Approche Documentaire :

Le dessalement de l’eau de mer

Document 1 : Usine de dessalement

FRANCETVINFO: Le dessalement de l'eau de mer : un savoir-faire français., Video, 2015

http://www.francetvinfo.fr/monde/environnement/le-dessalement-de-l-eau-de-mer-un-savoir-faire-
francais_1014993.html

Document 2 :

Approche Documentaire – Dessalement de l’eau de mer

Approche Documentaire – Dessalement de l’eau de mer
TATA-DUCRU, F.: Dessalement de l'eau de mer : bilan des dernières avancées technologiques ; bilan économique
; analyse critique en fonction des contextes, Bericht, ENGREF - Agence Française de Développement, 2009
https://www.agroparistech.fr/IMG/pdf/TATA-DUCRU_sr_final-2.pdf

Document 3 : Procédé d’osmose inverse :

TATA-DUCRU, F.: Dessalement de l'eau de mer : bilan des dernières avancées technologiques ; bilan économique
; analyse critique en fonction des contextes, Bericht, ENGREF - Agence Française de Développement, 2009
https://www.agroparistech.fr/IMG/pdf/TATA-DUCRU_sr_final-2.pdf

1 – Proposer un montage expérimental pour réaliser le désallement de l’eau par un procédé de

distillation.

Approche Documentaire – Dessalement de l’eau de mer

2 – Dans le cas de l’usine de désallement présentée dans le document 1, expliquer le rôle et la
solution utilisée pour le prétraitement et le post-traitement.

Dans la suite, nous allons chercher à étudier les propriété de l’osmose et l’osmose inverse. Nous
commençons par nous intéresser à l’osmose.

Document 3 : Expérience d’osmose

Décrivons ici l’expérience d’osmose. Une membrane sépare deux compartiments :
- Dans celui de droite, on dispose de l’eau de mer que l’on modélise tout d’abord par de l’eau
(espèce 1) dans lequel est dissoute une espèce 2.
- Dans celui de gauche, on dispose de l’eau très pure, avec une quantité résiduelle d’espèce 2,
très faible.
La membrane séparant les deux compartiments ne laisse passer que les molécules d’eau. On
s’aperçoit expérimentalement que l’eau migre spontanément du compartiment de gauche vers le
compartiment de droite.

Pour décrire l’expérience, on introduit les grandeurs :

- n1D , n1G , n2D , n2D ∶ les quantités de matière d’espèce 1 ou 2, dans le compartiment de
gauche ou de droite
- x1D , x1G , x2D , x2G : les fractions molaires d’espèce 1 ou 2, dans le compartiment de gauche
ou de droite

Document 4 : Potentiel dans un mélange liquide :

L’objectif des prochaines questions est d’expliquer la migration observée dans le document 3.

3 – Démontrer la relation établie dans le document 4.

4 – Exprimer les différentes fractions molaires du document 3 en fonction des quantités de

matières définies. Donner une relation entre 𝐱𝟏𝐃 et 𝐱𝟐𝐃 . De même, donner une relation entre 𝐱𝟏𝐆
et 𝐱𝟐𝐆 .

5 – Justifier qu’au cours de l’expérience du document 3 :

𝐝𝐧𝟏𝐃 = −𝐝𝐧𝟏𝐆

6 – Que peut-on dire de 𝐝𝐧𝟐𝐆 et 𝐝𝐧𝟐𝐃 ? Justifier.

7 – Exprimer les potentiels 𝛍𝟏𝐃 , 𝛍𝟏𝐆 , 𝛍𝟐𝐃 , 𝛍𝟐𝐆 en fonction de potentiels chimiques de corps purs, de
fractions molaires, de la température et de R.

Approche Documentaire – Dessalement de l’eau de mer

8 – En exprimant la variation infinitésimale de l’enthalpie libre du système, montrer que l’eau va
naturellement migrer du compartiment de gauche vers le compartiment de droite.

9 – Dessiner ainsi l’allure des deux compartiments à la fin de l’expérience. Cette situation peut-elle
être utilisée pour réaliser un désallement ?

