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Les meilleurs cadeaux sont ceux que l’on peut s’offrir soi-même et qui ne
coûtent rien !
Chapitre V
Changement de point de vue
Ma tranche de vie
Étant sans cesse entourée de nourriture – à la maison, à mon travail -, j’ai dû
apprendre à lâcher prise ; ma santé mentale en dépendait. Maintenant, je peux
prendre plaisir à regarder les gens se délecter d’aliments ou de plats que je ne
peux plus manger.
J’ai aussi changé ma façon de voir mon problème de poids. Auparavant, je ne
pensais qu’à maigrir, et ce, le plus rapidement possible. Ça aussi, c’était une
course. J’affirmais à tout le monde que si je faisais attention à mon
alimentation, ce n’était pas pour maigrir mais pour être en bonne santé. Or,
mes actions n’étaient pas en accord avec mes propos. Par exemple, chaque
matin, je me pesais. Si tu recherches la santé, la balance, tu t’en balances ! Ce
qui importe, c’est comment tu te sens… et les résultats de tests sanguins.
J’ai aussi changé mon point de vue sur ce qui est un véritable cadeau de la vie
et donc une récompense de celle-ci. Ce sont les gens qui nous entourent et qui
font que la vie est plus belle. Ce n’est pas la nourriture !
Et puis j’ai commencé à aborder quelques-uns de mes problèmes sous un
autre angle, ce qui m’a permis de réaliser que je les entretenais en tournant
sans cesse le fer dans la plaie. Ainsi, prenez mon mari : c’est un homme
extraordinaire. Il n’a qu’un seul défaut qui me dérangeait beaucoup : il ne
montre pas son affection. Je vivais relativement bien avec ce trait de
personnalité, sauf quand l’été arrivait et que j’étais en vacances. Je disposais
alors de beaucoup de temps pour lire et je me plongeais dans de belles
histoires romantiques… et le manque d’affection se faisait sentir plus
cruellement. J’ai finalement cessé de lire ce genre de littérature et je peux
désormais apprécier pleinement toutes les belles qualités de mon mari plutôt
que de me focaliser sur celles qu’il n’a pas. Après tout, moi non plus je ne
compte pas que des qualités à mon actif…
Choses à retenir de mon expérience
Albert Einstein a dit : « On ne peut pas résoudre un problème avec le même
type de pensée que celle qui l’a créé. » Il est important de savoir abandonner
les habitudes qui ont créé et entretiennent notre problème.
Je me rends compte, à titre personnel, que le changement de point de vue est
un facteur primordial dans la perte de poids. En effet, j’ai dû réviser mon
jugement sur ce qui « était bon » contre ce qui « goûtait bon ». J’ai dû lâcher
prise sur ce que j’aimais manger et revoir la façon dont j’aimais me
récompenser.
Il faut arrêter de vouloir maigrir à n’importe quel prix, c’est vraiment
générateur d’un stress contre-productif. Vous connaissez sûrement des
femmes qui désiraient si fort un enfant et n’y arrivaient pas, jusqu’au jour où,
après avoir renoncé et adopté, elles tombaient enfin enceintes ? Eh bien pour
maigrir, je pense que c’est le même problème : si votre esprit est fixé en
permanence sur le pèse-personne, vous n’obtiendrez jamais de résultat
satisfaisant.
Afin de ne pas « manger ses émotions », il peut être très bénéfique d’analyser
notre rapport à la nourriture : en quoi ai-je besoin de nourriture pour me
réconforter ou me récompenser ? Il faut aussi rapidement changer notre façon
de percevoir les sources de nos malheurs. Porter une attention particulière sur
la manière dont les problèmes se manifestent permet de découvrir leurs
éléments déclencheurs et d’arrêter ce cycle.
La nourriture est un carburant dont notre corps a besoin, elle n’est pas un
cadeau que nous attendons pour nous réconforter ou nous récompenser. Seuls
les gens sont des cadeaux !
Méditation : Votre tranche de vie
Prenez votre journal et sortez vos stylos : c’est maintenant à votre tour de
coucher vos expériences sur le papier. Appuyez-vous sur les indications et
conseils donnés dans Méditation écrite : guide pratique pour mener à bien
cette phase.
