OGLA 2 188 0 70 0 38 7
EL OUED 3 190 1 100 1 100 16
GUEMAR 202 16 900 130 13 000 52 4 160 755
HAMRAIA 8 600 2 200 2 120 19
HASSANI ABDELKRIM 27 2 220 5 500 3 300 166
HASSI KHELIFA 105 7 900 40 2 800 32 1 920 344
KOUININE 5 335 2 200 1 100 25
MAGRANE 16 920 16 320 5 250 117
MIH OUANSA 16 1 250 6 480 3 300 41
NAKHLA 11 880 2 470 2 225 34
OUED EL ALENDA 10 850 4 320 2 200 34
OURMAS 21 1 740 5 500 5 330 111
REGUIBA 130 9 700 75 7 500 20 1 600 384
ROBBAH 8 672 2 420 1 150 31
SIDI AOUN - - -
TAGHZOUT 90 7 650 53 5 300 32 2 560 536
TAIBET - - 8
TALEB 7 750 1 85 1 55 22
TRIFAOUI 19 1 560 5 450 2 130 83
Total Souf 761 60 340 411 37 710 181 13 917 3 510
2.3.6 Les cultures industrielles
Le Souf produit du tabac depuis plus de 40 ans, cette culture a connu des hauts et des bas en
fonction des prix de campagne. Il s’agissait de tabac à priser. Il y a fort à parier que ce type de produit
risque de voir sa consommation diminuer au profit des tabacs à fumer. Les deux communes de
production sont Guémar (900 ha) et Reguiba (255 ha). On produit également de l’arachide, mais il
s’agit d’arachide de bouche (plus de 400 ha, surtout à Guémar).
2.3.7 L’arboriculture
Elle est peu développée dans le Souf : il faut dire que la salinité des eaux et du sol l’interdit souvent.
On trouve surtout des grenadiers, la plupart du temps en palmeraie. Mais on a planté récemment des
pommiers (45 ha) et des poiriers. Les autres produits sont marginaux.
2.3.8 L’élevage
Sans doute à cause du pastoralisme demeuré vivace dans la région, les activités d’élevage
présentent un dynamisme certain.
On trouve dans la région 340 000 moutons et près de 250 000 chèvres, avec 17 000 chameaux.
L'élevage des poulets de chair en batterie et des poules pondeuses est également largement répandu
(capacité de production de 237 000 poulets et de 150 000 pondeuses).
61
BNEDER
ingénierie
Tableau 2-18 : Effectifs animaux d'élevage

Commune Bovins Bovins Ovins Caprins Camelins Poulets Poules
race moderne race locale de chair pondeuses
BAYADHA 43 110 4 681 10 229 - - 2 400
BENACEUR 18 - 62 147 27 - -
BENI GUECHA 13 10 77 261 22 432 6 877 - -
DEBILA 11 19 10 500 12 759 35 15 000 2 500
DOUAR EL MA - - 30 716 18 614 2 260 - -
EL OGLA 7 23 2 364 2 757 815 12 600 -
EL OUED 340 - 34 540 10 000 - - 14 400
GUEMAR - 160 19 000 16 400 736 40 000 6 000
HAMRAIA 6 - 2 000 1 100 200 - -
HASSANI ABDELKRIM 10 - 6 100 21 500 50 30 000 44 600
HASSI KHELIFA 50 83 42 200 8 270 200 - 2 500
KOUININE - - 1 000 3 900 - 30 000 -
MAGRANE - 50 21 700 27 200 70 4 500 9 600
MIH OUANSA - - 5 000 7 000 300 - -
NAKHLA 14 65 6 919 11 375 175 - -
OUED EL ALENDA - 13 1 450 2 900 190 - -
OURMAS 50 550 7 000 5 000 200 - -
REGUIBA 14 63 12 480 20 000 1 300 60 000 -
ROBBAH 18 62 3 363 10 712 520 6 000 -
SIDI AOUN - 12 8 200 4 350 400 7 500 4 800
TAGHZOUT - 56 1 000 2 700 - 4 000 500
TAIBET 18 - 88 78 13 - -
TALEB - - 25 585 15 604 2 600 4 000 -
TRIFAOUI 3 4 16 500 7 800 400 24 000 62 000
Total souf 615 1 280 339 709 242 827 17 368 237 600 149 300
62
BNEDER
ingénierie
BNEDER
ingénierie
SOMMAIRE
LE BAS SAHARA
1. LES ZIBAN...........................................................................................................................................................
1.1 LE MILIEU PHYSIQUE..............................................................................................................................................
1.1.1 Les paysages et le relief.....................................................................................................................................
1.1.2 Les facteurs bioclimatiques...............................................................................................................................
1.1.3 Le réseau hydrographique et les ressources en eau de surface.......................................................................
1.1.4 Les ressources en eau souterraines...................................................................................................................
1.1.5 La couverture végétale......................................................................................................................................
1.2 LA GÉOGRAPHIE HUMAINE.....................................................................................................................................
1.2.1 L’organisation spatiale......................................................................................................................................
1.2.2 Les zones agricoles et leur découpage communal............................................................................................
1.2.3 La démographie.................................................................................................................................................
1.2.4 L’activité économique.......................................................................................................................................
1.2.5 La situation sociale............................................................................................................................................
1.3 L’ACTIVITE AGRICOLE...........................................................................................................................
1.3.1 La situation foncière..........................................................................................................................................
1.3.2 La répartition des cultures................................................................................................................................
1.3.3 La phoeniciculture.............................................................................................................................................
1.3.4 Les cultures céréalières.....................................................................................................................................
1.3.5 Les cultures maraîchères...................................................................................................................................
1.3.6 Les cultures industrielles et condimentaires.....................................................................................................
1.3.7 L’arboriculture..................................................................................................................................................
1.3.8 La production animale.......................................................................................................................................
2. LE SOUF................................................................................................................................................................
2.1 LE MILIEU PHYSIQUE..............................................................................................................................
2.1.1 Les paysages et le relief.....................................................................................................................................
2.1.2 Les facteurs bioclimatiques...............................................................................................................................
2.1.3 Le réseau hydrographique et les ressources en eau de surface.......................................................................
2.1.4 Les nappes aquifères..........................................................................................................................................
2.1.5 La couverture végétale......................................................................................................................................
2.2 LA GÉOGRAPHIE HUMAINE.....................................................................................................................................
2.2.1 L’organisation spatiale......................................................................................................................................
2.2.2 Les zones agricoles et leur découpage communal............................................................................................
2.2.3 La démographie.................................................................................................................................................
2.2.4 L’activité économique.......................................................................................................................................
2.2.5 La situation sociale............................................................................................................................................
2.3 L’ACTIVITE AGRICOLE...........................................................................................................................
2.3.1 La situation foncière..........................................................................................................................................
2.3.2 La répartition des cultures................................................................................................................................
2.3.3 La phoeniciculture.............................................................................................................................................
2.3.4 Les céréales........................................................................................................................................................
2.3.5 Les cultures maraîchères...................................................................................................................................
2.3.6 Les cultures industrielles...................................................................................................................................
2.3.7 L’arboriculture..................................................................................................................................................
2.3.8 L’élevage............................................................................................................................................................
3. L'OUED RIGH.................................................................................................................................................63
3.1 LE MILIEU PHYSIQUE..........................................................................................................................................63
3.1.1 Paysages et reliefs.........................................................................................................................................63
BNEDER
ingénierie
3.1.2 Facteurs bioclimatiques................................................................................................................................65