Document 5 : Pression osmotique

Pour empêcher l’eau de migrer comme précédemment, on peut décider de maintenir une pression
Πos (appelée pression osmostique) sur le compartiment de droite de manière à contrer le
déplacement d’eau :

10 – Dans l’expérience du document 4, quelle était la pression dans le compartiment de droite ?

dans le compartiment de gauche ? Même question pour le document 5.

Comme le potentiel chimique dépend de la pression, les résultats de la quesiton 8 ne sont plus
valides pour l’expérience du document 5. Cherchons dans un premier temps à démontrer la relation
entre la pression et le potentiel chimique.

11 – A partir d’une identité thermodynamique, appliquée à un 1mole d’eau pure, montrer que le
volume molaire de l’eau pure vérifie l’équation :

𝛛𝛍∗𝟏
𝐯𝟏∗ = ( )
𝛛𝐏 𝐓

La température des expériences que nous considérons étant constante, on peut alors écrire que μ1∗
ne dépend que de la pression et transformer la dérivée partielle en dérivée « droite » :

dμ1∗
v1∗ =
dP

12 – Quelle propriété de l’eau permet de supposer que 𝐯𝟏∗ est indépendant de la pression ? Donner
un exemple de système pour lequel ce ne serait pas le cas.

13 – En déduire que

𝛍∗𝟏 (𝐓, 𝐏 + 𝚷𝐨𝐬 ) = 𝛍∗𝟏 (𝐓, 𝐏) + 𝚷𝐨𝐬 𝐯𝟏∗

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14 – On suppose dans la suite que l’eau salée initialement à droite est « assez diluée ». Comment
traduire cette condition sur la valeur de 𝐱𝟐𝐃 ? La solution à gauche est constituée d’eau pure. Que
vaut alors 𝐱𝟏𝐆 ?

15 – En calculant la différentielle de l’enthalpie libre du système du document 5, montrer que l’eau

ne migrera plus pour une valeur de pression appliquée, « appelée pression osmotique », valant :

𝐱𝟐𝐃 𝐑𝐓
𝚷𝐨𝐬 =
𝐯𝟏∗

16 – Quelle équation relie 𝚷𝒐𝒔 , le volume du compartiment de droite (=volume compartiment de

gauche), 𝒏𝟐𝑫, R et T ? On remarquera que 𝑛1𝐺 ≃ 𝑛1𝐷 . A quoi vous fait penser cette loi ?

17 – En déduire que 𝚷𝐨𝐬 = 𝐜𝟐 𝐑𝐓, où 𝒄𝟐 est la concentration molaire en espèce 2 dans le

compartiment de droite.

18 – A l’aide d’un raisonnement basé sur celui de la question 15, expliquer avec soin en quoi
appliquer une pression 𝚷 > 𝚷𝒐𝒔 permet de réaliser une purification d’eau. Vous illustrerez à l’aide
d’un schéma.

Dans le cas où le compartiment de droite contient plusieurs espèces dissoutes de concentrations

molaires ci , on généralise la formule :

Πos = ∑ ci RT
i

On donne les masses molaires : MNa = 23g/mol et MCl = 35.5g/mol.

19 - En supposant que la salinité de l’eau de mer est essentiellement due aux chlorures de sodium,
déterminer la pression nécessaire pour réaliser le dessalement de l’eau de mer.

20 – Quelle limite ce type de dessalement présente-t-il d’un point de vue écologique ?

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Document 6 : Usine de dessalement de Perth

http://www.degremont.fr/fr/activites/references/references/?reference_id=6

21 – Quelle solution est mise en place dans l’usine de Perth pour minimiser la problématique de la
question précédente ? Vous expliquerez précisément le procédé, en vous appuyant notamment sur
la vidéo de la page :
http://www.degremont.fr/cms/degremont_7_refonte/upload/common/cms/visite-virtuelle-
perth-fr.flv

Localisez ce système sur la figure du document 6.

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