Voici les questions et les exercices de la partie méditation
dirigée :
Changer son point de vue sur une chose est particulièrement complexe et
difficile à mettre en œuvre. C’est une étape très personnelle qui nécessite de
bien se connaître et d’accepter ses défauts aussi bien que ses qualités. Il
n’existe pas de recette miracle pour accomplir ce changement, aussi je vous
propose d’aborder cette méditation dirigée d’une façon un peu différente des
précédentes. Je vous indique ici des pistes de réflexion et des exercices qui
m’ont aidée dans ma démarche.
Suggestion 1 :
Débarrassez-vous de votre pèse-personne !
Commencez dès maintenant à tenir un journal de santé globale et notez
comment vous vous sentez aujourd’hui. Décrivez-vous physiquement,
indiquez la taille de vos vêtements, prenez vos mensurations… et notez
tous les détails ce qui vous semblent utiles. Faites-le à votre image pour
qu’il soit un outil et non une corvée de plus.
Suggestion 2 :
Trouvez vos sources de frustration et étudiez-les avec un regard neuf.
Suggestion 3
Dans un carnet différent, rédigez de courts mémos sur les personnes qui
sont des cadeaux pour vous et indiquez pour chacune ce qui fait d’elle un
cadeau. Amusez-vous à leur écrire un message et, lorsque vous en serez
satisfait, recopiez-le sur une carte et envoyez-la à cette personne. Elle sera
très heureuse de recevoir autre chose que des factures, pour une fois !
Suggestion 4 :
À chaque fois que vous vous rendez compte que vous allez vous
récompenser avec de la nourriture, dites-vous : « les gens sont des
cadeaux, pas la nourriture » et pensez aux mémos que vous avez écrits à
propos de l’un de vos cadeaux.
Suggestion 5 :
Inventez votre propre astuce et envoyez-la moi par courriel, je serai très
heureuse de la connaître. Et qui sait, peut-être je l’adopterai moi aussi.
Choses à retenir de votre expérience
Vous avez répondu à toutes les questions en tâchant d’être honnête avec
vous-même. Cette phase d’autoanalyse a pu se révéler pénible, alors laissez
passer un jour ou deux pour que la poussière retombe et que votre horizon
s’éclaircisse. Après cette courte pause, reprenez votre journal et passez en
revue vos réponses et vos réflexions : quelles leçons et quelles conclusions
pouvez-vous en tirer ?
Faites-vous confiance, mais ne forcez pas les choses. Si vous ne voyez pas
que retenir de votre expérience, donnez-vous davantage de temps, allez vous
distraire… et les réponses viendront d’elles-mêmes. Si après plusieurs jours
rien ne vient, alors passez au chapitre suivant. Vous pourrez toujours
reprendre cette partie plus tard.
Je vous conseille vivement de faire votre méditation écrite maintenant, avant
de poursuivre votre lecture. La méditation écrite est une étape primordiale
dans votre cheminement. Pour qu’elle soit vraiment bénéfique, il faut que
vous trouviez vos propres réponses. Ne vous laissez pas influencer par mes
réponses qui ne sont là que pour illustrer mon propos.
Mes réponses : quelques extraits
Pour chaque question, j’ai repris seulement quelques-unes de mes réponses à
titre d’illustration. Je vous recommande bien sûr de répondre le plus
complètement possible à chaque question : écrivez tout ce qui vous passe par
la tête, il n’y a pas de bonnes ou de mauvaises réponses, il y a seulement des
réponses honnêtes. N’oubliez pas que ce journal est le vôtre : vous seul
pouvez l’écrire.
Suggestion 1 :
Ça y est, je me suis débarrassée de mon pèse-personne, et c’est un poids en
moins ! Désormais, lorsque l’on me demande combien de kilos j’ai perdu, je
peux dire que « je n’en sais rien car, voyez-vous, je ne fais pas un régime
pour perdre du poids mais pour gagner la santé ! » À force de le clamer haut
et fort, j’ai fini par me convaincre moi-même. Désormais, je suis un régime
uniquement pour ma santé ; c’est d’ailleurs pour cette raison que je ne
divulguerai pas le poids que j’ai perdu. Toutefois, si vous m’en faites la
demande par courriel, je pourrai vous indiquer tous les bienfaits que je retire
de mon nouveau style de vie.