3.1.3 Le réseau hydrographique et les eaux de surface........................................................................................65
3.1.4 Les ressources en eau....................................................................................................................................65
3.1.5 La couverture végétale..................................................................................................................................66
3.2 LA GÉOGRAPHIE HUMAINE.................................................................................................................................66
3.2.1 L’organisation spatiale.................................................................................................................................66
3.2.2 Les zones agricoles et leur découpage communal........................................................................................67
3.2.3 La démographie.............................................................................................................................................67
3.2.4 L'activité économique...................................................................................................................................70
3.2.5 La situation sociale.......................................................................................................................................73
3.3 L'ACTIVITÉ AGRICOLE........................................................................................................................................76
3.3.1 La situation foncière.....................................................................................................................................76
3.3.2 La répartition des cultures............................................................................................................................77
3.3.3 La phoeniciculture........................................................................................................................................79
3.3.4 Les cultures céréalières.................................................................................................................................83
3.3.5 Les cultures maraîchères..............................................................................................................................83
3.3.6 Les autres cultures........................................................................................................................................85
3.3.7 La production animale..................................................................................................................................86
4. LE PAYS DE OUARGLA................................................................................................................................87
4.1 LE MILIEU PHYSIQUE..........................................................................................................................................87
4.1.1 Les paysages et le relief................................................................................................................................87
4.1.2 Les facteurs bioclimatiques...........................................................................................................................89
4.1.3 Le réseau hydrographique et les ressources en eau de surface...................................................................89
4.1.4 Les ressources en eau souterraine................................................................................................................89
4.1.5 La couverture végétale..................................................................................................................................90
4.2 LA GÉOGRAPHIE HUMAINE.................................................................................................................................91
4.2.1 L'organisation spatiale..................................................................................................................................91
4.2.2 Les zones agricoles et le découpage communal...........................................................................................91
4.2.3 La démographie.............................................................................................................................................91
4.2.4 L'activité économique...................................................................................................................................94
4.2.5 La situation sociale.......................................................................................................................................96
4.3 L’ACTIVITÉ AGRICOLE.......................................................................................................................................97
4.3.1 La situation foncière.....................................................................................................................................97
4.3.2 La répartition des cultures............................................................................................................................98
4.3.3 La phoeniciculture......................................................................................................................................100
4.3.4 Les cultures céréalières...............................................................................................................................102
4.3.5 Les cultures maraîchères............................................................................................................................102
4.3.6 La production animale................................................................................................................................105
ii
BNEDER
ingénierie
LA DORSALE MOZABITE
5. LE PAYS DES DAYAS..................................................................................................................................106

5.1 LE MILIEU PHYSIQUE........................................................................................................................................106
5.2 LES FACTEURS BIOCLIMATIQUES.....................................................................................................................108
5.2.1 Le réseau hydrographique et les ressources en eau de surface.................................................................108
5.2.2 Les ressources en eau souterraine..............................................................................................................108
5.2.3 La couverture végétale................................................................................................................................109
5.3 LA GÉOGRAPHIE HUMAINE...............................................................................................................................109
5.3.1 L’organisation spatiale...............................................................................................................................109
5.3.2 Les zones agricoles et le découpage communal.........................................................................................109
5.3.3 La démographie...........................................................................................................................................109
5.3.4 L’activité économique.................................................................................................................................111
5.3.5 La situation sociale.....................................................................................................................................113
5.4 L’ACTIVITÉ AGRICOLE.....................................................................................................................................115
6. LA RÉGION DU M'ZAB...............................................................................................................................121
6.1.1 Les paysages et le relief..............................................................................................................................121
6.1.2 Les facteurs bioclimatiques.........................................................................................................................123
6.2.3 La démographie...........................................................................................................................................127
6.3.1 La situation foncière...................................................................................................................................134
6.3.2 La répartition des cultures..........................................................................................................................135
6.3.3 La phoeniciculture......................................................................................................................................137
6.3.4 Les cultures céréalières...............................................................................................................................139
6.3.5 Les cultures maraîchères............................................................................................................................139
6.3.6 L’élevage.....................................................................................................................................................143
iii
BNEDER
ingénierie
LE BASSIN DE LA SAOURA
7. LA RÉGION DE LA SAOURA ET DE TINDOUF....................................................................................144

7.1.1 Les paysages et le relief..............................................................................................................................144
7.2.1 L'organisation spatiale................................................................................................................................149
7.2.2 Les zones agricoles et leur découpage communal......................................................................................149
7.2.3 La démographie...........................................................................................................................................150
7.2.4 L'activité économique.................................................................................................................................154
7.3 L'ACTIVITÉ AGRICOLE......................................................................................................................................162
8. LE PIÉMONT DES KSOURS.......................................................................................................................171
8.2 LES FACTEURS BIOCLIMATIQUES.....................................................................................................................173
8.3.2 La démographie...........................................................................................................................................175
9. LE GOURARA................................................................................................................................................184
9.1.1 Paysages et reliefs.......................................................................................................................................184
9.1.4 Les eaux souterraines..................................................................................................................................186
9.2.2 Les zones agricoles et leur découpage communal......................................................................................186
9.2.3 La démographie...........................................................................................................................................187
10. LE TOUAT....................................................................................................................................................202
10.1 LE MILIEU PHYSIQUE......................................................................................................................................202
10.1.1 Les paysages et les reliefs.........................................................................................................................202
10.1.2 Les facteurs bioclimatiques.......................................................................................................................204
10.1.3 Le réseau hydrographique et les ressources en eau de surface...............................................................204
10.1.4 Les nappes aquifères.................................................................................................................................204
10.1.5 La couverture végétale..............................................................................................................................205
10.2 LA GÉOGRAPHIE HUMAINE.............................................................................................................................205
iv
BNEDER
ingénierie
10.2.1 L'organisation spatiale..............................................................................................................................205