Suggestions 2 :
Suite à mon autoanalyse, j’ai découvert qu’à chaque fois que je voyais des
publicités pour de la bouffe à la télévision, cela me donnait faim… un peu
comme le chien de Pavlov. J’ai donc décidé de ne plus regarder d’émissions
qui contiennent des pauses publicitaires. C’est merveilleux !
Suggestion 3
Mon carnet contient déjà une belle liste de mémos sur les personnes qui sont
ou ont été des cadeaux dans ma vie. Comme vous l’avez compris, ces notes
sont très personnelles, alors je ne vais vous livrer que deux exemples de
cartes envoyées à des gens qui comptent pour moi. La première carte est
adressée à mes parents ; la seconde à la femme qui travaille à la station
d’essence près de ma résidence d’été. J’ai choisi ces deux exemples très
différents pour vous montrer que les cadeaux ne sont pas uniquement les gens
qui sont proches de nous ou que nous connaissons bien. Il y a aussi ceux qui
croisent notre chemin et nous laissent quelque chose, un mot gentil, la
connaissance…
Chers parents,
Je vous écris pour vous dire merci d’être le premier cadeau que j’ai eu
la chance d’avoir dans ma vie. Vous m’avez aussi fait le plus beau
cadeau du monde, celui de la vie. De mon enfance au moment où je
vous écris, votre présence a toujours été une bénédiction dans ma vie.
Vous m’avez appris mes premiers mots, mes premiers pas et toute une
série de choses nécessaires pour vivre heureuse. Vous avez fait tout
ceci avec amour, générosité et une patience extrêmement rare. Aucun
mot ne peut décrire la joie de vous avoir comme parents et aucune
somme d’argent, si importante soit-elle, ne pourrait acheter vos
actions. C’est pourquoi je vous dis que vous êtes un cadeau pour moi.
Je vous aime. Sophie
Chère Sharon,
Merci, d’être parmi mes cadeaux de la vie. J’apprécie beaucoup
l’accueil que tu me fais à chaque printemps lorsque je retourne à la
station essence. J’espère que tu passes un bel hiver. On se revoit au
printemps ! Sophie
Suggestion 4 :
À chaque fois que vous vous rendez compte que vous allez vous récompenser
avec de la nourriture, dites-vous : « les gens sont des cadeaux, pas la
nourriture », et pensez aux mémos que vous avez écrits à propos de l’un de
vos cadeaux.
L’une des premières fois où j’ai utilisé cette astuce, j’avais envie de manger
des biscuits aux brisures de chocolat. Très vite, je me suis reprise et je me
suis dit : « Les gens sont des cadeaux, pas les biscuits au chocolat. » J’ai
pensé ensuite à une personne qui était un cadeau pour moi. Cette personne
était une ancienne voisine, très gentille avec moi, et qui me faisait de bons
biscuits aux pépites de chocolat, car elle savait que j’adorais cela. Alors
plutôt que de me focaliser sur les biscuits, j’ai canalisé ma pensée et mes
émotions vers ma voisine d’enfance. L’envie de manger des biscuits a été
remplacée par l’envie de revoir cette personne que je ne reverrais peut-être
plus jamais, cette personne qui m’a beaucoup marquée par sa gentillesse et
dont l’image restera à jamais gravée dans ma mémoire.
Chapitre VI
Le bien-être est un art
Ma tranche de vie
J’ai changé mes habitudes avec l’aide de mon coach. Chaque semaine, je
faisais une analyse de mes habitudes afin de déterminer celles que je voulais
changer et celles que je voulais garder, celles que je voulais continuer à
acquérir et celles que je voulais instaurer.
Je me fixais aussi des objectifs. L’une de mes ambitions était d’arriver à
effectuer à vélo l’aller-retour entre ma maison de vacances et le village avant
la fin de l’été ; ce qui représentait tout de même 24 kilomètres. Ainsi, chaque
semaine, je notais comme défi d’aller jusqu’au petit pont situé à peine
quelques kilomètres plus loin. Et finalement sans même jamais prendre le
vélo une seule fois. Comme j’aime marcher, je parcourais en moyenne
10 kilomètres chaque jour. Le vélo n’est pas vraiment mon truc, mais comme
il y a une magnifique piste cyclable et que pédaler est bon pour la ligne,
j’avais pensé que la bicyclette serait un des moyens pour m’aider à perdre du
poids.