10.2.2 Les zones agricoles et leur découpage communal....................................................................................205
10.2.3 La démographie.........................................................................................................................................206
10.2.4 L'activité économique...............................................................................................................................209
10.2.5 La situation sociale...................................................................................................................................211
10.3 L'ACTIVITÉ AGRICOLE....................................................................................................................................213
10.3.1 La situation foncière.................................................................................................................................213
10.3.2 La répartition des cultures........................................................................................................................214
10.3.3 La phoeniciculture....................................................................................................................................216
10.3.4 Les céréales...............................................................................................................................................218
10.3.5 Les cultures maraîchères..........................................................................................................................218
10.3.6 Les cultures industrielles..........................................................................................................................222
10.3.7 L'arboriculture..........................................................................................................................................222
10.3.8 L'élevage....................................................................................................................................................222
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ingénierie
LE SAHARA CENTRAL
11. LE HOGGAR................................................................................................................................................223
11.1.1 Les paysages et le relief............................................................................................................................223
11.1.4 Les ressources en eau souterraine............................................................................................................226
11.2.1 L’organisation spatiale.............................................................................................................................226
11.2.2 Les zones agricoles et le découpage communal.......................................................................................227
11.2.3 La démographie.........................................................................................................................................227
11.2.4 L’activité économique...............................................................................................................................229
11.3 L’ACTIVITÉ AGRICOLE...................................................................................................................................232
12. LE TASSILI DES AJJERS..........................................................................................................................239
12.2 LES FACTEURS BIOCLIMATIQUES...................................................................................................................240
12.3 LE RÉSEAU HYDROGRAPHIQUE ET LES RESSOURCES EN EAU DE SURFACE....................................................240
12.4 LES RESSOURCES EN EAU SOUTERRAINE........................................................................................................240
12.5.3 La démographie.........................................................................................................................................241
13. LE TIDIKELT..............................................................................................................................................248
13.1.4 Les ressources en eau souterraine............................................................................................................249
13.2.3 La démographie.........................................................................................................................................250
vi
BNEDER
ingénierie
LISTE DES TABLEAUX
LES ZIBAN
TABLEAU 1-1 : DONNÉE CLIMATIQUES ; STATION : BISKRA ..............................................................................................
TABLEAU 1-2: INDICATEURS DÉMOGRAPHIQUES.................................................................................................................
TABLEAU 1-3: EVOLUTION DE LA RÉPARTITION URBAINS/RURAUX....................................................................................
TABLEAU 1-4: MOUVEMENTS DÉMOGRAPHIQUES (1989-95)..............................................................................................
TABLEAU 1-5: TAUX D'OCCUPATION...................................................................................................................................
TABLEAU 1-6: SECTEURS D'ACTIVITÉ..................................................................................................................................
TABLEAU 1-7 : SCOLARISATION (NOMBRE D'ÉLÈVES POUR 1000 HABITANTS)...................................................................
TABLEAU 1-8 : INDICATEURS DE SANTÉ..............................................................................................................................
TABLEAU 1-9 : INDICATEURS DE LOGEMENT.......................................................................................................................
TABLEAU 1-10 : EXPLOITATIONS APFA FIN 1996 (1)........................................................................................................
TABLEAU 1-11 : EXPLOITATIONS APFA FIN 1996 (2)........................................................................................................
TABLEAU 1-12 : RÉPARTITION DES CULTURES (HA)...........................................................................................................
TABLEAU 1-13 : PRODUCTION DE DATTES DEGLET NOUR..................................................................................................
TABLEAU 1-14 : PRODUCTION DE DATTES COMMUNES.......................................................................................................
TABLEAU 1-15 : PRODUCTION CÉRÉALIÈRE.........................................................................................................................
TABLEAU 1-16 : LÉGUMES (1).............................................................................................................................................
TABLEAU 1-17 : LÉGUMES (2).............................................................................................................................................
TABLEAU 1-18 : LÉGUMES (3).............................................................................................................................................
TABLEAU 1-19 : EFFECTIFS ANIMAUX D'ÉLEVAGE..............................................................................................................
LE SOUF
TABLEAU 2-1 : DONNÉES CLIMATIQUES EL OUED .............................................................................................................
TABLEAU 2-2 : INDICATEURS DÉMOGRAPHIQUES................................................................................................................
TABLEAU 2-3 : EVOLUTION DE LA RÉPARTITION URBAINS/RURAUX...................................................................................
TABLEAU 2-4 : MOUVEMENTS DÉMOGRAPHIQUES (1989-95).............................................................................................
TABLEAU 2-5 : TAUX D'OCCUPATION..................................................................................................................................
TABLEAU 2-6 : SECTEURS D'ACTIVITÉ.................................................................................................................................
TABLEAU 2-7 : SCOLARISATION (NOMBRE D'ÉLÈVES POUR 1000 HABITANTS)...................................................................
TABLEAU 2-8 : INDICATEURS DE SANTÉ..............................................................................................................................
TABLEAU 2-9 : INDICATEURS DE LOGEMENT.......................................................................................................................
TABLEAU 2-10 : EXPLOITATION APFA FIN 1996 (1)..........................................................................................................
TABLEAU 2-11 : EXPLOITATION APFA FIN 1996 (2)..........................................................................................................
TABLEAU 2-12 : RÉPARTITION DES CULTURES (HA)...........................................................................................................
TABLEAU 2-13 : PRODUCTION DE DATTES DEGLET NOUR..................................................................................................
TABLEAU 2-14 : PRODUCTION DE DATTES COMMUNES.......................................................................................................
TABLEAU 2-15 : PRODUCTION CÉRÉALIÈRE.........................................................................................................................
TABLEAU 2-16 : LÉGUMES (1).............................................................................................................................................
TABLEAU 2-17 : LÉGUMES (2).............................................................................................................................................
TABLEAU 2-18 : EFFECTIFS ANIMAUX D'ÉLEVAGE..............................................................................................................
L'OUED RIGH
TABLEAU 3-1 : DONNÉES CLIMATIQUES TOUGGOURT.....................................................................................................65
TABLEAU 3-2 : INDICATEURS DÉMOGRAPHIQUES............................................................................................................69
TABLEAU 3-3 : EVOLUTION DE LA RÉPARTITION URBAINS/RURAUX...............................................................................69
TABLEAU 3-4 : MOUVEMENTS DÉMOGRAPHIQUES (1989-95).........................................................................................70
TABLEAU 3-5 : TAUX D'OCCUPATION..............................................................................................................................72
TABLEAU 3-6 : SECTEURS D'ACTIVITÉ.............................................................................................................................73
TABLEAU 3-7 : SCOLARISATION (NOMBRE D'ÉLÈVES POUR 1 000 HABITANTS)..............................................................74
TABLEAU 3-8 : INDICATEURS DE SANTÉ..........................................................................................................................75
vii
BNEDER
ingénierie
TABLEAU 3-9 : INDICATEURS DE LOGEMENT...................................................................................................................75

TABLEAU 3-10 : EXPLOITATION APFA FIN 1996 (1)......................................................................................................76
TABLEAU 3-12 : RÉPARTITION DES CULTURES (HA).......................................................................................................79
TABLEAU 3-13 : PRODUCTION DE DATTES DEGLET NOUR..............................................................................................81
TABLEAU 3-14 : PRODUCTION DE DATTES COMMUNES...................................................................................................81
TABLEAU 3-15 : PRODUCTION CÉRÉALIÈRE.....................................................................................................................83
TABLEAU 3-16 : LÉGUMES (1).........................................................................................................................................85
TABLEAU 3-17 : LÉGUMES (2).........................................................................................................................................85
TABLEAU 3-18 : EFFECTIFS ANIMAUX D'ÉLEVAGE..........................................................................................................86
LE PAYS DE OUARGLA
TABLEAU 4-1 : DONNÉES CLIMATIQUES OUARGLA ........................................................................................................89
TABLEAU 4-2 : INDICATEURS DÉMOGRAPHIQUES............................................................................................................91
TABLEAU 4-3 : EVOLUTION DE LA POPULATION URBAINS/RURAUX................................................................................92
TABLEAU 4-4 : MOUVEMENTS DÉMOGRAPHIQUES (1989-95).........................................................................................92
TABLEAU 4-7 : SCOLARISATION (NOMBRE D'ÉLÈVES POUR 1 000 HABITANTS)..............................................................96
TABLEAU 4-8 : INDICATEURS DE SANTÉ..........................................................................................................................96
TABLEAU 4-9 : INDICATEURS DE LOGEMENT...................................................................................................................97
TABLEAU 4-12 : RÉPARTITION DES CULTURES (HA).......................................................................................................98
TABLEAU 4-13 : PRODUCTION DE DATTES DEGLET NOUR............................................................................................100
TABLEAU 4-14 : PRODUCTION DE DATTES COMMUNES.................................................................................................100
TABLEAU 4-15 : PRODUCTION CÉRÉALIÈRE...................................................................................................................102
TABLEAU 4-16 : LÉGUMES (1).......................................................................................................................................105
TABLEAU 4-17 : LÉGUMES (2).......................................................................................................................................105
TABLEAU 4-18 : EFFECTIFS ANIMAUX D'ÉLEVAGE........................................................................................................105
LE PAYS DES DAYAS

TABLEAU 5-1 : INDICATEURS DÉMOGRAPHIQUES..........................................................................................................111
TABLEAU 5-2 : EVOLUTION DE LA RÉPARTITION URBAINS/RURAUX.............................................................................111
TABLEAU 5-3 : MOUVEMENTS DÉMOGRAPHIQUES (1989-95).......................................................................................111
TABLEAU 5-4 : TAUX D'OCCUPATION............................................................................................................................113
TABLEAU 5-5 : SECTEURS D'ACTIVITÉ...........................................................................................................................113
TABLEAU 5-6 : SCOLARISATION (NOMBRE D'ÉLÈVES POUR 1 000 HABITANTS)............................................................114
TABLEAU 5-7 : INDICATEURS DE SANTÉ........................................................................................................................114
TABLEAU 5-8 : INDICATEURS DE LOGEMENT.................................................................................................................115
TABLEAU 5-10 : EXPLOITATION APFA FIN 1996 (2)....................................................................................................116
TABLEAU 5-11 : RÉPARTITION DES CULTURES (HA).....................................................................................................116
TABLEAU 5-12 : PRODUCTION DE DATTES DEGLET NOUR.............................................................................................116
TABLEAU 5-15 : LÉGUMES (1).......................................................................................................................................118
TABLEAU 5-16 : LÉGUMES (2).......................................................................................................................................118
LE M'ZAB
TABLEAU 6-1 : DONNÉES CLIMATIQUES GHARDAÏA....................................................................................................123
TABLEAU 6-2 : NOMBRE DES JOURS DE CRUE DES OUEDS DE LA DORSALE MOZABITE................................................124
viii
BNEDER
ingénierie

TABLEAU 6-10 : INDICATEURS DE LOGEMENT...............................................................................................................133
TABLEAU 6-14 : PRODUCTION DE DATTES DEGLET NOUR.............................................................................................137
TABLEAU 6-17 : LÉGUMES (1).......................................................................................................................................139
TABLEAU 6-18 : LÉGUMES (2)......................................................................................................................................141
TABLEAU 6-19 : EFFECTIFS D'ANIMAUX D'ÉLEVAGE.....................................................................................................143
LA REGION DE LA SAOURA ET DE TINDOUF

TABLEAU 7-1 : DONNÉES CLIMATIQUES BÉCHAR ........................................................................................................147
TABLEAU 7-2 : DONNÉES CLIMATIQUES BENI ABBES - ALT : 498 M - COORD : 30°08 N - 2°11 O............................148
TABLEAU 7-8 : SCOLARISATION (NOMBRE D'ÉLÈVES POUR 1000 HABITANTS).............................................................159
TABLEAU 7-16 : LÉGUMES (1).......................................................................................................................................169
TABLEAU 7-17 : LÉGUMES (2).......................................................................................................................................169
TABLEAU 8-1 : DONNÉES CLIMATIQUES LAGHOUAT.....................................................................................................173
LE PIEMONT DES KSOURS