Au cours de cette période d’amaigrissement, et bien que ne me pesant jamais,
j’ai quand même eu, à un moment donné, la sensation que j’avais arrêté de
progresser. J’en ai parlé à mon coach, qui m’a suggéré de regarder dans mon
journal de santé globale pour voir si je n’avais pas repris une ancienne
habitude. Effectivement, j’avais recommencé à acheter des craquelins sans
gluten pour manger avec mon houmous. Peut-être est-il bon de rappeler que
mon journal de santé globale est un carnet distinct que je tiens en parallèle de
mon journal de bord. C’est le journal ou j’écris tous les jours ce que j’ai
mangé, en quelle quantité, quand je l’ai mangé et comment je me suis sentie
après. J’y note aussi les habitudes que je suis en voie d’acquérir, qu’elles
soient sportives, alimentaires ou de tout autre ordre.
Dans ma quête de perte de poids, j’ai longtemps cherché une solution rapide.
Je portais beaucoup d’attention à la destination et au but, très peu sur le
voyage pour y arriver. J’espérais trouver le remède idéal pour défaire très
rapidement ce que j’avais mis des années à créer. En réalité, j’attendais un
miracle.
Choses à retenir de mon expérience
J’ai le regret de vous annoncer que le sentier miraculeux pour retrouver une
bonne santé et un poids adéquat n’existe pas. Toutefois le chemin vaut la
peine d’être parcouru, surtout s’il est parsemé de beaux souvenirs. Ces
souvenirs de voyage, ce sont toutes les expériences, les progrès et les étapes
que vous noterez dans votre journal de bord.
Le journal de santé globale a pour avantage, entre autres, de nous aider dans
notre analyse des problèmes. Il représente l’itinéraire de notre voyage. En y
inscrivant nos défis, nous traçons les étapes de notre progression. Ce journal
peut également nous aider à comprendre que les moyens que nous avons
choisis ne sont pas toujours suffisamment motivants pour nous faire avancer
(comme aller au village à vélo dans mon cas).
Méditation : Votre tranche de vie
Prenez votre journal et sortez vos stylos : c’est maintenant à votre tour de
coucher vos expériences sur le papier. Appuyez-vous sur les indications et
conseils donnés dans Méditation écrite : guide pratique pour mener à bien
cette phase.
Voici les questions et les exercices de la partie méditation
dirigée :
Cette phase est complexe car elle nécessite de faire des choix. Ces choix
seront bien sûr différents d’une personne à l’autre, et il est impossible de tous
les étudier. Aussi, pour cette dernière séance de méditation guidée, je vous
propose des pistes de réflexion ainsi que quelques exercices qui m’ont aidée.
Suggestion 1 :
Établissez la liste des habitudes que vous souhaiteriez acquérir (ou des défis à
relever).
Choisissez un défi qui vous motive réellement et inscrivez-le dans votre
journal.
Maintenant, imaginez que vous possédez déjà cette habitude : réfléchissez
aux moments où vous pourrez la mettre en pratique, puis lancez-vous !
Pensez à garder des traces de vos progrès et à vous récompenser pour ceux-
ci.
Suggestion 2 :
Que faire si vous ne constatez aucun progrès ?
Relisez attentivement votre journal et essayez de trouver ce qui fait que vous
ne progressez pas (ou plus). Si vous ne trouvez pas de raison dans votre
journal, demandez conseil à votre coach. Si vous n’avez toujours pas de
coach, il est grand temps d’en trouver un.
Suggestion 3 :
Si vous vous surprenez à croire au miracle ou à en espérer un, dites-
vous ceci : « C’est bon quand c’est long ! »
Certes, la destination est toujours belle, mais l’émerveillement ne dure qu’un
instant. Ce que vous garderez indéfiniment au fond de vous, c’est le voyage
en lui-même, et les nombreuses expériences et belles récompenses que vous
avez glanées en chemin.
Le voyage aura été long, mais maintenant que vous avez enfin atteint votre
destination, il sera plus facile d’y demeurer.
C’est ce que nous obtenons au bout de nos efforts qui mérite d’être en notre
possession.
Suggestion 4 :
Vous aurez à voler de vos propres ailes après ce chapitre. Commencez dès
maintenant à établir la liste des questions sur lesquelles vous pourriez méditer
prochainement.