TABLEAU 8-12 : LÉGUMES (1).......................................................................................................................................183
TABLEAU 8-13 : LÉGUMES (2).......................................................................................................................................183
LE GOURARA
ix
BNEDER
ingénierie

TABLEAU 9-14 : LÉGUMES (1).......................................................................................................................................196
TABLEAU 9-15 : LÉGUMES (2).......................................................................................................................................199
LE TOUAT
TABLEAU 10-1 : DONNÉES CLIMATOLOGIQUES ADRAR................................................................................................204
TABLEAU 10-2 : INDICATEURS DÉMOGRAPHIQUES........................................................................................................206
TABLEAU 10-3 : EVOLUTION DE LA RÉPARTITION URBAINS/RURAUX...........................................................................208
TABLEAU 10-4 : MOUVEMENTS DÉMOGRAPHIQUES (1989-95).....................................................................................208
TABLEAU 10-5 : TAUX D'OCCUPATION..........................................................................................................................209
TABLEAU 10-6 : SECTEURS D'ACTIVITÉ.........................................................................................................................211
TABLEAU 10-7 : SCOLARISATION (NOMBRE D'ÉLÈVES POUR 1 000 HABITANTS)..........................................................211
TABLEAU 10-8 : INDICATEURS DE SANTÉ......................................................................................................................212
TABLEAU 10-10 : EXPLOITATION APFA FIN 1996 (1)..................................................................................................213
TABLEAU 10-12 : RÉPARTITION DES CULTURES (HA)...................................................................................................216
TABLEAU 10-13 : PRODUCTION DE DATTES COMMUNES...............................................................................................216
TABLEAU 10-14 : PRODUCTION CÉRÉALIÈRE.................................................................................................................218
TABLEAU 10-15 : LÉGUMES (1).....................................................................................................................................220
TABLEAU 10-16 : LÉGUMES (2).....................................................................................................................................220
TABLEAU 10-17 : EFFECTIFS ANIMAUX D'ÉLEVAGE......................................................................................................222
LE HOGGAR
TABLEAU 11-1 : DONNÉES CLIMATIQUES TAMANRASSET ..........................................................................................225
TABLEAU 11-7 : SCOLARISATION (NOMBRE D'ÉLÈVES POUR 1000 HABITANTS)...........................................................231
TABLEAU 11-12 : LÉGUMES (1).....................................................................................................................................234
TABLEAU 11-13 : LÉGUMES (2).....................................................................................................................................237
LE TASSILI
TABLEAU 12-1 : DONNÉES CLIMATIQUES DJANET ............................................................................................. 240
TABLEAU 12-13 : PRODUCTION DE DATTES DEGLET NOUR..........................................................................................245
TABLEAU 12-16 : LÉGUMES (1).....................................................................................................................................246
BNEDER
ingénierie
TABLEAU 12-17 : LÉGUMES (2).....................................................................................................................................246

LE TIDIKELT
TABLEAU 13-14 : LÉGUMES (1).....................................................................................................................................254
TABLEAU 13-15 : LÉGUMES (2).....................................................................................................................................255
xi
BNEDER
ingénierie
LISTE DES CARTES
CARTE 1-1 : SITUATION GÉNÉRALE DES ZIBAN..................................................................................................................

CARTE 1-2 : DÉMOGRAPHIE DES ZIBAN..............................................................................................................................
CARTE 1-3 : ACTIVITÉ ÉCONOMIQUE DES ZIBAN................................................................................................................
CARTE 1-4 : SURFACES CULTIVÉES DES ZIBAN...................................................................................................................
CARTE 1-5 : LES PALMIERS DANS LES ZIBAN......................................................................................................................
CARTE 1-6 : LES CÉRÉALES DANS LES ZIBAN....................................................................................................................
CARTE 1-7 : LE MARAÎCHAGE DANS LES ZIBAN.................................................................................................................
CARTE 2-1 : SITUATION GÉNÉRALE DU SOUF......................................................................................................................
CARTE 2-2 : DÉMOGRAPHIE DU SOUF.................................................................................................................................
CARTE 2-3 : ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES DU SOUF................................................................................................................
CARTE 2-4 : LES SURFACES CULTIVÉES DU SOUF................................................................................................................
CARTE 2-5 : LES PALMIERS DANS LE SOUF.........................................................................................................................
CARTE 2-6 : LES CÉRÉALES DANS LE SOUF.........................................................................................................................
CARTE 2-7 : LE MARAÎCHAGE DANS LE SOUF.....................................................................................................................
CARTE 3-1 : SITUATION GÉNÉRALE DE L'OUED RIGH.....................................................................................................64
CARTE 3-2 : DÉMOGRAPHIE DE L'OUED RIGH.................................................................................................................68
CARTE 3-3 : ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES DE L'OUED RIGH...............................................................................................71
CARTE 3-4 : LES SURFACES CULTIVÉES DANS L'OUED RIGH...........................................................................................78
CARTE 3-5 : LES PALMIERS DANS L'OUED RIGH.............................................................................................................80
CARTE 3-6 : LES CÉRÉALES DANS L'OUED RIGH.............................................................................................................82
CARTE 3-7 : LE MARAÎCHAGE DANS L'OUED RIGH.........................................................................................................84
CARTE 4-1 : SITUATION GÉNÉRALE DU PAYS DE OUARGLA............................................................................................88
CARTE 4-2 : LA DÉMOGRAPHIE DU PAYS DE OUARGLA..................................................................................................93
CARTE 4-3 : ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES DU PAYS DE OUARGLA......................................................................................95
CARTE 4-4 : SURFACES CULTIVÉES DU PAYS DE OUARGLA............................................................................................99
CARTE 4-5 : LES PALMIERS DU PAYS DE OUARGLA......................................................................................................101
CARTE 4-6 : LES CÉRÉALES DU PAYS DE OUARGLA......................................................................................................103
CARTE 4-7 : LE MARAÎCHAGE DU PAYS DE OUARGLA..................................................................................................104
CARTE 5-1 : SITUATION GÉNÉRALE DU PAYS DES DAYAS............................................................................................107
CARTE 5-2 : DÉMOGRAPHIE DU PAYS DES DAYAS........................................................................................................110
CARTE 5-3 : ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES DU PAYS DES DAYAS......................................................................................112
CARTE 5-4 : SUPERFICIES CULTIVÉES DANS LE PAYS DES DAYAS................................................................................117
CARTE 5-5 : LES CÉRÉALES AU PAYS DES DAYAS........................................................................................................120
CARTE 6-1 : SITUATION GÉNÉRALE DU M'ZAB.............................................................................................................122
CARTE 6-2 : DÉMOGRAPHIE DU M'ZAB........................................................................................................................128
CARTE 6-3 : ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES DANS LE M'ZAB.............................................................................................131
CARTE 6-4 : SURFACES CULTIVÉES DANS LE M'ZAB.....................................................................................................136
CARTE 6-5 : LES PALMIERS DANS LE M'ZAB................................................................................................................138
CARTE 6-6 : LES CÉRÉALES DANS LE M'ZAB................................................................................................................140
CARTE 6-7 : LE MARAÎCHAGE DANS LE M'ZAB............................................................................................................142
CARTE 7-1 : SITUATION GÉNÉRALE DE LA SAOURA......................................................................................................145
CARTE 7-2 : SITUATION GÉNÉRALE DE LA RÉGION DE TINDOUF...................................................................................146
CARTE 7-3 : DÉMOGRAPHIE DE LA SAOURA.................................................................................................................151
CARTE 7-4 : DÉMOGRAPHIE DE LA RÉGION DE TINDOUF..............................................................................................152
CARTE 7-5 :ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES DE LA SAOURA.................................................................................................156
CARTE 7-6 : ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES DE LA RÉGION DE TINDOUF.............................................................................157
CARTE 7-7 : SURFACES CULTIVÉES DANS LA SAOURA..................................................................................................163
CARTE 7-8 : SURFACES CULTIVÉES DANS LA RÉGION DE TINDOUF...............................................................................164
CARTE 7-9 : PALMIERS DE LA SAOURA.........................................................................................................................167
CARTE 8-1 : SITUATION GÉNÉRALE DU PIÉMONT DES KSOURS.....................................................................................172
xii
BNEDER
ingénierie
CARTE 8-2 : DÉMOGRAPHIE DU PIÉMONT DES KSOURS.................................................................................................176

CARTE 8-3 : ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES DU PIÉMONT DES KSOURS...............................................................................178
CARTE 8-4 : SURFACES CULTIVÉES DU PIÉMONT DES KSOURS......................................................................................180
CARTE 8-5 : PALMIERS DANS LE PIÉMONT DES KSOURS...............................................................................................181
CARTE 8-6 : MARAÎCHAGE DANS LE PIÉMONT DES KSOURS.........................................................................................182
CARTE 9-1 : SITUATION GÉNÉRALE DU GOURARA........................................................................................................185
CARTE 9-2 : DÉMOGRAPHIE DU GOURARA....................................................................................................................188
CARTE 9-3 : ACTIVITÉS DU GOURARA..........................................................................................................................191
CARTE 9-4 : SURFACES CULTIVÉES DU GOURARA.........................................................................................................195
CARTE 9-5 : PALMIERS DANS LE GOURARA..................................................................................................................197
CARTE 9-6 : CÉRÉALES DANS LE GOURARA..................................................................................................................198
CARTE 9-7 : MARAÎCHAGE DANS LE GOURARA............................................................................................................200
CARTE 10-1 : SITUATION GÉNÉRALE DU TOUAT...........................................................................................................203
CARTE 10-2 : DÉMOGRAPHIE DU TOUAT.......................................................................................................................207
CARTE 10-3 : ACTIVITÉS DANS LE TOUAT....................................................................................................................210
CARTE 10-4 : SURFACES CULTIVÉES DANS LE TOUAT...................................................................................................215
CARTE 10-5 : PALMIERS DANS LE TOUAT.....................................................................................................................217
CARTE 10-6 : LES CÉRÉALES DANS LE TOUAT..............................................................................................................219
CARTE 10-7 : LE MARAÎCHAGE DANS LE TOUAT.........................................................................................................221
CARTE 11-1 : SITUATION GÉNÉRALE DU HOGGAR, DU TASSILI ET DU TIDIKELT..........................................................224
CARTE 11-2 : DÉMOGRAPHIE DU HOGGAR, DU TASSILI ET DU TIDIKELT.....................................................................228
CARTE 11-3 : ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES DU HOGGAR, DU TASSILI ET DU TIDIKELT....................................................230
CARTE 11-4 : SURAFCES CULTIVÉES DU HOGGAR, DU TASSILI ET DU TIDIKELT..........................................................233
CARTE 11-5 : LES PALMIERS DU HOGGAR, DU TASSILI ET DU TIDIKELT......................................................................235
CARTE 11-6 : LES CÉRÉALES DANS LE HOGGAR, LE TASSILI ET LE TIDIKELT..............................................................236
CARTE 11-7 : LE MARAÎCHAGE DANS LE HOGGAR, LE TASSILI ET LE TIDIKELT..........................................................238
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ingénierie