Choses à retenir de votre expérience
Vous avez répondu à toutes les questions en tâchant d’être honnête avec
vous-même. Cette phase d’autoanalyse a pu se révéler pénible, alors laissez
passer un jour ou deux pour que la poussière retombe et que votre horizon
s’éclaircisse. Après cette courte pause, reprenez votre journal et passez en
revue vos réponses et vos réflexions : quelles leçons et quelles conclusions
pouvez-vous en tirer ?
Faites-vous confiance, mais ne forcez pas les choses. Si vous ne voyez pas
que retenir de votre expérience, donnez-vous davantage de temps, allez vous
distraire… et les réponses viendront d’elles-mêmes. Si après plusieurs jours
rien ne vient, alors passez au chapitre suivant. Vous pourrez toujours
reprendre cette partie plus tard.
Je vous conseille vivement de faire votre méditation écrite maintenant, avant
de poursuivre votre lecture. La méditation écrite est une étape primordiale
dans votre cheminement. Pour qu’elle soit vraiment bénéfique, il faut que
vous trouviez vos propres réponses. Ne vous laissez pas influencer par mes
réponses qui ne sont là que pour illustrer mon propos.
Mes réponses : quelques extraits
Pour chaque question, j’ai repris seulement quelques-unes de mes réponses à
titre d’illustration. Je vous recommande bien sûr de répondre le plus
complètement possible à chaque question : écrivez tout ce qui vous passe par
la tête, il n’y a pas de bonnes ou de mauvaises réponses, il y a seulement des
réponses honnêtes. N’oubliez pas que ce journal est le vôtre : vous seul
pouvez l’écrire.
Suggestion 1 :
Les défis que je pense relever :
· Aller au cours de yoga 3 fois par semaine.
· Noter tout ce que je mange dans mon journal de santé globale.
· Boire 2,5 l d’eau par jour. Par exemple, je me vois boire 500 ml
d’eau en me levant le matin, puis avant mes 10 respirations de la pause
du matin, avant le déjeuner, lors de la pause de l’après-midi, puis sur le
trajet de retour à la maison, et pour finir avant d’aller me coucher.
Suggestion 2 :
À faire lorsque l’on ne constate pas (ou plus) de progrès : essayer d’identifier
un changement d’habitude. Il peut s’agir d’une bonne habitude que nous
avions mis en place mais avons abandonnée, ou encore d’une mauvaise
habitude que nous avions supprimée et que nous avons reprise de plus belle.
L’été, lorsque je suis en vacances, je dispose de beaucoup plus de temps et
j’en profite pour me concocter de bons jus verts (ce sont des jus à base de
légumes verts avec très peu de fruits). Mais dès que l’école recommence et
que je reprends le travail, j’en prépare moins souvent. Du coup, j’ai moins
d’énergie le matin, et encore moins pour aller m’entraîner après le travail.
Heureusement, j’ai trouvé la solution pour remettre les jus verts dans mon
alimentation : j’ai investi dans un extracteur à jus plus efficace… et j’ai
enrôlé mon mari dans l’aventure ! Et l’énergie est revenue. Youpi !
Suggestion 3 :
Si vous vous surprenez à croire au miracle ou à en espérer un, dites-
vous l’une de ces pensées : « C’est bon quand c’est long ! »
Les solutions rapides ne vous permettront pas de garder votre poids de forme
et la santé, car vous n’aurez pas appris comment faire pour les conserver.
La patience, dit-on, est un chemin d’or (dicton africain). Les pierres les plus
précieuses sont souvent enfouies profondément dans le sol, et lorsqu’on a la
chance d’en trouver une, on se dit que cela valait vraiment la peine de
creuser. Tout à sa joie, on oublie vite les sacrifices et les efforts consentis
pour obtenir cette si précieuse pierre.
Votre pierre la plus précieuse, c’est votre santé. Alors gardez toujours en tête
ce dicton et rappelez-vous : plus vous faites d’efforts, plus vous vous
rapprochez de votre but. Un beau jour, j’en suis certaine, vous aussi
retrouverez votre pierre précieuse : un corps en bonne santé. Et vous vous
direz : « C’est bon quand c’est long ! »
Conclusion
[1] L ’ alimentation vivante consiste à consommer des aliments crus qui n ’ ont subi aucune
transformation, hormis la germination ou la fermentation. Habituellement v é g é talien, ce r é gime
peut parfois inclure des viandes et poissons crus.