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PDGDRS - Indicateurs de Développement

PLAN D’EXPOSITION DES MONOGRAPHIES

Nom : Ziban Population totale résidente : 549 109

Chef lieu : Biskra Nombre d'habitants : 170 689

Population active : 280 373 Actifs agricoles : 43 939 Taux d'occupation : 41%

Superficie totale cultivée : 85 118 ha Palmiers : 23 398 ha Cultures légumières : 13 231 ha

Céréales : 40 078 ha Fourrages : 2 385 ha Industrielles : 773 ha Arboriculture : 1 174 ha

Bovins : 2 961 Caprins : 113 042 Ovins : 431 830 Camelins : 130

1.1 Le milieu physique

Carte 1-1 : Situation Générale Des Ziban

1.1.1 Les paysages et le relief

1.1.2 Les facteurs bioclimatiques

1.1.3 Le réseau hydrographique et les ressources en eau de surface

Les "torrents" des Aurès

1.1.4 Les ressources en eau souterraines

1.1.5 La couverture végétale

1.2 La géographie humaine

1.2.1 L’organisation spatiale

1.2.2 Les zones agricoles et leur découpage communal

Zab Chergui : Association de cultures céréalières et de légumes de plein champ (Communes de

Aurès : Association de palmeraies de montagne marginales et d’arboriculture surtout des abricotiers.

Tableau 1-2: Indicateurs démographiques

Tableau 1-3: Evolution de la répartition urbains/ruraux

Tableau 1-4: Mouvements démographiques (1989-95)

Carte 1-2 : Démographie des Ziban

1.2.4 L’activité économique

Les grands secteurs d’activité

Tableau 1-5: Taux d'occupation

Carte 1-3 : Activité économique des Ziban

Tableau 1-6: Secteurs d'activité

1.2.5 La situation sociale

Tableau 1-7 : Scolarisation (nombre d'élèves pour 1000 habitants)

Tableau 1-8 : Indicateurs de santé

1.3 L’ACTIVITE AGRICOLE

1.3.1 La situation foncière

Carte 1-4 : Surfaces cultivées des Ziban

Tableau 1-11 : Exploitations APFA fin 1996 (2)

1.3.2 La répartition des cultures

Tableau 1-13 : Production de dattes Deglet Nour

Carte 1-5 : Les palmiers dans les Ziban

Tableau 1-14 : Production de dattes communes

1.3.4 Les cultures céréalières

Carte 1-6 : Les céréales dans les Ziban

1.3.5 Les cultures maraîchères

Carte 1-7 : Le maraîchage dans les Ziban

Tableau 1-17 : Légumes (2)

Tableau 1-18 : Légumes (3)

1.3.6 Les cultures industrielles et condimentaires

1.3.8 La production animale

Tableau 1-19 : Effectifs animaux d'élevage

Nom : Souf Population totale résidente : 398 292

Chef lieu : El Oued Nombre d'habitants : 98 500

Nombre de communes : 24 Régions limitrophes : Oued Righ, Ziban, Tunisie

Population active : 187 218 Actifs agricoles : 10 927 Taux d'occupation : 16%

Superficie totale cultivée : 17 980 Palmiers : 11 626 Cultures légumières : 3 510

Céréales : 333 Fourrages : 325 Industrielles : 1 733 Arboriculture : 413

Bovins : 1 895 Caprins : 242 827 Ovins : 339 709 Camelins : 17 368

2.1 LE MILIEU PHYSIQUE

2.1.1 Les paysages et le relief

Carte 2-1 : Situation générale du Souf

En dessous du 33° parallèle commencent les grandes accumulations sableuses en pyramides

2.1.2 Les facteurs bioclimatiques

2.1.3 Le réseau hydrographique et les ressources en eau de surface

2.1.4 Les nappes aquifères

Biskra Doc Éà&

Biskra Doc Éà&